三类具有解毒作用的食材
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“三类具有解毒作用的食材”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
食材具有排毒作用一点也不奇怪，但是其实排毒食材也能分不同的排毒方法，这似乎有点奇怪。在日常生活中，多吃排毒食物比我们参加什么排毒疗程来得更经济实惠，而且还能保证健康，食材疗法是近年流行起来的方法因此根据不同需要选择排毒食物能帮助你的身体更好地排出毒素。
● 具有解毒作用的食材可以大致分为三种
1.将毒素夹住排出的食材 2.提高解毒力的食材 3.将毒素冲走的食材
只要均衡、积极地摄取这些食材，就可以让每天的饮食具有高排毒效果。 在日常生活中，除了要减少有害物质的使用频率，同时也要提高身体的代谢机能。当有害物质进入体内时，我们只能利用身体本来的解毒作用来保护自己，但是为了尽量减少有害物质通过皮肤，确实摄取食物的营养也变得很重要。
● 夹带毒素排出体外的食材
有些食材可以利用螯合成分夹住毒素，将有害物质排出。所谓螯合在希腊语中是代表‘螃蟹的大螯’之意的科学用语，表示有害物质会被螃蟹的大螯夹住结合，然后排出体外。
具有螯合作用的代表性食材有：绿色花椰菜、洋葱、韭菜、葱、细香葱、菠菜、大蒜、醋、葡萄柚等。 洋葱、绿色花椰菜、波菜里的槲黄素(Quercetin)、醋及葡萄柚等所含的柠檬酸(Citric acid)、葱及韭菜等所含的烯丙化合物(Allyl Compound)、大蒜里的蒜甘(Alliin)会在进入体内的有害矿物质与氧接触之前，就利用螯合作用进行包覆的动作，防止其氧化。
● 提高解毒力的食材
含有许多锌及硒的食材具有制造解毒蛋白质的功能。这可以与有害矿物质结合，促进无毒化，提高解毒力。
● 将毒素强力冲走的食材
要将毒素冲走，被称为‘肠道清道夫’的食物纤维最有效果。食物纤维可以捕捉有害物质，顺利地将毒素一起带走。牛蒡、蒟蒻、莲藕、寒天等的食物纤维可以有效排出戴奥辛等有害物质。另外，苹果等柑橘类水果所含的果胶(pectin)具有解毒力，可以将重金属的毒素化到最小。
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很多的人群都出现了肾虚的情况，和很多的因素有关系，比如说经常的精神压力大啊或者是身体虚弱等等的情况。那么壮阳应该吃些什么呢，吃什么壮阳呢，下面的这些食材是补肾壮阳的不二选择，来看看吧。
1、精氨酸食物
精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促进体内一氧化氮的释放，起到放松血管和增加血流的作用，从而增进男性性欲。含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是，豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素，并不会使男人女性化，并且还能减少男性骨质流失。壮阳的话可以选择多吃一些精氨酸的食物，这样的话可以有补肾的作用，而且还可以有提高男性性欲的效果。
2、十字花科蔬菜
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜富含有机硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前西兰花细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃这类蔬菜时要充分咀嚼，有利于保健成分更好地释放。十字花类的食物可以有补肾的作用，而且还可以有提高免疫力的效果呢。
3、葱属类蔬菜
蒜、葱、韭菜等堪称男人菜，它们不仅具有强大的杀菌能力，还有助维生素B1的吸收，促进糖类新陈代谢，缓解疲劳。有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。葱类的蔬菜可以有补肾壮阳的效果，而且还可以有缓解疲劳的作用呢。
关于可以补肾壮阳的食材，小编介绍了几种。营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，和矿物质微量元素，对身体健康是有很大帮助的哦，大家不妨行动起来吧。可以有补肾壮阳的作用和效果。
疲劳过度很容易出现精力不集中或者是犯困提不起精神的情况出现，这样的话会影响工作以及学习，那么应该如何提神的呢，除了注意劳逸结合以外，一些提神的食物也是不错的选择呢，来看看这些提神食物的介绍吧。
1、金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。
2、草莓
草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。多吃草莓，可以补充丰富的维生素C和矿物质，对于补充能量有好处，还可以有提神的效果。
3、豆类
铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。豆类的食物含有铁质和蛋白质，可以有缓解贫血的作用，而且还可以缓解乏力和头晕。
虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
关于吃什么能提神的这个问题，小编介绍了几种食材。经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，对于提神有好处，比如说青少年，白领，还有老年人有着很重要的提神的作用。
大家都知道，脾胃不和是很常见的一种疾病，会出现在各个年龄段以及人群中，很容易出现的是肠胃不好啊或者是一些疾病的出现。那么如何补脾养胃的呢，一些健脾胃的食物是需要经常吃的哦，一起来看看这些食物的介绍吧，可以起到很好的保健的作用和效果，还可以提高身体抵抗力。
1、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。
2、葱、姜、蒜
在春天里，万物生发，本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。葱姜蒜可以有驱寒的作用，对于预防感冒是有好处的呢，而且还可以有祛湿健脾的作用。
3、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。吃小豆可以有祛湿健脾的作用，而且还有排毒的效果，对于脾胃不好的人群有改善的作用。
补脾养胃的一些食材，小编介绍了三种，这些食物可以有保护肠胃的作用，而且还可以去湿气，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择，而且还可以有补脾养胃的效果呢，如果你也经常出现肠胃不适的问题，上面的这些食物一定是你不二的选择，赶紧试试吧。
如何提神?对于经常容易疲劳啊或者是出现工作压力大的人群来说经常会出现提不起精神啊或者是烦躁的情况哦。你知道应该如何提神吗?下面的这些醒脑开窍的食物可以经常吃，可以起到很好的调理体质的作用。
金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰盛的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物资，使人留心力集中，思维敏锐。吃金枪鱼可以有安神的作用，同时也可以有提神补脑的作用，是不错的醒脑开窍的食物。
菠菜
菠菜中含有女性比拟轻易缺乏的矿物资—镁。女性逐日摄进的镁假如少于280毫克，人就会以为疲惫。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可应用的能量。菠菜可以补充能量，同时也可以有缓解疲劳的作用和效果，对于提高体质缓解疲劳有帮助。
草莓
草莓含有丰盛的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力抖擞。
关于吃什么可以醒脑开窍的这个问题，上面介绍了一些提神的食物。对于容易疲劳啊或者是没有精神的人群是最好的选择，促进食欲延缓衰老，同时还可以有提神醒脑的作用，大家平时的时候可以经常的食用哦。
肠胃不好，应该注意饮食，饮食方面要禁忌吃一些不好消化啊或者是辛辣刺激的食物，生冷的食物也不要吃。如果健脾胃的呢，可以吃健脾和胃的食材来调理，下面的这些食物类型是不可缺少的。
根茎类：牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜肠道也喜欢，尤其是牛蒡，有“东洋参”的美誉，含有丰富的粗纤维，帮助排便。制作素汤，牛蒡、胡萝卜是好食材，炖煮后稍微调味，清淡好喝。根茎类的食物是可以有补充粗纤维和维生素的作用，对于保护肠胃促进消化和吸收有很好的作用和效果的呢，对于调理肠胃有好处。
苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维，对肠道健康和预防癌症都有积极作用。这些粗纤维素的水果可以经常吃一些，对于缓解便秘也有好处。
海藻类：凉拌做汤，鲜美营养
裙带菜是高膳食纤维、低脂肪及富含矿物质和维生素的优质海菜。镁、钙、碘等微量元素含量较丰富，还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。海藻类的食物可以经常吃的哦，可以有促进食欲补充微量元素的作用，对于清热解毒有好处。比如说石花菜也是很好的海藻类食物，植物胶含量很高，在肠道中能吸水膨润，对缓解便秘很有好处，中老年人可以吃点。对于缓解肠胃不适有帮助作用，而且也可以预防便秘。
肠胃不好，一定要注意饮食，饮食是很重要的一个问题，要注意多吃一些容易消化的食物，这样的话可以起到很好的预防疾病的作用和效果。如果你的肠胃也发生了问题，上面的这些食物类型是不错的选择了。
现在是形象社会，人们都很在意自己的外在，所以很多人也在用不同的方法去减肥，减肥的方法有很多，重要的是找到适合自己的，而且有效的减肥方法哦。减肥的食材大家都知道有什么吗，营养丰富的同时也可以起到很好的减肥效果，一起来看看小编的这些介绍吧。
谷类
燕麦含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素，可防治动脉粥样硬化。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。
水产品
牡蛎富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。
海带富含牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇
奶制品
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。
酸奶既含有牛奶中的营养成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂减肥作用更胜一筹。酸奶可以促进新陈代谢，还可以补充丰富的钙质和微量元素，对于减肥的人群来说是不错的选择，而且还可以抑制脂肪的吸收和利用。
关于能够减肥的一些食材介绍，相信大家也有了一些了解和认识了吧，这些食材对于减肥瘦身有一定的效果，比如说奶制品，可以减少脂肪和胆固醇的吸收和代谢，还有水产品，谷类等等都是不错的选择，这些食材大家都可以经常食用的呢。
小腿抽筋是一个比较常见普遍的问题，和很多的因素有关系哦，比如说拉伤啊，或者是劳累，缺钙等等的一些情况都可以导致小腿抽筋的情况哦，你知道应该如何去调理的吗，下面的这些适合小腿抽筋调理食物可以经常吃，可以有调理的作用和效果。
1、海产品类
如海带，它是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。经常吃些海鲜的食物，可以有补钙的作用，而且还可以有预防小腿抽筋的效果，对于提高免疫力有好处。
2、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。豆制品可以补充丰富的钙质和蛋白质，对于促进骨骼的发育有帮助，从而可以减少小腿抽筋的情况出现。
3、补钙制剂
选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则。如葡萄糖酸钙吸收率27%，乳酸钙吸收率32%，碳酸钙是含钙量最高的一种，吸收率可达39%，可溶于胃酸，已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。
小腿抽筋吃什么，小编介绍了三类食物，这些食物可以有促进钙质吸收和利用的作用，对于缺钙引起的小腿抽筋有改善的作用，可以补充丰富的蛋白质，钙质，以及营养物质，对于预防小腿抽筋有好处，大家可以试试这些食物哦、。
女性是很容易缺钙的哦，特别是进入三十岁以后，人是很容易衰老的呢，所以补钙是很重要的一个问题呢，那么如何去补钙的呢，女性补钙的一些食材是很重要的，下面的这些补钙的食物是不错的选择，一起来看看小编的介绍吧。
1、多吃豆类、青菜。
从最常见的青菜和豆腐中摄取钙质，青菜中通常以深绿色为佳，例如芥蓝、芥菜、红苋菜、皇冠菜、苋菜、红凤菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不错的钙含量。100克的芥蓝菜煮熟后大约半碗，就能吃到238mg的钙质。豆类和青菜含有的钙质是很丰富的呢，而且还有很好的补钙的作用和效果，可以提高骨质健康。
2、海鲜类以小鱼干、虾米最多钙。
餐点中适时加入小鱼干、虾米、虾皮等食材，不但可增添菜色的鲜美，还是“钙尚多”的小秘诀。
专家建议：什锦海鲜粥中可加入小鱼干、虾子、文蛤、牡蛎等食材，不但滋味好、营养丰富，也是一道高钙料理。
3、多吃坚果种子，黑芝麻最优。
以各式坚果打碎拌入料理中，除了摄取不饱和好脂肪之外，也能补充一部份的钙质。其中尤以黑芝麻的含钙量最丰富，100克就有1456mg的钙质，平时撒在白饭上就很美味。多吃一些坚果类的食物可以有很好的补钙的作用，同时也可以有提高免疫力的效果哦。
关于适合女性补钙的一些食材，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，对于女性的健康是有很大的作用的哦，所以大家不妨试试吧。
我们每天都在吃不同的食物，食物可以让我们更加的健康，很多的人都有肠胃疾病的问题出现哦，你知道应该如何保护肠胃的吗，一些有助于消化的食物可以经常吃，对于肠胃不好消化不良的人群来说是不错的选择，来看看这些有助于消化的食材吧。
大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛 奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。酸奶可以有补充蛋白质和钙质的作用，对于促进消化有好处，是有助于消化的食物类型哦，还可以缓解肠胃不适。
苹果
苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。苹果可以有止泻的作用，属于有助于消化的食物，可以帮助消化和吸收的哦。
吃什么可以有助于消化，上面的这些食物就是不错的选择呢，可以有很好的提高肠胃的功能，还可以促进食欲，如果你也有肠胃不好不消化的情况，这些食物就是不错的选择了，可以有保健的作用，还可以缓解肠胃不适，大家可以试试。
微波炉是现在人们厨房中的必备的电器了，它做饭速度快，而且还可以让食物快速的加热，对于现在人们快节奏的生活来说是很方便的。但是很多的食物用微波炉加热会影响健康的，一起来看看究竟哪些不能用。
干辣椒
干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，微波加热很容易着火。微波加热过程中，干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。
冷冻水果
美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现，用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。冷冻的水果如果用微波炉加热的话会直接导致致癌物质的出现，营养健康的同时还会影响水果的营养。
大蒜
美国《营养学杂志》刊登一项研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，蔬菜中含有的维生素是比较丰富的，用微波炉加热以后直接会影响其中的营养丢失，所以最好不要用，大蒜会出现致癌物质，切记不要用微波炉。
关于几种食材不适合用微波炉加热的这个问题，大家都知道了吧，以后的生活中都要注意这些小常识，以免一个小小的举动会给我们的生活带来很严重的影响哦，大家一定要注意这些问题哦。
饮食养生
运动养生
