燕麦片怎么吃才减肥
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《燕麦片怎么吃才减肥》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
燕麦片含有丰富的膳食纤维，是比较流行、又简便易行的减肥方法，早餐泡一包燕麦片几乎成了很多女性朋友们的习惯。那么，燕麦片怎么吃才减肥？下面小编就为大家介绍燕麦片减肥应该知道的一些事，希望对大家有所帮助。
燕麦片的作用：
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
吃燕麦片减肥注意事项：
1、合理安排三餐
早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，不仅可以帮助排便，同时也非常营养健康，至于肉类、海鲜则留待中餐，晚餐可以吃点清淡的，蔬菜要占大部分。
2、饭后站立半个小时
其实女人发胖的最大原因是疏忽，由于工作学习忙，根本没有时间来合理调配生活，安排自己的饮食起居。其实您可以吃饱饭后至少站立半小时，这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。
3、睡前5小时禁食
减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。
两款燕麦片减肥食谱：
玉米燕麦粥
材料：玉米粉150克，燕麦仁100克。
做法：
1.将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。
2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀。
3.烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅。
功效：玉米富含镁元素，能加强肠胃蠕动，促进机体排出废物，不仅可以预防便秘、痔疮，还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效，宜多吃。
燕麦粳米粥
材料：粳米100克，燕麦米30克，白砂糖10克。
做法：
1.将燕麦磨粉；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
2.将粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮。
3.粥熬至半熟时，将燕麦粉用冷开水调匀，放入锅内，搅拌均匀，待粳米烂熟以后，加白糖调味，即可盛起食用。
功效：燕麦可以减肥，加上粳米味甘，性平，能益脾胃，除烦渴，还有粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。所以燕麦配上粳米减肥效果更佳。
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减肥已经成为以瘦为美的21世纪的主题曲了。生活中很多人都有减肥的需要。而燕麦片其中含有大量的复合型碳水，所以适当食用有助于控制胰岛素分泌。简而言之有助于预防人体囤积脂肪。那么即食燕麦片减肥吗？从理论上说是可以减肥的，然而由于即食产品为了追求口感，往往会添加很多添加剂，比如糖，如果食用过多反而不利于减肥。
燕麦能够帮助减肥的原因：
首先，燕麦中的碳水为复合型碳水，能够有效地控制餐后血糖，减少胰岛素分泌，减少脂肪囤积。并且，燕麦的膳食纤维含量高，能够吸水膨胀，延长食物在胃里滞留时间，有很强的饱腹感，所以更不会饿了去吃其他食物。
要知道，燕麦中含有丰富的 β-葡聚糖，β-葡聚糖是燕麦中最受推荐的保健成分，能吸附胆汁酸、胆固醇等有机分子，可以明显降低人体血浆和肝脏胆固醇水平 ，并进一步控制餐后血糖。
减肥如何选择燕麦：
生燕麦米
燕麦和稻米、小麦一样，是一种粮食作物，人们食用它的籽粒。在整粒的燕麦表面，有一层比较硬的皮，燕麦的这层皮非常难煮。在食用时，需要把外皮磨掉一层，就会好煮很多，磨掉外皮后的燕麦就是燕麦米。
快熟燕麦
由没经打碎的燕麦粒，直接切成薄片制成。这种燕麦一般不会添加其他物质，并且切成薄片后比较好煮熟，营养损失也较少。
即食燕麦
即食燕麦，由燕麦粒深度焙烤，并打碎成小片制成，用开水冲泡2 ~ 3 分钟便能食用，非常适合现代快节奏生活。
但经深加工后，燕麦的物理结构已经被破坏，而且 β-葡聚糖的分子量降低，可溶性膳食纤维含量减少，延缓餐后血糖血脂上升的效果变差。
烤燕麦片
由燕麦粒经过加糖、加盐、加料后，烘烤至全熟制成，口感香脆。烤燕麦水分含量较低，食用时其中少量的 β-葡聚糖难以溶出，发挥不了其保健功效，营养价值较低，热量和血糖生成指数较高，减肥时不推荐食用。
减肥时选择的燕麦
虽然生燕麦片营养保存最完整，但是蒸煮时间和米饭相当，对于上班族来说时间成本太高，即食燕麦和烤燕麦散碎，升血糖指数和白米饭相当，对减肥没有益处，并且它糊化的厉害，吃起来容易恶心。
综上，减肥时期推荐快熟燕麦做早餐，煮三分钟即可享用。
煮的燕麦比冲泡食用的燕麦好
燕麦最受推崇的保健成分是 β-葡聚糖，它是 水溶性纤维，具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。
燕麦中的 β-葡聚糖 只有经过煮制溶解出来才能发挥作用，即使只煮 3 分钟，也会大幅增加 β-葡聚糖 溶出，而直接冲调的燕麦片，其 β-葡聚糖溶出非常有限。
口感越黏的燕麦越好
煮制过程中，燕麦粥会变得越来越黏稠，这种黏性来自于其保健成分 β-葡聚糖。燕麦的 β-葡聚糖 含量与其品种、加工工艺、食用方法等多方面的因素有关，而 β-葡聚糖 含量越高，黏性越大，则保健效果越好，饱腹感越强，口感也越滑爽。
在人们的日常生活当中肥胖的现象是非常普遍的，但是大部分肥胖的人士都希望自己可以拥有一个好身材，而减肥却不是一个简单的事情，大多数减肥的方式都是非常辛苦非常累的，好多人都无法接受那种减肥方式，因此就发目光放在了饮食减肥上面。那么，坚果燕麦片能减肥吗?
第一，坚果燕麦片能减肥吗?一般来讲，燕麦片含有β葡聚糖，易让人体有饱腹感觉，食用燕麦片之后也就不容易感觉饥饿了，这对于减肥者来说极有益处。因为它含有植物纤维，可以帮助人体清理肠道，同时也能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收。所以燕麦片在早上的时候吃是可以具有减肥效果的。但是也不一定必须在早上吃，其本身所含的成分不会因为早晨或者晚上而发生变化，只是相对而言。另外，要想减肥，除了饮食控制还要加上合适的运动，如此才有更好的效果。
第二，水果、坚果、燕麦都是含有热量的食物，这三类中坚果类热量最高，这三类食物吃多了可能也是会长胖的，但不能时间过长的只吃水果燕麦坚果，以免造成营养不平衡或其他营素的缺乏，而引发身体不适或其他情况。建议规律生活并规律饮食，并注意饮食多样化，注意主食的粗细搭配，比如可以吃山芋、玉米棒、土豆、山药、南瓜、燕麦、小米等，注意副食的荤素搭配，保证充够的主食、充足的副食，坚持早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的原则并尽量不要熬夜，有空多做做有氧运动，你会有个健康的身体和健美的身材的。
坚果燕麦片能减肥吗?燕麦当中含有丰富的不溶性粗纤维，将燕麦吃进体内之后不仅能够起到很强的饱腹感，并且还可以有效吸收人体内过多的胆固醇，对于溶脂减肥是非常有效果的;尤其是燕麦当中的粗纤维还能够促进肠胃蠕动，对于缓解便秘，帮助粪便排出都是效果显著的。燕麦的吸水性非常强，吃了之后会使人产生强烈的饱腹感，能够有效控制食量的摄入。另外很多人在吃完燕麦餐后很长时间都不会感觉到饿，这样就能很好地控制减肥一族对零食的欲望，因此从这个角度来看燕麦减肥效果是非常好的。
【导读】燕麦片营养吃法，燕麦片是很有营养的食品，男女老少都喜欢。但你除了直接用燕麦片煮粥外，你还会其他吃法吗？燕麦片的吃法有很多，在燕麦粥加入不同的食材也丰富了营养。燕麦片怎么吃？下面为您介绍燕燕麦片营养吃法！
燕麦片营养吃法
1、水果牛奶燕麦
这道水果牛奶燕麦，在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果，这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙，可口又营养。
2、彩蔬燕麦饼
这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的，材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜，搭配上燕麦片和鸡蛋，这一个小小的饼，营养很周全的呢，小朋友吃了一个早上都会很有精神！
燕麦片营养吃法
3、燕麦牛奶布丁
燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效。燕麦牛奶布丁，是养颜的好甜品。
4、南瓜牛奶燕麦粥
南瓜是一种很好的健康食物，含有很多对人体有益的营养成分，但是其蛋白质含量很低，而适当添加适量的牛奶、燕麦，不仅大大优化了其营养价值，而且增加了奶香的点缀，适口性更佳，从而达到锦上添花的效果。
5、玉米燕麦粥
燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克（成品燕麦片），还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多，玉米搭配燕麦，对于缓解便秘很有好处。
我们大家经常听到燕麦片是减肥的佳品，但是对于货架上的种种燕麦片、燕麦、麦片之类的产品，你知道是哪种最有效吗?小编为大家推荐几种燕麦片食谱
1.麦香杏仁
原料：
杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克实耗15克。
做法：
1、将整粒杏仁切成两半横向切;豌豆加盐稍腌，炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;
2、油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;
3、将草莓洗净一同上桌。
享受燕麦片 轻松减肥不用愁
燕麦片非常好吃，而且非常减肥效果非常不错，上面燕麦片的食谱大家好好学习一下吧。
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2.麦芽燕麦脆饼
材料：
燕麦片100克、红糖 25克、全蛋 1个、麦芽糖 2大匙、葵花子油 30克、盐 1克。
做法：
1、将材料依序放入容器;
2、搅拌均匀，静置20分钟，使混合后的面团更入味;
3、烤盘铺上不沾布，用汤匙舀至烤盘上，以叉子压平;
4、放入预热好的烤箱中，于170，烤15分~20分钟，出炉。
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3.燕麦薄片
材料：
1、葵花子油 1大匙 黄糖粉 1/4茶匙 盐 1/2茶匙 牛奶 50克。
2、燕麦片 100克 小苏打粉 1/4茶匙
3、黑白芝麻 若干
将材料1拌匀，再将材料2加入拌匀，然后揉成团。若干觉得干就加些牛奶，湿就加些麦片，面团分小团，擀成薄片。刷上牛奶，撒上芝麻，放置烤盘上170度20分钟出炉。
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4.苹果麦片粥
原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个
做法：
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好;
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮、
3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
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5.草莓牛奶燕麦粥
材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软。化后即可吃。
小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。
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6.燕麦牛奶布丁
材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
做法：
1、先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
3、将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。
4、取出后放上葡萄干即可。
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很多人都喜欢喝豆浆，豆浆制作方法非常简单。但是喝多了最原始的豆浆人们总会尝试不同的豆浆的喝法，比如在豆浆中添加一些其他食材，让营养的功效加倍。燕麦片的营养是众所周知的，豆浆加燕麦也有减肥的作用，当然更多人会比较好奇，豆浆加燕麦片的减肥效果怎样？
1.可以减肥
黄豆加燕麦制成的豆浆确实有减肥功效。
黄豆含有的大豆卵磷脂可以降低胆固醇，改善脂质代谢；另外，其中含有的植物固醇可以减少肠道对胆固醇的吸收，有一定的降脂功效。燕麦同样是减肥佳品。燕麦富含膳食纤维，可加快肠道蠕动，清理肠道垃圾；除此之外，燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，对肥胖症有一定的预防和改善作用。综上所述，黄豆燕麦制成的豆浆无论是作为保持身材的代餐还是作为减肥的食物，都是很好的选择。但是，需要注意的是，低糖无添加的燕麦片是首选。
2.吃法
燕麦片非常有助于减肥的。而且对身体非常有益处。吃燕麦片减肥最好的方法总结下就是：水-维生素-水果-燕麦片早起后，一杯凉白开，最好是现烧的。然后可以吃维生素之类。隔个5分钟到15分钟之后吃早餐，期间我们可以打理自己。先吃一个水果，再用一只小碗装三分之一碗燕麦片，倒牛奶下去。配合着一起吃，不但会比较饱也会好吸收。
3.注意
豆浆燕麦一般在早上喝会比较好。减肥期间早餐一般吃五谷杂粮类食物最好。肥胖的根本原因是身体的代谢功能下降，吃进去的食物脂肪在身体内无法正常代谢，使脂肪沉积在身体各个部位从而形成了肥胖想要把体内脂肪从体内排出体外，可以通过直接阻断人体对食物中脂肪的吸收，摄入的热能和脂肪一旦小于消耗，体内脂肪自然减少，从而达到减重的目的。
炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片，不能是速溶的。炒的时候，最好用橄榄油，同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料，一来调节口味，二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪，跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。
燕麦片的健康吃法
燕麦片，大多数人不是煮着吃，就是用牛奶来泡。其实，对于想要控制血脂和体重的朋友来说，燕麦炒着吃效果会更好。
炒着吃：
热量低，控血脂，控体重。如果是炒着吃的话，燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态，那正好迎合了现代人的一个愿望，吃进去了觉得很饱，但又不会吸收太多。吃了一盘，但实际吸收得并没有那么多，热量自然也大大减少了，因此，对控制体重非常有帮助。
煮着吃：
更好消化吸收。燕麦中的淀粉只有与水碰到一起，产生糊化作用，我们的肠胃才能吸收利用。因此，煮着吃最适合消化功能不好的老年人食用。
那些消化不了的淀粉，穿小肠而过，跑到大肠里。大肠里的细菌看到淀粉非常高兴，因为它们平时根本见不得淀粉。细菌吃了淀粉以后，会迅速繁殖，它们繁殖有一个对控制血脂特别大的好处，那就是特别提示：产生一些短链的脂肪酸，这些短链的脂肪酸一方面可以起到改善肠道菌群的作用，抑制有害菌的生长，同时还能帮我们控制血脂和防治便秘。
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每天都有人在减肥，经常运动节食但是减肥效果就是不明显，看看自己的水桶腰，大象腿，大饼脸，麒麟臂，感觉自己的心好累呀!真的是每块肉都有它的脾气，想减肥真的不容易哦，那减肥该吃些什么食物好呢?下面养生专家给大家介绍几款对减肥有帮助的食物，大家一起过来看看吧!
1、“瘦”牛排
谁是减肥不可以吃肉，减肥依然可以吃肉的呀，比如说牛肉就是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和b族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉。为了减肥你是不是几个月都没有好好吃上一餐肉了，那这牛肉就是可以吃了，来来来，吃起瘦牛肉来吧，满足下你的食欲，还不会增胖哦!
2、燕麦片
燕麦能减肥这个道理大家都知道吧!英国科学家发现，燕麦最简单有效的降胆固醇方法之一，就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低人体对胆固醇的吸收。并且，早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少。如果你真的想要减肥，早餐多吃燕麦就是一个很明智的选择哦!
3、虾
虾非常的美味，喜欢吃虾的人不在少数，但大家知不知道，虾也能够减肥的哦!虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品，它同时富含抗癌物质硒和维生素d。人们一般认为虾的胆固醇含量很高，但实际上，虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇。美国洛克菲勒大学的一项研究显示，每天吃少量虾，能提高人体的“好胆固醇，从而到达减肥的效果。吃货们，尽情吃起你们的虾来吧，知道你们都爱吃了。
吃什么食物对减肥有帮助，以上就是养生专家给我们介绍的相关知识了。很多减肥的人士都存在这样的错误的想法，认为减肥就要不吃肉，但是像虾，瘦牛肉不但能吃，还能帮助减肥的。而且我们老是不吃肉，身体的能量也补充不到，到时候反而会营养不良，导致各种疾病哦!很不健康的哦！
【导读】燕麦是很常见的食品，燕麦的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维，对燕麦在选择的时候，完全是可以放心进行，常识燕麦对身体不会有任何的损害，不过在吃燕麦的时候，也是要注意要有方法，早上是最佳之选，那么宝宝几岁能吃燕麦片呢，下面就由小编给你介绍一下宝宝几岁能吃燕麦片。
宝宝几岁能吃燕麦片
1、燕麦是什么？
燕麦是一种古老的粮食作物，又名雀麦、野麦，我们的祖先自古就用燕麦入药，其性味甘、温，具有补益、胃、滑肠、止虚汗和止血功能，是营养价值极高的禾谷类作物之一。根据中国医学科学院卫生研究所分析结果：优质燕麦粉含有蛋白质百分之十五点六，含有幼儿生长发育得八种必需氨基酸，且构成较平衡，含有理想的赖氨酸和蛋氨酸。尤其是赖氨酸的含量为百分之零点六八，而大米和小麦这两种氨基酸严重不足。燕麦中的脂肪量也有百分之八点五，燕麦中的脂肪主要成分是不饱和脂肪酸，是促进幼儿生长发育和新陈代谢的必需的脂肪酸，其中亚油酸占百分之三十八点一到百分之五十二，分别是小麦和大米的两倍和四倍。特别是维生素B的含量占谷类粮食之首，能够弥补精米和精面在加工中丢失的维生素B.抗氧化维生素E的含量也是高于大米和小麦，同时含有丰富的合成遗传物质的原料-----叶酸。一百克燕麦片中释放的热量为1635.94千焦耳，其释放的热量及钙、铁、锌、磷、猛几乎占禾谷类首位，满足幼儿的生理需要。
宝宝几岁能吃燕麦片
2、燕麦对孩子的身体有哪些帮助？
燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦，但是淀粉分子比大米和面粉小，容易消化，含有果糖衍生物的多糖，可以被人体直接利用。燕麦是谷类中唯一含有皂苷素的作物，它可以调节人体肠胃功能，降低胆固醇。同时燕麦中甘油两种重要的膳食纤维，可溶性纤维----萄聚糖可以大量吸收体内的胆固醇，并且排出体外，非溶性纤维有助于消化，从而降低血液中胆固醇的含量，有助于孩子的便秘治疗，更好的清楚孩子体内的垃圾，减少肥胖症的产生，有效地预防心血管疾病和大肠癌症的发生。燕麦中还含有可以抑制炎症的环前列腺素。
3、宝宝可以吃燕麦片吗？
答案是肯定的，燕麦片中含有的营养物质有助于孩子的各项生长发育，并且还可以让孩子养成粗细搭配、均衡营养的饮食原则，现在燕麦片已经是成人最受欢迎的食品了，同样经过加工过的燕麦也非常适合处于生长发育阶段的幼儿的需要，因此可以给孩子多吃一些燕麦食品。
燕麦片是属于一种营养物质含量极为丰富的食材，食用之后可以对人体健康有着很好的维护的作用，但是现在的燕麦片一般为了追求健康的饮食，很多厂家在制作的时候都会选择生产一些无糖无添加纯天然的燕麦片，这种燕麦片食用价值更高一些，但是同时食用口感也会较差一些，没有什么味道，所以对于多数人来说是无法接受的，那么在生活中燕麦片不好吃的话我们应该怎么做呢?接下来我们就一起来看看在平时生活中的燕麦片不好吃应该如何进行改善，我们一起来看看吧。
燕麦片不好吃怎么办
1、燕麦片食用价值虽高，但是食用口感的话还是存在着一定的改善的地步的，所以在平时生活中的话可以将备好的燕麦片制作一些燕麦粥或者是将燕麦片和牛奶或者是一些水果之类的食材一起制作食用，这样对燕麦的口感都是有着一定的改善的作用的，所以在平时生活中的话可以尝试着烹制一些燕麦片食用。
2、燕麦片在平时生活中单独食用的食用口感不佳的话，在平时生活中可以将备好的燕麦片制作成一些营养物质含量极为丰富的青粥食用，可以将其和一些绿豆、海鲜、鸡片、鳝鱼之类的食材一起搭配着进行烹煮，这样制作的燕麦不仅食用口感可以得到很好的改善而且食用价值也极高，关键是制作方式比较简单，在平时生活中的话可以根据自己喜欢的口味去进行烹制，所以在平时生活中的话可以选择尝试烹制一些燕麦粥食用。
3、燕麦在平时生活中的话也可以加入一些水果、干果或者是一些其他的食材一起加入适量的牛奶进行冲泡着食用都是可以的，这样能让燕麦的食用口感和食用价值更加的丰富一些，所以在平时生活中的话可以尝试着将燕麦换一种更加美味的食用方式进行食用。
燕麦中含有的营养物质含量极为的丰富，在平时生活中食用燕麦的时候可能很多人因为燕麦的食用口感不佳而选择放弃食用燕麦，但是其实燕麦是可以有着其他不同的使用方式的，这样不仅能让燕麦的食用口感变得更加的完善一些，也可以将燕麦的食用价值提高，所以在平时生活中的话可以尝试着改善一下燕麦的食用方式。
燕麦片营养好，这几乎已经成为大众的一种常识。然而面对货架上的种种“燕麦片”、“燕麦”、“麦片”之类产品，你会选择哪一种呢？买回来之后，你又会怎样食用呢？这却不是每个人都能说清楚的。弄不好，你很可能买来的根本不是燕麦片，或者不能达到以上的种种期待。
选“燕麦片”还是“麦片”
它们不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒大小，形状完整。燕麦煮出来高度黏稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种黏稠物质密切相关。
麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国内产品喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度；加入奶精则不利于心血管健康。
选“无糖燕麦”还是“甜味”
当然是优先选择没有甜味的燕麦片或麦片。天然的谷物，毫无疑问，是不含有糖分的。如果冲一小袋40克麦片在小碗中，就有合适的甜味，那么意味着其中含有20克糖，也就是说，你买的麦片当中实际上一半都是白糖！这样的产品，你还能指望它有很高的营养价值吗？
那么无糖产品怎么样呢？仍然不容乐观。如果它有甜味，那么一定加入了某种高效甜味剂，如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类。此外，还会加入淀粉水解物，如麦芽糊精等。糊精类和白糖一样会快速升高血糖，而且几乎不含有其他营养素。需要控制血糖的人千万不要被“无糖”二字所迷惑，还是买纯燕麦片吧！
选“营养麦片”还是“纯燕麦片”
燕麦片本身营养价值足够地高，作为主食，即便不加入其他营养成分已经很好了。商家加入一些营养素，一方面是真诚地希望改善产品品质，另一方面是一种宣传方式，吸引消费者优先购买它。一些“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小，即便加入其他营养素，如钙、蛋白质等，实际上并不比纯燕麦片营养价值更高。千万不要以为加入一些营养素之后，加工产品就一定会胜过天然产品。
选“普通包装”还是“花哨包装”
没有花里胡哨的营销，也没有添加任何合成物质，才是天然燕麦片。这些包装朴素、样子平淡的产品不吸引人的视线，吃起来可能口感没有那么好吃，煮起来也比较麻烦，但请注意，这才是纯天然产品的特色。
其实，纯燕麦片的味道是很清淡的，口感黏稠，甚至有点吃起来刺口。但很多消费者一边被“纯天然”的口号所吸引，另一方面却只爱吃添加了种种成分的香甜加工产品。因为，经过加工食品的多年浸润，很多人已经无法适应那种粗糙的、清淡的天然口味了。这种口味本身，就是不健康的。
选“免煮”还是“冲泡”
从健康角度来说，自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢。同时，这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可，它们也是比较好的选择。
那些一冲即食的产品迎合了消费者对于方便和美味的需求，而这种需求并不见得和健康价值一致。如这类产品大多都加入了糖分，不仅降低营养价值，还会让燕麦片低血糖上升速度和高饱腹感的优点受到损失。也有加入了植脂末，会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣。
麦片这种食物是由一种谷类作物小麦加工而成的，而在小麦加工过程中，通常会加入其他东西制成麦片，所以麦片不仅有小麦本身的营养，还有其他东西给麦片带来的营养。而不少人在早上的时候会选择麦片做自己的，因为麦片不仅方便而且有很强的饱腹感。而速溶麦片这种东西有营养吗?
速溶麦片的营养价值
1.速溶麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用速溶麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.速速溶麦片有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5.速溶麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。
另一种受到人们喜爱的是“免煮”燕麦片，其实是“需要高温冲泡”。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后，打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了，很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦，但经过加工后，其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。
除了“免煮”的，还有一种“快熟”燕麦片。它与“免煮”的不同之处，是燕麦粒没经打碎，而是直接切成薄片。所以，这种燕麦片是需要烹煮的，但因为也经过烘烤，所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物，比免煮的更为健康一些，但因为经过加工，营养也会损失一点。不过因为它方便好煮，仍然值得向繁忙的都市人推荐。
营养最好的是原汁原味的燕麦粒，口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟，再和米饭一起煮，煮出来的饭很有嚼头。而且，燕麦饭需要更长的消化时间，引起血糖上升的速度很慢，非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
燕麦作为一种古老的粮食作物，具有高蛋白低碳水化合物的特点。富含膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外。含有燕麦的饮食能缓慢碳水化合物对血糖的影响，这些都符合了现代人控制体重的需求与食不厌粗的饮食观。
市场上燕麦的产品越来越多一冲即食的免煮燕麦片，多口味的速溶麦片，面对琳琅满目的燕麦产品，我们不妨按营养价值给燕麦排排队。
营养最好：燕麦粒。
原汁原味的燕麦粒营养最好。买回粗糙的生燕麦，用冷水泡上一会，然后与大米一起煮成燕麦饭或者燕麦粥。这种饭或粥，需要更长的时间来消化，引起血糖上升的速度也减慢，十分适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
营养其次：快熟燕麦片。
如果觉得燕麦粒煮饭或粥麻烦，也可以选择100%用燕麦为原料的纯燕麦产品，快熟燕麦片就是最常见的一种。这样的燕麦片是燕麦粒没经打碎轧制而成，虽然是快熟但仍需要烹煮;但由于经过烘烤，烹煮时间会比生燕麦要短。这种燕麦片一般没添加物，但因为经过加工，营养难免会损失一点。
并不健康：免煮麦片。
市场上的免煮燕麦片，只用开水泡三五分钟就能吃，很受快节奏的现代人的亲睐。这种燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序后打碎成的小片，有散碎感。因为经过加工其可溶性膳食纤维丢失很大，营养成分大打折扣。
最不营养：营养麦片。
虽然冠以营养的头衔，但其实这种麦片最不营养。超市里最多的就是这种所谓的营养麦片，一小包一小包，声明添加了诸如钙、铁、蛋白之类的营养成分。这样的麦片燕麦成分很少，奶精、糖分等添加剂却很多，不利健康反而极大地有损健康。
【导读】燕麦片的神奇保健功效，大家都知道燕麦片是一种营养又具保健功效的食品，不但有降低胆固醇，预防心血管疾病的功效，而且燕麦片中的膳食纤维又有促进排便功效，可说是关注健康的朋友必备。而燕麦片除上述功效，还有一些神奇保健功效。下面小编就教大家燕麦片的神奇保健功效！
燕麦片的神奇保健功效
众所周之，燕麦片是最好的早餐之一。据美国《健康》杂志最新报道，燕麦片还有4种鲜为人知的保健功效。我们一齐看看燕麦片的功效在哪！
燕麦片的神奇保健功效
1.毛孔清洁师
纽约市皮肤科专家推出的燕麦片面膜,可有效清除毛孔污渍。
具体做法：半杯燕麦片+半杯热水+1/4杯蜂蜜，用食物搅拌器搅匀，冷却后涂抹面部，等待10分钟后用清水洗净即可。
2.减肥好助手
美国《健康》杂志建议，用燕麦面取代常规面粉，家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维，而且热量更低，所以更容易产生饱感，有助成功减肥。
3.运动推进器
英国科学家发现，运动前吃点燕麦薄煎饼，锻炼效果的确更好。
最新研究发现，运动前3小时吃燕麦片，可提高人体耐力。
燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪，为肌肉运动提供能量。
燕麦片的神奇保健功效
4.抗癌好斗士
《国际流行病学传染病学杂志》刊登的一项新研究表明，吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。
绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维，可使乳腺癌危险降低41%.
