夏季要特别小心,食用不当,就会患上肠胃性疾病,那如何预防疾病呢?时不时吃些穿心莲,可以预防疾病,下面就来学习这道小菜的做法吧!
【夏季防肠胃小菜凉拌穿心莲】
主料:穿心莲200g、
辅料:油10ml、盐1g、蒜20g、生抽20ml、油辣椒10g、
步骤:
凉拌穿心莲的做法步骤1.穿心莲洗净备用,水上放入盐和食用油
凉拌穿心莲的做法步骤2.水开后下入穿心莲氽烫
凉拌穿心莲的做法步骤3.穿心莲一变色立马捞出过凉水
夏季防肠胃小菜凉拌穿心莲
凉拌穿心莲的做法步骤4.沥掉水份,加入蒜片
凉拌穿心莲的做法步骤5.淋入生抽
凉拌穿心莲的做法步骤6.加入油辣椒拌匀即可
夏季防肠胃小菜凉拌穿心莲
小贴士
1、水中放盐放油烫出来的素菜会保持颜色碧绿
2、生抽的咸味已经足够不用再放盐,辣椒随自己的喜好可放可不放
穿心莲的营养价值
清热解毒,凉血消肿。治急性菌痢,胃肠炎,感冒,流脑,气管炎,肺炎,百日咳,肺结核,肺脓疡,胆囊炎,高血压,鼻衄,口咽肿痛,疮疖痈肿,水火烫伤,毒蛇咬伤。
穿心莲的食用效果
夏季防肠胃小菜凉拌穿心莲
清热解毒 凉血消肿
穿心莲是一种营养很高菜,具有清热下火的作用,在秋季吃它还是好处多多,今天做道炝拌木耳穿心莲,木耳的口感爽脆嫩滑,两者搭配营养又高,是秋季必吃的道养生菜。
【滋阴润燥炝拌木耳穿心莲】
主料:穿心莲100克、水发木耳50克、
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、橄榄油辣酱适量、生抽适量、糖适量、醋适量、花椒适量、
步骤:
炝拌木耳穿心莲的做法步骤1.准备好所用食材。
炝拌木耳穿心莲的做法步骤2.木耳提前泡发。
炝拌木耳穿心莲的做法步骤3.穿心莲摘洗干净。
炝拌木耳穿心莲的做法步骤4.大蒜剁成蒜蓉。
滋阴润燥炝拌木耳穿心莲
炝拌木耳穿心莲的做法步骤5. 取一碗 加入 生抽 醋 糖 和橄榄油辣椒酱搅拌均匀成料汁。
炝拌木耳穿心莲的做法步骤6.锅中注入水 加入一点盐和几滴油烧开,将穿心莲和木耳焯水。
炝拌木耳穿心莲的做法步骤7.焯水后直接捞入冷水中冲凉。
炝拌木耳穿心莲的做法步骤8.沥干水分后放入盘中,加入蒜蓉。
滋阴润燥炝拌木耳穿心莲
炝拌木耳穿心莲的做法步骤9.锅中注入油,烧热。
炝拌木耳穿心莲的做法步骤10.爆香花椒。
炝拌木耳穿心莲的做法步骤11.再将料汁浇入菜上。
滋阴润燥炝拌木耳穿心莲
趁热将花椒油炝上,拌均即可。
穿心莲的营养价值
清热解毒,凉血消肿。治急性菌痢,胃肠炎,感冒,流脑,气管炎,肺炎,百日咳,肺结核,肺脓疡,胆囊炎,高血压,鼻衄,口咽肿痛,疮疖痈肿,水火烫伤,毒蛇咬伤。
滋阴润燥炝拌木耳穿心莲
穿心莲的食用效果
清热解毒 凉血消肿
尤其是到了夏季,许多的朋友们会出现中暑或者是出现热毒的情况了,一旦出现了这些症状,那么会严重的影响我们人体的健康,这时候我们就需要适当的服用一些清热解毒的中药药材,其实具有清热解毒的药材也是非常多的,下面我们了解一些清热解毒的药材。
穿心莲
相信我们大家对于穿心莲是比较陌生的,其实穿心莲是一种非常重要的中药药材,并且穿心莲不仅可以治疗一些疾病,还能够起到非常好的清热解毒的作用。穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿等作用,可治疗感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、泄泻痢疾、毒蛇咬伤等。穿心莲能够清热解毒,凉拌吃更能保持其营养价值和保健功效。但穿心莲性凉,体虚、容易腹泻和体寒的人最好少吃。
蒲公英
据《本草纲目》记载,蒲公英性平味甘微苦,有清热解毒、消肿及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。此外,蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英吃法多样,可生吃、炒食、做汤,还可焯水后凉拌。但脸色苍白、无力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者在生活中最好不要胡乱的服用蒲公英,不然会给我们人体的健康造成许多的不必要的麻烦的,另外,在夏季的时候,我们是可以适当的服用一些蒲公英的,可以帮助我们起到不错的预防中暑的作用。
上面我们了解了许多的可以清热解毒的中药药材了,我们可以知道,穿心莲和蒲公英等等这些中药药材对于帮助我们清热解毒的效果都是非常好的,所以大家如果在生活中出现了一些热证或者是中毒的情况了,那么适当的服用这些药材是非常不错的选择。
【导读】甘草是一种中草药,大多数人对甘草都不熟悉,那么甘草的功效与作用都有什么呢,那选择甘草之前,也是可以进行详细咨询,使得对这样的药物,进行详细认识,在疾病治疗上,甘草的功效与作用效果都有可以放心的进行选择。
甘草的功效与作用效果
甘草 补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。
甘草的功效与作用效果
1、用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。
5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。
此外,现代用于胃及十二指肠溃疡,常与乌贼骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用,故常以干草梢作治疗热淋尿痛的的辅助药。
通过以上介绍,对甘草的功效与作用也是有着一些了解,对选择它治疗疾病的过程中,患者也是需要积极配合,尤其是甘草它的功效多,但是使用的时间也是比较长,这样疾病才会达到很好控制,不会让它在继续发展,这点也是需要注意的。
【导读】桂皮是一种药材,对桂皮的功效与作用也是有着很多方面,不过在选择它的时候,在对桂皮的功效与作用上也是要进行了解,这样使用的时候,才会知道什么样的药物是最佳之选,能够改善患者疾病。
桂皮的功效与作用效果
桂皮的功效与作用:
桂皮味辛甘、性热,入肾、脾、膀胱经;有补元阳,暖脾胃,除积冷,通脉止痛和止泻的功效;主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭?瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症。
1.温肾壮阳:用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆;
2.温中祛寒:用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用;
3.温经止痛:能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。
桂皮的功效与作用效果
桂皮的营养价值:
桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。
据英国《新科学家》杂志报道:桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢。每天在饮料或流质食物里添加1/4到1匙桂皮粉,对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用。
桂皮含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有治疗作用,而且能增加前列腺组织的血流量,促进局部组织血运的改善。中医认为,桂皮性热,具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
通过以上介绍,对桂皮的功效与作用也是有着一些了解,那在治疗疾病行,都是可以选择它,对桂皮在营养价值上,也是比较丰富,尤其是它对暖胃是一个很好之选,尤其是对女性而言,选择它进行改善自身体质,是一个不错选择。
【导读】青风藤是一味中草药,因为青风藤能够祛风湿,所以不论是中医上还是临床上,很多医生习惯用它来治疗风湿性疾病,当然,如果我们能够学会它的用法,各位还可以用它来泡酒或者是直接煎服,具体操作请看以下青风藤的功效与作用效果介绍。
青风藤的功效与作用效果
1.湿痹痛:青藤根三两,防己一两,入酒一瓶,煮饮;青风藤、红藤各15克,水煎,加酒适量冲服。
2. 治一切诸风:青藤二三月采之,不拘多少,入釜内,微火熬七日夜,成膏,收入瓷瓶内。用时先备梳三五把,量人虚实,以酒服一茶匙毕,将患人身上拍一掌,其后遍身发痒不可当,急以梳梳之。要痒止,即饮冷水一口便解。避风数日。
青风藤的功效与作用效果
3. 治骨节风气痛。大青木香根或茎叶适量,煎水常洗痛处。
当然,除了以上的介绍,青风藤的功效与作用还有很多,如果能够充分利用它,不仅可以帮助我们祛除疾病,还能为我们的健康保驾护航,当然因为这种药材有毒性,在服用的时候要注意用法和用量。而且各位在服用青风藤期间内,不要急于求成,因为它的效果需要一定的时间才能看到。
【导读】使用麦冬的话,其实还是很有效的帮助我们治疗冠心病心绞痛,其实作法是很简单的,只要使用麦冬大约一两就可以了,之后加入四十毫升的水分进行煎熬,分次去进行服用。连服三个月到十八个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。养阴生津,润肺止咳 用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
麦冬的功效与作用效果
治疗慢性胃炎 麦冬黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。水煎服,每日1剂。对胃阴不足者有良效。治疗暑天汗出虚脱 麦冬、人参各10克,五味子6克,水煎服,每日2剂。对汗出虚脱,心慌心悸,血压过低,汗多口渴,体倦乏力有良效(编者注:此方为金代名医李杲所创,方名叫生脉散,已制成生脉口服液)。
麦冬的功效与作用效果
治疗肠燥便秘 麦冬、生地、玄参各15克。水煎服,每日1剂。有润肠通便的作用,用于大便干燥。养阴生津,润肺清心 用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉治疗糖尿病芦根30克,麦冬15克,知母12克。先用小火煎煮30分钟,滤出煎液,药渣再加水500毫升,大火煮开后改为小火煎煮20分钟,去渣取汁,将两次煎出的药汁混合,每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁,或见低热,舌红,脉细数。
使用麦冬对于麦冬的作用与功效不可以不知道,这种东西可以帮助我们治疗急、慢性支气管炎。所以,看了上面的知识之后,我们也许清楚,这种麦冬功效还是很多的,不可以不对此有所了解。
【导读】茜草还是一味不可多得的中药材,可以帮助人们治疗不少疾病,茜草味道有点苦,且比较辛涩,是一种中药物,可以在使用的时候,对于人们起到了止血,化除淤血的效果,可以治疗很多疾病的。茜草的功效与作用之一。
茜草的功效与作用效果
黑髭乌发茜草500克,生地黄1500克取汁,用水五大碗,煎茜草绞汁,将渣再煎三次,用汁同地黄汁微火煎成膏,瓶装;每日空腹温酒服半匙,一月髭发如黑漆,忌萝卜,五辛。
五十岁行经《唐药经验方》:妇人五十后,经水不止,作败血论。用茜根,又名过山姜50克,阿胶、侧柏叶、炙黄芩各25克,生地黄50克,小儿胎发一团烧灰,分作六剂,每剂用水一盏半,煎七分,入发灰服。
茜草的功效与作用效果
十灰散(《十药神书》)治血热妄行之上部出血。咳血、咯血、吐血,血色鲜红,舌红,脉数。大蓟、消极、荷叶、侧柏叶、白茅根、茜根、山栀、大黄、牡丹皮、棕榈皮各9-15g.温水调服,亦可作汤剂水煎服,食后服下。方中茜草活血化淤,使凉血止血而无留淤之患,为臣药。
茜草的功效与作用我们已经看到了,是可以帮助人们治疗很多种疾病的,但是,我们即便明白了这些,对于这种中草药也不可以随意使用,否则的话,给人们的健康带来的危害就是很大了,希望我们要加以了解。
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