男性养生不能吃的几种食物

2019-10-12 │ 男性养生不能吃的几种食物 春季养生不能吃什么

滋阴润肤的红枣银耳羹过夜不能吃哦!

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。养生保健这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“滋阴润肤的红枣银耳羹过夜不能吃哦!”,希望对您的养生有所帮助。

银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为山珍、菌中明珠.下面跟着小编一起来看看一道自制清凉饮吧!

红枣银耳羹

食材:红枣、银耳、花生适量、冰糖适量。

做法:

1、把干银耳用冷水泡发,红枣最好也泡十分钟左右。

2、把银耳先入锅煮烂,再放红枣和花生,直到花生煮软。

3、加入冰糖再煮片刻,盛出放凉即食。

小编提示:

一、银耳滋阴润肤 促进胃肠蠕动

银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为山珍、菌中明珠.

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,可有助祛除脸部黄褐斑、雀斑。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

二、银耳羹不能久存

煮熟后的银耳如果放置太久,不仅营养会流失,还会产生对人体有害的亚硝酸盐,因此最好不要食用过夜的银耳羹。

银耳的搭配很多,除了红枣以外,还可以用冰糖、银耳各半,放入砂锅中加水,以文火加热,煎炖成糊状的冰糖银耳汤,透明晶莹,浓甜味美,是传统的营养滋补佳品;或用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳,红白相间,香甜可口,具有较强的健身功能;也可用银耳与大米煮粥,是别具风味的营养佳品。

Ys630.com相关知识

银耳莲子糖羹润肤防皱


原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。

做法:

1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。 2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。 3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

营养评价:银耳有滋阴、润肺、养胃、

生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8~17倍、香蕉的50~100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

薏米莲子红枣银耳羹


因秋季干燥,在秋季时可以多吃些润肺、美容的食谱,要想秋季做好养生,就要多喝些薏米莲子红枣银耳羹,既可以滋阴润肺,又可以美白护肤哦,接下为就了解了一下美容食谱的做法。

【薏米莲子红枣银耳羹】

【主料】

银耳1朵、红枣20个、莲子30克、薏米50克、枸杞15克

【辅料】

清水适量

【做法】

1.准备好原料,银耳提前泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、薏米和莲子洗干净,枸杞泡上。

薏米莲子红枣银耳羹

2.把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞放电压力锅里面。

3.加上适量的清水。

4.盖上盖子,扭到煮粥档,20分钟就可以了。

5.成品。

薏米莲子红枣银耳羹

小贴士

喜欢更甜点的,吃的时候可以加点蜂蜜或白糖,就是什么也不加,也很好喝的。

银耳的营养价值

1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。

2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。

4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高。

5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

薏米莲子红枣银耳羹

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

总结:今天这道秋季养生食谱,有很多保健功能,如抗过敏、抗癌的作用,护肝等等功效,非常适合这个季节的养生羹哦。

美容冰品南瓜红枣银耳羹


银耳具有补脾开胃、滋润养阴、美容等功效了,在夏季时搭配红枣与南瓜,做道美味的冰品,香甜润滑,美味可口,适合女性调理之食用。

【美容冰品南瓜红枣银耳羹】

主料:南瓜100g、红枣10个、银耳半朵、

辅料:红片糖100g、

步骤:

南瓜红枣银耳羹的做法步骤1.食材准备(银耳冷水泡发)

南瓜红枣银耳羹的做法步骤2.南瓜去皮洗净切块;红枣冲洗干净

南瓜红枣银耳羹的做法步骤3.银耳洗净撕成小块

南瓜红枣银耳羹的做法步骤4.锅中倒入半锅清水,放入南瓜、银耳煮半小时

美容冰品南瓜红枣银耳羹

南瓜红枣银耳羹的做法步骤5.接着放入红枣、红片糖,继续煮十分钟

南瓜红枣银耳羹的做法步骤6.熄火,盛入碗中晾凉,即可食用

南瓜红枣银耳羹的做法步骤7.成品图欣赏

美容冰品南瓜红枣银耳羹

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

美容冰品南瓜红枣银耳羹

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

调理痛经又减肥红枣银耳羹


女性在减肥时,不敢喝甜品,怕影响减肥效果,看到今天这道甜点,大家会欣喜若狂,这款红枣银耳羹,具有补气养血,温补身体,还能助于减肥哦,甜甜美味的汤羹,爽滑美味,味道独特。

【调理痛经又减肥红枣银耳羹】

主料:银耳15g、红枣30g、

辅料:冰糖适量、水适量、

步骤:

1.银耳冷水泡发,切碎

2.红枣去核切小块

3.锅里放水,放银耳大火煮开,转中火煮二十分钟

调理痛经又减肥红枣银耳羹

4.放红枣和冰糖再煮三分钟

5.起锅装盘即可

6.慢慢享用吧!

调理痛经又减肥红枣银耳羹

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

调理痛经又减肥红枣银耳羹

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

化痰止咳红枣雪梨银耳羹


【导读】天气干燥时,很多人就容易上火,这时可以适当熬些红枣雪梨银耳羹,有很好的润肺功效,还能对化痰止咳有一定的食疗作用。红枣雪梨银耳羹的红枣:能补中益气、养血生津效果。梨:有降低血压和养阴清热的效果。 银耳:富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 即能养生又有润肤美容,不妨多吃点吧

【红枣雪梨银耳羹】

【主料】

雪梨1个、银耳1朵

【辅料】

红枣10颗

【做法】

1.雪梨去皮,去核,切成小块

2.银耳冷水泡发

3.去除根部,剪成小块

4.在养生壶中,加水,加入银耳

化痰止咳红枣雪梨银耳羹

5.选择甜品功能

6.待锅中水烧开,炖40分钟

7.直到银耳炖得软糯,加入红枣和雪梨块,再煮20分钟即可 

化痰止咳红枣雪梨银耳羹

烹饪技巧

可根据个人口味,酌量添加一些冰糖,口感更佳。

雪梨的营养价值

1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

雪梨的食用效果

1.生津止渴

雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.化痰止咳

雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3.润肺

化痰止咳红枣雪梨银耳羹

雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4.祛脂降压

雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

5.利尿消肿

雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6.养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

春季滋阴润燥佳品菠萝银耳羹


春天天气干燥,人体的肝火旺,很容易上火、今天小编我为大家推荐一道滋阴润燥佳品菠萝银耳羹,有养肚明目、补血安神的功效,真是春季不可多得的润肺好食物。

【菠萝银耳羹】

【主料】

菠萝 200克、干银耳20克

【辅料】

红枣适量、枸杞适量、冰糖适量、水2升

【做法】

1.全部材料

银耳泡发,去掉根部,撕成小朵

2.银耳加水入锅煮开后小火煮至柔软有黏性,约40分钟左右

春季滋阴润燥佳品菠萝银耳羹

3.加入红枣和冰糖,继续煮制15分钟

4.菠萝切小块,泡淡盐水片刻后捞出沥干

5.将菠萝倒入已经粘稠的银耳羹中,煮10分钟

6.最后加入洗净的枸杞子,再煮5分钟即可

春季滋阴润燥佳品菠萝银耳羹

小贴士

1.菠萝要用淡盐水略泡一下,以减少菠萝蛋白酶,避免有人过敏的现象发生

2.菠萝不宜煮制时间过长,以免失去风味

菠萝的营养价值

1.新鲜的菠萝含水量较高,约为85%.其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。

2.菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质。

菠萝的食用效果

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

春季滋阴润燥佳品菠萝银耳羹

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

总结:对于春季易感冒人群,在平时可以多喝些菠萝,方便可预防流行感冒的发生。

女性贫血红枣莲子银耳羹


莲子营养价值丰富,含有丰富的蛋白质,莲子含钙量高,还有促进凝血的作用,跟红枣、银耳搭配起来做羹,营养丰富,有补钙、补血的功效。

【红枣莲子银耳羹】

【主料】

红枣15粒、莲子30g、银耳30g

【辅料】

冰糖少许

【做法】

1.所有食材

2.银耳泡发,莲子泡软

3.银耳、莲子和红枣洗净

4.锅中放水放入银耳

5.再放入莲子

6.然后放入红枣

7.放入电饭煲内,按粥键直到保温约1小时

8.最后放入冰糖

小贴士

1.银耳和莲子要充分泡发,这样可缩短煮的时间

2.不喜欢甜的可不放糖

营养价值

【防癌抗癌】:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

【降血压】:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

【强心安神】:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

【滋养补虚、止遗涩精】:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;

【清心、祛斑】:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

总结:女性可以多食用些,可以美容养颜,还可以补气血,真是上好的甜品。

补血滋阴银耳玉米红枣甜汤


女性需要多喝些甜汤滋润一下,平时喝什么呢?银耳与红枣非常受欢迎,用它煲汤,营养丰富,补血补铁,让春季皮肤好好哦。

【补血滋阴银耳玉米红枣甜汤】

主料:银耳10g、玉米粒20g、红枣10颗 、

辅料:冰糖30g、盐适量、

步骤:

银耳玉米红枣甜汤的做法步骤1.银耳,红枣,玉米粒,冰糖都准备好

银耳玉米红枣甜汤的做法步骤2.先把干银耳用温水泡发,泡好的银耳洗干净备用

银耳玉米红枣甜汤的做法步骤3.把银耳放入砂锅,然后放入红枣和冰糖

补血滋阴银耳玉米红枣甜汤

银耳玉米红枣甜汤的做法步骤4.倒入玉米粒,因为现在没有新鲜玉米,所以买的玉米粒

银耳玉米红枣甜汤的做法步骤5.倒入适量的清水

银耳玉米红枣甜汤的做法步骤6.食材都放好了,然后放到火上煲至一个半小时左右

银耳玉米红枣甜汤的做法步骤7.煲好的甜汤很浓稠,很好喝

补血滋阴银耳玉米红枣甜汤

阿胶枣的营养价值

1、补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。

2、长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。

阿胶枣的食用效果

补血滋阴银耳玉米红枣甜汤

补血滋阴 润燥 止血

过夜的粽子能吃吗


粽子是比较受欢迎的食物,粽子有很多种不同的馅做成的,可以满足人们不同口味的需求,有的时候我们做粽子的时候一次做的比较多,这样一次也吃不完,剩下的粽子就要放冰箱保存好下次再吃,这样就难免出现粽子要过夜再吃的情况,过夜的粽子能吃吗?接下来我们来看看吧。

一.过夜的粽子能吃吗?

一般情况下,粽子隔夜能不能吃要看具体情况,如果粽子放冰箱保存,第二天还是可以食用的,如果粽子在常温下保存,第二天就不适合食用了。

特别是端午时节,气温高,湿度也大,很容易造成微生物的生长繁殖,一般来说,一旦食用了变质的粽子,容易造成胃肠道异常。

家中如果有煮熟的粽子,当天吃不完的情况下,可以将熟粽子放进冰柜,待下次食用时,解冻上锅蒸后食用,切不可吃常温下保存的隔夜熟粽子。

二.冰箱保存没变质可以吃

煮熟的粽子最好放在冰箱冷冻层保存,在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右,存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。

把粽子存在冷冻箱里时要注意,存放时分成几个小包,每一个小包取出来要一次吃完,不能再剩。包装时要用保鲜袋密封,避免水分流失。虽然冷冻条件下可以防止微生物的繁殖,但是粽子这类熟食要和其他肉类等生食分开放,避免交叉感染。

三.粽子可以放多久

1、煮熟的粽子在常温下,是可以保存2天以内;在冰箱里面冷藏4度左右,可以保存1周左右;在放到冷冻箱0到-20度,3个月以内。

2、为了让粽子的营养流失不是很多,真空包装的粽子时间比较久,保存粽子大概不能超过三个月,时间太久营养会流失的很多。

3、我们会看到真空包装的粽子保质期最长可达9个月甚至1年,粽子生产中不需要添加剂,其保质期长短也有很多不一样的说明,保质期长是杀菌时间长一些。我们看到的散装现包粽子,这样的粽子没经过真空杀菌等处理,保质期自然短。

煮熟的粽子可以过夜吗?煮熟的粽子过夜还能吃吗?以上就是小编为大家整理的一些

红薯过夜能吃吗


从营养学的角度上看来,隔夜的食物中会滋生大量的细菌,所以经常吃隔夜食物容易导致致癌。尤其是绿色蔬菜千万不能隔夜,因为绿色蔬菜隔夜之后已经成为了细菌滋生的器皿。红薯也是许多家庭中经常出现的一种食物,并且蒸红薯是最能够保持住红薯原味的做法。可是将红薯放置过夜之后可以继续吃吗?

蒸熟的红薯过夜能吃吗

蒸熟的红薯如果保存得当过夜也是可以吃的。

一般情况下,只要在食物没有变质之前放入冰箱保存的,第二天是可以吃的。应该注意的是,从冰箱里拿出的食物一定要加热或放置室温半小时至一小时后,才可以食用,以免引起腹泻或胃肠道不适症状。红薯中富含淀粉成分,并且水分含量也很高,适合细菌滋生和生长,因此蒸熟的红薯十分容易滋生细菌,只有保存得当,隔夜的红薯才能食用。

蒸熟的红薯怎么保存好

蒸熟的红薯需要裹上保鲜膜放入冰箱冷藏保存。

煮熟的红薯在户外常温中隔夜后,红薯中亚硝酸盐的生成量随着时间延长和温度升高而增多,而如果将红薯放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加会减少很多。有些家庭认为冬天天气寒冷,红薯不用放冰箱,这种观点也是错误的。现在,城市中冰箱的普及使用,使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降,但并不等于把红薯放进冰箱就完全可以放心了;时间长了,亚硝酸盐的含量仍然会增加,煮熟的红薯应当尽快食用,尽量不放过夜。

蒸熟的红薯第二天怎么吃

1、加热食用

红薯中含有丰富的淀粉物质,而淀粉加热糊化之后,会随时间的流逝出现回生的情况,回生的淀粉更不易消化,因此隔夜的红薯需要再次加热以后再食用,更方便消化,又能杀菌,防止出现拉肚子的情况。隔夜的红薯一般蒸10分钟左右就可以了。

2、做成红薯粥

刚从冰箱拿出来的红薯温度是比较低的,直接食用会引起肠胃不适,因此可以拿来做红薯粥,大米加水滚熟后,加入煮熟的红薯,搅拌均匀即可。

板栗过夜能吃吗


生活中大量食物都是不能够隔夜食用的,因为放置一夜之后,这些食物中会滋生大量细菌,对人的身体造成严重危害。板栗作为一种脆脆甜甜的坚果类食物,炒熟的板栗是非常受人欢迎的小吃。同时在板栗中也含有丰富的营养元素以及维生素,多吃板栗对人体大有裨益。而放置隔夜的板栗可不可以食用呢?

隔夜的熟板栗不能吃。

很多隔夜的食物都是不适合食用的,所以在生活中应该要多加注意,尽量少吃隔夜食物,不仅对自己的身体没有益处,还可能会因此而引发严重的危害,得不偿失。

板栗不能和什么一起吃?

1、栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。

2、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

秋天的栗子香又甜,是众多果实中最好吃的,因为它不仅口感鲜美而且营养丰富,是一种上好的秋天养生补品。在我国的辽宁、北京、河北、山东、湖南、福建、河南等地都有分布。

栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经。养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。

吃栗子还应该注意什么?

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

海鲜和银耳 隔夜食物不能吃


隔夜食物的营养会流失,而且还会产生亚硝酸盐,对身体的健康是不利的,所以最好不要吃隔夜的食物,那么你知道什么样的隔夜的食物不能吃吗,其实有很多你不知道的哦,下面就来介绍一些不能吃的隔夜食物,如果你还在吃,一定要注意了。

海鲜

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。海鲜的食物最好不要隔夜食用,以免产生的亚硝酸盐产生致癌的物质,对健康不利,还会出现肝肾衰竭。

银耳

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。银耳虽然是一种滋补的食物,但是隔夜的食物,会产生亚硝酸盐,食用以后会导致缺氧的情况。

关于隔夜食物的一些介绍,小编给大家介绍了相关的一些内容了,从上面的这些食物中我们了解到了,这些食物隔夜以后会产生有毒是亚硝酸盐的物质,而且还会滋生细菌的哦,对于人体的健康不利,会导致一些疾病,所以大家要注意。


润肺又美容的红薯银耳羹


现在正是红薯上市时,可以用来熬红薯粥,味道甘甜,加入润肺的银耳后,很是滋补的,既可以润肺又可以美容的食物,真是一道秋季的滋补食品。

【红薯银耳羹】

【主料】

红薯350克、银耳50克

【辅料】

冰糖适量

【做法】

1.银耳洗干净用凉水浸泡。

2.泡发好的银耳撕成小朵,放入电饭煲内胆。

3.内胆中加适量水,放入电饭煲,盖上盖通电调至1小时煲汤档煲。

润肺又美容的红薯银耳羹

4.这期间将红薯洗干净。

5.将红薯去皮切成滚刀块。

6.1小时后,将红薯入锅同煲。

7.煲至红薯软绵,加冰糖搅拌,断电。

8.冰糖融化,搅拌均匀即可盛出享用。

润肺又美容的红薯银耳羹

小贴士

红薯很甜,冰糖要少加。

放入冰箱冷藏后再食用,口感更佳。

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

润肺又美容的红薯银耳羹

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

总结:对于非常喜欢吃红薯的亲们,可以尝试用银耳做道营养粥,它会非常受家人的欢迎哦。

冰镇马蹄银耳羹的做法


【导读】冰镇马蹄银耳羹的做法,长达40分钟的小火炖煮期间,每隔10分钟用勺子沿着同一方向搅拌,以免银耳粘锅底,冰镇马蹄银耳羹的做法还是有点难的,一起来了解下吧。

冰镇马蹄银耳羹的做法

材料:干银耳5朵 马蹄(荸荠)10个 干莲子20颗 枸杞30颗 冰糖20克 清水1500ml

做法

1、将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。

2、削去马蹄的外皮,泡入清水中,再削剩余的,以免马蹄氧化变黑。

3、待银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分。然后再剪成小碎块儿,越碎越好。马蹄切成5毫米大小的粒。将枸杞清洗干净备用。

冰镇马蹄银耳羹的做法

4、锅中加入清水,放入干莲子,银耳碎,马蹄粒,大火煮开后,调成小火,半盖盖子,炖煮40分钟。

5、将枸杞倒入,继续炖5分钟,调入冰糖,搅拌至融化即可。夏季冷藏后食用,口味更好。

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