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茄子大家都爱吃,小编也是很喜欢吃茄子,营养价值高,而且还可以促进代谢。茄子的食用率比较高,吃法也很多,和很多的食物都可以相互搭配,可以有降脂的作用,还可以抗氧化,今天介绍茄子鲇鱼的做法,可以补气养血。
茄子鲇鱼
食疗功效:强身健体、滋补气血、开胃利尿、补中益气、消肿止痛
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:适合一般人食用,尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
茄子鲇鱼所需材料
主要食材鲇鱼、茄子、盐、生抽、料酒、鸡汤、葱段、姜片、蒜片
做法
1鲇鱼处理干净,再放入沸水里汆烫一下,取出切成段;茄子洗净,去皮,切成块,用少许油炒软茄子即可。
2起油锅,炒香葱段、姜片、蒜片,加入清鸡汤,烧开后加入鲇鱼、茄子,加入生抽、料酒、盐,用小火炖半小时即可。
功效与作用
鲇鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。鲇鱼炖茄子此菜具有强身健体、滋补气血、开胃利尿、补中益气、消肿止痛等功效。鲇鱼的蛋白质和钙质是比较丰富的,而且还可以有降压利尿的作用,对于抗衰有一定的效果,茄子还可以预防心血管疾病的发生,具有促进的代谢保护肠胃的功效。
茄子鲇鱼,大家都学会了吧方法很简单,强身健体补气养血开胃利尿,营养丰富,而且容易消化和吸收,对于各种人群来说都是可以食用的呢,增加饱腹感,而且还可以促进代谢,大家赶紧试试吧。
大家都知道的,我们每天都要吃不同种类的食物,食物可以让我们得到营养的满足,而且还可以满足我们的味蕾的哦。豌豆的食用率是比较高的,也是一种绿色食品,它的营养价值高,来看看豌豆猪腰片的做法吧。
豌豆猪腰片
豌豆猪腰片所需材料
主要食材猪腰、豌豆、木耳、红辣椒、蒜片、酱油、醋
豌豆猪腰片的做法
1、猪腰处理干净,切片;豌豆洗净;木耳泡发撕开。
2、蒜片下锅爆香,放红椒、猪腰炒熟盛盘。
3、木耳、豌豆续炒,再入猪腰、红椒略炒,加酱油、醋调味即可。
豌豆猪腰片的功效与作用
豌豆猪腰片是一道极具鲁式风格的家常菜,具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、强身健体的特点;做法也是非常的简单,只要注意好烹调的火候即可。胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷、锌、硒丰富。猪腰具有健肾补腰、通膀胱、和肾理气、止消渴的功效。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。这样的一道美味食谱适合的人群多样化,而且还可以有补气补血,是不错的强身健体的好选择,而且还可以有益身体健康,补充丰富的纤维素和钙质,是不错的调理肠胃的好选择。
豌豆猪腰片的具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦,可以有健脾开胃的作用,让你的食欲大开,强身健体补气养血润肠通便。而且还可以补充营养。
食物的种类有很多种,不同的食材营养价值不同。泥鳅是大家都喜欢吃的食物类型哦,它的营养价值比较高,而且还可以补充丰富的蛋白质,具有补气补肾的作用,一起来看看泥鳅芝麻粥的做法吧。
泥鳅芝麻粥
泥鳅芝麻粥所需材料
主要食材大米、泥鳅、黑豆、黑芝麻、盐、料酒、葱花、姜末、枸杞
泥鳅芝麻粥的做法
1、大米、黑豆分别浸泡;泥鳅处理干净,切段。
2、油锅烧热,放泥鳅段翻炒,烹料酒,加盐炒熟后盛出。
3、锅置火上,放大米、适量清水煮至五成熟;放泥鳅、黑豆、枸杞、姜末、黑芝麻煮至米粒开花,加盐调匀,撒上葱花即可。
泥鳅芝麻粥的功效与作用
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。鳅芝麻粥此粥具有补肝益肾、乌发养颜、强精补血、健脾养胃、强身健体的功效。经常吃泥鳅的话可以有增强骨质的作用,而且还可以健脾胃,具有祛湿补肾壮阳的作用哦,而且还可以补充丰富的蛋白质和营养物质,是不错的养生保健的食材,很滋补,适合身体虚弱人群。
泥鳅芝麻粥的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常饮用的话不仅可以促进食欲,强身健体补气补血暖脾胃,具有保护身体健康的作用。
泥鳅是一种大补的食材哦,可以有补虚劳,补肾壮阳的作用。经常吃点泥鳅的话对健康是有好处的,因为泥鳅含有的蛋白质和钙质是很丰富的呢,你知道泥鳅怎么做好吃吗,来看看酥香泥鳅的做法吧,可以有强身健体的作用和效果的呢。
酥香泥鳅
食疗功效:解渴醒酒、利小便、暖中益气、强身补血、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、核苷、碳水化合物、钙、磷、铁、硫黄素、核黄素
适宜人群:一般人群皆可食用
酥香泥鳅所需材料
主要食材泥鳅、生菜、葱、料酒、盐
酥香泥鳅的做法
1、泥鳅处理干净,切段;生菜洗净,铺在盘底;大葱洗净,切段。
2、油锅烧热,放入大葱炒香,捞出葱,留葱油,下泥鳅煎至变色后捞出。
3、原锅调入料酒,再放入泥鳅回锅,加盐烧至收汁即可装盘。
酥香泥鳅的功效与作用
泥鳅具有暖脾胃、祛湿、利尿、止虚汗、补中益气的功效。生菜具有具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。酥香泥鳅此菜具有解渴醒酒、利小便、暖中益气、强身补血、增强抵抗力的功效。这样的的一款食谱可以有补肾的作用,对于强肾不虚有好处,还可以有补气的作用哦,对于提高体质来说很不错,而且也可以有补虚劳的作用,改善睡眠,还可以排毒。
这道酥香泥鳅你可以试着做一做哦,对于健康是有好处的,而且也可以起到提神醒酒的作用,对于补气血有好处,还可以提高体质,酥香泥鳅,强身健体,醒酒补气。经常吃的话对于调理体质来说很不错的哦,对于健康是有好处的呢,大家可以试试这样的养生食材。
猪血是非常好的一种食物,而且猪血在烹饪的时候也会有各种的吃法,而猪血在烹饪的时候最推荐的就是猪血汤了,这是非常好的一个吃法,这对我们健康也是有意义的,那么具体猪血汤这样的食物我们要如何进行烹饪,下面就让我们一起看看吧。
猪血汤的材料
猪血、葱、姜、味精、蒜、盐、酱油。
猪血汤的做法
首先大家要准备好材料,然后选择先把猪血用开水汆烫一下,放凉后用刀小心切成合适大小的长块之后,我们就要把姜和蒜切末,葱切花备用;然后选择热锅凉油,放姜和蒜末煸香;然后我们可以在锅内加适量开水,放猪血片煮开,这时候我们就可以放油、盐、味精、酱油调味调色,等到煮开后盛出,撒上葱花之后就可以出锅开吃了。
猪血汤的食用功效
猪血汤是大家熟悉的一种食物,吃起来对我们健康也是有意义的,而且我们吃猪血汤是有助于健康的,首先在猪血汤中,含铁量是非常丰富的,而且都以血红素铁的形式存在,因此很容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童,或者是处于怀孕期的产妇、哺乳期的妈妈适量多吃这道菜,对防治缺铁性贫血、预防动脉硬化等症状有很大好处。同时我们吃猪血汤还可以很好的增强身体素质,所以在平时大家就应该去坚持吃,可以很好的帮助我们强身健体,大家不要错过。
猪血汤是非常好的一种食物,吃起来对我们健康是有意义的,可以很好的起到滋补作用,特别是补血益气的效果很强,而且我们吃猪血汤还可以很好的强身健体,对于我们增强身体素质会有意义,是大家在平时不能错过的美味食物。
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