莲藕,常见的蔬菜类型,它的口感清爽,而且营养物质很丰富,比如说纤维素比较多,可以起到促进食欲的作用,莲藕的食用方法也是比较多的,来看看糯米莲藕的做法,可以有健脾胃的作用,还能有止泻的作用,来看看糯米莲藕的做法。
食疗功效:健脾益胃、止泻益精
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹胀、咳嗽、痰黄、发热患者不宜多吃糯米
糯米莲藕所需材料
主要食材莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒
糯米莲藕的做法
1、首先将莲藕的外皮去除,将之洗净,在顶端切开一小段。
2、将糯米淘洗干净,还要进行浸泡。
3、等泡发好之后,将糯米放入莲藕中,盖上小段,用牙签固定住。
4、这时将它放入锅中,并倒入适量的桂花酒,加入白糖、饴糖,用大火进行煮沸。等煮沸之后将火候改小。
5、用小火不停地炖,一直等它熟烂了,就可以取出切片。
6、最后淋上糖浆就可以食用了。
糯米莲藕的功效与作用
糯米莲藕可以健脾益胃、止泻益精等等的作用。莲藕中的维生素、植物纤维素很丰富。可以消暑清热、除烦解渴。它是夏季的蔬菜,吃当季的食物,有利于健康的发展。糯米可以补中益气、止虚汗,可以缓解食欲不佳,若是发生了腹胀腹泻,就可以进行适当的食用。这道食谱对于爱吃甜食的女性们来说一定是不错的选择,而且这道食谱还能有开胃的作用。
糯米莲藕此菜具有清热除烦、健脾益胃的作用,适合夏季食用,可以起到开胃的功效,还能有促进食欲的作用,日常生活中,这样的食谱可以经常吃的,对于健脾胃促进消化来说有一定的好处,日常生活中这样的食谱可以经常吃。
白茅根你知道是什么吗?它的保健功效是很强大的呢,可以有提高体质的作用,对于治疗疾病有很好的帮助和效果哦。白茅根就是中药材的一种,它可以有健脾胃的作用,还可以润肺,来看看这款茅根山药粥的做法吧,可以养胃的哦。
茅根山药粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、锌、铜
适宜人群:
腹胀、热病烦渴、肺热喘急、胃热、淋病、小便不利者
茅根山药粥
所需材料
山药30克、白茅根15克、大米100克、盐3克、葱少许
茅根山药粥的做法
1、山药去皮切块;大米洗净,泡发。
2、将大米、山药、白茅根一起放入锅中,加入1800毫升水,旺火烧开。
3、最后改用小火煮至成粥,调味即可。
山药茅根粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热利尿、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。这样的一款养生保健的食谱可以有生津的作用,对于去湿气降火有好处,同时也可以有排毒的作用,对于增强体质,促进新陈代谢是有好处的哦,而且也可以有清热解毒利尿的作用。
茅根山药粥的制作方法你学会了吗,很简单的一道养生的粥品哦,可以有很好的促进食欲的作用,而且还可以健脾胃,白茅根可以有去湿气滋补的作用,对于凉血有好处,是不错的养生保健的食谱类型哦,赶紧试试吧。
西芹你知道的吧,是一种很常见的食材类型,而且营养物质比较多,它的纤维素比较多,可以有促进食欲的作用,而且还可以有润肠通便的效果呢,对于去或有好处,和什么食物一起吃比较好呢,下面就来介绍西芹炒山药的做法吧,可以有补肾健脾的作用。
西芹炒山药
食疗功效:健脾补肺、益胃补肾
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、铜、钾、磷、镁、钠
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、久泻久痢、痰喘咳嗽、消渴尿频、遗精早泄、肥胖等症患者
西芹炒山药所需材料
主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
西芹炒山药的做法
1、山药、胡萝卜均去皮洗净,切条状,焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。
2、锅下油烧热,放入虾滑炒片刻,再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。
3、加盐、鸡精调味,炒匀即可。
西芹炒山药的功效与作用
西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。西芹炒山药此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。这样的一款食谱可以有健脾胃的作用,对于补虚劳有好处,而且也可以有滋阴补阳的作用,对于清热解毒有好处,同时也可以起到降压的效果呢。
西芹炒山药的制作方法很简单,很常见的一款养生食谱哦,可以有促进食欲的作用,而且也可以起到健脾胃的效果呢,适合的人群有很多,大家可以经常吃哦,对于清热解毒降压有好处,大家可以试试这样的养生食谱。
西芹是常见的蔬菜类型,可以凉拌,炒着吃,或者是做一些配菜,口感好,而且营养价值也是比较高的,西芹的搭配也是比较多的,来看看这道山药西芹小炒的制作方法,它具有健脾胃补肾的作用,是不错的养生食谱。
山药西芹小炒所需材料
主要食材西芹、山药、虾仁、胡萝卜、盐、香油
山药西芹小炒的做法
1、首先我们需要将山药去皮,山药去皮的时候记住戴手套,以免山药中的某些物质沾到手上会发痒。山药去皮之后清洗干净切成条状。胡萝卜可去皮可不去皮,清洗一下也切成条。将芹菜洗净后切成长短大致相同的段。将山药、芹菜以及胡萝卜依次放入开水中焯一下。
2、将买来的虾仁解冻清洗干净,用料酒、食盐、湿淀粉腌制一下。
3、锅内放入适量的油烧热,先放入虾仁翻炒至虾仁变色后,再依次放入山药、芹菜以及胡萝卜翻炒均匀。
4、出锅前放入少许的食盐、鸡精进行调味即可。
山药西芹小炒的功效与作用
西芹是个头比较大的那种芹菜,我们一般吃西芹的时候,只吃西芹的茎。很多人可能不太喜欢西芹的味道,但是我们要知道,西芹是一种负卡路里的食物,我们在咀嚼西芹所消化的能量是比我们摄取进去的能量还多的,所以非常适合减肥的人吃了。而且西芹也是降压不错的食物,高血压患者可以常吃西芹。西芹一般炒着吃,这里推荐的是和富含胡萝卜素的胡萝卜、可以养胃的山药以及富含钙质的虾仁一起炒着吃。这样的搭配不仅看起来色泽清爽,让人有食欲,而且还可以促进新陈代谢、健脾胃,是一道不错的养生食谱,大家不妨可以试一试。
山药西芹小炒是一道养生食谱,具有保健养生的作用,对于补肺有好处,而且也可以降压清热解毒的作用,对于清肠有好处,还可以有降压利尿的功效,对于调理肠道和体质有一定的好处,是不错的养生食谱。
猴头菇是一种非常受人们欢迎的美味蔬菜,尤其是我们爱喝酒的朋友们,在生活中经常会吃一些猴头菇了,其实猴头菇也是可以做出一些美味的养生汤来食用的,比如黄芪猴头菇鸡汤就是非常不错的选择,下面我们来看看黄芪猴头菇鸡汤的做法。
黄芪猴头菇鸡汤
材料:猴头菇2朵、黄芪2片、散养鸡1只、葱1棵、姜片、料酒1汤匙、油菜
做法:
1、将猴头菇放入淘米水中进行浸泡,差不多六个小时左右。
2、随后将泡发好的猴头菇用温水进行反复的冲洗干净,将多余的水分去除掉。
3、将鸡清洗干净,随后切块,不大不小备用。
4、葱、生姜切碎备用。
5、这时将锅中加入适量的清水,大火煮沸。
6、之后将鸡块放入开水中,进行焯烫,等颜色变了之后将之捞出,用温水冲洗干净。
7、猴头菇也放入开水中焯烫,一分钟左右,也用温水洗净。
8、将多余的水分挤干净后切成片状。
9、这时砂锅中加水,大火煮沸后将鸡块、猴头菇、黄芪、葱、生姜放入锅中,等再次煮沸后转小火炖两小时。
10、最后就是进行调味了,加入食盐、味精。再炖几分钟就可以吃了。
黄芪猴头菇鸡汤的功效
黄芪猴头菇鸡汤这道汤给人体带来的益处:健脾益胃、补肾益肾、治疗慢性溃疡等等的作用。黄芪属于温性,可以养胃润肺,很好的保护了人体的内脏。主要是针对体虚的人群,夏季很容易上火,经常会出现口腔溃疡,那么适量食用黄芪可以缓解此症状。猴头菇可以保护消化道,从而帮助肠胃更好的消化,还能清除体内的毒素。鸡肉中的蛋白质、钙、铁等等的营养物质很丰富,很容易人体吸收,从而提高了人体的免疫力。若是肠胃不好的人可以适当的食用这道菜谱。
相信我们大家也知道了黄芪猴头菇鸡汤的做法和功效了,所以大家以后在生活中有时间了,就是可以经常做着食用一些黄芪猴头菇鸡汤的,并且还可以起到非常不错的保健功效,对于促进我们人体的健康是有好处的。
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