冬季七种养生食材做法

2019-10-12 │ 冬季七种养生食材做法 有益于健康方面的养生小常识

有益健康的七种脂肪食物

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《有益健康的七种脂肪食物》,希望对您的养生有所帮助。

很多时候,我们谈脂肪色变,生怕脂肪长在不该长的地方,往往对一些食物敬而远之。其实,脂肪也有好坏之分,以下的食物富含不饱和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸,多吃有益。

核桃中富含多种不饱和脂肪酸,经常食用核桃,能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,从而防止胆固醇形成。

奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收,一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。

三文鱼是脂肪型鱼类,其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。

杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸,它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外,杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。

开心果中富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

花生含有能降低引致心脏病的甘油三酯,并含有丰富的HDL和营养,用花生来代替薯片、爆米花等零食,能帮助增进心脏健康。

巧克力中含有的特殊脂肪能为你提供大量的抗氧化成分,有延缓衰老的作用,这对于爱甜食的女性来说,真是个好消息。

ys630.COm精选阅读

六种有益健康的食物


【导读】提到脂肪,很多人唯恐避之不及。其实,脂肪是人体必需的营养素,它有好坏之分,多吃富含好脂肪的食物,可以更好地保护心脏及全身健康。近日,美国《赫芬顿邮报》刊文总结六种有益健康的食物,大家可以多吃六种有益健康的食物,下面就为你介绍六种有益健康的食物。

六种有益健康的食物

鳄梨

其中的不饱和脂肪酸含量在80%以上,被称为健康脂肪,同时富含维生素E、维生素C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质,可以保护心脑血管,降低血液中坏胆固醇含量。

橄榄油

其中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上,远高于通常的豆油、花生油和色拉油,这种脂肪不仅可降低坏胆固醇(LDL,低密度脂蛋白)水平,而且可以增加好胆固醇(HDL,高密度脂蛋白)水平。

杏仁

从脂肪酸构成来看,所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低,是好脂肪的重要来源。其中,杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似,每天吃一小把有助护心。此外,杏仁还富含膳食纤维、维生素B2和维生素E.

亚麻籽

亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸,除了防止心律不齐之外,这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪,防止血栓。

六种有益健康的食物

深海肥鱼

三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海肥鱼同样也富含欧米伽3脂肪酸,研究表明,多吃深海肥鱼有助保养关节,降低乳腺癌风险。

蛋黄

蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上是橄榄油当中的主要成分--油酸,对预防心脏病有益。此外,蛋黄中还有维生素A、维生素D、卵磷脂、叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。

对肝病病人有益的七种食物


肝病是现代生活中最常见的一种病症,一旦患上肝病的话,是严重危害自身健康的,这是需要接受治疗才行的,而且平时生活中必须要做好相应的护理工作,在自己的饮食上多吃一些可以保护肝脏的食物很有必要,你下来小编将为大家推荐对肝病病人有益的七种食物。

1、胡萝卜

胡萝卜是营养丰富的一种蔬菜,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用,非常适合肝病病人经常食用。

2、豆角

豆角的营养比较丰富,富含的植物凝血素,在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能,在增强免疫能力、辅助乙肝治疗上都是很有成效的。

3、包菜

肝病病人平时吃些包菜也是比较有帮助的,即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

4、木耳

木耳一般分为两种,有黑色与白色之分,性平而味甘,其黑白木耳均富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等,有助于排肝毒、益胃养血、滋养肝脏作用,非常适宜肝病病人食用。

5、空心菜

肝病病人吃空心菜是非常不错的选择,空心菜又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

6、蘑菇

属于真菌类食物,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。其含多种营养物质,在调节机体免疫力、抗肿瘤上可起到一定辅助功效;其含有大量的晒元素,有助于机体预防肝癌、防治肝病,适宜于肝病患者食用。

7、大蒜

大蒜是保健食材,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

以上所介绍的这七种食物对于肝病病人来说是非常适合食用的,能够保护自己的肝脏,起到一定的辅助治疗效果。肝病病人除了合理的饮食以外,还要注意自己平时的生活必须要有规律,要做到按时休息,按时吃饭,平时不可过度劳累,要注意多休息。


盘点 有益健康的黑色食物


黑木耳:其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

黑豆:有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

黑芝麻:富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑荞麦:可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑米:具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。黑米,也被称为黑珍珠,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

黑枣:含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。黑枣有营养仓库之称。

黑加仑:又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。此外,还有李子、乌鸡、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、等,也都是营养十分丰富的食物。

桑葚:桑葚,又名桑果。性味甘、酸、寒,入心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠通便的功效。它色紫黑、味酸甜,含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分。常吃桑葚能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容美颜的功效。桑葚是爱美女人们的美颜健体之选。桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。

黑葡萄:葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便。黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

乌梅:含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,血液碱性者长寿,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

4种日常食物,快速排毒有益健康


我们每天吃的食物会产生一些废物垃圾,这些不能被身体利用的东西最终要被排出体外。但是有些毒素不能快速排出,堆积留在体内,最终不利身体健康。那么,饮食上有哪些食物可以帮助我们快速排毒呢?

日常排毒的食物

1、大白菜--稀释肠道毒素

大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证实,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的大白菜,可减少乳腺癌发生率。

2、苦瓜--激发免疫力

现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性,多吃苦瓜还有利经作用。

3、柠檬--清肺净血

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题,帮助血液的正常排毒。每天食用柠檬有助于强化记忆力,提高思考反应的灵活度。

4、荔枝--补肾排毒

荔枝味甘酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

让男人更健康的七种食物


一个人要想有一个良好的身体,健康的饮食是必不可少的。那健康的饮食在食物的选择上是很重要的。那男性朋友应如何饮食呢?下面就来介绍让男人更健康的七种食物。

一、西兰花

这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K.就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的?茁-胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。

二、水果干

菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖,是一种很好的零食。

三、奶制品

以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。

四、鸡蛋

研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。

五、坚果

高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。

六、猕猴桃

被称为水果之冠的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。

七、豆类

多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

肢体接触有益健康


导读:有相关的美国研究人员表明,一些按摩,有牵手,还有的拥抱等等的肢体接触不但能使人心情愉悦,还有助于降低血压、平缓心率、缓解疼痛,从而有益于健康。

美国医疗中心的研究者让一组健康成年人接受45分钟的瑞典式按摩借助精油按摩肌肉,按摩重点是面部。结果显示,与未接受按摩的对照组相比,按摩组成员血液中包括T细胞在内的白细胞数量相对更多,这有助于身体抵抗病毒和其他病原体。

无独有偶,北卡罗来纳大学的一项研究显示,拥抱能促使人体分泌更多催产素。作为大脑产生的一种激素,催产素在女性、男性体内都有。该激素能让人产生安全感、增进信任、降低皮质醇水平、减少压力。而研究人员发现,除伴侣外,来自其他关系亲密者的拥抱也有类似作用。

牵手能使人对疼痛变得麻木起来,这是弗吉尼亚大学研究者的研究结论。该校心理学副教授和同事,用磁共振成像技术观察16名已婚女性的脑部活动。如果她们与自己的丈夫牵手后,其大脑活跃区域的数量会发生本质变化,不再对危险信息产生反应。

以上,是专家们征对肢体接触有益健康的解析,怎么样,你现在知道了吧。与此同时,这些女性的皮质醇水平会下降,从而提升对疼痛的忍耐力。

怎样午睡有益健康


由于社会竞争激烈、生活节奏加快,很多人埋头工作,无暇顾及午休。但是专家认为,经过了一个上午的工作和学习,人体能量消耗较多,午饭后小睡一会儿,能够有效补偿人体脑力、体力方面的消耗,对于健康大有裨益。

“从生理学角度看,人体脑细胞的兴奋一般可以持续4个小时至5个小时,之后便会转入抑制状态。”广东省人民医院心理科失眠门诊张斌博士说,特别是午饭后,消化道的血液供应明显增多,大脑的血液供应明显减少,从而导致随血流进入大脑的氧气和营养物质也相应减少,于是人体的生物钟出现一次睡眠节律,使人产生精神不振、昏昏欲睡的感觉。“此时,身体需要进行短时间的调整,以消除疲劳,恢复体力,稳定神经系统功能的平衡。”

怎样科学地午睡呢?张斌说,首先,午睡时间不宜太长,最好在1小时以内,这样既能有效消除疲劳,又不至于睡得过沉而不易醒来。其次,不宜饭后立即午睡。吃过午饭后,先做些轻微的活动,如散步、揉腹等,然后再午睡,这样有利于食物的消化吸收。第三,要讲究睡眠姿势。有些人午睡时坐在椅子或沙发上打盹儿,有些人干脆趴在桌子上睡。其实,这些做法都不科学。一般认为睡觉姿势以右侧卧位为好,这样可使心脏负担减轻,肝脏血流量加大,有利于食物的消化代谢。但实际上,由于午睡时间较短,可以不必强求卧睡的偏左、偏右、平卧,只要能迅速入睡就行。

鱼油保健有益健康


说起养生保健的这个问题,人们都是不同的看法,有些人觉得自己的身体很健康的,有些人不那么认为,他们认为健康就是需要保护起来的,而且要维持健康必须要有一定的方法,最佳深海鱼油的保健品很畅销,其中就有一种软胶囊,下面我们来认识一下。

1、鱼油牛磺酸软胶囊补充DHA可以提升孩子学习。DHA是儿童神经细胞发育重要的营养成分,与孩子的反应灵敏度有很大关系。大家都知道如果孩子缺少DNA的话就会出现学习能力下降和大脑比较迟钝的现象,所以它是可以帮助孩子有一个清晰大脑的作用,对于健康是有很大好处的,孩子是可以适当的补充的。

2、鱼油牛磺酸软胶囊可以提高孩子视力,预防近视。DHA在视神经细胞及视网膜组织中含量高,这种物质是青少年还有孩子的视觉系统的发育最不可少的一种脂肪酸,它可以补充人体的DHA的含量,同时还可以让孩子的视觉变得更加的敏感和灵敏,对孩子的健康有帮助。

3、鱼油牛磺酸软胶囊有利于胎儿大脑正常发育。妇女在怀孕期间,如果缺少DHA,会影响胎儿大脑及神经系统的正常发育。所以孕妇在哺乳的期间应该适当的补充这样的物质,这样可以促进宝宝的健康发育,同时还可以让宝宝的视觉的发展高于正常的孩子。所以国际上营养组织的建议就是每天孕妇应该摄入增加300毫克。

上面给大家介绍了关于鱼油的有些保健的措施,不知道大家看了以后了解了吗,其实深海鱼油的保健功能还是比较强大的,可以满足不同人群的需要,对于孩子的健康来说是很有必要的,可以提高大脑的应激的能力,同时还可以促进发育,对健康有好处。


有益健康的“坏习惯”


导读:不是所有坏习惯都应该完全杜绝。文中甚至列举了人们一些常有的习惯,认为它们看似坏习惯,实际上只……

不是所有坏习惯都应该完全杜绝。文中甚至列举了人们一些常有的习惯,认为它们看似坏习惯,实际上只要控制得当,对身体反而有益。

● 听重金属音乐

美国马萨诸塞大学研究显示,听重金属乐和硬摇滚乐这类节奏感强劲的音乐,其实能良性刺激内耳和大脑,让心情欢快起来。只是需要注意的是,一来要选择合适的环境聆听,二来请务必控制音量人耳所能承受的最大音量是90分贝,当耳边突然出现100分贝以上的高音时,有可能瞬间造成鼓膜穿孔出血,最终丧失听力。

● 生气

生气会令人的血压上升。但美国卡内基梅隆大学研究显示,相对于不常生气的人来说,经常生气的人的血压其实并不会更高。

● 打电子游戏

有人认为,经常坐着不动打电子游戏除了对视力有影响,还容易导致肥胖。但美国迈阿密大学研究发现,打游戏时,玩家的心跳加速,热量消耗增多,只要控制好时间长短,它比呆坐着看电视这种娱乐方式更为健康。

● 骂人

英国Keele大学研究人员表示,口出恶言地骂人,其实能缓解骂人者自身的疼痛感。因为骂人能刺激肾上腺素分泌。

● 给自己施压

美国纽约州大学水牛城分校研究发现,短时间的心理压力能提高学习能力和记忆力。压力会令人体分泌皮质醇这种激素,良性刺激掌控学习的大脑海马区。值得注意的是,人不能长时间处理心理高压状态。

● 不干家务

早前已有研究称,长期接触厨房油烟的人容易肺部出问题。而最近英国布里斯托尔大学和布鲁内尔大学的联合研究发现,频繁使用家用洗涤剂的孕妇,生下的小孩得哮喘的风险更高。

● 喝碳酸饮料

可乐的成分让人又爱又恨。有研究结果显示,一天喝两罐碳酸饮料,有助预防阿尔茨海默病,能提高记忆力达20%。但长期保持这样的习惯也可能导致龋齿和肥胖。

● 急性子

一项研究显示,急性子的人多是瘦人。这是因为急性子一遇到风吹草动就急急忙忙地有所行动,卡路里自然消耗更多。

● 不讲卫生

英国金斯顿大学有研究发现,会引发哮喘的尘螨在没有清扫过的学生寝室内竟无法生存。

● 赌博

耶鲁大学做过一项针对65岁以上老人的调研,结果显示一周赌博一次的老人,心理状态比从不赌博的老人更健康。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生