小秦很喜欢吃西瓜,尤其是夏天天气炎热的时候,就非常喜欢吃刚从冰箱里面拿出来的西瓜,吃一口冰冰凉凉的,还非常清甜,这滋味赛神仙,一下子去就掉了身上的热气。但最近大姨妈期间小秦还是不避讳,也吃了不少的西瓜,殊不知痛经就这样找上门来。
例假期间能吃西瓜吗
经期女性是不能吃生冷寒凉的食物的,不然自己的身体就会因为受寒而形成子宫收缩,进而引发经血排出不畅而导致痛经出现。虽说西瓜是清热解暑的好水果,但刚从冰箱里面拿出来的西瓜本身就冰冰凉凉的,吃下去对还在行经期间的女性是不妥当的,引起痛经,痛苦的还是自己。
例假期间能吃西瓜吗?专家指出,除去冰冻的西瓜不能吃外,常温下切开的西瓜,经期女性也不宜多吃。这是因为西瓜性寒,一旦吃多了,刺激经期血液不流通,则经血就会淤积产生血块形成经痛,实在不合适。当然,除了西瓜,辛辣刺激的食物也不宜多吃,因为吃多了容易长痘痘不说,还会别刺激性器官充血,也会引起盆腔淤血,让女性腹痛难忍。
西瓜皮的养生功效及食用做法
引导语:夏季最畅销的水果要属西瓜了,吃完了美味的果肉西瓜皮也不要浪费哦,它们还可以成为餐桌上一道诱人的菜,而且西瓜皮也有很多养生功效。
西瓜皮的功效
1、西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤,淡化痘印的功效。
2、中医称西瓜皮为西瓜翠衣,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。
3、西瓜皮主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。
4、西瓜皮具有清暑除烦,解渴利尿。
西瓜皮的四大健康吃法
一、西瓜皮排骨汤
材料:西瓜皮,排骨,姜3、4片,葱一根,盐适量
做法:
1、西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块 .
2、排骨洗净,用沸水汆过洗净 .
3、砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片、葱,大火烧沸后转小火煲40分钟左右 .
4、放入西瓜皮块,继续煲30分钟,放盐调味,撒少许葱花即可。
二、橙香西瓜皮
材料:莲藕100克,西瓜皮200克,橙汁、盐、白糖适量。
做法:
1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。
2、莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中灼一下,取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
三、瓜条蛋花汤
材料:西瓜皮、鸡蛋、番茄
做法:
1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。
2、番茄切成片,鸡蛋打散。
3、汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。
四、爆炒西瓜皮
材料:西瓜皮350克,甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白糖、油适量。
做法:
1、将西瓜皮洗净,去掉红瓤、绿皮;
2、将西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制15分钟,然后冲水滤去盐分,挤干水分;
3、甜红椒切丝,大蒜拍扁,香葱洗净切葱花;
4、锅里加入适量油烧热,倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟;
5、倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒3分钟,加入适量盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用。
多吃西瓜的危害
夏天天气热,许多人买回西瓜后,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏后再吃,以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。
西瓜性寒,味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏,瓜瓤表面形成一层膜,冷气被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为,人咬食冰的西瓜时,口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,以致难以品出西瓜的甜味和诱人的沙味。还可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。另外,多吃冷藏西瓜会损伤脾胃,影响胃液分泌,使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
因此,西瓜不宜冷藏后再吃,最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。
中医认为,西瓜性寒,属生冷,吃多了会伤脾助湿。特别是以下这些人不宜多吃:
体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜会出现肚胀、腹泻、食欲下降等症状。
肠胃功能不佳、夜尿多和常遗精者也不宜多吃西瓜。
肾功能不全者因其肾脏对水的调节能力降低,短时间内大量食西瓜,体内水分增多而不能及时排出体外,会使血容量急剧增多,对心脏不利。
口腔溃疡者多属阴虚内热,西瓜的利尿作用会加重阴虚内热症状,导致溃疡加重。
炎炎夏日,西瓜吃多了,说法也多了起来。有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说,西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。那么,便秘、腹泻又是怎么回事?
打了个比方:把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形:
细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外,发生渗透性腹泻。这种情况同样可以发生在泌尿系统,这即是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生,北京军区总医院副院长、消化内科主任医师韩英教授认为,西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进入肠道的水分就相对少了,加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响,有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
一般而言,对于肠胃功能正常的人,多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但生活中患有各种胃肠道炎症的不并不少,加之工作紧张、生活不规律等精神因素,如今患有肠易激综合征的也不在少数。于贵祥主任说,多吃西瓜后出现便秘或腹泻的情形,往往发生在上述这类人群中,因为西瓜的高渗透性容易引起这类人群胃肠功能动力学的改变。
可见,便秘、腹泻并不是西瓜惹的祸,是胃肠功能不好在先,出现便秘、腹泻在后。因此,对于西瓜,这类人最好少吃或是不吃,也可以分次吃,最好不吃冰箱冷藏过的西瓜。
由于西瓜具有渗透利尿的功能,于主任建议,诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等上火情况的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以帮这部分人败败火.此外,西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。
西瓜消暑解烦、降压利尿
[性味]味甘、性寒。
[归经]入肺、胃、膀胱经。
[作用]生津止渴、消暑除烦、解酒利尿。用于暑热烦渴、咽干咽痛、小便黄赤、泻痢、水肿、中暑、醉酒等。西瓜皮也叫西瓜翠衣,长于利尿祛湿,用于小便不利、水肿等;西瓜子润肺健脾,可止渴、开胃、化痰。现代医学证实西瓜有降压、利尿作用。
[成分]含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、及丰富的维生素C等物质。
多吃西瓜的利弊
走在街上,挥汗如雨之际,来一片冰冻西瓜,或者一杯鲜艳西瓜汁,试问我谁能抗拒?
其实,如果你懂医理的话,可活用「医食同源」之道,享受这美味多汁的食物兼药物
我有位病人周小姐就做过这方面的试验:
有日,她自觉口乾舌燥十分燥热,加上逛街后大汗淋漓食欲不振,於是她自己「处方」,用西瓜做午餐,预备补充水份兼清热。食完后约两小时,真的见效。
不过,所收的不全是她预期中的清热之效。
发生了甚麽事?周小姐月经忽然提早,而且量多如水,吓得她急忙召车入急症室。
其实,西瓜本无罪,只是周小姐身体比较虚寒而已。西瓜有名「天生白虎汤」,性质寒凉,胃寒、孕妇固然不宜;身体虽略带燥热,但底子虚寒之人,亦不可多吃。否则,轻则晕眩作闷,重则如周小姐般发生血崩事件。
真正需要吃西瓜清热泻火的,是强壮而实热之人。实热者一般声大、眼红、有口气。相反,如周小姐般属虚热者,容易疲倦、头晕,则不宜过量进食西瓜
不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救
身体不太强壮而又想借西瓜利湿解暑,可用翠衣(即西瓜皮)、莲叶、莲蓬为主料,配搭扁豆、生薏米等,弄一碗清热泻火汤。如脾胃欠佳,可改用熟薏米,加强健脾效果。
西瓜汁多清甜,是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,吃什么东西过量都是不可取的,也不是每个人都适合吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。举几个例子:
1:糖尿病人西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。
:2:肾功能不全者肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。
3::感冒初期医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
4: 产妇产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
5:口腔溃疡病人口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
西瓜不宜吃得太多因为西瓜属于生冷食品,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
结语:
西瓜在很多时候被大家喜爱,但是对月经期间的女性也是有害的。不看不知道,原来西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效哦。