虫草花的副作用
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“虫草花的副作用”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
【导读】虫草花其实不是花，不是药材？很多人都认为虫草花是一种中药材，因为很多人都知道它具有很好的功效，而且在中医眼里也是很受欢迎的，久而久之，很多人都把它当做是一种中药材了。
虫草花的副作用
虫草花在本质上属于真菌的一种，跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的，只不过虫草花这种“磨菇”非常的特殊，其对人的益处远非一般磨菇所能比，它拥有极高的养生保健与防病治病价值，长期食用不会使人产生耐药性。
很多人都知道任何事物都可能有着它的两面性，那么，对于虫草花也是这样吗？它强大的营养价值背后也有这副作用？其实，虫草花的主要有效成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸、不饱和脂肪酸、氨基酸、多肽、生物碱、抗菌活性物质以及微量元素等。到目前为止，医学上没有证实这些成份在合理剂量下长期作用于人体会产生耐药性以及其他副作用。所以说，虫草花是没有什么副作用的。
虫草花的功效
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。而且，虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等，还含有丰富的维生素成分，能补充人体所需的营养价值。其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。所以，虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
虫草花中的虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。除此之外，虫草素对人的鼻、咽癌细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。
除此之外，虫草花还具有降血脂及防动脉硬化，对造血功能有全面的促进作用；以及促进骨髓造血干细胞、红细祖细胞及骨髓成纤维祖细胞的增殖的功效。
虫草花的做法
虫草花拥有着很大的功效与作用，虽说它是一种菌类，其实大家伙更愿意把它归为中药材呢！它的功效也是受到人们欢迎的其中一种因素，而且虫草花是可以作为一道菜肴的哦，那么从草花可以怎样吃？有哪些做法？
做法一：虫草花炖瘦肉
原料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g
功效：益肾壮阳、补肺健脾
做法：
1、将原材料都准备好，新干净备用；
2、瘦肉切片；
3、将瘦肉飞水一下；
4、将所有准备好的材料一起放到锅里煮；
5、约2小时左右，放入调味料即可。
适应人群：这道菜可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。
做法二：虫草花鸡汤
食材：三黄鸡1只，虫草花50克，大枣5枚，盐巴少许。
做法：
1、三黄鸡洗净去掉头与鸡尖；
2、切成小块过沸水焯掉杂质；
3、虫草花与大枣泡软；
4、锅中加入适量的水，加入鸡肉烧开；
5、加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟；
6、食用前加入少许盐即可。
功效：主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
如何选购好的虫草花
要想吃到好的虫草花，就不得不学会如何挑选了。在挑选虫草花的时候，最重要的是看颜色、香味等。
虫草花的颜色决定其品质的高低，与是否染色没有关系。至于泡洗时，会见到浸泡的水呈淡褐色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常的。值得提醒的是，虫草花具有独特的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染色了。
另外，虫草花子实体的数量、完整性、饱满程度等直接决定着虫草花的品质。虫草花的品质受很多因素影响。加工、存放不当，日晒、受潮、久储等因素会导致色泽变深或变浅。看虫草花是否佳品，还有一个最简单的办法就是看其头部的子实体，这是其有效成分最集中的地方，子实体的数量、完整性、饱满程度等直接决定着虫草花的价格高低。
学会这些小细节，再去挑选虫草花的话，相信你也可以选到称心如意的虫草花的。
虫草花可以天天吃吗
由于现在快节奏的生活，现代人很多都是身体素质普遍偏差的，很多人就会选用中药材来进补，增强身体抵抗力，让身体更健康。虫草花的功效多多，那么在选择虫草花的时候，我们必须要了解虫草花能天天吃吗？
其实，虫草花是性平的食物，是可以天天吃的，但是根据中医的介绍，虽然它可以天天吃，但是也并不建议我们天天吃呢。
虫草花其实就是人工培育的冬虫夏草，其功效与作用跟冬虫夏草类似，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。在本质上属于真菌的一种，跟人们常吃的磨菇、金针菇属一类，它有着很好的食疗功效，最重要的是到目前为止，医学上没有证实到虫草花会对人体产生一些副作用。
虽然虫草花是可以天天吃的，没有副作用，但不建议身体健康的人这样做。体质虚弱的人可以天天吃1克左右来调养身体，但健康的人群没有必要，定量坚持服用一段时间就可以了。
虫草花与冬虫夏草一样吗
相信很多人都会混淆虫草花和冬虫夏草吧，因为它们俩的名字本来就是差不多，而且虫草花就是依据冬虫夏草而人工培植出来的。但是两者还是有质的不同的，它们是两种不同的食物，冬虫夏草是中国传统的名贵中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
而虫草花其实就是人工培育的冬虫夏草，其功效与作用跟冬虫夏草类似，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。相信你现在更了解虫草花了吧？不会再以为它们俩是同一种药材了吧？
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在生活中，虫草花是一种比较常见的植物，它主要生长在降雨量比较高的地方。它具有冬虫夏草的治疗功效，而且虫草花的口感很好，可以补肾和养颜，是我们现在很多年轻人所要追求的东西。下面就让我们一起来看看虫草花的做法有什么吧，让我们在生活中可以更好的食用虫草花的营养价值。
对于虫草花这种比较重要的药草，我们应该要去记录它的药用价值和营养物质，这样才能够帮助我们在生活中正确的使用它来治疗和预防一些常见的疾病，特别是虫草花的做法。
虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味，而且略带滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。
虫草花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和 虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。虫草花煲汤可以借鉴虫草汤来做。下面介绍一些虫草花汤的种类和做法以及疗效。
1.虫草花百合煲鹧鸪在干燥的冬日，既要注重温补又要润肺气，虫草花百合煲鹧鸪就有此效。
材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。烹制:虫草花不需漂洗，百合洗净;鹧鸪宰洗净，置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲约两小时便可。
2.虫草花煲瘦肉汤 切片猪肉2两，虫草6条，红枣，桂圆，枸杞，姜两片，炖两小时，关火前放少许盐。虫草，增加免疫力，滋阴补肾。肉类中，鸡肉补，猪肉性平，所以一般做完手术后，或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
3.虫草花乳鸽汤配方】 冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。)生姜1片。【功效】 补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。 【制作】 乳鸽去毛，洗净，冬虫夏草，生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
对于虫草花这种药材，如果我们知道了它的做法，就可以在生活中根据自己的口味来制作口味，同时也不会破坏虫草花的药用价值，希望各位看完这篇文章之后能够好好记住这些做法，多跟你们身边的朋友宣传一下虫草花的做法，让他们更快的加入我们的行列。
说起虫草花，有很多朋友都会认为它是冬虫夏草，其实这完全是两种不同的生物，要知道所谓的虫草花，是人工培植出来的一种菌类植物，与其说它是冬虫夏草，倒不如说它和香菇等菌类植物更加的相似。不过它的营养价值可是要远远高于一般的菌类植物的，这也是它价格昂贵的原因之一。
现如今人们在食用虫草花的时候，虽然有很多不同的吃法，不过最能保证营养不流失以及它原本口感的方法，就是凉拌虫草花，如果说您是第一次食用虫草花的话，不妨学习一下凉拌虫草花的做法。
做法一：主料虫草花 250g
1.虫草花摘去根部
2.用清水浸泡十分钟后清洗干净
3.小米椒与青美人椒切成小圈
4.葱切成小葱花
5.蒜剁成末
6.把除葱以外的原料放入碗里，调和成调料汁
7.清洗干净后的虫草花焯水
8.捞出沥干水份，放入盘里
9.把调好的汁淋在上面
10.撒上葱花就可以了
做法二：虫草花、金针菇、胡萝卜、黄瓜 一小段
1.金针菇洗净焯水，捞出凉白水过凉。沥干水份
2.虫草花泡发洗净焯水。沥干水份
3.黄瓜洗净切丝，放盐腌渍
4.胡萝卜刨皮切丝，热锅热油关火倒入胡萝卜煸过
5.把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)
6.倒入凉拌汁、麻油。(可根据个人喜好加调料)放入冰箱冷藏口感更佳[1]
做法三：虫草花适量、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。
1. 把虫草花的根部折区;然后用清水浸泡10分钟。
2. 小米椒、青椒都切成小圈;香葱切段;大蒜剁末。
3. 把香葱段以外的调料食材放入碗里，搅拌均匀调成酱料汁。
4. 泡好的虫草花洗干净，放入锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。
5. 把调好的酱料汁淋在上面，撒上葱花就可以吃啦!
上述就是三种不同的凉拌虫草花的做法，您可以根据自己喜欢的口味来进行选择，另外也提醒您，虫草花可不仅仅是只有凉拌这一种做法的，如果是将其用来炖汤的话，味道也是非常鲜美的，而且炖汤之后的营养成分也更容易被人体所吸收。
花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶有丰富胶质见称，故称花胶，有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。
花胶作为一种补品，花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。但是花胶也是有副作用的，一定要正确食用。
不良反应中毒表现为恶心、呕吐、口干、头晕,严重时抽搐、谵语、昏迷、呼吸困难,最后呼吸衰竭而死。不良反应机制花胶的挥发油中所含牻牛儿醇可使动物呼吸麻痹而死。
花胶的副作用是很少的，如果花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
大家知道棕树花是什么的花吗，可能有人还不知道，其实棕树花就是棕榈树开的花，人们不会想到原来棕树花还可以用来治病，对于棕树的了解最多的就是小孩子喜欢把它的叶杆摘下来做扇子玩，那么棕树花都有哪些作用呢，它虽然有很好的药用价值，不过还是有一些副作用的。
棕树花副作用
不可入食物、不能与其他油类调配，因为棕榈油有害健康，长期食用会导致中风、偏瘫、骨质疏松、脑血管疾病、心肌梗塞、抵抗力下降。
其实很多植物和树木本身就具有极高的价值，而且体现在很多的方面，如药用价值、观赏价值或是食用价值等。总之只有全面掌握之后，才能充分的利用起来，也能给人们的生活带来诸多的便利。像棕树还是比较常见的，他所具有的功效也体现在很多方面，那么棕树子药用价值有什么?
性味：《四川中药志》："性平，味苦涩，无毒。"
功能主治：止血，祛湿，消肿解毒。治吐血，便血，血淋，血崩，带下，痢疾，关节痛，水肿，瘰疬，流注，跌打损伤。
①《滇南本草》："治妇人血崩不止，又治大肠下血，男子五淋便浊。"
②《民间常用草药汇编》："通经，祛湿。"
③《四川中药志》："养血收敛，涩肠止痢。治吐血，肠风下血，崩、带，跌打损伤及腰痛。"
用法用量：内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水洗。
附方
①治吐血：棕树根烧灰，兑童便、白糖，空心服。(《四川中药志》)
②治血淋：棕榈根一两。炖猪精肉食。(《湖南药物志》)
③治遗精：棕榈根五钱。水煎，白糖冲服。(《湖南药物志》)
④治赤白痢：棕榈根、六合草、红斑鸠窝各二两。水煎服。(《四川中药志》)
⑤治久痢：棕树根炖肉服。(《四川中药志》)
⑥治阴挺：棕桐根四两，猪精肉四两。久煮去药，食肉与汤，连食三至五次。
⑦治四肢关节痛：棕榈根五钱，白果二钱。水煎服。
⑧治蛇咬：棕榈根、鱼腥草、桑白皮各三钱。煎水洗。(⑥方以下出《湖南药物志》)
⑨治流注(寒性脓肿)：棕树根、桃树根、松树根、胡颓子根各适量。水煎，冲洗患部;药渣捣烂外敷。(《江西草药》)
⑩治瘰疬：棕树根、算盘子根、乌桕根各一两。水煎，肉汤对服。(《江西草药》)
通过上面的介绍，大家对棕树子药用价值有什么也都很清楚了。不过凡是可以入药的植物乃至果实或种子，都需要掌握正确的使用方法，才能发挥更高的价值及功效。而且要想有效防治一些疾病，最好是在医生的指导及帮助下进行。
花非花虫非虫，虫草花用这句话形容再好不过。虫草花是一种滋补身体的好东西，堪比人参、灵芝，非常珍贵。而且还含有很多人体所需的微量元素，冲花草的吃法也有很多种，可以煲汤，也可以煎炸，不管是哪种吃法，都非常的美味，而且营养价值非常高。虫草花的吃法有哪些呢?
虫草花是一种非常美味的食物，它还有很多其他功效，有很高的药用价值。对于治疗止咳、肺气肿、各种气管炎都有很好的治疗作用。对于男性而言，还能够壮阳补肾，增强体力，提高大脑的记忆力。虫草花的吃法有哪些呢?
虫草花瑶柱煲鸡：
1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。
2.将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
虫草花浸鸡：
1.鸡先洗净用酒和盐腌过。
2.虫草花洗净用水泡软，煲放适量的水再将浸软的虫草花连同浸的水一起倒进煲里烧至滚，将火调小后将鸡放入浸十五分钟后捞起，在冷水最好是冰水里冷却 。
3.斩件后再将虫草花捞起伴在鸡的旁边，用浸鸡的水放盐调味后勾一个芡淋上鸡面上便
虫草花龙骨汤：
1.把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。
2.把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。
3.放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。
虫草花蒸鸡：
1.虫草花提前洗干净，泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块，放进大碗，加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中，拌匀，装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣，白糖只需一点点就好，用来提鲜而已)
2.烧开一锅水，水开后，把鸡放入蒸格，大火蒸12分钟左右，关火后焖5分钟再出锅
3.可以根据喜好，撒上一点葱花更香
虫草花，只是人工提取物单独种植的，只是食用菌类。因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。冬虫夏草的功效主要取决于虫草的大小，尤其是虫草的产地影响最大。临床医学上面认可的功效最佳的虫草来自于西藏那曲以及青海玉树这两个顶级产地。国内这两个产地的典型代表品牌是福临门冬虫夏草和北京同仁堂，福临门的价格更为实惠一些。
虫草花蒸鸡、虫草花浸鸡、煲鸡汤……还可以用来泡酒，密封保存好后男性可以早晚一小杯，对于治疗乙肝有很好的辅助作用。虫草花的吃法有很多，可以煮粥还可以蒸饭，还可以和肉一起蒸炖，对于抗肿瘤还有一定的功效。
虫草花的禁忌
可能你经常都会遇到虫草花，会吃到虫草花，虫草花是一种颇受欢迎的食材，也是一种珍贵的滋补食材。但是虫草花有些禁忌你不得不知道哦！
虫草花并不是所有人都适合吃的，首先适宜吃的人有脑力劳动者、亚健康人群、易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低、腰膝酸痛、肾功能差、面部色斑、晦暗的，你有没有中招？如果有的话，可以尝试食用虫草花进行食疗，可以改善上述的症状呢。但是婴儿、发烧、妇女月经期是禁忌服用的；还有就是热性体质的人，高血压中风的人，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用的。
除了人群有所禁忌之外，在量上也是有所禁忌的。虫草花虽说没有什么副作用，但是如果它与其他补品或者保健品同吃的话，是很容易会引起上火的，不宜吃太多以及吃得太频繁。在食用前最好不要清洗虫草花，但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
虫草花是什么
虫草花很多人都会以为它就是一种药材，其实在本质上它是属于真菌的一种，跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的，也就是说，虫草花它是根据冬虫夏草的特性去经过人工培植出来的。虽然说是菌类，但是虫草花这种“磨菇”非常的特殊，其对人的益处远非一般磨菇所能比，它拥有极高的养生保健与防病治病价值，长期食用不会使人产生耐药性。
虫草花的性质平和，不寒不燥，多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠，备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。它的主要有效成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸、不饱和脂肪酸、氨基酸、多肽、生物碱、抗菌活性物质以及微量元素等。
虫草花的做法
虫草花通常都会用来熬汤，因为它已经被当做是一种药材来食用了，而且熬汤是最能体现它的营养价值以及鲜美的。那么一起来看看虫草花可以怎么做吧！
做法一：虫草花龙骨汤
1、姜龙骨泡几遍水，清洗干净；
2、焯掉血水，捞出备用；
3、虫草花泡十五分钟后清洗干净；
4、水开后焯烫几分钟捞出；
5、锅中加清水，大料，姜片，料酒加热；
6、放入焯好的龙骨，大火烧开，撇去浮沫后小火煮至软烂；
7、放入虫草花煮十分钟，加盐出锅食用。
8、出锅后加些香菜末味道更清香。
做法二：肉丝炒虫草花
1、将鲜虫草花用盐水泡十分钟；
2、锅中做清水，将虫草花下入焯烫几分钟；
3、捞出挤掉水份；
4、尖椒切丝；
5、里脊肉切丝，泡洗干净，挤去水份；
6、加少许生抽，胡椒粉，料酒，淀粉腌几分钟。起锅热油，下肉丝炒熟；
7、下入虫草花；
8、下入尖椒丝，少许盐炒匀出锅。
虫草花的功效
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。而且，虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等，还含有丰富的维生素成分，能补充人体所需的营养价值。其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。所以，虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
除此之外，虫草花还具有降血脂及防动脉硬化，对造血功能有全面的促进作用；以及促进骨髓造血干细胞、红细祖细胞及骨髓成纤维祖细胞的增殖的功效。所以，虫草花具有降血糖、抗肿瘤、降血脂、增强免疫力、增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力，起到护肝的作用。
虫草花还含有人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质，其中包括人体必须的微量元素17种以上，被称为抗癌之王的“硒”含量极其丰富。而且含有大量的超氧化物歧化酶它是保护人身体细胞的超级物质，帮助体内消除细胞腺粒体过多产生的自由基，避免细胞受到氧化、老化或破坏。可使机体红血球内的SOD活性增强，活化细胞，抗衰老、抗氧化，爱美的你造吗？
虫草花可以天天吃吗
现在的生活节奏以及生活环境已经让很多人都处于亚健康的状态，并且人数逐年上升呢。看到这里有种莫名的淡淡的忧伤。好在现在还是有很多温和的药材可以给人们补充能量的同时，还可以缓解一些疾病，虫草花就是其中一种。也正因为如此，可能很多人就会产生误区了，那么我天天吃虫草花就可以了，就能永远地远离疾病啦。但是，虫草花可以天天吃吗？
根据中医的介绍，虫草花可以天天吃，但是也并不建议我们天天吃呢。
虫草花是性平的食物，是人工培育的冬虫夏草，其功效与作用跟冬虫夏草类似，具有补肺、补肾和护肝、养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
在本质上它属于真菌的一种，跟人们常吃的磨菇、金针菇属一类，它有着很好的食疗功效，最重要的是到目前为止，医学上没有证实到虫草花会对人体产生一些副作用。虽然从科学来说它是可以天天吃的，但是由于它属于一种较为滋补的药材，如果不是疾病类的不健康，建议还是不宜天天吃的。如果是体质虚弱的人可以天天吃1克左右来调养身体，但健康的人群没有必要，定量坚持服用一段时间就可以了，不宜长久吃。
虫草花与冬虫夏草一样吗
很多人都会把虫草花和冬虫夏草混淆吧，因为它们俩的名字本来就是差不多，功效上也是有部分是一样的，而且虫草花就是依据冬虫夏草而人工培植出来的。但是两者还是有质的不同的，它们是两种不同的食物。
冬虫夏草是中国传统的名贵中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。而虫草花其实就是人工培育的冬虫夏草，其功效与作用跟冬虫夏草类似，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。你现在更了解虫草花了吧？虫草花与冬虫夏草是不一样的了吧？
虫草花具有极高的药用功效，对于人体也能发挥很好的滋补效果，受到很多人的欢迎和喜爱。同时，它也可以作为调料搭配其他食材进行烹饪，既可以为菜品增加鲜味，又能够提高其营养价值。接下来，就给大家详细介绍虫草花的功效与作用具体有哪些，以便你们能够更加了解。
增强免疫能力。虫草花中含有的某种物质，能够有效抑制人体细菌的侵袭，有效排除人体有毒物质，从而增强人体免疫能力，抵御疾病的发生，对人体发挥积极有效的作用。在一定程度上，还可以起到消炎杀菌的良好功效。
促进血液循环。适当地食用含有虫草花的食品，能够加快人体新陈代谢，促进人体血液循环，从而对缓解和预防一些心脑血管疾病起到积极的功效。还可以有效降低人体血压，特别适合高血压或者血糖含量高的朋友食用，可以饮用虫草花茶。
滋补养肾。虫草花能够对人体起到补气养肾的功效，在某种程度上，还可以缓解人体疲劳，对人体健康起到积极的作用。作为一种常见的滋补保健佳品，适合体质较弱或者大病初愈的朋友服用，特别是对于男性朋友来讲，还可以起到壮阳的功效。
以上就是关于虫草花的具体功效与作用，但也要注意适量地食用，以免对人体发生不必要的后果，适得其反。特别是对于女性朋友来讲，虫草花还具有美容养颜，延缓人体衰老的良好作用，可以适当食用或者饮用含有虫草花的食物或者饮品，让其对人体发挥积极有效的作用。
虫草花从外表来看是一种很漂亮的花，其实这种花还有不错的食用价值，适量食用能全面调节人体内部环境，增强自身免疫力，达到不错的补益强健的功效;另外还能从根本上改变心肌缺血等不良症状，但需要注意的是过敏体质的人最好不要服用虫草花。
一、虫草花的功效与作用
1、 虫草花性质平和，不寒不燥，一般人群均可放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内的环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘不寐、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
2、食用虫草花能够增进性腺分泌，改良心肌缺血，而且没有任何副作用，还具有补肾阳、滋肺阴、止嗽化痰等奇效，一般的药物，其用处和价值必将会被越来越多的人熟悉和利用，对克制单胺氧化酶的活性也有一定的帮助。虫草花还有抗肿瘤、润肺平喘、扶正固本、补益强健、加强患者体力的功效，它对扩大支气管有显著的作用，因此虫草花为一种平补阴阳的名贵中药材。
二、虫草花的食用禁忌
1、在使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花实体上具有食疗功效的真菌孢子粉流失，从而影响它原有的食用功效。但如果买散装的虫草花，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但是不要泡得太久。
2、虫草花在煲汤时切记不宜长时间煲煮，以免原有香味散失、营养成份遭道破坏，一般在汤将煲成前加入虫草花菌丝体，再用小火煲30分钟左右即可。
3、如果是用炖盅虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。
4、建议大家不要在煲汤炖汤内加入味精和其他调味料，因为汤的味道已足够鲜美了。
5、对真菌类过敏的人群，正在服用单胺氧化酶抑制剂、抗凝血剂的病人，不宜食用虫草花。
6、体内会时常发生无故性的出血或凝血机制有问题者，也不宜食用。
7、14岁以下少年、儿童，不宜长期食用虫草花，以避免雄性激素作用而导致生理早熟。
8、从中医的角度上来将，虫草花具滋补润阴的作用，因此邪盛正虚、实症患者应忌服。如果需食用，建议大家在食用前应咨询中医的意见。在医生的指导下服用。
花胶是一种常见的补品，对胃部有很好的疗养功能。花胶虫草花炖鸡带有的功效也是很好的，适宜一些大病初愈或者坐月子的女性朋友。如果你对这款汤有兴趣的话，不妨看看它的做法是如何的。
材料:
花胶，清远鸡半只，瘦肉2两左右，虫草花，冬菇，姜片4、5片
做法:
1.花胶最好提早一晚浸泡冻水，然后飞水(即系煮滚咗D水之后将花胶放落去，落小许的姜同葱一起煮，甘就可以去腥味啦)。过大概5分钟之后讲花胶捞出来再过一过冻水，然后切成一段段。
2.鸡去头去尾之后洗干净，最好去晒D皮，然后飞水，可以系热水度浸一阵，甘就会见到越来越多既油浮系水面。为咗健康，越少油越好。
3.瘦肉洗干净之后飞水，然后切成一粒粒，或者跺碎都得，似乎个人喜好，主要系增加汤的味道。
4.虫草花浸泡之后洗干净就可以了。
5.冬菇，可放可不放，放的话同样浸泡之后洗干净。
7.将所有材料放入炖盅，然后炖3小时就得啦。
小诀窍:
1.喜欢红枣或者杞子的也可以加少许，新鲜淮山也可以落。
2.想要买质量好的的花胶建议去药房去买，或者落香港买会靓D.
3.花胶也分公乸，公的花胶煮汤不会粘锅，煮后爽口弹牙;乸既花胶煮的时候会粘锅，质量不如公花胶好。因此如果煮母花胶的话最好放系其他食材既最上面。
4.用电子炖盅比较好，唔使看火。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虫草花的副作用》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的作用”专题。
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