不同人群如何养生

2019-10-12 │ 不同人群如何养生 什么是养生呢

如何吃菜叶酸不流失呢

含叶酸的食物很多,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,长时间烹调可被破坏,人体能从食物中获得的叶酸并不多,所以绿色蔬菜不宜烹煮过久、过烂。那么,怎么吃菜叶酸不流失。

叶酸是一种水溶性的维生素,是B族维生素中的一种。别看它似乎不太起眼,却是蛋白质和核酸合成的必需因子,血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中DNA的代谢等都少不了它。

成人的叶酸推荐摄入量(RNI)为400微克,孕妇为600微克,成人和孕妇的可耐受最高摄入量(UL)均为1000微克。研究显示,煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸也会损失很大。因此,孕妇和老人要改变烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入。

含叶酸的食物很多,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,长时间烹调可被破坏,人体能从食物中获得的叶酸并不多,所以绿色蔬菜不宜烹煮过久、过烂。叶酸生物利用度较低,大约只有45%左右;而合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定,容易吸收且人体利用度高,约高出天然制品的1倍左右。因此如果出现叶酸缺乏,可以适当补充合成叶酸。如果出现缺铁性贫血,也可以在补铁的同时补充叶酸。

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青菜怎么吃营养不流失


青菜也是我们日常生活中不能少的蔬菜,现实生活中不少素食主义者和一些和尚一日三餐的菜肴就是各种青菜了,身体所需的营养很大一部分靠青菜供给。不要看青菜这么寡淡,但是里面可是蕴含了很多营养元素的,那么日常生活中我们吃青菜的时候如何才能最大化保留这些营养呢?下面跟着养生专家一起看看吧!


1、洗青菜要一颗颗洗为佳

现在的人洗青菜,觉得青菜叶子里,根茎里都好多泥土跟残留农药,在洗蔬菜的时候会把青菜择成一小跟小根,或者叶子和根茎分开来洗。殊不知这样清洗青菜,青菜中的维生素大都能溶解于水,青菜清洗时可以先用盐水泡泡杀菌,以一棵棵冲洗为佳。不然你折断来洗,青菜是洗干净了,营养就全流失了呀!

2、炒好的青菜要当餐吃

现在不少上班族都是晚上做好便当中午带,很多时候也会带上一些青菜。但青菜最好就是当餐吃,如果隔上几餐,蔬菜中的维生素会大量流失。炒好的白菜若温热15分钟可损失维生素C25%,保温30分钟又会损失10%。所以说不建议大家吃隔餐的青菜,上班族中午可以带些瓜类代替青菜哦!


3、青菜汤要吃菜喝汤

我们炒青菜的时候,通常会有一些青菜汤。然而很多人吃青菜的时候往往会把这些菜汤倒掉,事实上,菜汤的营养价值比菜高。如小白菜炒好后,维生素C会有70%溶解在菜汤里。因此说,以后的青菜要吃菜喝汤才能最全面的吸收青菜的营养价值呀!


以上就是养生专家给我们介绍的最大化保留青菜营养价值的三个方法了,看了之后,大家以后洗青菜的时候就要一颗颗的洗了,青菜也不要隔餐吃了,做青菜汤之类最好连汤也要一起喝下起了哦!每一颗小小的青菜都是对我们身体健康有很大的帮助,我们绝不能浪费他们的营养呀!


怎么烹饪食物营养不流失


我们烹饪食物的方法很多,如煎、炸、炖、蒸、涮等等方法,但通常经过这些制作方法以后多数的食物营养也就遭到了破坏,会造成大量的营养元素丢失。那么大家知道怎样的饮食方法不会造成食物的营养浪费吗?下面就请大家与小编一同来了解一下。


怎么烹饪食物营养不流失?

1、肉、骨烧煮忌加冷水

肉、骨中含有非常丰富的蛋白质和脂肪,如果在炖煮的时候突然加入凉水,会使汤的温度急速下降,会造成蛋白质和脂肪变的凝固,最后也会使肉、骨很不容易被煮烂。

2、油锅不宜烧得过旺

专辑表示,油烧的过旺时烹饪的食物,通常会使胃部出现胃溃疡的情况,治疗再不及时很容易会发生癌变。

3、烧肉不宜过早放盐

盐的成分中含量最多的就是氯化钠,这种物质会使肉中的蛋白质快速凝固,使肉质变硬,并且非常不易被煮烂。


4、吃茄子不宜刮掉皮

茄子皮中含有非常丰富的维生素p元素,这种物质可以补充身体大量所需,因此建议大家食用茄子的时候尽量不要去皮。

5、烧鸡蛋不宜放味精

鸡蛋中的谷氨酸物质,味精中也有,因此在炒鸡蛋的时候并不需要再添加任何味精。

6、酸碱食品不宜放味精

当酸性食物与味精同时在高温下加热时,会使味精中的谷氨酸物质变成焦谷氨酸二钠,这种物质虽然五毒,但会使食物的鲜味丧失。


上文中小编介绍的六种烹饪方法是我们生活中非常常见的,也正是这样的制作方法使食物中的营养物质丧失了。最后,小编介绍大家,日常食物烹饪时要尽量不要把果蔬全部去皮、也不要把食物切的太碎,尽量做到蔬菜清洗后再切,这样可以帮助锁住食物的营养。

蔬菜怎么做营养不流失


我们的日常生活中,是离不开蔬菜的,因为蔬菜中所含的微量元素、维生素、矿物质等等的营养元素是非常丰富的。颜色越深,说明它的营养价值越高,那么在烹饪的时候,我们怎么做才能最大程度上保留着蔬菜的营养价值呢?下面一起来看看。

蔬菜怎么做营养不流失

1、记得先洗再切、现切现煮

大家都知道,蔬菜中的营养元素是非常多的,大家也不能因此,在购买的时候,大量的购买,蔬菜的存放时间越长,那么它的营养价值就越低,因为它的营养元素会流失的,所以在购买的时候,一定要适量购买。首先在择取蔬菜的时候,大家不能过度的削减蔬菜本身的绿叶,那些都是丰富的维生素、纤维素,所以一定要适量的择取。同时在切蔬菜的时候,一起要先进行清洗,随后再进行切,这样蔬菜的营养价值就不会过多的流失,同时也避免了细菌的感染。

当蔬菜切好之后,就要尽快进行烹饪,尽量避免让蔬菜与空气进行接触。也就避免了蔬菜营养价值的流失。

2、烹调时注意水量和温度

我们很多人在烹饪的时候,常常不会注重温度、水温,只要认为菜熟了就可以了,有这样的想法是不对的。那么蔬菜的营养价值就会大大的流失,那么食用的效果也会大大的降低。所以在烹饪的时候,温度不要太高,而且时间也不要过长。

现在我们很多人都倡导,少盐、少油的吃法,认为这是一种健康的吃法,其实有些蔬菜是需要油的,才能提高身体吸收营养的能力。因为很多蔬菜中含有的营养物质是水溶性和脂溶性的。

对于那些铁元素含量较高的蔬菜,我们在吃的时候,最好经过开水焯烫,因为这类蔬菜中的草酸物质难以被人体吸收,那么经过开水焯烫之后,草酸就会分解了。而且经过开水焯烫之后,身上所残留的农药也可以很好的去除掉。

3、在烹饪的时候,放水

很多营养元素,遇到水就会溶解了,那么我们可以将锅中放入适量的清水,进行大火煮开,再将准备好的蔬菜放入,快速翻炒,稍微加一点食盐、油就可以了,这种吃法是非常健康的。

4、多吃一些瓜果类的叶子

由于上了年纪,肠胃功能就会逐渐的退化,那么适当的吃一些瓜果的叶子,会促进肠胃蠕动速度,从而有效的预防了便秘。也可以榨成果汁来食用。

不同类蔬菜的处理原则

1、叶菜类

我们日常生活中,最常见的就是绿叶蔬菜了,这类蔬菜中的维生素、胡萝卜素、叶绿素是普遍的高。所以这类蔬菜,不能大量的购买,叶绿素很容易就流失了,所以一定要适量的购买,保存的时候,也要学会技巧,避免营养元素的流失。

2、块根类

这类蔬菜,我们在食用的时候,都是吃它的根部,所以它所含的纤维素是非常丰富的,所以在吃的时候,我们可以连皮一起吃,可以吸收到更多的营养元素。

3、果实类

这类蔬菜,很多都是可以直接生吃,最好凉拌,那么营养价值可以最大的程度保留着。

很多人都不怎么愿意吃蔬菜,但是身体的健康与饮食是脱离不开的,饮食的均衡搭配,才能造就健康的身体,所以大家一定要学会正确的食用蔬菜。

如何烹饪才能够减少叶酸的流失


许多的蔬菜中都是含有丰富的营养物质的,当然了,一些新鲜蔬菜中叶酸的含量也是非常高的哦,但是有些时候,我们不正确的烹饪方法也是会导致蔬菜中的叶酸有所流失的,那么如何烹饪才能够最大程度上减少叶酸的流失呢?下面我们就来看看吧。

要想在食物中补充到足够的叶酸,掌握正确的烹饪方法也是必要的哦!下面小编即将告诉您烹饪的小贴士,保证食物里丰富的叶酸不流失。

1、买回来的新鲜蔬菜不宜久放,制作时应先洗后切,现时炒制,一次吃完。

2、绿色的蔬菜不宜烹煮的过烂。炒菜时应急火快炒,3-5分钟即可;煮菜时应水开后再放菜,可以防止维生素的丢失;做馅时挤出的菜水含有丰富营养,不宜丢弃,可做汤。通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。

3、淘米时间不宜过长,不宜用力搓洗,不宜用热水淘米;米饭以闷饭、蒸饭为宜。不宜做捞饭,否则会使营养成分大量流失。

4、熬粥时不宜加碱,如果加入碱,那么会和食材中的叶酸发生反应,不仅会使得叶酸流失,还会对我们人体造成一些不必要的麻烦。

5、做肉菜时,最好把肉切成碎末、细丝或小薄片,急火快炒。大块肉、鱼应先放入冷水中用小火炖煮烧透,这样不仅做出来的菜肴更加的美味,还能够防止叶酸的流失。

6、叶酸在构建细胞时需要维生素B12补充,但是维生素B12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得,不需要额外吃补充片。

上面我们了解了许多的烹饪技巧了,我们可以知道了,这些烹饪技巧可以减少叶酸的流失哦,所以我们以后在生活中做饭的时候就要多注意了哦,通过这些小技巧是可以帮助我们留住蔬菜中所含有的叶酸的,对于我们人体叶酸也是很有帮助的。


鸡肉用盐水泡 保持营养不流失


鸡肉是人们喜欢的食品,吃鸡肉也讲究,尤其是鸡肉的营养,怎么做法,会更加营养。其实鸡肉用盐水泡一下再做营养不流失。下面就跟着小编来看一下吧。

鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量低,是健康的白肉代表。可是,我们许多人都遇到过这样的麻烦,在做菜的时候鸡肉变得又干又柴,而且还会粘锅。

告诉大家一个小窍门,以后不论在烹饪鸡胸肉还是鸡腿肉的时候,都能做出与饭店媲美的鸡肉美食。方法就是,把鸡肉先用盐水泡半个小时。这样其中的水分就不会流失,能保留高达80%的汁液。因此烹饪时鸡肉就不会粘在锅上了。

具体操作办法是:把鸡肉放在一碗盐水中(冰冻鸡肉需要先解冻)。再把这只碗放在冰箱里,至少要放2030分钟,记住不要超过1小时。然后,烹调前把鸡肉完全晾干,或者用纸吸干水分,即可烹饪。需要提醒的是,鸡肉在浸泡了盐水之后,做菜的时候就要少放盐或者不放盐,以免摄入盐分过多。

冬季喝粥有讲究 营养价值不流失


冬季,很多女性都会选择温暖肠胃的食物,为了积攒热量粥品是最容易消化,也是最适合冬季的食品,如果想要提升粥的营养价值,可以根据食粥对象的不同,搭配不同的食物,提升粥的营养价值。下面微微健康网就给大家推荐几款冬季营养粥,大家不妨尝试一下。

淮山瘦肉粥:即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥,富含淀粉,搭配根茎,能够健脾开胃。

胡萝卜芹菜虾皮粥:胡萝卜富含胡萝卜素,能够转化为维生素A,对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全,营养也丰富均衡。

赤豆百合粥:如果想吃甜粥,可以用小红豆搭配百合,尤其秋冬天气干燥,百合非常适合去秋燥。

皮蛋瘦肉粥吃多没营养

众所周知,走到大街上,只要有卖粥的地方,必有皮蛋瘦肉粥,事实也证明,皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。皮蛋本身没营养,内含的蛋白质已经变性了,对身体健康没有益处。因此建议大家熬粥的时候,选择更加健康的食品与粥进行搭配,而不要选择皮蛋瘦肉粥。如果嘴馋想吃,建议多搭配些有营养的食物。

孩子喝粥注意啥?儿童正处于成长期,如何喝粥才能让儿童摄入更多的营养,让营养更均衡呢?这需要遵循一个配餐原则,即: 搭配食物的原则 ,生物学种属越远越好(如动物配植物比单纯植物配植物好),食物种类搭配越多越好,同时食用的次数越多越好。粥是个润滑油,和什么东西都可以良好进行搭配,只要遵循营养全面平衡的原则,就可以熬出美味营养的粥。

哪些人喝粥要当心?我们都有这样的体验:早上喝一碗粥去上班或者上学,前两个小时总能够保持精神饱满的状态,但是到了十点左右,肚子就开始咕咕叫了。这并不是因为粥没有营养,而是粥有促进消化易于吸收的特点,因此人体血糖会上升得很快,在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收,血糖升得快,降得也快,两个小时以 后 ,人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响糖尿病人最好不要喝粥,以避免血糖上升无法控制的情况出现。

以上内容就是针对冬季喝粥如何注重营养价值来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

炒菜时放点姜葱蒜 保护营养不流失


你是否炒菜时,总是习惯放点姜葱蒜呢?这样炒出来的菜,更好吃呢?其实炒菜时放点姜葱蒜,保护营养不流失 ,你也是试试吧!

说到蔬菜中的营养素,很多人首先会想到维生素C。维生素C是人体必需的维生素,也是人体需要量最大的一种维生素。不过它最大的一个缺点就是脆弱:在烹调中极易损失或被破坏。

做菜时要少加盐、后加盐。最好菜快出锅时再加盐,对保存蔬菜中维C有益;可以适当加点醋和酱油;炒菜的时候可以适量配点葱姜蒜以保护维生素C。

说到蔬菜中的营养素,很多人首先会想到维生素C。维生素C是人体必需的维生素,也是人体需要量最大的一种维生素。不过它最大的一个缺点就是脆弱:在烹调中极易损失或被破坏。近来的一些研究发现,烹饪中的一些调料,也会对蔬菜中的维生素C产生影响。

盐可能搞破坏

盐的主要成分是氯化钠。同济大学研究人员发现,烹饪时加入食盐,会导致蔬菜中维生素C被部分破坏;且加盐量越多,蔬菜中维C的损失越大。其原因可能是烹调时盐形成的高渗溶液使细胞中的维C浸析出来,使其更容易和一些氧化酶接触,更容易发生氧化。同时,加盐的先后不同,影响也不一样,先加盐会使维C渗出量增多,损失更大。

建议:做菜时要少加盐、后加盐。最好菜快出锅时再加盐,对保存蔬菜中维C有益。

酱油和醋是保护者

食醋是酸性物质。维生素C在碱性条件下特别不稳定,容易被破坏,但是在酸性条件下就相对稳定。烹调菜肴时适当加点醋,不但使菜脆嫩好吃,而且可以防止维生素遭到破坏。另外,加醋还能增进钙、铁、磷等矿物成分的溶解,提高菜肴营养和人体的吸收利用率。

新加坡国立大学的科研人员发现,发酵酱油中通常含有天然的抗氧化成分,如类黄酮等。中国农业大学的研究人员发现,发酵醋中也含有一些抗氧化物质。这些抗氧化物质有助于防止维生素C被氧化,同时能增强维生素C的效果。

建议:做菜时,可以适当加点醋和酱油。但要注意,一定是经过发酵的品种。

葱姜蒜能减损失

葱姜蒜是人们经常用到的调味料。研究发现,葱姜蒜有很强的抗氧化性,烹调时,加一些葱姜蒜可以起到抗氧化的作用,有利于延缓并减少维C被破坏。

建议:炒菜的时候可以适量配点葱姜蒜以保护维生素C。八角、花椒等大料也有同样的效果。

绿叶蔬菜怎么吃维生素C不流失?


现买现吃蔬菜越新鲜含维生素C越高,储存过久,蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。

先洗后切如果先切后洗,蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调,放置稍久也易导致维生素C氧化。

急火快炒维生素C会因加热过久而严重破坏。急火即使温度高,但时间短,可使蔬菜中的氧化酶迅速失活,这样维生素的损失相对就较少。

淀粉勾芡烹调中加少量淀粉,能增加鲜嫩,而淀粉还有保护维生素C的作用。

不要加醋对非绿色蔬菜,可加少量醋,有保持维生素C相对稳定作用。但对绿叶蔬菜,酸性环境会破坏叶绿素,使菜叶变黄或褐色,并降低食用价值。

焯水要多制作烩菜或凉拌菜,先将菜进行焯水,可以除去异味。但焯菜时应火大水多,在沸水中迅速翻动两下子即应捞出,冷却。既可保持菜的色泽和脆嫩,也能减少维生素C遭到破坏。

烹饪做菜如何防止营养流失


如食材富含维生素B群(例如,全谷类(谷类食品))、维生素C(例如,蔬果),对光、热较为敏感,所以加热时间愈长,对营养素破坏愈多;反覆掏洗、反覆加热,也更易流失养分。所以,如果想用水果(水果食品)入菜,增加风味,应该起锅前最后才加,减少烹调时间,才可保留较多营养。

想要吃得健康,食材新鲜只是第一步,如何正确料理也是重点,例如大蒜(大蒜食品)怎么煮,才最能抗癌呢?食物的外皮该不该削呢?厨房里的小知识,很多人以为自己都很清楚?但有些厨房小常识会影响食物的营养,却不见得人人皆知。就像上述10题测验,是不是有些答案,你心里也没谱?

赶紧瞧瞧: 料理IQ测验(以下题目,是○或?)

1.别用铁(铁食品)锅煮苹果(苹果食品)、番茄等酸性食物,因为这样做会降低铁质的吸收?

2.大蒜切了后,要赶紧下锅炒,才能避免营养被破坏?

3.烫青菜比炒菜或微波,更能保留青菜的维生素(维生素食品)?

4.红萝卜先切再煮,比先煮才切,更能释出营养素?

5.番茄生吃,才能吃到最多的茄红素?

6.在肉汤里加点酸,可以喝到更多钙(钙食品)?

7.马铃薯皮坑坑巴巴,容易藏细菌,要先削掉再料理,比较健康?

8.吃花生时先把花生膜揉掉,比较不伤胃?

9.冬瓜西瓜可以利尿,但要把皮削掉,才更有药效?

10.肉煮愈久,愈能吃到较多的维生素?

解答:除了第6题答案是○外,其他各题答案都是

1.善用铁锅

记得用铁锅煮番茄、苹果、柠檬等。美国德州科技大学的研究发现,用铁锅或平底煎锅加热如前述的酸性食物,能提升活力的铁被人体吸收的量,将超过20倍。 美国杂志另建议,把富含铁质的食物和酸性食物一起煮,就能把吸收铁的量提升10倍。例如,煮豆子时加些番茄酱,可帮助吸收豆子含的铁。

2.大蒜慢下锅,更能防癌

大蒜是厨房里不可或缺的调味食材,但你可知,高温会破坏蒜氨酸,这种大蒜中最重要的抗癌、提升免疫力的酵素?美国宾州大学和美国国家癌症中心的研究人员建议,切大蒜后别急着丢下锅,先把压碎的大蒜放置10~15分钟后再煮。这么一来,可以减少因加热破坏营养素的程度。

3.花椰菜,水煮不如微波

你都怎么料理花椰菜?千万可别水煮。一篇发表在《食物科学期刊》的研究报告指出,水煮或蒸的方式,分别会让绿花椰菜的维生素C流失34%、22%,相对地,微波反而可以保留超过九成的维生素C,而维生素C可是有抗癌功能喔!

蔬菜的钾离子含量较高,如水煮烹调,较容易流失。另外,烹调时如加了比较多盐,钾也会流失。(事实上,凡加了很多水烹煮蔬菜,营养素都会大量流失。)

如食材富含维生素B群(例如,全谷类(谷类食品))、维生素C(例如,蔬果),对光、热较为敏感,所以加热时间愈长,对营养素破坏愈多;反覆掏洗、反覆加热,也更易流失养分。所以,如果想用水果(水果食品)入菜,增加风味,应该起锅前最后才加,减少烹调时间,才可保留较多营养。

4.要抗癌,红萝卜先煮再切

英国一项新研究发现,红萝卜整颗水煮后再切,所含的抗癌复合物镰叶芹醇(falcarinol),比先切再煮,多了四分之一。负责这项研究的新堡大学学者指出,红萝卜切过后才煮,会增加让营养素流失到水中的面积。相反地,如果煮过才切,就能锁住营养素。

而且吃起来也更够味。研究同时发现,有八成受试者认为,整颗煮过的红萝卜,尝起来比先切再煮的红萝卜好吃。这是因为当整颗煮时,让红萝卜有独特甜味的天然糖分含量,也比先切再煮,有比较高浓度。

5.番茄煮熟更护心

富含茄红素的番茄经加热烹煮,会让这个有益心脏健康的营养素,更容易被人体吸收。美国康乃尔大学做的一项研究发现,不管用什么方式料理番茄30分钟,煮过的番茄释出的茄红素量都比生番茄的释出量高得多。

茄红素、胡萝卜素等植物性色素,藏在植物的细胞壁,加了油(油食品)脂烹调后,会有提升释出营养素的效果,且较容易被人体吸收。

6.要好钙,加点柠檬汁

下次在家煮鸡汤时,记得倒些柠檬汁、醋或加点番茄。哈佛大学的研究指出,这么做会让肉汤里的钙质增加64%.

房间空气不流通怎么办呢


在人们的日常生活当中自身的生活环境非常的重要,尤其是人们家里房间的空气流通的程度十分的重要,因为房间的空气流通不够通常对于人体自身也是一种损害,尤其是一些刚刚装修好的新房子一定要房间自身的空气流通程度高不然对于人体就会造成损害。那么,房间空气不流通怎么办呢?

第一,房间空气不流通怎么办呢?首先在房间中养殖一些自己喜欢的植物,它们可以不仅可以让环境变得舒适,而且也可以吸收环境中的有毒气体,给我们一个清新的环境。这种情况要采用新风换气机。新风换气机舒适健康、运行经济、节能环保。它通过连续均匀地将新风送入室内,给室内补充足够的新鲜空气,同时将室内的污浊空气经热回收后排向室外。新鲜空气经过滤网后再进入高效热回收器,排风经过主机时与新风进行热回收交换。通过热交换机的有效处理,送入室内的新鲜空气的温度接近室内温度,保证室内热量不流失,并扩大室内使用空间,避免因温度变化较大而引起的身体不适,让人体感更加舒适。回收大部分能量通过新风送回室内。

第二,还有就是尤其是冬天的房间由于室内有暖气所以导致房间非常干燥,显得空气很让人不舒服,所以我们可以买个加湿器让房间时刻保持湿润,给人清新的感觉。还有就是经常的打开窗户让外面新鲜的空间可以流入到房间让房间中的空气变得清新。还就是要让室内的空气时常的流通,门窗不要关的过于严密。

房间空气不流通怎么办呢?如果你的家临街,最好将临街窗的普通玻璃换成隔音玻璃。因为隔音玻璃较厚,普通的窗轨不能对接,所以窗框也要改造。如采用5毫米至8毫米厚的透明玻璃,安装隔音窗后大约可以降低噪声30分贝以上。双层玻璃的隔音效果在40%左右,而三层玻璃则几乎百分百隔音。使用密闭性能好的塑钢门窗,可以节省能源30%至50%,并可以使室内噪音降低到室外的1/3,维持在30分贝左右。

房门的隔音效果主要取决于门内芯的填充物。内芯填充纸基的模压隔音门,能达到29分贝的隔音效果。内芯使用优质刨花板的门,隔音效果能达到32分贝。实木门和实木复合门,越是密度高、重量沉、门板厚,隔音效果越好。若是门板两面刻有花纹,比起光滑的门板,能起到一定吸音和阻止声波反复折射的作用。门四周有密封条的防火门,也具有良好的隔音效果。另外,门套和门之间的安装也还有就是室内卫生要经常打扫,垃圾及时清理,房间中时刻保持干净整洁。最后就是拖布要经常的清洗,并且放入阳光下暴晒,不然拖布的臭味也会影响房间室内的空气不清新。注意经常打开窗户让房间中的空气流通,可以清新空气。注意房屋中垃圾要及时清理。

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