水果的种类是有很多的哦,不同的水果的口感不同,营养的价值也是不一样的哦,我们应该合理的搭配食物,这样可以补充丰富的营养。你知道吗水果也是有减肥的作用的哦,什么样的水果减肥效果好呢,下面就来看看这些刮油减肥的水果吧,更多的去了解它、
香蕉
香蕉减肥曾经在日本风行过一段日子。据说大S曾经也用试过香蕉减肥。因为减肥水果中又怎能少了香蕉呢。香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等,所以可以有效地整理肠胃,帮助排便。同时香蕉也有排除水分的效果,不但是最佳瘦身水果,也是吃了会让肌肤水当当的美颜圣品。同时香蕉还对眼睛的保护有重要的作用。不过香蕉的热量较高,每100克香蕉有125卡路里。所以吃多了,也会有变胖的疑虑。香蕉可以有降脂减肥的作用,还可以促进排便,对于调理肠道有好处,同时也可以起到很好的促进肠道吸收的作用和效果的哦。
木瓜
木瓜中的蛋白分解酵素和南瓜素都是可以分解脂肪的,让你在瘦脸的同时也达到了丰胸瘦身的效果哦。
菠萝
菠萝吃多了对身体反而有害,要适当的吃一些才有减肥的功效,菠萝中含有一种独特的物质,就是蛋白分解酵素,可以帮助消化并且促进脂肪燃烧哦。
关于吃什么水果可以有减肥作用的这个问题,小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是水果具有很好的减肥的作用和效果的哦,具有刮油降脂的作用,平时的时候可以经常吃这样的食物,具有调理肠胃的效果。
吃水果也得讲究时间,特别是对于女人,正确的时间吃水果才能确保身体和肌肤更好的吸收水果中的营养。究竟女人每天什么时候吃水果最好?下面跟着微微健康网小编一起来听听专家是怎么说的。
在外国有这么一种说法,即上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅。上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这样的说法也是有一定的道理的,但并不是这么绝对。
现在知道水果至少有下列作用:
第一,水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便,对于防止和治疗便秘有良好的作用;由于减少了大便在肠道中的停留时间,对于预防结肠癌等有一定的效果;有利于人体中的铅与其他重金属从体内排出;减少胆固醇的吸收;为肠道中的正常菌群的繁殖提供场所和营养,有利于保持肠道中的菌群平衡。
第二,水果富含钾、钙、镁等矿物质,经代谢后的产物呈碱性,所以被称为成碱性食物。而肉、鱼、蛋、水产品、豆制品等食物的代谢最终产物呈酸性,属于成酸性食品。而人体的新陈代谢只有在弱碱性的条件下才能正常进行。现在很多人吃较多的高蛋白、高脂肪和高热能食品,使血液呈酸性,所以水果对于纠正偏酸性环境,维持体内正常的酸碱度有重要意义。
第三,人类需要的维生素C的来源除了蔬菜外就是水果,水果对维生素C还有增效作用。
此外,水果中存在的蛋白酶可促进蛋白质的消化;柑橘、樱桃、柠檬、沙棘等水果中的类黄酮化合物有清除自由基的作用。
要发挥水果的良好作用,正确的吃法很重要。
按照三餐而言
一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。
上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量,而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。
中医认为:上午十点左右,阳气上升,是脾胃一天当中最旺盛的时候,脾胃虚弱者选择在此时吃水果,更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。
现在又到了新鲜水果大量上市的季节。但是,吃水果也要讲究时间,新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
饭前吃还是饭后吃?
胖人饭前吃,瘦者饭后吃。
水果本身产热少,属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定的容积,则有利于减少吃进其他食品的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定的作用。对于需要减肥的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。
然而,对于正常体重或者需要增肥的人,吃水果的时间就应该放到饭后。至于饭后多长时间,可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量已经很大,胃中饱胀,就可以在饭后1-2小时吃水果;如果用餐时食物不多,也不油腻,感觉胃里可以容纳更多的食物,就无妨当时进食水果。很多人都有这样的体会,因为夏天每日吃半个西瓜,结果一个夏季下来,长了不少肉。这正是由于三餐之外增加了大量糖分,结果引起脂肪的增加。
不论餐前餐后 牢记四点注意:
第一、不要空腹吃酸涩味太浓的水果,避免对胃部产生刺激,还可能与胃中的蛋白质形成不易溶解的物质。
第二、不要吃饱后立即吃水果。这样会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。长此以往还会导致消化功能紊乱,另外还会带来额外的能量。
第三、特别需要注意的是水果的温度。如果吃了大量的油腻食物,再吃大量冷凉的水果,胃里血管受冷收缩,对肠胃虚弱、对冷凉比较敏感的人来说,可能影响消化吸收,甚至造成胃部不适。因此,吃水果应以常温为宜,不要贪吃刚从冰箱里拿出来的水果。
第四、选择水果品种应当考虑体质。糖尿病人应当选择糖分低、果胶高的水果,如草莓、桃等;贫血病人则应选择维生素C含量较高的桂圆、枣、草莓等;腹部容易冷痛腹泻者应当避免香蕉和梨,等等。这方面可以咨询中医专家决定。
另外,吃水果并非多多益善,适时而食,对身体有益,如果过食或暴食或与季节不符,亦会致病。
水果中含有对人体十分有用的营养物质,所以每天吃水果是必须的,但是怎么吃才能让水果中的营养最大化的被人太吸收呢?掌握正确的吃水果时间很重要。所以女人每天什么时候吃水果对吸收营养影响很大。
导读:水果是人们每一天的隔外营养来源,很多人都喜欢吃水果的养生效果,以及水果的美味口感,但人们对水果的吃法是存在很多误区的,不……
水果是人们每一天的隔外营养来源,很多人都喜欢吃水果的养生效果,以及水果的美味口感,但人们对水果的吃法是存在很多误区的,不仅发挥不了水果的有益成分,更可怕的是水果吃错伤身。
1、水果烂一点就不能吃
买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。
在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。
就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!
2、饭后马上吃水果
有专家列出的饭后9种行为杀手中,饭后吃水果高居榜首,可见其危害性。
因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。
而且,水果中含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。
4、吃水果不漱口
珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。
像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
5、水果吃太多
无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个度。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。
芒果、菠萝等水果会导致过敏,如果吃太多嘴皮会发麻、红肿,严重的全身出皮疹。
其次,中医认为一些水果的性质有偏向,吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如:苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
6、水果当饭吃
从营养学角度来说,人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠水果为生,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,可人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。
长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。
7、某些水果带皮吃
梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,可以开胃化痰。..
生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富,当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些有毒果皮的水果。
以上都是些吃水果的误区,希望可供爱吃水果的朋友一些参考。正确吃水果,才避免了身体过于慑入水果造成的意外伤害哦。
水果的种类是有很多的,我们需要多种类型相互搭配食用,有些人只是喜欢吃一两种水果,这样摄入的营养素就比较单一了。要多种混合食用。很多的水果都有减肥的作用哦,你知道有哪些吗,来看看吧。
减肥水果——猕猴桃
有着“VC果王”之称的猕猴桃也是减肥佳品,猕猴桃热量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纤维的含量丰富,而且还有化痰,润肺的功效,每周吃点猕猴桃对正在减肥的MM们起到了辅助效果。
减肥水果——番茄
“番茄炒蛋”是很多人餐桌上的最爱,番茄含丰富的果胶等食物,有助于消除便秘及促进新陈代谢,对减肥相当有帮助。番茄含有丰富的维他命 C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。这些营养素丰富,而且还可以有清除自由基促进代谢的作用,对于消除便秘啊或者是出现的肥胖有很好的缓解的作用和效果,是不错的减肥食材。
减肥水果——葡萄
葡萄的营养价值也非常高,含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。专家指出,每天吃10多个葡萄就可以起到减肥的效果。经常吃些葡萄的话是具有减肥的作用的,可以有抗氧化和抗衰的作用的。
关于吃什么样的水果比较好的这个问题,大家都知道了吧,这些水果是很健康的,而且还可以有减肥促进代谢的作用,想减肥的人群不妨试试这些水果吧,会让你有瘦身的效果,而且还可以抗衰美容。
【导读】吃水果的误区,小编要告诉大家,吃水果也是有很多误区的,你一定会觉得不可思议。吃水果会有什么误区呢?接下来,小编就来为大家详细介绍,吃水果的误区,快来一起看看都有哪些吧。
吃水果的误区
不用水果代替正餐。人体共需要多种营养物质才能够维持生存,特别是每天需要一定量的脂肪,来维持组织器官的更新和修复。水果中含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐以外的补充,好吃但不能多吃。
不用吃水果来减肥。实际上,水果并非能量很低的食品,其热量远远超过同等质量的蔬菜,需要适量食用。因为水果中糖分的含量很高,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,导致摄入的糖分超标。靠吃水果来减肥并不科学,也容易造成能量供给失衡。
不迷信高档水果。进口水果的营养素含量不一定就是高的。吃水果,自然是要食以鲜为先.新鲜的水果不仅口感好,而且营养价值也保留得好,能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。而那些进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,由于要长途运输,果农往往不等水果完全成熟便采摘下来,然后通过化学药剂来保鲜,这很可能影响到水果的品质。
不只吃单一水果。吃水果,人们同样应推崇一个杂字,即食用果品也要多样化,以获取多种营养元素,促进营养均衡。
水果中含有大量丰富的维生素,纤维素等营养物质,对于女性来说是非常不错的选择,特别是一些想减肥的女性们来说都会选择用水果来减肥,但是水果如果吃不对的话不仅起不到减肥的作用,而且还会诱发发胖的风险哦,我们赶紧来了解一下吧。
三餐之外任意多吃水果
水果中富含果糖,而果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉中所含的能量都一样,都是每克4千卡。水果和所有食品一样都含有热量,而且热量不低,半个西瓜就相当于3碗米饭。而且水果中的果糖虽然不容易升高血糖,但是会直接合成脂肪,让体内的脂肪增进,所以这样吃很容易发胖的哦,要注意这一点。
榨果汁当水喝
你有没有感觉平时吃两个苹果会觉得很撑,但是如果把两个苹果榨橙汁就可以很轻松地喝进去,连牙齿都不用动,所以榨汁成了很多懒人吃水果的首选。其实榨汁以后会失去很多的营养素,比如说膳食纤维和维生素C,而且很容易出现食用过量的情况出现,虽然没有很撑,但是吃到肚子里会有长肉的风险。
完全用水果代替正餐
很多想减肥的美眉们都怕吃到油脂类的,也都会选择水果来增加饱腹感,恨不得一天三顿不吃饭就吃水果。可是你要知道水果根本没有办法弥补其他食物中的蛋白质、脂肪和B族维生素等营养物质,长期这样食用的话会导致缺乏营养,而且还很容易出现面部衰老的情况,器官也会退化。所以会让你成为黄脸婆哦,所以不能让水果代替正餐,这样是非常不对的饮食的方式。
大家都知道,水果中含有的糖分很高,虽然热量不多,但是吃惰了会堆积糖分不容易代谢和吸收,时间长了就会转化成脂肪,导致肥胖的发生。所以在吃水果的时候一定要注意了,注意摄入的量,不要认为水果不发胖就随便的吃。
【导读】生活中,很多人都喜欢吃漂亮新鲜的水果,而对一些蔫了的水果嗤之以鼻.其实,吃水果吃出营养,满足口感的同时也能获得营养,一起来看看吃水果吃出营养吧。
吃水果吃出营养
香蕉、苹果煎着吃。香蕉和苹果中富含钾、镁等矿物质和果胶等膳食纤维,对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用。而且苹果中的维生素C含量较少,其中的多酚类抗氧化物质,在加热的条件下,大部分也能保留下来,因此,家中放久了的苹果和香蕉完全可以熟吃。先将去皮的苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉对剖切成两片,煎制之前在锅中洒入少许橄榄油,然后将切好的苹果或香蕉放入,小火煎5~6分钟,待苹果香气浓郁、香蕉质地稍变软即可。
梨、甘蔗煲汤喝。众所周知,梨和甘蔗是寒性水果,有胃炎胃溃疡或肠炎等脾胃不好的人最好热着吃,而且两种水果的维生素C含量同样不高,几乎可以忽略不计,因此熟着吃不会降低其营养价值,还具有良好的清热、润肺功效。其做法也很简单,先将蔫了的梨、甘蔗去皮切丁,加入百合、枸杞煮半个小时左右即可,最后还可根据个人口味适当加点蜂蜜进行调味。
吃水果吃出营养
橘子烤着吃。橘子虽然维生素含量较高,但却因含有丰富的碳水化物和果酸,对维生素C有一定的保护作用,因此稍微加热熟吃也无妨,不会损失太多营养。可先将橘子的表皮用针扎几下,再放入微波炉内用中小火烤,时间大约为30秒。
草莓、猕猴桃榨汁喝。如果把草莓、猕猴桃这样富含维生素C的水果做熟吃,实在是太可惜,因为草莓和猕猴桃中的维生素含量均可达到每百克50毫克以上的标准,称得上是水果界的国王,但生吃又觉得不新鲜。此时,不妨将其与酸奶、蜂蜜配合,打成汁液或奶昔食用,保留营养的同时,又是一道美味可口的甜品。
【导读】水果主要分为鲜果和乾果两大类。鲜果富含维生素,其中维生素C的含量尤为突出,同时还富有较多的无机盐和微量元素,如钙、铁、锌、钾等,但所含的蛋白质较少。乾果营养十分丰富,其所含的脂肪绝大部分为不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的优质来源,所以大家健康就吃水果,下面就为你介绍健康就吃水果。
健康就吃水果
此外,乾果还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及膳食纤维,尤其富含矿物质和维生素,其中钾、钠、钙、镁、铁、锌、维生素B群、维生素E、叶酸和烟硷酸的含量都较多。水果中所含的多种营养物质,对人体的生理机能都起着重要的作用。
【营养素1/维生素A】:
具有增强免疫力、促进肌肤细胞再生的作用,可以保持皮肤的弹性,减少皱纹,预防和治疗青春痘;还可保护眼睛,预防近视和夜盲症。
富含维生素A的水果:橄榄、西瓜、橘子、桃子等。
【营养素2/维生素C】:
可以增强身体抵抗力,预防感冒,消除疲劳,并可降低血液中胆固醇的含量,预防静脉血管中血栓的形成;还可以促进新陈代谢,保持皮肤亮白。
富含维生素C的水果:奇异果、柠檬、木瓜、草莓、荔枝、柚子等。
【营养素3/维生素E】:
可以促进血液循环,降低胆固醇,防治血管硬化及血栓。
富含维生素E的水果:草莓、李子、葡萄、柳橙等。
健康就吃水果
【营养素4/钾】:
具有降低血压、促进身体新陈代谢的作用,能够提高血液输送氧气的能力,可预防失眠、高血压等症。
富含钾的水果:香蕉、栗子、红枣、奇异果、梅子等。
【营养素5/糖】:
大多为葡萄糖和果糖等单糖,易被人体吸收利用,是水果甜味的主要来源。
含糖较多的水果:红枣、葡萄、山楂、苹果、梨等。
【营养素6/蛋白质】:
是形成细胞和血液的主要成分,为人体提供热量,是人体所需的重要营养成分之一。
含蛋白质较多的水果:樱桃、香蕉、红枣等。
【营养素7/脂肪】:
具有增强体力、保持体温的作用,还可润肠通便。水果中所含的脂肪大多由不饱和脂肪酸组成,易被吸收,营养价值较高。
含脂肪较多的水果:香蕉、凤梨、樱桃、李子、红枣、山楂等。
饮食养生
运动养生