冰箱属于最常见的一种家用电器,几乎每个家庭都会有一台冰箱。因为冰箱里面可以存放很多东西,很多食物放到冰箱里面能够存放好几天都不变质。但是冰箱也是用电的电器,所以它的旁边有很多东西不可以乱放,比如手机最好不要放到冰箱旁边,否则就可能会影响到手机的功能。除此之外,冰箱旁边还不能放什么?
1、放在有明火的地方
因为冰箱制冷层中含有异丁烷,与空气混合到一定比例,遇到明火容易发生爆炸,所以冰箱放置的时候,一定要远离炉灶、燃气管道等易出现明火的位置
2、周围放微波炉、电饭锅
很多人为了节省地方,会把微波炉放在冰箱的上面,这是不正确的。冰箱的旁边或者顶面不要放微波炉、电饭锅,因为这些电器带有电磁感应,会对冰箱制冷系统产生电磁干扰,破坏控温器,损坏冰箱。此外,微波炉和冰箱放一起会引起共振,对设备不好也耗电。
如果觉得冰箱上面空着的话有点浪费,可以放绿萝、吊兰等盆栽,既能装饰厨房,还能净化油烟。
冰箱内部不能这样放:
1、碳酸饮料放在冷冻室
一般很少人会把饮料放在冷冻室,但如果你有这种习惯的话,一定要改过来。饮料结冰后,体积会膨胀,将饮料从冷冻室取出的时候,碳酸饮料中的气体物质会在短时间内大量析出,导致瓶内的压力变大,在开启瓶盖时容易发生爆炸。
2、易燃易爆品放在冰箱
像酒精、汽油这类物品易挥发,当易燃易爆气体释放到一定的浓度,会到达爆燃的临界点,当冰箱在开启时容易出现电火花,两者相遇很可能会引起爆炸。所以,这类物品不要放在冰箱,可以放在阴凉通风、孩子不易接触到的位置。
【导读】哪些水果不能放冰箱?不少人买了水果回家,吃不完的就一窝蜂地把它们放入冰箱内,这样做是不科学的,有些水果不能放冰箱。那么哪些水果不能放冰箱呢?下面小编为您介绍。
哪些水果不能放冰箱
1、香蕉
如果香蕉放在12℃以下的地方贮存,就会出现发黑腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。
2、西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,出现软烂或散裂现象,表面还会有黑斑、煮不熟,无鲜味,甚至会酸败腐烂。建议存放在干燥低温处,能最大限度地保持风味。
3、榴莲
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
4、芒果
芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25℃的条件下自然成熟。
哪些水果不能放冰箱
5、木瓜
木瓜也是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。木瓜的正确保存方法应该是:先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。
6、红毛丹
红毛丹在1℃-2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。
7、荔枝
将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,那么,会使之表皮变黑、果肉变味。可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
天气变得炎热起来,很多食材如果不放入冰箱,就会很快的腐烂,尤其是我们的饭菜,过一个夜晚就容易变馊了。所以我经常会说,冰箱和空调是本世纪最大的发明。但是你知道吗?有些食材是不能放在冰箱储藏的。比如以下这四种。
一、根茎类蔬菜不宜放入冰箱保存
对于洋葱、土豆、芋头、地瓜、莲藕、牛蒡等蔬菜来说,冰箱往往不是保存的最佳地点,最好是将这些蔬菜放在干爽的瓦楞纸箱里,然后放在阴凉背光的地方保存会更好。这些食材如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软,也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。
二、水果不宜放入冰箱保存
甜瓜、葡萄、橙子等柑橘类水果及香蕉也最好不要放在冰箱中保存,因为一旦保存温度过低,会让水果在未成熟状态下就腐烂。
如果甜瓜已经切开了,在食用之前放入冰箱保存2-3小时再拿出来食用的话,口感会更加香甜可口。而香蕉会自然变成茶褐色,甜味会有所减退,因此一般保存在常温下会更好。
三、蜂蜜应当常温下保存
对于大部分成分为果糖与葡萄糖的蜂蜜来说,低温并非其最好的保存场所,因为在低温下糖分会出现结晶,白色成分会分离出来。由于蜂蜜属于纯度高的甜味物质,细菌不易生长,因此在正常的食用期限内,原则上常温下保存蜂蜜是不可能出现变质情况的,因此并不需要将蜂蜜放入冰箱保存,扭紧以后放在阴凉背光的常温下保存即可。
四、香料植物室内保存即可
原产于热带的香草、罗勒等香料植物非常不耐寒,因此在保存的过程中应当尽量避开不要放在 冰箱中保存,晒干后放在室内保存即可。
综上可知。尽管冰箱几乎是家家户户都有的便利家电,但是要知道,冰箱也并不是万能的,不是所有的食材都适合放入冰箱中。一些食材放在冰箱外,不但能够保存更多的风味和营养,也有利于节约电力,何乐而不为呢?
【导读】有些食物千万不能放冰箱,冰箱是食物保鲜的方法之一,但是有些食物却是不能放进冰箱里的,否则反而会导致食物的腐烂、变质、发霉等。下面我们来看看有些食物千万不能放冰箱。
有些食物千万不能放冰箱
1.鲜荔枝
若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会冻伤水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。
2.西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
3.黄瓜、青椒
黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻伤--变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。
4.巧克力
放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
5.火腿
若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
6.面包
面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫变陈.变陈的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
一些主妇把冰箱当成了保鲜箱,长时间储存食物。如何正确使用冰箱,也是主妇们必不可缺的家庭知识,为了家人的健康,你一定要知道,冰箱里的食物可以放多久。
1、牛奶一定要躲光
光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质。牛奶中的维生素B2对光线非常敏感,在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化,导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损。其中,尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。即使在超市冷藏柜的灯光下,牛奶的“最佳保鲜期”也只有4小时左右。
2、绿茶应存于冰箱中
绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要是因为其中含儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究指出,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了。因此绿茶最好存放于冰箱中。而红茶在常温下存放即可。
3、果蔬同放易变质“传染”
蔬菜和水果同放在一起,容易变质并“传染”。提醒,不仅人会得传染病,蔬果间的变质也会“传染”。美国宾州州立大学的研究提醒,苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等,同其他蔬果放在一起时,会释放乙烯气体,让后者快速成熟、变质。另外,以上蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放在一起,也会让后者的叶子很快变黄变烂。
“娇气”的绿叶蔬菜最好在冰箱里保存,并尽快吃完。萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等,都属于耐储食物,适合放到阳台。马铃薯等根茎类蔬菜,个头越小,维C含量越高,可用纸袋储存,防止过度的光与氧气损伤其中的维C。
很多用户都想找到有效的被祛除冰箱异味的方法。其实,用好活性炭就能清除异味。最好准备两份活性炭交替使用,每隔一周到两周时间就换一下,然后拿到干燥、光照充足的地方暴晒一下,保证它拥有最好的吸附效果。要注意,活性炭这种东西像电池一样,每“充放”一次,容量都会略微减少一点点,因此要记得及时更换。
在炎热的夏季,我们买回来的菜都喜欢放入冰箱中冷藏,因为菜的耐受温度能力是很差的,很容易就会发生腐败和变质。那么将菜放入冰箱中放久了,还能吗?一般放多久是最好的,下面一起来看看。
菜放冰箱里多久不能吃
我们常见的西红柿、辣椒等等这类蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右,而绿叶的蔬菜只能存放5天。而且在存放的时候尽量将它的袋子敞着口。菜一旦放入冰箱中冷藏,那么它所含的营养物质就会大大缩减,若是熟的蔬菜存放时间只能保持在1天左右,而且温度调节在5度是最好的。
剩菜放冰箱多久不能吃
1、剩菜冷藏可以放2天:我们在做饭的时候,往往会做的有点多,这时就会将剩下的食物放入冰箱中冷藏,那么这种食物最多冷藏2天,而且在存放的时候,有一定要等到温度冷却了再放入,食物不会那么容易变质。
2、剩菜冰冻可以放7天以上:如果剩菜实在是太多的话,那么就需要将它分多个碗装入,将它密封,再将它们分别放入冰箱中冷冻,每次吃的时候就拿出一份,千万不能反复加热食用,因为空气中的细菌很多,就会导致菜很容易变质。
虽然冷冻会延长菜的保质期,但是也不是无限期的,所以最好在一周的时候全部吃完,因为冷冻时间越长,食物的营养价值就会大大降低。
吃剩菜的巨大危害
1、隔夜菜产致命亚硝酸盐:隔夜菜是很容易产生亚硝酸盐,而随着存储时间的延长,亚硝酸盐的量也会增加,若是将剩菜放入冰箱中冷藏是会减少亚硝酸盐的减少。
2、不同种类不同部位的蔬菜危害大小不同:每种剩菜在相同的温度存放下,所产生的亚硝酸盐量也是不一样的,一般对于茎叶类蔬菜是最高的,所以对于这类菜一定要尽快吃完,避免剩下来。
3、致癌致命物质亚硝酸盐:剩菜经过一夜的存放就会产生亚硝酸盐,虽然不会直接导致癌症的发生,但也是影响健康的隐患。尤其是诱发胃癌的因素之一,所以在天热的时候,最好不要吃隔夜菜。
从上文可以知晓,菜存放的时间最好要少,因为菜在存放时候,它的营养价值是在不断流失的,所以我们应该尽快食用完。
冰箱给我们的生活带来了很多便利,不但可以方便我们保存食物,还可以帮助我们冰镇冷饮,制作各种各样好吃的甜食,极大的丰富了我们的生活。当今社会,相信每个家庭都无法忍受没有冰箱的生活。
可是你知道吗?并不是所有的食物都可以放在冰箱中的,否则轻则变质,重则可能会滋生细菌,严重的影响我们的健康,下面我们就来了解一下。
哪些食物不能放冰箱?
1、蜂蜜
蜂蜜是一种营养价值非常高的食品,不但可以帮助我们滋补身体,还可以起到美容养颜作用。蜂蜜一般避光阴凉处放置即可,并不需要放在冰箱里保存。如果蜂蜜长期的放在冰箱中,还可能会使蜂蜜中的葡萄糖结晶析出,产生一种白色沉淀,这就会影响到蜂蜜的口感,还可能会使我们产生蜂蜜已经变质的错觉。
2、巧克力
我们都知道,巧克力如果置于温度比较高的环境中,很有可能就会融化,因此很多人都会将巧克力放进冰箱中保存。可是你知道吗?巧克力中含有大量的不饱和脂肪酸,如果放入冰箱保存,很容易发生脂肪结晶的形态变化,可能会影响到巧克力的口感,甚至还可能会是巧克力出现长霜的现象。因此巧克力可以尽量放在阴凉处保存,尽量不要放在冰箱中。
3、冲调饮品
有些时候,我们会购买一些瓶装的饮品冲剂,比如说奶粉,咖啡或是一些果汁冲剂。这些饮品冲剂的量都非常大,一次吃不完,通常需要几周甚至几个月的时间才能将它消化完毕。
因此很多人都会产生这样一种错觉,在这么长的时间里,还是让它放进冰箱里保存,会更为新鲜一点。可是实际上,这些食物一般都是放在密封罐中保存的。如果放入到冰箱中,很可能会使冰箱中的潮气和冰箱本身以及其他食物的味道混入其中,这就会影响到这些冲调饮品的口感,甚至还可能会使这些冲调饮品的粉末凝结在一起,出现变质的现象。
冰箱可以说是非常方便的一种家用电器,这种家用电器已经走进了千家万户,特别是在夏天的时候,因为天气比较炎热的原因,很多食品的保质期都会大大的缩短,这个时候我们把吃剩下的食物放在冰箱里,保存既能够保证食品的新鲜又能够延长他的保质期,那么鱿鱼放在冰箱里能够放多久呢?
鱿鱼丝可以放多久
看空气潮湿度而定,越潮湿放的时间越短,一般情况下没有包装的鱿鱼丝最好自己多套几层食品袋加以密封,尽量不要频繁的与空气接触这样的存放时间较长。
在冰箱里存放大概在5天之内。
鱿鱼丝能放冰箱吗
可以。
厂家一般写180天。一般你存放适当,比如冰箱,避免阳光直晒,存个3、4个月应该没问题
鱿鱼丝保存方法:
1、找自封的袋子
2、把鱿鱼丝放入袋中,拉上密封
3、把装入袋中的鱿鱼丝放入冰箱
鱿鱼丝可以放多久?鱿鱼丝能放冰箱吗
吃鱿鱼丝有什么好处
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
但是,每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
所以说,即便是吃鱿鱼丝有很大的好处,也并不是所有的人都适合经常吃鱿鱼丝的,尤其是对于上了年纪的老人来说,不管吃鱿鱼丝有什么好处,都一定要注意控制吃的数量,避免导致细菌血压和血脂升高,给自己的身体带来不良影响。