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2019-10-12 │ 健康美食夏季养生食疗 健康的养生

剩饭也能烹调成健康的美食

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《剩饭也能烹调成健康的美食》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

【导读】剩饭也能烹调成健康的美食,煮饭时米放多了是常有的事,这就会留下剩饭。为了避免浪费可以将剩饭烹调成各种健康美食。让我来跟您介绍剩饭也能烹调成健康的美食。

剩饭也能烹调成健康的美食

1、爽口寿司卷

还有个解决的好办法就是做寿司了,剩米饭剩菜都可以用来做寿司,是个解决冰箱库存的方法,不用刻意去买材料,一举两得解决剩米饭。吃起来口感清爽,做主食或便当都是很不错的选择。

2、加其他配料煮成粥

粗粮和豆类都是营养丰富的原料,先把它们煮软,然后加入剩饭一起继续煮成粥,就是美味营养的豆粥或粗粮粥了。还可以添加一些含保健因子较多的原料,如红薯、黑芝麻、银耳等,既合理食用了剩米饭,也能获得保健的好处,真是一举两得。

3、做成辣白菜焗饭

剩米饭也能征服你的味。泡菜的酸酸辣辣,奶酪的香,让人吃到最后一口都是暖暖的,大爱。连菜带饭,一锅都有了,看着韩剧,吃一锅这个,圆满了。赶紧学几款适合在家操作的焗饭,经过偷工改良,抛弃繁琐,搞定简单好做又好吃的焗饭。

4、做成拌饭

在米饭中加入生的蘑菇、嫩豌豆、胡萝卜等一起加热蒸熟,或者直接放入熟的菜肴,搅拌后微波加热即可,不需要放很多的油。只要配合得当,剩饭就可以做成丰富多彩的美食。比如,加入炒胡萝卜丝、青椒丝和香菇丝,拌入一些烫熟的绿叶菜段,再加上一个鸡蛋,膳食纤维和维生素都非常丰富,还有不少钾和钙。

5、做成炒饭

炒出粒粒分明的炒米饭小窍门:用隔夜的剩米饭,并且在炒制之前放在室内自然风干片刻,这样炒的时候不会有太多水分,会炒出粒粒分明的炒米饭。

炒出颗颗饱满的炒米饭小窍门:炒米饭的时候不要用铲子压憋米饭,而是用铲子铲碎,加热后撒上少许盐有助于米饭炒的松散。

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喝茶也能健康养生


品茗是中国人最爱的一种生活,闻着浓浓的茶香,满口甘甜茶味,读一本书,晒晒太阳,生活何其乐哉。而今天,在这边介绍几款养生茶,既保存了茶品的原汁原味,又增加了一些减肥,养生的功效。

什么是养生茶?简单的说,能调节身体机能、新陈代谢的茶都可以叫做养生茶,它们可以分为广泛和狭义的养生茶:广义的养生茶就是指所有的茶类了,这是因为各种茶都具有特定的养生保健效果;狭义的说,养生茶一般多指专门配制的茶、花草茶、保健茶等。

中国是茶的故乡,主要品种有绿茶、乌龙茶、红茶、花茶、白茶、黄茶等,名品荟萃,其制茶、饮茶已有几千年历史。中国人饮茶,注重一个品字。品茶不但是鉴别茶的优劣,还带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。泡上一壶浓茶,择雅静之处,细细品味,可消除疲劳、涤烦益思、振奋精神、体会美的享受。

四季养生茶

春季:

春天宜饮花瓣茶:景象温顺,阳气上升,宜选刺激感官、芬芳浓郁的花瓣类茶材,可以资助散发冬季积存在体内的冷邪、生发人体的阳气,养肝利胆、疏通经脉,如玫瑰、茉莉、菊花。 夏天宜饮花草茶:景象炎热,阳气兴旺,宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材,以除烦解渴、补益肠胃,如绿茶、薄荷茶。 秋天饮茶宜果类:景象干燥,阳气渐弱阴气上升,宜选性质收敛的果类进茶,以清除体内余热,止咳化痰、养肺滋阴,如金橘、菠萝、乌龙茶。 冬天饮茶宜根茎类:景象冷冷,阴气趋盛,宜选茶质温、茶气辛散的根茎类茶材,以驱冷补阳,如天门冬、红茶、铁观音。

夏季:

洋参养身茶

组成:大叶种晒青毛茶、西洋参、虫草、苦荞芽。 洋参茶配方主要成分的功效:调节免疫力、抗疲劳、健脾胃、降血脂。补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,尤其是在暑热季节,中医名方王氏清暑益气汤中最主要的一味就是西洋参。

特点:茶汤红艳清亮,润滑醇和,特有普洱茶喝西洋参香味。

木瓜养生茶

组成:晒青毛茶、鲜木瓜、苦荞芽等。

配方主要成分的功效:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

橄榄养生茶

组成:大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。

配方主要成分的功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。

特点:茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味。

山楂茶

山楂30g洗净,切片后放人锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成,代茶频频饮用。 菊花山楂茶此款的功效是消食化积,降脂减肥。适用于高脂血症,高血压病,冠心病,单纯性肥胖症等病症。山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。

食用山楂,能扩张血管、增加冠脉血流量,防治心血管疾病和老年性心脏病;活血化瘀,帮助解除局部淤血状态,辅助治疗跌打损伤。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,可增强肌体的免疫力,防老抗癌。此外,山楂对子宫有收缩作用,孕妇临产时有催生之效须慎用。

万年甘茉莉花茶

组成:万年甘本草、茉莉花、西洋参。

秋冬季养生茶

专家建议,燥热体质者喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。下面一起来看看适宜秋季的七款养生茶吧!

1、姜苏茶:此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。

2、桔红茶:此茶有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。

3、铁观音茶:此茶具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。 人说春水秋香,所以,秋茶是茶中的精品,此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看,秋季是铁观音的养生之季。

4、萝卜茶:此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。民间谚语:吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬。

5、银耳茶:此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。

6、桂花茶:此茶具有温补阳气的功效,主治阳气虚弱型高血压病。选用干桂花1克,茶叶2克。将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。早晚各饮1杯。

7、苦瓜茶:苦瓜茶,此茶有利尿等功效。可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

消脂减肥茶:

有时禁不住美食的诱惑,积食、上火、便秘、胃肠道摄入油脂过多、肥胖等问题陆陆续续找上了您。怎样排毒养颜消脂减肥呢?中医认为,喝茶可以达到排毒养颜消脂减肥的目的,并且无副作用又养生。那么,哪些茶最能排毒消脂呢?

菊花茶:糖果、煎炸食物过多,引起上火

对于因吃了过多糖果、巧克力或者煎炸食物而引起身体上火的人,可以多泡菊花茶来降降体内聚集的火气.另外,菊花还具有明目功效,所以特别适合电脑族日常饮用。

方法:菊花茶的泡发十分简单,只需把几多菊花干放杯中,然后倒入清水泡几分钟就可以了。

决明子茶:节食减肥造成便秘

节食减肥的人们如果因为节食减肥而造成便秘的话,推荐喝决明子茶来进行排毒。节食减肥过程中,由于食物摄入量减少,会造成肠道中堆积食物变小,进而排便次数也减少。这种情况下,会造成宿便长时间堆积体内,毒素积聚时间变长。喝决明子茶能够促进肠道蠕动、清肝明目、利水通便。

山楂茶:吃肉比较多

对于饮食中吃肉比较多的人,胃部需要对肉类纤维进行消化,另外,肉食中所含的脂肪量也是比较大的。这种情况下喝什么茶排毒需达到促进消化以除脂两大目的。在这各方面,喝山楂茶是很好的选择。

方法:准备10克山楂,然后加水煎成汁液服用,即可大大减轻胃部消化负担,消除从肉食中摄入的油脂,同时化痰、排走逗留在身体中的废物。

普洱茶:积食、消化不良、摄入脂肪过多

正月里的节日多,饮食量相对过多,容易引起胃部积食,来不及消化食物。另外,身体从食物中摄入的脂肪量以及糖分也比平时明显增多,若不尽快把这两种物质排出体外,除了会诱发胃肠道不适外,更会造成发胖情况出现。

方法:以适量普洱茶叶与5朵菊花一同排出饮用,可以帮助消化以及带走依附在胃肠道中的脂肪,帮助减肥消脂。

特别推荐养生茶

养生茶一:

绿茶、淡竹叶、荷花

由于绿茶和乌龙茶含有脂多糖,有明显分解脂肪的功效,前苏联和日本因此都把茶叶列为减脂食品。可以抗辐射;可以预防肿瘤。

基于茶的文化品味和其保健作用,新时代健康产业有限公司生产的国珍牌养生茶,采用天然的绿茶为基茶,并配以淡竹叶、荷花精制而成,具有养生保健之作用,是理想的天然饮品。

● 本品将绿茶、淡竹叶、荷花精心配制在一起,其香高、味醇、色郁,饮后清香淡雅、回味悠长,清热解渴、怡心提神,是理想的天然养生保健饮品。

养生茶二:

[配方]灵芝10克,刺五加8克,淫羊藿6克。

[用法]将上药放入茶杯内,冲入沸水,加盖闷泡10分钟,代茶饮用,每日1剂。

现在城市生活节奏快,压力大,人们总是花很多时间在工作上,何不抽出一点时间,品一杯茗,和家人朋友聊聊天,舒缓放松一下?在闻着香浓茶香的同事,还能养生,缓解压力,重新出发。

常吃剩饭惹胃癌 2招健康吃剩饭


导读:在提倡勤俭节约的中华大地,吃剩菜剩饭那根本不算事儿。但长期吃剩饭剩菜却隐藏健康隐患,如消化不良、胃胀,严重时还会引起胃癌……

在提倡勤俭节约的中华大地,吃剩菜剩饭那根本不算事儿。但长期吃剩饭剩菜却隐藏健康隐患,如消化不良、胃胀,严重时还会引起胃癌。因此,为了自己的健康还是少吃剩饭剩菜的好。

米饭所含的主要成分是淀粉。人们在吃米饭时,口腔中的酶会将淀粉水解成糊精及麦芽糖。之后,这些物质经胃进入小肠,被分解为葡萄糖,由肠黏膜吸收。新做出的米饭淀粉会变成糊状,很容易被人体吸收。但冷却后,米饭中的淀粉会老化,即使重新加热,也不能恢复原来的状态,人吃了这种米饭,很难水解和消化。尤其是消化功能较差的老人、孩子以及患有胃肠疾病的人,长期吃剩饭会引起胃病。此外,含有淀粉的米饭容易被葡萄球菌污染变质,引起食物中毒。

那么,家里剩下的米饭该如何处理呢?首先要将剩饭松散开,放在通风、阴冷的地方,待温度降至室温时,密封放入冰箱冷藏。剩饭要做到早剩午吃,午剩晚吃,尽量将时间缩短在5至6小时以内。

这里给大家介绍两个科学营养处理剩饭的妙法。一是将粗粮和豆类煮软,然后加入剩饭,煮成营养丰富的粗粮粥,味美又易于消化。二是在米饭中加入生的豌豆、胡萝卜等,彻底加热后食用。不过要提醒大家的是,每次做饭时要把握好量,尽量少吃或不吃剩饭。

以上为大家介绍了长期吃剩菜剩饭的危害,以及如何健康吃剩菜剩饭,希望小编的分享能引起朋友们的重视。

剩饭处理有讲究 这样吃剩饭更健康


在生活中,我们大家经常会遇到的情况就是剩饭了吧,这样的情况是非常正常的了,很多人都是会选择在下一顿的是热一热剩饭来吃了,这样的做法是不会产生浪费的,是非常好的了,但是大家知道吗,剩饭在处理的时候要注意的地方很不少,下面就让我们一起看看吧。

鱼、肉、豆制品:小心有毒微生物。鱼、肉和豆制品只有微生物繁殖的问题,亚硝酸盐的问题基本上无需考虑。鱼、肉和豆制品相比,豆制品更容易腐败。它们的共同麻烦是可能繁殖危险致病菌,比如恐怖的肉毒梭菌。这种菌能产生世上第一毒“肉毒素”,毒性是氰化钾的一万倍。毒素在100度以上加热几分钟能够破坏,但如果没有热透,是非常危险的,如果我们不能对这样的情况有所重视,那么无疑就容易让我们吃的不健康了,这是不利于我们身体健康的一种做法了。

蔬菜:小心亚硝酸盐。大家常说的隔夜可能产生有害物,其实说的是蔬菜。因为蔬菜中含有较高水平的亚硝酸盐,在存放过程中因细菌活动可能逐渐转变成有毒的亚硝酸盐。不过,如果仅仅是在冰箱中放一夜,这种亚硝酸盐的上升还远远到不了引起食品安全事故的程度。但无论如何,蔬菜是不建议剩24小时以上的,凉拌菜就更要小心。

剩下的汤菜、炖菜和炒菜等,必须先烧开,装在有盖的容器中,变凉后再放入冰箱中冷藏;吃时还要烧开热透。剩下的拌菜,酱、卤肉类应立即放人冰箱冷藏或冷冻,下次吃时一定要回锅加热,或者改制,如改为汤菜、炖菜,这样的食物是非常好的,但是我们选择一个合适的吃法才更健康,这是大家要去小心的情况了哦,炖汤吃的话会出现的问题是最小的,而且还可以发挥出营养价值哦。

上面给大家介绍的就是剩饭的处理方法了,可以发现,不同种类的剩饭在处理的时候要注意 地方也是完全不一样的了,这是我们大家需要去注意的情况了,如果不能对这样的问题有所重视,那么就不利于我们的健康了哦。


逛街也能搭救你的健康?


中国妇联组织的一次女性健康调查显示,当前中国职业女性多处于亚健康状态。逛街,这个最受女性欢迎的消闲方式,是很好的有氧运动。可缓解疲劳症状。

女性体质差主要表现在两个方面:一是心肺功能较弱,脉搏频率达不到正常值;二是身体柔韧性较差,这样的后果之一就是导致虚胖,影响身体的灵敏度和协调性。在为自己身体状况担忧的同时,许多女性却抱怨平时太忙,没有时间健身。专家表示,女性朋友可以采取一些随时随地的简易健身方法。

逛街,这个最受女性欢迎的消闲方式,是很好的有氧运动。女性逛街少则一两个小时,多则三四个小时,这样不停地走动可增加腿部力量,消耗体内大部分热量,达到健身效果。

跳绳,这种再熟悉不过的童年娱乐方式,恰恰是女性最有效的健身方式之一。一根简单的跳绳舞动起来,就是一种全身运动,使身体各部分肌肉都能得到放松。

对长时间坐的女性来说,爬楼梯又是一个简单可行的锻炼方法。健身专家研究发现,一天多次爬楼梯运动,可降低体内胆固醇,增加静止时脉搏跳动次数,增进心血管功能。端坐在椅子上,双脚着地收腹数十次,或者抬起双脚,尽量用双手将身体撑离椅子,再轻轻放下。这种健身操可让女性在工作间隙轻松健身。

5美食天堂机的场美食也精彩


如果今天你还用“在机场吃饭太贵”这样的笼统说法来以偏概全,那只能说明你没有用心发现。

作为老广们出港使用最多的两大机场,广州白云机场和香港机场早已是半个美食天堂———虽没有在市内选择那样随意,但对出港旅客们来说,早已是应有尽有,可以满足不同口味、不同消费层次的需要。如果你还没对机场美食做过考察,现在就跟随记者前去一探吧。

向左看:广州白云国际机场

新白云机场又漂亮又气派,增添了琳琅满目的商店、影院等休闲场所,饮食店更是遍地开花。机场内不仅开设有高级酒楼,也有许多大众化消费的餐厅。要在登机前享用一份物超所值的美餐,已经不是奢求。

经济首选:

白云机场内有不少大众化消费的餐厅,如位于主楼一层的汤品馆,以炖汤、炖饭为主,最便宜的套餐只要18元;位于主楼一层的涮涮锅火锅店,仅花48元就可享用一人一锅的台式火锅单人套餐;位于A区到达大厅南角的“麦当劳”和位于B区到达厅北角的“真功夫”,更是快捷、实惠的代表。

个性餐厅推荐:

金龙酒家(航站楼一层中心景观的棕榈树旁,机场大巴停靠点-出发厅23号门入内)

金龙酒家是和白云机场一同成长的老牌酒家,算得上“好吃不贵”的代表,以粤菜为主,同时也提供川菜、湘菜、东北菜等,并分别请来各地资深厨师料理。作为航站楼内唯一一家大型的中餐厅,这间店无论环境、服务还是出品,都不逊色于市内的大型酒家。店里提供78元一位的自助餐(不另外加收服务费),能吃到70多款美食,包括炭烧生蚝、老火靓汤、现做面食及片皮鸭等,如果离登机尚有大把时间,在这里边吃边聊挺有意思。

特色美食:燕麦煮辽参、佛跳墙、紫砂功夫汤、炭烧芒鱼腩、香熏鲳鱼、虫草花炖鹧鸪、上汤野菜三拼、银丝饼、新派卤水饼、青瓜甜椒泡菜。

点评:店面很大,宽敞明亮,都是中餐的大圆桌。例汤的味道不错,菜式分量大,有不少养生菜式,推荐紫砂功夫汤。

富利达餐厅(候机楼一楼B区国内到达厅2号门)

这里卖的是“江湖菜”,就是各地的家常菜;同时还有优惠民航员工的员工餐。

特色美食:青橄榄炖花胶、紫苏水鸭煲、菌皇煎焗鸡、水煮牛筋、招牌蒜香骨、川粤沸腾水煮鱼、虾干五味小炒。

点评:这里的面食和凉菜都很好吃,尤其是凉拌木耳。

金龙咖啡厅(候机楼三楼A区国际出发厅东一廊)

优美的音乐加上香浓的咖啡,中餐的淡雅韵味融合西餐的浪漫情调,还有实惠的套餐和高贵的甜点。

特色美食:海鲜乌冬面、特级三明治、荆州炒米粉、海鲜意粉、烧鹅套餐饭。

点评:有点港式茶餐厅的味道,休闲味浓。

其他食肆———

生利惠龙速食店(主楼一层):

粤式风味快餐。提供蒸笼点心,粥粉面饭,多款套餐搭配。

养生汤馆(主楼一层):

炖汤、炖饭等炖品原盅熬制。提供炖品搭配各式饭食的套餐。

红橡餐厅(主楼一层):

经营中华各地美食。首推咖啡和烧鹅。

“心灵窗户”也能透露你的健康


导读:都说眼睛是心灵的窗户,其实不止如此,眼睛还是健康的窗户。专家表示,通过观察眼睛,无需手术即可……

都说眼睛是心灵的窗户,其实不止如此,眼睛还是健康的窗户。专家表示,通过观察眼睛,无需手术即可了解血管、动脉和视觉神经等健康状况。

1、眉毛脱落

甲亢或甲减。眉毛会随着衰老而逐渐稀疏。但是眉毛外侧脱落1/3则是甲状腺疾病(甲亢或甲减)的症状。发现症状应及时就医。

2、消不掉的麦粒肿

皮脂腺癌。如果眼睑内外出现的红色小包(麦粒肿)3个月不消失或者反复在同一处出现,并出现睫毛脱落,应当心皮脂腺癌。建议早做诊断,手术摘除。

3、眼睑处长黄斑

胆固醇过高。眼睑处长黄斑是因胆固醇过高而在眼睑部位形成的脂肪堆积物。建议看眼科或皮肤科医生。

4、视野出现盲点、闪光或波浪线

偏头痛。大脑血流变化是其病因。开车时出现这一症状,应立即停车休息。症状超过1小时,应看医生,若伴有发烧、肌无力或言语模糊,则应考虑中风危险,必须赶紧就医。

5、看电脑时眼睛灼痛或视力模糊

电脑视觉综合征。人到中年眼泪更少,使用电脑时间过长会出现视力模糊等眼部不适。平板LCD显示屏比老式显示屏更好。要避免屏幕反光,眼睛平视屏幕,定时休息远眺,避免空调电风扇对着眼睛吹。

6、突然发生重影、眼前发暗或者看不见东西

中风。除了视觉变化之外,中风症状还包括:四肢或面部(特别是一侧)突然麻木或无力、步行困难、眩晕、失去平衡或协调能力、说话不清或头痛难忍,建议立即拨打120求救。

7、眼睛分泌物增多

眼睑炎。眼睛分泌物增多是眼睑炎所致,而该病通常与掉头屑和痤疮关系密切。伴随症状包括:眼灼痛、流泪或者干涩。建议洗手后用温湿毛巾热敷眼部5分钟,严重时应看医生。

8、眼睛发干畏光

干燥综合征。干燥综合征是一种慢性、系统性的自身免疫性外分泌腺病变,常见于40岁以上女性类风湿关节炎或狼疮患者。眼干畏光和口干一般同时发生。建议多喝水,及时就医。

9、眼睛发红瘙痒

眼过敏症。眼睛发红,且伴随打喷嚏、咳嗽、鼻塞或流鼻涕等症状,则为眼过敏症。过敏原包括:花粉、灰尘或动物皮屑等。建议远离过敏原,在医生指导下使用抗组胺药物、眼药或眼膏等。

大便也能判断你是否健康


如同我们身体出汗一般,大便也是身体所进行的新陈代谢之一,是人类生活中必不可少一项生理活动。人们通过排便将体内多于的垃圾以及毒素排出体外,使人们进行正常的生命活动。由此可见大便对人类的作用是非常巨大的,但由于种种原因,关于大便的一些讨论总是被人们回避,因为总觉得不登大雅之堂。

受制于这些原因,对于医学上一些关于大便的知识,人们知道的是少之又少。但事实上,医学中通过对大便的一些观察的研究就可以发现人们身体中潜在的一些疾病,以便及时的预防和治疗。于是,接下来小编将“冒天下之大不韪”,与各位一起来探讨和了解下大便的一些知识,通过对大便的观察来及时的发现身体中的一些问题。

正常的大便

在医学上,对健康的大便有一个很形象的比喻“香蕉便”。即像外形如香蕉一样的大便,颜色呈现金黄色,略带一些裂纹,气味通常也不会很重。而且这种大便不会黏在马桶或肛门上。这样的大便才是健康的大便,代表的是你的健康。除此之外,大便若带有其他性状,则分别代表了身体的各类疾病。

不健康的大便

大便如羊屎。如羊屎一般的大便被认为是一颗一颗又干又硬的粪便,这类大便很明显是不正常的。这证明患者肠液不足、肠道蠕动功能也欠佳。此外,压力过重,情绪焦虑等症也会导致大便成羊屎状。

“水便”。水便即是形容大便如水一般很稀。通常在我们拉肚子的时候会出现。当然,拉肚子时的水便也恰好是证明了身体的疾病。水便多半是由于肠道受细菌感染而引起的肠炎所致。

颜色异样。如大便呈现黑色或红色等均属于颜色异样的范畴。大便颜色异样分别代表着不同的疾病,可能是因为肝、胆、胰等等器官出现问题所致,需要进行专业的检查。

臭味浓重。健康的大便是不会有很浓重的臭味的。如果出现大便有恶臭则可能表示你摄入的蛋白质或脂质物质过多而纤维的摄入量太少,如此会就会使大便产生恶臭,甚至出现腹泻症状。

除了以上对大便的色形味的观察外,通过排便时的感觉也可以判断身体的健康与否,健康者排便过程很通畅、舒适。但如果有出现排便困难,排便疼痛等等症状时就说明你的肠道存在疾病了。

因此,大家在日常生活中可以对自己的便便的稍加留意,通过简单的观察就可以及时的发现自己身体中隐藏的一些疾病,让你及时的预防它们了。

美食也能“吃”掉身体7个小毛病


我们的身体总是出现各种各样的小问题,例如鼻子出油发红、口舌生疮等等。如何解决这些难题呢?其实食疗法是非常科学有效的。今天跟小编就告诉大家如何通过美食来吃掉你的这些身体小烦恼。

问题一:口角发红长期干裂

诊断:因营养不足而患口角炎,若不注意就会引发口疮和淋巴结炎。口角炎的成因多是缺乏铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6,缺乏B2和B6这两种维生素会引起贫血,影响人体的生长发育。

调节办法:多吃菠菜等绿叶型蔬菜以及猪肉、牛肉、动物肝脏、豆类等,也可服用维生素B族营养丸。

问题二:鼻子发红油腻常脱皮

诊断:体内缺锌。缺锌不但会出现鼻子发红油腻等现象,还会引致食欲不振和新陈代谢障碍。

调节办法:大部分食品中含有锌,只要不偏食,缺锌现象就可以得到纠正,也可服用含有锌的多种维生素营养丸。

问题三:嘴唇脱皮,唇线模糊

诊断:如果嘴唇经常开裂,很可能是体内缺乏维生素B2及维生素C.

调节办法:多吃青菜,柑橘,西红柿,马铃薯。口服维生素B2和维生素C片。

问题四:舌头过于平滑,味蕾变得凸起,发红。

诊断:缺乏叶酸和铁质。缺乏这类物质将导致骨髓内红血球的生产受到阻碍,从而引起舌炎、贫血、胃肠功能紊乱等疾病,导致生长发育不良。

调节办法:多吃动物肝脏,并服用含叶酸成分的B族维生素营养丸。

问题五:头发色泽变浅变淡

诊断:脱发、拔除头发时没有疼痛感,发丝易缠卷,缺乏维生素C和铁质。而头发色泽变浅、变淡,是维生素B12偏低的信号。缺乏维生素B12的人,体内红血球的生产和神经系统会受到影响。

调节办法:多吃乳类食品,动物肝脏,鱼类和豆类。

问题六:指甲有白点易断裂

诊断:指甲上有白点,表示缺锌,指甲容易断裂,说明缺铁。而缺锌、缺铁往往同时出现。

调节办法:多吃菠菜、动物肝脏和猪、牛、羊肉,服用葡萄糖酸锌。

问题七:面部肌肤晦暗无光

诊断:作息时间无规律,常吃快餐、速食面等造成营养不均衡,面部肌肤显得晦暗无光。

调节办法:营养均衡是健康美丽的内在资源,也是承受工作重压的能源。高强度的工作,最直接体现在它的耗神上,作息无规律,会消耗人体大量的维生素和蛋白质,故每天这方面的补充应比常人多出20%以上,多补充对人体无任何副作用的食品,除富含各种营养成分(维生素、矿物质、蛋白质等)外,还应含有OpC(抗氧化成分)等。

冰箱里的剩饭保存多久 帮你了解剩饭


在平时的生活中,出现剩饭的情况很正常,很多时候我们都会出现饭菜烹饪过多的情况,在这是自然就容易出现剩饭的情况,这时候大家就要对剩饭进行保存才行,一般来说我们可以选择把剩饭放在冰箱中保存,那么具体剩饭在冰箱可以保存多久,一起看看吧。

主食类

对于剩饭,一般来说大家都会选择把食物放在冰箱里进行保存,这样可以帮助我们很好的把剩饭保鲜,但是在冷藏的时间最好不要超过3天,这一点需要我们清楚,而对于面包、馒头等含淀粉较多的主食,如果放在冷冻室里面,用保鲜袋装好密封,可以稍稍延迟一些保存期,但也不能过于太久,最多一个月也要全部消化掉,如果时间太长了就不新鲜,那么吃起来就不健康,需要避免才行。

肉类

肉类食物也是我们经常会吃剩的,但是在保存的时候需要小心,肉类的食物冷藏需要区分一下熟食和生食,熟的肉和不能与生肉放在一起冷藏的,因为生肉中藏有更多的细菌,会污染到熟的肉。而且生肉和熟肉的冷藏保质期也是不同的,熟肉一般来说不容易变质,可以冷藏更长的时间,两三月应该不会有什么问题的,而生肉中微生物的数量和种类较多,相对比较容易坏,所以冷藏时间不会太久,两三天就要拿出来吃掉了,否则不利于我们健康,同时对于烟熏肉,我们不推荐大家冷藏。

水果蔬菜

水果蔬菜放在冰箱中冷藏的时间不宜太长,这种食物吃的时候主要讲究新鲜,因此保存的时间不能太长,保质期最多也只有一周左右的时间。而且水果和蔬菜不能放在一起,因为水果释放出的乙烯会使蔬菜快速蔫掉。另外,西红柿、洋葱、土豆、青椒等蔬菜和芒果、香蕉等热带水果是不宜放在冰箱中冷藏的,因此在选择保存的时候也要注意,我们必须对保存剩饭的方法有了解才行。

上面我们就给大家介绍了剩饭的情况,可以发现我们选择方法保存剩饭就显得非常关键,但是不同种类的剩饭保存时需要注意的方法也不同,上面的几款食物都是平时常见的剩饭,所以大家就要学会方法保存,注意保存时间非常重要。


剩饭的处理方法 让你吃的更健康


我们每家每户都是遇到过剩饭的情况了吧,经常就会出现没有办法吃完食物的情况了,因此就会有剩饭的存在了,但是很多人都知道剩饭是不健康的了,其实我们有方法可以处理哦,能够减少剩饭的危害,一起来看看如何处理吧。

剩下的汤菜、炖菜和炒菜等,必须先烧开,装在有盖的容器中,变凉后再放入冰箱中冷藏;吃时还要烧开热透。剩下的拌菜,酱、卤肉类应立即放人冰箱冷藏或冷冻,下次吃时一定要回锅加热,或者改制,如改为汤菜、炖菜,这样的烹饪方法是可以帮助我们把剩饭的危害降低到最小的了,高温是可以帮助我们杀菌消毒的了,对于我们来说就可以避免伤害了。

最容易引起胃肠道疾病的水产品,再次食用时更要注意。人们通常认为不会导致疾病的蔬菜,过夜后经一夜盐渍,亚硝酸盐含量会增加,加热后毒性增强,因此蔬菜反而是最不能隔夜的。另外,淀粉类食品也最好一次吃掉,年糕等食物最多保存4小时,在没有变味的情况下食用也可能会引起不良反应,如果我们不能重视这样的情况,那么就会对身体健康造成伤害了。

剩饭处理同样重要。保存剩饭,应将剩饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。等剩饭温度降至室温时,放入冰箱冷藏。剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,相隔时间尽量缩短在5至6小时以内。不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底。在做饭时,也可把剩饭与生米一起下锅。

说了这么多,大家在以后的生活中对于剩饭的处理方法就能够有了就了吧,不过实际上最好的处理方法还是不要剩饭了哦,我们在烹饪的时候就要根据自己的胃口大小来进行烹饪,这样就能够尽可能的避免剩饭情况的出现哦。


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