泰式炒蛤蜊——滋阴润燥温脾暖胃
蛤蜊是很常见的海鲜种类之一哦，而且营养物质很丰富的呢，它可以有很好的促进食欲的作用，对于滋阴润燥有好处，而且也可以健脾胃的呢。怎么吃比较好呢，今天小编推荐泰式炒蛤蜊的做法吧，可以有滋阴的作用，还可以健脾胃哦、
泰式炒蛤蜊
主要营养：
蛋白质、维生素A、E、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、牛磺酸
食疗功效：
促进食欲、滋阴润燥、温脾暖胃
适宜人群：
一般人群皆可食用
禁忌人群：
体质虚弱者适量食用
泰式炒蛤蜊所需材料
主要食材
蛤蜊、蒜、姜
辅助佐料
淀粉、辣椒酱、茄汁、咖喱粉
泰式炒蛤蜊的做法
1、蛤蜊洗净;蒜去皮剁蓉;姜洗净切末。
2、锅中水烧开，放入蛤蜊煮开，捞出沥水。
3、油烧热，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，调入辣椒酱、茄汁、咖喱粉炒匀，用淀粉勾芡即可。
泰式炒蛤蜊的功效与作用
蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。泰式炒蛤蜊此菜具有促进食欲、滋阴润燥、利尿消肿、温脾暖胃、解毒杀虫、发汗解表的功效。这样的一款养生食谱，可以有缓解身体不适的作用，对于出现的肠胃不适啊或者是风寒感冒都有调理的作用，而且也可以有滋阴的效果，是不错的养生保健的食谱类型哦。
泰式炒蛤蜊的制作方法以及它的保健效果，小编都给大家介绍了相关的内容了，其实泰式炒蛤蜊的制作方法很简单哦，这样的食物搭配可以有很好的促进食欲的作用，对于缓解风寒感冒有一定的好处，而且也可以补虚了，赶紧试试这款食谱吧。
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说到蛤蜊，这是我们很熟悉的一种海产品了吧，这是我们在生活中最常吃到的海鲜食物了，不过对于很多人来说，这样的食物都不知道应该怎么吃了，因此就让很多人都非常的烦恼了，那么我们应该怎么吃这样的食物呢，下面就让我们教给大家泰式炒蛤蜊的做法吧。
泰式炒蛤蜊的材料
蛤蜊、蒜、姜、淀粉、辣椒酱、茄汁、咖喱粉。
泰式炒蛤蜊的做法
蛤蜊洗净;蒜去皮剁蓉;姜洗净切末。锅中水烧开，放入蛤蜊煮开，捞出沥水。油烧热，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，调入辣椒酱、茄汁、咖喱粉炒匀，用淀粉勾芡即可。
泰式炒蛤蜊的功效
蛤蜊：具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效，因此对于我们来说，经常的吃蛤蜊就很有好处了，是可以帮助我们有效的促进肠胃的健康，还能够开胃，能够有效的帮助我们促进食欲了哦。
大蒜：具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效，而且大蒜是可以帮助我们提味的了，搭配蛤蜊来吃的好处是非常多的了，可以帮助我们有效的促进肠胃功效。
生姜：具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症，这是非常好的一种食物了，是可以帮助我们保护身体健康的了，还能够促进胃部的健康，是我们不能错过的了。
这道美味的泰式炒蛤蜊具有促进食欲、滋阴润燥、利尿消肿、温脾暖胃、解毒杀虫、发汗解表的功效，是很美味的食物了，而且营养价值也同样很出色哦。
这就是我们给大家介绍的有关泰式炒蛤蜊的食物了，这是非常好的一种食物了，这对于我们现代人来说是很适合吃的了，可以帮助我们有效的保护身体的健康，是我们要注意不能错过的了，而且还可以帮助我们有效促肠胃哦。
海鲜大家都爱吃吧，特别是到了秋季的时候是吃海鲜的最好的季节了，这个时候的海鲜味道鲜美，而且口感好，适合多种的人群食用，而且种类也比较多。蛤蜊大家都很熟悉的吧，是一种贝类的食材，吃法也多，价格便宜，来看看这道泰式炒蛤蜊的做法吧。
泰式炒蛤蜊
食疗功效:促进食欲、滋阴润燥、温脾暖胃
营养价值:蛋白质、维生素A、E、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:体质虚弱者适量食用
泰式炒蛤蜊所需材料
主要食材蛤蜊.蒜.姜.淀粉.辣椒酱.茄汁.咖喱粉
泰式炒蛤蜊的做法
1蛤蜊洗净;蒜去皮剁蓉;姜洗净切末。
2锅中水烧开，放入蛤蜊煮开，捞出沥水。
3油烧热，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，调入辣椒酱、茄汁、咖喱粉炒匀，用淀粉勾芡即可。
泰式炒蛤蜊的功效与作用
蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。泰式炒蛤蜊此菜具有促进食欲、滋阴润燥、利尿消肿、温脾暖胃、解毒杀虫、发汗解表的功效。蛤蜊可以有滋阴润燥的作用，利尿消肿的同时也可以滋补物质，具有开胃助消化的作用，还可以养血补气。
上面介绍了泰式炒蛤蜊的具体的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，促进食欲滋阴润燥暖胃健脾。而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。
菠菜是非常好的一种蔬菜了吧，在我们的生活中，菠菜这样的绿色蔬菜是很多人都爱吃的了，而且我们完全可以把菠菜作为主料哦，只要搭配一些蒜泥，就可以帮助我们烹饪成美味的蒜泥菠菜了，味道是很不错的了，那么蒜泥菠菜是怎么烹饪出来的呢，一起看看吧。
蒜泥菠菜的材料
菠菜、蒜泥、醋、白糖、盐、香油、味精。
蒜泥菠菜的做法
菠菜去根、老叶，洗净，放沸水中烫熟，捞出放凉开水中过凉，捞出沥干，切段，放入盘中，撒盐拌匀，备用。大蒜去皮，捣碎，放碗中，加盐、白糖、味精调成蒜泥。将蒜泥浇在菠菜上，淋上醋、香油即可。
蒜泥菠菜的功效
菠菜是富含大量维生素的一种绿色蔬菜了，而且菠菜中的纤维素含量也是很出色的了，因此对于我们的肠胃来说就很有好处了，可以帮助我们通便清热，同时菠菜还富含铁元素，可以帮助我们起到补血的作用，还具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。而蒜泥也是很不错的了，具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效，对我们的脾胃有一定好处，这道蒜泥菠菜就很好的把菠菜和蒜泥搭配在了一起，具有通便清热、温脾暖胃、理气补血、防病抗衰、解毒杀虫、止泻止痢的功效，是非常适合我们经常吃的一道家常菜了。
这道蒜泥菠菜是我们在餐桌之上经常会吃到的家常菜了，可以发现蒜泥菠菜的做法是比较简单的了，我们大家都是可以轻松学会的了，不过它的食用功效可是完全不差的了，因此朋友们在以后的生活中就要经常的吃蒜泥菠菜了哦。
蛤蜊是我们在生活中很熟悉的一种食物了吧，这是我们最常吃到的一种海鲜食物了，它的味道和口感是很出色的了，是很多人都喜欢吃的了，不过对于很多人来说都是不知道应该如何烹饪这样的食物了，下面就让我们一起看看蛤蜊疙瘩汤的做法吧。
蛤蜊疙瘩汤的材料
蛤蜊500克、小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克、香菜8克，木耳(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。
蛤蜊疙瘩汤的做法
1、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。
2、面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩，西红柿洗净切丁，木耳切丝。
3、炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加入木耳烧开，撒入面疙瘩拨散，放入蛤肉，淋鸡蛋液，加入盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。
蛤蜊疙瘩汤的功效
蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效，而且蛤蜊在食用的时候还可以帮助我们起到很不错的降低胆固醇的作用了，这对于我们现代人来说是很适合吃的了，而且能够起到很不错的保护肾脏的功效，对于男性朋友们来说无疑是不能错过的美味食物了哦。
番茄是非常好的一种食物了，它的食用功效出色，不仅维生素的含量是非常出色的了，而且还能够给帮助我们更好的滋阴润燥。
鸡蛋是我们很常见的食物，鸡蛋的蛋白质含量是特别出色的了，搭配蛤蜊一起吃，蛋白质的含量就更为出色了，是我们不能错过的美味食物。
这几款食物搭配在一起，那么就制作成了美味的蛤蜊疙瘩汤了，对于我们的好处是特别多的了，不仅能滋阴润燥，还可以利尿祛湿哦。
这就是我们给大家推荐的这道蛤蜊疙瘩汤的做法了，可以发现这道蛤蜊疙瘩汤的做法是比较容易的了吧，我们在家里就可以自己制作的了，味道是很出色的了，而且蛤蜊疙瘩汤的营养价值更为出色了，对于我们现代人来说很适合吃哦。
香橙酸甜可口，寓意吉祥，富含维生素而被称为“疗疾佳果”。可随着天气越来越冷，一些爱吃橙子而又怕凉的MM不得不“望橙兴叹”。如果实在忘不掉香橙的味道，不如一起来学习这道营养又美味的香橙炖蛋吧。
原料：橙子两个，鸡蛋1~2个，牛奶60ml，糖20g。
美食步骤：
1. 将橙子从顶端三分之一处切开， 挖出果肉、橙汁备用 。
2. 将橙子内部的筋膜去除干净。
3. 橙汁里加入糖搅拌至融化，用小茶筛过滤掉橙汁中的果渣，取出果汁留用。
4. 鸡蛋打入碗中打散，加入刚才过滤好的果汁约60g，加入等量的牛奶搅拌均匀。
5. 将空橙子壳放入小碗内固定，再倒入牛奶香橙液至八分满，表面贴上保鲜膜。
6. 蒸锅烧水，水开后放入橙子，中火蒸20分钟左右即可。
美食家心得：挑选橙子时，要选择底部较平的，小碗要与橙子大小合适，以便于固定在小碗里。蒸制的时间根据火候的大小，可以随时查看。糖和牛奶的用量可以根据个人的口味和橙子的甜度适当调节。
品尝团：金黄的外壳，嫩黄的果肉，看一眼就让人有一种想迫不及待品尝的冲动。香香的蛋肉，配上甜甜的香橙味道，再加上浓浓的奶香，吃到嘴里软软的甜甜的，都是幸福的味道。
进入春季，天气开始变暖，但南方的春天时暖时寒，空气也时常干燥。所以就算到了春季也要提醒打击爱少吃温补的食物，小编建议在饮食上要以滋阴润燥类食物为主。
百合、麦冬、梨、苹果、山药、荸荠、枸杞等食材都有滋阴润燥的功效，此外，体虚的人、手脚感觉冰凉的人可以适当吃些西洋参，还可以吃些羊肉温补，但是建议温补的次数不要太频繁，一周一次即可。
除了牛羊肉，那些温补的食材如：荠菜、芦笋、生姜、葱、大蒜、大枣、桂圆、荔枝、羊肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、海参等要少吃，辣椒、花椒、肉桂等热性的调料也要少吃。
可以用平和的猪肉替代温补类肉食，做菜的时候还可以添加一些凉性食材，冬瓜就是很好的选择。冬瓜清凉润燥，非常适合在干燥的天气里食用。
要减少温补，以平补为主，还可以适当地添加一些清热的食材，比如冬瓜，还有甘蔗，都是很好的食材。甘蔗不仅能润燥，还能清热、下气、补肺益胃，很适合食用。
针对空气干燥引起的喉咙不适，可以试试荸荠甘蔗水。
做法如下：
1、甘蔗削去外皮，切成小块。
2、荸荠洗净，去蒂。
3、把两种材料放入锅中，加水煮开后撇去浮沫。
4、转小火煮到荸荠熟透即可。荸荠甘蔗水具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。因为甘蔗本身就有糖分，煮时不用再加糖，汤水就很清甜。
通过小编以上的介绍，你是否了解哪些食物具有滋阴润燥的功效了呢？春季气候易多变，因此大家还要注意保暖。
芦荟大家都知道吧，是一种植物，同时也可以有抗菌消炎的作用，很多的美容护肤品中都有它的身影，而且还可以有滋阴润燥的作用，其实它是可以吃的呢，比如说炒着吃，煲汤等都是不错的选择，来看看芦荟蛤蜊汤的做法。
芦荟蛤蜊汤
芦荟蛤蜊汤所需材料
主要食材蛤蜊 芦荟 姜 盐
芦荟蛤蜊汤的做法
1蛤蜊洗净杂质，以淡盐水浸泡，使其吐尽泥沙。
2芦荟削去边刺，冲净后将叶片削净，只取肉和汁;姜洗净，切丝。
3锅中加1200毫升水煮沸后，将以上所有材料一并加入，煮至蛤蜊开口，酌量加盐调味即可。
芦荟蛤蜊汤的功效与作用
芦荟清热养肤众所周知，外敷大家都会，随着食用芦荟的普及，许多餐桌上也出现了芦荟的身影，今天小编搜集到的这种做法也还算新鲜，和蛤蜊一起煲汤，看着晶莹剔透的汤汁，芦荟防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，保持皮肤湿润、娇嫩，还可以治疗皮肤炎症。蛤蜊也是属于高蛋白的饮食，是属于低脂肪的食物，不用担心会有长胖或者是脂肪堆积的情况，而且搭配芦荟还可以有预防疾病的作用，可以滋阴润燥，林鸟消肿，适合很多人群食用、
芦荟蛤蜊汤的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素，滋阴润燥利尿消肿高蛋白饮食，具有解暑滋补的作用，补充维生素和氨基酸，是不错的补品。
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