脾养生

2019-10-12 │ 脾养生 脾的养生季节

香芹牛肉丝——开胃消食补脾益气

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香芹牛肉丝——开胃消食补脾益气》,相信能对大家有所帮助。

香芹也是属于芹菜的一种,经常吃的话可以有补充纤维素和矿物质,可以润肠通便,同时也可以有促进食欲的作用哦。香芹和很多的食物都可以相互搭配食用,比如说牛肉吧,可以有开胃消食的作用,还可以补气血,来看看这道香芹牛肉丝的做法。

香芹牛肉丝

食疗功效:开胃消食、补脾益气、强筋健骨、利水消肿

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、钙、钾、钠、镁、磷、铁

适宜人群:高血压、冠心病、动脉硬化、缺铁性贫血患者、身体虚弱者

所需材料

主要食材牛肉、野山椒、香芹、红椒、盐、味精、醋

做法

1、牛肉洗净切丝;野山椒、红椒洗净切圈;香芹洗净切段。

2、锅内注油烧热,放牛肉丝翻炒,再放入野山椒、红椒、香芹翻炒至熟。

3、加盐、醋、味精调味即可。

功效与作用

牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。野山椒可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用,还有抗菌杀虫效果。香芹具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、降压降脂、除口臭的功效。香芹牛肉丝具有开胃消食、补脾益气、强筋健骨、利水消肿、降压降脂的功效。这道食谱具有补气血的作用,因为香芹可以促进食欲,牛肉可以补气,一起搭配食用不会出现油腻的感觉,而且还可以有强筋骨的效果,赶紧试试这样的食谱吧。

这道香芹牛肉丝你学会了吧,方法很简单,而且是一道营养丰富的食谱类型,适合的人群是比较广泛的,老少皆宜,而且还可以有强筋骨的效果呢,日常生活中大家可以这样搭配食用,香芹,可以有降压降脂的作用,大家不妨试试这样的养生食谱吧。


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牛肉番茄面疙瘩汤——开胃消食补血益气


牛肉番茄面疙瘩汤是我们常吃的一种家常菜,这样的食物吃起来的味道是非常不错的,对我们健康也是非常有意义的,所以在平时大家就可以经常吃这种食物了,对大家健康也有意义,那么具体牛肉番茄面疙瘩汤如何进行烹饪比较好,一起看看牛肉番茄面疙瘩汤的做法。

牛肉番茄面疙瘩汤的材料

牛肉2斤、番茄3个、面粉500克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱1个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉

牛肉番茄面疙瘩汤的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择将牛肉洗净切成3厘米大小的块;烧开一锅水,将牛肉放入开水中吊一下,将血水煮出来;这时候我们和好面,准备好面,这时候将整锅血水倒掉,再烧一锅开水,将吊过的牛肉放入,再加入葱段、姜片、八角、桂皮,盐、鸡精、黑胡椒粉,开锅后转小火煮50分钟;然后选择将番茄洗净去皮,番茄去皮的方法有很多,我是先用开水烫一下,再用刀刮一下,番茄皮很容易就被剥下来了,然后切成大块备用;炒番茄酱汁 在炒锅中放少许油,将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟,将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下,直接倒入牛肉汤锅中,同时将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用,这时候我们等到牛肉小火煮制50分钟后,分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱以及面疙瘩,最后所有的食材都要煮烂就可以关火了。

牛肉番茄面疙瘩汤的食用功效

牛肉番茄面疙瘩汤对大家来说是比较熟悉的一种食物,在平时大家选择经常去吃,那么能够对我们健康养生有所帮助,是非常不错的一种养生美味,牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。同时牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,我们选择吃牛肉能很好的帮助大家补血益气,同时番茄中的营养也是非常丰富的,对我们补充营养很有意义,特别可以很好的补充维生素,而且吃牛肉番茄面疙瘩汤还可以帮助开胃,所以大家不要错过。

上面给大家介绍了牛肉番茄面疙瘩汤的一些情况,可以发现我们吃牛肉番茄面疙瘩汤是非常不错的选择,能够对我们健康有所帮助,而且牛肉番茄面疙瘩汤吃起来的wid是非常好的,读我们金卡是非常有意义的,所以大家对牛肉番茄面疙瘩汤不能错过。


香菜牛肉丝——消食下气醒脾和中


生活中我们每天都是需要食用一些食物来很好的滋补调理身体,很多的食物是可以补充我们身体所需要的营养物质,对于我们身体的各项功能正常的运转是非常的有帮助,所以我们也是可以学习一种美味的做法,这样吃起来美味也是可以很好的养生。

香菜牛肉丝

主料:牛肉、香菜、红尖椒、辣椒、鸡蛋

调料:花生油、食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、淀粉、大葱、苏打粉、水、白糖

香菜牛肉丝的做法:

1、先将牛肉解冻,等完全解冻之后开始洗去牛肉的血水,一定要多清洗几次,牛肉本身比较腥。

2、切牛肉时需要注意,顺着横纹切,切成薄片,随后再切丝,这样的牛肉丝口感会比较好。

3、开始调料,就是放牛肉的碗中,蛋清1个、小苏打4克左右、生粉适量、清水适量、料酒少许。将之匀速搅拌,直至融合。

4、之后再倒入花生油,这时不需要搅拌,让花生油将肉的表面封住,腌制一个小时。

5、葱、蒜直接切片,生姜、青红椒切丝,香菜切段。

6、然后刚才盛放葱、蒜的碗中放入老抽、生抽、糖、食盐鸡精。都需要适量。然后搅拌。

7、开始热锅,放入腌制好的牛肉丝,需要用大火翻炒,熟了之后直接盛出。

8、下一步热锅,将青红椒翻炒,一分钟左右放入牛肉丝,之前调味的那个碗也可以倒入。再继续煸炒。

9、这时加入香菜,几秒钟,就可以出锅了。


香菜牛肉丝功效

香菜是不可缺少的一味配料,很多人都喜爱它的味道。牛肉与香菜的结合,想必是很多人的喜爱之选。给人体带来:增加免疫力、补铁补血、抗衰老、解毒等等的功效。牛肉的铁元素含量较高,贫血的人可以多加食用。牛肉中的锌,可以帮助蛋白质的合成促进肌肉的生长,从而达到防衰老、防癌的作用。对于健美运动员来说,更是不可缺少的食材,其中的肉毒碱帮助脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸。对于身体虚弱的人来说,可以促进人体的机体康复。香菜具有一定的解毒的功能,所含的营养物质较多,这些物质可以促进生理机体的排泄,从而有效的清除了体内的有毒物质。对高血压者有帮助。香菜的味道比较甘。经常食用,可以改善食欲不振、肠胃不适的作用。

我们在制作这款菜肴的时候一定是要选择购买一些新鲜的香菜,因为香菜如果是腐烂的话,是会有毒素的,对于我们的身体健康是不利,而且在炒牛肉的时候不要时间太长了。所以这款菜肴在制作的时候也是要很多需要注意的一些技巧。


鱿鱼炒香芹——开胃消食清热降压降脂


香芹是一种很常见的蔬菜,含有的纤维素维生素是比较丰富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果的呢。香芹的好处有很多,可以促进食欲,降压降脂,如何食用呢,吃法多,来看看这道鱿鱼炒香芹的做法吧,可以开胃消食。

鱿鱼炒香芹

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症

禁忌人群:脾胃虚寒者少食

所需材料

主要食材芹菜、鱿鱼、葱、姜、盐、鸡精、油、香油、耗油、胡椒粉、料酒

做法

1鱿鱼处理干净;切条,汆水;芹菜切段。

2锅内放油烧热,放西芹、鱿鱼炒香。

3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒,淋入香油起锅即可。

功效与作用

香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的食疗方可以起到很好的促进代谢和食欲的作用,而且还可以健脾胃,对于提高免疫力,润肠通便有好处,同时也可以有滋阴止咳化痰的效果哦。

上面介绍了鱿鱼炒香芹的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食材类型哦,开胃消食清热降压降脂,对身体健康是有很大帮助作用的。


香芹泡椒牛肉丝的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下香芹泡椒牛肉丝这道菜的做法。

2.把牛肉切细丝,尽量切的均匀一点哦,炒起来好看点哦

3.调入生抽,白酒,姜丝,,黑胡椒粉和干淀粉抓匀 加盖腌三十分钟

4.朝天椒,泡椒切细丝,姜切粒儿

5.香芹泡菜切四厘米长得段儿

6.大火加热油,九成热时放入蒜片和花椒待蒜片变黄同花椒捞出弃掉

7.改中火放入朝天椒,泡椒,和姜和泡菜段翻炒

8.翻炒约两分钟捞出沥油哦

9.改大火加热炒锅中剩的油,待油极热时放入牛腱肉丝,快速煸炒

10.肉丝一旦完全变熟色,立即将炒锅的配料放入锅中

11.加入香芹段,继续翻炒约两分钟,加入适量调味两香油即可

12.这道美味的菜出锅啦,你们也赶紧试试

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完香芹泡椒牛肉丝的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

腐乳排骨——补血益气开胃消食


腐乳是非常不错的一种调味品,我们是可以把腐乳制作成多种美味食物的,这样对健康是非常有好处的,而且经过烹饪之后的味道也是同样不错的,这样对我们健康很有帮助,而腐乳排骨就是其中常见的一种吃法,经过烹饪之后味道非常好,一起看看腐乳排骨如何烹饪。

腐乳排骨的材料

排骨、红腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖、韭黄、水淀粉。

腐乳排骨的做法

首先需要我们把烹饪的材料都先准备好,然后这是把排骨剁成3-4厘米见方的大块,飞水,沥干之后备用。在锅内放大半锅清水,下入排骨,再加入捣碎的腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖,烧开后继续以大火烧一小时,转用小火收汤,让排骨能够得到充分的入味。之后就可以把排骨出锅码入盘中,将汤里的作料滤去,用中火烧开,徐徐淋入水淀粉,不停搅拌直至浓度适当,淋在排骨上,撒上韭黄段,这道美味的腐乳排骨就制作完成了。

腐乳排骨的食用功效

腐乳排骨是非常不错的一种食物,在平时我们很多人都会爱吃这种食物,对我们健康非常有帮助,可以起到补充的一个滋补作用,这样是可以帮助我们有效的促进脾胃健康的,而且腐乳排骨含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以很好的帮助我们补血益气,对于气血不足的朋友们来说,吃腐乳排骨就是很适合的,同时腐乳排骨这道菜吃起来的味道也不错,是非常好的一种开胃食物,对我们增进食欲是非常有好处的。

吃腐乳排骨是非常不错的一种食物,常吃这种食物对我们人体健康很有好处,是可以起到一个滋补效果的,同时我们还可以通过吃腐乳排骨来增进食欲,同时有效的补血益气,如果我们发现自己气血不足,那么多吃这道腐乳排骨就很不错。

尖椒鸡蛋——开胃消食补充营养


尖椒大家都爱吃的吧,是一种很常见的绿色食材,它的营养物质比较高,含有丰富的辣味素,可以促进食欲,还可以消食抗菌。你知道尖椒如何食用吗,下面就来介绍一道家常菜,尖椒鸡蛋的做法,可以补充人体所需的维生素和蛋白质,还可以开胃消食。

尖椒鸡蛋

材料

尖椒,鸡蛋,生抽,盐,鸡精

做法

1.尖椒切圆圈、鸡蛋加点生抽打散,热油,放入尖椒翻炒,加点盐和鸡精,断生即可。不用装出搁一旁

2.平底锅热油,倒入鸡蛋液煎熟。(喜欢吃大块鸡蛋就摊成蛋饼;喜欢吃小块鸡蛋的用筷子划散)

3.将煎好的鸡蛋放入炒好的尖椒锅中翻炒,用锅铲将鸡蛋剁碎点,完成

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。这道食谱鸡蛋和尖椒的搭配,可以补充维生素和矿物质,而且鸡蛋中的蛋白质是比较高的,可以有促进食欲的作用,还可以补充人体所需的营养,可以让你胃口大开、

尖椒鸡蛋的制作方法很简单,而且经常吃鸡蛋和尖椒的话可以有促进食欲的作用,还可以起到补虚劳的效果呢,对于补充人体所需的维生素,矿物质以及微量元素等都是有好处的,这些食物大家都可以经常吃的哦,效果很不错、尖椒鸡蛋很美味哦。


墨鱼粥——开胃消食补血滋阴


墨鱼是一种非常常见的鱼肉,相信我们很多的朋友们对于墨鱼都是比较喜欢食用的,当然,墨鱼也是可以做成粥来食用的,墨鱼粥不仅味道非常不错,并且适当的食用一些墨鱼粥,还可以促进我们人体的健康,下面我们来看看墨鱼粥的做法。

墨鱼粥的做法

相信我们许多的朋友们对于墨鱼粥的做法都是非常关注的,其实墨鱼粥的做法也是比较简单的,我们可以先将墨鱼处理干净切丁;猪肉洗净切丁;大米洗净。锅内注水,下墨鱼、猪肉、白胡椒粉、姜汁、葱汁烧开,炖至五成熟。下大米煮粥至成,加盐调味即可,当然,墨鱼粥的口感也是非常不错的,并且食疗功效也是非常好的,我们再来看看墨鱼粥的功效作用。

墨鱼粥的功效与作用

墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。墨鱼粥具有开胃消食、补血滋阴的功效,生活中适当的食用一些墨鱼粥,不仅可以促进我们人体的肠胃健康,并且还可以起到非常不错的滋补功效,对于帮助我们改善身体体质也是非常有帮助的。

现在我们大家也了解了墨鱼粥的做法了,所以我们大家有时间了,就是可以做着食用一些墨鱼粥的,这样既可以帮助我们大家滋补身体,更是可以有效的促进我们人体的肠胃健康,还可以预防一些肠胃疾病,所以大家可以经常食用墨鱼粥的。


肉末青椒——开胃消食补血养颜


青椒大家都爱吃的,是一种绿色蔬菜,含有的维生素C很高,比一些水果还要多很多,所以说是蔬菜维生素C很多的蔬菜类型,可以经常吃,而且食用方法也有很多,今天介绍肉末青椒的做法,对于促进消化和食欲来说有好处,来看看它的制作方法。

食疗功效:开胃消食、补血养颜、补虚强身

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁 适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病、面瘫的人慎食

肉末青椒所需材料

主要食材青椒、猪肉、姜、盐、蒜、味精

肉末青椒的做法

1、首先将青椒的蒂去除掉,随后将籽也去除掉,洗净切小块备用。

2、猪肉洗净,将它的血水洗净,随后切末备用。

3、姜、蒜均洗净剁成蓉备用。

4、这时热锅,随后将姜、蒜放入锅中,进行小火爆香,随后将肉末放入锅中,炒至变色。

5、随后将青椒放入,继续大火翻炒,接着将食盐和味精、香醋放入,翻炒一会儿就可以吃了。

肉末青椒的功效与作用

肉末青椒可以开胃消食、补血养颜等等的功效。青椒可以预防癌症,可以增加人体的免疫力,并且还能增加食欲,从而阻止了脂肪的堆积,有减肥的功效。很适合夏季食用。猪肉更是能补虚强身,所含的铁元素含量也是不好的,从而预防了贫血。这道食谱有减肥降脂的作用,不要错过。

肉末青椒此菜具有开胃消食、补血养颜的食谱类型,好消化好吸收,而且青椒和肉一起吃,还能弥补青椒中的蛋白质和改制的成分,是不错的养生食谱类型,家常菜,做法简单,还有营养,可以经常吃。


菠萝鸡片——开胃消食健脾益气


说起美食,人们都会想到美味可口的饭菜,人是吃五谷杂粮的,所以不同的食物对于人体来说有着不同的作用和功效的哦。菠萝大家都很熟悉的一种水果,营养丰富,也可以做很多的菜肴哦,一起来看看菠萝鸡片的做法吧。

菠萝鸡片的做法

1、菠萝去皮,切片,用盐水浸15分钟;红椒洗净切圈;鸡肉洗净切片。

2、锅上火烧热,下鸡肉滑熟,再放菠萝、红椒炒熟。

3、加盐、味精、生抽调匀,水淀粉勾芡即可。

菠萝鸡片的功效与作用

酸酸甜甜的菠萝,入菜味道香,配上嫩滑的鸡肉,味道很讨孩子喜欢。此菜做法很简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做出来哦。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道菜营养价值高,而且还可以清热去火,具有健脾消食的作用,对于食欲不振啊或者是经常烦躁没有食欲的人群来说是不错的选择,而且还可以有益气补血的功效呢。

菠萝鸡片的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,开胃消食健脾益气美容瘦身,大家不妨试试。


青椒炒肉末——开胃消食补血养颜


青椒是一种很常见的食材,是我们餐桌上不可缺少的一种蔬菜类型。青椒大家都爱吃,可以补充丰富的维生素和矿物质,还有纤维素,可以有润肠通便的作用,对于促进食欲有好处。青椒和肉可以一起吃,比如说这道青椒炒肉末就是不错的选择,来看看它的做法吧。

青椒炒肉末

食疗功效:开胃消食、补血养颜、补虚强身

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病、面瘫的人慎食

所需材料

主要食材青椒、猪肉、姜、盐、蒜、味精

做法

1将青椒洗净切成小块,猪肉剁成肉末;姜、蒜均洗净剁成蓉。

2锅中加油烧热,下入姜、蒜爆香,再下入肉末炒至变色。

3加入青椒继续炒至熟后,调入盐、味精,炒匀即可。

功效与作用

青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。此菜具有开胃消食、补血养颜、补虚强身、降脂减肥的功效。这样的搭配方法可以起到很好的补虚的作用,对于促进食欲有好处,同时也可以有补血养颜的效果,还可以有提高免疫力的效果呢。

青椒炒肉末的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,滋阴补虚,开胃消食补血养颜强身,适合各类的人群,对身体健康有帮助。


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