乌鸡枸杞子煲——安神润肺补血
乌鸡和普通的鸡肉是不一样的，口感上，营养方面，还有保健方面都是不一样的呢，你知道乌鸡的好处吗，它可以有养心安神的作用，对于补血有好处，而且还可以有促进代谢的作用呢，乌鸡和枸杞子可以一起吃，可以起到提高体质补气血的功效。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、烟酸、维生素E、氨基酸、铁、磷、钙、锌、镁
适宜人群:
适宜心悸失眠、贫血、头晕、面色萎黄、疲乏症状等患者食用
禁忌人群:
腹胀者、有急性菌痢肠炎者、体胖、患严重皮肤疾病者忌食
乌鸡枸杞子煲
所需材料
乌鸡300克、百合20克、枸杞子10克、盐8克
百合乌鸡枸杞子煲的做法
1、百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。
2、将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3、净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用
百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。百合乌鸡枸杞子煲具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血等功效。这道食谱可以有强身健体的作用，对于降压啊还有抗疲劳是有不错的作用的，而且还可以保护肝脏的呢，对于提高人体的免疫力有帮助作用哦、
乌鸡枸杞子煲这道食谱大家都知道的了吧，食用方法以及它的保健功效，大家都要去了解和认识哦，这样的话可以有提高免疫力的作用，乌鸡和枸杞的搭配，可以有养心安神的作用，而且还可以润肺补虚，是不错的养生保健的食谱哦。
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每个人的体质是不一样的，我们应该选择一些适合的食物来补充人体所需的营养成分哦。乌鸡大家都不陌生的吧，它可以有促进食欲的作用，还可以补充丰富的氨基酸和蛋白质，容易消化和吸收，还可以补肾安神，补血补气，怎么吃呢，今天推荐乌鸡枸杞子煲的做法，可以有养心安神润肺补血的作用哦。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、烟酸、维生素E、氨基酸、铁、磷、钙、锌、镁
适宜人群:
适宜心悸失眠、贫血、头晕、面色萎黄、疲乏症状等患者食用
禁忌人群:
腹胀者、有急性菌痢肠炎者、体胖、患严重皮肤疾病者忌食
乌鸡枸杞子煲
所需材料
乌鸡300克，百合20克，枸杞子10克，盐8克
乌鸡枸杞子煲的做法
1百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。
2将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。
功效与作用
百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。百合乌鸡枸杞子煲具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血等功效。这样的一道食谱可以有健脾开胃的作用，还可以促进代谢的哦，对于提高体质来说效果不错的呢，还可以有抗疲劳的效果，是不错的降压降脂的首选食疗方法，而且百合可以有润肺清心的作用，可以安神养血，和乌鸡搭配的话可以起到保健的作用。
乌鸡枸杞子煲的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，养心安神润肺补血，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，润肠排毒健脾，消食益智补脑。是不错的一道养生食谱，适合多种的人。
乌鸡是鸡肉的一种，和普通鸡肉有所不同的是颜色是黑色的，而且乌鸡一般煲汤比较多，可以补气安神，而且还可以增强体质，乌鸡的食用方法比较多，来看看这道百合乌鸡枸杞子煲的具体的做法吧。
百合乌鸡枸杞子煲
百合乌鸡枸杞子煲所需材料
主要食材乌鸡、百合、枸杞子、盐
百合乌鸡枸杞子煲的做法
1、百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。
2、将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3、净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用
从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的，搭配上百合、枸杞子，不仅提味，功效还会加倍，这道百合乌鸡枸杞子煲可以说是冬天里的大补汤。百合有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡适合产后和孕妈妈食用，增强体质，补虚养血，和百合一起搭配滋阴清热去火，而且还可以养心安神，具有滋补气血，滋阴润燥的作用。
百合乌鸡枸杞子煲，大家都学会了吗，养心安神润肺补血健脾润燥，而且容易消化和吸收，增加饱腹感，而且还可以促进代谢，大家赶紧试试吧。是一道很养生的食谱，特别是体质虚弱的人群适合吃。
日常生活中适当的食用一些养生食谱，对于帮助我们改善身体的体质和预防一些疾病是非常的有帮助的，比如百合乌鸡枸杞子煲这款养生食谱，不仅非常的好吃，并且保健功效更是出奇的好，下面我们就来看看百合乌鸡枸杞子煲的做法。
百合乌鸡枸杞子煲
百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可，相信我们大家看了百合乌鸡枸杞子煲的做法以后就迫不及待的想要自己做着吃了，当然，百合乌鸡枸杞子煲的味道是非常棒的，相信我们大家都是会喜欢食用百合乌鸡枸杞子煲的。
百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用
百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。百合乌鸡枸杞子煲具有补肝益肾润肺补血的功效，适当的食用一些百合乌鸡枸杞子煲，可以起到非常好的进补的作用，非常的时候我们体虚的朋友们在生活中食用，当然，多吃一些百合乌鸡枸杞子煲，对于我们人体的内脏的健康也是非常的有帮助的。
相信我们大家现在对于百合乌鸡枸杞子煲的做法和功效也是有了一个大个的了解了，我们可以知道，百合乌鸡枸杞子煲的做法并不是非常复杂的，所以我们大家可以自己学会然后做着吃的，尤其是我们内脏不好的朋友们，经常食用百合乌鸡枸杞子煲是非常不错的选择。
乌鸡大家都吃过吗，由于它的生长的环境不同，和普通家养的肉鸡是有所区别的哦，乌鸡是黑色的，首先来说长相也是不同的，当然它的营养价值要比普通的鸡肉多很多，煲汤就是不错的选择，下面来看看百合乌鸡枸杞子煲的做法。
百合乌鸡枸杞子煲
百合乌鸡枸杞子煲所需材料
主要食材乌鸡300克、百合20克、枸杞子10克，辅助佐料盐8克
百合乌鸡枸杞子煲的做法
1、百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。
2、将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3、净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用
从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的，搭配上百合、枸杞子，不仅提味，功效还会加倍，这道百合乌鸡枸杞子煲可以说是冬天里的大补汤。百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。搭配了枸杞这样的中药材，可以有补虚的作用，乌鸡中含有丰富的蛋白质，钙质，还有各种的矿物质和营养素，适合大多数人群食用，具有滋补的作用，而且还可以降低血糖，具有安心安神的作用，这款百合乌鸡枸杞子煲的最主要的好处就是安神补肾。
百合乌鸡枸杞子煲的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肺清热，而且还可以补肾壮阳，适合身体虚弱的人群食用哦，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
说起阿胶大家一定不是很陌生的吧它是一种真滋补的食品哦，可以增强体质，同时还可以有补血养血的作用和功效哦，阿胶的吃法有很多的，一般可以煲汤或者是熬粥，来看看阿胶枸杞子小米粥的做法。
阿胶枸杞子小米粥
阿胶枸杞子小米粥所需材料
主要食材小米、阿胶、枸杞、盐
阿胶枸杞子小米粥的做法
1、小米泡发洗净;阿胶打碎，至于国中烊化待用;枸杞子洗净。
2、锅置火上，加入适量清水，放入小米，以大火煮开，再倒入枸杞子和已经烊化的阿胶。
3、不停地搅动，以小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀即可。
阿胶枸杞子小米粥的功效与作用
小米有滋阴养血的功能，还可防反胃、呕吐，减轻产后皱纹、色斑及色素沉着;孕妈妈产后大多服用红糖水，今天小编介绍的这个阿胶枸杞子小米粥也是很适合产后喝得，对产后气血虚弱、腰酸乏力等都有帮助。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血之功，这样的食用方法可以有效的缓解心悸啊或者是失眠等情况，而且还可以增强体质，对于经常出现的烦躁啊或者是更年期等情况有所改善。而且还可以健脾消食，具有补血安神的功效和作用哦。
阿胶枸杞子小米粥的具体的做法了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有健脾养胃消食补血安神的作用和功效哦，大家平时的时候可以放心的食用。
百合大家都知道的吧，一种很常见的养生食材，适合秋季食用，可以选择炒着吃，煲汤或者是煮粥都是不错的选择呢，而且还可以滋阴润燥的哦，百合煲汤是不错之选，来看看百合乌鸡枸杞子煲做法.
百合乌鸡枸杞子煲
百合乌鸡枸杞子煲所需材料
主要食材乌鸡、百合、枸杞子、盐
百合乌鸡枸杞子煲的做法
1、百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。
2、将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3、净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用
从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的，搭配上百合、枸杞子，不仅提味，功效还会加倍，这道百合乌鸡枸杞子煲可以说是冬天里的大补汤。百合清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡是可以有补虚劳的作用的，而且还能缓解气血虚弱的哦，具有健脾胃养胃的效果。这样搭配的话不仅营养素丰富，而且还能够滋阴清热，具有养肝补肾的效果，同时也可以润肺补血的哦。
百合乌鸡枸杞子煲的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充丰富的营养物质，滋阴清热养心开胃健脾祛湿，对于女性来说是不错的补气活血的养生食材。
枸杞是一种非常好的滋补品，它能够有效地防治咳嗽，是润肺的圣品，你知道枸杞子怎么吃比较好吗?枸杞泡水喝有什么好处呢?枸杞子泡水喝的禁忌有哪些呢?孕妇可以吃枸杞吗?下面小编带着大家一起来了解一下吧~
枸杞子怎么吃
枸杞子它是一种性味甘、平，它是补肝肾、明目、润肺的补阴药。根据现代药物分析表明：枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、蛋白质、游离氨基酸、脂肪、牛磺酸、甜菜碱以及维生素B1、B2、E、C，特别是里面含有大量的类胡萝卜素。除此之外，它还含有大量的矿物元素。
其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用，相信很多人都知道了。
【嚼食吸收好】
生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致2、药效降低。
因此，单从食用方法上来讲，如果直接吃枸杞子人体吸收营养成分会比较充分，且更有利于发挥它的保健功效。不过在嚼食时枸杞子的时候要注意，进食的数量不能太多，否则很容易滋补过度，反而对身体不利。
比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
【配北沙参】
用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
【配麦冬】
用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用。
【配菊花】
枸杞配菊花茶它主要用于肝肾虚损所导致的目昏瞻视、云翳等，具有有明目的功效。
【配熟地黄】
用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。
枸杞子的作用与功效
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘垂体性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
枸杞的食用注意事项
枸杞泡水好处多多，但是同样的也有一定的注意事项，不当服用就会为我们的身体健康带来不良的影响。
首先，枸杞虽好，但是却不表示每个人都适合的。枸杞温热身体的作用非常明显，因此正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人需要慎重选择。
另外，患有高血压以及性情过于急躁的人，日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。
枸杞虽然有滋补肝肾之功效，但是肝肾不虚的人没有必要服用。枸杞同时也是一味中药，药物治疗疾病是依靠其偏性的。
也就是药性，补阴之药物是为虚证而设的，因此身体健康没有虚证的人，不宜服用。生活中就有人过量食用枸杞导致眼睛红肿胀痛不适，视力模糊，导致这样症状的原因就是服用不当。
枸杞子泡水喝的禁忌
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。
挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。
但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。
由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
孕妇能吃枸杞吗
答案是肯定的，孕妇是可以吃枸杞的。
对于怀孕的女性来讲，一定要记得，如果你有胃寒的症状的话，那么建议你不要食用枸杞，这是因为枸杞，本身就是散热食物，会刺激你的胃部更不适。
怀孕的女性如果有腹泻的情况的话，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹泻的程度更重。
孕妇食用枸杞的时候，不建议冲水喝，这样效果其实没有多大。而是建议你可以用煲汤的方式来把枸杞放到里，或者是煲肉的时候，例如，鸡，鸭，等。
孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒，这样，才能保证好的营养和体温。如果过量食用的话，会导致血热，从而出现流鼻血等情况，反而不利于孕期健康了。
总结：上文主要向大家介绍的是枸杞的相关小知识，枸杞除了能够润肺外，还可以滋阴补血，如果身体有这方面问题的人，不妨尝试着去食用一些枸杞，相信会给你的身体带来非常大的益处的哦!
枸杞大家都吃过的吧，是一种常见的中药材，它具有保健养生的双重的作用和效果哦，可以煲汤，今天介绍的百合乌鸡枸杞子煲就是不错的滋阴清热养肝补肾的汤品。
百合乌鸡枸杞子煲
食疗功效:
滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血
营养价值:
蛋白质、B族维生素、烟酸、维生素E、氨基酸、铁、磷、钙、锌、镁
适宜人群:
适宜心悸失眠、贫血、头晕、面色萎黄、疲乏症状等患者食用
禁忌人群:
腹胀者、有急性菌痢肠炎者、体胖、患严重皮肤疾病者忌食
食材：
乌鸡300克，百合20克，枸杞子10克，盐8克
百合乌鸡枸杞子煲的做法
1百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。
2将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用
1百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。
2乌鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
3枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。
4百合乌鸡枸杞子煲具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血等功效。
百合乌鸡枸杞子煲的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以起到补肾的效果，滋阴清热补肝补肾养血安神，是不可多得的营养食材，大家可以放心食用。
枸杞子泡酒怎么泡
1、枸杞的选用
在购买枸杞的时候最好去药店购买，宁夏枸杞最佳，颗粒小，红亮亮的，采用宁夏中宁所产新鲜枸杞，经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水，避免在泡酒的时候不纯。
2、酒精的选用
选用白酒，度数在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减，最后盖上盖子，等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了！
以下介绍2个比较简单的配方供大家参考：
1、枸杞子酒
材料：枸杞子250克 白酒1500克
做法：将枸杞子洗净去除杂质，洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）
功效：补血抗衰老，美容延年益寿，滋补五脏，对视力也好。
2、党参枸杞酒
材料：党参5克 枸杞25克 米酒500克
做法：先将党参洗净用刀拍一下再切片（泡的时候比较好吸收），枸杞洗净晾干和党参一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。
枸杞子泡酒的功效
枸杞泡酒的功效，具体有以下几点：
功效一：抗免疫
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二：抗衰老
枸杞具有抗衰老的功效，那么枸杞泡酒也具有这种功效。
功效三：抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四：抗疲劳
功效五：抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
功效六：调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
功效七：降血糖降血压
功效八：保护生殖系统
功效九：美容养颜
功效十：提高视力。
像经常坐在电脑面前，整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒，可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改，还可以提高视力。
枸杞子泡酒可以壮阳吗
自古以来，枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显着保健效果，一直是老少皆宜的养生佳品。近年来，我国专家通过大量临床实验，发现枸杞内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等，具有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用。
肾阳虚的人常常表现为精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等，适合用枸杞子泡酒喝。
长期饮用，可以生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壮阳的功效的。在孕前的时候，肾虚的爸爸们可以试一下，有助于提高怀孕率。
枸杞子泡酒能经常喝吗
枸杞VS红枣，这两种药材都是营养价值极高的，不少人喜欢用来泡酒喝，枸杞子在很早以前就被人们当做良药，食用方法有很多，可以用来煲汤、做菜、泡水喝，自然也是可以用来泡酒喝的了。而且枸杞子泡酒在某些地区非常出名，其功效也非常强大。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。那么枸杞子泡酒能经常喝吗？
枸记子泡酒虽温补，但是一天最多喝两次，午饭半小时以后喝，最好下午。冬天温酒还能暖胃，另外值得注意的是，枸杞子酒再好，喝多也伤身，最好少量即可。
枸杞子泡酒有副作用吗
枸杞子泡酒虽温补，但也不能经常喝，大量喝，枸杞子泡酒会有有副作用吗？下面我们不妨来了解一下！
枸杞子泡酒对身体是没有副作用的，但是如果你大量喝，长期喝对身体反而有害处。
大量饮酒是会伤身，补酒也是如此，酒精之所以损害健康的脑组织，是因为乙醇能直接通过胃黏膜吸收入血，并很快的通过血脑屏障进入大脑。酒精是一种亲神经的物质，具有神经毒性作用，能直接的杀伤脑细胞，使之溶解、消亡、减少。长期饮酒者脑细胞的死亡速度会越发的加快，脑萎缩也会越来越严重。伴随脑血流量的减少，脑内葡萄糖代谢率、脑神经细胞活性均减低，大脑功能随之衰退。
生活中不少人都习惯用枸杞泡茶或者煲汤喝来养生保健，我也不例外，已经习惯了几十年了，今天我还是第一次听邻居说，枸杞生吃营养最高，所以特地去查了一下资料。资料表示枸杞生吃的营养价值最高，其详细解释原因如下：
由于受到水温、浸泡时间等因素的影响，只有部门枸杞中的有用成分释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼着吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。
生吃，就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。好的东西除了少吃外，还要注意有些情况不能吃：
枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人，以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃。否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。其次，脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。另外，枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。
希望我的见解更够帮助到生活的朋友。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《乌鸡枸杞子煲——安神润肺补血》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋冬季节枸杞子养生”专题。
