脾胃养生

2019-10-12 │ 脾胃养生 脾胃怎么养生

高烧山药——健脾胃促进消化和吸收

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“高烧山药——健脾胃促进消化和吸收”,但愿对您的养生带来帮助。

我们现在虽然说经常是食用山药,而且山药相关的菜肴我们在餐桌上也是经常能够看见的,我们一般都是食用山药炒的菜肴,或者是山药做的汤水,但是大家对于高烧山药的做法却不是怎么了解的,我们甚至都是很少听说过,下面我们就是一起来看看吧。

原材料:麻山药,白糖,食用油

做法:

1、首先,麻山药洗净,去皮,切段,注意:一定带上一次性手套,不然很可能过敏。

2、麻山药放入锅里蒸熟

3、这时候炒糖汁,油温七成热的时候下糖,炒到变色冒泡的时候就关火,别过火,当时手太着急就没拍糖汁的成品

4、麻山药和糖汁一起倒入锅里煮,有高压锅的可以用高压锅。等糖汁收得差不多,入味了就可以装盘了,最后一张装盘后淋了一些糖桂花。

麻山药适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。山药营养丰富,含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质,其中淀粉酶分解淀粉,所以补而不滞。

麻山药不只清肺,还助消化。“麻山药可以入药,是一种补益药,它入肺及脾胃经。因此,有清肺、润肺、补脾之功效。”麻山药还能实脾,脾胃健则促进消化吸收。除此之外,它还有去湿去蚀的作用,对于浮肿病人、妇女产后、儿童腹泻也有一定的治疗作用。

所以这道菜是非常的适合我们老人和小孩子食用的,因为他们的消化能力比较的弱而且麻山药口感是比较的绵软,是利于我们咀嚼、吸收的。我们食用是可以很好的补充一些维生素和微量元素,是能够健脾胃的,促进消化和吸收的。

通过上面的介绍,相信大家也是对高烧山药的做法有了很好的认识和了解了,其实高烧山药的做法也是非常的简单的,我们只是需要注意很多的细节就是可以了,麻山药是我们不错的一个选择,对我们的身体健康是非常的有帮助的。


扩展阅读

蜂蜜红枣山药——健脾胃助消化利尿


蜂蜜,大家都吃过的吧,而且营养物质还是比较丰富的哦,它可以有促进食欲的作用,蜂蜜可以有润肠通便的效果哦。蜂蜜可以有促进消化的作用,你脂肪蜂蜜应该如何食用的吗,下面的这道蜂蜜红枣山药就是不错的健脾胃的食疗方法。

蜂蜜红枣山药

食疗功效:健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、利尿通便

营养价值:蛋白质、瓜氨酸、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材西葫芦、山药、红枣、蜂蜜

蜜汁红枣山药的做法

1将西葫芦、山药去皮洗净,切丁,沸水汆烫,沥干;红枣洗净,去核。

2接着把西葫芦、山药、红枣放入碗中,再放入锅中蒸熟。最后调入适量蜂蜜,搅匀即可。

功效与作用

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。此菜具有增进食欲、健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、清热利尿、润肠通便的功效。这样的食疗方法可以有滋阴的效果,对于养肝明目来说效果不错。而且还可以有提高人体免疫力的效果呢,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以提高体质,对于气血不足,经常上火的人群来说可以有效的得到调理。

关于蜜汁红枣山药上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,食物的营养价值是丰富的,降压降糖排毒促进食欲。所以我们要利用起来,健脾胃助消化利尿通便,这样可以补充丰富的营养素,维持健康。


木瓜花生排骨汤——促进消化健脾胃


木瓜花生排骨汤作为一款非常美味的养生汤,我们很多的朋友们都是非常的喜欢吃木瓜花生排骨汤的,但是还有一些朋友们对于木瓜花生排骨汤的做法不是非常的了解,其实木瓜花生排骨汤的做法也不难,下面我们就来为大家介绍木瓜花生排骨汤的做法和功效。

木瓜花生排骨汤

木瓜花生排骨汤的做法其实也是非常的简单的,如果我们大家在生活想要吃木瓜花生排骨汤了,那么我们可以将排骨洗净,斩块;木瓜去皮,洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净,浸泡15分钟。锅注水烧开,下排骨汆透,捞出清洗。砂煲注水烧开,放入全部材料,用小火煲炖2小时,最后再加入一些食用盐就是可以食用了,木瓜花生排骨汤的味道是非常不错的。


木瓜花生排骨汤的功效与作用

木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。排骨排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。木瓜花生排骨汤对于我们人体的脾胃健康是非常的有好处的,木瓜花生排骨汤具有不错的促进消化和健脾胃的功效,对于帮助我们大家缓解和预防胃脘隐痛、消化不良、口干少津等这些症状的效果也是非常好的,如果我们大家出现了这些脾胃病症,那么可以通过适当的食用一些木瓜花生排骨汤来治疗的。

上面我们已经了解了木瓜花生排骨汤的做法和功效了,我们可以知道,木瓜花生排骨汤的做法是比较简单的,另外,适当的食用木瓜花生排骨汤,还可以起到不错的促进消化和健脾胃的功效,有利于我们人体的健康,所以经常食用一些木瓜花生排骨汤是非常不错的选择。


山药芝麻泥——进补健脾胃


相信大家在日常生活中经常会吃到山药的,当然,山药的吃法非常多,当然,关于山药的菜谱也是非常多的,山药芝麻泥就是非常常见的,但是我们许多的朋友们对于山药芝麻泥的做法不是非常的了解,那么日常生活中如何制作山药芝麻泥?下面我们就来看看山药芝麻泥的做法和功效。

山药芝麻泥

首先,准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻,而且最好是黑芝麻;然后,将山药洗净、去皮、切块,上锅蒸熟后捣成泥状,然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎,这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富;最后,把山药泥和碎芝麻混合在一起,按个人口味调味即可食用。但是我们在制作山药芝麻泥的时候要注意,芝麻是很容易被氧化的,所以千万不要过早的将芝麻捣碎,在制作山药芝麻泥的时候捣碎直接使用就可以。

芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。山药芝麻泥除了能补钙,还能帮助我们起到恢复精力的作用,另外,山药芝麻泥还具有非常好的进补效果,并且还有很不错的健脾胃的功效,对于我们人体的好处是非常多的。

上面我们已经了解了山药芝麻泥的做法了,我们可以知道,山药芝麻泥的做法并不难,所以我们大家就是可以记住上面的这些制作山药芝麻泥的方法,然后在生活中经常做着食用一些山药芝麻泥,当然,山药芝麻泥的保健功效也是非常好的,经常食用有利于我们人体的健康。


香辣蛤蜊——促进代谢健脾胃


海鲜类的食材有很多的哦,比如说我们经常吃的大虾啊,螃蟹啊还有一些其他的类型。蛤蜊是我们经常吃的贝类的海鲜种类,口感鲜美,而且还可以补充丰富的蛋白质,是属于高蛋白低脂肪的食物类型,如何食用比较好呢,一起来看看香辣蛤蜊的做法,可以促进代谢。

香辣蛤蜊

材料

蛤蜊500g,香葱4根,姜4片,大蒜2瓣,朝天椒2根,蚝油30ml,料酒30ml,生抽10ml,白糖5g,盐3g,胡椒粉少许,油30ml,清水150ml

做法

1.蛤蜊在淡盐水中静养半天,让其吐尽泥沙,然后冲洗干净备用

2.香葱切段、姜片切丝、朝天椒切斜圈、大蒜切末备用

3.蛤蜊放入滚水中,汆烫至蛤蜊开口后立即捞出(没张口的不要),沥水备用

4.大火加热锅中的油至6成热,放入姜丝、辣椒圈、蒜末煸炒出香味

5.放入蛤蜊翻炒,烹入料酒、蚝油、生抽、白糖、盐和清水翻炒均匀,然后加锅盖焖煮2分钟,待汤汁变浓时加入胡椒粉和葱段略炒数下即可出锅

蛤蜊也叫文蛤、花蛤、主要生产于青岛一带,它的味道是很鲜美的,而且它含有的营养都是很全面的,在海产品中它算得上是物美价廉的了,和其他的海产品一样,它含有很丰富的蛋白质,还有很多的矿物质以及微量元素,都是我们人体所需要的

脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。蛤蜊肉的肉质比较鲜美,而且含有的钙质比较多,是属于高蛋白低脂肪的食物类型,而且还可以有增强体质和食欲的作用。

香辣蛤蜊的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,高蛋白低脂肪促进代谢健脾胃,对于贫血啊,身体虚弱等人群来说是不错的惦,可以补充能量,而且还可以清热去火,是不错的补血调养的好选择。


猪血黄鱼粥——健脾胃助消化


黄鱼大家都吃过,黄鱼粥吃过吗,它可以有滋补气血的作用。当然不同的粥品营养价值不同。经常喝粥也是一种保健养生的方式哦。鱼肉粥怎么做呢,下面介绍猪血黄鱼粥的做法,可以有健脾胃助消化的作用。

猪血黄鱼粥

食疗功效:健脾养胃、助消化、补铁补血

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷

适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群

禁忌人群:黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食

猪血黄鱼粥所需材料

主要食材大米、黄鱼、猪血、盐、味精、料酒、姜、香菜

猪血黄鱼粥的做法

1大米洗净;黄鱼洗净切块,用料酒腌渍;猪血洗净切块,汆水。

2锅置火上,下大米,加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。

3加盐、味精调匀,撒上香菜末即成。

猪血黄鱼粥的功效与作用

猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。猪血黄鱼粥此粥具有健脾养胃、助消化、补铁补血、强身健体、明目安神、补中益气的功效。鱼肉可以有补脑益智的作用,还可以提高人体的免疫力,对于减少疾病有好处,而且还可以滋补五脏的哦,对于安神明目也有一定的效果,大家可以试试。

猪血黄鱼粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,鱼粥健脾胃助消化,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


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