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现在的人们生活质量提高了,对于健康的重视程度也在不断地提高。喝粥是一种养生的方式,也是很常见的饮食的一种。不同的粥品营养物质不同,玉米大家都吃过,玉米粥也比较常见,来看看这道玉米粒香蕉粥的做法,可以有健脾胃的作用,还可以降血脂的哦。
玉米粒香蕉粥
营养价值:
蛋白质、果胶、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C
适宜人群:
适宜高血脂、气虚便秘、食欲不振等患者食用
禁忌人群:
空腹、关节炎、肾炎、糖尿病及体质偏寒者少吃或不吃
所需材料
香蕉适量、玉米适量、豌豆适量、粳米80克、冰糖12克
做法
1粳米泡发洗净;香蕉去皮,切片;玉米取粒洗净;豌豆洗净。
2锅置火上,注入清水,放入粳米,用大火煮至米粒绽开。3放入香蕉、玉米粒、豌豆、冰糖,用小火煮至羹闻见香味时即可。
功效与作用
香蕉能增强身体对疾病的抵抗能力,可抗脚气,还能起到促进食欲、帮助消化,促进人体正常生长发育的作用。玉米加速排除体内毒素,还有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。香蕉玉米羹有很好的益肺宁心,健脾开胃,除湿利尿,降低血脂之功效。玉米和香蕉搭配煮粥的话可以有助消化的作用哦,还可以有促进食欲的效果,对于促进生长发育有好处,还可以延缓衰老,补充丰富的维生素和矿物质还有维生素,对于提高人体的免疫力有好处,大家可以经常吃这样食物哦。
关于玉米粒香蕉粥的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是玉米的营养价值还是比较丰富的哦,不仅含有丰富的蛋白质,和维生素,而且还可以有开胃益智,促进食欲降血脂的作用,很适合各类的人群食用哦。
相信大家对于黑芝麻这样的食材一定不是很陌生的吧,常吃黑芝麻可以乌黑头发,而且还可以让精神充沛,这样的食物可以熬粥,也可以是其他食物的的配料,今天我们就来介绍一种黑芝麻粥的做法,常喝这样的粥,对身体健康有好处。
黑芝麻粥
1、需要的食材,黑芝麻、黑豆(提前浸泡)、黑米、粳米、白砂糖或冰糖。
2.把黑米和黑豆一起放入水里洗干净,然后放入锅中加入适量的水,把梗糸和黑芝麻也洗干净,如果有时间的话可以提前把黑豆和黑米浸泡几个小时。
3、烹调食材,锅中的黑豆煮到八成熟的时候,加入洗干净的梗米和黑芝麻,然后再煮开以后调成小火慢慢的熬煮,要搅动,以免粘锅。
4、食用时加入白糖或冰糖即可。
黑芝麻粥功效:大脑的发育需要脂肪、钙、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B族、糖、蛋白质等八种物质。这款粥中的黑芝麻和黑豆含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙质,可以满足大脑需求。而且从中医角度来看的话黑芝麻还可以有补充精气和缓解健忘的作用,黑豆黑芝麻多少可以有补肾的作用,而且对于精气不足和肾虚有一定的缓解的作用,而且这样的粥含有的纤维素是比较多的,可以延缓碳水化和物的吸收,也可以预防餐后血糖升高的状态,黑芝麻粥适合各个年龄段的人群。
关于黑芝麻粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的步骤了,可以根据自己的喜好选择适合自己的食材,也可以放入山药或者是百合都是不错的选择,冬季常喝这样的粥补脑健胃又营养,小孩子和老年人,身体虚弱的人群都适合食用。
有时候可能不太吃饭食,想吃一些粥类的。现在天气凉了,可以选择一下补气血的粥来喝哦!女人只有气血足了,才会有好脸色,才会变得美美的。今天介绍的这个粥是甜粥,很好喝哦!
材料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克,白酒15克
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;
2、取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;
3、将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4、桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;
5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;
6、加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7、加入融化的阿胶搅匀即可。
小诀窍:
食物相克:粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
阿胶:阿胶畏大黄。
莲藕是大家都喜欢吃的一种食材,一年四季都有的卖的,而且价格不贵,是一种很有养生价值的白色食材类型哦,莲藕含有的纤维素比较多,而且还可以有补血的作用,和西红柿搭配可以清热降火,来看看西红柿炒藕丁的做法。
西红柿炒藕丁
西红柿炒藕丁所需材料
主要食材莲藕、西红柿、青豆、盐、鸡精、水淀粉
西红柿豆芽汤的做法
1、莲藕洗净切丁;西红柿洗净切块;青豆洗净,焯至八成熟。
2、锅下油烧热,放藕丁炒至五成熟,再放青豆、西红柿、加盐、鸡精炒熟。
3、水淀粉勾芡即可。
西红柿炒藕丁的功效与作用
西红柿和莲藕都是常见的食材,西红柿天然的酸甜味与清香,搭配上莲藕的脆爽,瞬间刺激你的味蕾,让你胃口大开,在夏天食用,还可以清热降火。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。这样的一道食谱具有清热降火的作用,而且还可以健脾养胃哦,对于贫血啊或者是身体虚弱的人群来说是不错的选择,同时也可以有缓解烦躁消暑清热的作用。
西红柿炒藕丁的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补血养心开胃健脾清热降火,是我们健康所需要的营养哦。
酸奶是一种常见的奶制品,而且种类有很多,口味也可以根据自己的喜好选择。除了直接饮用的话还可以做各种的甜品哦,可以促进食欲,具有补血健脑的作用,来看看这道美味的红豆香蕉酸奶.
红豆香蕉酸奶
红豆香蕉酸奶所需材料
主要食材小红豆、香蕉、酸奶、蜂蜜
红豆香蕉酸奶的做法
1、将小红豆清洗干净,如果煮熟备用;香蕉去皮,切成小段。
2、将小红豆、香蕉块放入搅拌机中,再倒入酸奶和蜂蜜,搅打成汁即可。
红豆香蕉酸奶的功效与作用
红豆香蕉酸奶,热量低,营养极高,口感酸甜,绝对是老少皆宜的夏季消暑饮品。蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质、果胶、钙、磷、铁等丰富。红豆香蕉酸奶具有润肠通便、增进食欲、健脾利水、清热除湿、生津止渴、补血、健脑益智的功效。红豆具有补血的作用,香蕉可以开胃助消化,而且还可以补充各种的营养物质,和酸奶一起搭配的话可以消暑降温,适合夏季食用,热量低,具有解暑降温的作用和功效呢。
上面介绍了红豆香蕉酸奶的做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效,补血健脑开胃润肠老少皆宜,大家不妨试试。
芡实大家都知道的吧,属于中药材,但是是人们常吃的一种,它可以有保健的作用。而且还可以提高体质的哦。芡实具有养胃助消化的作用,怎么吃呢,今天介绍和猪心一起煮粥,可以安神养心,来芡实猪心粥的做法和功效吧。
芡实猪心粥
食疗功效:固肾涩精、补脾止泻、安心养神、补血益气、健脾益胃
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、C、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合遗精、淋浊、失眠、多梦、心慌者
所需材料
主要食材莲子、芡实、猪心、桂圆、红枣、大米、姜丝、盐、鸡精、麻油、葱花
做法
1猪心切片;桂圆去壳取肉;莲子浸泡半小时;芡实淘净。
2锅中注水将大米煮沸,放入其他材料转中火熬煮。
3慢火熬煮成粥,调味、撒葱花即可。
功效与作用
莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实猪心粥此粥具有固肾涩精、补脾止泻、安心养神、补血益气、健脾益胃的功效。猪心具有以形补形的作用,而且还可以提高体质的哦,对于养心安神有一定的效果,同时和芡实一起吃,可以有调理气血的作用,而且还可以健脾胃,适合多种人群。
芡实猪心粥的具体的介绍,大家都有所了解了吧,这样的食谱适合的人群有很多,比如说注重养生保健的人群,可以有补血补气的作用,养胃助消化补血益气安神养心,大家可以经常吃,对身体健康有好处。
南瓜大家都爱吃,南瓜子也是哦,不能扔掉,可以自己炒着吃,而且也有卖炒南瓜子的,可以补充丰富的氨基酸,也有丰富的亚油酸,可以有健脑益智的作用,还可以做菜的哦,来看看南瓜子拌松仁玉米的做法,润肠通便。
南瓜子拌松仁玉米
食疗功效:开胃益智、调理中气、润肠通便、利尿消肿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、E、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合便秘、水肿等患者
南瓜子拌松仁玉米所需材料
主要食材松仁、玉米粒、青豆、南瓜子仁、盐、鸡精
瓜子拌松仁玉米的做法
1将油锅烧热,放入松仁、南瓜子仁,炸到香酥后,捞出沥油备用。
2玉米粒和青豆汆开水烫熟,沥干备用。
3油热后放入青豆和玉米粒,加入盐、鸡精炒熟入味即可。
瓜子拌松仁玉米的功效与作用
松仁具有润肤美颜、强身健体、健脑益智、抗衰延寿、滋阴润肺、润肠通便的功效。玉米粒具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降胆固醇的功效。青豆具有降低胆固醇,补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。南瓜子仁富含氨基酸和锌,能补充营养,同时还有杀虫之功效,且甘平不伤正气,主要用于驱杀绦虫。瓜子拌松仁玉米此菜具有开胃益智、调理中气、润肠通便、利尿消肿的功效。南瓜子和玉米一起吃,不仅可以润肠通,而且还可以有抗衰的作用,对于有高血压啊或者是高血脂等人群来说也是不错的,可以有降压降脂的效果,适合中老年人食用。
关于南瓜子拌松仁玉米的相关的做法和它的营养的价值所在,看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢,其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化,而且还可以增强记忆力,,开胃健脾补脑益智润肠通便有助于营养的摄入和吸收。
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