红椒刀豆——和中理气补肾益胃
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《红椒刀豆——和中理气补肾益胃》，相信能对大家有所帮助。
刀豆是豆荚的一种，长相很像一把刀，而且是一种纤维素比较多的食材哦，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果，食用率比较高的。红椒刀豆是一种常见的做法，可以开胃健脾，还可以有理气的功效，来看看这道食谱的做法吧。
营养价值:
蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、膳食纤维、钙、铁、钾、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
患寒热病者，患冷气人，患疟者、尿路结石者
红椒刀豆
所需材料
刀豆300克、红椒1个、葱适量、盐适量、味精适量
红椒刀豆的做法
1、刀豆摘去蒂及两侧老筋，洗净，放入沸水中焯至熟透。
2、红椒去蒂、去籽，洗净切丝。
3、热油葱丝炝锅，再放入刀豆翻炒，加少许水焖煮5分钟，放红椒丝、盐、味精翻炒均匀即可。
红椒刀豆的功效与作用
具有温中下气、止呕逆的功效，可以有效治疗病后及虚寒性呃逆等病症。具有补肾益胃的功效，可以有效治疗呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。刀豆对人体有很好的镇静作用，可以增强大脑皮质的抑制过程，使神志清晰，精力充沛。刀豆所含成分具有维持人体正常代谢功能，促进人体内多种酶的活性，从而增强抗体免疫力。辣椒和刀豆一起吃，可以有促进食欲的作用，而且还可以健脾胃，缓解腹胀和呕吐的情况，对于促进新陈代谢有好处，是不错的一款养胃助消化的食谱。
红椒刀豆的做法你知道了啊，它的好处有很多，大家可以利用起来的哦，可有补肾养胃的作用，而且还可以镇静安神的哦，对于提高体质缓解呕吐腹胀有一定的功效哦，对于促进新陈代谢也有好处，大家可以试试这样的养生食谱。
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说起香菇大家都不陌生的吧，也经常吃，是一种高维生素，高纤维素的食物类型，可以有促进食欲的作用，还可以有补气血的效果呢。吃香菇的好处有很多哦，而且食用方法也比较多，今天介绍煎酿香菇的做法吧，可以有保护肠胃的效果。
煎酿香菇
食疗功效:助消化、化痰理气、益胃和中、补血益气、滋养补虚、抗衰老
营养价值:蛋白质、多种维生素、糖类、氨基酸、核黄素、钙、磷、铁、钾等
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:香菇为动风食物，脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食
煎酿香菇所需材料
主要食材香菇、肉末、盐、葱、耗油、老抽、高汤
煎酿香菇的做法
1、香菇洗净，去蒂托;葱洗净，切末;肉末放入碗中，调入盐、葱末拌匀。
2、将拌匀的肉末酿入香菇中。
3、平底锅中注油烧热，放入香菇煎至八成熟，调入耗油、老抽和高汤，煮至入味即可盛出。
煎酿香菇的功效与作用
香菇具有助消化、化痰理气、益胃和中、降脂降压、延缓衰老、透疹解毒的功效。猪肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。煎酿香菇此汤具有助消化、化痰理气、益胃和中、补血益气、滋养补虚、抗衰老的功效。这道食谱可以开胃，而且经常吃香菇的话也可以起到滋阴补虚的作用，对于促进食欲有好处，而且也可以有养胃的功效呢，对于调理体质有好处，同时也可以抗衰老。
煎酿香菇的好处你知道了吧，它的制作方法很简单，可以根据自己的口味选择适合的调味品哦，经常吃点香菇可以起到滋阴的作用，而且还可以抗衰老，对于调理体质有好处，而且也可以起到补虚劳的功效呢，日常生活中大家可以经常吃。
猪肚的口感好，而且容易消化和吸收，是不错的一种养生食材，属于动物的内脏，它可以有促进食欲的作用。还可以健脾，适合肠胃不适的人群食用。猪肚怎么吃好，下面就来具体的介绍猪肚枸杞汤的做法，这道养生汤品可以有补气血的作用，来看看这款食谱的做法。
猪肚枸杞汤
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
高血压、消化不良者
猪肚枸杞汤
所需材料
猪肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适、量鸡精适量
猪肚枸杞汤的做法
1、猪肚用盐、生粉搓洗，并用水冲洗干净，切成小块，用沸水汆烫至收缩，捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2、将所有食材放入同一砂煲内，注入适量清水，大火煮开后转小火煲煮，2小时后调入盐、鸡精即可。
功效与作用
黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。黄芪具有补气的作用，对于利尿有好吃，还可以有抗衰的作用，是不错的滋补的食谱，和枸杞猪肚一起吃，可以有调理肠胃不适的作用，对于出现的体质差，身体虚弱有调理的作用，特别适合病后需要恢复的人群。
猪肚枸杞汤的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，吃猪肚的好处有很多，可以有提高人体免疫力的作用，这道食谱中有黄芪，可以补气，还有枸杞可以养肝，和猪肚一起吃，可以有调理肠胃不适的作用和效果，日常生活中大家可以试试。
鹌鹑含多种游离氨基酸，临床用于治疗肝肿大、肝硬化腹水、胃窦炎、神经衰弱、慢性咳嗽等病症。
古代有位叫青石的猎人，以打猎为生，家庭贫穷，家中有八旬老母，体弱多病，常年卧床不起，咳嗽多痰，胸闷气喘，不能自理。青石为了治好老母的病，想了好多办法，用了不少药，但老母的病仍不见转机。他听说有一种头细、尾秃、毛有斑点的鸟(即鹌鹑)能补养身体，从此每次外出打猎，都千方百计打几只带回来给老母炖食。食用数日后，老母咳嗽、气喘病渐渐好转，其体力也较前充沛。继炖食数月，老母体力大增，精力充沛，病症全无，而且能干家务，活到98岁。
鹌鹑酒
【组成】鹌鹑1只，菟丝子15克，白酒(或米酒)2升，肉苁蓉15克。
【制法】将鹌鹑去毛和内脏，加菟丝子、肉苁蓉共置干净容器内，用酒浸泡，封口，15日后即成。
【用法】每次饮10〜20毫升。
【功用】强筋壮骨，补肾益精。
鹌鹑虫草
【组成】鹌鹑8只，虫草10克，姜10克，葱白10克，胡椒粉1克，盐1.5克，鸡汤300克。
【制法】将虫草洗干净，鹌鹑宰杀后，沥净血，用热水烫透去毛，剖开取出内脏，洗净，放沸水内略汆，捞出晾凉，每只鹌鹑腹内放虫草2〜3条，用线缠紧放入坛子内，加鸡汤、盐、胡椒，用湿纸封坛口，上蒸笼蒸约40分钟，取出坛子，揭去棉纸即成。
【用法】空腹时内服。
【功用】滋阴润肺，强健筋骨。适用于痨热骨蒸、肺虚咯血、肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、肺气虚或肺肾两虚所致的喘咳气短等症。
鹌鹑桂髓羹
【组成】鹌鹑肉90克，猪脊髓30克，桂圆肉60克，桂花3克，冰糖6克，料酒、葱、姜各适量。
【制法】将鹌鹑褪毛拆除骨架，洗净切成小块，用开水汆去腥味。将猪脊髓洗净后汆熟，除去血筋，捞出盛入碗内，再放入鹌鹑肉、清水、桂圆肉、冰糖和料酒、葱、姜，上笼蒸烂，盛放汤盆，撒上桂花即成。
【用法】空腹内服。
【功用】补益肝肾，养心和胃。适用于贫血、营养不良、疲乏无力等病症。
猪小肚，很常见的动物内脏，可以适当的食用，对于调理脾胃有好处。还可以有健脾胃的作用和效果的呢。你知道猪小肚如何食用吗，下面就来介绍这款可以有补气血作用的猪小肚枸杞汤的做法吧，来看看它的一些养生保健的效果吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
高血压、消化不良者
所需材料
猪小肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适量、鸡精适量
猪小肚枸杞汤的做法
1、猪小肚用盐、生粉搓洗，并用水冲洗干净，切成小块，用沸水汆烫至收缩，捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2、将所有食材放入同一砂煲内，注入适量清水，大火煮开后转小火煲煮，2小时后调入盐、鸡精即可。
功效与作用
黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪小肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。此汤具有健脾益胃、补气和中、补血养肝、抗衰老、增强免疫力的功效。这款食谱可以有滋补润肺的作用，对于缓解肾虚弱有好处，还可以有健脾胃补虚劳的作用呢，对于养肝补血有好处，适合多种人群食用的哦。
猪小肚枸杞汤的制作方法和保健的效果，上面都介绍了。其实猪小肚枸杞汤的好处有很多的呢，这样的搭配方法可以有滋补气血的作用，对于养胃生津有好处，还可以提高体质，同时也可以有养肝补肾的作用，这样的食疗方法对健康有益。
蓝莓可以制作很多的甜品，比如说果汁啊，蛋糕啊还可以直接食用。其实蓝莓的口感很不错，而且营养物质也很有优势哦，比如说其中的花青素的含量吧，可以有抗衰抗氧化的作用和效果呢。蓝莓山药是一款不错的甜品，来看看它的制作方法吧。
蓝莓山药
食疗功效:健脾益胃、补肾益精、预防神经衰弱、健脑益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素、钙、铁、磷、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者
蓝莓山药所需材料
主要食材山药、蓝莓酱
蓝莓山药的做法
1、山药去皮切条，入开水中煮熟，然后放在冰水里冷却后摆盘。
2、将蓝莓均匀淋在山药上即可。
蓝莓山药的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫的功效。蓝莓山药此菜具有健脾益胃、补肾益精、生津益肺、延缓衰老、预防神经衰弱、健脑益智的功效。这样的一款甜品可以有促进新陈代谢的作用，而且还能排毒的哦，同时也可以起到滋阴补阳的作用，对于提高体质，软化血管有好处，也可以有健脾胃的效果。
蓝莓山药的制作方法很简单，这道甜品很适合多种人群食用，可以有促进食欲的作用，而且也可以有滋阴补阳的效果，对于排毒啊还有保护视力，软化血管有一定的好处，也可以有提高体质的效果，蓝莓山药，健脾益胃，补肾益精。不妨试试吧、不错的一款甜品，适合多种的人群食用哦，可以经常吃这样的食谱。
黄芪大家都不是很陌生，而且经常食用，是一种药用的中药材，也是一种可以食用的食材，用于一些药膳中，对于提高体质增强免疫力，预防疾病有好处，今天介绍猪肚黄芪枸杞汤的做法，可以有补气健脾胃的作用，还能提高体质。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
高血压、消化不良者
猪肚黄芪枸杞汤
所需材料
猪肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适量、鸡精适量
猪肚黄芪枸杞汤的做法
1、首先就是处理猪肚，这个需要一定的经验，需要不断的灌水，再用盐、生粉不断的搓洗，才能将之腥味杂质尽数去除。切成小块，再用沸水汆烫，再过冷水清洗随后捞出沥干，备用。
2、将黄芪、红枣洗净，备用
3、将上述所有的材料放入砂锅中，再加入适量的清水，用大火煮沸，之后改小火微炖。
4、差不多需要两个小时，随后放入适量的食盐进行搅拌，等一会儿就可以食用了。
猪肚黄芪枸杞汤的功效与作用
猪肚黄芪枸杞汤可以健脾益胃、补气和中、增强免疫力等等的功效。黄芪可以保护肝脏，人体对于肝脏的保护一定要用心呵护，它是生命的根本，并且黄芪还能缓解皮肤皱纹的生长。枸杞子可以有效的预防贫血，滋补身体。猪肚更是能健脾胃，对于肠胃不好的人来说，以形补形，而且和黄芪一起搭配，更是可以补中益气。
猪肚黄芪枸杞汤的制作上面都给大家介绍了相关的内容，这样的养生保健的食谱可以有很好的提高人体免疫力的作用，黄芪可以和猪肚一起吃，对于健脾胃补气血有好处，日常生活中可以经常吃。
鲶鱼是大家熟悉的一种水产品，在平时我们会经常吃这种食物，对我们健康是很有帮助的，我们可以通过吃鱼来滋补，特别是可以补充大量的营养物质，而水煮鲶鱼就是其中非常不错的一种吃法，对我们健康会有帮助，那么具体水煮鲶鱼如何烹饪，一起看看吧。
水煮鲶鱼的材料
鲶鱼适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，八角适量，麻辣火锅调料适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，白胡椒粉适量，鸡精适量，香醋适量。
水煮鲶鱼的做法
首先我们要把材料准备好，选择新鲜的鲶鱼，清洗干净，把内脏等部位都去除掉，然后把鲶鱼切成片状。在锅内倒少许油，把鲶鱼放入煎会。稍稍煎至表面变黄就可以捞出备用。这时候用锅内留余油，把葱，姜，蒜，八角爆香，在爆香之后，加入火锅麻辣调料1勺炒匀。等到香味出来的时候就可以把煎好的鱼放入锅内稍稍再煎会。及时的倒入清水没过鲶鱼，加入盐1勺，白糖半勺，料酒1大勺，醋半小勺，胡椒粉。盖上锅盖，中小火10分钟左右慢炖。等到汤汁收了之后，我们就可以撒点鸡精和香葱出锅了。
水煮鲶鱼的食用功效
水煮鲶鱼是非常美味的一种食物，很多人都爱吃这种食物，常吃对我们健康会有帮助，首先这是非常有营养的一种食物，我们可以通过吃水煮鲶鱼来补充营养物质，同时肉质非常鲜嫩，含有的脂肪和蛋白质对于体虚者的滋补作用非常好。是非常健康的滋补食物，很适合给身体虚弱的朋友们去吃，同时这道菜还是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物，常吃对人体还是有非常大帮助的，所以很适合我们去多吃。
水煮鲶鱼大家很熟悉，这是非常健康的一种养生食物，我们可以通过吃水煮鲶鱼来补充营养，特别是对我们的脾胃健康会有帮助，同时我们吃水煮鲶鱼还能很好的去滋补，对于身体比较虚弱的朋友们来说，吃水煮鲶鱼就可以起到养生效果。
红烧黄鱼的味道是非常鲜美的，而且同时营养价值也是同样非常高的，所以在平时就会有很多人都爱吃，这也是我们常见的一道家常菜了，不仅味道好，而且吃红烧黄鱼还可以起到食补的效果，下面就让我们一起看看这道红烧黄鱼如何进行烹饪。
红烧黄鱼的材料
黄鱼1条，葱、蒜、姜、红辣椒各适量、料酒、花生油、酱油适量。
红烧黄鱼的做法
首先我们需要把材料都提前准备好，把黄鱼洗净，在鱼肚处切开一刀，掏出内脏，然后冲洗一遍;沥干水分后，将鱼身均匀地抹上料酒，待用。葱、蒜切末，姜部分切末部分切片，将这些调味料混合起来;红辣椒切小粒待用。煎锅内放入适量的花生油，油烧热后放入姜片炸至金黄色后捞出。黄鱼放入煎锅，小火慢煎，煎至一面呈金黄色后，翻面继续煎。待黄鱼两面都煎至金黄色后，将黄鱼盛出。锅内留少量余油，放入混合后的调味料小火炒香。放入煎好的黄鱼，加入酱汁中火煮;煮开后转小火，煮至酱汁浓稠即可关火，盛出后撒上红辣椒作为点缀。
红烧黄鱼的食用功效
这道红烧黄鱼是非常有营养的食物，首先吃起来的味道以及口感都是不错的，能够帮助我们起到不错的滋补效果，同时还能很好的滋补，黄鱼性平、味甘，归肾、胃两经。《本草纲目》中就记载有，黄鱼具有明目、安神、益气、健脾开胃等功效;主治头晕、失眠、贫血、食欲不振、妇女产后体虚等症状，在其中的蛋白质含量是非常丰富的，而且各种的维生素以及微量元素含量都是很丰富的，所以很适合我们用来补血益气，同时促进肾脏以及肠胃的健康。
上面给大家介绍了红烧黄鱼的一些情况，我们可以发现这道红烧黄鱼吃起来的味道是非常不错的，而且经过烹饪之后的味道同样很不错，是现在很多人都爱吃的，我们经常吃对身体健康也会有所帮助，在补血益气的同时，对肾脏以及肠胃健康都有帮助。
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