冬季养生的食物

2019-10-12 │ 冬季养生的食物 冬季食物养生

冬季养生的7类食物

天下只有养生之道,没有长生之药。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的养生保健方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冬季养生的7类食物,但愿对您的养生带来帮助。

天气寒冷的时候,除了多穿衣服外,大家还可以通过吃一些暖身食物取暖。那么哪些食物也具有暖身效果?专家总结出的有益健康的暖身食物。一起跟小编来看看吧。

燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

热巧克力

黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。

黑豆

黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

辣椒

辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感,从而吃得更少。需要提醒的是,吃辣也应该有度,否则会适得其反。

核桃

核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

红薯

其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

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冬季养生:4类食物助你御寒保暖


寒冷的冬天到了,大风、大雾、大雪的天气,让冬天的气息更加浓重了一些。由于温度骤降,我们在饮食上一定要有所调整。尽量选择能够御寒保暖、积攒热量的食物。那冬天吃什么最能防寒有健康呢?这里微微健康网给大家介绍以下4 类食物,下面我们具体的来了解一下吧!

一、肉类食物

以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。

二、奶类食物

脱脂奶制品和其他代乳品,包括:脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶 ; 豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

三、汤类食物

包括:新鲜的、冷冻的、罐装的 ( 无佐料、脂肪、糖等其他添加剂) 清汤。

四、蔬菜类食物

包括新鲜的、罐装的 ( 无佐料、脂肪、糖等其他添加剂 ) 蔬菜 ; 番茄酱。但蔬菜类不能和非核心类食物合并 ( 比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物) 。

1 、含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

2 、辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。

3 、根茎类食物

根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

4 、含铁高的食物

贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃ ,产热量少 13% ,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。水果包括:新鲜的、罐装的 ( 非糖水类 ) 水果。

如果是罐装的必须是水或纯果汁 ( 非糖水 ) 浸泡的,浸泡汁水不可以食用 ; 干果 ( 杏干、桃干、香蕉干等 ) 不算做核心食物 ; 果汁不是核心食物。

冬季养生7款粥


冬至之后,阴气开始消退,阳气逐渐回升,时正是进补的好时机,无论是食疗或是药力都易发挥效能。说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但“药补不如食补”。冬季食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥,是老人们的美餐。煮粥通常用大米,大米:性味甘平,而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,因之,冬日食大米更有益。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,除了煮大米粥外,还可以煮成:

山药粥:山药(去皮)50 克,大米50 克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。山药为滋补肾、脾之佳品。

栗子粥:栗子(去皮)50 克,大米50 克,盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾,对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。

芝麻粥:芝麻10 克,大米50 克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用:黑芝麻可入肾、强筋骨。

杏仁粥:杏仁(去皮) 20 个左右.大米50 克.白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟.加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。

核桃枸杞粥:核桃仁30 克,洗净捣碎:枸杞15 克,洗净;大米50 克,洗净,加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

牛肚大米粥:牛肚200 克,大米50 克,食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净,切丁,与洗净大米加水同煮成烂粥,加少许盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。

梨粥:鸭梨3 个,洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时,将大米50 克洗净,煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块,同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功,对小儿肺热咳嗽有食疗作用。


冬季养生食谱 减肥只需7款食物


稍稍有些寒意的冬天到了,减肥又要进入一个全新的阶段,除了要防止冬天长肉外,还要注意养生哦。下面,小编为大家准备了几款最适合这个季节的减肥食谱,在减肥的同时,还能养生呢

1、草莓:最养颜瘦身的零食

草莓被称为減肥第一果,所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。

推荐减肥食谱:草莓牛奶

材料:草莓15颗,蜂蜜60克,牛奶120克。

做法:

①将草毒洗净去蒂,放入果汁机中。

②加入牛奶和蜂蜜,打成果汁即可饮用。

冬季养生食谱 减肥只需7款食物

2、玫瑰:利促代谢最佳饮品

经常喝玫瑰花茶,可以降低血液中的胆固醇,利尿并促进新陈代谢,很利于减肥瘦身。

推荐减肥食谱:玫瑰花饮

材料:番茄300克,蜂蜜适量,黄瓜300克、柠檬汁适量,玫瑰花40克。

做法:

①将番茄、黄瓜、玫瑰花洗干净。

②将黄瓜,番茄与玫瑰花捣烂,加入温水调匀。

③将上述材料用滤网过滤,取出汁。

④加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。

冬季养生食谱 减肥只需7款食物

3、红茶:暖胃刮油第一选

红茶可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂,起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性,不妨经常自泡一些茶饮,是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的。

推荐减肥食谱:牛奶红茶

材料:牛奶250毫升,一小包红茶。

做法:

①将牛奶倒入奶锅中,红茶浸泡在牛奶中。

②小火,煮3~5分钟,待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火,放一点点白砂糖调味。

冬季养生食谱 减肥只需7款食物

4、笋:当红瘦身美食

高纤维的竹笋可是排毒瘦身的最佳选择。

推荐减肥食谱:竹笋清粥

材料:糯米300克、竹笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。

做法:

①先将笋剥去外皮、洗净,切成薄片;糯米洗净熬粥,熬到米粒稍微绽开时放入笋片。

②等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。

冬季养生食谱 减肥只需7款食物

5、芹菜:负卡纤体蔬菜

芹菜含有丰富的营养,芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品,消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多,而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾,清肠瘦身。

芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿,尤其适合体内湿气较大,水肿型肥胖女性。

推荐减肥食谱:香干炒芹菜

材料:香千3块,芹菜300克,小葱1根。清油、料酒、精盐、味精各适量。

做法:

①将芹菜去根、去叶、去筋,洗净,粗茎切成两半,切成寸段。

②香干洗净,切成干丝。小葱洗净切成葱花。

③置锅点火,加入适量清水烧沸,将芹菜放入煮3~5分钟,取出沥干。

④锅烧热,倒入少许清油,油热后倒入葱花煸炒,将芹菜放入炒半分钟,再把香干倒入,烹上料酒,加适量精盐、味精,翻炒几下,出锅装盘。

冬季养生食谱 减肥只需7款食物

6、黄瓜:抑制脂肪最佳选择

黄瓜不仅热量很低,其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇,促进肠道废物的排泄,预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸,可以抑制碳水化合物转换为脂肪。

推荐减肥食谱:凉拌黄瓜

材料:黄瓜一条。香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油各适量。

做法:

①将黄瓜洗净,拿平菜刀,对准黄瓜拍下去,让它稍微裂开就好了(不要太用力,免得拍成末末了;也不能太轻,否则拍不裂),再用刀切成段状。

②香菜洗净切成末,倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精与黄瓜段拌匀即可。

冬季养生食谱 减肥只需7款食物

7、海带:女性排毒瘦身明星食品

海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素。

推荐减肥食谱:藕片海带排骨汤

材料:藕200克,海带丝10克,小排骨100克。小香葱、盐各少许。

做法:

①锅中放少许水烧开,将排骨放进去煮至肉变色后,倒去汤水。

②倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开转小火炖熟,再放入藕片稍煮,加盐调味即可。

冬季养生食谱 减肥只需7款食物

冬季养生食物,不但可以减肥而且养生效果非常棒哦~

冬季伤肠胃的5类食物


天气转凉,昼夜温差大,肠胃也易出状况。肠胃工作量大,如果进食了不适宜的食物,很可能罢工.在肠胃保卫战中该注意哪些食物的入侵呢?

寒凉果蔬类。气温降低后,胃肠道对寒凉果蔬的适应力下降,如夏天常见的拍黄瓜、糖拌西红柿等凉菜及西瓜、梨等凉性水果应少吃。长夏后很多人的脾胃较虚弱,秋季再多吃寒凉蔬果,就可能伤及脾胃。

生冷海鲜类。海鲜性寒,生食海鲜蛋白质不易消化,食用过多易导致肠胃消化能力下降。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料,中和海鲜的寒凉,并要注意给肠胃保暖。

甜腻多脂类。一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类,会导致厌食、腹泻,引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量,会增加肠胃负担,还会加大龋齿、肥胖的风险。

辛辣刺激类。秋季天气相对干燥,人胃火旺盛,尤其不适合多吃辛辣刺激的食物,否则对脆弱的肠胃无异于火上浇油.

辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性,食用后容易上火,带来便秘、咽喉肿痛等问题。

油炸烧烤类。油炸烧烤类食物一般高盐高油,很难被肠胃消化吸收,加重肠胃负担。研究表明,食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物,加上天气干燥,身体较缺乏水分,这些致癌物易在胃肠道蓄积,影响肠道健康。

冬季女人养生7大误区


戴口罩可以抵挡住寒气

鼻黏膜里有丰富的血管和海绵状血管网,血液循环十分旺盛,当冷空气经鼻腔吸入肺部时,一般已接近体温。所以无需戴口罩挡寒,而且人体的耐寒能力应通过锻炼来增强,若依赖戴口罩防冷反而使身体变得娇气,更容易患感冒。对于抵抗力差的女性,外出为防寒保暖可以戴围巾、手套,穿暖和一些的鞋子或垫个厚点的鞋垫,这些都比戴口罩挡寒更健康和实用。
女性冬季养生

蒙头睡觉感觉比较暖和

有些人习惯把头蒙在被窝里睡觉,感觉上暂时可能会暖和些,但被窝里的氧气会越来越少,二氧化碳和不洁气体却越积越多,所以蒙头大睡以后,你经常会感到昏昏沉沉的,全身疲乏无力。

用热水洗脸会让自己感觉温暖一些

女性一般比较怕冷,习惯于冬季用热水洗脸,但热胀冷缩的原理你一定学过,人体的皮肤也遵循着这个原理。冬天,人的面部在冷空气刺激下,汗腺和毛细血管都呈收缩状态,当遇上热水时会迅速扩张,但热量散发后,又恢复低温时的状态。毛细血管这样一张一缩,容易使人感觉面部皮肤紧绷干燥,还会使皮肤容易产生你最怕看到的皱纹。因此,正确的方法是最好能用冷热水交替洗脸,这可以逐渐加快皮肤的血液循环,还能起到如同按摩的作用。

饮酒可以御寒

数九严寒,即使平时不善饮酒的女性,也喜欢和家人团圆或与朋友聚会时饮酒,觉得窗外大雪纷飞,屋内每个人都喝得暖融融的既浪漫又惬意。饮酒后的确会使人有浑身发热的感觉,这是酒精促使人体散发原有热能的结果。但酒劲过后,因大批热量散出体外,反而会使人浑身起鸡皮疙瘩,导致酒后寒。而且如果在刚喝过酒后出门,更容易因外冷内热引起感冒着凉。

进门马上烤暖气或烤火取暖

从寒冷的室外回来,手脚冻得冰凉,很多人习惯马上把手脚放到暖气上或在火炉边取暖,其实这样会造成更严重的冻伤。这是因为手脚在长时间受凉后,血管收缩,血流量减少。此时,如果马上近距离取暖,会使血管麻痹、失去收缩力,出现动脉淤血、毛细血管扩张,渗透性增强,局部淤血,更容易形成冻疮。正确的做法是冰冷的手脚只能轻轻揉搓,使它们慢慢恢复正常温度。

皮肤总是感到干燥瘙痒,不得不抓挠

冬天的干燥多风很容易使人皮肤上的水分快速流失,缺水的肌肤也就经常会起皮屑和发痒,对付皮肤瘙痒,我们习惯用手去挠,但这样做会更加刺激原本已经很干燥的皮肤,使脱屑情况加重,甚至引起皮肤继发感染。正确的方法应该是多喝水、多吃新鲜蔬菜、水果,少吃酸辣刺激性强的食物,少饮烈性酒。勤洗澡,可以在洗澡时用滋润功效强的浴液,并在洗澡后身体皮肤上水分未干时抹些润肤乳液。

穿双厚靴子,脚暖和了就行,衣服穿薄点无所谓

老话说脚暖和了身上就暖和了,因此有些爱美的女性在三九天还常穿裙子,再配双高靴,觉得这样就足够了。这种观点是不对的。当我们的身体受冷时,其实首先感到的是心脏仿佛被冻得收缩成了一小团,然后才是身体局部的冷感。所以,在寒冷的天气里,保护好心脏很重要。另外,受凉性胃痛、腹痛也是女性冬天更易患的急病,尤其是在月经期间,身体的保暖尤为重要。因此,只有脚暖和是远远不够的。

冬季饮食的2个关键

冬天气候寒冷,阴盛阳衰,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲都会发生改变。合理地调整饮食,可以保证人体必需的营养素充足,对提高耐寒能力和免疫功能都有好处。

多增加些热能

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,这样就造成了身体热量散失过多。因此,冬天的饮食应该以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。

维生素不可缺

冬季是蔬菜的淡季,蔬菜不仅卖得贵,品种也比较单调,尤其是在北方城市。因此,往往在一个冬季过后,我们的身体很容易出现维生素不足。比如容易长口疮、牙疼、出现便秘等症状,这是缺乏维生素C造成的,冬天的菜市场虽然绿叶菜相对少了,但马铃薯、甘薯很多,它们都富含维生素C和维生素B,可以经常吃。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒的作用。当身体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥,有鳞屑出现,有的人还会长丘疹,猪肝、禽蛋、鱼肝油、芝麻、黄豆等食物含有不饱和脂肪酸,适宜在冬天多吃。

7类食物成就经期丰胸的最快方法


通过饮食丰胸是很多飞机场女生的常用手段,经期是女性的特殊生理时期,这个阶段其实也是丰胸的最佳时期。特别是经期第一天到第三天,雌性激素分泌旺盛。这个时候通过适当的饮食调理可以让胸部更饱满。

专家强调,在这3天内多吃胡萝卜、土豆、大豆和坚果类食物,其食品所产生的丰胸效果将比平时好3成以上。许多人说木瓜是最好的丰胸食品,但是, 木瓜只有在乳酸的作用下才能发挥丰胸的效果。在这段时间想要丰胸的MM不妨自己制作一杯木瓜酸奶,让胸部在木瓜酶的作用下丰满起来。

除此以为,食物中的钙质可以刺激荷尔蒙的分泌,所以说在经期前开始吃钙片的话能促进荷尔蒙的分泌,与丰满食物结合,达到更好的丰胸效果。

既然经期是丰胸的好时期,那么在这一阶段,吃什么食物可以丰胸,什么食物的丰胸效果好?医院妇科专家这就为你推荐几款丰胸食物。

木瓜牛奶

前文中有讲到,木瓜有助于胸部的发育,当木瓜牛奶配合在一起的时候,其丰胸效果将加倍。木瓜与酸奶的配合也有不错的效果哦。另外,青木瓜、地瓜叶和各种莴苣,也都是效果不错的丰胸蔬果。

酒酿蛋

月经前,早晚吃上一碗酒酿蛋,不仅能够丰胸而且美容养颜。制作方法,将酒酿加入煮好的蛋中,再加一点糖。甜酒酿中含有醣化酵素食天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。所以酒酿能够补充经期不足的能量,又能够增加荷尔蒙,它也是丰胸佳品。

种子、坚果类食物

黄豆,花生中含有大量的卵磷脂,杏仁、核桃、芝麻含有丰富的蛋白质,它们都是具有良好丰胸效果的食物。

维他命A食物

含维他命A的食物有利于激素的分泌,能帮助乳房的发育。很多食物都含有大量的维他命A,像是花椰菜、甘蓝菜、葵花子油等,这些食物在市场上都能买到。

维他命B群食物

维他命B群又助于激素的合成,常见的食物有粗粮、豆类、牛奶、猪肝、牛肉等。

富有胶质的食物

如海叁、猪脚、蹄筋等,也是丰胸圣品。

中医丰胸药膳

中国人很多都利用博大精深的中医达成丰胸、美白效果。

药膳是中医调理身体的一个重要方法。发育时期,如果气血不足,可以服食重要的归脾汤或者四物汤。四物汤的功效不仅仅在于能调理气血,还能美容护肤。也可以食用当归炖母鸡来补血壮体,帮助胸部发育。

特定的饮食可以保证MM们再经期调理身体激素,刺激乳房脂肪的囤积。以上几种食物是生理期最适合的丰胸食物,各位爱美的MM不要放过哦。

7类食物让你做“丑女无敌”


有些食物吃多会变漂亮,但是也会让你变丑,那么我们要懂得分辨哪些食物对我们有利于健康,哪些食物对身体有害,下面我们就来看看哪些食物让你越吃越丑。

菜籽油

国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。

研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。

腌制食品

在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是,吃多了腌制食品,会促使女人早衰。

罐头类食品

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度缩水。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

加工的肉类食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

过氧脂质

这是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕:让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。

油炸食品

此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

水垢

茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

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