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很多人都不太了解黄精,其实他是一种中药材,现在人们都会选择它来煲汤或者是做食谱,可以有滋补气血调理体质的作用,增强体质,健脾胃的巴戟黄精骶骨汤就是大家经常食用的,来看看做法。
巴戟黄精骶骨汤
巴戟黄精骶骨汤所需材料
主要食材巴戟天、黄精、猪尾骶骨、白果、胡萝卜、盐
巴戟黄精骶骨汤的做法
1、将猪尾骶骨在沸水中汆汤冲净后盛煮锅。
2、白果、胡萝卜、巴戟天、黄精同放煮锅,加水至盖过材料。
3、大火煮开,转小火煮30分钟后加白果再煮5分钟即可。
巴戟黄精骶骨汤的功效与作用
现代人生活压力大,饮食不规律,常会出现脾胃虚弱、体倦乏力、血气不足等症状,今天介绍的这款巴戟黄精骶骨汤,能有效的改善这些症状,黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。猪尾骶骨具有补脾益气、润肠健胃、润泽皮肤、养血健骨的功效。这样的汤品适合很多的人群,比如说工作压力大的白领啊或者是正在长身体的青少年,老年人都是可以食用的,健脾养胃助消化,同时还可以滋补气血,对于贫血虚弱人群是不错的保健食谱。
巴戟黄精骶骨汤的做法大家都学会了吗,适合的人群也比较多哦,对于身体虚弱,肠胃不适,或者是肾虚等人群都是可以经常食用的,养血健骨滋阴润肺健脾胃,具有滋补的功效,赶紧试试吧。
雪梨汤是一道很常见的滋阴的汤品,可以有清热解毒去火的作用,而且还有润肺的效果呢。你知道雪梨汤如何制作比较好吗,今天介绍的这道雪梨汤是银耳百合和雪梨的搭配,这样的一道银耳百合雪梨汤,可以有健脾胃的作用,还可以滋阴润肺,来看看吧。
食疗功效:补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺
营养价值:膳食纤维、多种维生素和矿物质适宜人群:一般人均可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
银耳百合雪梨汤所需材料
主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖
银耳百合雪梨汤的做法
1、雪梨用清水洗净,削去皮,去核,切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。
2、银耳先用温水浸泡涨发,然后洗净并撕成小朵。
3、锅置于火上,将撕好的银耳放进锅内,加入1000毫升清水,大火烧开,然后改小火炖煮至银耳软烂时,再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块,加盖继续用小火慢炖,直到梨块软烂时关火即可。
银耳百合雪梨汤的功效与作用
银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。枸杞子具有养肝,滋肾,润肺的功效。银耳百合雪梨汤此汤具有补脾开胃、清热化痰、益气清肠和滋阴润肺的功效,尤其适合秋冬干燥时食用。这样的搭配方法可以适合秋冬季节食用,还可以有美容养颜的效果呢,对于润肺止咳来说效果不错,同时也可以有补肾的效果,大家可以试试这样的一道银耳百合雪梨汤。
银耳百合雪梨汤的制作方法你学会了吗,适合秋冬季节食用,对于滋润肺部有好处,出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有一定的改善的作用,还可以有美容养颜安神的效果呢,大家可以制作给家人食用,让你拥有更加健康的身体。
每一种食物都有着它的独特的作用和功效的,不知道大家是否喜欢吃鸭肉呢,鸭肉是属于高蛋白低脂肪的食物类型,而且还可以有促进代谢的作用,鸭汤也是不错的养生之选,来看看山药老鸭汤的做法。
山药老鸭汤
山药老鸭汤所需材料
辅助佐料老鸭、山药、枸杞子、桂圆肉、姜片、盐
山药老鸭汤的做法
1、将老鸭宰杀,去毛及内脏,整理干净,再用沸水略焯,捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。
2、锅置于火上,加入适量清水烧开,先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片,用小火煲约4个小时,再加入盐调味即可。
山药老鸭汤的功效与作用
山药老鸭汤,食疗功效全面,而且多喝不会上火,是秋冬进补的佳品,老鸭可以补充人体水分又可补阴和消热止咳,山药与鸭肉共食可消除油腻还可起到滋阴补肺的作用。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用,如果经常肠胃不好的话可以经常食用,对于滋补气血补肾壮阳是不错的选择,特别适合秋季食用,预防上火,滋阴润燥。
山药老鸭汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,滋阴补阳健脾胃润肺生津止咳,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。
生蚝是一种很常见的食材类型之一,是属于海产品,它的营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用,可以有滋阴补肾的作用,而且还可以强身健体,如何食用呢,吃法有很多,来看看生蚝腐竹粥的做法吧,可以有补虚健脾胃的作用呢。
生蚝腐竹粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、氨基酸、胆固醇、肝糖元、B族维生素、牛磺酸、钙、铁、磷、钠、锌
适宜人群:
尤其适合营养不良、气血虚弱者
所需材料
生蚝30克、腐竹30克、糙米80克、葱花适量、盐3克、姜适量、胡椒粉适量、香油适量
做法
1、糙米洗净泡发;牡蛎取肉洗净,用料酒腌渍去腥;腐竹洗净切丝。
2、锅中添水煮沸,放入糙米、牡蛎煮至七成熟。
3、放腐竹、姜丝直至米粒开花,加盐、胡椒粉、香油调匀,撒葱花即可。
功效与作用
生蚝具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏,降低血液中胆固醇含量的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有滋阴壮阳、养血固精、补中益气、健脾和胃、清热解渴。这样的一款食谱可以有补肾的作用,而且还可以预防老年痴呆的哦,对于降低血液中的胆固醇有一定的好处呢,是不错的一款滋补食谱。
生蚝腐竹粥的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,滋阴壮阳补虚健脾胃,多吃一些有营养的食物,可以有很好的提高免疫力的作用,而且还可以健脾胃的哦。
松蘑你吃过吗,也是一种比较常见的食材类型,它的口感好,而且营养物质比较多,比如说炖汤啊,或者是炒着吃,煮粥都是可以的。松蘑是一种可以保护肠胃的食材类型,而且还可以有滋阴养血的效果,今天介绍松蘑炖鸡的做法吧,可以有调理肠胃的效果。
松蘑炖鸡
松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇,但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。
松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,中医认为,松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力,防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。和鸡肉一起吃,可以有促进食欲的作用,而且还能提高体质,对于提高人体的免疫力来说效果是不错的哦,而且还可以滋阴补血。
1、松蘑泡开,洗净
2、将鸡肉放入炒锅中,加入冷水漫过鸡肉,焯水去浮沫,洗净鸡肉捞出晾干
3、炒锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱段、姜片、花椒、加入丁家调料传统炖鸡料炝锅
4、倒入鸡肉,放入酱油、葱伴侣豆瓣酱,翻炒
5、加热水,水刚好漫过鸡肉为宜
6、慢火炖,八成熟时,放入松蘑、粉皮,炖至肉烂菇香即可
这道松蘑炖鸡的做法你学会了吗,松蘑和鸡肉一起吃,可以有补气血的作用,对于提高体质,预防食欲不振是有好处的,而且还可以有滋阴补血的功效呢,对于提高体质来说效果不错的哦,大家可以经常吃这道松蘑炖鸡,可以调理体质。
每一种食物都有着不同的营养物质,所以也要懂得一些搭配的方式和方法哦。糯米是一种食用率比较高的米,可以促进食欲,安神健脾,怎么吃呢,今天及时灵芝糯米粥的做法,可以补气安神强免疫。
灵芝糯米粥
食疗功效:补气安神、温补脾补胃、补养气血、促进睡眠、增强体质
营养价值:蛋白质、B族维生素、淀粉、脂肪、糖类、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合贫血、腹泻、脾胃虚弱、神经衰弱、眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘等症患者
灵芝糯米粥所需材料
主要食材糯米、灵芝、白糖
灵芝糯米粥的做法
1糯米泡发洗净;灵芝洗净,加水煮好,取汁待用。
2锅置火上,倒入煮好的灵芝药汁,放入糯米,以大火煮开。
3待煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。
灵芝糯米粥的功效与作用
灵芝具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。灵芝糯米粥此粥具有补气安神、温补脾胃、补养气血、促进睡眠、增强体质的功效。灵芝具有补气血的作用,是不错的养生保健的中药材,和糯米一起熬粥的话可以调理气血不足,或者是睡眠差的情况,还可以补气安神。
关于灵芝糯米粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,补气安神健脾胃增强免疫,有着很补给的作用,具有补脑补钙,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。
我们每天都要吃食物,食物的营养物质多,可以补充人体所需的营养成分,可以让你更加的健康。糯米大家都吃过的吧,可以煮粥,或是一些甜品都是不错的选择呢。糯米可以有滋阴的效果,还可以健脾胃的哦,下面就来介绍糯米枸杞饭的做法,可以有很好的滋阴养心的功效。
糯米枸杞饭
食疗功效:滋阴养阴、补肝补肾
营养价值:胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁
适宜人群:腰膝酸软、肝硬化、肺结核、糖尿病、溃疡病患者更易食用。
禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
所需材料
主要食材大米、糯米、枸杞
做法
1先将大米和糯米分别淘洗干净。
2再将糯米浸泡2个小时左右;把枸杞洗干净。
3最后把大米、糯米和枸杞倒入电饭锅中,加适量清水,盖严锅盖,蒸至电饭煲提示米饭蒸好即可。
功效与作用
枸杞可以治疗各种慢性眼病,特别适合由于肝血不足、肾阴亏虚导致的视物昏花以及夜盲症。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此饭含有维生素B1、维生素B2、尼克酸、核黄素、硫胺素、粗纤维等营养成分及钙、磷、铁等矿物质。这样的食谱可以有很好的补肝肾的作用,对于健脾胃有好处,同时也可以有很好的提高体质的作用,对于缓解肠胃不适也有帮助,还可以促进食欲。
糯米枸杞饭大家都学会了吗,清爽可口,而且营养价值高,滋阴养心补肝肾健脾胃,提高免疫力,而且还有清热解毒的作用,很适合各类的人群食用,抗氧化抗衰老的好选择,大家不妨动起手来试试这样的一道糯米饭的做法吧。
猪肚是一种高蛋白的食物类型,是一种可以有促进食欲的食材类型,可以健脾胃,还可以有养心安神的效果。猪肚是一种以形补形的作用的食材,可以健脾胃保护肠胃,可以煲汤啊或者是煮粥食用,今天介绍沙参猪肚汤的做法,可以养心润肺。
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
适宜水肿、小便淋沥、泄泻带下者
禁忌人群:
孕妇及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用
所需材料
猪肚半个、薏米50克、莲子50克、北沙参25克、芡实20克、茯苓20克、盐适量
做法
1、猪肚反复洗净,沸水汆烫、切块。
2、芡实、薏仁淘净,泡发;莲子、北沙参、茯苓洗净。
3、将所有材料放入汤锅,加水煮沸转小火慢炖约30分钟,待猪肚熟烂,加盐调味即可。
功效与作用
沙参有清热养阴,润肺止咳之功效。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠等症。薏米不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。猪肚具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。沙参猪肚汤有养心润肺、健脾止泻、滋阴下火、利尿祛湿、舒筋除痹的作用。沙参可以有清热养心的作用,而且还可以润肺止咳,对于提高体质补虚劳有好吃,而且还可以有止泻的效果,和猪肚一起吃,可以有健脾胃缓解不适的效果、
沙参猪肚汤的制作方法,你了解了吧,这样的一道食谱可以有健脾胃的作用,还可以清热养心,是不错的健脾胃补虚劳的食谱类型哦,同时也可以缓解肠胃不适,对于身体虚弱的人群来说是不错的一道食谱,大家可以试试。
食物的种类是有很多的,不同的食物营养价值是不同的,而且适合的人群也不同,所以我们要懂得相互搭配,这样才能满足人们对于营养的需求哦。今天介绍的是菱角这样的食材,可以滋阴润燥,来看看菱角炖肉的做法。
【菱角炖肉】
【主料】
五花肉250g、菱角250g
【辅料】
老抽适量、盐适量、冰糖适量、清水适量、香菜适量
【做法】
1.五花肉洗净,切成麻将块
2.菱角去壳,洗净待用
3.热锅下五花肉翻炒至出油
4.将五花肉中的油慢慢煸炒出来,直到体积缩小,表面变成金黄色
5.倒出煸出来的油,将五花肉推至锅一角,下适量的冰糖,炒出糖色
6.倒入适量老抽继续翻炒上色
7.下适量的盐
8.将炒好的五花肉移至砂锅,一次性注入适量的清水
9.将菱角放置在肉块上
10.盖锅,大火烧开焖煮
11.烧开后转中小火焖煮一个钟头左右
12.揭盖收汁
菱角营养丰富,它有丰富的蛋白质,经常食用可以补充营养,肉烂入口即化,非常美味哦。一般人群均可食用。补脾益气健脾,强股膝、健力益气。菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素而且还有丰富的维生素以及矿物质,对于减肥健美有一定的效果,而且还可以有补气健脾的效果,适合各类的人群,特别是老年人籽适合。
菱角炖肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补充维生素,营养均衡,钙质多,滋阴润燥补充蛋白质健脾胃,大家不妨试试这道菜吧。
食物可以让我们的身体保持一个健康的状态,当然我们要知道很多的食物都需要搭配食用的哦,不仅仅是食物,很多的药材也是具有保健的作用的,麦冬大家吃过吗,中药材的一种,来看看麦冬枸杞汤的做法。
麦冬枸杞汤
主料:
猪肉(瘦)50克,鸡蛋300克,花生仁(生)30克
辅料:
枸杞子10克,麦门冬10克
调料:
盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)3克,花生油30克
制作:
1.枸杞洗净,在沸水中略氽一下;
2.麦门冬洗净,于水中煮熟,剁成碎末;
3.花生米炒脆;
4.猪瘦肉切成丁;
5.鸡蛋打在碗中,加盐打匀隔水蒸熟,冷却后切成粒状备用;
6.将锅置旺火上,加花生油,把猪肉丁炒熟;
7.再倒入蛋粒、枸杞子、麦门冬碎末,炒匀;
8.加精盐,水淀粉勾芡,加味精调味,盛入盘中,铺撒脆花生米即可。
功效
滋补肝肾,强身明目。适用于慢性肝炎、早期肝硬化等。麦冬滋阴,枸杞壮阳,二药相配调理阴阳,不温不燥,作用较为平衡。鸡蛋、瘦肉含脂肪少,富含蛋白质,适于肝病患者食用。这道菜营养价值高,口感好,且能强身,常食有益健康。这样的食用方法不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以强身健体的哦,具有滋补的功效,同时还可以有补气血健脾的功效呢,大家不妨试试这样的养生汤品吧。
上面介绍了麦冬枸杞汤的做法,大家都学会了吗,这道菜方法简单,而且适应的人群也是比较多的,滋阴补血健脾胃强身体,具有抗衰抗氧化的作用,所以赶紧试试吧。让你的身体保持健康的状态哦。
木瓜是一种很常见的水果,而且经常吃,是一种食用率比较高的水果之一了,它可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有促进消化的作用,比如说丰富的氨基酸和水分,可以有滋阴润燥的作用,木瓜和大米一起熬粥,适合宝宝们吃,可以促进生长发育,增强体质的哦。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
过敏体质慎食
萝卜木瓜粥
所需材料
带鱼20克,木瓜30克,胡萝卜10克,大米50克,盐3克,葱10克
做法
1带鱼蒸熟后剔除鱼刺,捣成鱼泥备用。
2大米泡发洗净;木瓜去皮洗净切小块;胡萝卜去皮洗净切小块;葱洗净切花。
3锅置火上,注入清水烧开后放入大米,大火煮至水开之后,鱼泥、木瓜和胡萝卜放入锅里。
4煮至粥浓稠时,加入盐调味,撒上葱花即可。
功效与作用
木瓜盅含有的木瓜蛋白酶有助于宝宝对食物的消化和吸收,有健脾消食的功效。带鱼含有丰富的钙、磷及多种维生素,能为大脑提供丰富的营养成分。用木瓜、鱼泥、胡萝卜等煮成的粥能补充成长发育中所需的养分,能增强身体的抗病能力,让宝宝能够健康成长。木瓜和大米鱼肉一起吃可以有健脑益智的作用,还可以提高人体的抵抗力和免疫力,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以有促进生长发育的作用,对于宝宝促进消化和吸收有好处,还可以有健脑的作用和效果的哦。
关于木瓜粥的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,宝宝健脑益智滋阴健脾胃,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补充蛋白质和各种微量元素,是我们健康所需要的营养哦。
猪尾巴是一种很常见的食材,很多人喜欢吃的原因是因为它不同于猪肉的口感,有嚼劲。而且还可以补充丰富的蛋白质,是一种高蛋白低脂肪的食材类型,一般煲汤是比较多的,可以有预防动脉硬化的作用,如何吃呢,来看看黑豆猪尾汤的做法吧,还能健脾胃。
黑豆猪尾汤
原料:红枣10个,黑豆160克,猪尾1条,陈皮10克。
黑豆猪尾汤的做法:
1)将黑豆放人铁锅内(不加油),炒至豆衣裂开,洗干净。
2)猪尾去残毛,洗净,切段,放开水中煮10分钟捞出,洗净。
3)红枣和陈皮洗净;红枣去核。
4)锅内加入清水,用猛火煮至水开,放入全部用料,改用中火继续煮3小时,加精盐调味,即可饮用。
黑豆猪尾汤功效:补益气血,健脾补肾,益精补髓。
功能:
猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴,补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相近,含蛋白质、多糖类、灰分,灰分之中还有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等,滋养益胃,防血管硬化,止血,治妇女月经过多。含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。黑豆可以有补血安神的作用,而且还可以促进蛋白质的吸收和利用,含有的微量元素也是比较丰富的,两者相互搭配可以起到滋阴的效果。
关于黑豆猪尾汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具有润燥润肺的作用,滋阴补肾预防动脉硬化健脾胃,这样的食物对肠胃有很好的保健的作用哦,大家不妨试试吧
柿子大家都吃过的,甜甜的,有一种很滋养的感觉,柿子不能吃太多,以免出现上火的情况,柿子除了直接食用以外还可以熬粥哦,大家喝过糯米糙米柿子稀粥吗,营养丰富,而且做法简单,下面就来看看它的做法吧。
糯米糙米柿子稀粥
糯米糙米柿子稀粥所需材料
主要食材大米(10克)、糯米(5克)、糙米(5克)、柿子(15);辅助佐料水(1杯)
糯米糙米柿子稀粥的做法
1、糯米、大米、糙米先用水泡发好,然后磨碎,再加水熬煮成粥。
2、甜柿子去皮和籽后磨成泥备用。
3、在正在熬煮的粥中放入柿子泥,再次熬煮片刻即可食用了。
糯米糙米柿子稀粥是由大米、糯米、糙米及柿子一起熬煮而成的,营养丰富,味道鲜美,养生保健功效强大,是宝宝成长期以及腹胀腹泻人群一道不错的食疗。营养丰富糙米和糯米本身就营养丰富,含有的维生素B1、维生素E含量都比其它的米类多上几倍,而且维生素B2、脂肪、铁、磷等的含量也多处2倍以上。健脾暖胃糯米由于含有蛋白质、钙、铁、磷等,具有补虚、补血、健脾暖胃等作用。增进食欲不管是柿子,还是大米、糙米、糯米等都含膳食纤维,能增进食欲,对于肠胃不好的人群来说有辅助治疗的作用,而且糯米还有促进生长发育的作用,对于增强骨质和牙齿的发育有一定的作用,所以这款糯米糙米柿子稀粥是很不错的养生养胃的好选择,可以起到补血补气增加食欲的作用哦。
关于糯米糙米柿子稀粥的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,里面有糙米啊,糯米还有柿子,这样的五谷一起食用,营养丰富,而且养生保健的功能还是比较强大的哦,适合宝宝食用哦。
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