如何选择红酒养生

2019-10-12 │ 如何选择红酒养生 老人运动养生选择择

听力下降时,选择人工耳蜗还是选择助听器呢?

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。有没有更好的养生保健方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的听力下降时,选择人工耳蜗还是选择助听器呢?,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

目前对耳聋分级分成轻度、中度、中重度、重度,和极重度几种分类,同时通过言语识别率的检测也能评估患者,对听觉损失之后造成的交流的评估效果,对于患者来讲如果听力下降,造成交流困难影响了工作、学习、生活,还是要积极的进行检测并佩戴合理的、合适的助听器。那么在听力下降时,选择人工耳蜗还是选择助听器呢?这两者又有些什么不同?

这种情况下的听力障碍患者 可以接受人工耳蜗植入!

国际上跟国内的,都有相关的指南出台,简单来讲对于重度以上,也就是听阈水平达到70分贝以上的这样的患者人群,是可以接受人工耳蜗植入的,无论是单侧耳聋还是双侧的,重度、极重度听力障碍都是可以接受人工耳蜗植入。

人工耳蜗的植入价格也大有不同,如果是国内的人工耳蜗植入的费用,植入体的费用大约是在7万到8万之间,进口耳蜗就有十几万到二十几万、三十几万,根据不同的型号跟性能有不同的价位。

语前聋的孩子植入人工耳蜗的最佳时间为4~6岁以前

对于语前聋的小朋友,给予的最好的治疗时机,建议是4到6岁以前。因为小朋友言语发育的重要黄金时间段就是在4到6岁之前,如果时间错失了治疗会导致患儿在植入效果大打折扣,导致患儿在言语成长过程中影响他的发育。

而有些家长担心,即使解决了孩子的听力问题,但是人工耳蜗会不会限制了孩子的日常运动,对此,李鹏教授解答道,人工耳蜗植入之后是完全可以进行常规的体育运动,而且有些植入体和我们的言语处理器,现在进行了防水设计,有的小朋友完全是可以在佩戴人工耳蜗的情况下,进行一些游泳这样的一些项目,在运动中是不会受太大影响的,但是需要注意一点是,植入体毕竟是植入在我们的颞骨表面,因此在运动中注意碰撞、磕碰,这点是需要非常注意的。

助听器与人工耳蜗的不同之处

对于助听器跟耳蜗都是解决不同程度听力障碍的这样的患者人群的治疗方法,助听器它是在70分贝以内的听力障碍,它是可以做到有效的解决听障的问题,对于听力损失已经超过70分贝以上的更好选择就是人工耳蜗。

针对有些患者左右耳朵的听力下降程度不一样,是否可以一边佩戴助听器,一边植入人工耳蜗,就有还是要看患者的听力情况,目前医学上对听觉问题的解决已经提出了一个双模式的概念,如果患者听力允许,是完全可以在一侧耳朵进行人工耳蜗植入,同时佩戴这种助听器,具体的问题还是要结合患者的听力情况来进行具体的分析。

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选择尼古丁还是选择长寿?



像心脏病突发这样的健康问题会对你的身体和寿命带来毁灭性的影响。

大多数吸烟的人也都了解一些他们是在如何损害着自己的身体健康,那么他们为什么还要吸烟呢?

答案就是尼古丁使他们上瘾。

或者是认为既然吸烟引起的疾病要到遥远的将来才会发生,那就不急着戒烟,干是就明日复明日。但是这种想法是错误的,吸烟会耗竭你的能量,让你看起来、感觉上并且在事实上更加衰老,在烟雾缭绕中夺去你的寿命。

如果每个人从今天起开始戒烟,那么全球上人们的健康将随之发生转变。所有癌症死亡人数的30%,心血管疾病死亡人数的30%和肺炎、流行性感冒死亡人数的24%都可以避免了。

你要长寿,还要学会清楚地了解各种生活方式。

每当你少吸一支一一每当你与那种冲动作战而获胜的时候一一就是选择了长寿。

在戒烟12小时以后,人体开始变得年轻。一氧化碳浓度下降,血液能向细胞运输更多氧气。仅仅几周后,口腔和喉部毁坏了的神经末端便开始重新生长,支气管重新打开。这时,咳嗽增多了,清洁分泌物能力也提高了。你可能会感觉自己戒烟以后感冒了8个月之久,其实那是你正在从肺部清除垃圾的信号。

—旦你戒烟2个月以后,你就可以开一个派对庆祝自己年轻了1岁。来吧,准备一个真正的巧克力蛋糕一一你会发现吹蜡烛已经轻松多了。

5个月以后,你会发现对尼古丁的渴望渐渐平息,全身都开始感觉好了很多。你也不再怀疑是否在自欺欺人地对自己说感觉良好,这时,你能确定自己的确感觉到并且看起来更加年轻。

还有一个证据能说明你的免疫系统正在变得更年轻、更有效率,这就是你比原来更不容易得感冒和感染其他呼吸道疾病了。

戒烟8个月后,你的肺将更加清洁,你的耐力也更强。戒烟1年,你就能多活3年。给你自己这么美妙的礼物不错吧?

在戒烟2年后,心脏病突发和中风的危险会显着降低;

戒烟5年后,动脉衰老的水平会降低到几乎和从未吸烟的人一样,得癌症和其他免疫系统衰老疾病的风险也将和不吸烟的人的平均水平一样。

换句话说,如果你改掉了每天1包烟的习惯,你至少能多活8年。为什么不呢?

洗澡应选择早上还是晚上呢


早上洗澡是个好习惯 早上洗澡一般来说不是中国人的习惯,但是早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛,并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心情,使精神更加饱满。

早上洗澡是个好习惯

早上洗澡一般来说不是中国人的习惯,但是早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛,并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心情,使精神更加饱满。

早上大便是个好习惯

这个好习惯一经养成,你会终身受益。如果还没这个习惯于也不要着急,要努力去培养,比如多吃高纤维食品,如白菜、白薯等粗粮,并且在早上起来后不管有没有都去下侧所,久而久之,习惯会成为自然的。

早上慢慢起是个好习惯

猛起都是迫不得已的,尽量不要猛起,这会使血往上冲,造成血压突然变动,引起头晕等症状。

比较好的做法是,睁开眼睛后先不起身,躺在床上活动一下四肢和头部,5分钟后再起来。如果你有起不来的问题,可以闭着眼做一些伸拉四肢的动作,会非常有助于清醒。

洗澡应选择早上还是晚上呢?

比如:将左右膝盖分别曲起使劲掰向身体另一侧;

用双手把一个膝盖抱在胸口维持10秒;

仰面躺着,双手尽量向后伸直,以鼻吸气,以口呼气,身体维持5秒不动。

醒过来后喝一杯凉白开是个好习惯

经过一夜的睡眠,没有一滴水的摄入,人很容易脱水,而一杯凉开水(不是冰水)则是有益的补充;这对于肠胃也起到了清理作用;还能清清口,帮助你从睡眠状态中清醒过来。可以在前一晚临睡前将一杯凉水放在床头。

耳朵疼听力下降


耳朵的重要性想必大家都深有体会,耳朵是我们接触世界的主要方式之一,也是与他人进行沟通交往的基础,耳朵主管着人体的听力功能。但是耳朵也是一个相对脆弱的身体部位,随着年龄的增长,不少人的耳部都极易出现异常症状,例如耳朵疼痛、听力下降等现象,这是由什么原因导致的呢?

一、耳朵里面疼听力下降的原因

1. 双侧或者单侧耳聋在感冒后出现,伴有耳闷,自听感过强,耳鸣,可能为分泌性中耳炎。年龄大,持续时间较长的单侧分泌性中耳炎要警惕鼻咽癌。

2. 突然出现的耳聋,听力下降明显,可能伴有耳鸣,眩晕,恶心,呕吐,提示突性性耳聋。

3. 老年性聋多为进行性加重性耳聋,多为双侧,可伴有耳鸣。

4. 其它进行性听力下降的病例还包括耳硬化症,听神经瘤,氨基甙类药物中毒等。

5. 美尼尔氏综合症(梅尼埃病)伴有的耳聋可有间歇性,反复发作的眩晕,耳鸣,耳聋亦可出现逐渐加重的趋势。

6. 伴有耳内流脓多为中耳炎引起。

7. 噪声刺激,外伤及耳内有耵聍栓塞等亦可出现耳聋。

8. 小儿的常见原因包括分泌性中耳炎,耵聍栓塞及先天性耳聋,在先天性耳聋中要注意了解母亲孕期疾病及用药史及生产过程。

二、耳朵保健

1、捏耳廓:双手掌心面对耳廓,先顺时针揉动20次后,再逆时针揉动20次,早晚各做3次。揉动时不要用力过猛,以双耳廓充血发红为宜。

2、捏耳屏:耳屏亦称小耳朵。以拇指、食指不断挤压,放松耳屏,左右耳屏同时进行,每次捏20~30下,捏时以双耳屏发热为宜。

3、松耳廓:双手掌心面对耳廓,向内耳方向轻轻按下,然后轻轻松手,反复进行,刚开始每次3~5分钟,以后可增加到5~10分钟,早晚各2次。

4、拧耳朵:食指轻轻插入外耳孔,来回转动各20次,用力要均匀,速度不宜过快,以防损伤耳内皮肤。不要双耳同时进行,应先左后右交替进行。

5、拉耳廓:每天起床后,用右手从头上拉左耳廓上部20次,再用左手拉右耳廓上部20次。

耳朵进水后听力下降


很多在游泳的时候或者是沐浴的时候因为不小心而让水流到了耳朵里,当水进入到了耳朵里面的时候会出现短暂的耳鸣等等症状,但是在一般情况下,很多人都不会去太在意这些东西,都觉得这个没什么大不了,水没了就好了。但是如果长时间耳朵进水而不进行处理的话耳朵就会出现听力下降的情况,那么耳朵进水后听力下降了该怎么办呢?

第一类:不吃高脂的食物,同时多吃芹菜、莴笋、苦瓜、洋葱等对降低血脂大有裨益,核桃、松子、榛子等食物对改善听力也有一定帮助;养成良好的生活习惯,戒烟限酒,平时多运动;当外耳道不适时,尽量不要用硬的东西掏耳朵,避免诱发感染。建议配合使用一段时间的清耳镲对你会有帮助的,这个里面有活血祛淤,通络开窍的中草药,都是十分温和的,应该适合你的,希望对你有帮助

第二种:做一些保健。

1. 用食指和拇指的指腹捏,揉,抖耳尖端半分钟。

2. 捏耳垂半分钟,发红为止。

3. 左手绕过头顶,用食指和拇指夹着右耳耳尖向上牵拉40下,然后换右手。

4. 用双手掌把耳朵由后向前按压。4.摩擦耳轮,发热为止。

5. 用中指插入耳道,先顺时针转3圈,再逆时针转3圈。慎用链霉素,庆大霉素,卡那霉素。防治感冒。正确使用耳机。保持耳内清洁,干燥。不乱掏耳朵。少烟酒。

第三种:可以服用谷维素和维生素B1和三磷酸腺苷片来改善试试的,平时注意不要吃辛辣的食物也不要喝酒抽烟的,平时多喝水多吃蔬菜和水果就可以了

右耳闷堵听力下降


良好生活习惯对于一个人来说是非常重要的,像现在很多的年轻人不管是做什么都会戴耳机玩手机或者是听音乐,打游戏之类的,这些不良的生活习惯长时间下去是很容易导致耳朵的听力受到影响,有些人在平时就出现了耳朵闷堵,而且还伴有听力下降的情况,一般这是怎么回事呢?

右耳闷堵听力下降是怎么回事?

引起耳闷常见原因有外耳道深部耵聍堵塞、感音神经性耳聋、分泌性中耳炎、咽鼓管功能不良,最好是去医院的耳鼻喉科就诊检查外耳道情况,排除外耳道病变,再考虑行听力测定及咽鼓管压力测定明确诊断,对因治疗。

耳朵闷堵按什么穴位

1、先用食指和大拇指轻柔按摩听会穴(在耳屏的前下方与小豁口平齐,张嘴时凹窝处)5分钟左右,约350~400次。

2、击天鼓50次。即两掌搓热,用两掌心掩耳,十指按在后头部。再将食指叠在中指上,敲击枕骨下方,使耳内可闻及类似击鼓的声音。

3、用已搓热的两手掌心捂住两耳,手掌与耳朵完全封闭,然后两掌突然松开,这样重复捂耳30次。

4、之后用食指和大拇指,先从上至下按捏耳廓,然后从下至上按捏,这样反复按捏至双耳有发热感,共按捏耳廓100次。

5、按摩合谷穴(伸臂,俯掌,大拇指、食指二个手指并拢,在肌肉最高处取穴)80次。

穴位按摩治疗耳鸣的患者,可以每日早、晚分别按摩一次。此外,在耳鸣发作时如果能够及时按摩,效果会更加明显。如此患者能够长期坚持下去,耳鸣现象一定能得到明显的改善。

耳朵闷堵怎么办

1、耳朵闷堵可能是咽鼓管炎造成的,身体一旦出现炎症,会引起多种疾病,一般说来,有炎症的话,首先就要消炎、抗炎,不过在消炎药的选择方面则要慎重,最好是按照医生开的药方吃,这样才能对症下药、药到病除。

2、除了用药之外,还要注意饮食控制,尤其不能吃辛辣的食物,否则会加重病情。

3、耳朵闷堵忌讳耳朵中进水,所以治疗期间,不能游泳,洗脸、洗澡的时候也不能让水流到耳朵里。

4、避免听任何噪声和刺激耳朵的声音,这样会让耳朵更加难受。

5、如果病情严重的话,千万不能烦躁,心烦上火会让病情越来越严重。治疗期间,多出现散步,听听大自然的声音,可以让病情得到有效的缓解。

6、在治疗期间,最好不要清洁耳朵,如果耳朵里面痒的话,用棉球轻轻地掏一下即可,不可用力,也不可以在公众场合掏耳朵,别人不小心碰到的话会让耳朵受到不必要的伤害。

7、除了炎症、上火引起的耳朵闷堵之外,还有一种外界因素,就是耳朵中进了异物,这种情况一定要到医院进行处理,自行处理的话容易伤害到耳膜。

聚会时的饮品选择好坏顺序


朋友聚会的时候,大家通常喜欢在一起吃吃喝喝,而饮品的选择上多是以果汁最为健康,因为聚会的时候通常吃的食物都较多,那么果汁的选择上哪些是健康的呢?下面就请大家与小编一起来了解一下吧,小编会为大家做详细的解释。


根据健康程度饮料分为4类

第一类,最推荐饮料,基本上无需限量

首先为大家推荐的我们的传统饮品,如矿泉水、淡柠檬水、绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等茶类。其中矿泉水、淡柠檬水、麦茶和淡豆浆是各类人群都可以喝的,而大麦茶和荞麦茶成分中含丰富的B族维生素和氨基酸,对于食物消化方面很有帮助。像茶类饮品中都含有很多维生素C、钾和大量的多酚类物质,他们同样对食物的消化很有帮助。尽量不要选择含咖啡因的饮品,会对睡眠造成影响。

第二类,较推荐饮料,健康人喝两杯无害,适量饮用时有益

这一类的饮品推荐为含糖喝能量的饮料,他们的营养价值相对较高,饮用适度是对健康很有帮助的。常见的饮品为甜豆浆、酸奶、乳酸菌饮料、100%果汁、水果醋、低糖运动饮料等。


这类饮品成分中含有丰富的矿物质、维生素、果胶、膳食纤维等等,特别是山楂饮品中营养价值会更高一些。常见的玉米浆一般都是由玉米伴侣制作而成,成分中除了含有一定的香精外并无其他有害的物质。而果胶这一类的膳食纤维对于预防饮食过量,在控制血脂以及血糖方面效果很好,因此在饮用上是比较安全的。

不过这些饮品中都含有很多的糖分,除了像番茄这一类含糖度较低的饮品外,糖尿病患者都要适当的控制饮用量。一般情况下,果醋的甜度要高于纯果汁,因此生活中不要喝太多。

第三类,营养价值低的甜饮料

这类饮品推荐维生素、矿物质含量较低的饮品,不过成分中含有较多的糖分、香精、色素等,因此成年人是需要少喝,儿童是不能喝的。


小编在上文中为大家介绍了在聚会时可以选择的饮品好坏顺序,大家可以根据自己的实际情况选择。实际上除了上文中介绍的三种饮品外,还有一类就是碳酸饮料,这类饮品对大家健康来说并无任何好处,如果长期饮用的情况下还会给身体带来一定的危害,希望大家要注意。


瓜熟蒂落 你选择顺产还是剖腹


导读:有关顺产和剖腹产的争论一直都存在,到底哪种分娩方法更好,还是要自身来分辨,要根据自身条件决定是分娩采用顺产形式,还是剖腹产形式。

剖腹产如果被滥用不仅会危及产妇的健康,对新生儿也不是一件好事。然而,怎样才算被滥用?如果可以顺产却选择剖腹产就属于这个范畴,为何不见大家退缩,反而更多人都跟随这股潮流呢?

专家表示,从产 后 的恢复以及怀二胎来看,顺产的确比剖腹产更有优势,但也要看产妇的年龄和身体条件。年纪小,身体好,生孩子很顺,顺产肯定不用说;若年龄比较大,身体素质不佳,可能还存在高危因素,做剖腹产也许更适合。而随着医疗技术的提高,在三甲医院做剖腹产的并发症大大减少,和顺产不存在太大差别。


妈妈的选择

顺产,还需创造有利条件

如果刚怀孕时的第一选择,我们当然是倾向于顺产。专家说,和顺产相比,剖腹产对产妇的身体伤害较大,容易出现盆腔粘连、子宫破裂等后遗症,再加上腹部的伤口要一层一层长,产后的恢复比起顺产要慢得多。而且新生儿没有经过产道的痛苦挣扎,在体力上也比自然分娩的孩子弱一些。可即使如此,顺产也不是想顺就顺的。一早做好了顺产的准备,临时却因为种种变故,不得不选择剖腹产的产妇不在少数。这其中,有无法预知的因素。

专家说,顺产必须要创造有利条件。一是年龄不能太大,23-25岁时女性生理条件好,不但生得快,痛苦少,信心也足,超过35岁则生产难度大大增加;二是饮食不能过度,以奶粉为例,如果孕期正常饮食,就不一定要再额外吃奶粉补营养,否则很容易导致巨大胎(即4公斤以上的胎儿),加大顺产的难度和风险性;三是应定期产检,对胎位不正要及时纠正,孕妇有高血压或糖尿病也要尽早对症治疗。此外,骨盆大小也是硬条件,高大的女性一般骨盆大,比瘦小的女性自然分娩的概率高。


为了孩子,妈妈真的很辛苦

该剖腹产时就别耽搁

目前,剖腹产手术已经成为各大医院产科的常规手术。究其原因,不仅有病人对自然分娩的害怕,顺产的不可预知因素太多也让医生们担心。周沫表示,就算一直产检都很正常,也不能保证最后分娩时不出现异常。因此,怀孕到36、37周时,医生将会给出方案,该选择自然产或剖腹产,这时,产妇应尊重医生的意见。

据介绍,临产时胎位不正、胎头不下,妊娠期高血压或糖尿病出现并发症,或高龄产妇有心血管疾病等,都属于高危因素,必须抓紧时间做剖腹产手术,这个选择必须当机立断。此外,整个孕期的极限是42周,但孕妇各项指标正常,超过41周还不生,也要格外警惕。必要时应入院观察,进行催产和人工破水,羊水二度混浊以上要赶快行剖腹产手术,以免胎儿发生缺氧和窒息。第一胎是剖腹产的,生第二胎时强烈宫缩时容易导致子宫上的疤痕破裂,绝大多数也是选择剖腹产分娩。高危人群第二次怀孕更建议找三甲医院有经验的医生产检,即使是剖腹产也有较高成功率。

结语:小编觉得平时注意运动,保持健康,拥有强壮的体格就不会为怎么选择而烦恼了,希望的建议帮到你哦。

棉签掏耳 可引起听力下降


“耳蝉”积聚较多时,会引起耳痒及堵塞感,因此应掏出来。但是自己掏耳朵有时会出现一些问题,如有人用手指甲、发卡、挖耳匙甚至铁签掏耳朵,稍不小心就容易刺破外耳道皮肤,导致外耳道发炎、肿胀以及剧痛。即使掏耳时十分小心,但如果形成习惯,频繁掏耳,也会引起肉眼难以看见的隐性破损导致感染。一般细菌感染,使用有效消炎药后会很快好转,但如果诱发霉菌感染,则耳内瘙痒剧烈,会使人坐立不安。另外,如果不小心刺伤耳膜,则可引起听力下降甚至中耳炎,要想恢复听力有时可能需要手术治疗。

因此,严格来讲,不要自己掏耳朵。但由于“耳蝉”生成速度比较快,特别是那些腺体分泌旺盛、俗称“油耳”生成速度更快,专门到医院掏耳太麻烦,也不太现实。因此,可以自己掏耳,但应做到如下两点:

1.最好用棉棍,轻轻在外耳道转动,然后耳朵朝下,则耵聍可自行出来;尽量做到不用指甲、铁签等尖锐物掏耳。

2.不要形成挖耳习惯而频繁挖耳,一般应一周左右一次;但在灰尘较多的地方或有“油耳”的人可适当短一点,可根据自己情况掌握。

如果长期不掏耳朵,则可能形成耵聍栓塞,这时,自己就很难掏出来了,应到医院用专门器械取出,取出后坚持用滴耳剂滴耳2-3天预防感染。

那些食物可预防延缓听力下降


椐有关医学资料统计,65岁以上老人有75%患有不同程度的耳鸣、耳聋症。如果患有某些慢性病,如糖尿病、高血压病和心血管系统疾病的人,这种比例就更高。所以,我们在即将步入老年行列时,不妨采取一些相应的预防措施,通过饮食调理,能够延缓听力下降的发生,下面跟小编去看看吧!

要多选择含铁丰富的食物

注意铁元素的补充,能有效地预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。45岁以上的人群,就要注重铁的补充。

含铁丰富的食品主要有紫菜、虾皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黄花菜等。

推荐一款药膳:用黑木耳40克,用温水泡发,洗净,切成细丝;红枣5枚,去核,切细;粳米100克,淘净。三者一同放入砂锅内,加水适量,煮成粥。每周吃3次,长期坚持,有显而易见的效果。

要多补充含锌丰富的食物

锌虽然在体内含量很小,但其作用很大。研究表明,患有耳鸣耳聋的老年人有近1/3的人体内缺锌,45岁以上的人群每天要保证摄入15毫克锌,这样才能维持体内锌元素的平衡。

含锌丰富的食物有动物肝脏、粗粮、坚果、蛋类、海参、牡蛎等。

推荐一款膳食:海参15克,发好,切成条状;黑豆30克,洗净;猪骨100克,洗净,砍成小段,一同放入砂锅内煮2小时。待快熟时放入生姜、葱花、味精调味,就成了一道味美香浓的菜肴。一周服食2次即可,也能收到很好效果。

要注意补充富含维生素的食物

维生素C、维生素E有提高人体歧化酶的作用,促进氧气的利用,改善末梢的血流量,能起到保护内耳的作用。这些元素主要含在各种绿色蔬菜和柑桔、核桃、花生中,只要平时常吃就行。

维生素D能促进人体对钙的吸收,医学研究发现,很多患耳鸣的老人,与血中钙的缺乏有密切关系。这类元素主要含在动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中。

另外,老年人还要注意吃一些活血化瘀、扩张血管食物,有利于改善血液黏稠度,使耳朵末梢微血管通畅。要改变不良嗜好,戒烟限酒,不要通宵达旦的打牌,不要吃过咸过甜的食物。

素食选择,重视搭配


为什么选择素食:

加利福尼亚大学曾有一项研究报告,在33个国家中进行了87项调查,比较了蔬菜与动物蛋白摄入量的比例与骨质疏松、骨折之间的关系,发现动物蛋白比例越高者发病率越高,而蔬菜摄入比例越高者发病率越低,甚至可低到没有骨质疏松、骨折病例的程度。

我国农民膳食中,动物蛋白是美国的10%,而骨质疏松、骨折的发病是美国的1/5。尼日利亚居民的膳食中,动物蛋白与植物蛋白的比值是德国居民的10%,但骨质疏松、骨折的发病率却比德国低99%。

如何选择素食:

以植物性膳食为主的饮食,除谷类粮食成为主食之外,主要是指蔬菜、水果类的所谓副食品。

选择副食品非常重要,一般家庭成员都应知道,最好每天买少量菜,但品种应在5种以上,搭配各种不同营养成分的多种颜色、品种,才能达到全面补充人体平衡所需的营养物质。由于一般非营养专业人员是难以掌控选择是否合理,怎么办?一个简单的办法就是以蔬菜色彩为指导。因为大自然给人们美丽的世界,不同的营养素表现出不同的天然色素,你只要菜篮子中装有绿、红、黄、橙、紫、白各种颜色,它代表了不同的营养成分。

至今还有些人尚未认识到什么是新鲜蔬果,不少人总是一次买数日的需要用量,甚至是可吃1周的数量。要知道,所谓新鲜蔬果,是指从田地里采摘的当天食用的蔬菜及水果,水分含量大,营养素全,新鲜度高,没有变质的蔬菜。

存贮、放置24小时的绿叶菜、大白菜,一般营养损失可高达30%〜50%,而且会产生质量变化,出现有害成分,有害于健康。蔬菜、水果存放时间越长,营养成分损失越大,有害成分越多。

据营养学家及农业专家测试证实,在50克新鲜芹菜中,维生素C含量为20.5毫克,24小时后只有12.2毫克。小白菜的维生素C含量于24小时后则减少31%。大多数蔬菜在室内常温下存放3天,其B族维生素、叶酸等营养物质损失30%〜50%;若在冰箱低温环境内存贮,损失稍有减缓。

更为重要的是长时间存贮的蔬果不仅不新鲜,水分及维生素类丢失,而且硝酸盐含量增高,腐烂后成为有毒的亚硝酸盐,可使人体缺氧或中毒死亡。

注意:素食一定要吃的新鲜

一般蔬菜普遍存有少量硝酸盐,经过包装、运输及菜场分发零销,在常温下已超过24小时。除自种菜地的农民外,城市居民很少能吃到当天新鲜的蔬菜。

因此我们建议:当天吃当天买,最好在1〜2天用完,而最长不超过72小时。经专家研究,发现人体内的亚硝酸盐81.2%来自蔬菜,当亚硝酸盐随蔬菜进入体内与胃酸结合,便形成亚硝胺——致癌物。

人的胃液酸度一般为pH1.3,胃酸度高的人会产生更多的致癌物。在pH为1时,亚硝胺合成率为100%,更易患癌症。

我国北方人有贮存大白菜的习惯,其亚硝酸盐的含量会随时间延长而逐渐升高,有引起中毒的危险。

美国专家研究认定,饮食致癌因素90%来自不新鲜的食物及蔬菜的贮存不当。炒或煮熟的蔬菜应立即食用,若放置4小时,其营养价值将损失30%左右;若保存24小时,则损失90%以上;有时营养可全部消失变性,产生有害物质。因此建议,不要吃剩饭剩菜,外出吃饭时吃剩的饭菜也不要打包,尽量做到需要多少要多少,避免浪费。

健康格言

无事以当贵,早寝以当富,安步以当车,晚食以当肉。

美容最佳选择冬瓜


冬瓜历来被认为是减肥和美容佳品。《本草纲目》说,冬瓜令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老.冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可加速人体新陈代谢,后者可阻止糖类转化成脂肪,从而取得减肥之效。

进入夏季很多人在美容养颜的时候饮食上需要作出些许的调整,下面就要介绍给大家一道冬瓜美白食谱,帮助大家快速的达到美白的目的,那么就来看看平时应该怎么做吧,让你快速拥有好皮肤。

一、冬瓜汤的制法

1.准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g.

2.切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。

3.炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。

4.加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。

5.煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。

6.完成:加入少许盐和香油,即可食用。

二、冬瓜汤的美容原理

冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的作用。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能见效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体长胖具有重要意义,还可以有益于体形健美。

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的功效。

温馨提示:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

三、专家点评冬瓜汤

营养顾问:Sylvia Wang(王蔚,美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。

Sylvia Wang:冬瓜汤,含丰富维生素C,营养价值丰富。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能见效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体摄入过多热量。

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的功效。

冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。

鸭粉蒸冬瓜

主料:冬瓜、鸭架

辅料:薏米、木耳、粉丝

调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、水淀粉

烹制方法:

1、将鸭架上的肉剔出切成细丝,薏米提前泡发后煮熟,冬瓜切块放入炒锅中略煎备用;

2、碗中依次放入鸭肉丝、木耳、粉丝,加胡椒粉、盐、白糖、水淀粉拌匀,冬瓜摆盘后放入拌好的鸭肉丝,撒上薏米,开锅后上锅蒸3分钟,出锅撒上青红椒粒即可。

特点:咸鲜适口,营养丰富。

素鹅烧冬瓜

主料:豆腐干

辅料:冬瓜、香菇、彩椒;

调料:盐、味精、白糖、香油、花椒;

烹制方法:

1、将豆腐干切花刀后切条,冬瓜切条,锅中加适量油,下花椒炸香捞出,将豆腐干放入炸至金黄备用;

2、将炸好的豆干放入锅中,加少许水,烧开后调入盐、味精,加香菇略煮捞出;

3、锅中加少许花椒油,下葱姜蒜爆香,放入冬瓜、豆腐干、香菇,加少许水,调入盐、白糖,放入彩椒,水淀粉勾芡淋香油出锅即可。

特点:色彩鲜艳,营养丰富。

冬瓜莲子燕

主料:冬瓜

辅料:莲子、鸡汤

调料:盐、白糖、味精、淀粉

烹制方法:

1、取绿皮冬瓜一块,去皮后造型,放入锅中蒸30分钟左右备用;

2、将冬瓜切薄片,再切成细丝,放入淀粉中裹均匀,锅中水开后,将冬瓜丝放入煮熟捞出过凉;

3、将蒸好的冬瓜取出放入盘中,去掉盖成碗状,将煮好的冬瓜丝放在碗中间,周围点缀熟莲子,鸡汤加热煮沸后调入盐、味精、白糖,水淀粉勾芡淋在菜中,点缀枸杞即可。

特点:口感爽滑,晶莹剃透。

天冬冬瓜羊肉汤

主料:羊肉

辅料:天冬、冬瓜、香菜

调料:盐、料酒、味精、胡椒粉、香油

烹制方法:

将羊肉凉水下锅,加料酒煮沸后,捞出放入沙锅中,冲入适量热水,加葱姜、天冬,小火炖40分钟;

结语:

在我们的生活里,正确的去选择食物美白自己,可能效果会比那些护肤品的效果更大。冬瓜中所含的丙醇二酸,能见效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体摄入过多热量。

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