枸杞是驰名中外的名贵中药材,自古被奉为长寿珍品,明朝弘治年间被称为贡果。《药性论》称其补益精诸不足,易颜色,变白,明目令人长寿。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。
枸杞作为药食同源之品历史悠久,在《神农本草经》中被视为上品,民间用其泡酒、泡茶、煮粥、煲汤等。《本草纲目》记载:枸、杞二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。又云:春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。可见,枸杞全身都是宝。
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用,《本草汇言》赞其能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。枸杞药性平和,长于平补肝肾精血,堪称延缓衰老佳品,故有却老子美名。现代研究表明,枸杞可提高免疫力、促进造血、保肝、抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂、降血压等作用,主要适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退、须发早白及疲劳综合征等。
枸杞好用,但还需会用、用好。与特定的药食同源之品相配伍,可以有针对性地起到养生保健的作用。
1.枸杞骨汤强筋健骨。枸杞入肝、肾经,擅长补益肝肾。中医认为,肝主筋、肾主骨,久服可强筋健骨。《本草通玄》记载:枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。煮骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,强筋健骨的效果会更好。
2.杞菊茶益阴明目。《本草经疏》记载肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。素有明眼子之称的枸杞长于补肝肾阴虚,对于目暗不明、视物昏花等症疗效不错。枸杞与明目要药菊花配伍应用效果更好。民间多以二药代茶饮,也可用其煮食动物肝脏。
3.枸杞阿胶膏养血乌发。肝主血,肾藏精,枸杞色红入血分,因此又可用于精血不足导致的面色晦暗、须发早白等症。枸杞与黑芝麻、阿胶、龙眼、大枣等益精补血之品熬膏服用,或炖食鸡汤、羊肉汤等皆可。枸杞6克与大枣2枚共同泡饮,可加强补血功效,适和气血亏虚、面色萎黄乏力者。
4.山楂枸杞饮滋阴生津。枸杞子属浆果,汁液充沛,可滋养阴液、生津止渴。鲜品直接嚼食效果最佳,干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍,水煎饮用,或与梨、苹果等水果煮食饮汤,效果同样也很好。
枸杞虽药性平和,但味甘滋腻,容易敛邪生湿而助热,这也是有些人服食枸杞上火的原因。实热体质者以及脾虚有湿、时常泄泻的人不宜使用枸杞。
洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。这些成分宛如一种较强的血管扩张剂,能舒张血管,降低血液黏度,增强冠状动脉的流量,具有预防和治疗高血压、动脉硬化、高血脂和冠心病的作用。紫洋葱的营养功效要高于黄洋葱,这一点也正符合深色蔬菜的营养价值要高于浅色蔬菜的规律。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。
花生中的单不饱和脂肪酸含量较高。单不饱和脂肪酸有利于脂肪代谢,能降低动脉硬化和高血压的发病率。花生中的维生素E和锌含量也比较高,这两种微量营养素都是抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的重要成分。经常适量吃花生米,是日常补充抗氧化物质的便利方式。
洋葱和花生都有其各自的改善血脂和血管健康的作用,并具备多重的抗氧化作用,如果单独食用,固然可以体现各自鲜明的营养功效,但是如果两者搭配同食,则可以发挥协同作战的威力。
紫洋葱拌花生米制作方法
主料:紫洋葱、花生米。
作料:陈醋、鲜味酱油、白糖、鸡精。
做法:①将花生米用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时,不用水煮,清水洗净待用;②将洋葱切成菱形小块;③用陈醋、鲜味酱油、白糖和鸡精将洋葱和花生米拌匀,10分钟后即可以食用。
本款小菜适用于高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者及亚健康人士食用。
食物搭配是一门学问,平时我们在饮食上面要求并不是很高,我们都认为只要能吃饱就可以了,其实这样的做法对于身体的健康是及其不负责任的。食物正确的搭配对于身体的健康有着很大的帮助,因此大家平时要注意。
那么大家知道该如何正确的搭配食物吗?食物只有正确的搭配才能给健康带来利处,如果食物搭配不当的话,对于身体就是毁灭性的打击。很多食物是不可以一起食用的,下面小编就来为大家讲解一下该如何正确的搭配食物!
全麦面包+低脂牛奶
所谓的全麦面包,就是指用全麦的面粉制作而成的面包,全麦面包当中不仅含有丰富的粗纤维,还含有大量的维生素B和维生素E,除此之外,全麦面包当中还含有锌、钾等微量元素,适量的吃全麦面包对人体的帮助是很大的。而低脂牛奶不仅营养价值高,而且所含有的脂肪含量又很低,所以说,每天适量的喝低脂牛奶不仅不会致使身体肥胖,还可以很好的补充身体所需的营养。当然,全麦面包和低脂牛奶这个搭配,最适合的就是早上食用。
菠菜+猪肝
我们都知道,菠菜在所有的青菜当中,营养价值是最高的。而猪肝又有很好的补血的效果。菠菜和猪肝搭配食用的话,不仅可以补充身体所需的叶酸,还可以补充身体所需要的营养素,让身体的营养更加的均衡。而且,一荤一素搭配,也可以让饮食更加的健康。
鱼+豆腐
提到鱼,相信大家都知道,鱼的营养价值可是很高的。在鱼肉当中,不仅含有叶酸,还含有多种维生素、蛋白质和微量元素,常食鱼肉,不仅可以补脑健胃,还可以利水消肿、清热解毒,而对于高血压等一些常见疾病,鱼肉也都有很好的调理功效。而在秋季的时候,如果把鱼肉和豆腐搭配食用的话,不仅可以补钙补营养,还可以很好的预防多种疾病的发生。所以说,秋季的时候,不妨时常用鱼肉和豆腐一起炖汤吧。
豆腐+萝卜
相信很多人都知道,在豆腐当中是含有大量的植物蛋白的,除此之外,豆腐当中的微量元素和维生素含量也都是很高的,对于脾胃弱的人来说,常食用豆腐益处可谓说是很大的。而萝卜除了营养价值高之外,还具有很强的助消化能力,最主要的是,豆腐和萝卜一起煮的话,还可以使豆腐中所含有的营养元素更好的被吸收,不仅可以更好的促进消化,还可以更好的补充身体的营养。
可以这么说,大家平时的饮食就是“瞎吃一通”,大家是不是也承认呢?其实正确的饮食是养生的最佳途径,我们不能奢望身体多么健康,但是我们可以通过自己的努力来实现健康的身体。上述就是正确的食物搭配,希望可以帮助到大家!
每天涂口红确实是非常麻烦的一件事情,而且在吃东西的时候也容易脱妆,口红吃到嘴巴里面对身体的伤害很大,所以大家总是在寻找着各种各样能让嘴唇变得滋润,并且变得红润的方法,这样的话吃东西也不用担心把口红吃掉了,让自己的嘴巴看起来是苍白的。
怎样才能让嘴唇变红润
一, 症状: 嘴唇发黑
二,针对症状,导致症状的可能因素
1、缺氧,一般只是短期内。
2、嘴唇过厚,至过多角质,即死皮。
3、严重点,肾脏功能弱,便秘,腹泻;消化功能异常,食欲不振等也可能引起嘴唇发黑。
4、长期作息不规律,年轻人的通病熬夜,引起气血供应不好,气生血,血补气。这就是我们常说的要补气补血啦。
5、先天性即基因或遗传黑色素过多,一般这情况皮肤整体黑黝黝。
三,排除先天性因素,基本保养方式一
1、想要红润嘴唇最禁忌的就是咬嘴唇,咬嘴唇可以使唇部短暂的湿润,但经常这样嘴唇会越来越干燥,干裂脱皮日益严重,要嘴唇红润有光泽首先要养成好的习惯。
2、使用唇部去角质的产品,建议使用专门唇部去角质的产品,稍加按摩,然后再用化妆棉拭擦干净。 一定要选择刺激性小并有保湿的角质产品。
3、用热毛巾热敷10-20分钟,让血液循环,就能够流动的更顺畅,每天坚持双唇也就变得越来越红润了。
4、擦上一层蜂蜜的护唇膏,然后用保鲜膜覆盖,并搭配手指轻轻按摩,这样既能达到保湿效果还能促进血液循环。
5、整个保养程序完成后,最后再使用专门的夜用护唇霜,涂上一层厚厚的专用护霜来呵护唇部。四、针对肾脏引起的气血不足,推荐几个食料方式。
1、多吃黑芝麻,黑入肾,有补血补气功效,一般可以干炒着吃,每天一勺。
2、红枣枸杞泡水喝。有滋补肝肾,明目,提升面色红润功效,熬夜族可以长期多喝。当茶饮。
3、西洋参泡水,西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。
生活中我们知道有很多食物都含有一定的有害物质,像常见的香肠、烧烤、油炸食品、咸菜等等,都含有对身体有害的成分,但实际上只要我们可以正确的搭配,同样可以使不健康的食物变得对身体有益,下面就请大家与小编一同来了解一下吧。
1.油条
油条在制作的过程中被加入了很多的明矾,这种物质会影响大脑神经的功能,并且不会轻易的被身体排除掉。长时间食用的情况下,会吹按忆力减退、抑郁和烦躁等情况。
搭配:豆浆。如果在吃油条的时候配合一些豆浆,就可以起到防护的作用。因为豆浆中含有大量的卵磷脂,这种物质可以改善大脑功能的作用。
2.酸菜鱼
酸菜鱼中的酸菜因为是经过长时间腌制后的食物,其成分内的维生素C已经不多,并且酸菜中还含有很多的草酸、钙,在肾脏排泄的时候会很容易出现泌尿结石的情况。加上腌制后的食物中都含有非常多的亚硝酸盐,这是种较强的致癌物质。
搭配:吃酸菜鱼的时候吃一些猕猴桃,就可以阻断亚硝胺的合成,因为猕猴桃中含有非常丰富的维生素C,可以减少胃癌和食道癌的发生。
3.咸肉、腊肉、香肠等
这些食物都是由大量的盐盐津而成,盐与肉中物质会形成一种亚硝胺,它在进入身体以后会形成二甲基亚硝胺,这是一种很强的致癌物质。
搭配:绿茶。专家表示,绿茶可以分解这种有害物质,坚持每天喝几倍绿茶,可以使身体更加健康哦。建议可以在蒸肉的时候加一些醋,可以起到分解亚硝胺的作用。
除了上文中小编介绍的三种食物搭配外,在吃火锅、柚子,羊肉串、白薯,皮蛋、豆腐等等这样的搭配都可以缓解有害成分,使身体不易囤积有害物质。建议大家尽量不要单独食用这些有害物质,希望小编的介绍可以在养生方面对大家有所帮助。
随着人们生活水平的不断提高,越来越多的朋友们开始越来越越注重自己的外表形象,尤其是皮肤的护理。进而有大多数人都会有每周做一到两次面膜的习惯,但是很多时候效果都是差强人意,殊不知护肤并不是仅仅做做面膜,做做美容那么简单的。
其实对于女性朋友而言,美容不仅要从日常的脸部养护上下手,还需要注重自己的饮食,有些食物女性朋友必须多食用些,比如今天小编给大家推荐的这四款药膳方,可是女性朋友美容养颜的好帮手,平时生活中需要多食用些。
吃什么美容养颜
爱美之心,人皆有之。又到一年一度的冬季了,女性冬季美容保健首先要注意的是什么?哪当然是养生美容汤啦。因为食补是养生的关键,而且俗话说外养不如内调,说的就是这么一回事。今天小编给大家推荐4款常见的养生美容汤。
1、银耳雪梨炖瘦肉
用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。
2、橄榄雪梨炖瘦肉
用料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效:清肺热,利咽生津,清热解暑,滋阴润燥
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。
3、沙参玉竹炖山斑鱼
用料:沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克
功效:养阴润肺、益胃生津、滋阴清热
制作要点:将山斑鱼洗净,切段,再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:秋燥咳嗽无痰,声音嘶哑,口干烦热,手心热,口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。
4、花旗参炖水鸭
用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片
功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水
制作要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。
美容养颜汤
木瓜雪耳莲子汤
材料:木瓜1/2个,雪耳1块,莲子十几颗,红枣几枚,冰糖适量。
做法:
1、雪耳用淡盐水浸泡10多分钟,然后清洗干净,把蒂去掉撕成小块。
2、莲子和红枣用水泡20分钟捞起沥干水备用。
3、木瓜去皮把里面的瓜籽去除干净,切成小块。
4、把莲子和红枣倒进加好水的煲里。猛火烧开后转中水。
5、莲子煲熟后把木瓜和雪耳放进去,开猛火煲一二沸。
6、把冰糖放进去调到自己喜欢的甜度。
四物药炖排骨汤
原料:药炖排骨中药包,或当归,川芎,熟地,白芍各15克,猪肋排400克,米酒或养生酒100克,盐适量。
做法:
1.准备中药包如上图:当归,熟地,川芎,白芍各15克,药材无需先洗。
2.猪肋排洗净,放入沸水中汆烫去血水,再次冲洗干净备用。
3.大煲锅中加入1000毫升冷水,放入药材,猪肋排,倒入米酒,大火煮开后转成小火,煲1个半小时即可。
特别提示:
1.炖四物汤一定要冷水下药材才能让药性得到最好的发挥。
2.药材放入无纺布药包或者纱布中,煮好后捞起药包可让汤色更纯净。
3.冬季需要温补的效果,可以将排骨换成鸡,或者羊肉,食疗效果更显著。
4.四物汤一定要在生理期完全结束后再服用,才能达到养生目的。
牛蒡山药排骨汤
材料:排骨400克、牛蒡1根、铁棍山药1根、枸杞10克、盐少许。
做法
1.排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。
2.牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片。
3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可。
特别提示:煲汤的过程最好不要中途加水,若非得加水则应添加热水,这样才不会影响汤水的鲜美。
结语:对于文章中介绍的几款美容养颜药膳方,你现在是否掌握了呢,当然我们平时也可以多吃些护肤的食物,比如,红枣、枸杞、山药、猪蹄等都是女性朋友必吃的食物,不要怕胖,适量的食用是不会长脂肪的。
在健康与美丽之间,很多人都为了追求美丽而忽略了健康。不要总是怕多吃会影响你的身材,其实吃对了食物,吃对了时间是不会有影响的,反而会更加巩固你的身材,让你的美变的更加健康,更加光彩照人!
很多人的厨房入门菜就是炒鸡蛋,但是,不要以为鸡蛋就可以乱炒,炒鸡蛋也有很多学问,不然鸡蛋也会炒的又老又散。
炒鸡蛋方便又美味,可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形,就是太老,有时还会糊锅,甚至还有蛋腥味。在打鸡蛋的时候加入两样宝,就可以轻松炒好鸡蛋。
第一样宝是料酒,这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒,其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快,鸡蛋就更容易成形,并且不容易碎。此外,蛋白质还来不及变老就已经凝固,炒出来的鸡蛋也会更嫩,同时,料酒还是除腥解腻增鲜的高手。一般炒5个鸡蛋,加入5克左右的料酒就可以了。需要注意的是,每次放入料酒不能过多,不能用白酒代替料酒。
另外一样宝是清水,在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起,打匀,放入锅中小火慢炒,鸡蛋口感会特别嫩滑,并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋,加50克左右的水比较适合,最多不要超过100克,加多了入油锅后会容易爆油,并注意水与鸡蛋一定要打匀。
这个尝起来像蔓越莓的红色果实来自中国。早在2012年,美国媒体就专门用一篇食谱来介绍枸杞。其中提到,枸杞富含维生素C、维生素E,能加快新陈代谢。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。
枸杞转瞬之间变成了时尚健康宠儿,在水果沙拉、夏日饮品中都能见到它的身影。国外将枸杞当成保健食品的也不在少数,英国网民更是创造性地研发了枸杞面膜,认为它可以排毒养颜,让皮肤有光泽。与老外的狂热喜爱不同,在中国人眼中,枸杞是再平常不过的食物。就是这最平常的食物,有着丰富的营养价值。
健康吃枸杞讲究4大原则
少量多次,均衡搭配
最简单的方法就是生吃,可以充分保存枸杞中的营养成分。
将枸杞放在沙拉、酸奶、麦片里,混合后食用。
可当成零食直接食用,一般每天不超过12克。
在烤制松饼、饼干、燕麦麸皮煎饼时添加枸杞也是不错的吃法。
枸杞的叶、花、根都是宝
枸杞苗和嫩叶可作为蔬菜食用,在广东、广西等地非常流行。
枸杞苗快炒后,与烧好的黄鱼搭配食用,或用来炒肉丝、笋丝,或凉拌、氽汤、煮菜肉粥等,都很营养美味。
枸杞花、枸杞根可入药,均有滋补强身的功效。
枸杞并非万能食物
枸杞虽好,但不是每天吃得越多越好。作为一种药食同源的中药,枸杞并不是对所有人都适用。
脾胃虚弱、高血压、腹泻、感冒的人不宜服用。过量服用枸杞会导致上火、眼睛红肿等不良反应。
挑选枸杞时要仔细辨别
品质上佳的枸杞皮干而肉满,果实偏湿润,多为赤红色或偏暗红,而非鲜红色。
如果遇到颜色可疑的枸杞,可以先闻闻味道,如果有明显的酸味或刺激性气味就不要选。
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。
黄瓜+花生
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。
茶叶+鸡蛋
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
海味+水果
海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
饮食养生
运动养生