养阴润燥健胃的冬季养生食谱

2019-10-12 │ 养阴润燥健胃的冬季养生食谱 处暑养生吃什么

处暑养生吃8种食物养阴润燥

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免关于养生保健的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《处暑养生吃8种食物养阴润燥》,供您参考,希望能够帮助到大家。

处暑养生吃什么?处暑节气到来,预示炎热天气结束,此后秋意渐浓。这时候人们会表现出不同程度的皮肤干燥、便秘、口鼻咽干、干咳少痰等症状。为预防秋燥,应多吃可润肺生津、养阴润燥的食物。到底处暑养生吃什么?小编推荐8种食物。

1、萝卜

秋吃萝卜赛人参,保健养生在其中,可见秋季吃萝卜对人体大有益处。萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。

萝卜的顶部到3~5厘米处适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。萝卜中段适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口,另外也可以炒或做汤。萝卜中段以下到尾部,如果喜欢萝卜的辛辣味,可以选择生吃此段,或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法,可减少其辛辣味。

2、鸭肉

民间有处暑吃鸭子的习俗,《随息居饮食谱》说,鸭肉滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津.鸭肉有滋润的功效,可以防止秋季干燥。鸭肉性凉,在尚有暑热的初秋食用,可以祛除暑气,避免上火。

鸭子的烹饪方法很多,除了最着名的北京烤鸭外,炖、煮、烹、炒都可以做出美味的菜肴。年岁大的人食用鸭子,可以选择炖煮的做法,煮得尽量稀烂一些,减少油腻,也易于消化。鸭肉山药粥就是一款容易消化、味道鲜美的进补食疗粥。

3、百合

百合,性微寒,味甘淡。富含人体所必需的优异蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。不只味道鲜美,并且养分丰厚,药用价值也很高。据《本草纲目》记载:百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气。

干百合应选干燥,无杂质,白色略带淡黄色或淡棕黄色,质硬而脆、折断后断面有角质样,鳞片小而厚者。注意避免挑选颜色过白的,可能用硫磺漂白过的,此类百合容易受潮且煮开来会带酸味;鲜百合则挑选有光泽、个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。

4、莲藕

莲藕性寒味甘,入心、脾、胃经,生吃能清热润肺、凉血散淤,熟食则将寒气祛除,有养胃健脾、益血止血补气的作用。因此夏季吃藕不但能令人心欢止怒,还能防止流鼻血。而秋天天气变得干燥,根据燥则润之的原则,食藕还可以养阴清热、润燥止渴、清心安神。

常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,凉拌或清炒最为合适。

5、葡萄

中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便功效。主治肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹症等。紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾乌发;红葡萄含逆转酶,软化血管、活血化淤,防止血栓,最好连皮吃;绿葡萄偏重清热解毒;白葡萄补肺气、润肺,适合咳嗽、呼吸系统病人。

吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

6、糯米

糯米偏温,有补脾胃之益。如果本人属于脾虚体质的人,大便稀溏,容易乏力,特别是有平时胃不太好,肚子饿的时候会发痛,经进食后能好转这类身体状况,喝点暖暖的糯米粥胃会非常舒服。

糯米的消化速度快,但它往往消化不完全。又因为消化淀粉的淀粉酶主要存在于口腔和小肠,胃部是不能对淀粉进行消化的,如果食入过多的糯米,容易滞留在胃腔,尤其是胃动力不足之人。因此一次不宜食用过多糯米。

7、蜂蜜

蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。

正常情况下,新鲜成熟蜂蜜不必加热就可服用,最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用,这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏。而饮用时间最好在饭前1~1.5小时或饭后2~3小时,以避免刺激肠胃。

8、银耳

中医认为,银耳味甘、淡、性平、无毒,具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。

提醒,处暑饮食宜增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。宜少食辛味食物,如姜、葱、蒜、韭菜、八角、茴香等,多食咸味食物及新鲜果蔬,如荸荠、沙葛、粉葛、银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆类及奶类等。

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补气养血养阴润燥的三款茶品


大家都知道的,中国是产茶的一大国家之一,当然不同的茶品养生的功效也是有所区别的哦,补气血滋阴润燥的茶也有很多,从喝茶开始让我们的生活变得更加的有意义也是不错的选择,下面就来介绍几款茶品吧。

糖茶

[茶方]茶叶2克,红糖10克。

[制服法]开水冲泡。

[功效]有补中益气,和胃消食功效,用于大便不通、小腹冷痛、痛经。

升压药茶

[茶方]太子参(又名孩儿参)9g、肉桂、炙甘草各3go

[制服法]将太子参、炙甘草切成薄片,肉桂为末,共入一带盖的茶杯中,然后冲入沸水、加盖闷置10分钟即成。频频饮服,每日1剂,饮完再冲入沸水泡服,直至无味为止,最后太子参也可嚼服。

[功双]温阳益气,升血压。适用于低血压头晕及虚寒性胃痛、腹病等。

大海生地茶

[茶方]胖大海12克,生地12克,冰糖30克,茶叶适量。

[制服法]沸水冲泡,盖闷10分钟。代茶频饮,每日3剂。

[功效]清肺化痰,养阴生津,清咽润喉。适用于声音嘶哑。

上面介绍了补气养血养阴润燥的三款茶品大家都了解了吧,茶的种类有很多,上面介绍的这些就是添加了很多的中草药,可以有补气血的作用,而且还可以有效的缓解高血压等情况,对身体健康是有很大帮助的。


女人吃8种白色蔬果滋阴润燥


银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。
银耳



又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。

要注意的是感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。

梨子



梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。


甘蔗



甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效,对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可利用多食甘蔗来改善症状。

热性病饮生蔗汁最好,喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温,有温补功效。


薏仁



薏仁性味甘,淡微寒,归脾、肺、肾经,具有美白养颜的功效,性属平和,补而不腻,爱美的女性对此一定不陌生。

《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。

现代科学分析,薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等,有益人体健康。


大豆



大豆和大蒜可以说是其中的两个“佼佼者”,千百年来为人类的健康做出了巨大贡献。大豆植物中的营养十分丰富,富含众多对人体十分有益的营养成分,是一种天然、绿色、健康的食物。

增强机体免疫功能:大豆的营养成分中,蛋白质含量可达到大约40%,同时还含有多种人体必需的氨基酸,可提高人体免疫力,增强体质。

预防心血管疾病:大豆所含的油脂多为不饱和脂肪酸,还含有丰富的卵磷脂,可帮助乳化血管里的胆固醇,防止血管硬化,再加上大豆皂甙(一种植物营养素)有降低血脂的作用。

因此,每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管疾病,保护心脏。美国食品和药物管理局(FDA)即曾建议每人每天摄入25克大豆蛋白,以帮助降低胆固醇。

预防骨质疏松:大豆中含有多种矿物质,如钙质,多食用可防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失,促进骨生成,有助于维持骨骼健康。

润肠通便:大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖,这有益于肠道健康。


大蒜



大蒜是常用的调味品,也是人们最早用于治疗疾病和保持健康的药物之一,具有很高的药用价值。

消炎杀菌:大蒜的生物活性成分是多种有机含硫化合物,总称蒜素。因为蒜素具有直接抗病原微生物的作用,大蒜也因此被誉为“天然广谱植物抗菌素”。

抗动脉粥样硬化:大蒜中的蒜素能激发人体免疫力,降低血总胆固醇、抑制血小板活性、降低血液粘度,从而预防动脉硬化的发生发展。

预防肿瘤、癌症:蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡;大蒜也能阻断霉菌将硝酸盐还原为致癌物质亚硝酸盐,从而防治癌症。

大蒜中的锗和硒等元素有良好的抑制肿瘤或抗癌作用。其他白色植物营养多样除了大豆和大蒜这两个“明星”外,白色食物中还有许多为人们所熟悉、营养价值高的食物。

例如:燕麦、大麦:不仅含有近10%的蛋白质,更是我们获取能量物质——碳水化合物的主要来源。

牛奶



出了名的富钙食品,其所含的钙质容易被人体吸收,是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。

洋葱、谷物和许多植物的果肉:含有槲皮素,这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物,被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。


白萝卜、菜花



白萝卜、菜花等十字科食物:含有芥子油。芥子油味辛辣,可以促进肠蠕动,防止便秘,减少大肠中毒素的自我排解,有利于预防大肠癌。

男人秋季养阴防燥


秋季阳气渐收,阴气生长,保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥。因此,秋季养生贵在养阴防燥,养阴防燥重在于饮食的调理。以下十类食物,适宜秋季养生调理的食用:

一、菊花

菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。

二、百合

百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

三、银耳

银耳味甘、性平,入肺、胃经,自古就是滋阴润肺的头等食材,身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效,是老年人日常食疗养身的好选择。

四、梨

梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解秋燥,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。

五、大枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。

六、蜂蜜

蜂蜜是我国传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对于神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以以蜜代糖,常常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。

七、红薯

红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。

八、板栗

栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。

九、核桃

核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。

十、花生

中医认为,花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,抗老化,还可以防治动脉硬化、高血压和冠心病。老年人适量吃些花生很有好处,但不可贪吃过多。

白领吃8种食物去燥


【导读】现代社会,工作压力加重,大家劳神的事情也较多,损耗阴津,因此白领里面阴虚的人也比较多。比如很多熬夜的人,这种人群中阴虚的人比例就非常的高,很多白领都是夜里十二点以后睡觉的主儿,结果其中阴虚的人非常的多,下面就教你白领吃8种食物去燥的方法,一起来看看白领吃8种食物去燥吧。

白领吃8种食物去燥

甘草杏

饮食不规律、经常口干的人适合吃甘草杏组合有很好的生津止渴作用,能缓解口干舌燥,对饮食不规律造成的食火也很有效。

阿胶枣

阿胶被誉为补血上品,但味道稍差,大枣具有气血双补的性质,而且果肉甘甜,能改善阿胶的口感,这两种食物搭配,可以起到补气养血的作用。

川贝枇杷糖

川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用,当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中,可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏,经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。

凉茶

虽然凉茶的配方有很多种,但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成,例如夏枯草、菊花、金银花等,可以解暑、去火、缓解疲劳。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝。

九制陈皮

食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积 气,增加食欲,对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质,吃多了容易使味觉麻痹,再吃饭时反而会食 欲下降。

白领吃8种食物去燥

龟苓膏

经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃,正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便,适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。

茯苓饼

对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。

固元膏

固元膏的成分是:补血的阿胶、红枣,润燥的冰糖,再加上补肾的黑芝麻、核桃,使这道零食大大增加了补益的作用和范围,可以精、血、脾、肾同补,对提升元气大有益处。

以上推荐给大家的食物是可以补充大家元气的,但是要想身体健康,大家的生活习惯还是要重视起来哦。

可以帮助润燥的五种食物


如果天气干燥,就会出现一些不舒适,通过吃一些食物来进行润燥的话是很有必要的。在我们生活中可以帮助润燥的食物有很多,合理地选择一些食物来进行润燥的话,效果是很好的。下面小编将为大家介绍可以帮助润燥的五种食物,希望能对各位有所帮助。

甘草杏

甘草杏对于润燥的效果是非常理想的,如果出现了饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用,能缓解口干舌燥,对饮食不规律造成的“食火”也很有效。

阿胶枣

阿胶枣是女性朋友的最爱,不仅能够补血,而且可以润燥。阿胶被誉为补血上品,但味道稍差,大枣具有气血双补的性质,而且果肉甘甜,能改善阿胶的口感,这两种食物搭配,可以起到补气养血的作用。

川贝枇杷糖

川贝枇杷糖是很多人在咳嗽时都会选择食用的,川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用,当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中,可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏,经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。平时想要润燥的话,吃一些川贝枇杷糖效果极好。

凉茶

如果火气比较大,那么喝凉茶来进行运作去火的话效果极其的理想。虽然凉茶的配方有很多种,但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成,例如夏枯草、菊花、金银花等,可以解暑、去火、缓解疲劳。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝。

九制陈皮

食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲,对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质,吃多了容易使味觉麻痹,再吃饭时反而会食欲下降。

以上介绍的这五种食物对于润燥的效果是非常不错的,如果天气比较干燥,而且体内火气比较大,那么就可以选择吃这些食物来帮助润燥,当然,除了这些食物以外,想要润燥的话还要多喝水,多休息,养成良好的生活习惯也是非常重要的。


秋季如何挑选养生润燥的食物


时值秋季,如何防秋燥是当前日常养生要注意的首要问题。其实,这也很简单。只要留意以下几点,就可以正确挑选养生润燥的食物:

可以滋润身体的食物应符合4个条件:

第一,富含水分。与水和茶中的水分不同,食物中的水分由于含有矿物质,因此容易被人体吸收。

第二,能有效排出体内垃圾。只有通过利尿作用清除无用的浮肿,让丰富的膳食纤维在肠道内促进体内垃圾的排泄,毒素才不会堆积在体内。如果不能顺利排出体内垃圾,肝脏和肾脏会为解毒而超负荷工作。

第三,促进循环。正常的循环首先要有正常的消化和吸收。只有消化吸收功能正常,血液和血管干净无堵塞,才能畅通无阻地供应氧气和营养。促进消化吸收,保持血液干净的食品有助于保持身体滋润。

第四,可以暖身。有些食物可以让身体变暖,有些食物则让身体变凉。现在很多人由于精神压力或因患有异位性皮炎等皮肤疾病,皮肤温度较高但整体体温偏低。能让身体全面变暖的食物可以防止体内干燥,并能滋润身体。此类代表性的食品有水果、蔬菜和海藻类,代表性的蛋白质食物有鱼类。滋阴润燥食谱6则

咸、干的食物会导致身体干燥

可导致身体干燥的食物包括腌制食品和干货。味道咸的腌制食品会在体内留住不需要的水分引起浮肿。食用干货不仅味道咸,而且让人在不知不觉中过量食用。此外,利尿作用很强或让身体发热的食品也属于让身体干燥的食品。

虽然根据食物的特征、营养和功效,把食物分为湿润食物和干燥食物,但世上并没有对身体绝对有益的食物和绝对有害的食物。即使再好的食物,如果摄取过量也会过犹不及,而且,导致身体干燥的食物中也含有对身体有益的成分。

与其只选择营养和功效好的东西吃,还不如适时享受各种应季食物,同时注意避免过食和食用过咸的东西,这才是良好的饮食习惯。

养阴润燥美味炖品 牛奶百合炖花胶


近日天气干冷,很多人因此鼻咽干燥,唇角干裂,全身上下更是由于皮肤干燥而瘙痒不堪,虽说喝水可适当补充些水分,但燥气伤阴,我们还要通过饮食来“补水”,让身体变得滋润。牛奶百合炖花胶便是一款养阴润燥的美味炖品。

3-4人份

做法:

1.花胶提前一晚浸泡;煮沸一锅水,将花胶汆水,捞起;

2.百合用水冲洗;

3.将花胶和一碗水倒入炖盅,大火隔水炖15分钟,再加入百合、牛奶和冰糖,接着用中小火炖一个半小时,即可享用香甜滑润的美味。

功效:滋阴固肾,美白润肤。

●美食科学堂

百合

中医认为,解除燥热多用润法。根据五行五色的原理,不妨多吃一些“白色食物”。而百合就是这样的“白色食物”。百合有润肺止咳,清心安神等功效,非常受大众欢迎的雪梨雪耳百合糖水、百合莲子红豆沙就是众所周知的润燥健肺的甜品,煲汤时加点百合也是许多家庭的习惯。而百合的确有不少药膳可应用到日常生活中。

身体虚弱:百合10克,枸杞子10克,山药10克,大枣5枚,大米100克,将诸药与大米同煮成粥,早晚食用;

慢性支气管炎:百合15克,甜杏仁10克,蜂蜜适量。将百合及杏仁用冷水稍浸泡,放入碗中蒸约1小时,取出等温凉后加入蜂蜜,食百合、杏仁,喝汤;

清心安神:百合100克,蜂蜜50克拌匀,上锅蒸熟,睡前食用,最宜睡眠欠佳、久咳者食用;

养阴润肺:百合、莲子、薏仁米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。

滋补肝肾:百合10克,枸杞子10克,桂圆肉10克,大枣5枚,大米100克,诸药洗净与大米同煮成粥,早晚食用。

●靓汤心水

干百合的颜色应该是白色,或者是稍带淡黄色或淡棕黄;质硬而脆,鳞片小的比大的药用效果更好。

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