鸡蛋是“蛋白质之王”!教你4种做法，每天吃都不腻
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有效的养生保健是如何做的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“鸡蛋是“蛋白质之王”!教你4种做法，每天吃都不腻”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
相信每个人都吃过鸡蛋，不仅有非常多种做法，也有丰富的营养。下面介绍的就是各种鸡蛋的吃法，能为人体补充充足的营养，也能满足多种口味，让人们的饮食生活更加丰富。
鸡蛋的吃法有哪些？
1、鸡蛋羹
鸡蛋羹的做法非常简单，将鸡蛋打破后放到碗里，搅拌均匀后加入适量的温水，然后放入蒸锅中煮五分钟左右，加入适量的盐和酱油，待其冷却后就可以享用。这种吃法营养非常丰富，可根据自己的口味适当添加酱油、葱花等等，味道十分鲜美。
2、水煮蛋
这是最常见的一种吃法，将鸡蛋洗干净之后放入水中蒸煮，十分钟之后即可。水煮蛋能过将营养完全保留在鸡蛋壳内，也能利用鸡蛋壳隔绝外界的高温环境，避免营养被分解，具有非常高的营养价值。
3、荷包蛋
荷包蛋非常适合早餐的补充。鸡蛋洗干净之后，往锅里倒入少量的水，把鸡蛋敲碎后放入锅中，适当添加盐分和油，大概三分钟之后即可完成。
在煮荷包蛋的时候，要确保蛋黄熟透。因为蛋黄中可能含有细菌和寄生虫，如果没有熟透的话，进入人体可伤肠胃。
4、茶叶蛋
跟水煮蛋的制作方法非常相似，但与水煮蛋区别在于，茶叶蛋在蒸煮过程中，在水中加入了茶叶、桂皮、杜仲，茯苓等等，不仅有丰富的鸡蛋营养，还能利用中药的配方，达到更好的调节机体的功效。
但需要注意的是，煮茶叶蛋时间不能过久，否则也会引发健康问题。
Ys630.com相关知识
脂肪一种储存能量的组织，人体内部就存在了大量的脂肪，而脂肪的数量是身体变化最大的组织，有的人身体比较胖，那是因为体内的脂肪组织占比较大，而有的人消瘦是因为体内脂肪占比非常小。而脂肪造成的肥胖对健康影响非常不利。下面就来看看脂肪是蛋白质吗？
1.组成元素不同。
蛋白质是由C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）组成，一般蛋白质可能还会含有p（磷）、S（硫）、Fe（铁）、Zn（锌）、Cu（铜）、B（硼）、Mn(锰)、I（碘）、Mo（钼）等。
脂肪是由C（碳）、H（氢）、O（氧）组成。
2.生理功能不同。
蛋白质的生理功能有：构造人的身体，结构物质，载体的运输，抗体的免疫，激素的调节，酶的催化，能源物质。
脂肪的生理功能有：储能物质，为身体保温，碰撞时起缓冲作用。
3.食物来源不同。
蛋白质食物奶、蛋、鱼，瘦肉、豆类制品等。
脂肪食物猪油、奶油、蛋黄、花生油、芝麻、豆类和硬果类等食物中含有较多的脂肪。
注意事项：
蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，比如含油量高和油炸过的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。
长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病，如果想控制体内的脂肪不致过量，可以利用一些具有降脂作用的食物，“吃”掉体内脂肪。
蛋白粉越来越受大家的欢迎了，人们会把它当作保健品来食用。主要是蛋白粉内蕴含了丰富的营养价值，但是怎么食用才能让身体更好的吸收呢?
蛋白质粉怎么吃
1、不要空腹吃
因为饭前食用蛋白质粉，它会被身体当作热量直接消耗掉，就直接失去了蛋白质粉的营养物质了。
2、摄入量根据产品推荐
因为不同的蛋白质粉都有各自食用量，这个量是不能随意改动的，因为产品所推荐的量是对身体造成最佳好处的量。过少，达不到期望值，过多，造成浪费。
3、不要随意和其它食物同吃
这会影响到蛋白质的营养价值，你可以加些糖或盐，但都需要适量，摄入过多的糖和盐，会对身体造成伤害。也不要和酸性饮料一起吃，因为饮料内的有机酸和蛋白质粉融合在一起时，会影响消化系统。
蛋白粉的营养价值
蛋白粉的主要成分有：乳清蛋白、黄豆蛋白、乳清等等，最重要的成分就是乳清蛋白，因为它本身含有大量的蛋氨酸，而黄豆蛋白中的蛋氨酸量是不高的，刚好弥补了它。人体内的新陈代谢是离不开蛋白质的，而且它具有调节身体生理功能，是人体必不可少的一种物质。
人只要正常饮食，身体状况一般都是处于健康状态中，只要饮食丰富，比如：蛋类、大豆、肉类、奶类等等，满足了身体营养物质所需，就不需要补充蛋白质了。
蛋白质粉能提高免疫力吗
可以。蛋白质是人体必需存在的物质，对于体内缺少蛋白质的人来说，蛋白质是有助于提高免疫力的。但是大多数人不存在缺少蛋白质的问题，所以对免疫力也就没有多大的帮助了。
蛋白质是免疫力系统的物质基础，和身体内的各个器官都有着密切关联。当抗原体进入机体内，就会刺激机体产生免疫反应，各种免疫细胞之后与抗体的生成都需要蛋白粉和氨基酸的存在，所以蛋白质在免疫系统上是不可或缺的。
每天只要正常饮食，多数人是不会缺少蛋白质的，平均女性摄入量为55克，男性65克。也就不需要餐外补充蛋白质了。
蛋白质粉能增肥吗
不能，蛋白质分解后吸收的氨基酸，是不能转化为脂肪酸的，只是被肌肉和其它的细胞直接消耗掉了，因为，要想增肥，靠摄入蛋白质粉这是没有科学依据的。蛋白质可以增加肌肉细胞，当身体摄入足够的蛋白质，并配合其它营养物质，身体也在运动，那就会直接转变成肌肉，这才会导致体重的增加。
蛋白质粉摄入量一定要控制，若是过多，会对身体内部产生负荷，不利于健康。
哪些人不能吃蛋白质粉
1、婴幼儿
虽然蛋白质粉营养价值高，可以提高人体的免疫力，但是婴儿最需要的还是母乳和牛奶，这是对于婴儿来说是最营养的。蛋白质中的营养物质对于婴儿没有任何用处，而且还会给婴儿带来肠胃上的负担，从而引发婴儿的过敏、腹泻等症状，不利于婴儿的健康。
2、青少年
大多数人都会走进一个误区，认为蛋白质粉可以促进孩子们的成长发育、脑力发育。其实蛋白质只是身体发育营养中的一个小小部分，并不是很重要，维生素和矿物质的价值是高于蛋白质的，它们更是孩子发育时期所需要的营养物质。大量的摄入蛋白质只会增加孩子们的内脏负担。
3、肝脏、肾脏差的人
蛋白质粉内的蛋白质含量是极高的，它想要被身体所吸收，就需要肝脏、肾脏的帮助，而对于那些肝脏、肾脏不好的人来说，这负担过大了，不仅没有给身体带来益处，更是会加重肝脏、肾脏的疾病。
4、痛风患者
痛风的病因主要是嘌呤代谢絮乱、尿液量少从而导致高尿酸血症。想要缓解症状就需要减少嘌呤量的摄入，而蛋白质粉中大豆蛋白内有大量的嘌呤，痛风患者食用的话，只会加大尿酸，加重病情。
5、孕妇
孕妇在怀孕期间，需要摄入大量的营养物质从而提供给孩子，蛋白质也是需要摄入的，但只是摄入蛋白质对于婴儿的生长发育没有多大的帮助，还需要维生素和矿物质，可胎儿不需要大量的蛋白质，那么剩下的蛋白质就会造成孕妇的肝脏、肾脏伤害。
蛋白质粉可以空腹吃吗
不能，因为空腹食用的话，蛋白质粉会直接被当作热量消耗，从而浪费了蛋白质的营养价值了。
不管是在餐前还是两餐之间，都不能吃蛋白质粉，因为空腹吃就等于吃馒头一样。所以食用蛋白质粉前先吃一些其他食物。当然了，牛奶、豆浆、麦片等等的乳制品是可以放入蛋白质粉的。调味料也是可以放入的，糖、盐但需要适量。
若是食用的是乳清蛋白质粉，那么热度就不能过高，因为乳清 蛋白质粉中有很多特殊的生理功能的活性物质，它们不能受热，一旦受热就会失去活性，从而失去了蛋白质粉的最大的营养价值。温度应该控制在四十摄氏度以下。
蛋白质粉和增肌粉的区别
蛋白质粉就是蛋白质，而增肌粉除了蛋白质以外，还有其它的物质。这就是它们之间最大的区别。蛋白质粉相对于食物中的蛋白质纯度肯定是高的了。而且还有完美搭配的氨基酸，比较符合增肌人群，蛋白质是肌肉恢复和生长的重要因素，也适合减脂人群，蛋白质中的脂肪含量极少，不需要担心脂肪的堆积。
增肌粉除了蛋白质还有碳水化合物、维生素、矿物质等等，它包含了人体肌肉生长所有的元素，适合偏瘦的人群食用，从而增加体重和身体的围度。
蛋白质粉的危害
1、抵抗力低下
若是长期使用蛋白质粉，肠胃功能会退化，免疫力功能也会下降。特别是处于身体发展期的婴儿、儿童、青少年。肠胃是需要通过食物锻炼的，仅靠蛋白质补充能量万万不可取。
2、肾脏功能变差
蛋白质想要被人体吸收就需要经肝脏加工，之后会在体内产生氨基酸、尿素等等的氮物质，从而给肾脏、肝脏带来负担，尤其是糖尿病、肾功能不好的人。若是病情严重还会引发蛋白尿，后果不堪设想。
3、引发心脑血管疾病
有通风的患者，摄入蛋白质粉的量一定要严格把控，因为蛋白质粉中大豆蛋白中嘌呤会导致体内尿酸增加，加重通风症状。
蛋白质粉什么时候吃最好
蛋白质粉有三类：胶原蛋白、健身、乳清。
1、胶原蛋白人群主要是女性，长期食用可以紧致肌肤，美白淡斑，最佳食用时间是在睡前半小时，就是晚上九点半，因为晚上10点到2点之间，是肌肤修复时间。也可以与早餐一起，这个时间段吸收效果最好。
2、健身蛋白质粉主要是健身人群食用，可以及时补充体内所需的营养，有增肌作用。最佳食用时间是在锻炼后的30到90分钟之间，这个期间是人体需要蛋白质的高峰期。
3、乳清蛋白质粉也属于健身人群，最佳时间也是如此，在运动完的30到90分钟之间食用。
以上就是关于蛋白质粉的一系列介绍，大家都了解了吧。蛋白质粉虽然有益于我们的身体健康，但是我们也要适量的摄取，并且也要适量的运动，让身体更加健康。
酶是一种特殊的物质，就像催化剂一样在体内进行物质转化，而最新的研究结果显示，酶其实也是一种和蛋白质结构相似的物质，甚至不少科学家认为酶就是一种蛋白质，只不过其作用和普通的蛋白质有所区别。那么，怎样证明酶是蛋白质呢？下面就来看看讲解吧，有兴趣的人士可以了解一下吧。
酶是蛋白质的证据
1、酶具有对热不稳定性。
2、酶是两性电解质。
3、其他引起蛋白质变性的化学及物理因素都能使酶失活。
4、酶具有胶体物质的一系列特性。
5、许多酶受蛋白质水解酶作用而失活。
6、已经制得晶体酶。
7、许多酶的氨基酸序列已被陆续测定。
酶的化学本质是蛋白质或RNA，因此它也具有一级、二级、三级，乃至四级结构。按其分子组成的不同，可分为单纯酶和结合酶。仅含有蛋白质的称为单纯酶；结合酶则由酶蛋白和辅助因子组成。例如，大多数水解酶单纯由蛋白质组成；黄素单核苷酸酶则由酶蛋白和辅助因子组成。结合酶中的酶蛋白为蛋白质部分，辅助因子为非蛋白质部分，只有两者结合成全酶才具有催化活性。
根据酶所催化的反应性质的不同，将酶分成六大类：
氧化还原酶类促进底物进行氧化还原反应的酶类，是一类催化氧化还原反应的酶，可分为氧化酶和还原酶两类。
转移酶类催化底物之间进行某些基团（如乙酰基、甲基、氨基、磷酸基等）的转移或交换的酶类。例如，甲基转移酶、氨基转移酶、乙酰转移酶、转硫酶、激酶和多聚酶等。
水解酶类催化底物发生水解反应的酶类。例如，淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、磷酸酶、糖苷酶等。
裂合酶类催化从底物（非水解）移去一个基团并留下双键的反应或其逆反应的酶类。例如，脱水酶、脱羧酶、碳酸酐酶、醛缩酶、柠檬酸合酶等。许多裂合酶催化逆反应，使两底物间形成新化学键并消除一个底物的双键。合酶便属于此类。
蛋白质是体内最重要的物质，人体通过特殊的方式将蛋白质转化成能量，为身体提供动力，因此，身体对蛋白质的消耗非常大，需要不断补充。而人体摄入蛋白质的方式主要以进食营养食材为主，如果要补充蛋白质的话就是多食用富含蛋白质的食材，下面就来看看怎样快速补充蛋白质呢？
怎样补充蛋白质最快呢
蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍；成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍。
首先，要适量补充蛋白质。蛋白质的补充量要随着我们的年龄和体重的变化而增减。按照我们的体重，我们人体一公斤的种类需要0.8克的蛋白质，所以，根据这个比例来适量补充就足够了。并且我们应该提倡一个原则，那就是“蛋白质只能够用而不能过多”。我们可以多吃一些谷类、蔬菜、水果、蛋类、肉类、鱼类，从中补充天然的蛋白质。
其次，饮食要均衡，每天保证动植物蛋白质搭配合理。植物蛋白可以抑制动物蛋白的脂肪异化，保证氨基酸的充分吸收。并且一定的水果和蔬菜对于蛋白质的吸收也起到相应的辅助功能。
然后，要吃含有优质蛋白质的食物。绿色蔬菜、土豆、发芽的种子等中都含有容易被人体消化和吸收的蛋白质。鸡蛋也属于优质蛋白质食物。在喝奶时，可以选择酸奶，并且羊奶也比牛奶要好，因为羊奶除了可以补充蛋白质，同时还含有抗癌和抗关节炎的物质。
大家都知道，蛋白质是我们身体所需的必要营养素之一，而且对于减肥和健身的朋友来说，蛋白质都是非常重要的。因为蛋白质分子密度大，很难被消耗，所以会增加人们的饱腹感。而对于健身的朋友来说，蛋白质更是锻炼肌肉的重要物质，但是很多的人听说蛋白质伤肾，是真的吗？
蛋白质伤肾的说法
早在1931年，科学家就发现到饮食中的蛋白质会影响小狗肾脏的排泄功能，同样在人类身上也有研究指出，越多的蛋白质意味着肾脏要耗费更多精力来排泄代谢废物。
高蛋白饮食会增加肾脏的“肾丝球过滤率”，这是一个估计肾脏工作量的指标。
在一个大型研究中发现，原本肾脏功能就不大好的人，吃越多蛋白质会让她们的肾脏功能退化得越快。
举个例子来解释：如果你本来的肾脏战斗力只有60，可是它承受了80的压力，可能他会开始吃不消。
因此，蛋白质伤肾的说法开始广为流传。
但是，你的肾脏也不好吗?
“蛋白质伤肾”的这个说法有个大前提：它仅适用于肾脏本来就不好的人，但绝大部分的人，都不是肾脏病患。
事实上，过去的研究从未发现高蛋白饮食会损害”原本健康“的肾脏。
学者曾找来一群健美先生做健康调查，发现尽管他们饮食中的蛋白质比建议摄取量高出两倍以上，他们的肾脏却并未受到伤害。
虽说蛋白质摄取的确会加重肾脏的工作量，但对健康的肾脏来说，这样的加班工作是可以接受的。
总结：目前尚未有科学证据显示，高蛋白饮食会对健康者的肾脏产生不良影响，也就是说，对绝大部分人而言，高蛋白饮食应该是不伤肾的。
要知道人的身体里是离不开蛋白质的，当蛋白质摄入不均匀的时候，会引起许多的体制问题，蛋白质摄入不足的人，身体中往往会缺少水分，再加上缺少这些微量元素，容易导致身体发胖，出现内分泌失调，各种各样的问题。
蛋白质与人体
人体体内，有60%左右是水分，而约20%是蛋白质。蛋白质有20种氨基酸，这些氨基酸经过复杂的组合形成筋肉、皮肤、头发、指甲、内脏器官还有免疫体等等，身体的大部分器官都是通过蛋白质才形成的。
多数食品中都含有蛋白质，特别是在肉类、鱼类、蛋类、大豆制品还有乳制品中，蛋白质的含量特别高。
由于肉类和乳制品等动物性的蛋白质总是给人高热量，高脂肪的印象，所以很多人在减肥时常常避开这一类的食物。但是，这样的话很容易导致体内蛋白质的不足，会给身体带来各种各样的不良影响。
蛋白质摄入不足的危害
1、即使运动了脂肪也很难燃烧
蛋白质不足会引起基础代谢的次数减少，从而引起筋肉的数量减少。一旦筋肉的数量变少就势必会使基础代谢的次数也跟着减少。基础代谢数量如果减少，即使运动，脂肪也很难燃烧，从而减肥的效果也会变得很差。另外，还会出现脱毛、贫血、腹泻和浮肿等现象。
2、蛋白质缺乏常伴有能量缺乏
当仅仅是蛋白质不足时，主要表现为水肿，生长迟缓、皮肤色素沉着及头发脆少等；当蛋白质不足同时伴随能量缺乏时，主要表现为明显消瘦、生长迟缓、贫血、皮肤干燥及肌肉萎缩等。
3、营养性水肿
蛋白质营养不良机体贮存蛋白质的量很少，在营养充足时，也不过只有机体蛋白总量1％左右。这种蛋白质称为易动蛋白，主要贮于肝、肠黏膜和胰腺，丢失后对器官功能没有改变。当饮食蛋白缺乏时，组织蛋白分解快、合成慢，导致一系列生化、病理改变和临床表现。其中肠黏膜和消化腺较早累及，临床表现为消化吸收不良、腹泻；肝不能维持正常结构与功能，出现脂肪浸润；血浆蛋白合成发生障碍；酶的活性降低，主要是黄嘌呤氧化酶和谷氨酸脱氢酶降低；由于肌肉蛋白合成不足而逐渐出现肌肉萎缩；因抗体合成减少，对传染病的抵抗力下降；由于肾上腺皮质功能减退，很难克服应激状态；胶原合成也会发生障碍，使伤口不易愈合；儿童时期可见骨骼生长缓慢、智力发育障碍。蛋白质长期摄人不足，可逐渐形成营养性水肿，严重时导致死亡。
生长激素也就是能够促进人体生长发育的激素，是人体中众多重要激素的一种。生长激素通过作用于靶细胞来发挥作用，促进身体生长，但是很多人不了解生长激素的本质是什么，有些人认为它是由蛋白质构成的，有些人认为它是其他的不明物质，下面让我们看看生长激素是蛋白质吗?
生长激素为DNA重组人生长激素，具有人体生长激素同等作用。能促进骨骼、内脏和全身生长.促进蛋白质合成，影响脂肪和矿物质代谢，在人体生长发育中起着关键性作用。皮下注射约80%被吸收，5小时达血药浓度高峰，半衰期为4小时。注射剂量的90%在肝脏代谢，仅约0.1%以原形由胆道、肾脏排泄。
生长激素的分泌与作用机制：
能够调节控制动物内分泌机制，使进入机体内的营养物质，按人类对动物生长的需求使其朝着有益的方向进行再分配功能的各类激素的总称。激素只是调节(增加或降低)某些生理反应的速度，但本身不能提供反应过程的能量，也不能启动新的代谢反应。因此，过度地刺激原有反应时，与激素缺乏时同样地有害。过去曾有人用硫氧嘧啶、碘化蛋白、乙烯雌酚类作为饲料生长激素用于添加剂，但很快发现有副作用而禁用。
现如今用作饲料添加剂的生长激素，分子量约在22000，是一种垂体激素，它是由191个氨基酸按一定顺序组成的单链多肽分子，可由垂体提取。也可通过DNA重组技术生产。生长激素作用于整个机体，对蛋白质合成、糖代谢、调节肾功能(肾小球滤过率)和水代谢、增加细胞对氨基酸的通透性都有作用，因而可促进躯体(骨、肌肉和器官)的生长。这种激素存在种间特异性，牛体内存在的生长激素只对牛有效，用于异种动物，不仅不起促进生长的作用，还会发生不良反应。
口服后，这种激素会被消化酶破坏，分解成氨基酸而失效。往往不用整个蛋白质分子，而只要38～40个氨基酸片段，甚至更小的肽也有活性，它们可促进幼小动物的生长，防止由于生长激素分泌量小而产生的侏儒症;对有生乳组织的动物可增加泌乳量。此外在猪用生长激素方面的研究也有进展，注射于小猪，可促进生长并增加瘦肉。激素的作用机制与一般饲料添加剂的作用机制大相径庭，因而用一般的饲养试验、代谢试验难以判断其整体利弊，需从内分泌学、毒理学乃至遗传学等角度进行全面评价。另外，对蛋白质资源紧俏的国家和地区尚应考虑其营养资源背景及实际经济效果，在低营养水平条件下，生长激素往往难以获得预期效果。
一身强壮的肌肉想必是许多人都希望拥有的,不仅是看起来非常的帅气健身对于人们的身体健康也是有许多好处的。或许大家也都见过健身的人总是很注重蛋白质的摄入,只有保证充足的蛋白质摄入才能够达到增肌的目的。而有许多人就出现了这么一个疑问,就是肌肉是否是蛋白质构成的呢?下面就来介绍一下。
健康的肌肉是由约73%的水和27%的蛋白质组成。人体肌肉量的多少比脂肪量的多少更重要。蛋白质在人体必要的热量缺乏时分解为能量。肌肉是由肌纤维组成的，每根肌纤维是由较小的肌原纤维组成的。每根肌原纤维，则由缠在一起的两种丝状蛋白质(肌凝蛋白和肌动蛋白)组成。
增肌的生长需要蛋白质，增肌离不开蛋白质!但这绝不代表增肌就是吃吃蛋白质就能够长肌肉这么简单，这里面的学问还是很深的，增肌就是人体科学，所以我们在不了解的情况下还是不要妄下结论。
肌肉在经过健身训练的刺激之后会出现炎症，而这种炎症需要补充物质能量进行修复，而蛋白质是关键的环节，当然碳水化合物也是需要的，所以不要觉得不吃米饭就可以，这也是不合理的。这些物质能量会让你的肌肉迅速修复，得到恢复你也不会感到那么的酸痛，这些物质进入到你的细胞进行修复帮助细胞生长，然后让你的肌肉饱满，从而增大围度，所以科学的健身的人肌肉但是丰满立体感很强的。
如果不补充蛋白质的话肌肉会变得干瘪，没有什么立体感，这就有很多人质疑了，我也没有去吃蛋白粉啊，为什么我的肌肉不是那种干瘪的呢?那是因为很多食物里面都是有蛋白质，并不是只有蛋白粉里面有蛋白质，像肉类都是有蛋白质的，还有各种豆制品都是有的，所以不要说 你没有补充蛋白质!
在我们高中的生物课本里面，我们是学很多关于淋巴和蛋白质方面的知识的，淋巴因子看起来是无色无味的，他会变不在我们身体的各个部位，大多数的淋巴因子都会存在淋巴结内，而淋巴结是我们身体内不可缺少的免疫系统的一种物质，它和蛋白质还是有区别的，那么淋巴因子是蛋白质吗?
不是。淋巴因子属于多肽类物质。
细胞因子的一类，由活化的淋巴细胞产生的激素样的多肽物质，不具有抗体的结构也不能与抗原结合。不同的淋巴因子能表现多种生物学活性，可作用于相应的靶细胞，使靶细胞发生特性或功能的变化。淋巴细胞借助淋巴因子对邻近或远离的靶细胞产生作用，这与抗体的作用相平行，是实现免疫效应和免疫调节功能十分重要的途径。
淋巴(拉丁文：lympha)也叫淋巴液，是人和动物体内的无色透明液体，内含淋巴细胞，由组织液渗入淋巴管后形成。淋巴存在于人体的各个部位，对于人体的免疫系统有着至关重要的作用。淋巴管是结构跟静脉相似的管子，分布在全身各部。淋巴在淋巴管内循环，最后流入静脉，是组织液流入血液的媒介。
淋巴恶性分类
恶性淋巴瘤
原发于淋巴结和其他器官中淋巴组织的恶性肿瘤。由淋巴细胞、组织细胞的恶性肿瘤性增生引起。根据病理学特点的不同，分为何杰金氏病(HD)和非何杰金氏淋巴瘤(NHL)两大类。HD又分为淋巴细胞为主型、结节硬化型、混合细胞型和淋巴细胞耗竭型(此型预后最差)等4种类型。而NHL尚无统一的分型，多按形态学、免疫学标志和恶性程度相结合分为低、中、高恶性3组，每组又分若干型。临床根据病变的范围分为4期，一般说Ⅰ～Ⅱ期低度恶性者疗效和预后较好。本病在中国并不少见，死亡率居恶性肿瘤的第11位，可发生在任何年龄，以青少年多见，以NHL居多，HD发生率明显低于欧美国家，与日本相似。发热、盗汗、消瘦和全身淋巴结及肝脾肿大为本病主要表现，确诊要靠淋巴结病理检查，胸片、B超和CT等检查可判明深部淋巴结肿大，有助于临床分期，诊断时有全身症状者为B，否则为A。一般治疗原则是：HD的Ⅰ、Ⅱ期和部分Ⅲ期A及NHL的Ⅰ、Ⅱ期病人以放射治疗为主，适当加联合化疗;HD的Ⅲ期B和Ⅳ期及NHL的Ⅲ、Ⅳ期病人应以联合化疗为主，辅以局部放疗。有条件者可做自体骨髓移植加强烈化疗，可望治愈。
淋巴癌
淋巴癌是淋巴结的一个疾病，其特征是正常构造的淋巴结被破坏掉，代之以型态上不成熟的淋巴球的增殖。淋巴癌主源于身上的淋巴结，包括颈部、腋下、腹股沟的淋巴结，以及在身体内部、胸部纵隔腔或腹部主动脉两侧的淋巴结，一直到腹股沟的淋巴结。但它亦可发生于淋巴结以外的淋巴组织，这即所谓的淋巴结外的淋巴癌。譬如起源于胃肠道、骨头或甲状腺、头颈、鼻咽等淋巴组织出来的恶性淋巴癌。
饮食养生
运动养生
