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豆腐大家都很熟悉的吧,而且营养物质丰富,是一种很常见的食材类型,对于一般人来说都很适合食用的,豆腐含有丰富的钙质和蛋白质,可以有清热解毒促进食欲的效果,豆腐的食用方法有很多,今天介绍鸡蛋蒸豆腐的具体做法吧。
鸡蛋蒸豆腐
食疗功效:健脾益气、清热润燥、增强记忆力、保护眼睛、润肠通便、强身健体
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、磷、铁等
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合婴幼儿和老人
所需材料
主要食材鸡蛋黄、鱼肉、豆腐、海带汤、洋葱
做法
1白肉鲜鱼洗净,蒸好后,去除鱼刺,磨碎;豆腐洗净,汆烫一下,切成小丁;洋葱洗净,剁碎。
2蛋黄打散后用筛子筛,放海带汤、鱼肉、豆腐和洋葱拌匀,最后放入蒸笼里蒸熟即可。
功效与作用
豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。鸡蛋黄具有增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。鱼肉补充营养,还可强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。此菜具有健脾益气、清热润燥、增强记忆力、保护眼睛、润肠通便、强身健体的功效。这样的食疗方法相互搭配可以起到很好的促进食欲健脑益智的效果,对于保护眼睛和视力有帮助,同时也可以有强身健体的效果,还可以延缓衰老的呢,可以经常吃。
关羽鸡蛋蒸豆腐的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态,而且还可以有补钙补心补血的作用,促进食欲清热润燥润肠道,所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。
黄瓜是餐桌上的常客,经常吃的话可以有促进食欲的作用,可以补充丰富的维生素和矿物质,而且也可以利尿消肿,含有的水分比较多。黄瓜和豆腐丝一起搭配,可以有降脂降压的作用,还可以促进食欲,来看看这道豆腐丝拌黄瓜的做法,和它的好处。
豆腐丝拌黄瓜
食疗功效:降血压、降血脂、降胆固醇
营养价值:豆腐丝拌黄瓜能预防疾病,还能美容养颜。
适宜人群:一般人均易食用,特别是对于中老年人及三高人群。
禁忌人群:一般胃寒人群不易食用。
豆腐丝拌黄瓜所需材料
主要食材黄瓜、豆腐皮、麻酱、盐、醋、味精
豆腐丝拌黄瓜的做法
1、首先将买回来的黄瓜洗干净,去蒂,切丝。
2、然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝,洗干净,放入沸水中过一下,捞出,然后晾干沥水即可。
3、最后取盘,放入黄瓜丝喝豆腐丝,用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。
豆腐丝拌黄瓜的功效与作用
黄瓜具有美容养颜,清热去火、利尿排毒、促进新陈代谢的功效。豆腐与黄瓜的功效基本相似,也具有清热利尿、排毒健脾胃的功效。豆腐丝拌黄瓜适合夏季食用,清热解毒去火的同时也可以起到利尿的作用,对于食欲不振,容易上火的人群有一定的改善的作用和效果,还可以有促进新陈代谢的作用。
豆腐丝拌黄瓜的制作方法和它的保健效果,上面都告诉大家应该如何制作了,很常见的家常菜之一,口感好,而且制作方法很简单,大家可以试试,可以有促进食欲,清热解毒的作用,而且也可以起到美容养颜的效果,所以这样的食谱大家可以经常吃,可以有降压降脂的作用。
中国人都喜欢喝汤,汤的种类也是有很多的,比如说简单的一些蛋花汤啊还有一些滋补的药膳汤等等都是不错的滋补身体的首选,黄瓜做汤也是比较常见的,清凉爽口,而且还可以排毒,来看看黄瓜榨菜汤的做法。
黄瓜榨菜汤
黄瓜榨菜汤所需材料
主要食材黄瓜、榨菜、清汤、盐、味精、料酒、香油、姜块
黄瓜榨菜汤的做法
1、黄瓜洗净,切片。
2、锅置于火上,倒入清汤,放入姜块、黄瓜片、榨菜,煮沸后调入味精、盐、料酒,淋入少许香油即可。
黄瓜榨菜汤的功效与作用
随着生活水平的提高,现代人饮食往往大鱼大肉,平时工作忙又缺乏运动,肥胖因此找上门来,今天介绍一款全素的汤品,清爽可口,还有减肥的功效——黄瓜榨菜汤。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。榨菜可以促进食欲,开胃助消化,和黄瓜香菜一起搭配的话可以有润肠排毒的作用,同时也可以起到减肥瘦身的效果哦,大家平时的时候可以经常食用,是不错的养生保健的汤品,适合各类人群。
黄瓜榨菜汤的做法大家都学会了吗,口感清爽而且不油腻哦,适合的人群也比较多哦,对于身体虚弱,肠胃不适都是可以经常食用的,促进食欲润肠排毒减肥瘦身,具有滋补的功效,赶紧试试吧。
我们在选择食物的时候也要了解一些食物的特征,以及它的营养价值,这样才能吃出健康,吃出美味。虽然说茄子是一种很常见的食材,但是营养价值是比较高的呢,茄子怎么吃呢,吃法多,来看看香酥拌茄子的做法,可以降压促进食欲。
【香酥拌茄子】
主料:茄子200g
辅料:油适量、淀粉适量、糖20g、香醋15g、海鲜酱油15g、香油5g、蒜2瓣、香菜适量、香葱适量
步骤:
1.将蒜剁成蒜末。
2.香葱切小块。
3.加入糖,香醋,海鲜酱油,香油拌匀成料汁备用。
4.茄子洗净。
5.手撕成小条。
6.裹上一层干淀粉。
7.锅中放油,油温六成热时下入茄条炸至金黄。
8.捞出。油温升高时下茄条复炸。这样可以逼出一些油。也更酥脆。
9.炸好的茄条装入容器。
10.吃的时候加入香菜香葱倒入料汁。
茄子营养价值高,有抗衰老、降胆固醇的作用,在餐桌上可常吃,给人带来健康,今天小编推荐一款美食----香酥拌茄子,炸茄子,口感酥脆,加上料汁后,解油腻,好吃双美味。茄子的预防疾病指数为26.29,生命力指数为9.7142,经常食用茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。茄子经常可以吃,不会有什么副作用,而且还可以保护心脏,特别是对于中老年人群来说是不错的食材类型,而且还可以有增强体质的作用。
香酥拌茄子的做法大家都了解了吧,玉米的粗纤维素多,可以帮助排泄和排毒,具有养颜美容的作用,促进食欲降血压提高体质,补充蛋白质,营养更加均衡,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
莴笋大家都很熟悉的吧,而且营养物质丰富,比如说丰富的维生素矿物质以及微量元素,对于提高免疫力有好处。莴笋适合春季食用,促进食欲的同时也可以有提高抵抗力的作用,如何食用呢,来看看麻油拌莴笋的做法。
麻油拌莴笋
【主料】
莴笋1根
【辅料】
胡萝卜1/2根、盐适量、蒜适量、花椒适量、糖醋适量、细香葱适量、麻油适量
【做法】
1.莴笋削皮洗净后切丝,胡萝卜去皮切丝,大蒜切末,香葱切碎备用
2.将切好的莴笋丝加一勺盐腌5分钟,然后将腌制后的莴笋丝攥一下去除水分
3.开一锅水,水开后加半勺盐,放入胡萝卜丝烫半分钟后捞出过冰水,控水备用
4.平底锅内放入一大勺麻油,放入花椒粒炸出香味后将花椒拣出,继续加热至油温升高开始有白烟,关火
5.将莴笋丝和胡萝卜丝放入耐热容器内,放上香葱末和蒜末,将刚刚烧热的麻油浇在蒜末和香葱末上
6.调入1大勺米醋,拌匀即可开吃
莴笋营养丰富,有通便排毒的功效,天气不好,空气质量太差了,今天做道凉菜,麻油莴笋丝,撒上蒜蓉、香葱末,做好后烧上麻油,清香美味,吃起来脆嫩爽口,一般凉菜就这样做好了。莴笋还含有非常丰富的氟元素,胡萝卜素、维生素、纤维素。为了家人的健康也营养,今天这道食谱非常适合哦,既可以排毒还能补充营养的。这样的食疗方法不仅可以有促进食欲的作用,还可以清热解毒,对于提高免疫力和体质有好处,同时也可可以有提高免疫力的效果。
上面介绍了麻油拌莴笋的做法,都是很健康的食材,具有补血健脾的作用,而且还可以减少食欲不振的情况的发生,促进食欲提高人体抵抗力,营养丰富好消化吸收,是很不错的养生的选择哦。大家平时的时候可以经常吃。
小编今天介绍的食材是鸭肉,大家都很了解吧,很多人都喜欢吃,比如说煲汤啊,炒着吃,或者是烤着吃等等都不错的选择,鸭肉含有的的蛋白质比较多的,而且可以促进食欲,保护心脑血管,来看看蒜苗拌鸭片的做法。
蒜苗拌鸭片
蒜苗拌鸭片所需材料
主要食材鸭肉、蒜苗、尖椒、料酒、白糖、香油
蒜苗拌鸭片的做法
1、鸭肉洗净煮熟,待凉后去骨切薄片。
2、蒜苗和红尖椒分别洗净,蒜苗切斜段,如果炒熟;尖椒切丝,入沸水中烫至熟,捞出沥干备用
3、鸭肉片放入碗中,加白糖、料酒调拌匀,再加入蒜苗和红尖椒,拌匀,淋上香油即可。
蒜苗拌鸭片的功效与作用
蒜苗拌鸭片是很地道的家常菜,也算很开胃的小菜了,营养丰富,味道鲜美,主要你备好食材和调料,做法很见得的啦!蒜苗有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病,对心脑血管有一定的保护作用。鸭肉能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。这样的一道菜谱具有刺激食欲的作用,而且还可以健脾养胃的哦,预防流感的同时也可以促进呼吸系统的健康,大家可以经常食用,是不错的一道养生食材。
蒜苗拌鸭片的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,促进食欲健脾养胃保护心脑血管,而且还可以补充蛋白质和钙质,是很不错的养生食材。
很多的食物虽然不是很起眼,但是对于人体的健康却起着决定性的作用哦。菠菜也是很常见的一种食材,我们经常食用。可以促进食欲,同时也可以有补血养颜的作用,如何食用呢,一起来看看芝麻拌菠菜的做法吧。
芝麻拌菠菜
芝麻花生米拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐
芝麻花生拌菠菜的做法
1、将菠菜洗净,切段,焯水,捞出装盘待用;花生米洗净,沥水,入锅炸熟;白芝麻炒香。
2、将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀即可。
芝麻花生拌菠菜的功效与作用
这道菜红绿白相间,颜色鲜艳,能促进食欲,菠菜、花生和芝麻都是很有营养的食材,将三者拌在一起食用,可为人体全面补充营养。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。白芝麻具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老的功效。这样的一道吃药可以有补血养颜的作用,同时也可以起到抗癌防癌的功效哦,是不错的润肠通便的好选择。同时也可以起到增强免疫力,滋润皮肤促进代谢的功效,大家可以经常食用。
芝麻拌菠菜的做法大家都了解了吧,它的粗纤维素多,可以帮助排泄和排毒,具有养颜美容的作用,促进食欲补血养颜防癌润肤,营养更加均衡,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
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