在我们日常的餐桌上,花生米是常客,一盘油炸花生米会给我们带来香酥的口感,而从营养的角度上来讲,花生米对我们健脑护脑可是一个不可多得的好帮手。那么下面的这些用花生做的美味大家学一学做一做,让亲朋好友都尝尝。
一、老醋花生仁
材料:花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。
调料
老陈醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(生抽也可以不加)、绵白糖1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、色拉油少许。
做法
1、从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;
2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;
3、取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁;
4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;
5、将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了;
6、在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了
花生知识介绍
花生为豆科植物落花生的种子。我国各地均有栽培。主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类;花生种子有长圆、长卵、短圆等形,淡红色。
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤.花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
花生营养分析
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;
2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
花生补充信息
1. 花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃;
2. 花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。
3. 花生的贮存:采用低温(20℃以下)、缺氧方法贮存,以减少酶的活性。具体方法是:花生先晒干,后摊凉,装塑料袋密封贮存,并加入1小包花椒、大料、茴香子,最后置于干燥、低温、通风、避光处可长期贮存。
生活中离不开食物,有了食物的营养才能让身体变得更加的健康,其实平时的时候多吃五谷杂粮对身体是非常有好处的哦,很多年轻人不太喜欢吃,比较爱吃精细的食物,其实这样是不好的习惯,其实多吃五谷对身体非常重要。下面介绍几种常见的粗粮。
黑芝麻
很多的食物都有对身体保健的功效,常吃小黑芝麻对身体有好处。众所周知,黑芝麻有乌发的作用,基于其富含丰富的维生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化,达到抗老化的功效。大家知道吗,黑芝麻中含有的钙质和镁元素都是有利于骨骼的生长的,而且含有的蛋白质也是比较丰富的,可以有美化肌肤的作用,长期食用对身体有好处,特别是女性们可以经常食用。
红豆
红豆是一种防疫的养生食品,是从古代至今都被受肯定的食品,其功效包括补血利尿及消肿,对于女性来说常吃红豆可以有滋润皮肤的作用,而且对于贫血,气力不足的人群有一定的改善作用,同时还可以促进血液循环对健康有益。
玉米
玉米可说是五谷杂粮中最好的抗癌产品,其含有丰富的膳食纤维、玉米黄素、维生素B6、菸硷酸等成分,且有刺激肠胃蠕动之功能。特别是女性适合吃玉米,其好处就是可以有美容的作用,而且还可以让皮肤细腻哦。同时还可以缓解老化抑制皱纹的发生,如果经常吃玉米的话还可以降低血脂和胆固醇的发生。因为玉米容易引起腹胀,所以不能吃太多。
关于适合人体吸收的这几种食物上面给大家介绍了,这些食物中包括维生素啊,蛋白质,还有微量元素等等的。这样是非常有营养的食物,可以补充人体所需,而且还可以减少一些心脑血管疾病的发生,天然的食物才能真正的补充人体所需要的营养成分。
草莓蜂蜜方
〔功效〕补肝养血,祛皱养颜。适用于皮肤干燥所致的皱纹。
【材料】草莓3〜5个,鲜奶油适量, 蜂蜜15克。
【做法】将草莓弄碎,加入鲜奶油适量和蜂蜜,搅成糊状。洗净脸后涂于面部,20分钟后再用浸有鲜奶的脱脂棉拭净。
【用法】外用,每日1次。
面粉蜜蛋方
〔功效〕滋润皮肤,消除皱纹。
【材料】面粉、蜂蜜各少许,鸡蛋2个,橄榄油适量。
【做法】
(1)先将鸡蛋黄打入容器内, 加少许蜂蜜和面粉,若皮肤干燥, 可加入数滴橄榄油,充分搅拌即成 蛋黄粉。
(2)鸡蛋清加少许蜂蜜和 面粉,搅匀即成蛋清粉,备用。
【用法】外用,第一天用蛋黄粉敷面,第二天不用,第三天用蛋清粉敷面, 第四天不用。如此交替使用,效果明显,大约3个月可使皱纹消除。
柠檬蜜膜
〔功效〕具有抗老化、祛皱纹的作 用,可有效保证 皮肤细嫩和光滑。
【材料】柠檬汁1 克,蜂蜜20克。
【做法】将柠檬汁和蜂蜜混合匀。
【用法】外用,将混合液涂抹在脸 上,10〜15分钟后洗去,每日1次。
奶粉蜜膜
〔功效〕补脾和胃益气,能够改善皮 肤粗糙,消除皱纹。适用于油性皮肤且长皱纹者。
【材料】奶粉10克,蜂蜜20克,面粉适量。
【做法】先将奶粉和蜂蜜混合调匀, 再加入适量面粉搅拌均匀即可。
【用法】外用,将混合液涂抹在脸上, 待10〜15分钟后洗净,每日1次。
很多人都听说过“抗氧化”这个词,人体所需的食物中很多都有抗氧化剂的,多吃这样的食物可以美容养颜,同时也可以防止衰老哦。抗氧化能够消除过多的氧化自由基。可以减少老化,让你更加的年轻。那么如何才能补充这样的抗氧化剂呢,下面介绍几种食物。
蓝莓
蓝莓富含花青素,是抗氧化最强的生果,生吃蓝莓3-5g(即4枚摆布)就可以满足人体花青素的需求蓝莓养分密度极高、热量极低,每100g蓝莓热量仅为57千卡,所以不用担心会有脂肪摄入过多的情况。而且还可以保护双眼,有缓解疲劳的作用。蓝莓抗氧化的能力很强,可以延缓衰老,而且还可以维护心血管和抗癌的作用。
油甘果
油甘果又称牛甘果、余甘果。油甘果养分丰厚,还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素,尤其是维生素C,每100克果肉含维生素C多达500—1814毫克,且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性。它所含有的物质是可以起到抗氧化的作用的,而且还有抗衰老的功效,在很多的蔬菜和水果中它是比较稀有的,所以平时常吃这样的食物对健康是有好处的哦。
山竹
山竹的果皮和果壳中含有一种叫氧杂蒽酮的活性物质,这种物质拥有强壮的抗氧化才能,对心肌梗塞或是脑梗塞的构成有明显的抑制作用,还可以有抑制自由基氧化的作用,减少心脏疾病对动脉的损害,而且还可以起到保健的作用,常吃山竹就可以起到抗氧化,缓解衰老的作用。
上面的这三种食物对健康有很大的好处哦。比如说山竹,蓝莓这样的食物都是比较常见的,不仅可以提高免疫力,抗氧化,而且还有预防心脑血管疾病的功效。还可以有效的缓解疲劳,延缓衰老,是我们所需要的营养,大家可以放心食用。
每个人都会衰老,出现衰老的迹象有很多,比如说随着年龄的增长,会出现皱纹啊或者是动作迟钝啊,大脑老化等等的情况出息,那么对抗大脑老化如何做呢,下面的这些食物可以让你保持大脑健康,可以对抗大脑老化,来看看吧。
浆果
如果你不喜欢吃蔬菜,那你就得依靠水果,尤其是浆果,来改善大脑健康了。例如,蓝莓可以改善运动技巧和全面的学习能力,被称作是对大脑最有益的浆果。大多数的浆果类,包括黑莓、蓝莓、红草莓等,都富含抗氧化剂,可以很好地促进脑部健康。讲过可以改善大脑,可以有利于大脑的智力发育,而且还可以有促进健康的作用。
你可以通过每天吃一些浆果来减缓脑部的衰老。
坚果类食物
大脑35%结构是蛋白质,60%左右是脂质,所以,食用脂肪的选择不可小视。同时,记忆力的增强与衰退,必需脂肪酸起重大作用。
核桃、瓜子、松子等坚果类食物,含有优质油脂,坚持每天食用,可以健脑益智。其次,大豆油、芝麻油、花生油等植物油中同样富含脂肪酸。坚果类的食物可以有预防老化的作用,对于健脑益智有一定的好处和作用。
果蔬粗粮
这类食物富含维生素、微量元素及食用纤维,对大脑具有系列的营养保健作用,可使智商活跃,精力充沛。
对抗大脑老化的一些食物大家都有所了解了吧,这些食物可以经常吃。营养丰富,何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持,不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的,所以我们要懂得如何吃才是健康的。
繁忙的OL们,是不是经常因为工作而忽视自己的美容功课呢?是不是经常为了会议准备得喉咙沙哑;为了制作报告通宵达旦,以至于面如菜色;工作一天下来蓬头垢面不能见人?教你一套办公室就能搞定的美容妙招,让你即使忙碌也充满美丽与自信。
1.妙用加湿器
许多OL都会在办公室准备一个加湿器,因为办公室环境相对封闭,而且空调也会令肌肤更加干燥,有了加湿器可以让环境保持湿润,对身体和肌肤都有很大的好处。但是加湿器可以用来冷喷肌肤却鲜为人知。加湿器会喷出冷却的水珠喷雾,这对敏感性红血丝肌肤能起到很好的镇静作用,因为红血丝肌肤往往是因为环境冷热变化的原因使肌肤表皮内的红血丝有扩张的现象,因此肌肤会像苹果一样红彤彤,只要让肌肤得到适当的镇静冷却,红血丝就可以得到相对的缓解。
关键提醒:
加湿器里的水一定要放纯净水,如果条件许可,还可以倒入一些玫瑰水,这样当冷却的水雾喷出,肌肤可以得到更多滋润。
敏感肌肤可以在冷喷的同时涂抹一些舒缓敏感的保湿霜,加倍抵抗红血丝侵袭。
2.热敷马克杯
如果前一个晚上熬夜赶会议报告,那么第二天肯定是面如菜色,气色不佳,用再多的化妆品护肤品都是枉然,这个时候需要促进肌肤的微循环,可以在办公桌放上一瓶护肤精华和提亮肤色面霜,赶到公司后在面部均匀地涂抹,并且用手掌做轻微的按抚,在马克杯中倒入温水,面部紧贴马克杯面热敷,这样不仅可以刺激肌肤血液循环,也可以让表皮的面霜更快地渗透入肌肤,短短几分钟就可以让气色焕然一新。
关键提醒:
选择马克杯时,最好选择厚实的杯身,并且一定要灌入温水,切忌都加热水,杯子温度过高容易烫伤肌肤,也会加速肌肤水分流失。可以再搭配使用一些促进血液循环的润肤霜,让你一天都能拥有好气色。
3.圆头笔醒肤术
工作了大半天,不论是精神还是肌肤都开始进入疲惫期,这个时候给肌肤振奋一下,做个小小的穴位按摩无疑可以让神采立刻恢复,同时也可以缓解工作一天的疲劳和压力,对视力也很有帮助!
step1.用笔头较圆的一端按压耳根处的穴位,可以在原地画小圈按摩,左右各4次,每次维持10秒钟。这个按摩可以缓解脑部疲劳。
step2.用笔头较圆的一端按压太阳穴位置,顺时针逆时针各画小圈按摩数次,每次可维持10-15秒。这个按摩可以缓解精神压力。
step3.用笔头较圆的一端按压鼻翼两侧两指位置四白穴,可以顺时针逆时针各画小圈按摩数次,每次维持10秒钟左右。这个按摩可以减除眼压,减淡黑眼圈。
step4.用笔杆子在颈部由上至下,由下至上来回滚动,这样不仅可以使血脉流畅,加速淋巴排毒,更可以减轻长时间工作后的肩颈疲劳,一举数得。
1、茶
可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。
茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
2、洋葱、蒜
含前列腺素,有舒张血管、降低血压功能,还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。
3、苹果
含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个以上苹果,即能维持满意的血压。
不知道大家知不知道,早上空腹吃苹果是可以治便秘的,而早上bb是可以减肥的,所以在吃早点之前可以先吃个苹果哦!
4、牛奶
含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
牛奶作为“美容圣品”,能够在健身的同时,有效的改善皮肤晦暗的状况,实现美白肌肤,已经是众所周知的秘密。
5、燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止动脉粥样硬化。
由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
6、玉米
含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。印第安人向乎不患高血压、冠心病,主要得益于主食玉米。
巧做玉米汤减肥:玉米“汤”具有利尿效果,特别是用于水肿性肥胖。何谓容易水肿?就是,你每天睡醒会觉得脚和脸,及身体都有肿胀的感觉,那就是你的代谢不够好,还有就是你平常上厕所的次数,比一般人还少,这样你就容易水肿。
7、鱼
是一种高慢白低脂及食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。
吃鱼有益健康,既滋补又可美容健身。这只是传统说法,营养师告诉我们:常吃的鱼中有不少脂肪含量极高,堪称“减肥杀手”,享用时万望“三思而后食”!
8、菊花
有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。在绿茶平稳的降血压的作用。在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。
胃部是人体非常重要的部位,人体吃得食物需要胃部消化来供给人体各种营养,人体靠各种营养元素才能生存下来,如果胃不好,那么对食物的消化也不好,人体营养不足就会抵抗力下降,危害人体的健康。很多人还不了解胃部消化食物要多长时间,胃消化食物要多久?接下来我们来看看吧。
一.胃消化食物要多久?
1.食物吃进肚中,需要经过四个小时才会被胃分解消化,,之后胃部将食物输送到小肠,经过进一步的分解吸收,身体需要的成分被吸收,不需要的就会被送到大肠,这中间又要经过肠道的蠕动排出体外,各人的体质不同,排出的时间也不同,基本上是要8到10个小时左右,平时多摄取些食物纤维食品,有助与排出身体毒素废气。
二.食物消化过程
1.食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主,因为食物在口腔内停留时间很短,故口腔内的消化作用不大。
2.食物从食道进入胃后,即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用,此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶(在胃酸参与下)初步分解,胃内容物变成粥样的食糜状态,小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后,开始了小肠内的消化。
3.小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此,食物通过小肠后,消化过程已基本完成,只留下难于消化的食物残渣,从小肠进入大肠。
4.大肠内无消化作用,仅具一定的吸收功能。
三.注意事项
平时注意不要暴饮暴食,不要吃特别辣的食物。
饮食养生
运动养生