食物相克真的会致人死亡吗
专家表示人们在日常生活中往往对一些食物存在饮食禁忌，即所谓的相克食品是绝对不能一起吃的，但事实上，食物之间的相克并不像人们所想象的那么可怕，饮食的顺序、烹调的方法、个体差异等等一系列因素都会导致进食后产生一些不良反应，如果只是片面地将某两种或几种食物定义为相克食品是不科学的。下面跟小编听听专家怎么说吧！
食物相克说不存在
营养学会专家表示，通过对民间流传甚广的所谓相克食品进行研究，发现豆腐和菠菜、螃蟹和柿子、绿豆和狗肉、鲫鱼和甘草、猪肉和百合、鸡肉和芝麻、牛肉和土豆、土豆和西红柿、韭菜和菠菜，等所谓相克食物均无相克现象。另外，猪肝炒青椒，大头菜炒西红柿，黄瓜拌西红柿，海带炖豆腐，牛肉炖南瓜，海带熬带鱼，菠菜拌黄豆，猪肉炖黄豆，羊肉炖土豆，海杂拌水果，茶叶煮鸡蛋等通过实验者试食并记录相关反应，认为这些食物均不构成相克。
据洪主任介绍，所谓的食物相克必须在循证医学的前提下才可以下结论。生活中产生食物相克甚至致人死亡的说法很可能是偶然巧合导致以讹传讹，或是食物污染中毒，或是一些人的特殊体质产生食物过敏，并非食物天生相克.
诸多因素致相克错觉
人们进食的顺序、个体差异、烹调方法等可能会引起某两种食物相克的错觉。比如冬天空腹吃柿子，吃完之后再吃螃蟹、加上点醋，如果是本身有胃病的人，如此进食后就会对身体产生不良的影响。一旦出现这种现象，人们就会误以为是螃蟹和柿子相克，实际上空腹吃柿子或生冷的食品，本身就会引起身体不适。
另外，任何一种食物都含有上千种营养素，而食物间营养素的相互影响是客观存在的，这种影响通过平衡膳食可以进行弥补，但不能简单将其归为相克.比如大家普遍认为菠菜和豆腐不能一起吃，因为菠菜中所含的草酸和豆腐中含有的钙结合后会产生草酸钙，会对人体产生副作用。事实上这两种食物共食只是会影响钙的吸收，但并不是两种食物相克。要解决这个问题也很简单，因为菠菜中含有的草酸溶于水，只要把菠菜过热水焯一下再和豆腐炖着吃就不存在任何问题了。
得病不妨试试食疗
很多人一旦得病就习惯吃药，实际上很多感染性疾病通过饮食调节可以得到有效的治疗，而再好的消炎药如果没有合理饮食做后盾的话也起不到很好的作用。还有一些慢性非传染性疾病通过全面的食疗方案也可得到有效的预防和治疗。
随着人们生活质量的不断提高，生活方式的改变，在遇到营养方面的问题时可以找营养科医师为其提供科学合理的膳食和营养补充计划，友谊医院营养科门诊每周五下午都会为大家开放。而患有妊娠糖尿病、肥胖症、痛风、肾病的病人通过食疗的方式，90%以上的妊娠糖尿病人可以治愈。而高脂血症、高血压病患者在患病初期通常先进行三个月的饮食干预，就能明显改善症状。如果饮食治疗无效后再考虑接受药物治疗可在最大程度上避免服药产生的副作用。
扩展阅读
虽然食品安全事件的频发，人们提起身边的食物，总有种担惊受怕的感觉。经常被朋友告知某某食物致癌、酱油致癌、连炒菜用的豆油都成了引发肿瘤的罪魁祸首。那么，在网上广为流传的可乐、方便面，甚至牛奶、豆浆这些食物真的致癌吗？到底有没有科学依据呢？小编带你一起听听专家的解释。
牛奶
牛奶致癌的说法一直广为流传，其中一个说法就是，牛奶中的IGF-1可以刺激癌细胞活跃生长与繁殖，引发癌症。陈君石研究员指出，IGF-1的全称是类胰岛素一号增长因子，它是生物自身分泌的一种激素样蛋白质，对人体血糖控制、生长发育等方面有重要作用。人体本身也含有IGF-1,一名成年人每日体内的生成量为一千万纳克。而市场上的牛奶中IGF-1含量约2.45纳克/毫升，远低于人体内的量。目前科学界评估认为，没有证据说明IGF-1是致癌因素。还有说法称，牛奶中的酪蛋白会致癌。这个说法最早来源于美国康奈尔大学教授柯林坎贝尔的一项大鼠实验,大鼠被给予致癌物黄曲霉素的同时，分别喂食大豆蛋白或酪蛋白（作为唯一的蛋白质来源），结果显示吃酪蛋白的的大鼠发生的肝癌数量较吃大豆蛋白的大鼠多。但在流传过程中，人们却经常将黄曲霉素这一致癌物忽略了。陈君石表示，黄曲霉素本来就是强致癌物质，而且人们膳食蛋白质是多种来源的，不可能只吃某一种蛋白。因此，这一实验既引申不出酪蛋白可以致癌的结论，实验结果也不适用于人。假如没有致癌物，无论是酪蛋白还是大豆蛋白都不会引起大鼠发生癌症。所以，不能用这个动物实验来类推奶类的致癌效果。事实上，牛奶中富含优质的钙质，而且很容易消化吸收，对于消费者来说，每天食用一杯牛奶对于满足人体钙的需求还是有好处的。
隔夜菜
隔夜菜致癌说法的依据在于隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物。陈君石研究员表示，隔夜菜因蔬菜种类的不同，在保存不当、存放时间过长的情况下，其中的硝酸盐确实可能转化为亚硝酸盐。不过，亚硝酸盐本身不是致癌物，只是可与人体摄入的其他食品、药品等中可能含有的次级胺反应形成致癌物--亚硝胺。但这种反应也需要一定的条件，有亚硝酸盐，不一定能生成亚硝胺，我们不能把亚硝酸盐等同为亚硝胺。同时，是否致癌还要看有多大剂量。实验表明，一般情况下隔夜菜中虽然亚硝酸盐含量有所上升，但含量有限，对人体健康并不会构成实质的影响。所以，只要保存得当，隔夜菜中的亚硝酸盐含量不会明显升高，而且比起食品安全标准允许的火腿肠、腌菜等的亚硝酸盐含量还要低不少，不需要太过担心。当然蔬菜现吃现做最好，如果吃不完，应该冷藏。
可乐
可乐致癌的说法最早来自美国一个消费者权益保护组织美国公众利益科学中心（CSpI）发布了一份公告称可乐中的焦糖色素含4-甲基咪唑，并称这种物质可能致癌。其实，焦糖色素是一种食品加工中常用的色素（举例）。用某些方法生产焦糖色的过程中的确会产生对动物具有致癌作用的副产物--4-甲基咪唑，但这并不等于焦糖色会致癌。科学界对焦糖色素的安全性研究相当充分，美国、中国和欧盟等国家中把它作为一种很安全的食品色素。至于其副产物4-甲基咪唑，美国FDA评估后不认为这种物质能给人体健康带来任何直接危险，只有当一个人每天喝1000罐以上的可乐时，才可能引发致癌风险；欧洲食品安全局也认为4-甲基咪唑不是问题.所以，可乐致癌并没有足够证据，按一般分量饮用可乐，不会因摄入过量4-甲基咪唑而影响健康。消费者应该明白，可乐中含有很多糖，不应该多喝，尽管它并不会致癌。
豆浆
豆浆致癌的说法一直以来在坊间流行，它的理由是豆制品含有大量的植物雌激素，可能引发女性乳腺癌等。其实，豆制品里的植物雌激素并不等于人体雌激素。大豆中的植物雌激素主要是大豆异黄酮，它有双向调节作用，在雌激素低的情况下可以弥补不足，有利于防治一些与雌激素水平下降有关的疾病，如更年期综合症和骨质疏松；在雌激素高的情况下，它与雌激素竞争受体，起到抑制作用，有利于预防乳腺癌。因此，人们大可不必担心喝豆浆会导致乳腺癌。豆浆是一种营养很好的食物，《中国居民膳食指南》推荐的每日食用30~50克大豆，相当于每天800~1200毫升的豆浆，所以，适量喝豆浆只有好处没有坏处。
方便面
关于方便面有害的种种传言从十几年前开始后就从未间断：有说方便面有防腐剂、抗氧化剂，吃多了会变成木乃伊;方便面碗壁上有蜡层被吃下后会堆积在人体器官致癌等。陈君石研究员告诉我们，方便面虽然算不上什么健康食品，但关于它的有害传言也并不靠谱。方便面中的防腐剂和抗氧化剂都是加工需要的合法食品添加剂，安全性都是经过科学评估的，只要依法使用，并不会对人体健康产生影响。至于担心方便面的碗里有石蜡也是杞人忧天。现在方便面生产中所用的纸杯其实是聚乙烯涂层纸杯，这种纸杯它能够经受泡面时的温度，还能非常好的隔水，涂蜡杯早已基本淘汰了。消费者需要明白的是，人体营养主要还是要看食物的多样化，方便面在当前的生活中往往不可缺少，但要注意如果只吃方便面并不能做到营养均衡，尽管不会致癌。
综上可知，可乐、方便面这些食物在我们的生活中非常常见，牛奶、豆浆甚至成为我们餐桌上不可或缺的营养品，那么如果它们都成了致癌物,我们的日常饮食该怎么办？其实大家不用恐慌，虽然这些食物可能没什么营养，但是适量的食用，不会引发癌症，但是为了营养均衡，消费者应该多加注意。
肺出血的疾病情况是很多人都不敢想象的，因为肺出血这个疾病情况会严重影响到正常的肺部功能，而肺部又掌控着人的呼吸，所以肺部出血会引发人体呼吸困难，甚至只能靠输氧来维持生命。而很多人都是因为咳嗽疾病导致的肺部出血，所以大多数人的肺部出血都是由病毒感染造成的。可是发生肺部出血之后会导致死亡吗?
大部分肺出血患者在发病前都会出现呼吸道感染的情况，之后还会反复的咯血。有少数的患者还会咳嗽，咳嗽的情况一般不具有持续性，通常夜间出现的机率会更高。如果长时间患者还会使患者产生贫血、体温升高、四肢无力、精神萎靡、多汗、畏寒等全身不适的情况产生，十分危险。
发现患有了肺出血一定要重视起来，需要及时到医院进行详细的身体检查。常见的检查肺出血的方法有血清学检查、组织学活检、肾活检、影像学检查和实验室检查等。诊断肺出血还需要认真的与患者沟通，认真询问其发病原因和患病情况。
如果确诊为肺出血就要积极治疗，大多数患者采取的都是血浆置换疗法，同时还需要配合进行药物治疗。病情比较严重的肺出血患者可以选择手术疗法，手术疗法分为传统的手术和微创手术，不同的患者适合不同的治疗方法，选择治疗方法要听从医生的意见。
肺出血的患者要特别注意饮食，要多吃清淡的食物，不要吃油腻的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，养成多喝水的习惯，一日三餐都需要按时吃，千万不要吸烟和饮酒。注意多休息，室内需要定期开窗通风，保持积极乐观的生活态度，多学习医学方面的相关知识，这样才能够缓解患者病情的发展。
亲吻是表达情感的方式之一，其是男女双方在谈恋爱过程中较为常见的行为，情到浓时，常常用亲吻来表达双方的爱意，在强大的吸力下使皮肤下的微血管破裂出血，脖子上会留下一颗颗类似于被蚊子叮咬的痕迹，也被称之为种草莓，俗称，爱的么么哒。
一般情况下，单纯的亲吻脖子并不会产生任何危险，但是在种草莓的时候就要注意了，这并不是危言耸听，因为种草莓非常容易挤压到被亲吻者的颈动脉窦，使其心跳和呼吸骤然停止，最终导致死亡。
什么是颈动脉窦呢？其是一个器官，左右各一条，位于脖子的两侧，用手摸就可以感受到了。所以亲吻脖子致人死亡不要怀疑了，情到浓时很容易就亲到喉结附近了，外界对此处有一个压力，神经就会反射性的认为是血压的升高，脑中枢就会下达减慢心率的指示，从而使心跳减慢、血压下降、血流速度减慢、机体供血不足，最终导致死亡的发生。
当然了，在很多情况下的悲剧都不是故意的，而悲剧源头是因为知识的匮乏所导致，如果在事前就了解到人体的脖子其实很脆弱，那么就不会去使劲的亲吻脖子了，悲剧便不会发生。因此对于亲吻脖子会致死的事件，也并不是一件让人难以理解的事情了，毕竟生活中还有许多因没有注意的行为，其实这些行为也都存在着一些危险，任何行为都不能过度，很有可能威胁到人体的生命健康。
悲剧的发生并不是单方面的因素，而是与多方面的因素密切相关，如人体状态，健康状况，身体素质以及神经敏感性等，并不意味在每个人身上都能发生，也并不是只要一亲就一定死亡，但是亲吻时切忌过猛，注意把握度，最好避开颈动脉。
种草莓可以说的上是小情侣之间的小情趣，但出现在公共场合，就是一件令人尴尬的事情，如何快速消除草莓印，可从这几个方面着手：
单单依靠衣服是遮挡不住的，这样也会使人觉得行为怪异，可以用遮瑕膏涂抹在草莓印处，擦上和肤色相同的粉底液，几乎不怎么看出来，如果条件允许的话，可以用热毛巾热敷，加速活血化淤。或者抹些消淤青的药膏，改善皮肤淤血的症状。
洗脸是我们每天都要做的工作，保持面部的清洁真的很重要。可是你真的会洗脸吗?你真的洗对了吗?让我们来检验一下你是否真的会洗脸吧!
洗脸用水有讲究
水有软水、硬水之分，硬水中含矿物质较多，会使皮肤干燥，所以洗脸宜用软水，对皮肤有软化作用。其次，常用温水清洁面部，尤其是对油性皮肤可起到更好的洁面作用。如果习惯于冷水洗脸，在洁面后再结合冷水浸面，更能保持面容青春。如果用温水和冷水交替洗脸 ，增加面部皮肤的血液循环，营养皮肤，保持皮肤细腻娇嫩。
擦脸的毛巾也不容忽视
洗脸用的毛巾以质地柔软厚实为佳，选用这种毛巾洗脸，既有利于抹去面上的赃物，又具有按摩活血的作用。而用很薄的旧毛巾洗脸，会有不舒适的感觉，正像有人所说的：“洗脸本身也是一种享受。”
洗脸的方法最重要
一般早、中、晚各1次,这样既可充分发挥乳化膜的生理作用，又可及时去除陈旧的皮脂和污垢物，保持颜面润泽与光洁。因工作关系，接触的工作环境灰尘较多，下班后应及时清洗。由于皮肤细胞每24小时分裂1次，分裂的高峰是晚上11点之后，故睡前洗脸最重要。洗脸时用水溅湿面部，使毛孔开放，然后在海绵上涂少量的洁肤品，轻轻在面部由下往上揉搓4次左右，最后，用清水冲洗几遍，洗净面部。冲洗时，第一次用温水，有助于去除皂沫;第二次用冷水，可使肌肤收缩，毛孔关闭，起到紧肤和保持皮肤水分的作用。
洗了那么多年的蔬菜，你确定它们都是干干净净的被我们吃进肚子里的吗?为什么现在会有那么多奇奇怪怪的病发生，为什么疾病发生年龄越来越低龄化，病从口入，平时生活多加注意总没错。今天小编就教大家集中正确洗菜的方式，大家一起来学习吧!
不能先切再洗
原因一：切碎后的蔬菜与水的直接接触面积会增大很多倍，这时候洗会使蔬菜中的水溶性维生素(如B族维生素，维生素C)和部分矿物质，以及一些能溶于水的糖类，溶解在水里，从而造成营养流失。
原因二：蔬菜切碎后，会增大蔬菜被细菌污染的机会，留下健康隐患，因此蔬菜不能切后洗，而应该先洗后切。
学会健康洗涤方法
1、淡盐水浸泡
将蔬菜先用清水冲洗至少3~6遍，然后放入淡盐水中浸泡15分钟，最后再用清水冲洗1遍即可。
2、碱洗
先在水中放上一小撮碱面(即碳酸钠)，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5~6分钟，然后再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替碱面，但要延长浸泡时间到15分钟左右。
3、用淘米水洗
淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。因此，将蔬菜放在淘米水中浸泡10分钟左右，再用清水洗干净，就能使蔬菜中的残留的农药成分减少。
4、去皮再洗
黄瓜、冬瓜等蔬菜表明有层蜡，易吸收农药。因此，对于黄瓜、冬瓜、南瓜、萝卜等蔬菜，应先去皮再冲洗比较好。
小贴士
对于菜花、西兰花这样表面不太容易清洗的蔬菜，以及芹菜、豆角、莴笋等适宜加热的蔬菜，冲洗后可用沸水烫一下，然后再烹调食用。
人在这个世界上活着，没有一个生命是永恒存在的，所有的生命最都将走向死亡，这是自然界演变的一种必然的规律。但是对于死亡，大多数人都是恐惧的，害怕自己突然死去，这是一种很普遍的现象。死亡是人类必然经历的一种过程，那么为什么还是会基本上每个人都害怕死亡呢？
关于人害怕死亡有几种说法：
一种说法是大自然创造人类之始就赋予了人类这个本性，贪生怕死是为继人类这个物种存在的动力，人类若没有了这种贪生怕死先天本性，那么，人类这个物种早已不存在了。为什么会不存在呢?很多原因，如若不怕死，则必然被比人类强大的掠食动物所消灭，若不贪生怕死，人们在面对生活上的各种艰难痛苦的的时候都会选择死亡。
第二种说法是，归根结底还是跟文化有关，参考下印度与尼泊尔人的生死观，尼泊尔火化场上，那些死者的亲人在死者火化前绝不会痛哭流涕，表情十分平静，因为他们相信，死与生是平等的，死亡只是灵魂通往另一个世界的入口，连孩子们都会毫无畏惧的在火化台甚至死者身边玩耍嬉戏，从不担心会沾染到不祥，同样的情景在印度的恒河边也能看到，而这些在中国几乎是不可想像的。印度与尼泊尔都有许多自我折磨的苦行者，而中国人则认为“身体发肤，受之父母，不可毁伤“，文化不同，生死观自然不同。因此认为并不是所有人类想到死亡都会伤心害怕，会伤心害怕的，必然是“准备工作“没做好。
第三种说法，因为对未知事物的恐惧，人会不安，死亡也许没有我们想象的可怕,我们害怕的是对未来的不确定性,因为太多的死亡证明了别离的苦寂,死亡会夺取一切看似鲜活的,热烈的,富有活力的生命, 还让追寻的所有事物都失去了意义，它让生命变得毫无价值，它会夺去人的信仰,而人必须依赖信仰才感到踏实,有意义。
1、人们害怕未知事物
从人类的进化来说，对于未知的事物保持恐惧，这并不是一个缺点，而是一种保护自己的手段。人死了，感知觉活动自然也就停止了，因此没有人知道死亡以后是怎么样的。对死亡的未知，也是人们会对死亡产生恐惧的原因之一。对老年人来说，死亡比年轻人要近的多，因此对于一无所知的“另一个世界”的恐惧，自然也比年轻人要多一些。
2、死亡会让自己离开家人
死亡意味着和伴侣、子女的诀别，如果家庭关系和睦，对彼此都念念不舍的，自然也会害怕死亡将他们分隔。所以对于老年人来说，死亡带来的孤寂感，也是让人恐惧死亡的原因。有些老人对死亡的害怕，源于死亡会让自己立即开家人朋友，由于对子女家人的牵挂太深，也让老年人害怕死亡。
3、人的求生本能让人害怕死亡
人生存的意义就是为了延续，为了延续生命，因此人有了许多求生的手段，比如食物链、交配等等都是人求生本能的表现。这种求生本能让人对疾病、疼痛、死亡产生了抗拒心理，就像人落水窒息产生的挣扎一样，死亡对生命来说是最大的威胁，因此人本身的求生本能使人恐惧死亡。
4、人的不甘愿让人害怕死亡
正如一句流传的笑话所说的一样，人最害怕的是什么，那就是人死了，钱没花完。赚钱的目的就是为了更好的生存下去，而连生存的机会都被剥夺了，那么剩下的钱也就失去了意义。有些人害怕死亡的原因就是因为一些不甘愿的心理，怕自己死的不够有意义。正如许多皇帝都怕死一样，他们不愿放开手中的权利，因而才会害怕死亡。
