冬季吃鸭肉炖什么养生

2019-10-12 │ 冬季吃鸭肉炖什么养生 春季养生鸭肉汤

香菇炖鸭肉——养胃生津降脂润肠

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供香菇炖鸭肉——养胃生津降脂润肠,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

鸭肉是一种高蛋白低脂肪的食物类型,所以可以放心食用,一般人都可以吃,鸭肉的口感好,而且不油腻哦。你知道鸭肉的好处有什么呢,可以有养胃的作用,和香菇一起吃的话,可以起到降脂润肠的作用哦,来看看香菇炖鸭肉的做法吧。

香菇炖鸭肉

食疗功效:养胃滋阴、利水消肿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁 、铁、锌、硒 、铜、锰

适宜人群:阴虚火旺、烦躁、咽干口渴、食欲不振、便秘

禁忌人群:体虚体寒、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用

香菇鸭肉所需材料

主要食材鸭肉、香菇、洋葱、青椒、料酒、生抽、盐、白糖、老抽、胡椒粉

香菇鸭肉的做法

1、鸭处理干净,剁块,汆水;香菇、洋葱、青椒洗净,切块。

2、锅倒油烧热,放压块翻炒,下料酒、酱油炒至变色。

3、加入香菇煸炒,下洋葱、青椒翻炒,调入盐、糖、老抽、胡椒粉调味即可。

香菇鸭肉的功效与作用

香菇对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用,具有抗病毒能力。洋葱能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。鸭肉可以湿解毒滋阴养胃,帮助消化,保护心脏,对于肺结核有很好的治疗效果。香菇鸭肉具有润肠通便、降脂瘦身、养胃滋阴、利水消肿、提高免疫力的作用。香菇和鸭肉一起吃,可以有消肿的作用,对于去除体内的湿气有好处,而且也可以排毒的哦,这样的搭配食谱尅有有养胃滋阴的作用哦,适合多种人群、

这款香菇炖鸭肉你学会了吗,适合秋季食用,可以有帮助促进食欲和消化的作用,而且还可以有降低胆固醇和血液粘稠的作用,对于抗病毒,提高体质有好处,而且也可以有消肿祛湿的效果,日常生活中可以经常吃哦。


Ys630.com相关知识

芋头炖鸭肉——养胃生津预防便秘


芋头炖鸭肉是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃芋头炖鸭肉,对我们健康是非常有好处的,而且芋头炖鸭肉营养价值也是非常丰富的,所以在平时很多人都爱吃芋头炖鸭肉,那么具体芋头炖鸭肉如何烹饪比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看吧。

芋头炖鸭肉的材料

鸭肉300克,芋头1/4个,葱,姜片,盐,酱油,料酒,生粉,胡椒面,糖,酱油。

芋头炖鸭肉的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择把芋头去皮切成小块,然后放锅里把两面略煎,芋头煎过或炸过,等下焖的 时候就不容易烂,也快熟些,之后我们把鸭肉切成小块后,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒面拌匀腌15分钟入味,然后把砂锅擦干水分后,放炉子上开小火把锅略为烧热后,倒点油,等到油烧热后,把姜片和葱白放进爆香,然后把鸭肉倒进 沙锅.转中火,用筷子不断搅拌鸭肉,以免粘锅,之后我们等鸭肉炒至变色后,把煎过的芋头放进沙锅同焖,加半碗水,再加点糖,盐,酱油,拌匀后,合上盖焖30分钟,途中要注意开盖用筷子搅拌下,以免粘锅,如果水太水,可适当加点水,然后我们等到鸭肉和芋头焖到熟透后,洒上葱段,合上盖就可熄火,但不要马上开盖,用沙锅的余热再焖5分钟后才开盖,就可以开始吃了。

芋头炖鸭肉的食用功效

芋头炖鸭肉大家很熟悉,在平时很多人都爱吃芋头炖鸭肉,对我们健康是非常有好处的,这是很多人代持的,对我们健康也有好处,能帮助我们很好的滋补,同时鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。而芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;我们吃芋头炖鸭肉是可以帮助保护肠胃健康的,同时还可以有效的促进我们的身体健康。

大家吃芋头炖鸭肉很不错,这是非常健康的一种食物,在平时大家经常吃芋头炖鸭肉可以帮助养生,对我们健康是非常有好处的,可以起到滋补的效果,对我们内脏健康也有好处,所以芋头炖鸭肉大家不能错过,所以芋头炖鸭肉大家要经常吃。


香菇鸭肉——养胃滋阴利水消肿


每个人都想要健康的身体哦,不同的食物营养物质不同,给予人体的好处也是有所区别的呢,鸭肉大家都爱吃吗,属于高蛋白的食物类型,而且营养不易流失,脂肪和热量是比较少的哦。鸭肉和很多的食物都可以相互搭配哦,来看看香菇鸭肉的做法吧,可以有养胃滋阴。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素A、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁 、铁、锌、硒 、铜、锰

适宜人群:

阴虚火旺、烦躁、咽干口渴、食欲不振、便秘

禁忌人群:

体虚体寒、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用

香菇鸭肉

所需材料

鸭肉300克、香菇200克、洋葱200克、青椒30克、料酒3克、生抽5克、盐3克、白糖6克、老抽5克、胡椒粉2克

香菇鸭肉的做法

1、鸭处理干净,剁块,汆水;香菇、洋葱、青椒洗净,切块。

2、锅倒油烧热,放压块翻炒,下料酒、酱油炒至变色。

3、加入香菇煸炒,下洋葱、青椒翻炒,调入盐、糖、老抽、胡椒粉调味即可。

香菇鸭肉的功效与作用

香菇对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用,具有抗病毒能力。洋葱能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。鸭肉可以湿解毒滋阴养胃,帮助消化,保护心脏,对于肺结核有很好的治疗效果。香菇鸭肉具有润肠通便、降脂瘦身、养胃滋阴、利水消肿、提高免疫力的作用。香菇和鸭肉一起吃,可以有促进新陈代谢的作用,还可以就降低血液粘稠度,对于养胃滋阴有好处,而且还可以有保护心脏的作用,适合多种人群食用。

香菇鸭肉的制作方法以及它的一些保健的功效,你有所了解了吧。香菇和鸭肉一起吃,可以有滋阴养胃的作用,而且还可以有利尿消肿的作用,同时对于提高抗病毒的能力可以起到有效的作用,对于保护心脏有好处,这样的食谱你怎么能不吃呢?


牛奶蒸芋头——养胃生津润肠通便


牛奶和芋头是可以一起吃的,可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,具有充饥补充热量的作用,而且也可以有润肠通便的作用,牛奶和芋头如何食用比较好?来看看牛奶蒸芋头的制作方法,可以有养胃生津的作用,还能润肠通便。

牛奶蒸芋头

材料:

芋头300克、火腿250克、圣女果200克、油菜200克、牛奶50毫升、糖6克

做法:

1、先把芋头去皮洗干净,蒸熟。需要注意的是,处理芋头的时候最好是戴个手套,以免手发痒。将蒸熟的芋头用小勺挖成圆形,放在一边备用。火腿切成片,圣女果洗干净,油菜洗干净焯水。

2、锅内加水烧沸,放芋头、火腿煮熟,然后放入圣女果、油菜同煮,出锅之前加入适量的牛奶、糖煮沸即可。

功效与作用:

芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。油菜具有润肠通便、解毒消肿、降低血脂的功效。牛奶可以有补虚劳的作用,还能润肺,促进骨骼生长发育。将圣女果、油菜、牛奶等食材和芋头一起吃,对于帮助我们身体补充丰富营养来说有好处,而且也有补气血的作用,对于活血化瘀来说起到了很好的作用和效果,同时也可以润肠。大家不要错过了。

牛奶蒸芋头的制作方法上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有润肠通便的作用,而且也可以生津润燥,对于养胃养肝来说有好处,而且也可以促进生长发育,所以说这样的养生食谱是不错的选择,还可以有祛痰的功效,赶紧试试。

薏米煲老鸭——润肠通便养胃生津


我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的,我们要懂得应该如何搭配的哦。薏米具有去湿气的作用,和老鸭一起煲汤的话可以有润肠通便养胃的作用哦,如何做呢,下面就来看看薏米煲老鸭的做法,还可以提高免疫力。

薏米煲老鸭

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质、粗纤维

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒者、慢性肠炎者、感冒患者

所需材料

冬瓜200克、老鸭1只、薏米少许、红枣少许、姜适量、盐3克、香油5毫升

做法

1冬瓜洗净,切块;鸭收拾干净,剁件;姜去皮洗净,切片;红枣、薏米洗净。

2净锅上火,油烧热,爆香姜片,加入清水烧沸,下鸭焯烫后捞起。

3将鸭转入砂钵内,放入红枣、薏米烧开后,放入冬瓜煲至熟,调入盐,淋入香油拌匀即可。

功效与作用

冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。老鸭具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊、利水消肿、润燥养颜的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。此汤具有清热祛湿、消暑去肿、润肠通便、养胃生津的功效。这样的食疗方法可以有滋补五脏的作用,还可以有排毒降脂的效果,对于提高免疫,美容养颜是不错的选择,还可以有滋补五脏的功效哦,是不错的养生保健的食谱哦。

关于薏米煲老鸭相信大家也学会了吧,适合各个人群食用,而且具有丰富的营养素哦,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,润肠通便养胃生津祛湿气,是不错的养生之选。大家可以试试做一做。


鸭肉炖冬瓜——降脂减肥清热去火气


鸭肉大家都爱吃的吧,是一种低脂肪的食物,所以适合多种的人群食用哦,它可以有降压降脂的作用,和冬瓜可以一起吃,可以有促进食欲的作用,而且还可以提高体质,来看看关于鸭肉炖冬瓜的做法吧,可以有清热解毒的效果呢。

鸭肉炖冬瓜

食疗功效:减肥、清热去火、降血脂、润肺、防癌、补肾气、美容

营养价值:蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素E、烟酸

所需材料

主要食材冬瓜、老鸭

做法

1将鸭肉洗净,切块,用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净,浸泡。

2锅置火上,烧热,将鸭块放入干炒至鸭油渗出,捞出。

3汤锅置火上,倒入足量高汤,放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段,大火烧开后,转入小火煲1小时,放入枸杞子、盐、味精调味,撒香菜段即可。

功效与作用

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。鸭肉含有丰富的烟酸,可促进血液循环,有效降低血压。此菜能有效的清热去火,防上火引起的各种突发性疾病,特别适合癌症或者化疗患者食用。这样的搭配方法可以有利尿的作用,对于降压降脂有好处,同时也可以有促进血液循环的效果哦。

上面介绍了鸭肉炖冬瓜的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法,降脂减肥清热去火气,可以养胃助消化,滋阴润燥,补血效果好,老少皆宜。


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