夏季易消化饮品粗粮酸奶
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“夏季易消化饮品粗粮酸奶”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
夏季冷品不能少，配上酸奶与粗粮，做道美味的消化饮品，口感细胞，而且低脂肪的食品非常受欢迎的，健康美食大家一起来分享吧。
【夏季易消化饮品粗粮酸奶】
主料：黑米80g、红粳米80g、杂粮米80g、牛奶1000ml、
辅料：酸奶发酵剂1g、细砂糖50g、
步骤：
1.原材料备好：黑米，红粳米，杂粮米，牛奶，酸奶发酵剂；
2.黑米，红粳米，杂粮米混合，淘洗干净；
3.放入电饭煲，加入适量清水煮成粗粮米饭，冷却待用；
4.将冷却后的粗粮米饭放入料理机；
夏季易消化饮品粗粮酸奶
5.倒入适量牛奶，启动搅拌功能，然后将粗粮奶汁倒出来，过几次细筛；
6.做酸奶的容器消毒后，放入少量粗粮奶汁，放入酸奶发酵剂；
7.用手动打蛋器搅拌至酸奶发酵剂溶解；
夏季易消化饮品粗粮酸奶
8.倒入剩余的粗粮奶汁，搅拌均匀；
9.将容器盖上盖子，放在酸奶机里；酸奶机也盖上盖子，通电；
10.8小时后，健康的粗粮酸奶就做好啦，将细砂糖调入，搅拌均匀后，放冰箱冷藏几个小时即可。
夏季易消化饮品粗粮酸奶
小贴士YS630.COm
1、自己做的健康酸奶，冷藏后效果更好；细砂糖等酸奶做成再放入，酸奶的成功率会很大；
2、粮奶汁倒出来，过几次细筛；口感更细腻；
黑米的食用效果
1.抗氧化
具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
夏季易消化饮品粗粮酸奶
2.加强血管的韧性
黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
3.抑制癌细胞
有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
4.改善心肌
还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
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酸奶是经过发酵过的，有易消化，促进胃部蠕动的功效，平时可以适量食用，那女性可以搭配玫瑰做道玫瑰酸奶，喜欢喝酸奶的人会爱上这种味道，白色配红，格调超赞，非常适合女性秋季食用。
【女性美容易消化玫瑰酸奶】
主料：纯牛奶1000ml、
辅料：酸奶菌1小包、 玫瑰花酱适量、
步骤：
玫瑰酸奶的做法步骤1.炖盅消毒后倒入一盒牛奶，加入一小包酸奶菌，搅拌均匀。
玫瑰酸奶的做法步骤2.再把剩余牛奶继续倒入，再次搅拌。
玫瑰酸奶的做法步骤3.选择电炖锅酸奶功能，按下开始按键。
玫瑰酸奶的做法步骤4.默认时间是7小时，这是6小时的酸奶发酵状况，是我喜欢的浓稠度，所以提前1小时结束程序。
食用时加入玫瑰花酱搅拌均匀即可。
女性美容易消化玫瑰酸奶
小贴士
1.做酸奶前一定要把容器消毒好。
2.酸奶菌严格按说明比例添加，不是越多、越酸越好！
3.3.这里使用的是电炖锅酸奶功能。
纯牛奶的营养价值
女性美容易消化玫瑰酸奶
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
太阳直射，对皮肤伤害大，做好防晒准备，每天喝上一杯美白饮品----柠檬酸奶，柠檬美白防晒，牛奶滋润皮肤，两者完美搭配，味道独特，功效翻倍。
【夏季美白饮品柠檬酸奶】
主料：牛奶500ml 、
辅料：酸奶发酵剂1g、柠檬屑一匙、
步骤：
1.准备好牛奶、酸奶发酵剂和一个柠檬。
2.洗好的柠檬再用沸水冲洗一下杀菌。
3.用小刀把柠檬薄薄的一层表面刮下来，不要刮到白色部分，刮一匙的量就够了。
4.酸奶桶用沸水冲清一下杀菌。
夏季美白饮品柠檬酸奶
5.把酸奶发酵剂倒入酸奶桶里。
6.倒入50毫升的牛奶搅匀，让发酵剂与牛奶融合在一起。
7.再倒入剩下的牛奶搅匀。
8.放入之前刮下的一匙柠檬皮搅匀。
夏季美白饮品柠檬酸奶
9.酸奶桶放入酸奶机里，接通电源，等待8小时后酸奶就做好了。
10.做好的酸奶冷藏半天再食用风味更佳。
夏季美白饮品柠檬酸奶
小贴士
1、柠檬和酸奶桶都要用热水冲洗一下杀菌。
2、做好的酸奶放入冰箱里冷藏半天风味更佳。
3、因各人的食糖量不一致，所以制作酸奶时不要放入白糖，待食用前按个人喜好放入适量的白糖拌匀即可。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
夏季美白饮品柠檬酸奶
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
每年夏季来临的时候，各种各样的饮品让你眼花缭乱，小编我做的这道慕斯做法不难，用酸奶和牛奶制成的，颜色鲜亮，冰镇之后口感入口爽滑，吃的爽极了。
【紫薯酸奶慕斯】
【主料】
酸奶 200克、牛奶100克、
【辅料】
蜂蜜适量、鱼胶片1片、熟紫薯50克
【做法】
1.准备食材
2.鱼胶片用清水泡软捞起
3.100克牛奶进微波炉用加热牛奶档加热
4.取出加入鱼胶片搅拌均匀
夏季清凉饮品紫薯酸奶慕斯
5.再加热紫薯用搅拌机搅拌均匀
6.倒入200克的酸奶里
7.搅拌均匀
夏季清凉饮品紫薯酸奶慕斯
8.尝试一下甜度再加入蜂蜜增加调味拌匀
9.倒入瓶中进冰箱冷藏凝固即可
10.滑滑的真不错
夏季清凉饮品紫薯酸奶慕斯
小贴士
1.我用的酸奶是原味的，所以用了蜂蜜调整调味。
好处作用
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
夏季清凉饮品紫薯酸奶慕斯
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
7.降低血压：美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2-3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%.
总结：酸奶本身有瘦身功效，对于肥胖人群可以适合喝些酸奶，酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道的蠕动，从而治疗便秘，减轻体重，达到减肥效果的。
炒饼每个人都吃过，可以搭配不同的蔬菜来炒制，今天小编我用卷心菜与胡萝卜炒制，不仅营养价值丰富，还是一道省钱、省时营养全面的时蔬炒饼。
【时蔬炒饼】
【主料】
春饼2张、卷心菜1/2棵、胡萝卜1/2根
【辅料】
木耳2朵、虾米1汤匙、葱1段、姜1小块、辣椒2个、油2汤匙、细香葱2根
【做法】
1.熟油饼、圆白菜、胡萝卜和水发木耳分别切丝备用
2.冲洗之后，用温水泡发至软，擦干表面水分
夏季易消化食谱时蔬炒饼
3.热锅，注入植物油，下入海米煸出鲜香味
4.下入干红辣椒和葱姜煸炒
5.下入圆白菜、胡萝卜和黑木耳大火翻炒，烹入料酒和生抽调味
6.菜上平铺一层饼丝，稍加一点热水，盖上锅盖
夏季易消化食谱时蔬炒饼
7.待锅内水分收干，饼变软，喷上一点香醋，翻炒均匀
8.撒上香葱花，即可出锅
夏季易消化食谱时蔬炒饼
烹饪技巧
1、若是用干出锅的油饼做炒饼，锅内就不必添加水；若是用冷的油饼，需要加点水把饼焖软；
2、锅内加水后，不要急于去翻炒饼，那样容易把饼泡湿泡软，影响口感；等到锅底的水分收干，蒸汽已经把饼蒸软，这时候翻炒，饼既能入味，还可以保持筋道的口感；
3、荤的材料可以选择肉丝或是鸡蛋，蔬菜可以选择青椒丝和绿豆芽等；
4、饼和海米本身都有咸味，所以盐要酌情添加。
卷心菜的营养价值
1.卷心菜的水分含量高（约90%），而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。
3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
卷心菜的食用效果
1.杀菌
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力，预防感冒。
夏季易消化食谱时蔬炒饼
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
4.促进消化
多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
总结：卷心菜营养价值丰富，含有粗纤维量多，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。
牛奶是我们家庭当中都会常备的饮品，因为牛奶当中的营养成分对于维持人体健康，增强人体免疫力很有帮助，晚上睡觉之前喝一杯牛奶还可以提高我们的睡眠质量。但是，有很多人发现在喝了牛奶之后大便会变得非常干燥，所以就认为牛奶不好消化。那么，牛奶到底好不好消化呢？
因为牛奶中脂肪、蛋白质分子结构大，不容易被人体吸收。牛奶中主要的是蛋白质和矿物质以及脂肪，六大营养素中，最难消化的就是脂肪，其次是蛋白质，
牛乳中的蛋白质以酪蛋白为主，酪蛋白在胃中遇到胃酸容易形成较大的凝块，不易消化;牛乳的脂肪颗粒大，而且缺乏脂肪酶，较难消化。
但牛奶中富含氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。据研究证明，每天早晨饮用一杯鲜牛奶，可满足人体所需热量的10%，可满足人体所需各种微量维生素的40%。
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且[3]中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
拓展资料：
牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长,铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生牛奶中的镁能使心脏耐疲劳牛奶中的锌能使伤口更快愈合牛奶中的维生素B能提高视力常喝牛奶能预防动脉硬化。
米粉是一种很受欢迎的食物，在很多地方，米粉都是一种比较具有代表性的特色食物。米粉一般都是用米制作成的，很多人都担心米粉难以消化，吃米粉会导致人出现消化不良的情况。其实，米粉按照制作方法的不同，易消化的程度也是不同的。下面就为大家介绍米粉的相关知识。
一、米粉容易消化吗
米粉是米制品，一般来说南方制作居多，如云贵的过桥米线、江西的炒米粉、江汉平原的湖南米粉、湖北仙桃鳝鱼米粉、天门的骨汤米、武汉的鲜鱼米粉等等。米粉有许多种制法（包括前期和后期两个部分），前期是指大米加工成粉丝，后期是指粉丝加工成饮食制品。大米加工成粉丝主要有三种方式；1，利用摩擦发热的原理使米淀粉糊化，然后经挤压志粉丝。2，大米磨浆，沉淀、发酵、加热、搅拌、挤压，而榨成粉丝。3，大米磨浆、沉淀、加热、加入明矾搅拌、经挤压成粉丝。
米粉一般地平说是比较容易消化的，但根据其前期加工的方法不同，其液化消化程度又略有差异。我认为最易消化的是第二种加工方法的粉丝，第三种方法最次。
当然容不容易消化与后期加工也有很大的关系，这里只是说米粉的本质。
二、米粉特征
米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。
在中国南方由于盛产稻米，比较流行，南方人习惯吃米饭，对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同，贵州的米粉相当辣，一碗汤几乎都是红色。
桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。米粉是江西人民最喜爱的一种食物.几乎是无宴会不有米粉。
三、米粉营养成分
构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
饮食养生
运动养生
