养生：这样搭配食物有害健康
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古往今来，人们都普通注意养生！每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您对养生保健是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“养生：这样搭配食物有害健康”，仅供您在养生参考。
蛋糕＋豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
牛奶＋橘子
刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素Ｃ相遇而凝固成块，影响消化吸收。
黄瓜＋花生
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
茶叶＋鸡蛋
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
汽水＋巧克力
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
海味＋水果
海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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生活中我们知道有很多食物都含有一定的有害物质，像常见的香肠、烧烤、油炸食品、咸菜等等，都含有对身体有害的成分，但实际上只要我们可以正确的搭配，同样可以使不健康的食物变得对身体有益，下面就请大家与小编一同来了解一下吧。
1.油条
油条在制作的过程中被加入了很多的明矾，这种物质会影响大脑神经的功能，并且不会轻易的被身体排除掉。长时间食用的情况下，会吹按忆力减退、抑郁和烦躁等情况。
搭配：豆浆。如果在吃油条的时候配合一些豆浆，就可以起到防护的作用。因为豆浆中含有大量的卵磷脂，这种物质可以改善大脑功能的作用。
2.酸菜鱼
酸菜鱼中的酸菜因为是经过长时间腌制后的食物，其成分内的维生素C已经不多，并且酸菜中还含有很多的草酸、钙，在肾脏排泄的时候会很容易出现泌尿结石的情况。加上腌制后的食物中都含有非常多的亚硝酸盐，这是种较强的致癌物质。
搭配：吃酸菜鱼的时候吃一些猕猴桃，就可以阻断亚硝胺的合成，因为猕猴桃中含有非常丰富的维生素C，可以减少胃癌和食道癌的发生。
3.咸肉、腊肉、香肠等
这些食物都是由大量的盐盐津而成，盐与肉中物质会形成一种亚硝胺，它在进入身体以后会形成二甲基亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。
搭配：绿茶。专家表示，绿茶可以分解这种有害物质，坚持每天喝几倍绿茶，可以使身体更加健康哦。建议可以在蒸肉的时候加一些醋，可以起到分解亚硝胺的作用。
除了上文中小编介绍的三种食物搭配外，在吃火锅、柚子，羊肉串、白薯，皮蛋、豆腐等等这样的搭配都可以缓解有害成分，使身体不易囤积有害物质。建议大家尽量不要单独食用这些有害物质，希望小编的介绍可以在养生方面对大家有所帮助。
食物搭配是一门学问，平时我们在饮食上面要求并不是很高，我们都认为只要能吃饱就可以了，其实这样的做法对于身体的健康是及其不负责任的。食物正确的搭配对于身体的健康有着很大的帮助，因此大家平时要注意。
那么大家知道该如何正确的搭配食物吗?食物只有正确的搭配才能给健康带来利处，如果食物搭配不当的话，对于身体就是毁灭性的打击。很多食物是不可以一起食用的，下面小编就来为大家讲解一下该如何正确的搭配食物!
全麦面包+低脂牛奶
所谓的全麦面包，就是指用全麦的面粉制作而成的面包，全麦面包当中不仅含有丰富的粗纤维，还含有大量的维生素B和维生素E，除此之外，全麦面包当中还含有锌、钾等微量元素，适量的吃全麦面包对人体的帮助是很大的。而低脂牛奶不仅营养价值高，而且所含有的脂肪含量又很低，所以说，每天适量的喝低脂牛奶不仅不会致使身体肥胖，还可以很好的补充身体所需的营养。当然，全麦面包和低脂牛奶这个搭配，最适合的就是早上食用。
菠菜+猪肝
我们都知道，菠菜在所有的青菜当中，营养价值是最高的。而猪肝又有很好的补血的效果。菠菜和猪肝搭配食用的话，不仅可以补充身体所需的叶酸，还可以补充身体所需要的营养素，让身体的营养更加的均衡。而且，一荤一素搭配，也可以让饮食更加的健康。
鱼+豆腐
提到鱼，相信大家都知道，鱼的营养价值可是很高的。在鱼肉当中，不仅含有叶酸，还含有多种维生素、蛋白质和微量元素，常食鱼肉，不仅可以补脑健胃，还可以利水消肿、清热解毒，而对于高血压等一些常见疾病，鱼肉也都有很好的调理功效。而在秋季的时候，如果把鱼肉和豆腐搭配食用的话，不仅可以补钙补营养，还可以很好的预防多种疾病的发生。所以说，秋季的时候，不妨时常用鱼肉和豆腐一起炖汤吧。
豆腐+萝卜
相信很多人都知道，在豆腐当中是含有大量的植物蛋白的，除此之外，豆腐当中的微量元素和维生素含量也都是很高的，对于脾胃弱的人来说，常食用豆腐益处可谓说是很大的。而萝卜除了营养价值高之外，还具有很强的助消化能力，最主要的是，豆腐和萝卜一起煮的话，还可以使豆腐中所含有的营养元素更好的被吸收，不仅可以更好的促进消化，还可以更好的补充身体的营养。
可以这么说，大家平时的饮食就是“瞎吃一通”，大家是不是也承认呢?其实正确的饮食是养生的最佳途径，我们不能奢望身体多么健康，但是我们可以通过自己的努力来实现健康的身体。上述就是正确的食物搭配，希望可以帮助到大家!
很多时候我们不懂得如何的调养自己，以至于有的时候就会营养失衡，其实食物的营养是非常的丰富的，补给可以让我们的身体更加的强壮，而且还可以有很多不一样的功能和养生小知识，食物要讲究搭配，下面介绍一些搭配的好食材，让你更健康。
糙米配咖啡
大家都知道食物应该这样的搭配吧，糙米和咖啡也是很好的伙伴哦，把米蒸熟以后弄成粉末，加上牛奶，这样的营养食物有很多的东西比如说对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效。咖啡这样的食物可以有提神的作用，而且搭配糙米的话味道很特别，而且还是很不错的营养搭配，对于健康有很好的作用。
牛肉配土豆
牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。这样搭配的话可以有养胃健脾的作用，所以牛肉和土豆是不错的搭配的选择。
百合配鸡蛋
有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。百合具有润肺的作用，和鸡蛋搭配的话效果更加倍，而且还可以有补血养阴的作用。
芝麻配海带
把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又能防衰老。而且海带中含有丰富的碘和钙质，而且还可以有净化血液的作用，对于减少甲状腺疾病有很好的作用。
关于食物怎么吃，当然是搭配着吃更有营养了，这就是人们为什么不能太挑食偏食的愿意了。上文就是一些食物的搭配技巧了，这样吃不仅可以补充营养，而且还有很多的好处哦，让你保持一个健康的身体状态，减少一些疾病的发生。
【导读】有害食物这样吃最放心，油炸食品、巧克力、酸菜鱼等广受大众喜爱的食物常常隐藏有害物质，被称为有害食物，一般认为这些有害食物一律不能吃，但是如果你真的嘴馋，那么就遵循以下吃法吧，一起来看看有害食物这样吃最放心。
有害食物这样吃最放心
1.油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质，这种物质很难消化。专家说：如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。
放心吃法：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。
2.巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
放心吃法：在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多，每天最多只能吃两小块。
3.酸菜鱼
酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。
放心吃法：搭配猕猴桃吃。科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王，一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C.
4.咸肉、腊肉、香肠等
这些东西不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。
放心吃法：搭配绿茶吃。经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。
5.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
放心吃法：柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。
【导读】有害食物与什么搭配最营养，油条、火锅、羊肉串、酸菜鱼等有害食物有什么解药吗？人们都寻求吃到更为健康环保的食物，不过，如果你在难以抵挡某些有害食物的诱惑后，采取一些适当的方法，同样也能降低它对你的危害，所以接下来我们一起来看看有害食物与什么搭配最营养。
有害食物与什么搭配最营养
食物1:油条
油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致老年性痴呆等可怕疾病。
解物：豆浆。如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。
有害食物与什么搭配最营养
食物2:火锅
对于那些原本容易上火，或经常复发口疮的人来说，是雪上加霜。不仅会加重症状，增加复发机会，长期反复，还会诱发食道癌变。其实，火锅除了容易上火外，浓汤中含有较高的卟啉物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病。
解物：柚子。如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。
有害食物与什么搭配最营养
食物3:酸菜鱼
酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。
解物：猕猴桃。科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王，一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。
大家都知道，我们吃的食物要懂得搭配，这样合理的搭配食物可以让身体保持一个健康的状态哦，你知道应该如何正确的搭配食物吗，首先我们要了解一些禁忌的搭配，这些搭配方法可能导致疾病的发生，大家要注意。
1、海鲜+啤酒=易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。海鲜和啤酒不能一起吃，以免导致通风的情况，而且还会出现嘌呤类的物质影响健康。
2、火腿+乳酸饮料=容易致癌
将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。火腿和乳酸的饮料不易食用，以免这样吃会产生致癌物质。
3、柿子+螃蟹=可能呕吐腹泻
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。柿子和螃蟹不能一起吃，会出现腹泻啊或者是中毒的情况哦。
关于一些禁忌的食物搭配，大家都知道了吧，这些食物不能一起吃，以免导致一些疾病的发生哦，对身体健康不利的呢，而且还会导致癌症的发生，还有痛风的威胁，所以食物搭配很重要，这些小常识大家要注意的哦。
【导读】食物的养生搭配可以让营养更好，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会相克，而且起到营养互补、相辅相成的作用，下面就为你介绍食物的养生搭配。
食物的养生搭配
鸭肉配山药
从口味上来说，鸭肉与山药较为互补，山药的绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美，还能消解其油腻；从营养上来说，鸭肉有一定的滋阴养肺，止咳化痰作用，与滋阴健脾的山药搭配，会有不错的健脾养胃、益肺止咳效果。
牛肉配番茄
每100克牛肉约含铁元素2.8毫克，高于大部分肉类，有预防缺铁性贫血的作用。番茄中富含维生素C和番茄红素，有助于人体更好地吸收铁元素。此外，在炖牛肉时加一些番茄，还能让牛肉更快煮熟，缩短烹煮时间。
猪肉配大蒜
吃肉不吃蒜，营养少一半。大蒜含有大蒜素，能提高瘦肉中维生素B1的利用率。猪肉中的维生素B1含量是牛肉的4倍多，远高于其他肉类。因而两者一起烹煮，就可以将维生素B1的消除人体疲劳、增强体质等作用发挥到极致。
羊肉配黑豆
羊肉富含动物性蛋白质，黑豆富含植物性蛋白质，两者正好可以互补，促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸，可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收，对降血脂有一定帮助。黑色入肾，因而黑豆还可以增强羊肉补肾暖身的效果。
食物的养生搭配
鸡肉配板栗
鸡肉中的蛋白质种类多，消化率高，并含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类物质。板栗则有健脾益气、清热解毒的效果，与鸡肉搭配，可以进一步提高人体对蛋白质的吸收率，增强其补虚益气作用。
狗肉配酸菜
每100克狗肉含蛋白质16.8克，消化起来不免费一番工夫。而酸菜不但可以开胃，促进胃液的分泌，还含有较多的乳酸菌，能促进蛋白质等营养物质的吸收。酸菜还能抑制胆固醇的吸收，中和狗肉的滋腻之气。但狗肉燥热，酸菜含有亚硝酸盐等成分，两者均不可多吃。
以上的食材都是生活中常见的，大家在做菜肴的时候不妨尝试一下。
饮食养生
运动养生
