党参黄芪炖鸽子——增强免疫力降血压
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的党参黄芪炖鸽子——增强免疫力降血压，但愿对您的养生带来帮助。
我们在生活中也是经常会炖汤来喝的，很多人都是觉得炖汤是非常的简单，把所以的食材或者是材料全部丢进去就是可以了，其实不然，我们炖汤是很讲究搭配的，而要注意什么季节适合喝什么，我们要调养身体什么状况，今天小编就是为大家介绍党参黄芪炖鸽子的做法，下面就是来详细的看看吧。
党参黄芪炖鸽子的做法
材料：乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量。
1、将鸽子清洗干净，切大块。
2、与猪肉及药材入锅同煮。
3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力;能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用
古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
我们食用这款汤品是可以很好的增强我们的身体抵抗力的，能够很好的帮助我们降低血压，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用，所以对我们的脾胃健康是非常的有帮助的，所以加上鸽肉是很好的帮助我们加快身体的恢复的，能够减缓我们记忆力的衰退的。
相信大家现在也是很好的了解了党参黄芪炖鸽子的做法了吧，我们在生活中如果是身体虚弱或者是大病初愈的朋友是可以很好的尝试的，而且鸽肉也是容易消化的，所以是非常的适合孕妇滋补食用的，我们也是可以放心的进行食用的。
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人们对于食物的要求是越来越高了，这主要是因为市场上可以让我们选择的食物变多了，大家都在选择什么样的食物可以增强免疫力，因为免疫力对于现在的人们真的是太重要了，那么增强免疫力的食物在我们生活中到底有哪些呢?什么样的食物吃了可以让我们的免疫力提高呢?今天，小编就来教大家制作增强免疫力的菜肴，其中，小编会教大家鸽子的吃法，草鱼的吃法还有河虾的吃法。
鸽子的价值
治疗阴症腹痛，面色青紫
将鸽子屎大炒，然后研末，用一种加热滚烫的酒和匀，然后澄清，一次服用，即愈。
治疗鹅掌风
用鸽粪和雄鸡屎炒过研末，然后煎水外洗。
鸽子是生物界中鸽属的一种。时间长了，大家都习惯性的叫他鸽子。鸽子的心跳非常的快，所以鸽子的心脏也是非常的强健，每分钟可以跳600此左右，而且，鸽子身体的重量20%到30%都在胸肌上面，因此飞行的时候更是有较强的耐力，而且记性也是非常的好。
清炖鸽子汤
所需食材/厨具
主料
鸽子(一只)
调料
姜片(适量)
枸杞(适量)
葱(适量)
盐(适量)
鸡精(适量)
厨具
蒸锅
制作步骤
鸽子一只，枸杞，姜片。
烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
鸽子的内脏也焯一下。
内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。
盖上盖，隔水炖两个小时。
炖好后下入适量枸杞。
喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
草鱼菠菜粥
其实，喝粥对于许多的人来说都不陌生，而且在几千年前就已经被我们的先辈们所赞成，因为喝粥的好处真的太多了，尤其是一些粥，不仅美味而且还可以补气，尤其在生病刚好的时候，可以恢复元气。而且粥的种类也是非常的多，经过不同的食物配合更是可以做出各种各样的粥。
所需食材/厨具
主料
菠菜(100克)草鱼肉(100克)粳米(100克)
调料
烹调油(2克)芝麻油(2克)精盐(适量)味精(适量)
厨具
煮锅、砂锅、汤锅、电子瓦煲
制作步骤
把粳米洗净用清水浸泡半小时。
鱼肉切片然后码味，里面放少许盐和食用油拌匀备用。
把洗净的菠菜焯水。
把焯过水的菠菜过凉切成末备用。
汤煲水烧开倒入浸泡好的粳米。
煲中倒入粳米后大火烧开，然后改小火把粥煮熟煮烂。
把粥煮烂后倒入切碎的菠菜搅匀，然后放入鱼片用筷子快速搅散。
放入鱼片后调味，煲中撒少许盐和味精搅匀。
最后滴入几滴香油便可关火。
小窍门
此粥特点;色泽美观、气味清香、咸鲜味美、营养丰富。
温馨提示;
粥要煮烂，以米彻底煮散粘稠为好，粥也不要太稠。
菠菜要事先焯水取出草酸，否则影响对钙质的吸收。
鱼片腌制时应拌入少许油，下锅后不易粘连。
河虾的营养非常的丰富，除了大小比基围虾要小很多之外，营养价值相比基围虾是有过之而无不及，它里面的营养元素有许多是人类必不可少的。尤其在春天的时候，河虾上市，许多的河虾都是在产子，这个时候，产子的河虾营养就更是丰富了，里面有丰富的蛋白质，氨基酸等多种元素。
河虾萝卜丝
所需食材/厨具
主料
白萝卜(300克)
调料
河虾(100克)盐(适量)味素(适量)
胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
新鲜河虾洗净
炒锅大火，放适量油油温升高后放入河虾，加入料酒、盐炒出河虾水分，放入味精出锅备用。
炒好的河虾
萝卜洗净
切丝
用开水焯去辣味
焯好的萝卜丝晾凉
锅中放油大火炒出萝卜丝的水气后加入胡椒粉、盐、糖。
萝卜丝入味后加入炒好的河虾翻炒后加入味素出锅。
两种食材分开炒味道不浑浊。
结语：看了这些食物是不是会对增强免疫力的方法又有了一个新的认识，其实增强免疫力并不难，除了在我们的日常生活中要有一个好的良性的生活习惯之外，我们还要在饮食上面多下一下功夫，毕竟只有吃好了，我们才会有良好的身体去迎接每一天的工作，让我们的生活更加的多姿多彩。而且在工作方面，免疫力增强了，我们的身体也更少的生活，就可以更好的维持我们健康的工作状态了。
我们每天都要吃不同种类的食物，食物的种类不同补充的营养物质也是不同的，我们要相互搭配食用，这样才不失营养缺乏的哦。鳝鱼也是海产品的一种，可以增强体质，同时还可以强筋骨哦，来看看党参鳝鱼汤的做法。
党参鳝鱼汤
党参鳝鱼汤所需材料
主要食材鳝鱼、党参、色拉油、精盐、葱段、姜末、香油
党参鳝鱼汤的做法
1、将鳝鱼收拾干净切段;党参清洗干净备用。
2、锅上火倒入水烧沸，下入鳝段汆水，至没有血色时捞起冲净。
3、净锅上火倒入色拉油，将葱、姜、党参炒香，再下入鳝段煸炒，倒入水，调入精盐、煲至熟，最后淋入香油即可。
党参鳝鱼汤的功效与作用
党参鳝鱼汤是一道大补气血的汤品，体质虚弱、气血不足的人可以经常食用，可以改善机体功能，增强抵抗力哦。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。党参鳝鱼汤此汤具有滋补气血、健脾补气、行气和胃、强健筋骨、补益肝肾，祛风除湿的功效。平时的时候可以经常食用，对于身体虚弱啊或者是气血不足的人群来说是不错的滋补食材类型，而且还可以有补肾的作用，对于男性强壮身体有好处的。
关于党参鳝鱼汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，增强免疫力强筋骨补肝肾，有软化血管，适合各类人群。而且还可以促进身体健康，促进食欲。
很多人由于工作的繁忙加上各种工作的压力，平时总是不在意自己的饮食问题，有时候简简单单的吃上一口，有时候甚至不吃了，从而导致身体出现各种不适。
这时候我们可以多喝一些有助于滋补身体的食物，增加体内的营养，从而让身体恢复打最佳状态，党参黄芪炖鸽就是不错的选择，下面我们一起学习下党参黄芪炖鸽子的做法。
古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
鸽子一只,党参 10克,黄芪 10克,瘦肉 一小块,淮山 20克.红枣3-5个（去核）.枸杞 几颗,西洋参 十几片,姜 一小块
教您党参黄芪炖鸽子的做法，怎么做党参黄芪炖鸽子好吃
一、鸽子和瘦肉先飞水
二、全部材料放进炖盅，炖盅底下加水不要超过水位
三、盖上盖子，按下时间（慢炖或快炖），我是早上一早炖，三到四个小时，牛仔中午回来正好喝。炖汤你放多少水炖完后出多少汤，水分基本不少
党参黄芪炖鸽子的做法比较简单，而且他的营养也是比较丰富的，平时觉得上班累了，或者工作压力大了的时候可以多喝党参黄芪炖鸽子，其实只要掌握方法我们自己在家也是可以做出美味的党参黄芪炖鸽子的，大家可以一起动手试一试。
阿胶炖乌鸡，这款食物我们听上去就是觉得非常的营养滋补，这对于一些经常加班上班比较劳累的人群，或者是一些产妇和手术后的人群都是非常时候，可以帮助滋补调理身体，下面我们大家就是一起来了解了解详细的制作方法吧。
阿胶炖乌鸡
食材：阿胶、乌鸡、黄芪、红枣、党参、枸杞、盐。
步骤：
1、首先乌鸡洗净后，之后剁块，不剁块也可以的哦，然后将乌鸡扔进热水中焯几分钟后捞起。
2、阿胶需要花大力气才能敲碎的呢，所以买的时候要较别人切碎才好。
3、黄芪、党参、红枣以及枸杞都洗干净，放在小碗里备用。
4、准备砂锅哦，加入适量清水，将食材都倒入汤锅中，大火煮开后转小火。
5、小火慢炖2个小时就可以了，最后加入盐调味敞开肚皮吃喝吧。
阿胶是含有我们人体所必需的氨基酸以及微量元素，是可以很好的增强身体的免疫力，而且对于补血、延缓衰老都是有不错的效果，对于一些贫血的人群食用一些阿胶是可以很好补血。乌鸡对于月经不调是有很好的调理作用，这两种食物搭配起来在滋补调理身体的同时，也是可以很好的美容，吃这款食物还可以很好的提高智力，促进我们脑部的发育。虽然阿胶具有补血的效果，似乎很适合孕期比较虚弱的准妈食用，但是如果不是贫血的话准妈是不建议喝阿胶炖乌鸡的哦。如果要喝阿胶炖乌鸡最好先咨询医生，不要任性哦。
上面就是为大家介绍的关于阿胶炖乌鸡的做法和功效的内容，这款食物对于绝大多数人来说都是比较适合食用，但是对于高血压以及感冒或者发烧的人群都是不适合食用，如果是有肝火旺盛的状况也是不适合食用阿胶乌鸡汤。
大闸蟹是我们生活中经常会食用的一种海鲜，这是一种营养价值非常高，而且味道非常鲜美的味道，所以很多人都是会抵挡不住这种诱惑的，大闸蟹的美味制作方法是非常的多的，今天我们就是一起来看看木瓜炖大闸蟹的制作方法，不会让大家失望的。
木瓜炖大闸蟹
材料：大闸蟹250克，木瓜100克，姜10克，清汤500克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
木瓜炖大闸蟹做法：
2、大闸蟹宰杀洗净氽水，木瓜切菱形块，姜切丝待用；
2、净锅上火，放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜，大火烧开转中火炖15分钟调味即成；
木瓜炖大闸蟹是非常的美味滋补的，大闸蟹是含有丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，是有很好的补骨髓、滋肝阳、充胃液、养筋活血的功效，而且木瓜也是含有多种维生素，我们长期的的食用是可以很好的增强人体的免疫力，是有促进消化、延缓衰老以及丰胸和清理人体内杂质的功效。
蟹壳还含有一种物质——甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质，它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。
小编提醒大家，有伤风感冒、发热的人。因为伤风感冒患者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
想想美味的大闸蟹，大家一定都是迫不及待的想要吃上一吃了，不仅是非常的美味，食用的同时也是非常的滋补的，尤其是适合儿童食用，是补充儿童身体所需要的各种必需微量元素的佳品，但是要注意过敏体质的人群是不适合食用大闸蟹的。
芦笋是一种很常见的家常蔬菜，它的营养价值高，很多人都喜欢吃的哦，而且吃法有很多的，可以炒着吃凉拌，或者是煲汤都是不错的额选择，可以提高免疫力，下面就来介绍油焖芦笋的做法。
油焖芦笋
油焖芦笋所需材料
主要食材芦笋500克
油焖芦笋的做法
1、先将芦笋洗干净，切成段。
2、在将油锅烧至四成热，下芦笋略煸，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后，用小火焖烧5分钟。
3、最后在开大火收汁，待汤汁紧包芦笋时，淋上香油即可。
油焖芦笋的功效与作用
芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。油焖芦笋是预防疾病不错的一道菜。油焖芦笋，芦笋本身含有丰富的维生素，对于提高人体免疫力起着重要作用。提高免疫力。芦笋具有控制血压的作用，而且还可以缓解血管硬化哦，对于心脏疾病或者是糖尿病人群来说也有辅助治疗的作用和功效，大家不妨试试这道菜吧。
油焖芦笋的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，提高免疫力降血压预防疾病，而且受到了很多人的一致好评的哦。
不知道大家是否吃过黄芪呢，除了可以泡酒和泡水以外，还可以煲汤的，一般到一些有营养的食材煲汤的话具有很滋补的作用和功效的哦，冬季吃些黄芪有益身体健康的，下面就来介绍砂仁黄芪猪肚汤的做法。
砂仁黄芪猪肚汤
砂仁黄芪猪肚汤的做法
1、银耳以冷水泡发，去蒂撕成小块;黄芪、砂仁洗净;猪肚反复洗净，汆烫沥干，切片。
2、将猪肚、银耳、黄芪、砂仁放入瓦煲内，大火煮沸转小火煲2小时，加盐调味即可。
砂仁黄芪猪肚汤的功效与作用
冬季养胃吃什么?在这里，小编要强烈推荐这道砂仁黄芪猪肚汤，此汤中黄芪甘温，可补脾益气，并能固表止汗;砂仁芳香理气，蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁。健脾醒胃，并能使黄芪补而不滞;猪肚能补虚损、健脾胃，三者共组成补脾健胃、补虚强壮的菜肴。这些食材一起搭配的煲汤的话看而已有补气补血的作用，而且还可以增强免疫力，猪肚蛋白质丰富，而且还可以健脾养胃，所以这样的食用方法适合各类的人群，适合身体虚弱啊，需要调理的人群食用哦。
砂仁黄芪猪肚汤这道汤的做法大家都学会了吗，适合更年期的女性食用，比如说经常出现的心烦啊，出汗啊，还有智力减退等等的情况有很好的保健的作用和功效哦，而且还可以养血安神，具有补气养血的作用。
芦笋大家都吃过的吧，是一种绿色的食材类型，它的营养物质多，比如说可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有降三高的作用，很适合三高人群食用的哦。你知道吃油焖芦笋的好处吗，这道食谱是一道很普遍的家常菜哦，来看看吧、
油焖芦笋
食疗功效:提高免疫力力、降血压、预防疾病
营养价值:叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质
适宜人群:对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。
禁忌人群:有肥胖症患者不宜食用。
油焖芦笋所需材料
主要食材：芦笋
油焖芦笋的做法
1、先将芦笋洗干净，切成段。
2、在将油锅烧至四成热，下芦笋略煸，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后，用小火焖烧5分钟。
3、最后在开大火收汁，待汤汁紧包芦笋时，淋上香油即可。
油焖芦笋的功效与作用
芦笋本身含有丰富的维生素，对于提高人体免疫力起着重要作用。提高免疫力。芦笋属于凉性的食物，所以能有效的控制高血压。降血压、芦笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果。这款食谱可以有促进食欲的作用，而且还可以有提高免疫力的效果，对于降压有好处，而且还可以预防三高疾病，对于提高免疫力啊还有控制血压有好处，是不错的一道养生食谱，老少皆宜。
吃油焖芦笋的好处以及它的制作方法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，吃油焖芦笋的好处有很多，因为芦笋的维生素和纤维素比较多，可以有辅助降压降脂的作用，而且还可以提高免疫力，对于预防三高降低三高疾病是有好处的，赶紧试试吧。
现在，怎样提高免疫力成为了现代人的主题，因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助，而且对于家人也是非常的好，身体好了，家人省心，他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法，以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。
栗子鸡块
栗子鸡块，色泽淡黄，咸中带甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。
其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了，经常外面有卖炒栗子的，味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养，它对于我们人的胃是非常的好的，还能够帮助我们止血，还能帮助我们补充身体的精力，尤其是这道菜，配合鸡肉的营养，互相的补充，那滋味真是非常的好。
所需食材/厨具
主料
鸡腿(1只)栗子(15粒)
调料
酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟。栗子去壳煮熟。
炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。
再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。
炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味。
放入鸡块。
加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。
倒入适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。
放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火，将鸡块和栗子盛入盘中。
锅中汤汁用水淀粉勾芡。
放鸡精调味，淋少许熟油。
浇在鸡块上即可。
猪蹄莲藕汤
因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收，所以说，灵芝用来煲汤对人的功效最明显，最能让人体吸收，常喝灵芝汤，对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外，还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。
灵芝汤既能益气补肝安神，可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎，可使咳、痰、炎症明显减轻，耐寒力增强，减少感冒，是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为，真是简单易做的“神仙汤”呢。
灵芝又称瑞草、仙草，据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒，补中益精气，增智慧，治胸中结，久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。
莲藕的滋味是非常的好的，尤其在这道汤做出来之后，白色的藕变成了粉色，那看着更是叫人有食欲，而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养，其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候，有的朋友不喜欢吃的太油，可以将油去除。
猪手和莲藕，俗和雅的交融，倒也是相得益彰。
所需食材/厨具
主料
猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)
调料
黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)
厨具
无
制作步骤
准备猪手1只。
准备枸杞10粒、灵芝片3片。
准备姜、葱。
莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。
猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干。
砂锅中放水，倒入飞水后的猪手，倒入灵芝片。
倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。
小窍门
有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了，最好不用高压锅。
猪肝瘦肉粥
有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉，尤其是有些女性，她们常用热水袋暖手脚，但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话，即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁的摄入后，耐寒能力会明显增强。因此，怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量，如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
所需食材/厨具
主料
猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)
调料
胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
将猪肝洗净，视其大小切成4-6块，用水浸泡1小时左右，使其消除残血与毒素。
首先要注意的就是，在做这道菜的时候，用的猪肝是一定要洗干净的，不然猪肝在菜市场有这么多的微生物，如果人们吃下去了，那对健康是非常不好的。之后，将猪肝慢慢的切成片，等切成片后可以再洗一次，之后将猪肉洗干净后用刀切成片，和配料一起准备备用。
把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮，等听到嘘～嘘～的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开)，调入适量精盐、食用油，倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可，不可煮太久以免变硬影响口感)。
调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会，因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道，所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重，香粥里面入味)。
起锅前调入适量香芹或香葱。
调入适量鱼露搅匀。
最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感)
营养价值
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素 c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。
动物肝脏富含铁，而且较容易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高，但铁的吸收利用率却与猪肝差不多，而且易加工，妈咪以及宝宝很适合食用。
食物相克
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
结语：想要提高免疫力，其实最终还是离不开吃，因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了，因为交通的便利，人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式，不仅味道是非常的鲜美，而且做法也是非常的简单，食材简单易得，更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。
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