党参山药肉汤——滋阴健脾胃补虚强身
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有没有更好的饮食养生方法呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“党参山药肉汤——滋阴健脾胃补虚强身”，相信能对大家有所帮助。
党参是一种中药材，可以有保健的作用和功效，可以有养生的效果，也可以治疗疾病。党参可以有补气血的作用，还可以提高人体的免疫力，党参的食用方法有很多，来看看这道党参山药肉汤的做法吧，可以有滋阴健脾胃的作用。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒泄泻者
所需材料
瘦肉300克、山药200克、党参15克、麦冬10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量
做法
1、瘦肉洗净，切块，入沸水中汆烫，捞出后冲净，沥干水分;山药、生姜去皮切片。
2、锅中注水煮沸，放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜，文火炖。
3、待山药变软后改小火炖至熟烂，加入盐、鸡精调味即可。m.ys630.Com
功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。这样的一款食谱可以有很好的清热解毒的作用，对于提高人体的免疫力补虚劳有好处，同时也可以有滋阴润燥的效果呢。
关于党参山药肉汤的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为滋阴健脾胃补虚强身，不仅可以有抗衰老的作用，还补虚健体缓解贫血能补肾哦，大家不妨试试。是一款很有保健功效的食谱。
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荷叶粉蒸肉相信大家在生活中并不是常见的，但是却是非常的出名，其实荷叶粉蒸肉的做法制作起来也是比较简单，所以很多想要制作这款的朋友也是可以参考下面的做法进行制作，一起来学习学习怎么制作吧。
荷叶粉蒸肉
材料：猪肋条肉600克，酱油75毫升，粳米100克，鲜荷叶2张，灿米100克，姜丝30克，葱丝30克，桂皮1克，山奈1克丁，香1克，八角1克，绍酒40毫升，甜面酱75克，白糖15克。
制作：
1、首先将粳米和籼米淘洗干净，多淘洗几次，将杂质去除，随后沥干放入太阳底下，进行晒爆。
2、下面就是热锅，将八角、山奈、丁香、桂花、米一起放入锅内，用小火翻炒，若是大火，容易糊了，一直变成黄色，就可以盛出，等冷却后将之磨粉。
3、猪肉需要将之洗净，并且切成长度6.5厘米左右的长方块，每块肉的中间再划上一刀。
4、这时将肉块放入陶罐中，并加入一些调料：甜面酱、酱油、白糖、绍酒、葱丝、姜丝，用筷子均匀的搅拌，随之静置一小时，让卤汁充分的渗入肉内。
5、随后将米粉倒入，继续搅匀，使每块肉的表层和刀口处都沾上米粉。为了让肉更鲜美。
6、这时将荷叶用清水洗净，还要进行焯烫，将每一张荷叶切成四块。将肉放入，完全包裹起来，放入笼内进行蒸煮。用大火。
7、需要等上一个小时，就可以吃了。
荷叶粉蒸肉的功效
荷叶粉蒸肉可以补虚强身、健脾胃、强身健体等等的作用。猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁等营养成分。由于它的营养成分居多，日常生活中经常被我们所食用。可以很好的提高我们的免疫力，并且对于肌肤还有一定的滋润作用。对于病后体弱、产后血虚等等的状况，食用猪肉可以有效的改善。荷叶是寒性的食物，从而可以消暑利湿，很适合在夏季食用。这道食谱对于肠胃者不好的人来说，可以养胃。
上面就是为大家介绍的关于荷叶粉蒸肉的做法了，相信大家在看完上面的介绍之后也是有了很好的了解和认识了，这款菜肴的做法是非常的简单，大家是可以经常在家里面制作食用一些。
山药这种美味的食材是我们日常生活中经常能够吃到的，当然，山药的食用方法也是非常多的，我们在生活中可以将山药做成一些美味的养生汤来食用的，山药枸杞牛肉汤就是非常不错的选择，那么大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?
山药枸杞牛肉汤
牛肉洗净切块，入沸水中汆烫，用清水冲洗干净;山药削皮，洗净后切块。将牛肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时至牛肉熟软。加入山药、枸杞子续煮10分钟，加盐调味即成。加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，这时候基本上乌鸡就炖的软烂了，我们大家也就可以开始吃山药枸杞牛肉汤了，当然，山药枸杞牛肉汤的味道是非常好的，经常食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到非常好的保健功效的。
山药枸杞牛肉汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。牛肉牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。山药枸杞牛肉汤此汤具有健脾补虚、滋阴补阳的功效，建议我们大家在生活中经常食用一些山药枸杞牛肉汤，对于帮助我们大家补充身体的阳气是非常的有好处的，另外，男性适当的食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到不错的补肾的作用，对于预防肾脏病症也是有好处的。
大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?通过我们上面的这些介绍，相信我们大家也是了解了山药枸杞牛肉汤的做法了，当然，山药枸杞牛肉汤的做法虽然比较复杂，但是只要我们大家认真学，那么都是可以做出美味的山药枸杞牛肉汤的。
每一种食物都有着它的独特的作用和功效的，不知道大家是否喜欢吃鸭肉呢，鸭肉是属于高蛋白低脂肪的食物类型，而且还可以有促进代谢的作用，鸭汤也是不错的养生之选，来看看山药老鸭汤的做法。
山药老鸭汤
山药老鸭汤所需材料
辅助佐料老鸭、山药、枸杞子、桂圆肉、姜片、盐
山药老鸭汤的做法
1、将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。
2、锅置于火上，加入适量清水烧开，先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片，用小火煲约4个小时，再加入盐调味即可。
山药老鸭汤的功效与作用
山药老鸭汤,食疗功效全面,而且多喝不会上火,是秋冬进补的佳品，老鸭可以补充人体水分又可补阴和消热止咳，山药与鸭肉共食可消除油腻还可起到滋阴补肺的作用。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用，如果经常肠胃不好的话可以经常食用，对于滋补气血补肾壮阳是不错的选择，特别适合秋季食用，预防上火，滋阴润燥。
山药老鸭汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，滋阴补阳健脾胃润肺生津止咳，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
说起豆腐，相信大家都有所了解的吧，经常吃豆腐的话可以有很好的保健的作用和效果的呢。豆腐可以补充蛋白质和钙质，还可以有补虚促进食欲的作用。豆腐和什么一起吃好呢，下面就来看看豆腐猴头菇的做法，可以有滋阴润燥的作用。
豆腐猴头菇
食疗功效:补虚抗癌、健胃消食、健脾益气、滋阴润燥
营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱和消化不良者
所需材料
主要食材猴头菇、豆腐、笋片、油菜、盐、味精、料酒、植物油
做法
1猴头菇洗净，撕块;豆腐洗净，切块，在盐水中焯烫，捞出待用。
2炒锅置火上，倒油烧热，放入猴头菇、豆腐煎炒片刻，加入适量清水，调入盐、味精、料酒烧煮。
3待入味后，放入笋片、油菜心，炒匀至笋片、油菜心熟即可。
功效与作用
猴头菇具有健胃消食、补虚养身、抗癌防癌、益肾精的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有补虚抗癌、健胃消食、健脾益气、滋阴润燥的功效。这样的搭配方法可以有很好的清理肠道垃圾的作用，对于补虚抗衰有好处，还可以健脾胃消食的哦，对于促进代谢和清理肠道补虚有好处，大家可以试试。
关于豆腐猴头菇的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样的食材很有营养，缓解干燥大便干结，适合各类的人群食用哦，补虚健脾胃滋阴润燥，大家可以经常吃这样的食物，具有很好的保健的作用和效果。
中医养生大家都了解吗，随着人们的生活水平的提高，对于养生保健的这个问题也有所提高。黄精是一种中药材，可以有补肾的作用，还可以滋阴补虚。如何食用呢，今天介绍黄精山药鸡汤的做法，可以有健脾益气的效果。
黄精山药鸡汤
食疗功效:滋阴补虚、健脾益气
营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者
黄精山药鸡汤所需材料
主要食材鸡腿、山药、黄精、红枣、盐、味精
黄精山药鸡汤的做法
1鸡腿洗净斩块，放入沸水中汆烫去血水，冲净沥干;山药去皮洗净，切小块。
2将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加适量水大火煮开，转小火煮20分钟。
3加入山药继续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。
黄精山药鸡汤的功效与作用
黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄精山药鸡汤此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血的功效。这样的一道汤品可以有补气养阴的作用，还可以健脾胃的哦，对于补肾有好处的哦，还可以活血化瘀的哦，促进代谢排毒有一定的效果，大家可以试试。
黄精山药鸡汤这道菜的一些了解和认识大家也都知道了吧，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，滋阴补虚健脾益气养胃，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，同时还有保健养生的效果，赶紧行动吧。
生蚝是一种很常见的食材类型之一，是属于海产品，它的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，可以有滋阴补肾的作用，而且还可以强身健体，如何食用呢，吃法有很多，来看看生蚝腐竹粥的做法吧，可以有补虚健脾胃的作用呢。
生蚝腐竹粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、氨基酸、胆固醇、肝糖元、B族维生素、牛磺酸、钙、铁、磷、钠、锌
适宜人群:
尤其适合营养不良、气血虚弱者
所需材料
生蚝30克、腐竹30克、糙米80克、葱花适量、盐3克、姜适量、胡椒粉适量、香油适量
做法
1、糙米洗净泡发;牡蛎取肉洗净，用料酒腌渍去腥;腐竹洗净切丝。
2、锅中添水煮沸，放入糙米、牡蛎煮至七成熟。
3、放腐竹、姜丝直至米粒开花，加盐、胡椒粉、香油调匀，撒葱花即可。
功效与作用
生蚝具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏，降低血液中胆固醇含量的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有滋阴壮阳、养血固精、补中益气、健脾和胃、清热解渴。这样的一款食谱可以有补肾的作用，而且还可以预防老年痴呆的哦，对于降低血液中的胆固醇有一定的好处呢，是不错的一款滋补食谱。
生蚝腐竹粥的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，滋阴壮阳补虚健脾胃，多吃一些有营养的食物，可以有很好的提高免疫力的作用，而且还可以健脾胃的哦。
红枣就是我们经常吃的大枣，补血效果不错，适合身体虚弱或者是贫血等情况的人群，具有滋补调理的作用哦。红枣大家都是如何食用的呢，可以泡水，也可以煮粥，来看看红枣鱼肉粥的做法。
红枣鱼肉粥
红枣鱼肉粥所需材料
主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖
红枣鱼肉粥的做法
1、将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。
2、将鱼肉洗干净后却成小片，鱼刺则挑出。
3、锅中加入适量的水，放入粳米、鱼肉和红枣，先用大火烧沸，再转为小火熬煮。
4、待米粥烂熟后下白糖，再稍煮片刻即可盛出食用。
红枣鱼肉粥的功效与作用
红枣鱼肉粥营养丰富，适合体虚、高热、婴幼儿等消化能力比较弱的人群，能够提高人体的免疫功能，增强体质，促进发育，是久病初愈及成长期间不可或缺的营养美食。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素，有助于宝宝身体和大脑的发育，能防治缺铁性贫血。鱼肉可以补脑健脑，而且还可以有益气补血的功效哦，对于增强体质健脾胃是不错的选择，这样搭配食用可以有调理免疫功能，促进生长发育的功效哦，还可以缓解贫血哦，大家可以放心食用。
红枣鱼肉粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维，补虚养血强健身体健脾胃，适合各类的人群食用哦。
山药的功效
山药既能补气，又能养阴，补气而不滞、养阴而不腻，中医常用于治疗脾虚泄泻，虚劳咳嗽，健忘烦热，遗精带下，小便频数，夜尿，盗汗，糖尿病等疾病。
山药能生吃吗
答案是肯定的。
山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，山药是可以生吃的芋类食品，但是煮熟的山药味道要比生山药更好一点。
山药生吃的作用
1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
2、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4、降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
山药挑选保存有讲究
不同类型和品种的山药，在颜色、形状、适口性等特征上有着明显的区别。
好山药：茎干笔直、粗壮，拿到手中有一定分量。如果是切好的山药，则要选择切开处呈白色的。新鲜的山药一般表皮比较光滑，颜色呈自然的皮肤颜色。
如需长时间保存，应该把山药放入木锯屑中包埋，短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。
如购买的是切开的山药，则要避免接触空气，以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。
在烹饪过程中，剥皮后的山药非常滑手，在手上涂些醋或盐之类的东西会好处理一些。
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