夏季养生防病

2019-10-12 │ 夏季养生防病 春季防病养生

健康新知 10种食物能防病

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的养生保健呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“健康新知 10种食物能防病”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

饮食是保证人体健康重要方面,有些食物具备药食两用的功效,当遇上一些小病痛的时候,适当食用这些能受到意想不到的效果,下面推荐10种简单的食疗方法。

1.肌肉痛:吃点酸樱桃

喝12杯酸樱桃汁,有助于消除肌肉疼痛。因为酸樱桃中富含具有抗炎属性的酶,其镇痛效果与布洛芬相当。

2.记忆力减退:吃点葵花籽

葵花籽富含维生素E,有助于保护大脑神经元免受氧化的危害,有助于保持记忆。建议每天吃12把葵花籽。

3.视力差:吃点甘蓝菜

甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力,缓解老年性黄斑变性。

4.肌肉损伤:每天吃一个苹果

苹果皮中富含熊果酸,有助于促进胰岛素样生长因子IGF-1和胰岛素的产生,这两种激素对肌肉生长至关重要。

5.注意力不集中:每天吃一个鸡蛋

鸡蛋中富含胆碱,有助于提高记忆力,使注意力更加集中。

6.皮肤老化:每天吃一个橘子或者喝170克橙汁

它们富含维生素C,有助于胶原形成,保持皮肤弹性。

7.抑郁症:常吃糙米饭

糙米等高碳水化合物和低热量食物,能调节控制情绪和抑制焦虑的血清素。

8.黑眼圈:饭后喝1杯绿茶

绿茶能够利尿,有助于排除体内不需要的体液,帮助消除黑眼圈和眼袋。

9.头发干枯:每天吃菠菜

菠菜叶中富含维生素A和C,有助于发囊产生皮脂,让头发更加光亮。

10.浑身没劲:每天吃一根香蕉

香蕉不仅富含钾,且富含对产生和储存能量至关重要的镁。

扩展阅读

10种食物吃掉10种身体疾病


在现实生活中我们身体并不是如想象的一样健康,可能在不经意间就会产生一些小的疾病。如何消除疾病使人体变得更健康,此时我们就应该利用最科学合理的方法,这种方法就是膳食养生法。

口臭、牙齿变黄、晕车、烫伤这些生活出现的小症状、小毛病,都可以通过食物来解决!是不是觉得很神奇呢?事实的确是这样,有的食物不仅只是提供营养和能力,还有着奇特的治疗功能,只要挑对吃,就能帮你解决健康小问题。

1、酸奶

用途:口臭

之前一些研究显示酸奶中的活菌可以抑制口腔内造成口臭细菌的生长。酸奶中的 有益菌种可以排挤掉引发口臭的细菌,并为口腔创造一个健康的环境。

2、糖

用途:打嗝

吞下一茶匙干的白糖,可以立刻停止打嗝。糖具有修改神经肌肉动向的作用,也就是可以命令隔膜内肌肉进行持续性收缩,阻止打嗝的继续。但不要过量,糖会让你上瘾,吃太多有碍你的健康哦。

3、 苹果

用途:牙齿增白

在咀嚼脆脆的水果和蔬菜时,具有等同于刷牙的小作用。它们天然的清洁行为可以去除牙釉质上面的牙斑。尤其是,苹果中含有的温和苹果酸还有助于溶解牙斑。

4、小苏打

用途:尿路感染

刚一出现症状,就可以用250毫升水加入1/4茶匙小苏打饮用。在医生出结果,使用抗生素之前,一天一杯的饮用。小苏打让膀胱呈碱性状态,降低细菌的繁殖能力。

5、木瓜

用途:令肌肤光滑

木瓜属于热带水果,含有木瓜蛋白酶。皮肤表面的死细胞会让皮肤看起来无光泽、粗糙、出现裂纹。而木瓜中这种酶类正好可以分解死去的细胞。一月两次,它让肌肤更柔软,细腻,有光泽。

做法:将两大汤匙经过清洗、去皮的木瓜放入食品加工机中,再加入一大汤匙干燕麦。将混合物在干净的皮肤上敷10分钟,然后用温热的毛巾擦除。木瓜中的酶很温和,对于敏感肌肤人群也是非常理想的疗法。然而为了安全起见,第一次使用时,先在耳后进行测试。

6、橄榄或柠檬

用途:晕动病(晕车、晕船、晕飞机等)

晕动病让你的身体分泌过多的唾液,产生恶心想吐的感觉。橄榄中的化合物--单宁酸可以清除口腔内多余的唾液,帮助消除作呕的感觉。只要感觉身体不适,就立刻吃上两颗,柠檬汁也具有同样效用。

7、冰淇淋

用途:烫伤

口腔内上膛的组织只有几毫米厚,因此它对热的食物非常敏感。如果你等不及就把刚出炉的匹萨放入嘴巴,那么一勺冰淇淋或者冷冻酸奶可以帮助你抚慰烫焦的嘴巴。冰凉感可以带来暂时的缓解。

含一大口冰饮或者冰块也可以,但要确保在感觉疼痛之前吐掉冰块。

8、伏特加

用途:脚气

如果你的双脚味道不那么好闻,那么可以用浸满伏特加酒的毛巾包裹双脚来除掉恶臭。这和给脚部揉搓酒精是一个道理(如果你喝灰雁伏特加那么效果会相当好)。

伏特加含有有防腐和干燥功能的酒精,因此它可以除掉产生臭味的真菌和细菌,并除掉这些生物体赖以生存的湿润环境。

9、香蜂叶茶

用途:唇疱疹

唇疱疹是由一种疱疹病毒(不同于两性之间传播的病毒种类)引发的,香蜂叶是治疗它的药草疗法的首选,它的抗病毒性可以让已经显露的疱疹愈合。

做法:可以用2至4茶匙香蜂叶,搭配一杯水的比例来制作香蜂叶茶。待凉凉后,使用棉球蘸取涂抹在唇疱疹患处,一日多次。

10、薄荷或者肉桂口香糖

用途:上班拥堵压力

薄荷可以让开车族的疲劳与焦虑感下降了20%.薄荷和肉桂都可以把挫败感降低25%,把机敏性增加30%,让行程好似缩短了30%.

不喜欢嚼口香糖或者含糖块吗?可以在汽车中放置薄荷或者肉桂芳香扩散器。

大家一定不要轻视这些人体小的毛病,假如身体遇到不适应该尽早就医解决这些麻烦,小编提醒大家一定不要不当回事,毕竟人体养生重于泰山。

护发:10种让头发更健康的食物


“人体的头发大约每月长1/4-1/2英寸,同皮肤更新,指甲长长一样,头发生长的基础就是我们吃进去的营养素”,芝加哥营养学专家杰克逊博士说,“如果饮食健康,身体里所有的细胞都会长得更强壮,更健康,包括毛发细胞。”


“如果你的头发生来就是又细又稀疏,那你可能就不敢奢想编两条像绳子一样的发辫,不管你吃什么。但是,一个包含丰富促生长蛋白质和铁离子的平衡饮食可以让你的头发发生意想不到的改变”,一个营养专家如是说。


注意市场上所谓的能使头发长得又快又浓密的“营养补充物”并不总是有效的,有可能让你乐极生悲。


“虽然市场上可以找得到各种现成的营养素,但还是应该尽可能的从食物中摄取”,美国霍列诺的皮肤科医生,临床博士米兰妮告诉美国医学网的记者说,“虽然很少发生,但是过度的补充一些营养素,比如维生素A,和头发脱落有关”。


如果你正在寻找让头发更健康的食谱,可以仔细读一读下面的介绍。


营养头发的食物


第一名:鲑鱼(大马哈鱼)


鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸,高质量的蛋白质,维生素B-12和铁离子。其中,“W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”,美国洛杉矶营养学家,美国饮食协会发言人,公共卫生学硕士安德鲁说,“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥,头发看起来会暗淡无光泽。”


素食主义者怎么办呢?每日食用1-2汤匙富含W-3脂肪酸的亚麻子也可以由同样的效果。


第二名:深绿色蔬菜


菠菜是首选,如果不喜欢吃菠菜,那么绿花椰菜和唐莴苣(甜菜之一)也是不错的选择。菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源,这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的护发素。


深绿色蔬菜还能提供铁和钙。


第三名:豆类


豆类,豆类,它们对头发真的有用吗?


答案是肯定的,豆类,比如芸豆和扁豆,是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质,同时也含有丰富的铁,锌和生物素,这些物质缺乏会使头发脆弱易断。


布兰德,美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。


第四名:坚果


为了让头发更浓密,更有光泽,你应该食用坚果吗?应该!


巴西坚果是硒的最好天然来源之一,硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。


核桃含有α脂肪酸,是W-3脂肪酸的一种,可以帮助护理头发。同时,核桃也含有丰富的锌。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有丰富的锌。锌缺乏会使头发易分叉,脱落,所以,健康头发的食谱中一定要包括坚果。


第五名:家禽类


鸡肉,包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。


缺乏足够的蛋白质,或者是摄入低质量的蛋白质,会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。


家禽类还能提供铁,而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质,能够被机体有效的吸收利用。

第六名:蛋类


不管是煎蛋,炒蛋还是蒸蛋,只要是蛋,都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。


此外,蛋类含有生物素和维生素B-12,这两者对美丽秀发都非常重要。


第七名:全麦(谷)


让你的牙齿开始撕咬全麦(谷)吧,包括全麦面包和全麦加工的其他早餐,它们含有丰富的锌,铁和B族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量,午餐后,晚餐前几个小时食用。


第八名:蚌


蚌类的壮阳作用可能比能它的护发作用更闻名。这两种作用都是基于蚌类含有丰富的锌—强有力的抗氧化剂。


如果你不能经常食用蚌类也不用担心,除了从全麦(谷)类食物,坚果中摄取外,你也可以从牛肉和羊肉中获得足够的锌。


第九名:低脂牛奶


低脂牛奶,如脱脂奶,酸奶,使矿物质钙的丰富来源,钙是促进头发生长的重要矿物质。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。


为了头发健康着想,应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和W-3脂肪酸,可以把两汤匙亚麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。


第十名:胡萝卜


胡萝卜是维生素A的良好来源,维生素A可以促进头皮健康生长,并且有力于保持正常的视力。


头皮健康是头发光泽的必须条件,因此,在做沙拉时加入胡萝卜是明智之举。


为了让头发更健康,漂亮,食物多样性是最好的办法。


大体上平衡,倾下雨蛋白质,水果,蔬菜,全麦(谷)食物,豆类,鲑鱼和低脂牛奶的食谱会帮助保持头发健康。


如果你想通过节食来减肥,你要考虑节食对头发的影响。低热量的食谱通常也缺乏保持头发健康的重要营养素,包括W-3脂肪酸,锌,和维生素A。除了使头发生长减慢,无光泽外,低热量的饮食甚至可以导致脱发。


“剧烈的食谱会影响头发的生长周期”,米兰妮告诉美国医学网的记者说,“短时间内明显的体重减轻会影响头发正常的生长周期,2-3个月之后,你可能就会发现头发分叉明显增多。如果此时恢复正常饮食,头发可以随之恢复到原来的状态。”


冬季最滋养男人的10种健康食物


1、西红柿

西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。

2、黄豆

很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

3、南瓜子

男性40岁过后,大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现,让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,确实减少了患者尿频的次数,也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混合,可以撒在沙拉上食用,或平日当零食吃。

4、胡萝卜

B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。

5、大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能促进维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。

6、海鲜

海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。

此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。

7、高维生素C食物

男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科的实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。

8、全麦面包

说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒散,就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。

9、水

人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。1天至少要喝完两瓶矿泉水(约2000毫升)。

10、深海鱼

压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等,对心脏血管特别有益。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少吃两次鱼。

10种食物帮你补钙


【导语】10种食物帮你补钙,很多人会以为吃多点骨头汤补钙就可以的,其实里面存在着很多误区,补钙不一定非吃钙片不可,注重膳食平衡,合理安排膳食也能达到补钙的效果。下面由小编给您带来10种食物帮你补钙!

调查显示,中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙,如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮,贝壳类及豆制品等,通过三餐还可能获得高于400毫克的钙,而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克,如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。

因此补钙很重要,一般人会通过补钙产品来补钙,但是存在的误区很多。实际上饮食补钙更有效,下面我们就介绍一下该如何通过饮食来补钙,走出饮食补钙误区。 小编为你介绍补钙食品排行榜:

10种食物帮你补钙

【芝麻酱】富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。

【虾皮】含钙量很丰富,蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

【牛奶】矿物质种类非常丰富,除了钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。

【乳酪】含钙较多,而且这些钙很容易被吸收。能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;其中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

【芥菜】除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。能开胃消食、提神醒脑、解除疲劳,还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤适于老年人及习惯性便秘者食用。

【海参】含钙量丰富,营养价值高,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。

【紫菜】含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血,促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力;其有效成分有助于肿瘤的防治。

【黑木耳】除了降血压功效外,补钙能力也很强。还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,对胆结石、肾结石等内源性异物也有化解功能。

【海带】含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。

【黑豆】钙含量很丰富,比平常的黄豆含量高。其蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸,有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆能软化血管,特别是对高血压、心脏病等患者有益,还可防止便秘发生。

吃出大白牙的10种健康洁齿食物


想要美白牙齿就需经常刷牙,但是目前研究发现有十种食物也可以起到美白牙齿的功效。下面我们就来跟小编瞧瞧是哪十种具有美白功能的食物?或许有你意想不到的食物在里面。

food1:芹菜

美牙功效:当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。因为,这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。

food2:富含维c的水果

美牙功效:维生素c是维护牙龈健康的重要营养素,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

food3:乳酪

美牙功效:谁都知道钙摄取不足会动摇骨本,其实也会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其它保护作用。英国的研究指出,乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙。而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分),使牙齿更为坚固。

food4:绿茶

美牙功效:被日本人视为长寿之宝的绿茶,对健康的好处实在多到让人无法抗拒它,许多研究都指出它的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在,就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究显示,绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。

food5:红茶

美牙功效:日本科学家已经证实多喝绿茶有助于防止蛀牙,而最近一项新研究表明红茶也有护齿功效。芝加哥伊利诺斯大学进行的这项研究显示出:红茶能够防止牙斑,预防蛀牙及齿垠疾病。红茶能够产生这种效用是因为其本身含有一种叫做多酚的化学物质。这种物质能够抑制细菌产生葡萄糖基转移酶。这种酶能将蔗糖分解,生成一种粘性的胶状物,与牙斑中300多种细菌相混合,并将它们固定在牙齿表面上。

food6:洋葱

美牙功效:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。

food7:香菇

美牙功效:菇类在近几年成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(1entinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

food8:芥末

美牙功效:品尝日本料理的生鱼片或是寿司,都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末,主要目的为了杀菌。芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为isoth-iocyanates的成分,这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现,芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

food9:水

美牙功效:最后别忘了,喝水是最简单但却很重要的保护牙齿的方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。

food10:无糖口香糖

美牙功效:嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。 美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现,嚼食添加木糖醇的无糖口香糖之后,对抑制造成龋齿的细菌,效果明显。木糖醇是一种热量很低的代糖,可以产生甜味,但不会被口中细菌利用。

10种超强瘦身食物


吃什么既健康又瘦得快?瘦身时选对健康减肥食品能让你吃着便能轻松享瘦。下面我们就来为你推荐10种超人气的健康减肥食品,教你吃什么减肥最有效。

菇类

金针菇、蘑菇、草菇、香菇等菇类,均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物,即可促进肠胃蠕动、减少便秘,又可抑制胆固醇、增加饱足感,有助于减少脂肪的的摄取,达到减肥的效果。

葡萄柚

葡萄柚的水分含量极高,更有大量的酸性物质,可帮助体内的消化液增加,以刺激肠胃蠕动,促进消化,并且天天饮用葡萄柚汁,除了可以达到减肥的目的外,还能降低胆固醇、对患有心血管疾病的减肥者来说是最佳的食物了。(较年长的妇女如果每天食用四分之一颗葡萄柚以上,患乳癌的几率可能提高百分之三十。谨慎食用哦!

番茄

不论红、黄番茄,都是当前最热闹的减肥蔬果,尤其是黄番茄,更具有维生素C含量高及低糖的特色,食用后会增加饱足感,降低其他热量的摄取,很适合在嘴馋时拿来当零食食用。且番茄所含的纤维还可促进肠胃蠕动、消化,帮助代谢,达到减肥的功效。

黄瓜

黄瓜中的水分含量约占98%,其余人体所需的营养素含量则很少。虽如此,但黄瓜中却含有丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,且有预防肥胖的效果。黄瓜中所含的纤维素及维生素B、C,也具有促进肠道代谢、降低胆固醇等功效。

冬瓜

冬瓜含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等养分,能阻止淀粉、糖类转化成脂肪。也由于本身含有丰富的纤维素,具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等功效,可以降火清胃、减少食量,因此为减肥的圣品。

姜在近来相当热门,许多减肥产品中都含有姜的成分,且使用过的人反应都很好,原因是姜所含的姜辣素,有促进血液循环、驱寒、排汗、代谢热量、改善、健胃整肠、通气活血、利尿消肿等功效,所以不论是拿姜入菜或喝姜汁,甚至利用姜汁泡澡,都能达到减肥的目的。

10种食物 肌肤最爱


食物和皮肤之间有着密切的联系,那么,哪些食物是皮肤最喜欢的呢?皮肤科专家们为我们总结出了以下10种:

1.西兰花―――它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

2.胡萝卜―――胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。

3.牛奶―――它是皮肤在晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

4.大豆―――其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。

5.猕猴桃―――富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。

6.西红柿―――含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

7.蜂蜜―――含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤红润细嫩、有光泽。

8.肉皮―――富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。

9.三文鱼―――其中的欧咪伽-3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。

10.海带―――它含有丰富的矿物质,常吃能够调节血液中的酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。

健康关注 疾病养生新知识


导读:五花八门的养生知识让我们眼花缭乱。如何有效的避免疾病,让健康长存才是真正要做的事情。下面下边就给大家说说如何避开误区正确生活。

腹式呼吸可防慢阻肺

慢阻肺患者一要尽可能避免感冒,防止感冒造成疾病的升级。在感冒高发的冬季,可使用流感疫苗,推荐使用含有灭活或减毒活病毒的疫苗,应每年打一次,65岁及以上患者推荐使用肺炎球菌多糖疫苗,可减少肺炎的发生。同时,还应制订康复治疗计划并长期坚持。康复治疗的目的在于减轻症状,改善生活质量,其中运动锻炼能够!提高耐力,改善呼吸困难和疲劳症状。

慢阻肺患者的锻炼方法有很多种,可做呼吸操、慢走、腹式呼吸等。尤其是腹式呼吸操作简单,能增强膈肌的运动,增加呼吸的有效性,从而增加肺活量。进行腹式呼吸时,要注意训练呼吸节律与呼气方式。吸气的时候鼓起肚子,让膈肌下降,吸入更多的氧气进入肺部。呼气时缩起肚子,这样一呼一吸,使膈肌上下运动。要尽可能地做深而慢的呼吸,并在呼气时缩起嘴唇,像吹口哨一样呼出气,以避免因呼气过快小气道过早关闭、肺泡内含二氧化碳的残气不易呼出的弊端。需要注意的是,一个有效的康复项目至少需要坚持6周,而且持续时间越长,效果越好。

每周练两次瑜伽有助缓解更年期症状

巴西一项新研究发现,每周练两次瑜伽有助于缓解失眠症等更年期症状。瑜伽不仅可锻炼肌肉而且能调节植物神经和调整内分泌,中老年妇女练瑜伽有助于缓解更年期症状,而且不会产生激素疗法所带来的心脏病、中风和乳腺癌等副作用。

微移植治疗老年白血病取得成功

武汉市中心医院日前为一名老年白血病患者实施了微移植亲缘造血干细胞输注,目前患者情况良好。

78岁的张先生去年2月被诊断为急性白血病M 2 a型,经过几个疗程化疗后,由于心跳过缓,无法接受进一步化疗。专家与家属反复沟通后,决定尝试。亲缘造血干细胞输注这一治疗方式。6月初,为他进行一次小剂量巩固化疗后,立刻将其女儿的100毫升连血干细胞输入体内,术后无任何不良反应。

据了解,传统白血病治疗首先要接受大剂量化疗,然后进行骨髓移植。老年白血病患者因身体较差,无法耐受大剂量化疗,且骨髓配型成功率也非常低,移植后排斥反应又较高,55岁以上的白血病患者一般不进行骨髓移植,不少老年患者因此放弃了治疗。

据武汉市中心医院血液科王红祥主任介绍,微移植采取输注方式,在小剂量化疗后,向人体输入造血干细胞,既能促进患者造血功能恢复,又能清扫体内残余白血病细胞,具备传统移植抗白血病作用强、造血恢复快的优点,又避免了年龄、骨髓配型、移植排斥反应等传统移植难题。同时,操作安全简便,并发症少,有利于患者长期生存。而且,老年白血病患者无需苦等配型,家庭成员间即可捐献造血干细胞。

这些误区你一定要知道

小儿反复跌倒并非鬼扯脚

今年快3岁的妞妞这个月来经常跌倒,走路走得好好的,突然就头部和躯干前驱、摔倒在地。有时,明明好端端地坐在椅子,突然就倒地了,摔得身上到处青一块紫一块的。同村子里的人都说妞妞中了邪气,被鬼扯脚妞妞所患的是肌阵挛一站立不能性癫痫。是一种由遗传因素引发的疾病,表现为广泛性肌阵挛及由其引发的跌倒发作。治疗该病时,在选择用药的种类和剂量时应十分慎重,避免出现因药物选择不当和过度药物治疗,进而导致发作症状的加重、神经功能发育的倒退等问题:如能接受抗癫痫药物治疗,70% - 80%的癫痫患者可以控制癫痫发作,其中60%~70%的病人经过2-5年的治疗可以停药。因此,积极、及时、规范的抗癫痫治疗,对癫痫患者来说非常重要。

维生素D过多会伤心

据悉,如今无创通气在临床上发挥着越来越重要的很多研究表明,缺乏维生素D的人易患心脏病和中风,维持维生素D的正常水平有助于防范心血管疾病的并发症。但日前,美国盐湖城山间医疗心脏中心的一项新研究表明,维生素D含量高于正常值时同样损害心脏。如会加快心脏跳动节律,增加心房颤动的发生率。

看1小时电视减寿22分钟

澳大利亚布里斯班昆士兰大学人口健康擎院的伦恩特威尔曼博士及其同事们发现,看电视减寿命,并把这一发现发表在《英国运动医学》杂志上。

威尔曼说:看电视的危害应该与抽烟和肥胖的危害一样大。澳大利亚一项研究发现,每天看1小时电视,将会导致死亡风险升高8%,尤其是易患心血管疾病。威尔曼说:我们把这项研究转化成澳大利亚人看电视时长与寿命之间的关系。据科研组对1.1万人调查后发现,25岁后每看1小时电视,寿命就会缩短大约22分钟。假设澳大利亚人平均每天大约看2小时电视,男性的寿命就将减少1.8年,女性大约减少1.5年,他表示,有少数人每天看电视长达6小时,因此他们的寿命将会减少4.8年。

肺癌检测新方法 小狗也强大

狗是通过什么来识别癌症的呢?众所周知,狗的嗅觉非常灵敏。科学家们认为狗是通过辨别人的呼吸气体中的某种极微量挥发性成分的变化获知癌症信息的。当体内发生癌变时,就会有一种特殊的化学成分产生。未来我们或许可以通过检查呼气成分来筛查癌症,但目前还无法确认这一点。研究人员指出,现在尚未搞清到底哪种化学成分让狗嗅出癌症,寻找这种物质还有很长的路要走。

温馨提示:学会方法健康生活同样的也可以变的更加的有意思。

健康新知:你的内脏也要减肥!


核心提示:内脏也会发胖吗?当然!而且内脏发胖比外形发胖更可怕!一旦内脏的脂肪含量太高,不但容易造成外在的肥胖,而且更会导致心脏病、高血压!通过以下的小测试来判断你的内脏是否需要减肥吧。

有关于肥胖的最新研究表明,内脏脂肪型肥胖将严重威胁生命!但91%的人说到燃脂肪的时候,只会关注皮下脂肪,而忽略了内脏脂肪!当内脏脂肪囤积,导致体内细胞必须内部膨胀来储存过多热量,加之这些热量不能及时消耗时,也会导致女性肥胖!所以,不仅仅要瘦出S型曲线,更要立即行动,为自己制定内脏减肥的计划!

4步小测试

Test1:你的腰部囤积了过多脂肪,各种瘦腰法都无济于事?

解答:这是脂肪超标的首要标志,因为内脏脂肪刚好位于腹腔之中,一旦囤积过多,腰围尺码就会不断增大!

Test2:体检报告显示,身体一切正常,只是营养过剩?

解答:这并不是证明你的生活质量有多高,而是在告诉你,内脏脂肪已经超标了,因为过多的营养有一部分已经转化为多余的脂肪,附着在内脏周围了。

Test3:你属于无肉不欢的类型么?尤其是吃晚餐时。

解答:如果长时间如此,脂肪在体内很难吸收、燃烧,只能规程在内脏周围,最终导致内脏脂肪含量超标。

Test4:便秘对于你来说早已经不奇怪。

解答:显而易见,因为无法正常排便,多余脂肪就无法自行离开身体,自然会出现便秘现象!

内脏脂肪是怎么潜伏的?

内脏脂肪的形成,与我们的生活习惯有着密不可分的联系。忙碌的日常生活,在你的“坏习惯”下,内脏脂肪就渐渐地潜伏在你体内了。

1、忽略早餐

许多上班族为了早上多睡一会儿,或者为了出门前化个美美的妆,导致早晨的时间非常匆忙,于是就牺牲了早餐时间。这样一来,你整个早上腹腔都自在无水、无营养状态下,为囤积内脏脂肪提供足够空间。

2、午餐营养过剩

午餐营养俱全这固然没有错,但是很多上班族因为早餐空缺的缘故,中午会吃很多东西以满足身体机能动作,这样一来,消化系统疲惫不堪,脂肪停留于腹腔,内脏脂肪就这样形成了!

3、工作没有空喝水

相信很多上班族都和小编一样,工作一忙起来,连喝水的时间都没有。没有了水做身体机能动作的动力,内脏脂肪就更没有“勇气”自我燃烧,就无法找机会排出体外,当然就越来越多咯。

4、高热量的下午茶

下午3、4点左右,一般是上班族们的下午茶时间。蛋糕、饼干、蛋挞、薯片、巧克力应有尽有,但是你却忘记了,午餐后你就没有做过任何活动,身体内的毒素还在体内呐,你再补充高热量的食物,可知脂肪在你内脏里的队伍只会越来越庞大!

4个方法让你的内脏快速瘦身!

1、多多摄入纤维素

想要内脏成功瘦身,就不能缺少食物纤维。它可以让排泄顺畅,吸收有害物质和胆固醇,并将基排出体外。而含有食物纤维的美食有燕麦、绿豆、蕃茄、葡萄柚,请从现在开始,更加密切地关注它们吧!因为它们是帮助你内脏减肥的好帮手哦。

2、少吃碳水化合物

含有碳水化合物的食品是米饭、面包等主食。过多地信用这些食物将导致过多的糖分被代谢出来,从而会让内脏脂肪囤积在腹腔。当然也不能完全不吃,因为当碳水化合物的摄取量为0时,大脑就将一片空白,你会无法真正地集中注意力。对于女性来说,每天摄入的碳水化合物的量不应超过100克,而且,三餐的比例是5:3:2,这样才是更有助于消化与代谢的黄金比例。

3、每天25分钟快步走

美国的运动专家最近发现,快速走可以提升体内脂肪的激素含量,所消耗掉的内脏脂肪比慢走要多47%。但是快走的节奏很重要,只有以及随能力正常,舒服地享受运动,才能让身体充分地吸收气氛,充分燃烧内脏脂肪。另外,运动时间以每天25分钟最为合适。

4、“勺子按摩法”按走内脏脂肪

在日本,非常流行勺子按摩法,就是通过小小的汤勺来按压皮肤,能达到很好的养生作用。首先,在腹部均匀涂抹葡萄柚精油,它能很好地促进身体代谢,然后用汤勺以肚脐为加以开始由外向里按压,力度以腹部感觉到压力为最佳。不但通过勺子的力量将精油分子传递到皮肤内,参与到身体代谢中去,还能从外向内地增加腹腔温度,提升自我燃烧脂肪的能力。


健康新知:吃水果也有讲究


生活较为粗糙的朋友普遍觉着,水果在饭前吃与饭后吃是一样的,反正都进了人体。其实,精华的东西都是讲究在对的时间遇到对的对象,比如爱情。受保护的爱情的产生,需要在对的时间遇到一个对的人。同样一个漂亮女子,你在婚前遇到人家还是在婚后遇到人家的结果是截然不同的。

水果亦是如此,千辛万苦找到的适合自己体质与健康状况的水果,在饭前吃还是在饭后吃的结果也是不可同日而语的。所以今天微微健康网就和大家来纠探讨水果究竟要饭前吃还是饭后吃才好。下面我们一起来了解一下吧!

何时吃与目的有关:

每个人吃水果的目的是不同的,这就决定了朋友们吃水果的时间不同。如若家里没有粮食,穷得只剩下水果充饥了,那这个就比较好办,饭前吃饭后吃都是一样的,因为你的饭就是水果嘛。如若朋友们是想用来短期减肥、长期虚胖的,那就大可以选择在饭前空腹的时候吃。有减肥史的朋友们都知道,靠吃水果来减肥,减得只是目前,一旦停下来就会反弹,且反弹得厉害。因为多吃水果会形成痰湿体质,造成虚胖。

中医饮食讲究的是五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助,即粟、麦、稻、黍、菽这五谷是主食,在饮食中应该占到一半以上的比例的;猪、牛、羊这些肉类进一步增加营养锦上添花的;蔬菜是用来补充人体可能缺少的某些微量元素的;至于水果嘛,则仅仅是用来帮助消化的。如此一来,就可以看出,水果在饮食中的比例是不应很大的。此外,既然是用来助消化的,那么就应该在肠胃中有可供消化的东西时才有存在价值,是以,水果理论上应该在饭后吃。

某些水果饭前吃了会怎样:

或许,朋友们会说,我就是愿意在饭前吃水果的。这个,谁也没什么可说的,毕竟一个水果多数情况下是不大可能吃死人的。但只提醒一下,有些水果饭前吃一定会比较惨。

山楂:又叫山里红、胭脂果。山楂还有大量的酸性物质,饭前空腹食用的话,会使得胃酸猛增,对胃粘膜造成不良刺激,容易胀满和泛酸,加重原有的胃痛。此外,生山楂中所含有的鞣酸与胃酸结合容易形成结石,是以,胃酸越多越易形成结石。

柿子:柿子虽然可以清热润燥、润肺化痰等,但也不能多吃,更不能空腹吃。柿子中含有较多的鞣酸、单宁和果酸,这些物质遇到胃酸会凝结成硬块沉淀在胃里,形成结石,且越来越牢,不易粉碎,造成胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重的可造成胃穿孔等。

此外,荔枝、木瓜等也应该在饭后半小时再食用,既可防止消化不良,又可防止这些本来对身体有益的东西变成有害的物质。

以上内容就是针对吃水果也有讲究来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

10种错误早餐毁掉健康


一日之计在于晨,早餐是一天中最重要的饮食内容,只有补全营养才能有一天好精力。然而,很多人却对早餐马虎待之,甚至贪图方便一直遵循错误的早餐方式。小编提醒,下面10种常见的早餐其实最不健康,甚至可能会让你惹病!

1、豆浆配油条

豆浆油条是我们老传统的早餐,也是很多上班族的喜爱。但是,早餐食用豆浆加油条是很大的错误,虽然能补充了一个早上的能量,但是却为身体留下了很大的潜在危害。

油条是油炸性的高油脂食物,在制作的过程中,高温已经使它失去了营养价值,还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆,让身体的油脂摄入量超过标准,油脂在身体的残留容易导致肥胖。

2、西式快餐

西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。

这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

3、零食饮料

因为时间不够的原因或者口味的选择,有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐,这是最不科学的早餐搭配。

早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄,长期饮用就会引起缺钙,另外饮料也不能补充人体需要的水分,造成人体缺水。

4、剩饭剩菜

不少上班族都会在做晚饭时多做一些,第二天早上做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。

但是,剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚X(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

5、牛奶水果

为了减肥,很多女性会选择没有过多油脂的早餐,甚至简单的一杯牛奶加一个水果。但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用,甚至会因为选择不当的水果搭配,引发腹胀腹痛。

酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块,严重的影响了消化和营养的吸收,也因此引起腹部不适。

6、清粥小菜

缺乏蛋白质,钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。

7、饼干零食

缺乏水分和营养。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

8、面包牛奶

血糖上升快,易疲倦面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。

含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,容易导致疲倦、精神不济等症状。

9、过于冰凉的果蔬汁

早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺,会伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

10、太辣的食物

早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。

营养早餐的7大原则

1.餐前应先喝水

很多人都没有养成早餐前喝水的习惯,总是一起床就洗漱,洗漱完了就享受早餐,有的甚至早餐中都没有多少水分,例如:一个馒头,或一个包子,或一个面包,还要拿着在路上边走边啃,试想一下,这样的早餐怎么会健康呢,尤其是一些女士,应该改掉这样的早餐习惯,否则会影响皮肤的光泽哦!

人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500―800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

2.每天早上都应该喝奶或豆浆,补充蛋白质和钙质

奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。

如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。

3.早餐至少包含三大类食物

早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。

4.早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。

5.早餐富于变化

很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸牛奶可以泡麦片,也可以 泡饼干,甚至可以兑入米酒中这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。只是千万不要将相忌的食材放入一起,那样对健康不利。

6.早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

7.早7点到8点吃早餐

医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4―5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

早餐决定寿命长短 4种早餐吃法要你命

近日,某健康网站发起的早餐营养状况调查结果显示,国人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不营养、早餐不卫生等几大问题。这关键的第一餐如果不吃或吃不好,就好像在一天开始时没有给身体这台机器加满足够的燃料,造成其疲劳运转。英国著名临床心理学家罗斯泰勒指出,早餐的质量不仅影响人一天的决策和思维能力,还会造成胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题。德国埃朗根大学研究表明,不注重吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5岁。

不吃早餐,惹来三高

调查显示,38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取垃圾食品的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实,这种做法会使患心脏病危险增加27%.

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生强调,每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式,没时间、没胃口、控制体重等都不是合理的借口。应专门留出一个固定的早餐时间,培养吃早餐的习惯,家长的言传身教、家庭成员的相互影响都至关重要。

早餐吃太快,患癌风险高

调查中有60.42%的人在10分钟内吃完早餐,5分钟内吃完的占9.38%.对此,马冠生指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良。美国南卡罗来纳医科大学研究指出,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说,吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。日本大阪大学还研究发现,吃饭速度太快会导致肥胖几率翻倍。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

马冠生建议,早餐最好安排在6:30~8:30之间,用15~20分钟的时间在家吃完,养成健康、规律的作息习惯。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议,头天晚上可以先把食物做成半成品,早上煮汤热饭的时候,见缝插针地洗漱、收拾,就能为吃早餐腾出时间。

早餐不营养,反应跟不上

早餐不仅要吃,更要吃好,但调查发现,国人普遍不够重视早餐的营养搭配,吃的内容较单一。马冠生说,早餐质量差,造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。美国印第安纳大学医学院詹姆斯鲍尔奇博士指出,吃得单一会导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,甚至严重阻碍血液循环。美国弗吉尼亚联邦大学研究显示,早餐吃得越丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著。

早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%.范志红建议,高质量的早餐营养搭配应该做到四有两不要,即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。

就餐环境差,安全隐患大

调查中发现,有57.29%的人常在外吃早餐,其中在路边摊购买早餐,边走边吃的占14.58%,在学校或公司饭堂吃的占17.71%,买回学校或办公室匆匆解决的占25%,这其中存在不少安全隐患。边走边吃为病从口入提供了机会,而且,会让胃很不舒服,影响到它的正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。在公交车上吃早餐也不安全,研究发现,公交车扶手上每10平方厘米就有380个菌落,包括大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。在车上吃东西,如遇到加速、急刹车,还可能造成呛噎、咬舌等意外。还有不少人一边工作一边胡乱塞几口,英国布里斯托尔大学研究指出,这样不集中精力吃饭的行为,会引起消化不良,增加肥胖风险。

早餐街头买,卫生难保证。记者调查发现,街头早点摊卫生条件堪忧,很多摊主都是一边找钱一边加工食品,摊子多设在路边,灰尘、汽车尾气此起彼伏.大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者:炸油条、油饼需要大量用油,小贩很可能用地沟油。即使正规油,经反复烹炸,有害成分也会越聚越多。另外,国际食品包装协会秘书长董金狮指出,多数早点摊提供的塑料袋质量不过关,将高温食物装入其中,会析出重金属和化学物质,有致癌危险。

除了呼吁有关部门加强对早餐行业的监管外,马冠生和范志红共同建议,早餐最好自己做,并在家里吃完。如果实在没有条件,一定要到正规、可靠的餐饮店购买。

四种食物能化湿气保健康


大家都知道长时间的生活在潮湿阴冷的环境下,很容易造成体内出现一些疾病,比如说体内湿气重的情况哦,那么应该如何去化湿的呢,通过食物的调理,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有化湿的效果呢,下面的这些食物就具有很好的保健的作用哦,来看看这些食物的具体的介绍吧。

山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。山药具有调理肠胃的作用,对于排毒有好处,而且还可以有去湿气降脂的效果呢。

牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。牛蒡可以泡茶饮用,对于排毒消除便秘起到了很好的作用和效果的呢。

洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。洋葱可以有杀菌杀虫的作用,而且还可以有去湿气的效果呢,对于祛痰有帮助。实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

水芹

有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

上面的这四种食材都是比较常见的,但是具有很好的保健的作用和效果的呢,可以有去湿气的作用的同时也可以有杀菌的效果哦,而且还可以有提高人体的免疫力的作用,对于消除便秘或者是体内湿气的问题有一定的保健的作用和效果,大家可以试试。


男人必吃的10种食物 让你更健康


导读:吃什么就是什么这话一点也没错。这就是为什么某天你会意识到其实更应该吃少脂肪的牛肉而不是奶油甜点。如果你现在开始吃苹果、香蕉和蔬菜沙拉,这只是健康的饮食,却不是健康而且聪明的饮食。为了实现完美的男性健康状态粗壮的肩膀、岩石般的腹部、灵活的大脑和旺盛的性欲,你就必须让每一口食物都有所效果。

到底哪些食物是营养学家们的共识?这些食物到底每周要摄入多少?你从这些食物中到底能获得什么好处?

1.大豆

建议:每周使用2次,每225克含300单位热量

大名鼎鼎的美国海豹特种部队就经常食用大豆,你也应该这样。营养学家温迪佩特森就嫁给了一位海豹特种部队成员。她表示,自己就经常给丈夫和丈夫的战友们烹饪一种日本大豆。温迪把大豆称为完美食物,她说:他们一开始觉得样子不喜欢,但我告诉他们至少要尝一下。当他们后来吃得津津有味时,我才告诉他们那是大豆。大豆像肉类食物一样富含蛋白质、又如同全麦食品富含纤维素、还含有水果和蔬菜中常见的抗氧化成分、维生素和矿物质。如果你不喜欢豆腐或者豆浆,还有其他的进食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不仅吃上去很美味,对男人在床上的表现也很有作用。

2.橄榄油

建议:每天摄入两汤匙橄榄油,每汤匙含热量119单位

橄榄油富含对人体有益的单不饱和脂肪酸,对保护心脏尤其重要。研究人员已经发现,和饱和脂肪酸相比,单不饱和脂肪酸能有效地降低患心脏病的风险。不过,这还不是橄榄油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称,橄榄油中含有抗炎蛋白成分,这意味着它能像布洛芬等抗炎药那样帮助减轻疼痛和肿胀。橄榄油能作为烹饪用油和沙拉调味,每天在食谱里再多加上一两勺橄榄油,你摄入的蛋白质就非常可观了。

3.藜谷(昆诺阿藜)

建议:每周进食2-3次,每114克含热量318单位

你可能并不熟悉这种生长在安第斯山脉的谷物,但它却非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味,这让那些抱怨全麦谷物没味的人会喜欢上它。最重要的是,藜谷中含有的蛋白质比任何其他谷物都要高,堪称谷物蛋白之王。路易斯安那大学营养学教授克里斯托弗莫尔还补充说:藜谷还富含纤维素和维生素B。

4.黑豆

建议:每周进食2次,每225克含热量227单位

虽然黑豆体积很小,但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点:首先,黑豆富含纤维素,能更有效地填充你的胃,并产生饱足感;其次,黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物,当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。和肉类食物相同,黑豆中也含有大量蛋白质,但却没有肉类普遍存在的饱和脂肪。芝加哥的营养学博士珍妮弗巴思盖特介绍说:营养学家公认各种豆类食品含有较多的蛋白质。那为什么专家对黑豆青睐有加呢?答案很简单,那是因为和其他豆类相比,黑豆含有的纤维素更多。

5.绿茶

建议:每天喝1-3杯绿茶,每杯含2单位热量。

从抗癌到减肥再到延缓老年痴呆症,绿茶几乎对每种主要病症都能起到作用。莫尔教授表示,不管是热水还是冷水,只要加入一点绿茶对你的身体都是百利无害。如果你不喜欢放茶包,那就试试液体绿茶精华,倒一点在水里,哇!速溶绿茶就好了。

6.鸡蛋

建议:每周吃3-7个鸡蛋,每个鸡蛋约含74单位热量

营养学家伊丽莎白沃德表示,人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。沃德说:鸡蛋里几乎含有肌肉增长需要的所有营养。

7.牛奶和其它奶制品

建议:每天喝三次牛奶或吃奶制品,每225克牛奶含118单位热量

你也许已经知道牛奶等奶制品对健康的重要性了,但你也许不知道不吃奶制品会让你的身体生气。田纳西州立大学营养学会主管迈克泽梅尔解释说,如果没摄入奶制品,身体就会释放一种荷尔蒙,这种荷尔蒙让蛋白质留在体内的同时也留住了脂肪。考虑到牛奶的热量,你也许应该一杯一杯地喝,而不是一加仑一加仑地猛灌。泽梅尔说:奶制品中的成分可以让体内燃烧脂肪的系统加快运作,以减少脂肪囤积。尽管现在市面上有很多替代奶制品的蛋白物,但牛奶永远是最有益的营养源泉。

8.水

建议:每天喝8杯水,每杯225克。

你也许已经知道应该多喝水。多饮水能排出体内的有毒物质、调节体温、舒缓关节、防止肾结石和运输从食物中摄取的养分到各个器官。营养学博士玛丽埃塔艾玛吉罗说:如果没有水,哪怕营养再丰富的食物都无济于事。饮水在很多方面都对身体有好处,在减轻体重方面也能起到某种作用。在饭前半小时左右喝1-2杯水会大大降低你的饥饿感。每天喝这么多水是不是有点类似上瘾?你可以换换花样,比如每天喝些不加糖的柠檬水或者上班时在水杯里加些不含热量的调味剂。

健康新知:擤鼻涕是在清毒


平日中,只有感冒或过敏了,我们才会注意到鼻涕。其实鼻腔里随时都有鼻涕,它是鼻腔健康的一道防护墙。鼻涕能防止鼻腔黏膜干燥,湿润吸进的空气,粘住由空气中吸入的灰尘、花粉、微生物,以免它们刺激呼吸道或引起感染。

一个健康的鼻子每天要处理几百毫升的鼻涕。但为什么我们并没有天天擤鼻涕呢?因为一小部分蒸发掉了,一小部分成了鼻屎,但大部分都被我们吞到肚子里。鼻腔黏膜上长着纤毛,这些纤毛会从前向后摆动,鼻涕也就被往后送到咽喉部。因为鼻腔和食道是相通的,所以大部分的鼻涕都被我们不知不觉地吞咽下去了。鼻涕的主要成分除了水,还有蛋白质、碳水化合物、盐以及一些脱落的细胞。

其中,一些蛋白质包括抗体和溶菌酶,它们能够杀灭细菌、病毒。这些成分会作为营养素被胃肠消化、吸收。当然,鼻涕中还含有粘住的灰尘、花粉、微生物,不过这些杂质胃酸对付得了,不会给身体造成麻烦。

那么,是不是不擤鼻涕就相对健康一些呢?人之所以擤鼻涕,是因为鼻腔受到了刺激或被感染,鼻涕的分泌量就会激增。例如,感冒病毒入侵了鼻细胞,或者过敏体质的人吸入了花粉、粉尘,免疫系统就会制造相应的抗体试图消灭这些抗原。所以鼻塞、流鼻涕是免疫系统给我们制造的不适感,是一种过敏反应。

擤鼻涕是一种清毒的方法。不产生这种过敏反应就可以减轻鼻塞和流鼻涕的症状。一些抗过敏药和感冒药就能起到这样的作用,抑制住了过敏反应。但不擤鼻涕,说明可能不是过敏体质,也要怀疑是不是干燥性鼻炎等问题。

错误的擤鼻涕方法也会伤害到鼻腔。正确方法是,用手指压住一侧鼻孔,稍用力向外擤,对侧鼻孔的鼻涕即被擤出。用同法,再擤另一侧。或者将头稍微仰起,使鼻涕向后流,再轻轻吸鼻,使鼻涕经后鼻孔排出,流入口咽部,再轻轻吐到纸上。鼻涕应慢慢擤,轻轻擤,不能过分用力,不能把两侧鼻孔捏住,也不能揿住一侧鼻孔擤。


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