鱼是日常餐桌上的常客,其含有丰富蛋白质、矿物质、低脂肪等特点一直受到都市人的青睐。但中医认为,凡是食物都有温热寒凉之分,吃鱼的时候同样需要对症,这样才能吃出健康。
夏季健康吃鱼贴士
夏季人容易燥热,在烹调方式上,可以多选择清蒸、炖汤等。在食材选择上,不妨多吃甲鱼、墨鱼等寒性的鱼,有些脾胃虚寒的人怕凉,烹调时加点葱、姜、辣、蒜即可。而属温性的鱼,则可以配一些寒性的食物吃,少放辣椒,比如做草鱼、鲇鱼时,可以加点豆腐、白萝卜、竹笋、冬菇、冬瓜一起炖。鳝鱼则可以用白菜帮子一起炒,最后加上点醋,就能有效祛热。
此外,据调查显示,国人喜欢吃的10种鱼分别是,鲢鱼、鲫鱼、草鱼、带鱼、鲈鱼、三文鱼、青花鱼、黄花鱼、金枪鱼。下面简单介绍一下它们各自的营养价值和饮食宜忌。
鲢鱼
中医认为鲢鱼性温,具有补中益气、暖胃、润泽肌肤等功效,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者。现代营养学认为,其含有丰富胶原蛋白,既能健身,又能美容,是滋养肌肤的理想食品。
一般人群均可食用,脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
鲫鱼
祖国医学认为,鲫鱼性平味甘,具有利尿消肿,益气健脾,清热解毒,通脉下乳的功效。鲫鱼含蛋白质量较高,每百克高达19.5克,脂肪含量为1.1克,另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、尼克酸等,其中维生素A的含量在淡水鱼中名列榜首。
草鱼
中医认为草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。现代营养学认为,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,其次草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用,而对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
带鱼
中医认为,性温、味甘、咸;归肝、脾经,有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。
鲈鱼
中医认为鲈鱼性平,味甘。具有健脾,补气,益肾,安胎等功效,适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高,对于正在发育的青少年发育有很大好处。
三文鱼
中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。现代营养学认为三文鱼有降低血脂、防止心血管疾病的作用,是脑部、视网膜及神经的生长所必不可少的物质,同时还能有效地抵抗诸如糖尿病等慢性疾病。
青花鱼
中医认为青花鱼性味甘平,归肝、脾二经,具有滋补五脏作用,主治脾胃虚弱、消化不良、肺痨虚损、神经衰弱。而现代营养学认为,与三文鱼同属于深海鱼,含有丰富的Omega;-3脂肪酸,特别是其中的DHA和EpA,对养护心脏和大脑有非常好的作用,并能提高人体免疫力。
黄花鱼
中医认为黄花鱼性味甘平,具有开胃益气、消除胀气等功效。而现代营养学认为黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高,而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状,其中没有碎刺,最适合老人、儿童和久病体弱者食用。
金枪鱼
金枪鱼含有丰富的DHA、EpA、牛磺酸、铁和维生素B12,能减少血液中的脂肪含量,降低血脂,疏通血管,有效地防止动脉硬化,还有利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症,并能预防贫血。金枪鱼的鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品;金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素;金枪鱼还含有大量的EpA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
马铃薯是非常常见家常菜,利用马铃薯能做出很多令人喜爱的佳肴,不少家庭主妇们都掌握了各种马铃薯的做法。但是马铃薯的做法也是有不少的讲究,微微健康网小编就来为你简单的介绍一下。
1.做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮,应浸在凉水里,以免发黑,但不能浸泡太久,以免使其中的营养成份流失。
2.土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。
3.存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失。
4.粉质土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋,土豆煮后就能保持完整。
5.去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色。
6.把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮。 可用来烹煮。
马铃薯在中国是很常见的食材,我们在学习了马铃薯的各种做法做外,还不能忽视了这些重要的讲究喔。
棉被虽便宜但压迫呼吸。棉被是最传统、应用最广的被子,它价格实惠、蓬松而且保暖性极佳,很多老人喜欢棉被盖在身上那种踏实温暖的感觉。但它笨重、不透气,会压迫胸部,导致肺活量减少,不适合那些有呼吸道慢性疾病、容易呼吸不畅的人。此外,笨重的体积还会影响翻身,降低睡眠的舒适度。
睡觉不老实,盖羊毛被。羊毛纤维弹性卷曲,可以吸除相当于本身重量1/3的湿气,舒适保暖。羊毛还具有很好的悬垂性,因此贴身性较好,特别适合那些睡觉不老实的人,如爱蹬被子的小孩,防止一觉醒来着凉感冒。
过敏体质,盖蚕丝被。蚕在生长过程中不能接触农药等化学物品,制作过程受污染小,因此蚕丝被算是最绿色环保、最天然的被子,适合皮肤比较敏感及容易过敏的人。蚕丝被轻薄,睡觉的时候不会压得人喘不上气,对于呼吸道疾病患者是个福音。此外,蚕丝被中的“亲水侧链氨基酸”,能迅速有效地吸收湿气,保持干燥,达到预防风湿、关节炎的功效。
爱出汗,盖羽绒被。羽绒被比较轻盈,同样体积的被子,羽绒被的重量仅为棉被的1/3,羊毛被的1/2。它还具有良好的保暖性、吸湿性、透汗性。一般的被子在使用不久后便会积累过多的水分,成为病菌滋生的温床,而羽绒纤维中具有千万个会呼吸的三角形气孔,并且表层含有防水油脂,可随外界气温和湿度的变化自动收缩或膨胀,迅速吸收人体的汗液及湿气并快速挥发,保持被子的洁净和人体干爽。因此,羽绒被尤其适合生活在潮湿的南方和睡觉爱出汗的人。
化纤被最伤皮肤。号称轻薄、保暖的化纤被价格低廉,所以很多人会毫不犹豫地买下。殊不知,它和化纤衣物一样,在干燥的秋冬季节很容易产生静电,对皮肤刺激较大,容易造成皮肤粗糙、敏感、长痘、脱屑。
相信许多人爱吃鱼,鱼不仅有着营养价值非常高,调查表示,由于很多人没有摄入足量的鱼和海鲜,其大脑功能明显受损。那么,多吃鱼对人体有哪些好处呢。
为了研究多鱼饮食对于保持大脑最佳状态和防止老年痴呆症的作用,新西兰梅西大学科学家对176名健康成年人进行了为期6个月的研究。研究期内,所有参试者接受DHA(一种-3脂肪酸)。富含DHA的食物包括:三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼、对虾和贻贝等。科学家还将参试者的记忆力和认知功能测评情况与安慰剂组进行了对比分析。
结果发现,接受DHA治疗的参试者在记忆力、工作记忆和工作记忆速度方面均有明显改善。记忆和工作记忆直接影响到人们的日常活动,比如:工作、开车、购物、学习、体育运动等等。最新研究发现,补充DHA的男性参试者的工作记忆速度提高了15%;补充DHA的女性参试者的情景记忆速度提高了7%。
新研究负责人威尔马斯通豪斯教授表示DHA是大脑中浓度最高的脂肪之一,对大脑结构和大脑各种功能起着举足重轻的作用。由于人体无法有效产生DHA,因此必须通过饮食摄取。科学家表示,由于很多人没有摄入足量的鱼和海鲜,其大脑功能明显受损。英国健康指南要求,每周至少吃两次鱼,其中包括三文鱼等富含DHA的肥鱼。
鱼肉是一种非常健康的肉类,非常适合肥胖者和老年人,其不仅美味,还有很高的养生功效,可以健脑,长时间食用还可以延长寿命,可谓健康佳品。
保护视力。中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究发现,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。
降低心脏病风险。在美国,心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过,哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽-3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。
提升脑力。如果即将面临一个重要任务或考试,建议你多吃点鱼。一项刊登在美国《公共科学图书馆-综合》杂志上的研究指出,将富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18~25岁的年轻人,6个月后,他们的脑力得到了稳步提高。究其原因,研究人员认为,欧米伽-3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。
预防类风湿性关节炎。瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示,每天摄取210毫克欧米伽-3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%.
促进发育。富含欧米伽-3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。
延长寿命。一项经过16年观察的新研究发现,吃鱼的确可以助人长寿。研究人员发现,摄取鱼肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。
预防哮喘。儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6~12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%.研究人员推论,这可能和多吃鱼有助抗炎有关。
保护皮肤。鱼油对皮肤有很多好处,可以调节油脂分泌、有助保湿。另外,研究表明,多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害,利于保护皮肤胶原蛋白,从而防止皮肤松弛,出现皱纹或下垂。
提高精子数量。饮食习惯对想要怀孕的朋友相当重要。美国马萨诸塞州总医院生育中心发现,喜欢吃鲑鱼、青鱼和金枪鱼等的男性,精子数量比其他人多出34%.
看了上述科学的数据,您是否对鱼肉有了新的认识呢?青少年多吃鱼可以补脑,而老年人多吃鱼更可以防止哮喘延年益寿。
大枣。jpg 大多数女性冬天食补有红枣泡水的习惯,虽然红枣可以帮助我们补血养气,但是红枣泡水也是有讲究的哦。只是把红枣放到水里并不能完全发挥红枣的作用。下面就来一起学两招,看看如何正确的红枣泡水吧。
女性冬天红枣泡水的作用
红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气的佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。
接下来,再来看看红枣泡水的注意事项有哪些吧。
女性冬天红枣泡水的注意事项
大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,因而被誉为维生素之王,而用热水煮泡会严重破坏维C.
另外,大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
【导读】饮酒也有好处,喝多少酒会有益健康适量饮酒有益健康这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出了一个法国悖论--法国人的心血管发病率不高,因为法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康,饮酒也有好处,看看吧。
饮酒也有好处
在研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比,发现适量饮酒的人群中两者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这两者又升高了。
为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。
饮酒也有好处
心血管疾病并非危害健康的唯一因素,适量饮酒会不会对于其他的健康因素也有影响呢?研究证实,在其他疾病中,即使是每天喝25克酒精这个适量,也会导致多种疾病的风险明显增加 ,比如口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%.其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。如果饮酒更多的话,那么这些疾病的风险就大大增加。
由此可见:第一,饮酒对健康的影响是多方面的,不应仅考虑对心血管疾病的影响;第二,饮酒对癌症风险的影响是只要喝了,就会增加。
生活较为粗糙的朋友普遍觉着,水果在饭前吃与饭后吃是一样的,反正都进了人体。其实,精华的东西都是讲究在对的时间遇到对的对象,比如爱情。受保护的爱情的产生,需要在对的时间遇到一个对的人。同样一个漂亮女子,你在婚前遇到人家还是在婚后遇到人家的结果是截然不同的。
水果亦是如此,千辛万苦找到的适合自己体质与健康状况的水果,在饭前吃还是在饭后吃的结果也是不可同日而语的。所以今天微微健康网就和大家来纠探讨水果究竟要饭前吃还是饭后吃才好。下面我们一起来了解一下吧!
何时吃与目的有关:
每个人吃水果的目的是不同的,这就决定了朋友们吃水果的时间不同。如若家里没有粮食,穷得只剩下水果充饥了,那这个就比较好办,饭前吃饭后吃都是一样的,因为你的饭就是水果嘛。如若朋友们是想用来短期减肥、长期虚胖的,那就大可以选择在饭前空腹的时候吃。有减肥史的朋友们都知道,靠吃水果来减肥,减得只是目前,一旦停下来就会反弹,且反弹得厉害。因为多吃水果会形成痰湿体质,造成虚胖。
中医饮食讲究的是五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助,即粟、麦、稻、黍、菽这五谷是主食,在饮食中应该占到一半以上的比例的;猪、牛、羊这些肉类进一步增加营养锦上添花的;蔬菜是用来补充人体可能缺少的某些微量元素的;至于水果嘛,则仅仅是用来帮助消化的。如此一来,就可以看出,水果在饮食中的比例是不应很大的。此外,既然是用来助消化的,那么就应该在肠胃中有可供消化的东西时才有存在价值,是以,水果理论上应该在饭后吃。
某些水果饭前吃了会怎样:
或许,朋友们会说,我就是愿意在饭前吃水果的。这个,谁也没什么可说的,毕竟一个水果多数情况下是不大可能吃死人的。但只提醒一下,有些水果饭前吃一定会比较惨。
山楂:又叫山里红、胭脂果。山楂还有大量的酸性物质,饭前空腹食用的话,会使得胃酸猛增,对胃粘膜造成不良刺激,容易胀满和泛酸,加重原有的胃痛。此外,生山楂中所含有的鞣酸与胃酸结合容易形成结石,是以,胃酸越多越易形成结石。
柿子:柿子虽然可以清热润燥、润肺化痰等,但也不能多吃,更不能空腹吃。柿子中含有较多的鞣酸、单宁和果酸,这些物质遇到胃酸会凝结成硬块沉淀在胃里,形成结石,且越来越牢,不易粉碎,造成胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重的可造成胃穿孔等。
此外,荔枝、木瓜等也应该在饭后半小时再食用,既可防止消化不良,又可防止这些本来对身体有益的东西变成有害的物质。
以上内容就是针对吃水果也有讲究来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。
苹果富含多种有益健康的营养素,饮食保健功效不胜枚举,受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚完美健康网站近日刊文提醒,吃苹果别啃得太狠,因为果核含有氢氰酸,不利健康。
苹果虽营养但吃也有讲究
众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现,苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
苹果的潜在杀手之一:催红素增色
现在人们常抱怨吃水果没有水果味了,因为有很多水果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者以貌取果的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
食用苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
苹果的潜在杀手之二:苹果皮上的蜡
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
一是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
第二种,是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
注意:吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高,富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍,吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。从营养学的角度讲,我们并不提倡狼吞虎咽的吃法。对于胃肠道不大好的人,尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
平时我们都会说,不良的生活习惯给健康带来危害。有些坏习惯对于健康确实存在危害,需要我们改正。但是小编要提醒大家,其实有些坏习惯如果不影响健康的话,也是有利于健康的哦!那么哪些坏习惯没有必要改掉呢?下面我们就来看下吧!
吵闹音乐激发脑力
参加摇滚派对,调高音乐的音量都有助于激发大脑的活力。音乐可以激发人们的大脑,每天我们都可以听一些音乐,不用耳机,直接外放,可以让我们的心情变好。如果感到压力很大的话,也可以听一听音乐,但是要听一些愉快的音乐,不要听悲伤的歌曲。经常听音乐可以让你的心情变好,这样每天都可以保持愉快的心情了。
被子不叠杀死尘螨
哮喘症患者最好别叠被子。因为房间里的尘螨在干燥、暴露的环境中不易生存。每天早上起床你是不是有叠被子的习惯呢?其实经过一夜以后,被子里面会残留很多的人体细菌,温度非常的暖和,而且会有一些汗液,非常适合螨虫生存,所以我们可以将被子翻过来晾着,这样也可以给被子一个通风的机会,螨虫也就不存在了。
电子游戏帮你锻炼
美国的科学家们发现,人在玩电子游戏时,心率加快、呼吸急促,身体因此消耗更多的能量。很多男性都喜欢玩电子游戏,其实电子游戏也是有好处的,它可以帮助人们锻炼大脑,让人们的反应能力更强。不过大家可不能干沉溺于电子游戏哦,适当的玩一下是可以的。
其实好习惯坏习惯没有固定的定义,一般伤害健康的习惯我们都是认为是坏习惯。上述的这些习惯我们经常会当作是坏习惯,但是其实从另一方面来看也不算是坏习惯哦!上述的这些习惯也是可以让我们更健康的,所以大家也可以尝试一下哦!
说起来我并不是瘦骨嶙峋,有事实为证,每当我站到街头的电子测量器上,一个优美的女声报了体重和身高之后,还要夸奖道:您是一个标准的美男子。说得我忍不住沾沾自喜。但我还是终于下决心增肥,这要归功于我太太的唠叨。太太说:“你看看你那几个哥们,哪个不是腰圆腿粗,看上去不是当官的就是大款,只有你,怎么看怎么像跟班的。”太太又说:“你官升不上去,财又发不了,胖起来总能办到吧?这样最起码,让自己弄个形似也成呀。”
我知道太太爱虚荣,没想到她会这样爱虚荣。想想太太跟着我快十年了,没尝过八面风光的生活,满足她这点虚荣也是我应该做的。但真要增肥,却感到了难度,这世界到处都是减肥的广告和产品,惟独没什么增肥的。太太善解人意道:“别急,咱就用土办法。”太太所说的土办法,就是吃红烧肉。红烧肉以前也常吃,但我和太太以及女儿都喜欢吃瘦肉,肥的部分无人理会,最后便浪费掉了。现在好了,自从我开始增肥,太太便宣布,她们娘俩吃瘦肉,肥肉由我承包。
这样过了些日子,红烧肉是吃油腻了,身体却并没有见胖。太太有些纳闷,和她的小姐妹在电话里研究这件事。那天晚上她放下电话,兴奋地告诉我,人家说了,光吃不行,还得运动,最好是进行有氧运动。
我一听,也高兴起来,说:“我明天就去办个健身卡。”太太哂笑道:“你真笨,人家去那里是瘦身的。”我问:“那我该如何进行有氧运动?”太太说:“这好办,从明天起,你早上不准再睡懒觉,六点钟起床,出去跑步,完了顺便到菜市场把菜买回来。此外,咱家不再请钟点工,家务活你包了。”我听了,跳了起来:“这叫什么有氧运动?”虽然极不情愿,但还是不得不按太太的话做。
数日之后,我又去街头的电子测量器上站了一下,这回终于有了效果:增肥前体重六十八公斤,现在体重六十六点五公斤。太太站在一边,左瞧右瞧那测量器,最后她得出了结论:“这测量器不准。”
回家的路上,太太开导我说:“别灰心,虽然没什么效果,但自从你开始增肥,咱家的开支省了不少,节省了开支,就等于增加了收入。这肥还是值得增的,你再坚持坚持?”我一听,差点背过气去,敢情这就是增肥的好处呀!
导读:冬季天寒,人们喜欢呆在开着暖气的燥热室内,致使鼻腔、咽喉部位发干,导致上火;加之
冬季天寒,人们喜欢呆在开着暖气的燥热室内,致使鼻腔、咽喉部位发干,导致上火;加之冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒,这些食物本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料,可谓是热上加热,人食用后体内容易积热,造成上火。那么,冬季上火之后该如何祛火呢?
看火生部位
胃火胃火分虚实。实火表现为多食善饥、上腹不适、口苦口干、大便干硬。胃有实火,可用栀子、淡竹叶泡水喝。虚火表现为轻微咳、饮食量少、便秘、腹胀、舌红少苔,可吃些有滋阴作用的梨汁、甘蔗汁、蜂蜜等。
肝火常表现为血压高、头痛剧烈、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、易怒、两肋胀痛、烦躁、舌边红,可在医生指导下服龙胆泻肝汤或丸。
心火心火分虚实。虚火主要表现有低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、健忘、口干、舌尖红,有虚火的人可常喝点莲子大米粥,或用生地、麦冬等泡水喝。实火主要表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒、舌尖红,有实火者可用导赤散或牛黄清胃丸降火。
肺火干咳无痰或痰少而黏,有时痰中带少量血,潮热盗汗、手足心热、失眠、两颧红、口干舌燥、声音嘶哑、舌红嫩。有肺火者可用红枣、大米适量煮粥吃,或用沙参、麦冬泡水喝。
此外,除给予药物治疗外,有内火者应多饮水,以清热降火调节体温,多吃水果抗炎消火;保持心情舒畅,不急不躁,抑怒熄火,以达到心静自然凉的效果,防止内火自生。
辨火性虚实
中医所说的上火有虚实之分。实火多是因为气候原因所致,如气候突然变化、空气干燥、沙尘等;其次是因为饮食引起,如吃火锅、辛辣食物、过量饮酒等。实火一般表现为牙疼、喉痛、口舌生疮、口渴、便秘等。而虚火一般多因急躁、疲劳过度等原因引起,如果感觉燥热,或冒虚汗、口干、心烦、失眠、耳鸣、头晕等,就属于虚火。虚火是阴阳失调,但不是因为阳气绝对过剩,而是因为阴虚而造成了阳盛假象。实火自然需要清热泻火,牛黄类药物可降实火。虚火则应该以养阴为主,需服用六味地黄丸、麦味地黄丸等养阴润燥的药物。如果不分虚实,而简单地让虚火患者也服用牛黄类药物来降火,反而会使阴虚更甚。如有些女性的上火与月经周期密切相关,一般在月经来临前就有心烦、失眠、长痘、生疮的现象。还有些女性常常手脚冰凉,吃了冷食或是受凉后会腹痛腹泻,看上去像是受凉,却偏偏又患有口腔溃疡。这些都是典型的虚火表现,需要养阴才能真正败火。 来自
降火应有度
生活中,人们往往习惯用菊花、胖大海、金银花等泡水喝来驱走内火。其实,这种自以为是的健康生活方式却不一定健康。因为根据中药理论,药物有寒、热、温、凉等药性的分类,野菊花、胖大海、金银花等,都属于寒凉类药物,有清热泻火、凉血解毒、利尿凉肝等功效,但药物的搭配、禁忌、剂量和用法都有讲究。若过度饮用,很容易损伤脾胃阳气,导致食欲低下、神疲乏力、腹痛腹泻等症状。正确的办法是如果内火已经导致口腔溃疡等症状出现,则一定要在中医指导下搭配降火方剂;而在没有疾病的情况下,这些降火饮料的饮用量,则不要超过一天总饮水量的一半。
祛火分人群
婴幼儿绝对不能盲目降火,因为婴幼儿的脾胃调节功能尚处在建立和完善阶段,对于外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状,还会诱发扁桃体炎、咽炎。
月经期的女性和一些患有妇科疾病的女性体质一般都偏寒,过度饮用降火饮料容易引起痛经、虚脱等现象。
孕产期妇女随意降火对胎儿不利,甚至可引起流产。
体质虚寒的慢性病患者脾胃功能差,常喜温畏寒,更应该避免降火。
饮食养生
运动养生