六种鸡蛋问题多 散黄或因细菌均不可食
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“六种鸡蛋问题多 散黄或因细菌均不可食”，但愿对您的养生带来帮助。
鸡蛋营养丰富，可以为人体补充多种营养，深受人们喜爱，但是有几种鸡蛋是不能吃的，你知道吗？下面跟小编一起去看一下吧，那些鸡蛋是不能食用的：.
裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。
臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
散黄蛋：因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。
发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。
此外，还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。
Ys630.com相关知识
个别市民盲目恐慌禽流感,拒绝吃鸡蛋。专家指出，盲目拒绝鸡蛋没必要，但六种可能产生问题的鸡蛋，确实不能吃。
裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，如果放置时间较长，就不宜食用；
粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳。如果局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食；
臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒；
散黄蛋：因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀、混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如果细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了；
死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中，因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育，这种死胎蛋所含 已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，不宜食用；
发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点、发霉，不宜选购食用。
微生物学家查尔斯格巴博士指出，内衣穿一天，上面就会留有约0.1克的排泄物，大约相当于1亿个大肠杆菌。 懒得洗内衣，多穿一天也没什么吧;食物掉在地上，马上捡起来还不算脏。
类似这样的想法你有过吗？英国著名时尚杂志《魅力》近日刊登一项涉及1000名妇女的新调查，证明拥有这种想法的女性并非少数。专家指出，这些小事看似不起眼，实际上的肮脏程度却让人瞠目结舌。
1、洗澡不打浴液
调查显示，近1/3的妇女不是每天洗澡都打浴液，而是用水冲冲而已。专家指出，洗澡打不打浴液，最好根据你的出汗情况而定。导致人体发臭的细菌以汗液，特别是腋窝和腹股沟排放的汗液为生。汗多时，光用水冲是洗不干净的，会导致细菌滞留，滞留的时间越长，人就越臭。
2、睡前忘记刷牙
43%的人承认，她们睡前偶尔忘记刷牙。专家提醒，人在睡眠过程中，唾液分泌量会大大减少，而这些唾液是杀灭细菌的主要力量。所以，偶然的一次不刷牙，也许就会造成口腔细菌趁虚而入，其结果是龋齿及牙周病危险大增。另外，许多研究证实，导致牙周病的细菌同样会导致你的心脏出现问题。
3、如厕后不用肥皂洗手
调查中，只有38%的人如厕后用肥皂洗手、2%的人洗手时间超过10秒钟。专家表示，当你上完厕所擦拭时，手与大肠杆菌源距离极近，可能造成细菌感染，如果不用肥皂，根本无法完全清除细菌。
4、光脚健身
调查发现，32%的人都是光脚健身的，尤其是在跳健美操或肚皮舞时。专家建议，这时最好穿一双轻便的鞋子。因为健身时脚会大量出汗，潮湿的环境最利于细菌滋生，这些细菌会通过别人的脚遗留在地板上，当你的脚踩上去，就可能感染到脚癣（俗称香港脚）或跖疣（一种足底疣）。
5、食物掉了捡起来再吃
40%以上的妇女表示，她们吃过刚掉在地上就被捡起来的食物。以前也有种叫做5秒钟规则的说法，指落地食物只要在5秒之内捡起食用，就是安全的。研究人员指出，这种说法会对人造成极大的误导。实验证明，食物掉到地上后，仅仅两三秒钟就会被细菌污染。因此，所有掉在地上的食物，都应该立即扔进垃圾桶。
生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中，都会出现它们的身影，有了它们，菜的味道会更加鲜美，颜色也更加好看。那么除此之外，它们还能发挥什么样的作用和功效，食用时会不会有什么禁忌呢?
生姜排汗降温
生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。
此外，生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌，达到清洁口腔的目的。在炎热的夏季，吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等，所以在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的谚语。值得注意的是，生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
辣椒预防感冒
辣椒性热味辛，含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分，尤其是维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。
它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用，特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。由于它性大热，刺激性强，不宜多吃，那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
大蒜能抗病毒
大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。
它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。
此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。它是目前已经知道的效力最大的植物抗生素之一，有“地里生长的青霉素”的美称。但那些阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
花椒缓解疼痛
花椒性温味辛，含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效，对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
洋葱防动脉硬化
洋葱性温味辛，含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分，其挥发油中含有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物。
洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症，还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体，在欧美一些国家，洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
胡椒祛风健胃
胡椒性温味辛，含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种，可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等，现代药理研究还发现，胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
生活中错误的饮食、作息习惯都会引起便秘问题的出现，便秘一般都是发生在老年人身上，近几年有向青少年发展的趋向。便秘严重者会引发肠道方面的疾病问题，那么生活中我们需要注意哪些问题才能避免便秘的发生呢?下面小编为您介绍一下可能预防便秘的六种食物。
芝麻、杏仁等富含镁的食物。据了解，镁元素可以起到软化排泄物的作用，身体中镁含量摄取足够时才不会出现便秘。富含镁元素较多的食物有花生、糙米、核桃、香蕉等。
泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。能够促进肠胃便于消化的乳酸菌只有植物性的，主要是因为植物性的乳酸菌相比动物性的乳酸菌更耐酸性，且在肠道内的存活率是动物性的10倍左右。
芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖是糖分较低的一种碳水化合物，据专家表示，寡糖可以增加母乳的双歧杆菌含量，在对肠道内的环境调整有着很好的作用。含有寡糖的食物还有大蒜、咖啡等豆制品。
青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。乳酸菌是肠胃正常运转的主要支撑，而维生素C恰可以增加益生菌的数量，对于预防便秘上有着间接的作用。含有丰富维生素C的食物有橙子和绿叶蔬菜等。
橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。芝麻、花生等坚果中都含有油酸，油酸在体内有软化粪便，促进排便的作用。
粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。水溶性的膳食纤维可以增加肠道内益生菌的数量，对于调节身体微元素的平衡，软化粪便有着很好的作用。不溶性的膳食纤维在肠道内则会刺激肠胃，加快蠕动频率，加快排便。同时含有这两种膳食纤维的食物有糙米、木耳、海带、芸豆等。
患有便秘情况的老年人可根据上述提到的六类食物进行相应的调整，对于疾病的预防和治疗上有着很大的帮助。不过这里小编建议大家，日常生活中也要控制自己的心态，当心情焦躁、不安时也会引起便秘的情况。另外，适时的做一些运动，对于免疫力的提高上同样有帮助。
大家有没有发现一个问题呢，就是超市促销的时候经常会有一些比较便宜的鸡蛋，其实是因为运输的过程中或者是放时间比较长了卖不出去搞促销，这样很多贪便宜的人们就会多买一些储存。不要因为小便宜而吃大亏哦。鸡蛋固然有营养，但是误食了不好的鸡蛋反而会造成很大的影响，比如下面小编说的这三种鸡蛋是一定不要买也不要吃的哦，会影响身体健康。
1、死胎蛋：
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这样的鸡蛋营养是发生了很大的变化的，而且死亡的时间越长，它的蛋白质会分解有毒的物质就会越多，而且是一定不能吃的。会摄入比较多的有毒的物质，对身体健康没有好处。
2、臭鸡蛋：
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，这样的话就会是鸡蛋内的混合的物质变颜色，会出现绿色或者是暗黄色，并有恶臭的味道，所以这样的鸡蛋是最好不要吃的，会引起细菌性的中毒，引起更严重的健康问题，所以臭鸡蛋一定不要吃。
3、裂纹蛋：
鸡蛋在运输、储运及包装等过程中，由于振动、挤压等原因，会让鸡蛋的外壳出现裂痕或者是裂纹，很容易出现细菌侵入的情况，如果是放置的时间比较长的话最好不要食用，如果是及时的食用会减少细菌的发生。
这些鸡蛋都是不能购买的，不要因为超市里比较便宜而选择一些臭鸡蛋，或者是有裂纹的鸡蛋，这样受了常时间的搁置，就会导致细菌很容易进入鸡蛋里，造成很不健康的影响，希望大家能够重视起健康的问题，如果身体出了问题，再多的金钱都换不回来的，希望大家能够了解这些常识对健康有帮助。
导读：如今的时代，很多人越来越会享受生活，喜欢喝茶来愉悦自己的心情。其实喝茶对我们的身心健康是很有好处的，有助于减肥瘦身，排毒……
如今的时代，很多人越来越会享受生活，喜欢喝茶来愉悦自己的心情。其实喝茶对我们的身心健康是很有好处的，有助于减肥瘦身，排毒养颜等。但是有些茶喝了是会伤胃的，下面小编为大家介绍六种伤胃的茶，希望对大家有所帮助。
1、菊花茶：现在正值处暑时节，很多人想让菊花茶降降暑，中医认为菊花味甘苦，性微寒，虽然菊花茶可以清热解毒，用菊花泡茶，不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多，会引起胃部不适，导致反酸。
2、绿茶：绿茶具有抗癌的作用，绿茶营养成分最高，但是绿茶也是凉性的，但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶，有胃痛的人常喝这些茶会引起胃部的不适。
3、黄茶：如君山银针也是凉性的，也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见，例如君山银针，产量很少，很难见到的。
4、白茶：白茶比较稀少，但是也不能多喝，是凉性的，也不适合胃寒者。
5、生普洱：很多人觉得普洱茶对身体很有功效，普洱分为生茶和熟茶两种，如果您的胃不好，就较好不要喝太生的，喝熟的养胃。
6、凉茶：现在的快节奏生活，凉茶是很多人的挚爱，因为凉茶很寒，对有胃病的人来说不好。因此，尽量少喝。
以上介绍六种伤胃的茶，你们是不是已经记住了呢?如果还想要了解更多关于茶问题的话， 请多关注本网站更新。
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