黑枸杞泡成“紫药水”，能吃吗
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑枸杞泡成“紫药水”，能吃吗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
最近，有朋友向我咨询，说自己买到的黑枸杞泡水后掉色了，像紫药水一样，这让她非常担心，食物掉色还能吃吗?
黑枸杞泡水后掉色可能是正常现象，也可能被染色了，不能一概而论。黑枸杞富含花青素，它是一种水溶性色素，通常存在于植物细胞的液泡里，当细胞破损时这种色素就会溶解到水中。除了黑枸杞，桑葚、紫薯、草莓、樱桃、葡萄、紫甘蓝、黑豆、黑花生、黑芝麻、黑米、紫米等紫黑色食物也富含花青素。因此，浸泡这些食物的水变成紫色或浅黑色是正常现象。茄子的花青素只存在于果皮中，且表皮还有一层透明的表皮细胞保护，因此正常冲洗不会掉色。紫黑色食物的掉色速度与花青素含量、浸泡水温等因素有关，水温越高色素溶出越快，比如黑花生泡在冷水里，大约1分钟就会溶解出色素;放入60℃的热水中只需要几秒钟就能把一杯水染成紫黑色。
因此，紫黑色食物遇水掉色，并不一定说明是被染色了，很可能是其天然的颜色。但不可否认的是，市面上确实有染色食物存在，那么，该如何判断呢?首先，黑枸杞的梗应是灰白色，如梗与果一样也是黑色的，就要当心了，非常可能是经过染色的。其次，剥掉外皮看颜色，黑色粮食类食物，如黑豆、黑花生、黑芝麻等，去种皮后里面应该是浅色的，如果内侧也有颜色，很可能是经过了染色。再次，正常的黑芝麻、黑豆、紫米、黑枸杞等，经冷水浸泡不会马上变色，慢慢才会有颜色渗出，水的颜色不是纯黑色，而是从浅紫色开始逐渐变深，经过染色的食物，往往很快变黑，且水溶液是纯黑色、不透明的。最后，花青素类色素有一个特殊的性质：遇酸变红，遇碱变蓝。比如，在浸泡黑枸杞的水中加入适量醋，颜色就会变成深粉红色，如果添加一定量的碱或者泡打粉，颜色又会变成蓝紫色。被染色的食物则不会有这样的变化。
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杨梅是生活中非常著名的一种水果，多在6月间成熟上市，这是一种非常美味的水果，酸酸甜甜的口味深受人们的喜爱，而杨梅也是用来制作各种美味果脯的绝佳食材，而在现代生活中不法商人为了利益最大化而采用药物泡制杨梅，为了让杨梅果子更鲜艳好看，那么，杨梅泡药水能吃吗?
杨梅汁液丰富，酸甜可口，于6-7月成熟。杨梅含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸和乳酸等，性温，味甘酸，具有生津解渴、和胃消食、止吐止泻的功用。
时下正是杨梅的季节，对于挑选杨梅，其实颜色过于黑红的杨梅未必就好。如果发现装杨梅的筐子上有比较深的红色水印，可能是被泡过色素或糖水的。挑选杨梅可以选择紫红有光泽、颗粒饱满的。此外，新鲜的杨梅闻起来有股香味，如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，不能购买。此外，杨梅储存要求较高，回家后放在冰箱冷藏室可存三五天，或者放在阴凉处。
杨梅的养分很高且没有果皮，每到成熟时，杨梅的甜味和果味会吸引很多虫子。
这种虫子大多是麦蛾科的鳞翅目昆虫。在杨梅还没成熟时，母虫会将幼虫产在果实上。杨梅果核外丰富的养分就成为幼虫的温床，直到幼虫羽化成蛾才离开。因此，买新鲜杨梅回家后，应放到淡盐水中浸泡，而不能只是用水冲洗。
很多人习惯常用50-60度白酒浸泡杨梅，这种自制杨梅酒可以治疗腹胀腹痛或非细菌性腹泻。
水果本身含的酵素不同，如想让酵素在身体中产生不同的作用，也要根据每个人不同体质，选择最合适的时间食用。
黑枸杞味甘，性平。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿。其药用，保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为软黄金。长期用野生黑枸杞泡喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
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黑枸杞味甘，性平。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿。其药用，保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为软黄金。长期用野生黑枸杞泡喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞的功效具体有哪几个方面?
1、通过三条途径保护人体的血液循环系统：清除血液中存在的氧自由基;帮助机体阻止氧自由基的生成;增强血管壁的完整性。
2、阻抑胶原酶和弹性蛋白酶对结缔组织的降解作用，因而有利于保持皮肤的弹性，发挥抗皮肤衰老的功效。
3、能增强眼底视网膜毛细血管和四肢末梢毛细血管的微循环。
4、通过维持血管的健康和改善微循环，使各器官和组织获得较充足的血液供应。
5、能增强免疫功能，表现在花青素提高喂酒精的小白鼠和感染逆转录病毒的小白鼠细胞介素2的免疫应答能力。
6、花青素还可增强维生素C的功效，延长维生素C在人体内发生功效的时间。
7、花青素在水中的溶解性非常好，口服后吸收好，进入人体内起效快，而且作用时间持久。
8、作为保健食品，安全性非常重要。多种动物实验和实验系统研究的结果证明，花青素无毒、无致突变性、无致癌性、无致畸胎性、无致敏性，因此花青素是安全的。
对身体有什么好处 ?
世界上迄今为止发现的最强天然抗氧化剂，具有非常强的体内活性，口服20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久，可快速提高血红素含量，显著增强血液携氧能力，明显缓解血氧不足导致的各种症状。前列腺是男性身体的重要器官，其主要生理功能为：促进精液液化、激发精子活力、提高精子成活力、维持生殖泌尿系统。
黑枸杞可以滋润皮肤吗?
欧洲人称花青素为青春营养品，皮肤维生素，口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。胶原蛋白是皮肤的基本成份，并且是一种使我们身体成为一个整体的胶状物质。维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效，这意味着，维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。花青素连接在胶原蛋白上，可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构，而且可以帮助恢复因受伤和自由基所引起的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化，从而使皮肤起皱纹和过早老化。花青素还保护人体免受阳光伤害，促进治愈牛皮癣和寿斑。花青素也是局部施用的皮肤霜的极好添加剂。
黑枸杞对视力有什么好处啊?
糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆，它是眼睛毛细血管微出血引起的，是成年盲人的常见病因。法国允许用花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少了眼睛毛细血管出血，改善了视力。花青素也已经用来防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。
黑枸杞是一种被称不滋补软黄金的保健品，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸(18种)、维生素(13种)、矿物质、微量元素等多种营养成分，还富含特有的天然原花青素OpC(红果枸杞不含)。原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是蓝莓的10倍以上，是最有效的抗氧化剂，能很好的起到抗衰老、美容美颜的作用。
孕妇吃黑枸杞的好处
黑枸杞性温和，不寒凉不大热，对孕妇来说是单味滋补的好药，适量食用对自己和胎儿都有好处，是可以食用的。
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体必需的营养元素，营养价值极高，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫，孕妇食用可以滋阴补气，预防小疾病。另外，黑枸杞含有的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故可护眼明目，在古代民间也常用黑枸杞治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症等眼部疾病，因此孕妇食用黑枸杞对宝宝来说有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用。
孕妇吃黑枸杞的注意事项
不管是什么滋补品，都需要适量食用，不能一次吃太多，黑枸杞成人一天是3-5g，女性在孕期一天2g左右即可;而且对于孕妇来说，黑枸杞不同的吃法有不同的益害处，所以孕妇在食用黑枸杞之前，最好咨询医生，看自己的体质怎么吃好，一次吃多少为佳;当然在怀孕期间注意休息，调整好规律的生活，平衡饮食很重要。
孕妇可以吃黑枸杞吗?看完以上的文章，相信大家对孕妇吃黑枸杞好不好有了一定的了解。不过肖叹在此也提醒广大准妈妈们，孕期要保持愉悦的心情，充足的睡眠，并做适当的运动，饮食和进补也要多加注意哦。
黑枸杞也叫做黑果枸杞，它是枸杞当中的一种，我们平常所食用的枸杞一般都是红色的枸杞，我们都知道红色的枸杞是养生的圣品，但很多人对黑枸杞的了解肯定很少，事实上，黑枸杞的养生功效要比红枸杞好的多，黑枸杞里面含有的人体所需的微量元素和花青素要比红枸杞里面的含量多。
我们都知道花青素是可以清除人体里面的自由基的，而且，花青素还可以抗氧化，对于女性朋友来说，吃花青素多的食物对保养是非常不错的，那么，便秘的话还能不能吃黑枸杞呢?
便秘的话是考虑可以吃黑枸杞的，主要生活调理适当活动，避免久坐，养成定时排便的习惯，建立良好的排便条件反射。饮食易多食富含纤维的食物如蔬菜，水果，多喝水等。经常饮用酸奶可以有效解除便秘。也可以试试麻仁润肠丸。
代研究发现,花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。而青海野生黑枸杞中则含 有大量水溶性花青素。
花青素的发现和应用使人类从 20 世纪的抗生素、 维生素时代, 进入到 21 世纪的花青素时代! 花
青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素,属于类黄酮化合物。
花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50
倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后，血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。
花青素虽然也是一种抗氧化剂，但是和别的抗氧化剂不同，花青素能够有跨越血脑屏障的能力，它是可以直接保护我们人体的大脑中枢神经系统的，而且，花青素还能增强我们人体的血管的弹性，进而起到增进皮肤光滑的作用，所以，吃黑枸杞的作用还是非常不错的。
说到黑枸杞很多人都知道是很好的养生保健品，作为女人都会有当妈妈的时候，女人天生是爱美的，很多的妈妈在怀孕的时候也不会忘记要保养一下自己，在孕期的妈妈就会问，黑枸杞既然有很好的美容功效，那么在孕妇可以喝黑枸杞水吗?很多的妈妈在刚刚接触到黑枸杞的时候对于黑枸杞都是不太了解黑枸杞的，老田可以很明确的告诉各位爱美的妈妈门，在怀孕期间是不能用黑枸杞泡水喝的。
或许我们这么说很多的怀孕的人，不知道为什么孕妇不可以喝黑枸杞泡的水，怀孕以后不可以喝黑枸杞有一下3个原因：
孕妇不能吃黑枸杞的原因一：黑枸杞里面含有花青素确实是对成年人身体有很好的作用，但是当妈妈怀孕了以后，肚子里的小宝宝正在快速的发育，这个时候要是长期的用黑枸杞泡水喝，宝宝也是可以吸收到黑枸杞的营养的，会严重的影响着宝宝的正常发育，所以说怀孕以后是不可以喝黑枸杞的.
孕妇不能吃黑枸杞的原因二：就算是按照网上说的孕妇是可以喝黑枸杞的，但是孕妇在怀孕以后，身体是比较虚弱的，黑枸杞属于热性食物，食用了以后会很容易上火，怀孕的妈妈在体质虚热的时候食用具有热性特征的黑枸杞，肯定是很容易引起上火，所以说怀孕以后是不可以喝黑枸杞的.
孕妇不能吃黑枸杞的原因三：黑枸杞虽然很好，但是都是我们在网络上看到的，到目前位置，没有任何一家权威机构说黑枸杞孕妇是可以食用的，所以为了自己宝宝的健康发育最好在怀孕期间不要吃黑枸杞.
孕妇能吃黑枸杞。
黑枸杞中是有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、花青素、维生素等营养成分的，而且黑枸杞味甘、性平，孕妇适量食用的话，对于身体和胎儿都是有好处的。
黑枸杞性温和，不寒凉不大热，对孕妇来说是单味滋补的好药，适量食用对自己和胎儿都有好处，是可以食用的。
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体必需的营养元素，营养价值极高，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫，孕妇食用可以滋阴补气，预防小疾病。另外，黑枸杞含有的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故可护眼明目，在古代民间也常用黑枸杞治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症等眼部疾病，因此孕妇食用黑枸杞对宝宝来说有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用。
黑枸杞泡水
黑枸杞性温和，不寒凉不大热，对孕妇来说是单味滋补的好药，对自己和胎儿都有好处，是可以食用的。黑枸杞营养价值高，孕妇食用可以滋阴补气，预防小疾病;另外黑枸杞含有的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故可护眼明目，在古代民间也常用黑枸杞治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症等眼部疾病，因此孕妇食用黑枸杞对宝宝来说有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用。除此之外，黑枸杞还有美容养颜的功效，而女性在怀孕和哺乳期间由于其特殊的身体体质，是最容易长斑的，这期间又不能使用任何的护肤品和化妆品，所以对于孕妇来说，再没有比黑枸杞更健康和天然的化妆品了。不 过不管是什么滋补品，都需要适量食用，不能一次吃太多，黑枸杞成人一天是3-5g，女性在孕期一天2g左右即可;而且对于孕妇来说，黑枸杞不同的吃法有不同的益害处，所以孕妇在食用黑枸杞之前，最好咨询医生，看自己的体质怎么吃好，一次吃多少为佳;当然在怀孕期间注意休息，调整好规律的生活，平衡饮食很重要。
黑枸杞的滋补功效特别强，所以建议5岁以下的孩子不适合吃黑枸杞，5岁以上可以，5-12岁每天2g即可，12岁以上可以按成人用量的3-5g来食用。
很多姐姐在我们家买野生黑枸杞回家以后，想着野生黑枸杞之好东西，于是想让自己是全家都喝野生黑枸杞，但是有的姐姐还会问我们家小孩比较可以喝野生黑枸杞吗?我们的个人建议是小孩最好不要给喝野生黑枸杞.为什么呢 ?
我们都知道黑枸杞是一个很好养生保健品，对于养生只有达到一定的年龄的人才会养生的，小孩还在成长发育的阶段，需要是让他们自己自然健康的成长，我们知道黑枸杞里面是含有多种营养元素以及矿物质的，小孩在成长发育的阶段，要是喝这些野生黑枸杞可能会影响到他们的正常发育的。
那么多少岁的小孩是不可以喝黑枸杞的呢?10岁一下的小孩最好是不要喝野生黑枸杞，但是到了10岁以后，我们都知道10岁以后小孩的学习压力比较大，用眼比较多，可以适当的喝点野生黑枸杞来预防近视的。
很多人会问你10岁一下的小孩喝野生黑枸杞会有什么害处?
1.会造成小孩早熟。
2.影响小孩的正常智力和身高的成长。
黑枸杞这种东西我们在生活中是比较少见的，主要食用的是红枸杞的，因为红枸杞对于女性朋友养颜美容和调节经期是有帮助的，而对于黑枸杞这种东西，我们根本就不知道它的营养价值，所以不知道高血压患者是否可以食用黑枸杞。其实，高血压患者是可以食用黑枸杞的，因为黑枸杞对于是有帮助的。
高血压患者在生活中适当的食用一些黑枸杞，这对于我们的身体健康是有很大帮助的，因为高血压患者在生活中最好是食用一些可以降压的食物，所以对于黑枸杞这种可以用于降压的食物，你们可以适当的食用它。
高血压患者可以吃黑枸杞。黑枸杞清热解毒，消炎利尿，活络止痛。治痢疾，肠炎，肝炎，咽喉炎，泌尿系炎症，痈疮疖肿，风湿，跌打疼痛。高血压多是原发性的，也就是原因不明的，目前考虑可能由于遗传，肥胖，长期精神紧张，工作压力大，老年动脉硬化等因素导致，一般需要长期口服降压药物治疗使血压维持在正常水平。
枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养。枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。 黑枸杞是肝肾同补的良药，它味甘性平，归肝肾经，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效，由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以用黑枸杞治疗。
如果高血压患者在平时是有喝黑枸杞的习惯，你们可以适当的喝一些黑枸杞，但是要注意自己的病情，以免病情加重你们都不知道。高血压患者在生活中适当的喝一些黑枸杞泡水对于降低血压是有帮助的，所以建议高血压患者饮用。
黑枸杞这种东西我们在生活中是比较少见的，主要食用的是红枸杞的，因为红枸杞对于女性朋友养颜美容和调节经期是有帮助的，而对于黑枸杞这种东西，我们根本就不知道它的营养价值，所以不知道高血压患者是否可以食用黑枸杞。其实，高血压患者是可以食用黑枸杞的，因为黑枸杞对于是有帮助的。
高血压患者在生活中适当的食用一些黑枸杞，这对于我们的身体健康是有很大帮助的，因为高血压患者在生活中最好是食用一些可以降压的食物，所以对于黑枸杞这种可以用于降压的食物，你们可以适当的食用它。高血压患者可以吃黑枸杞。黑枸杞清热解毒，消炎利尿，活络止痛。治痢疾，肠炎，肝炎，咽喉炎，泌尿系炎症，痈疮疖肿，风湿，跌打疼痛。高血压多是原发性的，也就是原因不明的，目前考虑可能由于遗传，肥胖，长期精神紧张，工作压力大，老年动脉硬化等因素导致，一般需要长期口服降压药物治疗使血压维持在正常水平。
枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养。枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。 黑枸杞是肝肾同补的良药，它味甘性平，归肝肾经，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效，由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以用黑枸杞治疗。
如果高血压患者在平时是有喝黑枸杞的习惯，你们可以适当的喝一些黑枸杞，但是要注意自己的病情，以免病情加重你们都不知道。高血压患者在生活中适当的喝一些黑枸杞泡水对于降低血压是有帮助的，所以建议高血压患者饮用。
黑枸杞这种药物能够对人体起到补血的作用。所以很多贫血的人会选择喝一些枸杞泡的酒或者水来补血，但是枸杞是不可以吃太多的。因为枸杞吃的太多就反而起到副作用。孕妇有很多东西需要特别注意，不可以乱吃东西。那么孕妇可以喝黑枸杞泡水吗？下面就来了解一下吧！
第一：不可过量服用
黑枸杞属于药物中的一种，任何药物都不可以过量服用，否则对身体的益处就会变成害处。小编建议大家，身体的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超过二十克，这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要治疗，那么黑枸杞的用量可以适当增加，最好控制在三十克左右就足够了，而孕妇应控制在两克内。
如果平时服用黑枸杞的时候过量了，双眼就会出现肿胀以及疼痛感的症状，并且视力也会变得模糊，不利于身体健康。所以，想要更好的促进身体健康避免服用药物不当，那么平时就应该特别注意黑枸杞的用量。
第二：阴虚孕妇不适合服用黑枸杞
身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的孕妇则应该减少这种药物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。
第三：脾胃虚弱以及外感热邪的孕妇不适合服用黑枸杞
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，虽然对身体具有一定的保健作用，但服用的时候仍旧需要特别注意。脾胃虚弱的人群身体容易出现拉肚子以及肚寒凉的情况，这个时候千万不能够匠黑枸杞泡水喝，避免身体不舒服的情况雪上加霜。 外感热邪的患者也不适合服用黑枸杞，特鄙视感冒发烧、身体发炎的人群，避免身体越来越差。
黑枸杞素来有花青素之王、滋补软黄金的称号，其药用价值、营养价值近年来被评价极高，黑枸杞怎么吃最好呢?
据传统医学记录，黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强壮以及降压药。此外，黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，防止脂肪肝新生，也能抑制单胺氧化酶的活性。黑枸杞有如此高的营养价值，到底黑枸杞怎么吃最好呢?
1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。
2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
4、入药：按照医生的处方酌情入药。
温馨提示：
黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
黑枸杞适用人群：
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;
3、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体)黑枸杞的吃法;
5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群;
6、日常保健养生或年老体弱者;
7、皮肤粗糙、松弛、肤色不佳、黄褐斑、皱纹增多、颈纹加深的女性;
8、长期使用电脑和手机的人群;
9、内分泌紊乱者。
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