周末懒人午餐牛肉玉米炒饭
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展，人们对养生越来越看重，养生关系着你、我、他的生活质量。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“周末懒人午餐牛肉玉米炒饭”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
周末休息时，也懒的做饭，把剩下的米饭，配上卤牛肉、青椒、玉米粒做道炒饭，颜色好看，放些大葱提香，这样炒的饭饭香喷喷的。
【周末懒人午餐牛肉玉米炒饭】
主料：米饭1小碗、青椒1个、卤牛肉30g、胡萝卜小半根、大葱1大勺、玉米粒2大勺、
辅料：油1大勺、盐适量、酱油适量、鸡精适量、
步骤：
1.准备好所有的材料
2.再将所有的切成小丁
3.锅里加少量的油，倒入胡萝卜丁煸炒一下
4.接着倒入卤牛肉粒一起煸炒
周末懒人午餐牛肉玉米炒饭
5.加入青椒和玉米粒里面
6.再加入米饭里面，用锅铲按压散开
7.倒入酱油，盐，一点点鸡精调味
8.最后加入葱里面炒匀就可以关火了。
周末懒人午餐牛肉玉米炒饭
小贴士
米饭倒进去炒散的时候注意把火调小一点，并且是用锅铲按压散开，不要用锅铲斩米饭。
柿子椒的食用效果
1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素p,就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛
周末懒人午餐牛肉玉米炒饭
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素p还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
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假期一到，中午朋友一起做饭太多，剩下的米饭与虾仁、彩椒一起炒，这样荤素搭配，营养健康，搭配一盘水果，可解油腻，是一不错的营养晚餐了。
【周末营养快餐彩椒虾仁炒饭】
主料：白米饭2碗、活虾9个、鸡蛋2个、彩椒各半个、
辅料：油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、
步骤：
1.准备好彩椒、两个鸡蛋。
2.将虾洗干净，去壳、去头、剔去虾线。
3.将虾仁切丁（因为虾的个头比较大，所以切小丁），加入适量盐、胡椒粉，拌匀，腌10分钟。
4.彩椒各半个，切丁。
周末营养快餐彩椒虾仁炒饭
5.碗里磕入两个鸡蛋，加入适量盐。
6.将蛋液打散。
7.热锅、加少量油，待油温6成热时倒入蛋液，待稍凝固时，将蛋液打散成小块状，盛出，备用。
8.底油加热，加入虾仁，炒至变色，盛出，备用。
周末营养快餐彩椒虾仁炒饭
9.锅里加少量油，倒入彩椒丁，翻炒半分钟。
10.倒入白米饭，拌匀。
11.倒入炒好的鸡蛋、虾仁，翻炒均匀。
12.加入香葱粒，翻炒。
周末营养快餐彩椒虾仁炒饭
13.加入适量盐，翻炒。
14.加入适量蒸鱼豉油，翻炒均匀即可。
15.美味的营养炒饭做好啦！
16.成品。
周末营养快餐彩椒虾仁炒饭
小贴士
1、用不粘锅做炒饭，可以少放油，吃得健康。
2、炒饭中用的食材较容易熟，不宜炒久，否则影响口感。
3、可以加入其它五彩时蔬，配着炒更漂亮，美味！
彩椒的食用效果
1.预防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2.促进新陈代谢
其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。
周末营养快餐彩椒虾仁炒饭
3.抗老化
红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
节后家里剩点羊肉，加上宝宝又爱吃炒饭，所以用它来做道羊肉炒饭，炒出来那叫一个香啊，粒粒香浓的米饭，诱惑着你的肠胃，让你回味无穷。
【羊肉粒炒饭】
【主料】
米饭1大碗、羊肉50g、胡萝卜50g
【辅料】
油适量、盐适量、味极鲜3g、胡椒粉2g、茶椒粉2 g、鸡精2g、洋葱50g
【做法】
1.主料：胡萝卜、羊肉、米饭
辅料：植物油、盐、洋葱、胡椒粉、花椒粉、味极鲜
2.把洋葱切末
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
3.胡萝卜切丁
4.羊肉剁成泥，用胡椒粉、味极鲜拌均匀腌制
5.热锅凉油下洋葱翻炒出香味
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
6.下羊肉末翻炒出水分，出香味
7.下胡萝卜翻炒均匀
8.下米饭翻炒成颗粒
9.加盐
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
10.加盐
11.加花椒粉、胡椒粉
12.下韭菜叶翻炒均匀即可
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
小贴士
洋葱先翻炒出香味，再加羊肉翻炒水分
这样羊肉味道香浓
米饭最好是隔夜的米饭
营养价值：
肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等。每100g
懒人营养食谱羊肉粒炒饭
鲜重含胡萝卜素1.67~12.1mg,比番茄高5~7倍，食用后经消化分解成维生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用，促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。胡萝卜的营养价值很高，大部分营养物质是无氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富，为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。一般说，颜色愈深，胡萝卜素或铁盐含量愈高，红色的比黄色的高，黄色的又比白色的高。每千克胡萝卜中含胡萝卜素36mg以上，少量喂给即可满足各种动物对胡萝卜素的需要。胡萝卜适口性好，各种家畜都喜食。胡萝卜喂肥猪，可以提高肉的质量，成年猪日喂5.0~7.5kg.胡萝卜喂猪，须粉碎或打浆；胡萝卜熟喂，胡萝卜素、维生素C、维生素E将会受到破坏。红、黄胡萝卜营养成分。
总结：这道食谱中加入了胡萝卜，针对宝宝的挑食习惯，适合补充维生素，还能帮助消化。
懒人不爱做饭，还想好吃的，不如做道美味的芋头蒸肉，芋头酥烂美味，与肉味完美融合在一起，配上米饭就可以享受美食了，是不是简单又好吃呢？
【懒人增进食欲午餐芋头蒸肉】
主料：瘦肉100克、芋艿7个、
辅料：姜适量、葱适量、蒜籽适量、生抽1勺、淀粉1勺、料酒1茶匙、盐适量、
步骤：
芋儿蒸肉的做法步骤1.原料图
芋儿蒸肉的做法步骤2.芋儿7个左右，去皮清洗干净切厚片备用；蒜、生姜，葱，分别切好备用；
芋儿蒸肉的做法步骤3.瘦肉100克清洗干净切薄片备用；
懒人增进食欲午餐芋头蒸肉
芋儿蒸肉的做法步骤4.放入生抽1勺，料酒1茶匙，姜蒜末，淀粉1勺，盐适量；
芋儿蒸肉的做法步骤5.,搅拌均匀腌制备用；
芋儿蒸肉的做法步骤6.,芋儿撒少量盐拌匀，铺在盘子底部；
芋儿蒸肉的做法步骤7.把腌制好的肉片放在芋儿上面；
懒人增进食欲午餐芋头蒸肉
芋儿蒸肉的做法步骤8.冷水下锅蒸至水开，转小火蒸30分钟左右；
芋儿蒸肉的做法步骤9.放入葱末就可以食用。
懒人增进食欲午餐芋头蒸肉
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
懒人增进食欲午餐芋头蒸肉
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
家里的剩米饭不能浪费掉，今天用它做道营养炒饭，用鲜虾搭配菠萝更加营养不说，还能让炒出来的菠萝更加芳香与美味，是道超级好吃的炒饭。
【虾仁菠萝炒饭】
【主料】
菠萝100g、米饭2碗、虾仁50g
【辅料】
油适量、盐适量、牛奶适量、豌豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、胡椒粉适量
【做法】
1.菠萝用盐水浸泡后切小丁。
2.虾仁下少许盐，胡椒粉和生粉，抓一下
家庭营养午餐虾仁菠萝炒饭
3.鸡蛋两个打成蛋液，葱切葱花
4.炒锅下油，倒入蛋液。
5.炒碎后盛起。
6.另倒油，倒入虾仁。
7.滑熟后盛起
家庭营养午餐虾仁菠萝炒饭
8.锅里底油倒入米饭。
9.炒至米饭松开。
10.倒入炒好的鸡蛋和虾仁，切好的菠萝下锅。
11.翻炒匀后调入适量的盐。
12.调入胡椒粉。
家庭营养午餐虾仁菠萝炒饭
小贴士
不要用力压米饭，受热后会慢慢变散，用力过大也会压碎虾仁。
药用价值
菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。
【参考】含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。
保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。 运动员适合菠萝：有消炎和消肿作用，能够促进血循环。
清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。
家庭营养午餐虾仁菠萝炒饭
消除感冒
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了躺在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
助消化
李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。
总结：经常吃肉食，容易引起消化不良，那就吃些菠萝可以起到助消化作用，还能消除疲劳感。
炒饭的做法有多种，看韩剧多了，决定用辣椒酱炒饭，加入胡萝卜，炒出来的味道超香，颜色好亮，再放一些香葱进去，这样的饭就非常完美了。
【辣椒酱蛋炒饭】
主料：剩米饭200g、鸡蛋1个、胡萝卜30g 、
辅料：植物油6茶勺、盐2g、香葱两根、胡椒粉2g、
步骤：
1.主料：米饭、鸡蛋、胡萝卜
辅料：植物油、盐、香葱 、胡椒粉
2.把鸡蛋打散，搅拌均匀
3.倒入米饭，加少许盐拌均匀
4.香葱、胡萝卜洗净切末
开胃午餐辣椒酱蛋炒饭
5.热锅凉油，油热7成加米饭，大火翻炒3分钟左右，翻炒到米饭一粒粒的
6.加韩国辣椒酱翻炒均匀
7.使米饭均匀地沾上辣椒酱
开胃午餐辣椒酱蛋炒饭
8.加胡萝卜丁翻炒2分
9.加胡椒粉、香葱末
10.翻炒均匀即可
开胃午餐辣椒酱蛋炒饭
小贴士
翻炒鸡蛋米饭的时候的大火翻炒，油不能太多，最好是隔夜的米饭
米饭表面要略干，这样炒起来不会粘锅，炒的时候因为油、蛋、胡萝卜和辣椒酱的水分，米饭自然会吸收水分变软
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
开胃午餐辣椒酱蛋炒饭
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
总结：今天这款美食，它的做法简单，看着营养的美食，已经流口水，很诱人的美食。
白领人群工作忙，有时回到家很不愿意做饭，因太累了，做饭时间又长，这些问题小编轻松搞定，今天做道-----萝卜干蛋炒饭，新鲜的胡萝卜，搭配米饭、鸡蛋一起炒制，做法快不说，营养也是丰富的，在这个秋季，适合多吃维生素，来提高免疫力。
【萝卜干蛋炒饭】
主料：米饭1大碗、胡萝卜50g、萝卜干30g 、
辅料：植物油适量、生抽2茶勺、香葱2根、鸡蛋2个、胡椒粉1茶勺、
步骤：
1.主料：剩米饭、萝卜干
辅料：植物油、鸡蛋、香葱、胡椒粉、胡萝卜、生抽
2.把胡萝卜洗净去皮切小丁，鸡蛋打散搅拌均匀，香葱洗净切末
3.萝卜干切小丁
4. 热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块，捞起
白领懒人食谱萝卜干蛋炒饭
5.把米饭加生抽拌均匀， 再次热锅凉油
6.油热7成下米饭，大火翻炒
7.炒到米饭成一粒粒
8.加萝卜干、胡萝卜翻炒均匀
白领懒人食谱萝卜干蛋炒饭
9.大约2分钟，加香葱
10.鸡蛋块翻炒均匀
11.撒上胡椒粉
12.拌均匀即可
白领懒人食谱萝卜干蛋炒饭
小贴士
米饭加了生抽已经有咸味，萝卜干很咸
一般不用加盐了，炒米饭一定锅烧热在加油，中火翻炒， 油不能太多
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
白领懒人食谱萝卜干蛋炒饭
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
总结：萝卜干蛋炒饭的做法简单，不费多长时间就能做出美味的晚餐出来，看到这道美食，食欲大开。
所谓懒人食谱就是简单的做法，而不要缺少营养，今天这道羊肉蛋炒饭，有蛋、羊肉、蒜苔、洋葱的加入，鲜香美味，色香味俱全，吃到嘴里肉香味回味无穷，下面跟小编一起来学习炒饭的做法吧。
【懒人食谱预防胃寒羊肉蛋炒饭】
主料：隔夜米饭1大碗、鸡蛋1个、羊肉50g、蒜薹两根、红辣椒半个、洋葱20g、
辅料：植物油12茶勺、盐1茶勺、生抽1茶勺、花椒粉5g、胡椒粉3g、
步骤
1.主料：米饭、鸡蛋、羊肉、洋葱、红辣椒、蒜薹
辅料：植物油、盐、胡椒粉、花椒粉、生抽
2.把蒜薹、红辣椒洗净切丁，洋葱切丁
3.鸡蛋打散，打蛋器搅拌均匀
4.羊肉切丁
懒人食谱预防胃寒羊肉蛋炒饭
5.热锅凉油，油热8成、加鸡蛋液煎成块形状，再用锅铲成小丁丁捞起
6.油热8成下羊肉丁翻炒出水分香味
7.加生抽、花椒粉翻炒均匀
8.加洋葱翻炒出香味
懒人食谱预防胃寒羊肉蛋炒饭
9.加米饭翻炒成一粒粒的米饭
10.加蒜薹、红辣椒翻炒出香味
11.加盐翻炒均匀
12.加鸡蛋丁翻炒均匀
13.撒上胡椒粉翻炒均匀即可
懒人食谱预防胃寒羊肉蛋炒饭
小贴士
米饭必须是隔夜的的，这样翻炒出来的米饭是一粒粒的香浓
羊肉得翻炒出香味在加花椒粉和米饭翻炒
羊肉的食用效果
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
懒人食谱预防胃寒羊肉蛋炒饭
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
家里的早餐是很好解决的，早上起来准备一些蔬菜，配上米饭，轻松炒出营养的早餐哦，下面就来看看老人是如何早餐的，一起来学习早餐的做法吧。
【老人早餐玉米胡萝卜炒饭】
主料：玉米半根、胡萝卜半根、米饭适量、培根2片、麦菜2片 、
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、
步骤：
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤1、玉米瓣下成粒，胡萝卜洗净切丁，麦菜洗净，培根备好
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤2、砂锅放适量的水，烧开，加入盐和油，倒入胡萝卜丁，保持中火。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤3、煮约2分钟，再倒入玉米粒。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤4、玉米粒和胡萝卜熟了就捞出滤水
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤5、培根切小块。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤6、锅烧热，加少量油，培根中小火爆香。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤7、倒入米饭翻炒。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤8、倒入玉米胡萝卜丁，加入切碎的麦菜末，翻炒。
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤9、加盐，酱油调下味道。炒匀即可出锅。
培根玉米胡萝卜炒饭的做法步骤10.开吃
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
老人早餐玉米胡萝卜炒饭
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
早餐的营养很重要，吃的好才能好好学习与工作，所以责任重大，决定今天早上给家人做道营养的玉米肉末炒饭，营养的蔬菜、粗纤维的玉米，高热量的肉末，三者搭配是绝配，是家人营养早餐必须品，吃上它才能发挥本身的价值。
【美味的营养早餐玉米肉末炒饭】
主料：米饭一大碗、瘦肉80g、玉米50g、芥兰80g、
辅料：油适量、盐适量、
步骤：
1.准备材料，瘦肉剁碎，玉米剥粒。
2.把芥兰先炒熟。
3.倒入玉米烧熟。
4.再倒入瘦肉一起炒。
美味的营养早餐玉米肉末炒饭
5.看到材料全部熟了就可以倒入米饭了。
6.倒入米饭拌炒。
7.拌炒均匀就可以了。
8.用大碗盛好米饭，倒扣在盘子上面。
美味的营养早餐玉米肉末炒饭
小贴士
1.炒饭的材料可以随意搭配的。
2.用五花肉丁或腊肉丁代替瘦肉也是个不错的选择。
芥兰的食用效果
美味的营养早餐玉米肉末炒饭
肠胃热重 熬夜失眠 虚火上升 润肠去热气 下虚火 止牙龈出血
周末时，最近脸色有点发黄，想吃些肉类滋补身体，首先低脂肪的牛肉当选，选择做了红烧牛肉面，鲜嫩的炖牛腩，搭配青菜，有汤有面，好吃极了。
【补铁补血营养午餐红烧牛肉面】
主料：牛腩500g、西红柿2个、兰州拉面1袋、鸡蛋1个、八角3个 、
辅料：老抽1小勺 、生抽1小勺、 料酒1小勺、 精盐1小勺、 白砂糖1小勺 、香叶1片、草果1个、干辣椒3个、桂皮1个、葱适量、蒜适量、姜适量、青菜适量、
步骤：
1.准备材料。牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分，锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
2.锅内烧热油 倒入葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶炒香
3.倒入牛腩
4.加老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺炒匀
补铁补血营养午餐红烧牛肉面
5.炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
6.面、配菜准备好。
7.火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
8.一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可
9.面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
浇上牛肉和汤汁即可
补铁补血营养午餐红烧牛肉面
小贴士
可以用别的面条代替
牛肉的食用效果
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
补铁补血营养午餐红烧牛肉面
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
宝宝正是换牙期，需要补充营养与钙，在冬季时，不防吃些钙片与食疗同时进行，今天做了儿童最爱吃的青菜牛肉炒饭，做了可爱诱人食欲的造型，这样宝吃的开心，营养才能吸收更快。
【儿童补钙食谱青菜牛肉炒饭】
主料：米饭1碗、熟牛肉40g、青菜3颗、香菇2朵、
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.熟牛肉切碎，香菇，青菜洗净切碎。
3.炒锅倒油放入香菇翻炒片刻。
4.加入青菜继续翻炒。
儿童补钙食谱青菜牛肉炒饭
5.加入牛肉丁。
6.再倒入米饭翻炒，加盐调味。
7.最后淋入少许香油。
8.翻炒均匀关火。
9.可以用模具刻出任意形状，上面点缀一些番茄酱，给宝宝食用。
儿童补钙食谱青菜牛肉炒饭
小贴士
米饭可以加少许清水，让米饭更软一些，易于宝宝消化。
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
儿童补钙食谱青菜牛肉炒饭
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
饮食养生
运动养生
