红烧青鱼——增强体质消除疲劳
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“红烧青鱼——增强体质消除疲劳”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
红烧青鱼无疑是我们很熟悉的食物了，这是很多人都爱吃的一种食物了，但是并不是每个人都知道应该如何烹饪出美味的红烧青鱼了，那么我们应该如何的把红烧青鱼烹饪好呢，这是很多人都想知道的了，下面就给大家推荐红烧青鱼的烹饪方法吧。
红烧青鱼的材料
青鱼、湿淀粉、生姜、蒜、小米椒、香葱、盐、料酒、玉米油、酱油。
红烧青鱼的做法
1、将青鱼宰杀干净，鱼身切一些开口;生姜洗净切丝，蒜洗净拍碎，小米椒、香葱切碎。
2、锅中倒入适量的油烧热，放入青鱼两面煎，盛出备用。
3、趁着热锅热油，放入生姜、蒜、小米椒炒香。
4、将煎好的青鱼再次放入锅中，加入料酒，接着分别加入盐、酱油和适量的水，烧开后转小火继续烧。
5、待汤汁收干的时候，就可以关火了，这时候将鱼捞出，放入少量的湿淀粉在锅中(这时候鱼汤还在锅里)，之后将汤汁淋在鱼上，再洒上葱花即可。
红烧青鱼的功效
红烧青鱼是我们在生活中比较常吃到的一种家常菜了吧，这是很多人都喜欢吃的美味食物了，口感以及味道都是极为出色的了，而且红烧青鱼同样拥有出色的营养价值，可以帮助我们起到很强的滋养功效，能够帮助我们养血补虚哦，还可以起到消除疲劳、增强体质的神奇作用，青鱼的蛋白质含量是特别高的了，而且都是属于比较高级的优质蛋白质了，能够帮助我们起到抗衰老的作用。
现在我们已经到了春季，春季的青鱼是非常肥美的了，同时春季也是一个很适合我们进补养生的时节了，上面给大家推荐的这款红烧青鱼就是很适合我们在春季的时候吃的食物了，可以帮助我们有效的提高身体素质哦，不要错过了。
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羊排大家都吃过吗，就是排骨，和猪肉的排骨是类似的，但是味道却是不同凡响的哦，羊排的营养价值比较高，而且热量也高，适合秋冬季节滋补食用，可以增强体质，同时还可以滋补养颜，下面就来看看红烧羊排的做法。
红烧羊排
材料：羊排500克，冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜，葱，料酒
做法：
1.将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用。
2.将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化。
3.放入羊排，翻炒到上色以后放入两勺料酒，翻炒均匀。
4.然后放入洗干净调味料，桂皮啊，八角等等，放在一起，倒入适量的热水，最好高出羊排三厘米的距离，大火烧开，然后把上面的白色沫去掉。
5.然后放入适量的盐调味，转成小火，盖上锅盖，煮一个半小时，等羊肉酥软了以后收汤就可以出锅了。
红烧羊排的做法不仅保留了羊排的营养价值，在对人体营养补充上，也都是有着很好的效果，尤其对一些女性来讲，多吃这样的菜肴，对增强体质非常的不错，不过也是要注意，羊排的热量也是比较高，在晚上食用的时候，也是需要适量。红烧羊排的营养价值比较高，含有蛋白质啊，脂肪等营养素，可以帮助人体提高免疫力和抗病的能力而且对于男性补肾壮阳也是不错的选择，适合秋冬季节滋补食用哦。
关于红烧羊排的具体的做法和它的营养价值，上面已经给大家介绍了，大家平时的时候也可以在家试着做一做，给自己的生活增添一些色彩，换换口味也是不错的选择哦。羊排的营养丰富，蛋白质脂肪可以供人们利用，而且滋补效果不错。
男性是一个很特殊的群体，很容易出现一些疾病的哦，特别是冬季寒冷，很容易出现疲劳啊或者是抵抗力低的问题，其实有很多的方法可以有缓解这样问题的作用和效果的呢，下面的这款胡萝卜炒蛋就是不错的选择，可以提高体质，还可以促进消化。
胡萝卜炒蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;
同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。鸡蛋和胡萝卜一起吃，可以补充丰富的维生素和矿物质，可以有保护视力的作用，还有安神的作用，对于男性冬季缓解疲劳增强免疫力是有一定的好处的哦。
做法：胡萝卜刨丝，葱切葱花。鸡蛋加少许盐，打匀。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可
关于胡萝卜炒蛋的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，适合男性冬季进补食用，很多的食物都是需要合理的搭配食用的，对于一些对健康不利的食物来说最好还是不要食用的好哦，大家不妨试试这道胡萝卜炒蛋吧。
孔鳐是非常好的一种海产品了，这样的鱼类食物肉质是非常细嫩的，我们吃起来是非常好的选择了，不过很多人都不知道这样的食物应该如何的进行烹饪了，而红烧孔鳐就是很好的一个选择了，下面就让我们一起看看红烧孔鳐的做法吧。
红烧孔鳐的材料
孔鳐1条500克、葱适量、姜适量、蒜3瓣、干辣椒3个、盐半茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、八角3个、料酒2汤匙、白糖少许。
红烧孔鳐的做法
1、孔鳐去内脏洗净，切块;葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。
2、锅内加油烧热，放入孔鳐块翻炒至变色后，依次加入料酒、葱姜蒜辣椒翻炒;
3、待炒出香味后;加入其它所有调料及3倍清水大火烧开;
4、小火炖40分钟左右，即可出锅装盘。
红烧孔鳐的功效
可以发现虽然孔鳐是我们很多人都不太熟悉的了，但是实际上红烧孔鳐的做法并不难了，我们自己在家里就可以进行烹饪了，而且红烧孔鳐的营养价值同样出色，首先孔鳐中含有大量的DHA，因此，经常食用可以起到增强智力的作用。而且孔鳐富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。最重要的就是具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质，因此这是一道老少皆宜的美味食物，大家都可以经常的吃哦。
上面我们给大家介绍的就是海鲜食物孔鳐的一种吃法了，可以发现红烧孔鳐的味道是很不错的，能够非常好的发挥出红烧孔鳐的鲜美滋味，而且这道红烧孔鳐可以帮助我们增强体质，还可以活血通络，我们是可以经常吃的了。
红烧鸭肉是一道非常不错的家常菜，这道菜做起来也是非常的简单的，我们制作红烧鸭肉只需要用到食材鸭肉，而且鸭肉的成本也不是很高，属于经济型的家常菜，而且味道独特。下面我们就是大家一起来看看红烧鸭肉的具体的做法是什么吧。
红烧鸭肉
1、鸭子洗净切块沥水，姜切片，葱切段。
2、怎样做红烧鸭肉。
3、锅中放半汤匙油，将鸭块放入煸炒出油。
4、放入冰糖、老抽、少许盐，炒匀。
5、怎样做红烧鸭肉。
6、放葱段、姜片、山楂。
7、加水，没过鸭子的量。
8、盖上锅盖，大火烧至过中水耗去2/3，转小火继续直到收汁即可，出锅前挑出山楂，撒上少许葱花。
《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
这道菜对于身体有内热、体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人是非常的适合的，红烧的做法也是能够很好的保持鸭肉的营养价值，特别适合我们在夏季的滋补养生食用。但是要注意感冒患者是不适宜食用的。
上文就是为大家介绍的关于红烧鸭肉的做法，其实红烧鸭肉的做法也是非常的简单的，使用的食材最多的就是鸭肉，而且红烧鸭肉的成本也是比较的低的，所以说是非常的适合我们自己在家中进行制作，我们可以使用上面的方法来进行制作。
食物是补充人体所需营养的最直接的途径，不知道大家喜欢吃什么样的水果呢，水果的种类有很多，不同的季节，适合的食材也是不一样的。橙子可以补充维生素和各种矿物质，如何吃呢，可以榨汁，也可以做甜品，来看看橙子苹果菠菜汁的做法，还可以有抗疲劳的功效。
【橙子苹果菠菜汁】
主料：菠菜2 颗、橙子1个、苹果1个
辅料：柠檬汁适量、蜂蜜少许
步骤
1.菠菜洗净，苹果橙子洗净。
2.菠菜切段，橙子去皮果肉切块，苹果切小块。
3.把水果一点点放入原汁机中启动开关键。
4.蔬果要按照一些苹果，一些橙子，一些菠菜这样的顺序放入。
5.直到所有蔬果榨成汁。
6.果汁倒入杯中可加少许柠檬汁，蜂蜜搅拌后饮用。
小贴士
蔬果最好用果蔬青洗剂清洗干净，吃起来会放心一些。
苹果无需去皮直接放入就好。
如果不是原汁机，一般搅拌机可以把苹果皮去掉再榨汁口感要好一些。
要多吃些蔬菜与水果，补充营养来提高免疫力，今天小编推荐一款抗疲劳饰品-----橙子苹果菠菜汁，酸甜可口，有果粒感，这款饮品是必备的。菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。橙子和菠菜苹果一起榨汁的话可以有提高人体的免疫力，还可以促进代谢，对于消化不良啊或者是食欲不振等情况有所改善，同时也可以缓解压力，对于滋补气血，克服紧张情绪有好处。
橙子苹果菠菜汁的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，抗疲劳增强体质缓解压力美容，营养丰富，而且养生保健的功能还是比较强大的哦，适合各种食用哦。同时也可以有抗疲劳抗衰的作用，大家不妨试试这样的饮品吧。
说起莴苣，相信大家也有一定的了解吧，是很常见的一种蔬菜类型，而且营养物质丰富的哦，它可以有促进食欲的作用和效果，还可以提高免疫力的呢，莴苣和很多的食材都可以搭配食用呢，今天介绍莴苣炒平菇的做法，可以有增强体质健脾胃的哦。
莴苣炒平菇
莴苣、胡萝卜洗净，去皮切薄片;平菇放入清水中，加少量食盐，搅匀浸泡10分钟，然后用手撕成片;坐炒锅放入适量油，热油后先放入莴苣和胡萝卜翻炒，加入少量食盐，炒匀，然后放入平菇，翻炒几下放一点糖，翻炒均匀即可出锅。
中医养生认为，常食莴苣可利五脏，通经脉，开利胸膈，壮筋骨，除口臭。
莴苣水分含量高，清脆鲜香，含植物有机酸，可增进食欲，开胃健脾;另外，莴苣中碳水化合物的含量低，而无机盐、维生素含量则较为丰富，尤其是含有较多的烟酸，烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人常食莴苣，可改善机体的血糖代谢。莴苣可以补充丰富的维生素和矿物质，还可以促进食欲的呢，对于促进新陈代谢有好处，还可以降血糖的作用，适合糖尿病人群食用，和平菇一起搭配，可以有增强免疫力，降压降脂的作用哦。
莴苣中钾含量丰富，钠含量低，钾钠比高，有利于降压保护心脏，对于高血压、心脏病等患者，具有利尿、调压、预防心律紊乱的作用。
关于莴苣炒平菇的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有增强体质健脾胃抗疲劳的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
说起猪蹄大家都不陌生吧，猪蹄筋就是猪蹄里面的那一条筋，口感有些糯，而且很劲道的感觉。但是营养价值很高，猪蹄筋可以有增强体质的作用，补充丰富的蛋白质。还可以促进生长发育，如何食用呢，来试试红烧猪蹄筋。
红烧猪蹄筋
食材
主料猪蹄筋250g、红辣椒1支、葱段适量、姜丝适量、老抽1勺、料酒1勺、食盐适量、麻油适量、水淀粉适量、胡椒粉适量
步骤
1.将蹄筋下沸水锅中焯煮片刻，捞出沥干水分。
2.炒锅中放油烧热，下姜丝和红椒圈爆出香味。
3.下蹄筋稍稍翻炒后料酒走边，下老抽和食盐调味。
4.翻炒片刻加适量清水烧沸后，加盖改小火烧约半小时。待蹄筋软糯时改大火收汁，加鸡精，胡椒粉及麻油提味，放葱段翻炒均匀，水淀粉勾芡即可。
富含丰富的胶原蛋白和生物钙，脂肪含量也比肥肉低，不含胆固醇，能够很好的增强细胞生理代谢。所以平时适量吃猪蹄筋也是很不错的哦!猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。是一种老少皆宜的食谱，可以促进生长发育，对于孩子们来说是不错的选择，同时也可以促进代谢，对于预防骨质疏松有一定的好处，同时也可以抗衰美容的哦。
关于红烧猪蹄筋的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，增强体质预防衰老促进生长发育，不仅可以有抗衰老的作用，而且还可以减肥健美哦，大家不妨试试。是一种很不错的养生食谱哦，多种人群都可以吃。
猪肉是我们经常食用的一种肉，有红烧肉炒肉红烧猪肘棒等各种做法，不同的做法味道也是不一样的，今天我们就是一起来看看怎么做红烧猪肘棒吧，这也是非常讲究的一道菜，相信大家看了后就是能够做出一盘美味的红烧猪肘棒的。
主料：猪肘棒(1块，1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)调料：八角(5粒)、料酒(5汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(3汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)制作步骤去掉猪肘棒上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片，放入猪肘棒焯3分钟，取出过一下冷水再捞起。葱去掉头尾，洗净切段。将猪肘棒放入大碗里，倒入1汤匙白糖、3汤匙酱油、八角和半碗水，挤压猪肘棒让其入味，腌制30分钟。
把腌好的猪肘棒放入微波炉内高火加热5分钟后，放入2汤匙料酒、姜片和葱白，给猪肘棒翻面，再高火加热5分钟。将小棠菜放入大碗里，加3汤匙油、1/2汤匙盐和半碗水，放入微波炉高火加热3分钟。将猪肘棒摆盘，倒出碗里剩余的肉汁，加1汤匙生粉和半碗水调匀，放入微波炉里高火加热1分钟。把小棠菜摆在猪肘棒的四周，淋上加热好的芡汁，即可食猪肘棒味甘咸、性平、有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。
猪肘棒营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。
猪肉为我们人类提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸，猪肉可以为我们提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，这是能够改善我们的缺铁性的贫血的状况的，但是我们要注意的是湿热痰滞内蕴者慎服，因为猪肉的脂肪含量高，所以肥胖、血脂较高者不宜多食。
看了上面的介绍，相信大家也是对我们红烧猪肘棒的做法也是有了新的认识和了解了，红烧猪肘棒不仅是味道鲜美，口味上佳，而且色泽深红，汤清味鲜，食时蘸上醋更加美味。我们在闲暇的时候也是可以尝试做一做，来满足我们的口福。
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