生姜养生什么时候吃好

2019-10-12 │ 生姜养生什么时候吃好 红酒养生什么时候喝好

2017年什么时候过小年

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生关系着你、我、他的生活质量。进行四季养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“2017年什么时候过小年”,相信能对大家有所帮助。

二、小年的祝福语三、小年的诗词

2017年什么时候过小年

1、2017年何时过小年

农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”。2017年小年时间是2017年1月20日,农历腊月廿三,星期五。

传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。

玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。

2、小年的习俗

2.1、贴灶神画像

祭灶,其实小年这一天最重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。

2.2、沐浴理发

民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。

2.3、大扫除

“尘”与“陈”谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫,做到窗明几净。

2.4、赶乱婚

过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

2.5、写春联

“二十四,写大字”也是过小年的一种习俗。“写大字”就是要写春联,比如贴在大门上的,会是类似“忠厚传家久,诗书继世长”之类的句子,表现美好愿望。

3、过小年吃什么

小年又是祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外,也有供水饺,取民间“起身饺子落身面”之意,有的也供面条。

小年的祝福语

小年忙碌清灶厨,扫除旧尘整洁屋。灶爷神仙来祭拜,招财纳福都不误。整装过年西装服,置办年货多丰富。心满意足逛街市,盛世年华好幸福。愿小年心花怒放!

小年到,鞭炮响,幸福号角已吹响;扫房子,贴窗花,快乐序幕已拉开;蒸年糕,购年货,如意插曲已开播;小年,愿你合家欢乐,幸福美满,小年快乐!

将庭院打扫一干二净,把室内整洁宽敞靓丽,提菜篮闹市购置年货,邀亲朋约时参演酒席,把礼装艳服整洁一新。祝你小年喜乐忙,操办年货备春宴。

小年到,来祭灶。一祭喜鹊枝头叫,二祭财神展眉笑,三祭事业再攀高,四祭爱情暖阳照,五祭人生顺利美满到。愿你小年快乐。

趁太阳刚刚升起,趁小年刚刚到来,趁好运刚刚敲门,趁祥云刚刚笼罩,趁财神刚刚进门,趁福禄刚刚降临,趁早送上我的祝福,小年快乐。

小年的诗词

《古寺老松》

齐己

百岁禅师说,先师指此松。

小年行道绕,早见偃枝重。

月槛移孤影,秋亭卓一峰。

终当因夜电,拏攫从云龙。

《雨夜南堂独坐》

陆游

老夫眼暗牙齿疏,七十未满六十余。

故人欲尽谁与娱?独坐默诵小年书。

北风日夜吹雨急,空村泥深屋茆湿。

凤皇览德乃下集,可怜飞萤常熠熠!

《观项信水墨》

方干

险峭虽从笔下成,精能皆自意中生。

倚云孤桧知无朽,挂壁高泉似有声。

转扇惊波连岸动,回灯落日向山明。

小年师祖过今祖,异域应传项信名。

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为什么过小年要吃糖瓜


导读:为什么过小年要吃糖瓜?农历腊月二十三是过小年,民间有过小年吃糖瓜的习俗。为什么过小年要吃糖瓜?下面一起来看看吧。

为什么过小年要吃糖瓜

农历腊月二十三,是传统的小年,古话说二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。

传说灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了东厨司命。它端坐在各家各户的厨灶中间,静观人们怎样生活,如何行事,把好事坏事都详细记录下来,到了腊月二十三就回天庭,向玉皇大帝报告人间的善恶情况。等到了腊月三十晚上再返回人间,根据玉帝的旨意惩恶扬善。所以按老理,人们在腊月二十三都要祭灶,并把又黏又甜的糖瓜献给灶王。

关于为什么要献糖瓜给灶王也有两种说法,一种是说人们想用糖瓜粘住灶王爷的嘴,让他别在天庭说人间的坏话;另一种说法是,灶王爷马上要上天汇报工作了,临走前给灶王爷敬献香甜的糖瓜是贿赂他,让他上天多给人间说点好话,来年生活会更幸福。

糖瓜说白了就是麦芽糖,麦芽糖属于碳水化合物的一种,结构与蔗糖类似,是由两个单糖分子组成的,与牛奶中的乳糖、甘蔗中的蔗糖同属于碳水化合物中的双糖。糖瓜在制作时大多是以大麦芽为原料加工而来,做成圆的就叫糖瓜,长的通常叫做关东糖。

糖瓜和市面上销售的各种糖果相比,一方面它具备脆甜香酥的独特风味和口感,其他糖果很难模仿;另一方面,糖瓜的主要成分是麦芽糖,是天然食品原料经简单加工而成,在制作的过程中不需要额外加入香精、色素等食品添加剂。

糖瓜,对于普通消费者多吃几块是无妨的,但对于糖尿病患者和血糖偏高人群,糖瓜毕竟是高糖食品,而且双糖很好消化吸收,血糖上升速度快,所以不宜食用。另外,糖瓜的黏度很大,吃完最好及时刷牙或漱口,否则不利口腔清洁。

糖瓜好吃,但是很多人想吃又怕发胖怎么办?不要紧,下面教大家吃甜食也不胖的秘诀,一起来看看吧。

如何吃甜食也不胖的秘诀

1、慢慢吃、专心吃

点心零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。

2、配合活动量

活动少的时候,点心也要少吃。放假在家时,因为心情放松,一不小心就会吃太多。当然,如果去爬了五六个小时的山,就可以放心地慰劳自己一下。

3、搭配喝大量的水

吃甜食一边喝大量的水,可以帮助增加饱足感,进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味,可以彰显甜食的甜味,进而提升吃了甜食的满足感。

以上就是一些小年的相关知识,如果想了解更多关于小年的内容,请继续关注。

2017年什么时候除夕


2017年什么时候除夕

1、2017年什么时候除夕

2017除夕是2017年1月27日,放假一天,连同春节一起放假,一共7天。除夕夜是中华民族的传统节日,也是这一年的最后一年。除夕,也是在外人员回家跟父母家人的团聚日子,是对中国人来说不可或缺的一天。

2、除夕的习俗

年夜饭,吃年夜饭是除夕这天最热闹的时候了。一家子的人围着一桌子丰富的年菜开吃,温馨的气氛,让人开怀。守岁,又称之为“熬年”。是指除夕夜一大家子的人团聚在一起,熬夜迎接新年的来到。贴春联,起源于宋朝。它的盛行是为了抒发一种美好的愿望,是我国特有的文学形式。贴窗花,不仅是为了烘托出节日喜气洋洋的氛围,也是表达出美好的愿望。贴“福”字,是我国民间的风俗。“福”有福气、福运的意思,表达了人们对美好生活的一种向往。贴年画,这是我国民间的一种艺术,也是体现了人们对未来美好生活的向往。

3、除夕的禁忌

除夕有很多的禁忌禁忌。如忌言鬼、死、杀等不吉字眼、忌打碎碗碟,忌恶声谩语,忌随地便溺,忌泼污水、灯油于地等。人们在大年三十到来时,一面欢度佳节,喜庆丰收,一面洗澡更衣、打扫卫生,以驱疫病、除恶鬼。尤其是在年夜饭时,有更多的禁忌。

长辈给晚辈添饭加菜,如果吃饱了不想要,不能说“不要”,而是说“有了”;如果个别茶果吃完了,要说“吃兴了”或“太多了”,而不是直接说“没有了”。这些吉利话是人们的“除夕功课”,大人要教孩子说,否则新年不顺。

年夜饭就餐前,必须要先要准备供品祭祀祖先。请祖灵之前,家庭成员和物品必须齐全,否则就是说人不团圆、财不完整。祖灵请来之后,供桌两旁的座位,任何人不得占用,意为不能与祖先争座位;不得吵闹,更不准骂人,否则就是对祖先不尊敬。正式进餐时,非常忌讳别人来打扰的,特别忌讳有人来串门,因为这叫“踩年饭”,会使全家人不得安宁。

除夕各地的习俗

闽西客家人从年二十五“入年假”过小年始至除夕,是过年的准备阶段。大年三十这一天,客家人的主要事情是“上红”(贴春联和红纸)表示红红火火。之后,贴门神、祭祀祖先、准备年饭、守岁等。

三明,吃“甜头”、考头水。腊月二十三或二十四是灶神上天的日子,家家户户把锅台洗刷得干干净净,傍晚点烛烧香放鞭炮,用酒、米、灶糖、灶饼等素供祭祀灶神。“送灶”时家家还点盏竹制的“八卦灯”,一直燃到正月十五才熄灭,称为“长明灯”。

在川籍客家人中,二三百年来仍保持了客家的传统风俗习惯。在一些地区,世代流传的舞鸡、舞春牛活动,增添了春节的喜庆气氛。舞鸡的年轻人提着用木头、木瓜做成的两只斗鸡,打着锣到村中各家各户去贺年。

赣南客家人过年有诸多禁忌。正月初一不向屋外倒垃圾、泼水,忌进菜园摘菜,这天忌开口骂人,要说吉利话。除夕、春节及大的节日和喜庆日,忌碗筷掉地。正月初一至十五,忌向他人借款或催贷。

除夕的来历

“乾坤空落落,岁月去堂堂”。至于“除夕”的来历,有这样的相传,古时候有一种叫夕的怪兽,头长触角,凶猛异常,经常吞食牲畜伤害人命。村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避夕兽的伤害。这年除夕,桃花村的人们正上山避难。这时,村外来了个半大的孩子,只见这孩子长得浓眉大眼,漂亮可人。这小孩子来到村东头见着一位老婆婆问起大家为何惊慌。老婆婆告诉孩子夕又来做乱,那孩子笑道:“婆婆,我的名字叫做年,让我在家呆一夜,我一定把‘夕’兽撵走”。

半夜时分,“夕”闯进村。发现村里村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。“夕”兽浑身一抖,怪叫了一声。朝婆婆家怒视片刻,随即狂叫着扑过去。将近门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“夕”浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“夕”最怕红色、火光和炸响。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了年的许诺。这件事很快在周围村里传开了,人们都知道了驱赶“夕”兽的办法。

澳门过小年夜习俗


导读:澳门过小年夜习俗别有风情,主要的活动是谢灶。相信很多人都不了解澳门过小年夜习俗,今天小编带你来了解一下澳门过小年夜习俗,里面大有讲究哦!

澳门过小年夜习俗

腊月二十三,灶王爷上天。2月1日是农历腊月二十三,民间称小年。澳门年俗,可以说是别有风情,至今它还保存下来最传统的中国年俗之一谢灶。

谢灶又叫送灶或祭灶。农历十二月二十三日晚,俗称小年夜,人们为了表示对灶君一年来保佑各家各户灶火不断、饮食平安的谢意,在灶君向玉皇大帝述职时,特地给他饯行。

谢灶要摆设贡品,主要有:一碗清水,一碗白米,几棵带尾叶的甘蔗,还有炒米饼、柑桔、红糖和一封利是,以及一份灶君疏,大意是向灶君请罪,用糖糊灶神之嘴,免得其到玉帝面前说坏话,请他上天言好事,下界保平安。

祭灶一定有甘蔗,据说是为了甜嘴,为了使灶王爷上天说好话;有被切成一段一段的稻草这是马料,喂马用的,因为灶王爷是官,官是一定要骑马的,骑马就一定要喂马,喂马就一定要有马料。

扫年是过年之前的大扫除,象征除旧迎新。在扫年当中,人们把一些陈旧无用之物统统扔掉,象征着把晦气赶跑。

除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了:买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣饰;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前,男必新理发,女必挽面,现女子多为剪发美容。

小年习俗蕴含养生大价值

祭灶本来是一项比较复杂的习俗,但是演化至今几乎只剩下吃灶糖这一项内容,说明在小年前后吃甜食有着深刻的养生道理。

中医认为甜入脾,食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒、解痉挛。冬季脾胃机能相对旺盛,因此吃甜食能很好地补充脾阳、调和脾胃气血,适当缓解脾胃运化负担较重所带来负面影响。脾胃的吸收、运化功能良好,人们才能在冬季很好地藏精,为来年春季预防疾病打下良好基础。

老人和孩子由于脾气相对较弱,所以更有必要在小年前后适当吃甜食,给脾胃做一次按摩。

澳门人过年的习俗

澳门人过年是从腊月二十八开始的,腊月二十八日在粤语中谐言易发,商家老板大都在这岁晚之时请员工吃团年饭以示财运亨通,吉祥如意。澳门的年味,从腊月二十八这天便能真切的感受到的。

大年三十晚,各家都要吃团圆饭,外出旅行的家人都要赶回家过团圆年。

除夕之夜,守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。守岁是打麻将,看电视,叙旧聊天,共享天伦之乐;大概受西方圣诞节和情人节的影响,年宵澳门人还争相购买一些吉祥的花木迎接新春,现今已成了一个澳门年俗。

澳门在年宵兴办花市,多是桃花,水仙、盆竹、盆桔,花开富贵,祝报平安,鲜花瑞木兆示着新年的美好前程。澳门的花市办三天,这三天给奔波一年的澳门人无穷的慰藉。

大年初一,待新年的钟声一响,人们就纷纷赶往妈祖庙,以争烧头炷香。早晨,各家吃汤圆、年糕,象征家事圆满,家人步步高升。午饭后,全家外出兜风、拜年。

澳门人过年,除求得一些好意头之外,还有一些禁忌,如初一不能扫地,不然会扫走财气。如果非扫地不可的话,也要由外向内扫,以象征聚财。

2017年立春是什么时候


2017年立春是什么时候

1、2017年2月时候立春

立春,是二十四节气之一,又称“打春”,“立”是“开始”的意思,中国以立春为春季的开始,每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春,《月令七十二候集解》:“正月节,立,建始也,立夏秋冬同。”古代“四立”,指春、夏、秋、冬四季开始,其农业意义为“春种、夏长、秋收、冬藏”,概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。立春是四季的开始要考虑养生问题,一个人只有精力充沛才有信心做接下来的事情。

2、立春养生要注意饮食调养

立春养生要注意饮食调养方面考虑,春季保健,应该要特别注意对我们的肝脏进行保养,因为春季是属于阳气开始升发的特点。所以,根据以上特点,应多吃一些辛甘发散性质的食物,而少食具有酸收作用的食物。

3、立春的习俗

迎春,古时迎春是立春的重要活动,事先要做好准备。才能在立春那天正式迎春,目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官,该职由乞丐担任,或者由娼妓充当,并预告立春之时。

躲春,在传统的民俗学上,也有躲春的活动,因为立春这天气候开始交接,新的气场会对部分人群有不利的影响,更甚者会影响一年的运气,所以躲春的习俗就出现了。

咬春和踏春,咬春其实就是吃一些自己的食品,主要是春饼、五辛盘、萝卜,南方流行春卷。五辛盘是由五种辛辣食物组成,用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成,古时认为这样可以解春困。立春以后人们在春暖花开的日子里,外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。

立春的食疗有哪些

珍珠三鲜汤的做法

配料: 鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做法:鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。

胡萝卜炖牛肉的做法

原料:牛肉250克,胡萝卜120克,盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。制作:牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖半小时左右,临出锅放适量盐和味精。功效:消除疲劳,增强体能。

立春的注意事项有哪些

早起早睡以养肝,《黄帝内经》说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,也。意思是说立春开始后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形体,使情志随着春天生发之气而不可违背它,这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法,就会损伤肝。

防止旧病复发,古谚语:”百草回芽,旧病萌发。“可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要注意调养预防。

不要过早减衣,”春不减衣,秋不戴帽“。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大。

北方小年吃什么 多吃这些食物健康过小年


饮食文化一直是中国人独有的特点之一,不知不觉马上就要迎来新年了,那么小年也是非常重要的哦!南北方饮食文化不同,吃的东西肯定也是不一样的,北方小年吃什么,南方小年吃什么呢?你们知道北方小年是哪一天吗,赶紧来看看详细的介绍吧!

每个地方都有每个地方的美食文化,特别是在一些传统节日过年过节的时候,可能南方和北方的美食就会比较不一样。冬至的时候,北方大多数是吃饺子。而南方可能就会吃汤圆。那么,过小年的时候,北方都吃什么呢?

接下来,就让我们一起来看看北方过小年吃什么吧!

那么北方小年吃什么呢

祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外,也有供水饺,取民间“起身饺子落身面”之意,有的也供面条。

小年的习俗吃糖瓜、饴糖、麻糖等……

每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。

糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。

小年是春节的前奏曲,热闹仅次于过年。北方地区的腊月二十三,人们称为“小年”,意味着一年的结束。俗话说二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖大肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭!小年不“小”,按这个节奏准备过年了!

北方小年食物1、炒玉米

晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。

北方小年食物2、豆腐

腊月廿五是“豆腐日”,老例有做豆腐、买豆腐、炸豆腐的说法,炸好的豆腐可以一直储存到过年再吃。过年吃豆腐只是要为新的一年取个“斗福”的好彩头,期望福气能成斗成斗的来。做好或买来的鲜豆腐不好储存,又不想都做成冻豆腐,所以就采取炸的方法保存,也让过年的餐桌上多一种吃食。

北方小年食物3、蒸花馍

腊月二十三后,家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重,后者花梢。特别要制做一个大枣山,以备供奉灶君。“一家蒸花馍,四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会,一个花馍,就是一件手工艺品。

北方小年食物4、麻糖

晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚--新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。

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