饮食养生的作用有哪些

2019-10-12 │ 饮食养生的作用有哪些 春季养生补脑汤

补脑的食品有很多?这6种作用相对比较大,别错过了

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。科学的养生保健是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“补脑的食品有很多?这6种作用相对比较大,别错过了”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

日常生活中所说的老年痴呆,也称为阿尔茨海默病,是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。一般来说,如果患上了这种病,就可能出现记忆障碍、视空间技能损害、失语、失用、失认、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆的症状,目前,病因并不十分明确。

现在,老年痴呆症的发病率还是比较高的,要防治老年痴呆症,就要阻止脑细胞的退化,很多人都知道,脑细胞是不能再生的,一旦死亡就无法恢复功能。其实,在日常生活中,可以适当吃一些补脑健脑的食物,也是可以帮助防止脑细胞过快退化的。

1.鸡蛋。鸡蛋中富含卵磷脂、甘油三酯以及蛋黄素,这些物质可以健脑益智,对人的身体发育以及神经系统都有所帮助。卵磷脂被人体消化后,会释放胆碱,胆碱可以改善各年龄阶段的记忆力。不过,吃鸡蛋也要适量,一天吃1至2颗就好。

2.牛奶。众所周知,牛奶是一种富含蛋白质和钙的食物,不仅如此,牛奶中还含有氨基酸等营养物质,对补脑是有帮助的。

3.大蒜。可能更多人对于大蒜的印象是一种调料,可以防癌,其实,大蒜还有补充维生素B1的作用。维生素B1在人体中所起的作用是比较大的,可以让葡萄糖发挥应有的作用,给大脑活动提供能量。所以,适量吃一些大蒜,可以促进葡萄糖转变为大脑能量。

4.燕麦。营养学界,燕麦被称为大脑的粮食,由此可见,燕麦是可以补脑的。燕麦是低血糖指数食物,其中更富含维生素B以及锌、钾等矿物质,这样的物质对于空间回忆和认知是有帮助的。不仅如此,燕麦还富含-聚葡萄糖的可溶性纤维,可以阻止胆固醇的制作和吸收,从而降低血液中胆固醇的浓度,削减心脏疾病、中风以及动脉硬化的危机。

5.坚果。常见的坚果,如杏仁、核桃松子等,都是低血糖指数食物,而且富含-3脂肪酸,还含有丰富的维生素E、硒等抗氧化物质,可以保护脑细胞免受自由基的危害。

6.南瓜、南瓜子。南瓜中胡萝卜素比较多,研究发现,多吸收胡萝卜素,可以维持较敏锐的思维能力。除了南瓜外,深绿色叶菜、木瓜、番薯、芒果、甜椒胡萝卜素等食物中,胡萝卜素也比较多,适量吃这些食物,对思维能力是有好处的。而南瓜子中含有锌,有利于脑部的发育,葵瓜子、全谷类以及糙米等食物中锌的含量也比较多,可适量摄取。

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三种食物给你的肠道做SPA,千万别错过了


各种毒素停留在肠道,会给健康造成很大危害,经常吃一些有利于润肠排毒的食物,对保持身体健康有好处。

1、大白菜

大白菜清香爽口,利胃保肠,经常食用对促进人体健康极为有利。大白菜中含有丰富的维生素C、多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。此外,大白菜中还含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又能刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化,对预防肠癌有良好作用。

2、黑木耳

黑木耳有利五脏,宽肠胃的功效。经常食用,有清理肠胃的功效。黑木耳含有丰厚的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质可以促进胃肠蠕动,避免便秘。黑木耳中的胶质,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外(一些从事开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃黑木耳)。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。

3、苹果

苹果中的果胶,这是一种水溶性食物纤维,能起到清洗肠道的作用。我们还曾记得风靡过的苹果减肥餐,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有整肠作用从而达到减轻体重的效果。一些外国人每周节食一天,只吃苹果,号称苹果日.苹果有排除体内有害健康的铅、汞等元素的作用,每天吃苹果能够使您拥有好皮肤。

这常见食物竟有这奇效 这些保肝护肝食物别错过了


吃什么对肝脏好?

甘薯

能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。

燕麦

含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。

玉米

含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

海带

含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。

大蒜

含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

牛奶

因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收。

冬季菌菇最养人,这6种菌菇你千万别错过!


菌菇营养丰富,味道鲜美且营养好吸收。在寒流来袭之际,它们更是你提高免疫力,避免感冒的武器。这就给你推荐6种菌菇,快来看看它们的养生奥秘吧!

香菇:调养免疫力

众所周知,免疫力低下的人群在冬季较为容易感冒。中医认为正气存内,邪不可干,通过强化体内正气,则不会轻易受到病毒侵袭,而香菇就具有扶正气的功效。

现代医学研究也表明,香菇中所含的多糖能提高人体免疫功能,且香菇的香气挥发成分也有抗病毒的效果。所以,如果冬季常吃香菇,你的免疫系统功能会增强,不易发生感冒哟。

竹荪:润肺止咳

竹荪是名贵的食用菌,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为草八珍之一。中医认为,肺虚久咳可以通过食用竹荪来缓解,这里的肺虚久咳指的是慢性咳嗽,而不是一般感冒引起的咳嗽。

肺主表,经常出汗、自汗盗汗或出现动则气喘等不适症状都是由肺虚引起的,而白色入肺,对由肺虚导致的咳嗽,白色的竹荪可以通过补气养阴、滋养肺部来达到缓解咳嗽的效果。

猴头菇:滋补养胃

猴头菇,菌中之王,形似猴头而得名。民间有多食猴菇,返老还童之说。由于猴头菇具有降低胃酸的功效,能通过降低胃酸来保护胃黏膜,因此,猴头菇对因胃溃疡、慢性胃炎、胃酸高所导致的不适症状有很好的缓解作用。

专家建议,缓解胃病问题,可食用猴头汤。选取猴头菇60克,以温水浸软后,切成薄片,加水煎汤,稍加黄酒服用效果更佳。黄酒实际上又称米酒,具有补中、保护胃黏膜的作用。

银耳:美容养颜

银耳又称雪耳、白木耳,味甘、淡,性平,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺、美容养颜的作用,还能增强人体免疫力,是平常百姓的燕窝、四季进补的佳品。

对于女性来说,脸上长斑是一件很让人困扰的事情。银耳富有天然性胶质,有滋阴润肺之功效,长期食用可以起到润肤,去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。

木耳:补血养颜

黑木耳,其性平味甘,具有滋补、润燥、养血益胃、润肺的作用。黑木耳含铁量高,补气养血,可使人面色红润,面如桃花。

据现代科学分析,每100克干木耳中含铁97.4毫克,高于我们所熟知的补铁蔬菜--菠菜(100克含2.9毫克铁)中的铁含量30倍以上。

除此之外,黑木耳还可用于气血不足、身体虚弱、面色苍白、缓解贫血、月经不调、月经量等不适症状,所以女性多吃黑木耳对身体是有绝佳的益处。

金针菇:增长智力

金针菇--具有补肝、益肠胃等功效,含有多种人体必需氨基酸,可促进儿童身体和智力发育,因此被称为增智菇.

金针菇最好用煮的方法,有助于蛋白质溶出。金针菇有一个趣味名字,叫see you tomorrow,意思是今天吃的金针菇是什么样,第二天上厕所排出来的还是什么样的。

这是因为金针菇里含有真菌多糖,这种物质在人体内难以消化,再加上金针菇口感嫩滑,我们吃的时候一般咀嚼次数较少的原因。当然,大家也不用过于担心,只要吃的时候细嚼慢咽,还是可以减少see you tomorrow的情况的。

养肺可多吃这6款食物,吸烟人士请别错过


现在就连最便宜的烟上面,都会写着抽烟有害健康的警示语。抽烟有害健康,应人人远离是小朋友都会时常劝导抽烟的父母的话。可随着生活的压力越来越大,对于不少人来说,抽烟是让自己身心放松的一种途径。

许多人也知道抽烟的危害,试图戒掉香烟,可也有不少人戒不掉烟瘾,所以只好退而求其次。如果戒不了烟,就尝试着多吃一些对健康有益的食物,尤其是能够养肺清肺的食物,来减轻香烟对身体的危害。

1、豆浆

豆浆是大豆经历过打磨过滤之后的一种适用于生活的一种食物。豆浆在我们生活之中很常见,但大家不知道的是,豆浆之中其实含有大量的维生素以及含铁含钙量多的营养,它的营养非常丰富还可以缓解支气管炎有利于肺的护养。

2、蜂蜜

蜂蜜的成分中含有葡萄糖果蜜等维生素,蜂蜜不仅有润肺的功效,对于女性朋友来说,还有美容养颜的效果。如果有经常吸烟的朋友,可以每天早上用温开水冲服一勺蜂蜜空腹喝下。

3、柚子

柚子是凉性很强的果内食物,其中也包含十分丰富的维生素。常吃柚子有润肺,止咳,补血利便的功效。柚子可以直接食用,也可以做成柚子茶。

4、雪梨

雪梨是我们生活中常见的水果,其水份足入口脆甜,其中也包含了胡萝卜素,苹果酸的维生素。经常吸烟的人可以做成冰糖雪梨,能生精润燥化痰止咳,其中放入蜂蜜味道更佳,效果也会更好。

5、银耳

银耳饰耳类植物,是一种名贵的营养滋补佳品,相比较雪梨,银耳更加滋润。

6、绿茶

茶叶中的茶素可以促进肠胃蠕动,加快消化系统。吸烟者可经常喝茶,尤其是绿茶,可以减轻香烟对人体的危害作用。同时多喝茶,可以利尿,解毒,减少香烟中的有害物体在肠内停留时间过长。

若情况允许,可以在平常的饮食中多炖汤类。如:枇杷雪梨汁、猪肺橄榄汤、川贝雪梨猪肺汤、胡萝卜排骨汤、蒜蓉西兰花汤等汤类。这些汤类都营养丰富,其中含有的哦,维生素可以促进人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,可以保护气管,支气管和肺脏,吸烟者可以经常食用。

清理血管垃圾的好帮手,可惜,很多人都错过了!


现代人生活物质条件越来越高,很多人都是想吃什么吃什么,每天不注意自己的饮食,再加上有不良的生活习惯,长期下来,就容易造成血管的堵塞,出现各种心脑血管疾病,如高脂血症、高血压、动脉粥样硬化、脑卒中、冠心病等。

但是很多人对血管的还没有重视起来,殊不知。血管承担着为机体运输粮草(氧气及营养)的重要作用,一旦血管出现问题,健康隐患倍增。

所以,不管你的血管健康与否,日常生活中都要注意血管的保护,不要等发生了疾病,再去医院那时候可能为时已晚了,今天就给大家推荐3种可以清理血管垃圾的小帮手,下面我们就来一起看看吧!

清理血管的食物1:洋葱

在外国,有一个非常有意思的事情,就是不管西餐里的沙拉、还是西餐里的烤肉、哪怕是所谓的垃圾食品汉堡包里,都有一种不可缺的蔬菜,就是洋葱,洋葱几乎成了每天都需要的蔬菜之一,有的人还称洋葱是蔬菜中的皇后。

的确,洋葱在血管健康方面也起着很好的作用,每百克洋葱中含89.1克的水分,1.0克的组蛋白,0.4克的粗脂肪,9.0克的碳水化合物,0.5克的组纤维,l.6克的膳食纤维、维生素B群、维生素C、钾、钙、磷、铁等人体所需的营养成分。

尤其重要的是,洋葱含有的类黄酮等物质在降血压、防血栓形成、预防动脉硬化等都有一些食疗作用,是个很好的蔬菜。

清理血管的食物2:大蒜

大蒜是厨房当中的必需品,不管是炒菜还是炖肉,它都是不可缺少的调味品。

最重要的是大蒜当中含有氨酸、蒜酶、硫化氢等物质,前两种营养成分无论是生吃还是别的吃法,都能发挥着保健的作用,还有重点说的就是最后一种营养成分硫化氢,能够起到促进血液循环的作用。

特别是在新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢,更能促进人体内血液流通,预防血管阻塞等情况出现,对于我们的血管健康来说,也是非常好的食物之一。

清理血管的食物3:西红柿

说起西红柿,不管是生吃还是熟吃,吃起来都非常的可口,且其中的番茄红素和维生素C比较突出。

番茄红素在一定程度上具有抑制自由基产生,甚至清除自由基的能力。它的抗氧化能力要比维生素E的10倍还多!另外,据德国科学家研究,常吃西红柿还可以减少皱纹,预防皮肤癌,对于爱美的女性来说,可谓是个宝贝呢。

再来看下维生素C,西红柿在各种水果蔬菜中分布比较广泛,不仅仅是抗氧化的能力比较强,还能够降低机体中坏的胆固醇,对保护血管弹性有着诸多的好处,烹调方式也任你选择,何乐而不为呢。

春季减肥吃什么 这6种食物不可错过


春季是一年当中最好的减肥季节。瘦身一族应把握住春季减肥的时机。那么春季减肥吃什么,下面为大家介绍春季减肥的食物。奶类食物中的营养成份乳清蛋白不但有助于健康减肥,还能有效塑体。所以我们应在饮食中合理增加牛奶、酸奶和乳清蛋白的份量。

1.奶类食物

研究表明,每天喝2-3杯牛奶对成功减肥有很大的帮助。奶类食物中的营养成份乳清蛋白不但有助于健康减肥,还能有效塑体。所以我们应在饮食中合理增加牛奶、酸奶和乳清蛋白的份量。

2.辛辣香料

对减肥者来说,在饭菜中添加一些辛辣的调味料是一个很好的减肥方法,尤其是在还有一点寒意的春季。辛辣调味料很容易提高人体的温度,从而加快基础的代谢,对减肥很有帮助。其中辣椒的效果最明显,想减肥的MM不妨多食用。

3.绿茶

绿茶不但可以去油脂,还能加快新陈代谢。研究表明,每天喝3杯绿茶的人比不喝绿茶的人,新陈代谢速度快4%.这是因为绿茶中含有儿茶酸,儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平,而降肾上腺素能加快新陈代谢的速度,所以喝绿茶是一种有效的减肥方法。

4.苹果

苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以吃苹果加上喝水,会有很强的饱腹感,加上苹果有丰富的纤维质,能够促进肠胃蠕动,对排便很多帮助,达到瘦腰减肥的效果。

5.燕麦

燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多,对于排便很多帮助,同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,以及增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素,对于体内环保很多帮助。

6.地瓜

地瓜的营养成分十分丰富,膳食纤维含量也很高,常吃能够刺激肠胃蠕动,另外地瓜含丰富的寡糖,帮助益生菌生长,有益大肠的保健,其中所含的水溶性纤维可以保持血管的弹性和畅通,最后达到减肥瘦身的作用。

千万别错过!这八种食物竟然可以提高智商!


脑袋是聪明的载体,怎么快速补脑呢,饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物,保证足够的蛋白质,辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物,以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。

1深色绿叶菜

蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。

2鱼类

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

3全麦制品和糙米

增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

4大蒜

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫蒜胺的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

5鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

6豆类及其制品

所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

7核桃和芝麻

现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

8水果

菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。

聪明不等于世故,世故只可能一时聪明,但不可能一辈子聪明。只有站得高看得远,永远不会聪明反被聪明误,才是真正的聪明。想要聪明的你从现在开始行动吧。

大脑缺氧是怎么回事 这些补脑食物别错过


大脑缺氧顾名思义就是大脑当中的氧气含量不足的一个情况,出现大脑缺氧的时人会感觉到头晕、目眩。大脑缺氧是怎么回事?补脑吃什么好?大脑缺氧怎么缓解?想知道的朋友就请继续看今天的文章内容吧!

大脑缺氧是怎么回事

1、大脑使用过度:当大脑长时间的在运转,大脑是会产生疲劳感的,而且经常用脑会加快大脑对氧气的消耗程度,所以大脑才会缺氧,因为要增加给大脑的供氧,我们的呼吸速度也会加快。

2、经常伏案工作:当我们工作时间太长,尤其是长时间伏案工作的人,通气量是会减少的,大脑的供氧不足,从而导致缺氧,而当我们运动的时候呼吸和心跳是加快的,也会有一点缺氧的症状。

3、不良的精神状态:我们的情绪也是影响着我们的身体供氧,当长时间情绪波动较大的时候,我们的免疫力是会下降的,出现睡眠困难,呼吸急促,精神萎靡等现象,这也是大脑缺氧的一种表现,所以平时要多注意自己的情绪。

补脑吃什么好

牛奶

牛奶含有大量的蛋白质以及钙质和氨基酸等等,这些物质对于大脑都是很必须的。建议用脑比较多以及大脑有缺氧情况的人可以经常喝牛奶,建议每天早晚各饮用一杯,晚上睡前喝还能起到助眠的效果。

胡萝卜

可以刺激大脑物质交换,玉米:玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑,增加大脑供氧作用。

鸡蛋

鸡蛋特别是蛋黄中含有鸡蛋黄素,这是一种大脑保持正常运作必备的东西,足量的补充可以很好的维持大脑活力。建议普通人可以每天都吃一个鸡蛋,如果是记忆力比较差或者大脑缺氧明显的人,还可以适当的多吃两个。

很多人常常会跟孩子说多吃鱼能变聪明,其实这句话真的是有一定道理的。鱼含有一些卵磷脂成分,这是一些对大脑很好的物质,可以提升人的记忆能力,还能加强分析和四维能力,所以说建议平时多吃鱼,有益大脑的健康。

大豆

大豆里面含有大量的植物蛋白、氨基酸和磷脂,营养价值很高,我们一般会用来做豆浆喝,味道很好,而且饮用也很方便。

大豆中的营养成分对于补脑的效果是很好的,而且还能帮助提升人体的免疫能力,预防心血管疾病的发生。

坚果

坚果是很多人喜欢吃的食物,我们的大脑中主要是由大量的不饱和脂肪酸构成的,坚果中就含有大量的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能给脑细胞的正常代谢提供帮助,对于视神经和视网膜的发育也有很大的好处,所以多吃坚果对于脑部的发育有很大的好处。

香蕉

专家建议可食用香蕉补充碳水化合物,因为香蕉所含的果胶,释放葡萄糖的速度较慢,血糖不易高低起伏过大,影响大脑的营养补给。想让大脑处于巅峰状态,就得适时补充碳水化合物。

大脑缺氧怎么缓解

1、有氧运动

如果脑部缺氧可以采用有氧运动改善这一症状的,如做伸展运动或是做一些慢跑的运动,来提高心肺功能,提高血液带氧功能可以改善缺氧的状态的。

2、注意饮食

对于脑部缺氧的患者,早餐是很重要的,吃饭的时候尽量清淡一点,可以多吃一些黑色的食物如黑芝麻、蘑菇、黑米等,另外也可以吃一些海带、河鱼等可以降低脑细胞死亡的,对脑部缺氧的人来说也是不错的选择。

3、放低头部

一般在休息的时候适当的放低头部,能够促进头部的血液循环的,这样可以增加氧分,让脑部能够及时的补充氧气,这个也是快有效的方法之一。

4、左右高甩法

让两脚与肩同宽站立,然后吸气,向左转腰,双手同时甩高;呼气,双手下甩,然后向右转腰,然后在双手甩高吸气,这样来回甩动,每次10分钟左右即可。

总结:大脑缺氧的时候人会感觉很难受,小编建议平时可以尝试做一些有氧运动,这样可以提升我们的心肺功能,进而改善大脑缺氧的情况。另外还要注意饮食,吃的清淡一些,刺激性的食物都要避免,这样也能一定程度上缓解大脑缺氧。

可以补肾的四种肉不要错过了


很多人都有肾虚的情况,一旦肾虚那么引发的问题是很多的,所以选择一些食物来补肾非常重要,在我们的生活中,通过吃一些肉来补肾的效果是很好的,接下来本文将为大家介绍四种能够补肾的肉,希望能对需要补肾的朋友提供正确的饮食参考。

乌骨鸡

乌骨鸡也是属于鸡的一种,但是这种鸡的肤质是黑色的,比普通的鸡要更具营养,经常食用乌骨鸡能够滋养机体,补虚劳赢弱,治消渴,益产妇,提高生理功能。因其含铁、钙、蛋白质较丰富,所以不管是中老年人还是少年儿童,或者是孕妇,都是可以食用的,男性朋友食用还可以壮阳补肾。

鸽子

吃鸽子来补血的话,效果是非常好的,因为鸽子也有一种美称,被称之为“养血动物”。吃鸽子能够滋阴壮阳,补气养血,清热解毒,对于贫血的人有很好的补益效果,对于肾虚的人也非常适合食用。鸽子不同的部位可以起到不同的保健作用,鸽血极利于贫血病人康复;鸽子肉含有丰富的泛酸,对毛发脱落,中年秃顶、白发,未老先衰,神经衰弱,慢性腰腿痛以及记忆力衰退等有较好的疗效;鸽肝中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化;鸽蛋可补血益气,解疮毒、痘毒。

鹌鹑肉

鹌鹑肉也是非常具有补肾作用的,如果出现了肾虚的话,那么在平时适当吃一些鹌鹑肉大有帮助。在这种肉中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经不可缺少的营养物质,具有健脑补脑作用,较适宜于营养不良,体虚乏力,贫血头晕,肾炎浮肿,高血压,肥胖症,动脉硬化等患者食用。

麻雀肉

麻雀肉非常的鲜香,虽然它的体积很小,但是带来的补肾效果却非常显著,吃麻雀肉可以壮阳、益精、温肾、益气、暖腰膝、止崩带。非常适合肾虚,头晕眼花,精神萎靡不振,尿频,老人畏寒肢冷,脏腑虚损的人群食用。

选择吃上述介绍的这几种肉来补肾的话,效果是很不错的,如果你有肾虚的情况,那么在平时不妨多选择这些肉来制作一些菜肴食用,不仅能够品尝到美味的佳肴,还可以补肾壮阳,对于体质虚寒,肾虚的人群是比较有益的。希望本文的讲述能对各位提供帮助。


造成便秘的原因有很多,这6种说法并不完全对!


每个人或多或少都受过便秘的困扰,那种几天没便意,有了便意也拉不出来的感觉实在不可描述。尤其是随着生活压力增大、久坐不动、年龄的增长等原因,便秘犹如贴身膏药,越来越频繁、越来越严重,怎么甩也甩不掉。

上火、皮肤变黄变差、肠胃不适、口臭背后都有可能是便秘在捣鬼,想解决便秘,我们脑海里第一时间的想到的就是改变自己的生活方式,多吃香蕉、多喝茶、多吃蔬菜少吃肉,殊不知这些常识,其实存在不少误区,不但不能通便,反而造成便秘严重。

造成便秘的原因有很多,饮食不当是造成都市人频犯便秘的主要原因,.

一、多吃香蕉可以缓解便秘?

不知道什么时候起,香蕉可以治疗便秘的观念深入人心,但大多数人喜欢吃的金黄灿烂的香蕉多为未成熟的香蕉,不但无法缓解,反而会加重便秘。

香蕉等水果有助排便,主要原因有两个,一是富含水分,可帮助我们润肠,避免大便干燥,容易排出;第二是富含膳食纤维,膳食纤维促进肠道蠕动,增加便意。

但未成熟的香蕉含有大量的鞣酸,这种物质会和肠道里的蛋白质相结合形成不溶物的化学成分,无法被吸收消化,滞留在肠道内加重便秘的发生。

除未成熟的香蕉外,柿子也有相同的状况,因此便秘的患者最好不要吃。

想吃水果来助排便,香蕉并非第一选择,苹果、橙子、梨、火龙果含膳食纤维更多,也不存在鞣酸,是更好的选择。

二、多喝茶有利于清肠通便?

老年人多有喝茶的习惯,他们认为喝茶不但养生,还能增加日常饮水量缓解便秘。

从某种程度上,这并没错,饮茶时最好缩短茶叶的浸泡时间,并尽量减少一次茶叶用量,少喝浓茶。

因为长时间浸泡的茶叶或者大量茶叶泡水,会在茶水中形成鞣质,鞣质会抑制肠道的蠕动,加重便秘。

此外,年轻人常喝的润肠茶往往含有刺激性泻药,一开始的确能够促进排便,但长期饮用会形成耐受,而且会对肠道功能造成损伤,诱发结肠黑病变,情况更为严重。

专家建议,便秘者最好少喝绿茶,红茶、普洱茶由于经过发酵,鞣质含量相对较少,可选择饮用。

三、多吃萝卜可以通便?

萝卜水分含量较高,此外在中医认为,萝卜能够通气,因此大家都认为多吃萝卜能够通便。

但便秘其实有很多种类型,曾晶表示,对于有腹胀症状的便秘,吃萝卜会有一定的缓解作用。

但对于老年人或者脾胃虚弱的人,通气反而会加重肠胃不适,从而加重便秘。

四、多吃富含膳食纤维的食物可以通便?

一提起便秘,许多人的第一反应是蔬菜吃少了。蔬菜中含有丰富的膳食纤维能够促进肠道的蠕动,促便效果的确很强。

但你如果是痉挛型便秘患者,则不建议多吃蔬菜和粗粮杂粮。曾晶指出,所谓的痉挛型便秘,是指肠道处于激惹状态而引起的便秘,多因压力大、吸烟、酗酒等不良的生活方式引起的便秘。

这类便秘患者,如果多吃蔬菜或者粗粮杂粮等含有非水溶性膳食纤维,会刺激肠壁,是肠壁更加痉挛,非但无法促便,还会诱发腹痛的发生。

五、不能多吃肉类和油腻的食物?

便秘了,饮食就要清淡点,最好不吃油腻的肉类等,甚至米饭也要少吃!这也是大家的常识.

对此,专家却持不同观点,如果肠子里没有一点油水,进食量又不足,胃肠运动势必减慢,肠内容物容易干结,导致便秘的发生。

六、润肠喝点蜂蜜水?

蜂蜜在中医的角度上来说,有调理脾胃的效果,喝一杯蜂蜜水,能够补充水分,还能够有润肠的效果。

但专家表示,蜂蜜也属于糖类,不建议每天食用过多,否则提供能量过剩,易变成脂肪,便秘解决了却出现了肥胖等症状,得不偿失。

白领补脑不能错过的六种食物


每天繁忙的工作让脑力劳动者需要最大限度的使用大脑,这样的情况下吃些什么食物可补脑呢?今天,为大家具体盘点了白领补脑的饮食方案,感兴趣的朋友们快来跟小编一起了解了解都是怎样的吧。

白领吃什么补脑

营养冲剂:每天早餐一杯营养冲剂可为大脑提供充足的脑营养素: DHA、卵磷脂,使你头脑清醒、精力旺盛地工作学习。生物活性的维生素 B T可以将你因运动不够而堆积的脂肪得到及时氧化,使你不需要担心大腹便便; D HA和卵磷脂还可以防治高血脂,营养冲剂是脑力劳动者最佳的选择。

鸡蛋:鸡蛋含有的蛋黄卵磷脂,营养保健效果优于大豆卵鳞脂。鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素 A、 D、 B族等,每天食用1个无疑是最佳选择。

豆制品:大豆含40%的优质蛋白质,脂肪中85.5%是不饱和脂肪酸,可预防高脂血症和高胆固醇,并含有丰富的维生素 B2、钙、磷、铁等,经常食用大豆制品对健康极有利。

鱼、虾:鱼、虾含15%-20%的蛋白质,鱼脂肪为不饱和脂肪酸,鱼肉的硫氨素、维生素 B2含量也较丰富,虾皮含有40%的蛋白质,每百克含2000毫克的钙,是各种食品中钙含量最高的,每日食用200克鱼肉,对健康有益。

奶类:牛、羊奶是脑力劳动者的好食品,营养价值与鸡蛋相近

果蔬:多吃新鲜蔬菜和水果。现在很多脑力劳动者都因为工作压力大,感觉越来越累。脑力劳动者体力消耗不大,对热量的需求量相对不高,不宜过多摄入碳水化合物和脂肪,以免体重过高。

脑力劳动者怎么吃

保护大脑:抗氧化物。随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。

建筑大脑:健康脂肪。大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。

激发大脑:高酪氨酸蛋白。某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。

滋润大脑:水。哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。

调节能量:膳食纤维。大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。

除此之外,还需要注意的是有一些食物会伤害到大脑。

哪些食物伤害大脑健康

含过氧化脂质的食物:油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

含糖精、味精多的食物:糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。

含反式脂肪酸的食物:2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇(LDL)和降低好胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

过咸食物:人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力下降,大脑过早老化。

含铅食物:铅能取代其他矿物质,例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此,是脑细胞的一大杀手.含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,无铅松花蛋的铅含量并非为零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。

含铝食物:世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50-100克油条,便会超过此量。

女人气色不好 五种食物别错过


女人如花,你是否觉得面若桃花,肤如凝脂距离自己很远?世上没有丑女人,只有懒女人,想要远离面带倦容,脸色苍白的不良状态,就跟小编来看看女性气色不好吃什么调理吧。

气色不好吃什么?5种食物不要错过了:

1、醋

醋有调节肠胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物,有很强的杀菌能力。有效帮助抑制人体老化,预防各种老年疾病。日常生活中,适量地食用醋及醋制品,可以使你的皮肤光滑,皱纹减少,容颜滋美。用加醋的水洗脸或洗澡,还能能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。

2、燕麦

燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,减去体内多余的脂肪。其中丰富的亚油酸能延缓衰老,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。它适合在睡前食用,不会招致肥肉,还可以帮你排除体内多余脂肪,舒缓肝脏,让你在第二天一觉醒来就有迷人的血色。

3、酸奶

作为一种健康食物,酸奶的健康功效已经得到广泛的认可。而且不只是酸奶,任何发酵的乳制品包括酸乳酒,都含有乳酸菌,能够多方面保护你。研究指出酸奶可以降低患乳腺癌、刺激性肠胃综合症、消化系统的炎症以及肠胃紊乱等疾病的可能。同时,酸奶可以帮助减轻胃溃疡以及阴道传染病。所以,能够帮你调养好肠胃得到好的内体平衡。

4、葡萄

葡萄是一种可以帮助抗衰老的水果。它富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。其中类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。此外,葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇,它可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。而且不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。一个小要点就是葡萄的一大部分营养来自葡萄皮,所以连皮是最好的。

5、番茄

番茄含有丰富的微量元素。其中,胡萝卜素、维生素c和茄红素,可以对抗阳光和皮肤癌。营养学家研究显示,每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,并且可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。从而为你带来红润健康的好肤色。

排毒养生 6大器官冬季排毒别错过


现在养生保健提倡一种排毒养颜方法。这是基于人体毒素对健康的养生,通过一定的方式排出毒素人体就会逐渐变得更加健康。但是一具体到如何进行养生排毒,养生排毒从哪里开始,另外应该用什么食物进行排毒。这些都是我们大家不了解的,下面我们就关于人体排毒养颜的相关知识探讨一下,希望对大家有所帮助。

部位1:胃部排毒

毒素表情:舌苔发黄、口臭冬季天气干燥,由于体内缺少津液,胃火上升,好多人都感觉吃不饱,除了一日三餐之外,零食不离手,下午茶、消夜一个也不能少!如此一来,胃部的压力增加,其工作效率也在不断下降,当食物在胃中得不到充分咀嚼,就会影响其营养吸收,使毒素上升,从而出现有口气、舌苔发黄等问题。

扫毒行动:腹式按摩

最佳排毒时间:7-9点

腹式按摩助排毒

清晨起床时,先别急着穿衣、做早餐。深呼吸,进行腹式呼吸--采取跪坐姿势,用双手的中指按压肚脐3-4次。将双手的中指放在肚脐上,慢慢向前弯腰至45度。将双手的中指用力按压肚脐,其余手指垂直顶住腹部,将腰再向前弯45度直至贴近地板,同时用嘴和鼻子慢慢向外呼气。放松手指,慢慢直起腰。在上体即将恢复为起始状态时,迅速用嘴呼气,同时挺胸,结束动作。

用同样的方法重复2-3遍。每天坚持,可以促进胃部血液循环,改善新陈代谢,增强胃部的咀嚼能力,顺利排出毒素。

部位2:脾脏排毒

毒素表情:面部长斑、白带增多当身体的湿气过大时,脾脏的功能就会受到威胁,导致脾脏的消化排泄功能不佳,让毒素沉积于此。冬季来临,胃口很好,此时常进食生冷味厚的食物,更容易伤害到脾胃的消化系统,让沉积在脾脏的毒素不能顺畅排出,容易出现面部长斑、白带增多等现象。

扫毒行动:上午捶小腿运动最佳

排毒时间:9-11点

上午9-11点间是脾经时段,在这个时候做一些健脾的运动,便可以增加脾脏的钝感力。此时,一般都是刚刚进入工作状态,为此,既不耽搁工作,还可以提升健康的小动作最为合适,那就试试轻捶小腿运动吧--跷起二郎腿,任意一只手攥起拳头轻捶小腿处,连续敲打5分钟。

因为脾经经过于此,对此处的轻轻捶打可以刺激脾经运动,提升脾功能,让长期淤积于此的毒素顺利排出。

部位3:小肠排毒

毒素表情:下巴出现痘痘小肠分清浊,将水分分给膀胱,而身体垃圾分给大肠,而精华就供给脾脏。而当人体饮水量不足时,小肠的蠕动能力就会降低,这种分类工作就不会做到最佳。不但营养无法及时输送,连糟糠也无法及时输送给大肠,排便也就成了每日的最大问题,从而使下巴出现痘痘。

扫毒行动:午后可以后蹬腿

最佳排毒时间:13-15点

在午后的这两个小时里,小肠经开始值班,此时是强健小肠的最佳时期,大量喝水固然重要,还有一个小窍门--午餐后20分钟,用力地后蹬腿,就可以刺激小肠经,让小肠有效蠕动。

而且,还可以解决午后的冬困问题,让下午的生活、工作更加清醒。

部位4:肾脏排毒

毒素表情:面部或者身体水肿、疲倦感增加肾脏管理着身体的液体运行,当液体在体内无法正常运行时,身体排出浊液的能力也会降低,身体就会出现水肿现象。长此以往,就会出现肾脏排毒不利的现象,而身体的排毒也会消耗肾脏的能量,当肾脏负荷过大,还会使人感觉四肢无力,体倦思睡。

扫毒行动:收工之前双脚抓地

最佳排毒时间:17-19点

在这个时段,很多人都是开始为一天的工作收工,以便尽快享受家庭生活。而在此时,却是肾经最忙碌之时。为此,采取点行动激发它的潜力,并消除肾脏疲倦才是为肾脏排毒的首选。放下手中的工作,在活动区脱下鞋子,让脚面紧贴地面,全身向上提拔的同时,让双脚抓地,坚持3分钟。

此时就可以有效地刺激肾经穴位,让身体内的液体循环达到通畅,毒素也不会在肾脏中成为合法公民.

部位5:心脏排毒

气温渐渐攀升,人的心火随着天气慢慢攀升.中医认为,舌与心脏相通,如果溃疡长在舌头上,则是心火旺的表现,而当心火旺盛变为火毒之时,更会在额头上出现痘痘。当这种毒素无法排除时,会影响睡眠,并出现胸闷、刺痛的现象。

扫毒行动:没事儿吃点苦

最佳排毒时间:19-21点

当心包经开始工作的时候,你正在享受着Familytime,这当然少不了小吃的助兴!或许,你可以在此期间试试吃点苦哦!这里首推莲子心,虽然味苦,但可以散发心火;虽然属寒性,但并不会损伤到人体。可以用莲子心泡茶,可以再加入一些甘草,这样就会增加其排毒功效。

另外,试试苦瓜沙拉也不错,沙拉的甜味可以遮挡苦瓜的涩苦味道,而又不会失掉苦瓜的排毒能力,可谓一举两得。

部位6:肝脏排毒

习惯性熬夜,到需要休息的时候也在忘我地工作或者娱乐着,此时肝脏由于被迫工作,导致肝脏无法制造足够的酵素,这些酵素在生理上用于帮助食物的消化、吸收、利用,各种酵素分泌不充足时,毒素也随之越来越多,从而进一步造成身体营养的严重缺乏。专家指出,肝主筋,指甲是筋的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。

扫毒行动:安睡

最佳排毒时间:1-3点

在凌晨1-3点是肝经的值班时间,此时需要人体处在深睡眠阶段才能给肝脏提供良好的环境。为此,懂得放松自己,并在11点时关掉卧室的灯才是最佳选择。另外,在日常生活中还要懂得:哭吧哭吧不是罪--因为作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。

所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。定期让自己看看感人的电影,并随着剧情尽情流泪。这样一来也可以提升肝脏的排毒效率。

以上小编提到的人体养生排毒的几个部位是我们在平时进食时候容易产生毒素的部位,因此养生排毒也要有针对性的进行。所以大家如果想通过这样的方式进行人体养生保健,那么就赶快行动起来吧。

这两种食物燥湿健脾千万别错过


你是属于健康的状态吗,很多人都处于亚健康的状态。比如说会出现体内湿气重啊,时间长了就会导致身体素质下降,而且也会诱发气血啊还有体虚的问题。那么如何燥湿健脾的呢,下面的这两种食物具有很好的去湿气和健脾胃的作用。

鲫鱼

鱼肉可以有利尿健脾的作用,今天介绍的是鲫鱼,鲫鱼含有的营养物质多,而且鲫鱼可以健脾利湿,且含动物蛋白质比较丰富,对脾胃不和有帮助,与薏米等其他可健脾利湿的食材配合食用,效果更佳。民间认为,鲫鱼分黑、白两种,黑鳞鲫鱼又称“黑鲫”;白鳞鲫鱼又称“银鲫”。所以说经常吃燥湿健脾可以有利尿的作用,对于调理体内湿气有好处。普遍认为白鳞鲫鱼质量较好,肉质细嫩、味鲜美;黑鳞鲫鱼,土腥味重,肉质粗糙。入汤宜以白鳞鲫鱼为佳,民间谓之“白鲫”。中医认为它有补胃弱、益气健脾、利水消肿之功。经常和鲫鱼汤可以有温补的作用,还可以去除时期。

薏米

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。吃薏米可以有健脾胃的作用,对于体内湿气重的情况有一定给你的改善的作用,此外,薏仁也是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。薏米中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和糖类,也是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。所以说薏米不仅可以有促进代谢的作用,还可以祛湿气。

吃什么可以有燥湿健脾的作用和效果的呢,上面介绍了一些食物,这些食物可以起到很好的调理的作用,对于去除体内湿气啊还有健脾胃有好处,如果你的脾胃不好的话,上面的这些食物可以经常吃,而且也可以有调理体质的作用和效果。


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