人群养生暖胃的食物

2019-10-12 │ 人群养生暖胃的食物 夏季养生吃什么对身体好

生吃花生对胃好,但是这几类人群请一口也别吃

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您是否正在关注养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“生吃花生对胃好,但是这几类人群请一口也别吃”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

花生是很多人在生活中,喜欢吃跟经常吃的一种小食。很多人爱它的香脆,吃上了就一口接着一口嚼个不停。也有人爱它的百搭跟多变,很多人喜欢在烹饪的时候加几颗花生,或把花生碾碎拌以佐料。

很多我们常吃的食物都会加上花生碎,而且味道可甜可咸。以前有种花生的人家最喜欢新出土的花生,直接在地里剥开后就尝鲜。生花生吃起来虽然没有熟花生那样香,但在于嫩,而且花生油脂丰富,即使生吃口感上也不是很难接受。

生吃花生对胃好,但是这几类人群请一口也别吃

其实生吃花生还对我们的健康有益,比如帮助保养我们的胃部,主要是因为这两点原因。

1、因为花生含有丰富的磷脂,这种物质则主要作用于泌酸黏膜上的黏液,可以帮助起到乳化和润滑作用,所以对我们胃黏膜可以有一定的保护作用。

2、花生是一种富含蛋白质和脂肪的食物,其中蛋白质具有中和胃酸的效果,而脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,帮助抑制胃酸的分泌。

不过想要通过吃生花生来调理胃病的朋友,还是要提醒一下,花生虽然对养护胃部,但是有胃病的时候反而是不能吃的,像胃溃疡、慢性肠胃炎等患者。此外,也不能大量的进食花生,一般食用的时候一小撮,也就10颗以内左右的数量为好。

虽然花生好吃,很多人也喜欢吃,但是有几类人群确实是不适宜食用花生的。

1、患有通风病的人群:因为痛风这个病是由于人体内嘌呤代谢的紊乱或者尿酸排泄减少导致的。恰巧花生就含有这种嘌呤物质。此外呼声脂肪也多,都不利于尿酸的排泄。所以有痛风的人群还是尽量避免吃花生。

2、切除胆囊的人群:胆囊是储存胆汁的地方,而胆汁是一种消化液,对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁进入肠道可以促进肠道的消化吸收,同时还可以促进肠道里的代谢物排出体内。对于切除胆囊的朋友们来说,容易消化不好,而花生恰恰就就含有高脂肪。

3、减肥瘦身的人群:想减肥的人还是少吃花生的好,因为花生的高脂肪跟高热量绝对是你们减肥路上的一大块阻碍。100g的花生所包含的大卡远远超于其它食物,有298之多。这样的热量是需要一个小时以上的运动才能化解,所以如果想要减肥还是忍下口舌之瘾的好。

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春天养生就吃韭菜,但这几类人不能多吃一口!


韭菜是我们日常食用的蔬菜,可以鸡蛋炒韭菜,或者是拿来做馅食用,韭菜都能给我们带来美味的口感,让人流连忘返。最值得一提的就是韭菜的营养价值,以及它的养生功效。

我们首先看下韭菜的营养价值,韭菜中含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾、钙、磷等多种对身体健康有益的营养物质,我们再来看下韭菜的食疗效果。

韭菜的食疗效果1:是通便良药

现代大多数的人都有一些便秘的症状,这时候大量的新陈代谢产物在我们体内蓄积,不仅会影响肠胃的健康,还会增加我们肥胖的危险。

而韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的消化吸收,达到润肠通便的作用,还被人们称作是通便良药,可以降低直肠癌的发生概率,对身体健康十分有益。

韭菜的食疗效果2:保护肝脏

我们在吃韭菜的时候,韭菜中有一种特殊的香味,这都是源于香菜中的挥发性精油以及硫化物,这种成分还能够起到疏调肝气的功效,春天正好是养肝的好时节,这时候不妨吃些韭菜,调理下肝脏吧。

韭菜的食疗效果3:保护视力

韭菜中含有大量的胡萝卜素,每百克的韭菜中含有的胡萝卜素基本上就能满足一天中的需求量了,具有很好的抗氧化的作用,同时,还能够保护我们的视力,预防夜盲症的发生,有助于眼睛的健康。

韭菜虽好,但是以下这几种人要注意食用:

韭菜中最大的营养特点,就是含有大量的膳食纤维,对于中老年的人群来说,如果一次性食用过多的韭菜,容易出现消化不良等肠胃不舒服的症状,还有脾胃虚寒的人群也要注意食用。

那一次食用多少合适呢?每次食用100克左右的量就可以了,这样对肠胃的健康是没什么影响的。

冬天吃苹果好处多,长成这个样子的苹果,一口也别吃


苹果是很多人钟爱的水果,也是营养师推崇大家要常吃的水果。但在生活中很多人出于节约的目标,会去吃烂了一点的苹果,这样做对健康有影响吗?

烂了一小块的苹果,肯定是不能吃的!即便是挖掉那一小块,仍然不能继续食用,此时该做的应该速度把坏苹果扔到垃圾桶。下面和大家说说这是什么原因。

1、苹果腐败,又是什么东西引起的?

苹果腐败的部分是青霉毒素导致果肉组织坏死引起的,这些毒素可以通过腐烂的组织,向其他的果肉组织内扩散。也就是说,你看到的那烂的一点有毒素,其他看不见腐烂的地方同样也有毒素,内部组织已经被毒素侵蚀。

所以,当苹果有了一点坏了的时候,就不要再去吃了,否则很容易对身体带来威胁。

2、食品腐败变质有哪些危害?

食物腐败变质是日常生活当中常见的问题,食物中富含的各种营养元素,不仅是人类喜欢的,同样是也是那些看不见、摸不到的各种细菌、真菌等微生物喜爱之品。

食物腐败变质,从其进行新陈代谢时就已经开始,但是食物一般经过微生物寄居一段时间后才会慢慢出现一些我们感官上可以辨识的信号,比如说刺鼻的臭味以及其他特殊的味道,略带荧光色、绿色、黑色或者灰色的霉斑等。

说完已经腐败的苹果不能吃,我们再来说说,吃苹果还有哪些禁忌:

1、苹果不要吃的太多:苹果虽好,食用应限量,其中含有刺激肠胃的纤维类物质,一般建议一天吃1-2个即可。

2、老人可以蒸着吃:对于中老年人而言,蒸苹果是不错的选择,易于消化,保护肠胃。

3、苹果最好饭后吃:饭前吃苹果,对于患胃肠疾病的人群,苹果当中的酸性物质会刺激胃酸的分泌,从而会加重胃炎、胃溃疡的症状。

怎么打造一口好牙


一个人的牙齿最能体现他的健康状况,同时也可以看出他的卫生习惯。牙齿不仅仅涉及到美观,同时也会影响发音、咀嚼,以及整个身体的健康状况。牙齿不健康可能引发全身感染,心肌炎、高血压、肾小球、肾炎并发症,而这绝不是耸人听闻。如果你还想在10年、20年后,有32颗义气的牙齿为你支撑门面,那么从今天起,就应该为它们打造一个健康安全的生存环境。

1.可能颠覆你30年传统的刷牙方式

每天早晚都要刷牙,用软毛牙刷配以含氟牙膏,我们都是被这样教育长大的,但你真的会刷牙吗?相信许多人都会给出一个肯定的答案。但许多患牙病的人到医院就诊后才发现,原来自己多年来采用的刷牙方法根本就是错误的。医生提醒说,正确的刷牙方法才是防治牙病的最佳途径。以下就是来自专业牙医的第一手资料,请你边读边用手比划着,看看是否会颠覆你三四十年的传统习惯呢?

正确的刷牙方法是将竖刷法和横刷法相结合。

a.竖刷法

适用于刷牙齿唇颊面和后牙舌腭面。将刷毛与牙的长轴平行,刷毛指向龈缘,使刷毛与长轴成45°角,转动牙刷。刷上牙时刷毛顺着牙间隙向下刷,刷下牙时由下往上刷,带一点震颤,同一部位要反复5-6次。竖刷法能有效地去除牙齿间隙中的残留物、牙菌斑及软垢,还能按摩牙龈,维护牙龈外形的正常。

b.横刷法

适用于刷后牙咬合面,清洁牙合面的窝沟点隙,保持与牙面的45°角,按平行的方向刷,每侧来回刷8-10次。

c.漱口法

应该注意的是,刷完牙后,不要立即大口漱口,特别是比较好一点的牙膏里面除了磨光剂以外,还有氟和其他的对口腔健康有好处的东西,如果漱口太厉害了,把这些东西都漱干净了,反而牙膏对牙齿的保护作用就减弱了。一般漱1-2次,每次漱5秒钟左右就足以了。

2.5种牙齿爱吃的食物

良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。吃牙齿爱吃的,把它哄好了,自然能还你一口好牙,你也能吃嘛嘛香。

a.芹菜――牙齿的清道夫

芹菜所富含的粗纤维就像一条扫把,在你大口咀嚼时,帮助你的牙齿进行一次大扫除,扫掉一部分牙齿上的食物残渣。另一方面,你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,唾液可是口腔中的黄金物质。

b.洋葱――牙齿的杀菌剂

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

c.绿茶――牙齿的风雨衣

氟可以增加牙齿的釉质,坚固牙齿,保护牙齿免受微生物的侵蚀。绿茶含有大量的氟,自然具有抗酸防蛀牙的效果。

d.橙子――牙齿的大补汤

不光是橙子,含有丰富维生素C的蔬菜水果都能帮助维护牙龈健康,严重缺乏维生素C的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

e.乳酪――牙齿的钙片

钙是组成牙齿的主要成分,人体钙摄入充足则会令牙齿坚固。磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素,乳酪中含有的高量钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用还能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。

3.会用牙刷还不够

牙线:可清理其余30%牙垢

一颗健康的牙齿有五个面,但刷牙刷得再干净,也只能刷到裸露在外的三个面,牙齿与牙齿的邻接面,牙齿毛是进不去的,这时我们可以用牙线把牙齿的间隙清洁干净。一般使用最多的牙签,往往只能挑出牙缝中的大块残留物,如果强行深入牙齿之间,必会导致齿间缝隙增大。而细细的牙线身轻如燕,只要正确使用,不会给牙齿带来半点负担。

牙线的正确使用方法:

取约20厘米长的牙线,缠绕于左、右手各一根指头上。拉紧牙线,轻轻地放进两齿间的空隙中,直到接触到牙龈。上下移动,清理两端的齿面,以去除牙菌斑及卡在牙间的食物残渣。最好在每次吃饭后都使用牙线。

漱口水:把残渣和软垢都漱出来

漱口能除去口腔内的食物残渣和部分软垢,并能暂时减少口腔内细菌的数量。但通常情况下,漱口时一般使用清水即可。当口腔内有牙龈肿痛、牙周炎、口腔溃疡、急性咽炎、扁桃腺炎等急性炎症时,可在医生的指导下,使用药物含漱剂或者淡盐水漱口。但健康人的口腔里应该有正常的菌群,而市场上的漱口水大多数都有一定的杀菌、消炎作用,长期使用反而会造成口腔内正常菌群失调,所以选择清水或茶水漱口就可以了。另外,漱口水没有磨擦洁齿功能,所以决不能用它来代替牙膏。

木糖醇口香糖:

它能通过与牙齿的摩擦,清洁口腔,并保持口气清新。而其中所含的木糖醇,对早期龋齿有一定的修复作用,坚持使用能使龋齿的发病率减少85%。糖是导致蛀牙的重要因素,取代蔗糖的木糖醇是葡萄糖正常代谢的中间产物,细菌非但不能利用它产酸,长期食用还可以抑制口腔细菌的生长。

4.纠正关于治疗牙病,你可能会犯的几个错误

误区1 牙齿只要没有什么异常的感觉,就表示牙齿很健康,不用定期去医院进行相关检查。

医生:每年1?2次常规牙科检查、洁牙是重视身体健康、追求完美生活的表现之一。通过常规牙科检查,以及每3?5年的X线检查,可以发现可能存在的牙齿隐匿龋坏、牙龈及牙周等问题,并做到早治疗。等到感觉牙齿遇冷热刺激时敏感疼痛、刷牙出血等状况出现,牙齿牙龈的问题可能已经比较严重,甚至需要进行去除牙神经、牙周系统治疗等相对复杂的治疗了。

一般的牙齿常规检查包括:检查是否有龋齿需要修复;牙周是否有炎症,是否有牙石;牙列有无缺损,是否需要矫正畸形;口腔粘膜是否有病变,有无初发肿瘤。

误区2 牙齿出现了小洞,但是既不疼痛也不影响美观,所以可以等疼痛出现了再去补。

医生:牙齿出现小洞一定要及时治疗:治疗时痛苦小,成功率高,使用牙色补牙材料也能获得良好的美学效果,而且修复初发小龋洞的费用仅为30-150元。如果任由这个牙洞继续腐败下去,等小龋洞长大,严重到影响牙神经,引起疼痛的程度,此时治疗疗程长,治疗后还需要牙冠保护,疗程延长,费用会增加很多,而且长期效果也会相对降低。

误区3 牙龈出血每个人都会有,有的甚至天天都会有,很正常,不需要大惊小怪去专门检查和治疗。

医生:健康的牙龈在刷牙、进食时是不出血的。如果出现这种问题,就说明你的牙龈发生了炎症。每个人在其一生中的某个时间段都可以发生不同程度和范围的牙龈炎,表现为牙龈红肿,充血、水肿,刷牙时牙龈易出血。这是因为牙齿周围堆积了大量的菌斑软垢和牙石。菌斑由大量的微生物组成,这些微生物的代谢产物刺激牙龈产生炎症。而健康牙龈表现为粉红色,质地坚韧,即使刷牙时用了较大的力量也不会引起出血。因此很有必要通过定期洗牙去除菌斑、牙石,保持牙龈的健康状态。如果早期的牙龈炎不及时治疗,常会引发牙周炎,此时单纯洁治已经不能解决全部问题,需要用特殊器械来清除附着在牙根表面的牙结石,即龈下刮治。若任其蔓延,危害牙齿的同时也侵害到全身。仅牙龈出血就可导致冠心病、糖尿病、不育症、败血症、肾炎、肺炎等18种全身疾病。

误区4 一颗两颗牙齿出现松动或者脱落,只要不影响基本使用,就不用急着修补。

医生:牙齿虽然是身体最硬的器官,但有时一个巧劲,比如摔倒、冲撞,甚至吃饭时被鸡骨头硌到,都可能使牙齿劈开,松动或者脱落。另外,慢性牙龈炎、牙周炎使牙龈的营养供应不上,牙齿自动脱落在所难免。此时你应该及时治疗,如果缺牙时间过长,可能导致相邻的牙齿倾斜或对颌的牙齿伸长。而缺牙过多,造成的咀嚼效率下降也会降低生活质量。一般在牙齿脱落后三个月左右可以考虑修复治疗。种植牙、固定桥、某些情况下的活动义齿都是可以选择的修复方法。种植义齿因其不影响相邻牙齿,长期效果好而更受专业牙医推崇。

误区5 我的牙齿很白很健康,而且坚持每天刷牙,所以不需要去洗牙。

医生:牙齿很白很健康并不意味着“牙周组织的健康”。牙周洁治俗称“洗牙”,主要是去除牙面及牙齿周围的牙石,菌斑,软垢及色素。牙石,菌斑,软垢及色素的堆积会引起牙周组织的炎症,最常见的表现是牙龈红肿,刷牙出血,有的还有口腔异味。洗牙就是要给牙齿创造一个清洁的环境。一般建议,牙周健康且口腔卫生习惯良好的个人可每6个月进行一次专业的牙齿洁治;牙周状况不佳、个人口腔卫生习惯差的人可每3个月进行一次专业的牙齿洁治。

误区6 洗牙容易把牙齿表面的牙釉质磨损,对牙齿健康不好。

医生:牙齿表面的牙釉质是人体中最坚硬的组织,洗牙时使用的超声洁治器是通过超声震动接触牙石将其去除,并且功率是可以根据患者牙石的多少及质地调节的,而且超声洁治器工作时有冷水进行冷却,对牙釉质没有明显影响。它与牙钻完全不同,不会磨去牙釉质。定期洗牙是预防牙龈炎症及牙周炎的最有利的措施。

误区7 洗了很多次牙,总是没有意想之中的洁白,肯定是没有洗干净。

医生:这是老百姓对“洗牙”认识上的一个误区。洗牙的目的是去除牙面和牙齿周围的牙石,软垢,菌斑及外源性色素,不是漂白牙齿,单纯洗牙是无法改变牙齿本身的颜色,使之洁白的。

另外,菌斑在牙面上的堆积是一个持续的过程,这个过程每时每刻都在发生,所以一方面要定期洗牙,另一方面还需要患者养成良好的口腔护理习惯,每天刷牙2到3次,每次至少3分钟,坚持每天使用牙线等以辅助清洁牙间隙。养成良好的口腔卫生习惯就可以做到牙齿洁白,口气清新。

实际上想使牙齿变得更白可以通过牙齿漂白来达到,化学药物缓慢渗入牙齿内部,在安全的范围内使变色的牙齿变白。

常用两种:一种家庭美白是医生根据您的牙齿模型做一幅塑料牙套,晚上睡眠时佩戴内有漂白药的牙套,经过一个月左右达到较理想的效果;另一种冷光美白,在治疗椅旁进行,在防护好眼睛、嘴唇、牙龈后,在牙面涂布漂白药,通过冷光源照射催化,使以二氧化硅为主要原料的美白剂于牙齿深层色素发生氧化还原反应,从而在两个小时内恢复牙齿洁白,并保持两年以上。因其较短的治疗时间,与科学性、安全性,这种技术已经成为国际上最为流行的方式。

误区8 已经过了青春期,牙齿形状已经长成,如果不整齐美观,做牙齿矫正也无济于事。

医生:即使是40岁的人也可以通过矫治获得一口整齐美观的牙齿。现代正畸理论认为牙齿矫正没有年龄限制,而且大量成人正畸成功的例子也使更多的成人来进行这项治疗。成人正畸可能需要稍长的正畸周期,而且正畸完成后保持的时间也需要更长的时间,当然正畸保持治疗会是一项非常轻松的任务。与过去的“钢牙铁齿”相比,现在的牙套可采用透明的新型材料。别人即使与你保持50厘米距离,也不会轻易发现牙套的存在。

5.养成5个护齿习惯

(1)少吃甜品及碳酸饮料:甜食和碳酸饮料中,糖分和酸性成分会使牙齿受到酸物质侵蚀,牙齿矿物质被溶解,牙切面变薄,牙齿变得脆弱和敏感,简直就是对牙齿的慢性谋杀。如果你实在视糖如命,那就挑在每餐后吃,这样对牙齿的害处相对较小。

(2)少吃烫、辣、冷食:火锅等烫食:因为温度过高,直接损伤口腔粘膜,引起口腔溃疡;此外辣食、冷食均刺激口腔与牙龈,容易诱发牙龈出血、肿痛。

(3)戒烟:德国科隆大学牙科系的迈克尔・诺亚克教授认为,抽烟不仅会使牙齿发黄,而且还可能导致牙齿脱落。经研究,平均每天抽10支香烟的人患牙龈炎的概率是不吸烟人的3倍。

(4)叩齿:可以增强牙齿支持组织的恶健康,也可以刺激唾液的分泌,清洁齿面。方法是:闭上嘴唇,上下牙齿做咬叩运动,每次叩100下,每日按造成配合刷牙进行。

(5)牙龈按摩:可以促进牙周组织的血液循环,增强牙齿抵抗力。

口内按摩:早晚刷牙后做。将手洗净,用食指压在牙齿的唇颊面和舌面的牙龈上,然后自前向后做旋转揉动,然后由后向前旋转,如此来回20次。口外按摩:将嘴唇闭上,用右手或两手手指压在上、下唇和腮部做揉捏动作,但注意力量要达到上、下牙龈,分上、下颌前、中、后六个部位,每个部位各做20次。

春季早餐第一口吃啥好


五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量。

早餐是补充奶类的好机会

乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯 牛奶 、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质,让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

五壳根茎类

五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐如果能够补充水果,品质会更好

水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐 后 吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥宜配青菜少酱瓜,身体负担减少了,一天的开始更有朝气。

早餐第一口怎么吃


人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐如果能够补充水果,品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质,让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。

早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥宜配青菜少酱瓜,身体负担减少了,一天的开始更有朝气。

7点到8点吃早餐

医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。

早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

下面,我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱,希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。

一杯牛奶,两片蜂蜜烤吐司,两块煎培根,再加两个5分钟煎蛋这样的一份早餐,既提供了一日所需的蛋白质,又可提供充分的钙质,营养全面。当然,如果想减肥的话,可以将培根换成水果。

另外,还有如下几个选择供大家参考:

1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加50g左右的干果。

2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。

3、小馄饨一碗、肉包2个。

春天养生吃些山药,这几种人一口都不要多吃!


相信很多人都经历过胃痛、胃胀、消化不良等胃部的症状,总是会查一些什么食物会对肠胃好,建议吃的食物如粗粮等,但是对于一些肠胃不好的人群,如果在刚开始吃的时候,会有一些肠胃不适的症状,如腹泻等,这个时候我们还可以采取哪些办法呢?今天就给大家推荐一种蔬菜就是山药。

山药是人们经常吃的食物之一,其营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、烟酸、铁、硒、镁、钙等多种营养物质,对身体健康十分有益,尤其是在春天可以多吃一些,养生的效果特别好。

1:健脾胃

山药本身颜色是白色,中医上认为,吃白色山药有胜人参的作用,不管是蒸着吃,还是煮着吃或者是煲汤吃,山药具有很好的健脾胃、滋阴养肺的功效,且最重要的是,山药中含有的淀粉粒比较小,不会对肠胃造成伤害。

山药还具有一定的收敛作用,对于脾胃不好的人群、经常腹泻的人群、肠胃没有发育完全儿童以及肠胃功能减弱的老年人都可以食用。

2:稳定血糖

从营养学的角度上来说,山药中含有多种矿物质、多种维生素、氨基酸等营养成分,能够在一定程度上预防动脉粥样硬化、高血脂、高血压等心血管疾病,对于本身就患有心血管疾病的人群,还可以保护血管的健康。

同时,对于糖尿病的人群来说,还可以提高胰岛素的敏感性,对控制血糖有很好的帮助,但是糖友要注意的是,山药中同样含有大量的碳水化合物,如果把山药当作主食来食用,反而会对血糖水平不利,所以,对于糖尿病的人群来说,把山药当作主食来食用就可以了。

3:补气

中医上讲,气虚的人常常是因为五脏六腑的气息比较弱导致的,主要跟脾虚有关系,如果把脾保护好了,那么气血也会提升上来,而山药就是一款非常不错的食疗食物,可以更好的帮助我们补气。

另外,山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶等物质,对于脾胃的健康都十分的有利。

最后大家要注意的是,山药含有的薯蓣皂苷,在我们体内能够合成荷尔蒙,本身患有前列腺癌患者、乳腺癌患者不宜食用,避免有加重病情的危险。

这几种生吃如服毒,再好吃也别冒险!


现代很对女性崇尚轻食,喜欢吃蔬菜水果沙拉,营养丰富又美味,而且少了蒸、煮、炒这些工序,节省时间的同时还能最大限度的保留蔬菜中的营养。但是注意了,并不是所以的蔬菜都可以生吃,吃错了可能会中毒!

豆类

大多数豆角类蔬菜都不适合生吃,比如菜豆、扁豆等,这是因为这类豆角含有大量的皂甙和红细胞凝集素,它们会刺激肠胃,引起中毒。在《向往的生活》节目中,黄磊和宋丹丹就是因为吃了没煮熟的豆角,引发腹痛、呕吐等症状,折腾了一夜。

富含草酸的蔬菜

菠菜、苋菜、欧芹等蔬菜含有大量的草酸,而草酸会与钙结合形成草酸钙,进而影响钙的吸收。因此,此类蔬菜也不宜生吃,吃的时候可以先用开水焯一下,以除去大部分的草酸。

淀粉类蔬菜

芋头、山药、土豆等富含淀粉的蔬菜不宜生吃,因为没有破裂的淀粉粒人体无法消化,吃了很容易产生腹胀等不适感。

贴地生长的绿叶菜

在种植蔬菜的过程中,需要泼浇人畜粪尿和喷洒农药,而贴地生长的绿叶蔬菜会比根茎和瓜果类接触更多农药,清水洗很难彻底清除农药残留,因此建议煮熟再吃。

鲜黄花

鲜黄花菜中含有秋水 仙碱,这种物质本身无毒,但经过胃肠吸收后被氧化会形成有毒的二秋水仙碱。二秋水仙碱会刺激肠胃,引起嗓子干渴、腹痛、腹泻等症状。

荸荠

荸荠表面附着一种叫姜片虫的寄生虫,如果姜片虫进入肠道后,可能会造成腹泻、肠道溃疡等问题。因此,建议荸荠买回家后先用开始烫一遍,以杀死表面的寄生虫。

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