导读:平时我喜欢喝黄酒,有时烫热喝,有时直接凉喝。请问这两种喝法,到底哪种对身体更有益
平时我喜欢喝黄酒,有时烫热喝,有时直接凉喝。请问这两种喝法,到底哪种对身体更有益些?
浙江宁波
刘知
广西南宁市人民医院主任医师李艳鸣解答:
黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等,具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。凉喝具有消食化积、镇静等作用,但从健康角度来说还是烫一下喝更好,因为在烫热的过程中,黄酒中所含的少量对人体健康有害的物质,如甲醇、醛、醚类物质等,会随着温度的升高而挥发掉。此外,黄酒烫热喝还具有驱寒除湿、活血化淤的功效,对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有一定疗效。
温饮的方法一般分为两种:
一种是将盛酒器放入热水中烫热;另一种是隔火加温。烫酒时温度不要过高,否则酒精挥发,会失去其醇香,一般将黄酒隔水烫到70℃左右。如果在黄酒中加入姜丝或话梅,会使酒液更醇美,营养效果更好。
一般来说,人们可先把酒隔水烫到70℃左右,然后等其冷却到38℃左右再饮用,因为此时喝酒味更加甘爽醇厚、芬芳浓郁。
现在的人们都比较重视养生的问题了,所以在平时的生活中也会注意一些养生的小常识。吃素是现在的流行趋势,吃素可以减少一些疾病的发生,同时还可以让自己更加健康,吃素要如何搭配呢,一起来看看吧。
多吃水果要减少主食
水果中含有8%以上的糖分,其能量是不可忽视的。如果每天吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐的数量,以达到一天中的能量平衡。
蔬菜并非生吃才有营养
蔬菜中很多营养成分需要添加油脂才能被很好地吸收,而且加热后细胞壁的完整性被破坏,可以大大提高吸收率。那些爱吃蔬菜水果色拉的人应该注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用于凉拌,并不比放油脂的烹调热量更低。蔬菜要注意合理的搭配,一些蔬菜是熟的吃比较好的,比如说一些沙拉啊它的热量高,所以最好少吃,热的蔬菜会更容易吸收和利用哦。
多吃奶类、豆制品
素食者需要从奶类制品中获得钙质,还要从豆类食品中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始吃素食时热衷于水果和蔬菜,却往往忽视了蛋白质的摄取。多吃一些奶制品和豆制品可以减少疾病的发生,同时还可以调理内分泌哦,对于女性来说是不错的养生首选。
关于素食应该如何搭配食用的这个问题,上面小编已经给大家介绍了相关的一些搭配方法,在食用的时候要注意多吃水果了要减少主食的摄入,蔬菜种类很多,最好烹饪以后吃熟的,多吃豆制品和奶制品对身体有好处。
现在,有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝,有的人则习惯在晚上喝,还有人选择在任何想喝的时候喝。那么,酸奶在什么时间喝更有益健康呢?
营养专家认为,在晚上喝酸奶好处更多一些。
因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。
那么,晚上喝牛奶与喝酸奶比,哪个更有利于健康呢?
对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。
酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。
王主任建议大家,最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。
美国《内科学文献》月刊公布的一项研究结果表明,吃巧克力又有新益处--降低血压和减低老年人的死亡率。
吃巧克力的益处人们应该早有耳闻。美国心脏学会此前曾发表论文说,黑巧克力中含有的某些物质有助于减少患心脏病风险。而《内科学文献》刊登的荷兰一项研究成果则道出了大吃巧克力的更多理由。
巧克力的主要成分之一是可可。研究结果显示,可可中含有抗氧化剂和黄烷醇,而这两种物质可以活化血管中细胞机能,并可减少由于胆固醇以及其他药物引起的心脏病、癌症和肺病的发病几率。
此外,可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂,具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。许多蔬菜、绿茶以及红酒中都含有这种物质,它能够增加血液中的一氧化氮,改善血管功能,对改善人体机能大有裨益。
这次调查历时15年,从1985年至2000年,其间以470名65-84岁的荷兰聚特芬市健康老年男子为调查对象。调查对象中,三分之一的人基本不食用可可制品,三分之一的人平均每天食用4.2克可可制品。调查发现,经常食用可可制品(包括可可酒、巧克力与巧克力布丁)的老人血压得以降低,并且死亡几率低于比对组50%.
荷兰防治基金会对此调查结果也比较赞同。它同时指出,短期检测也表明,吃巧克力与降低血压有关。基金会认为,荷兰的这一研究结果可能是目前关于吃巧克力有益健康的最有力证据。
导读:有相关的美国研究人员表明,一些按摩,有牵手,还有的拥抱等等的肢体接触不但能使人心情愉悦,还有助于降低血压、平缓心率、缓解疼痛,从而有益于健康。
美国医疗中心的研究者让一组健康成年人接受45分钟的瑞典式按摩借助精油按摩肌肉,按摩重点是面部。结果显示,与未接受按摩的对照组相比,按摩组成员血液中包括T细胞在内的白细胞数量相对更多,这有助于身体抵抗病毒和其他病原体。
无独有偶,北卡罗来纳大学的一项研究显示,拥抱能促使人体分泌更多催产素。作为大脑产生的一种激素,催产素在女性、男性体内都有。该激素能让人产生安全感、增进信任、降低皮质醇水平、减少压力。而研究人员发现,除伴侣外,来自其他关系亲密者的拥抱也有类似作用。
牵手能使人对疼痛变得麻木起来,这是弗吉尼亚大学研究者的研究结论。该校心理学副教授和同事,用磁共振成像技术观察16名已婚女性的脑部活动。如果她们与自己的丈夫牵手后,其大脑活跃区域的数量会发生本质变化,不再对危险信息产生反应。
以上,是专家们征对肢体接触有益健康的解析,怎么样,你现在知道了吧。与此同时,这些女性的皮质醇水平会下降,从而提升对疼痛的忍耐力。
由于社会竞争激烈、生活节奏加快,很多人埋头工作,无暇顾及午休。但是专家认为,经过了一个上午的工作和学习,人体能量消耗较多,午饭后小睡一会儿,能够有效补偿人体脑力、体力方面的消耗,对于健康大有裨益。
“从生理学角度看,人体脑细胞的兴奋一般可以持续4个小时至5个小时,之后便会转入抑制状态。”广东省人民医院心理科失眠门诊张斌博士说,特别是午饭后,消化道的血液供应明显增多,大脑的血液供应明显减少,从而导致随血流进入大脑的氧气和营养物质也相应减少,于是人体的生物钟出现一次睡眠节律,使人产生精神不振、昏昏欲睡的感觉。“此时,身体需要进行短时间的调整,以消除疲劳,恢复体力,稳定神经系统功能的平衡。”
怎样科学地午睡呢?张斌说,首先,午睡时间不宜太长,最好在1小时以内,这样既能有效消除疲劳,又不至于睡得过沉而不易醒来。其次,不宜饭后立即午睡。吃过午饭后,先做些轻微的活动,如散步、揉腹等,然后再午睡,这样有利于食物的消化吸收。第三,要讲究睡眠姿势。有些人午睡时坐在椅子或沙发上打盹儿,有些人干脆趴在桌子上睡。其实,这些做法都不科学。一般认为睡觉姿势以右侧卧位为好,这样可使心脏负担减轻,肝脏血流量加大,有利于食物的消化代谢。但实际上,由于午睡时间较短,可以不必强求卧睡的偏左、偏右、平卧,只要能迅速入睡就行。
说起养生保健的这个问题,人们都是不同的看法,有些人觉得自己的身体很健康的,有些人不那么认为,他们认为健康就是需要保护起来的,而且要维持健康必须要有一定的方法,最佳深海鱼油的保健品很畅销,其中就有一种软胶囊,下面我们来认识一下。
1、鱼油牛磺酸软胶囊补充DHA可以提升孩子学习。DHA是儿童神经细胞发育重要的营养成分,与孩子的反应灵敏度有很大关系。大家都知道如果孩子缺少DNA的话就会出现学习能力下降和大脑比较迟钝的现象,所以它是可以帮助孩子有一个清晰大脑的作用,对于健康是有很大好处的,孩子是可以适当的补充的。
2、鱼油牛磺酸软胶囊可以提高孩子视力,预防近视。DHA在视神经细胞及视网膜组织中含量高,这种物质是青少年还有孩子的视觉系统的发育最不可少的一种脂肪酸,它可以补充人体的DHA的含量,同时还可以让孩子的视觉变得更加的敏感和灵敏,对孩子的健康有帮助。
3、鱼油牛磺酸软胶囊有利于胎儿大脑正常发育。妇女在怀孕期间,如果缺少DHA,会影响胎儿大脑及神经系统的正常发育。所以孕妇在哺乳的期间应该适当的补充这样的物质,这样可以促进宝宝的健康发育,同时还可以让宝宝的视觉的发展高于正常的孩子。所以国际上营养组织的建议就是每天孕妇应该摄入增加300毫克。
上面给大家介绍了关于鱼油的有些保健的措施,不知道大家看了以后了解了吗,其实深海鱼油的保健功能还是比较强大的,可以满足不同人群的需要,对于孩子的健康来说是很有必要的,可以提高大脑的应激的能力,同时还可以促进发育,对健康有好处。
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