立夏养生宜增酸减苦调养胃气
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着每一个的生活质量。就四季养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“立夏养生宜增酸减苦调养胃气”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
木型人 多吃清热养阴生津食物
体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。
起居调养：宜早睡早起，忌动心火，情绪应乐观。
饮食调养：应多吃可清热养阴生津的食物，如枇杷、香瓜、白芍、木耳、银耳等。
药膳选择芍药粥：白芍20克，粳米100克，大枣15枚，麦芽糖适量。先以白芍、大枣加水适量，小火煎汁，取出药渣，加水，并放入粳米，用大火煮沸后改用小火熬成稀粥。食用时可加入麦芽糖适量，有滋阴柔肝的功效。
火型人 番茄荸荠可清热益气通便
体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。
起居调养：睡好午觉，老人应避免大强度运动，多选择太极拳、八段锦等调整阴阳气血。
饮食调养：增酸减苦，调养胃气，多吃番茄、香瓜、荸荠、生地、百合、柏子仁等。
药膳可选择番茄荸荠饮：荸荠200克，番茄200克，白糖30克。将荸荠洗净，去皮，切碎，绞取汁液；番茄洗净，切碎，绞取汁液。将合并番茄、荸荠的汁液，加入白糖搅匀即成。有清热利湿、补中和血、益气生津、宽肠通便的功效。
土型人 淮山白术健脾益肝补肾
体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。
生活调养：顺四时而养，早睡早起。
饮食调养：多吃健脾、益肝补肾之品，如猪瘦肉、鱼、淮山、白术、砂仁、木瓜等。
药膳可选择砂仁豆芽瘦肉汤：黄豆芽100克，砂仁6克，猪瘦肉50克，姜5克，葱5克，盐5克，鸡蛋1个，生粉20克，素油30克，酱油10克。将砂仁去壳，研成细粉；黄豆芽去须根；姜切片，葱切段。将猪瘦肉洗净，切4厘米长、2厘米宽的薄片，放入碗内，打入鸡蛋，加入生粉、酱油、盐、砂仁粉，加少量清水，令其挂浆，待用。将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，注入清水800毫升，用武火烧沸，放入黄豆芽，先用文火煮20分钟，再用武火烧沸，加入猪瘦肉，煮熟即成。有清热解毒、行气化湿的功效。
金型人 清心润肺忌发怒
体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。
生活调养：忌发怒，保持心态平和，以防引动肝火，灼伤肺气。宜在清晨或傍晚进行锻炼，避免出大汗损伤阳气。
饮食调养：多吃清心润肺之品，如银耳、黑木耳、枇杷、百合等。
药膳可选择双耳炒肝腰：银耳20克，黑木耳20克，猪肝50克，猪腰50克，绍酒6克，盐3克，味精3克，葱10克，姜3克，生粉20克，素油35克。将银耳、黑木耳用温水泡发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣状；猪肝洗净，切成薄片；猪腰洗净，切成两半，去白色臊腺，切成腰花，用生粉、盐、味精抓匀，挂上浆；姜切片，葱切段。将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，加入姜、葱爆香，随即下入猪肝、猪腰、绍酒、银耳、黑木耳、盐、味精，炒熟即成。有润肺补肝的功效。
水型人 玉米大枣养胃祛湿
体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
生活调养：睡好子午觉，顺养脏气。保持愉悦的心情，避免脾气暴躁，以防肝郁克脾。避免运动后饮冷饮，损伤脾胃。
饮食调养：多吃健脾祛湿、养胃之品，如玉米、黑豆、胡萝卜、淮山等。
药膳可选择玉米大枣黑豆粥：玉米1根（约150克），大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克，粳米200克。将玉米、胡萝卜洗净，玉米切段，胡萝卜切块，与洗净的大枣、黑豆以及粳米一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮成粥。有健脾养肝、清热利湿的功效。
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饮食调养方面宜减酸增苦，补肾助肺，调理胃气，可进食清淡、易消化的食物，可多吃瓜族食物，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜，以及绿豆、苋菜、枸杞叶、西红柿、淮山、白术等。
木形人
健脾养肝百合蜜桃正当时
体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。
饮食调养：宜服健脾益气，养阴生津的食物，如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
药膳可选择薏苡百合荸荠煲：薏苡仁30克，百合30克，荸荠250克。将薏苡仁、百合洗净，用温水发透，荸荠去皮洗净，从中间切开。将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火炖煮45分钟。可健脾、养阴、清热。
火形人
养阴生津瓜族当家
体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。
饮食调养：宜进食养阴生津的食物，如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
药膳可选择丝瓜粥：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许。将鲜丝瓜去皮和瓤；粳米淘洗干净备用。将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块，放入锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。鲜丝瓜嫩者可不去瓤，直接切块做粥。有清热解毒，凉血通络，润肌肤的功效。
土形人
防湿热困脾五叶芦根饮最佳
体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。
饮食调养：应避免暴饮暴食，以防损伤脾胃。宜进食健脾清热祛湿的食物为主，如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。
药膳可选择五叶芦根饮：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克，枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克，冬瓜60克，白糖适量。将上料洗净，先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml，再加入其他药同煎10分钟，调入白糖即成。有芳香化湿，健脾醒胃的功效。
金形人
健脾益气首选薏苡仁沙参
体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。
饮食调养：宜以健脾、益气、养阴为主的食物或药食两用之品，如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰子、香瓜等。
药膳可选择薏苡杏仁粥：薏苡仁30克，杏仁10克，粳米100克，冰糖少许。将薏苡仁、粳米淘洗干净，杏仁去皮，洗净。先将薏苡仁、粳米放入锅中，加适量水，武火煮沸，再以文火熬煮至半熟，放入杏仁，继续用文火熬煮到米熟粥成，加入冰糖即成。有健脾祛湿，补肝的功效。
水形人
淮山茯苓可清热祛湿
体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
饮食调养：宜多吃健脾祛湿之品，如淮山、太子参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰子、香瓜等。
药膳可选择苡仁赤豆汤：苡仁、赤小豆各30克，红枣5枚，白糖1匙。前2味洗净入锅，加水2大碗，小火慢煮1小时加红枣、白糖，煮30分钟，至豆烂离火，当点心吃。可清热，健脾，利湿，养肝。
起居有度增加午睡
中医认为夏气与心气相通，立夏养生要注意早睡早起，重视静养，避免运动过后大汗淋漓，汗出伤阳。起床前可以做几个小动作，有利于增强体质，养护心脏。立夏时天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后，消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡。
对中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神30~50分钟。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风而生病。
注意保暖不贪凉
对大多数人特别是关节患者来说，2020夏季应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。在工作场合中，应把自己的病情告诉同事，以取得同事的理解，尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。一旦感冒不可轻易用发汗药物，以免汗多伤心，避免气血淤滞，以防心脏病的发作。
根据我国古时民间习惯，立冬标志着冬季的开始。单从字面上可解释为：“立，建始也，冬，终也，万物收藏也。”立冬意味着冬季的来临。医网提醒您：立冬养生饮食，“少辛增酸”为宜。
中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。每逢这天，人们都以不同的方式进补山珍海味，说是这样进入了冬季，才能抵御寒冷的侵袭。
冬天是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节。从气象上特点来看，由热转凉的过程，即“阳消阴长”的过渡阶段，人体的生理活动，亦随“夏长”到“秋收”而相应改变。因此这节气养生皆不能离开“收养”这一原则，也就是说，此时的养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。
此时节的养生饮食进补应遵循“少辛增酸”，滋阴润肺以防燥，多吃新鲜蔬菜和水果，同时注意食物多样、营养均衡、细嚼慢咽等四个方面。在体育锻炼上，此时秋高气爽正好是多开展各项有益的登山、慢跑、球类等体育活动。
饮指饮料，食指主食和菜肴。总的原则是：其一，要遵照孙思邈所提出的“春季宜省酸增甘，以养脾气”。意思是说在春季里控制酸味食物，适当多吃味甜的食物。其根据是“春季通肝”，酸味多作用于肝，使肝气旺盛，而肝又能制约脾（指消化功能），影响脾的运化食物的功能甘味是作用于脾的，故多食甘味能增强脾的水谷运化功能。其二是要选择味甘性平、微辛，具有疏肝明目功用的食物其目的能调和肝气，使易旺的肝气（过旺的肝气，俗称肝火）趋于平和。
一、饮料的选择
饮料品种很多，而适宜于春季服用的，有以下两种。
(1)菊花茶取甘菊花（中药店有售）10克，若平素嗜茶者，可适当加茶叶2~3克。用开水泡15分钟即可。上为一日量亦可为半日量。功能清肝火明目。
(2)菊花杞子茶甘菊花10克上好的枸杞子10~12克用保温杯泡20~30分钟饮用。上为一日量。能养肝血、清肝火，适用于两目干涩、二目视糊者，常饮有较好的效果。
二、主食与菜肴的选择
主食除粳米外，可适当加食面类食品，此外还可加食大麦片、荞麦、燕麦类。在麦类中特别提出是“麦蚕”：它是麦穗青而未黄时，采摘麦穗去皮和芒刺放在铁锅炒去部分水分，至八成熟时，再放入石磨中磨磨出时一条条酷似小蚕，故名麦蚕。它含有淀粉酶、卵磷脂、糊精、麦芽糖，尤其是带青时，维生素含量较多，有清肝、健肝的作用。可直接食用，或捏成粢饭团食用。
菜肴不外荤素（菜）两大类。
(1)荤菜类：鹌鹑和鹌鹑蛋、鸽肉、河蚌肉、螺蛳肉、青鱼、甲鱼、猪肝、鸭肉等。其烹饪方法和搭配，一般均可从个人习用烹饪法。但河蚌和螺蛳肉的烹饪，要注意必须加辛温的调料，如老姜、大葱、胡椒粉等。煮炒连壳的螺蛳，还可加花椒和八角茴香等。这是因河蚌和螺蛳都性寒，一般寒性都有伤胃的副作用，所以必须加入姜、葱等辛温之品，才能中和它的寒凉之性。还需加酒，不仅是去寒还能去腥。此外，还有必须注意的是，过清明节后最好不要吃它，一到清明节都怀有很多小螺蛳，其肉质瘦了；再则清明节后有很多寄生虫在内。再有猪肝虽为常吃的，但现有人认为猪肝为解毒的脏器，因此肝内必有残留毒素，故食猪肝前必须先在淡盐水或米泔水内浸泡以清除其毒素。
(2)蔬菜类：人们常吃的蔬菜品种甚多，而这里所介绍的，是属于春季应时蔬菜。所谓应时者，即过了春季就没有了。这些应时蔬菜是:莽菜、菊花脑、马兰头、枸杞头、春笋等。其中菊花脑、马兰头、枸杞头等，过去人们都称之谓野菜，是贫苦人的家常菜，而现在营养学家认为这些所谓野菜，营养成分十分丰富，而且还有防病治病的功效激:而在富丽堂皇的大酒店中也上了宴会席。
以上这些应时蔬菜，吃的方法多种，可以凉拌，可以和其他食物如鸡蛋、香干、肉丝等拌炒，也可腌制，或剁细做馅，包馄饨、汤团等。
应时蔬菜好处多
上面所介绍春季饮食保健中的饮料和主食、菜肴中的物品，之所以强调在春季食用最为适宜者，其理有：一是针对春季气候的转温；二是针对春气通肝，肝气易旺，肝火易于上升；在众多的食物中，在性味上来说，一定要属于性平或微寒的，味属甘平的。其中除河蚌和螺蛳外基本都符合这一要求。从其功能来说，都要具有一定的滋补作用，且重在养肝或疏肝；另外对春季易发的常见病和易于诱发的慢性病具有一定的防治功效。
如应时蔬菜中荠菜，有降压和止鼻出血作用，春季易见鼻出血放《内经》中有“春善病鼽衄”，鼻鼽就是指鼻塞流涕，衄指鼻出血。
再有马兰头，亦有治鼻出血的功效，另外还有防止肝炎、咽喉炎、急性结膜炎的发生。
菊花脑功能清肝明目、降血压治急性结膜炎。
枸杞头，能降压、降脂，对脂肪肝有抑制作用。
再有春笋对三高病（高血压、高血脂、高血糖）、肥胖病等）勾有抑制和调节功能。
再说主食中燕麦，常食能有效地降脂减肥，降胆固醇、三酰甘油。
荤菜中所选的禽鱼类，大多属于性平味甘的，属于低脂肪、高蛋白都具有补养肝肾的功能。
因此以上介绍的主食和菜肴，若能再加适当的调配，对春季的保健养生，能起到良好的效果。
三、饮食和水果的宜忌
关于饮食之宜，以上已作全面介绍。在此讲禁忌，重在忌辛辣肥腻。
所谓辛辣就是带有麻辣气味的食物，举例辛辣的食物，一般讲有五种，即葱、薤、韭、蒜、芫荽，称为“五辛”，常言道“五辛害目，以蒜为最”，意思是这五种辛辣的食物，都是对眼睛不利的，尤其是大蒜最明显。前面已讲过春气通肝，春旺于肝，故春天肝气易旺，吃了这些辛辣的食物，对于肝气易旺者，无异于火上浇油。除五辛外，辣椒亦在禁忌之列。
熏烤肥腻食物亦应尽量少吃，因熏烤食物容易“上火”，肥腻食物易影响胃肠的消化且肥腻过食，也是易患脂肪肝的重要原因。
至于水果应时的有樱桃、杨梅、荸荠、草莓、桑葚子等，都属于甘而微酸的具有补肝养肝的功用，尤其是桑葚子有较好的滋养肝血、明目的功效。不过桑葚子最好是自己到桑园中采摘，择红紫者。在《本草新编》中明确提出“：桑葚采摘紫者为第一，红者次之，青者不可用。”而现中药店所售大多为青色。保存的方法是桑葚“不蒸熟浙不肯干”—定要放锅上蒸熟，方能晒干久存。
饮食养生
运动养生
