党参的功效与作用
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“党参的功效与作用”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
【导读】平常人们都喜欢用党参来煲汤，让党参的精髓都融入到汤中，那就更加的有营养还便于人体吸收。党参的功 效与作用主要就是补中益气，在古籍记载中，党参的药用价值更加丰富。但是党参在饮食上更贴近我们生活 ，那党参的吃法有哪些呢？其实党参的食用方法也是很简单的，我们就来瞧瞧吧。
党参的功效与作用
中国地大物博，在这片富饶的土地上长着很多神奇又珍贵的药材，党参就是其中一个神奇的药材。党参的功 效与作用现在越来越受到大家的关注，在这里我们就来了解一下党参的功效与作用。
党参的功效
党参的最主要功效是补气，这是众所周知的。平素倦怠乏力、精神不振者是最适合食用党参的，语音低沉、 自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者也是很适合的。脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏的 人也可以选择党参来治疗。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。而 党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍煮成补中益气汤，适合肺气 与脾气都虚的人群。
党参既能补气也能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花， 胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也可以服用党参。
党参的作用
1、党参可以降压作用醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压。据分析，党参是属于末梢性的，而 且有某些抗肾上腺素作用。
2、对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加；摘除脾 脏后，作用显着减弱，故推测其补血作用，可能与脾脏有关。 ...
党参的副作用
党参是很好的煲汤材料，也是很有价值的药材，但是党参的副作用你们知道吗？也许大家对党参的认识就停 留在它珍贵的一面，却不知道党参也是有副作用的。是的，就算是珍贵材料的党参也是有副作用的。
虽说党参毒性很低，临床上应用党参，一般不会有不良反，但是大家还是需要注意的。党参为补气药，正常 服药基本没有副作用，但是用药时间过长或用量过大，会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。党参不可 贸然用于热症，和藜芦相反。单味服用不宜用量过大过久，以免生成躁火。所以说党参虽然是补药，但是也 要政府服用，如果食用过多，超过量，那么反而伤身了。
党参的药力虽然不如人参但火气还是不小的。常用20~45克，但是遇到大方也用过100克。单独泡服10克就可 以，最好加大枣中和一下。一般无不良反应。如用量过大（每剂超过 60g）可致心前区不适和心律不齐， 停药 后可自行恢复。
党参的吃法
大家都知道党参可以用来煲汤，但是党参和什么一起煲汤好呢？其实党参的吃法也是各种各样的，而且不同 吃法，它们的功效也不一样。
当归红枣党参鸡汤
1、准备好当归党参红枣枸杞，把鸡清洗干净备用；
2、准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线；
2、开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再 煮个3分钟即可出锅。
小贴士：在炖汤时，水要一次加足量，尽量不要中途续水；当归党参不要放太多，毕竟是熬鸡汤，不是熬药 汤，药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了；每天一小碗，建议不要过量食用哦。
党参黄芪炖鸽子
1、准备好鸽子和瘦肉，然后全部材料放进炖盅，炖盅底下加水不要超过水位；
2、盖上盖子，按下时间（慢炖或快炖），早上一早炖，三到四个小时，中午回来正好喝。炖汤你放多少水炖 完后出多少汤，水分基本不少。
党参花椰菜胡萝卜汤
1、用小刀把花椰菜切成小朵，洗干净备用；胡萝卜切片，用模具压出小花备用；
2、瘦肉、姜片放入清水煮沸，捞起备用；飞水后的肉块加党参、足量清水煮沸，转文火煲30分钟；
3、加入胡萝卜片转大火煮沸；
4、加入花椰菜，继续煲15分钟；最后加盐、鸡粉调味即可。
生地党参瘦肉汤 ...
党参怎么挑选
党参的挑选也有讲究哦，如果要煲汤的话就用熟党参。下面一起了解党参怎么挑选吧！
入药或煲汤优选蒸煮过的熟党参，手感要柔软，掐开无筋；口感甘甜无渣，“有渣的党参，或者是过时收获，甚至是‘地上死’的参，效用大打折扣。
党参表面的黑斑，要分两种情况，一种是新鲜党参的表皮破裂，党参乳流出来氧化所致；另一种是地下害虫叮咬痕迹，出现第一种情况很正常，第二种情况则显示品质稍差。
产妇可以吃党参吗
女人生完孩子后身体需要大补，像党参这么补的药材，产妇是否可以吃？很多人都有这样的疑问，产妇可以 吃党参吗。党参本身是一种补药，产后食用党参会不会可以加快身体的恢复呢？但是吃党参也是需要一些事 项的啊，究竟答案是怎样。
其实产妇是可以吃党参的，产妇吃党参的好处多多。党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降 压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力 ，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食 少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。因此，体质虚弱、气血不足、面色萎黄的产妇可以适当吃 些党参。
但是产妇吃党参也是要注意的，并不是所有的都适合。刚生完孩子身体会很虚，党参补气的功能很好，很适 合身体虚弱的产妇食用，但是要注意量不能太大，以免身体吸收不好导致上火。如果中气不足，脾胃虚弱， 食少便溏，倦怠乏力等症，还可与白术、茯苓、甘草同用，以健脾益气。
党参是一道珍贵的材料，党参对人体滋补方面有着很好的功效，党参的吃法也是有很多种的，大家可以根据 各自的需要选择不同的食用方法。但是党参具体有哪些吃法呢，党参的功效与作用都有哪些呢等等，这些大 家并不是很熟悉，我们不妨来看看党参的神奇所在。 ...
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党参比较名贵，属于植物性的一种，与中药相结合，可以发挥出很大的功效。党参的外观和功效都是完全不一样的，有一股芳香的气味，微甜，营养价值高。关于党参的功效与作用，我们需要仔细的了解一下。因为不同的参，发挥出的功效也是完全不同的。
党参是一种功效和作用极大的中药材，适量食用可以增强身体抵抗力、降低血压、养血、补中益气、延缓衰老等。党参的吃法有很多种，可以泡水喝，也可以煮粥吃，也可以做药引，不管哪种吃法对身体都是有好处的，但千万不能过量。
第一：增强身体抵抗力
据悉，党参在进入身体之后能够有效的促进神经系统的兴奋情况，这样身体的抵抗力自然就获得了提高，身体患病的可能性也大大的降低。
第二：降低血压
医生告诉我们，经常将党参泡水喝还具有治疗高血压的作用，这是因为党参在进入身体之后能够令周围的血管出现扩张，这样血压自然就降低了。除此之外，党参还具有抑制肾上腺素升压的效果，很好的促进身体健康。
第三：养血
养血还有补气是党参最大的两个作用，同时也是这种药材的特色之一。所以说，日常如果身体出现了气短心悸、气血两虚还有精神倦怠以及脸色不好等等情况，可以适量的服用党参，能够更好的促进身体健康。
第四：补中益气
老中医告诉我们，党参最大的一个作用以及最广为人知的一种作用就是补气。所以日常服用党参能够很好的起到滋补气虚的作用，同时对于脾肺也有一定的滋补效果，对于一些大便稀溏还有食欲不振的情况治疗效果非常的不错。
第五：延缓衰老
党参提取物能提高人血的超氧化物歧化酶的活性，增强清除自由基的能力，对人体有一定的延缓衰老的作用。
党参的营养价值非常高，对脾胃虚弱者有极好的帮助，还有增强体抗力等功效。党参有多种吃法，可以泡水、煮粥，还可以泡酒喝，功效也尤其强大能补中益气、除烦渴等，但高血压、心血管患者是不可以饮用的。
党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。由于党参的味性、功效、主治项目皆与人参接近，因此临床上一般的虚证，都可以党参替代人参使用，不过在用量上，党参的用量应该大些，差不多为人参的两倍。古人对党参有很好的概括：健脾运而不燥,润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥。既滋补又养血。
现代医理研究发现党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用;还对化疗放射线所引起的白细胞下降有提升作用。
对于喜欢喝酒的朋友来说，党参泡酒喝不仅能解酒馋又能强身健体，所以说党参是可以跑就喝的。党参泡酒则补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。
党参泡酒既可以补身体，服用又方便。只要把洗净的整枝党参可以放在瓶子里泡酒，一般泡十天左右后即可服用。温馨提示：对于有高血压，心血管的病人是不可以喝党参泡酒的，因为其本身就不能喝酒。
党参水的保健功效价值是非常高的，它可以增强身体的免疫力和抵抗力，同时也有很好的杨雪以及降低血压的效果，所以正确的饮用党参水，其实对我们的身体健康是非常好的。
第一：增强身体抵抗力
据悉，党参在进入身体之后能够有效的促进神经系统的兴奋情况，这样身体的抵抗力自然就获得了提高，身体患病的可能性也大大的降低。
第二：降低血压
医生告诉我们，经常将党参泡水喝还具有治疗高血压的作用，这是因为党参在进入身体之后能够令周围的血管出现扩张，这样血压自然就降低了。除此之外，党参还具有抑制肾上腺素升压的效果，很好的促进身体健康。
第三：养血
养血还有补气是党参最大的两个作用，同时也是这种药材的特色之一。所以说，日常如果身体出现了气短心悸、气血两虚还有精神倦怠以及脸色不好等等情况，可以适量的服用党参，能够更好的促进身体健康。
第四：补中益气
老中医告诉我们，党参最大的一个作用以及最广为人知的一种作用就是补气。所以日常服用党参能够很好的起到滋补气虚的作用，同时对于脾肺也有一定的滋补效果，对于一些大便稀溏还有食欲不振的情况治疗效果非常的不错。
第五：治疗胃溃疡
现代研究发现，党参泡水服用之后进入身体能够很好的调节肠胃运动，并且抑制身体中胃酸的分泌，从而降低胃中蛋白酶活性，对于溃疡具有一定的抵抗作用。所以说，日常如果身体出现了胃溃疡或者是胃痛的情况，服用党参也有一定的抑制效果。
党参的功效以及作用可以表现在非常多的地方，所以在日常生活当中很多人，都把它视为滋补保健的要补食材，可以更好的帮助降血脂降血压，而且能够促进身体的血液循环，增强机体免疫力。
1、中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。而最新科学研究发现，党参中含有的多种营养物质，对人的身体免疫力，血管，以及其他器官都有帮助。
2、党参中含有降血脂，血压，消血堵的物质，从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。
3、 党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，提高身体素质。
党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生
4、党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化，以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开，而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。
5、据科学研究表明，服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。所以人们服用之后，可以帮助提高学习能力，并且有安神静气，改善睡眠质量的作用。
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