春季美容又润肺食谱丝瓜炒虾
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生保健需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“春季美容又润肺食谱丝瓜炒虾”，相信能对大家有所帮助。
丝瓜与虾仁炒菜，是一道完全的搭配，可以补肾、润肺、美容等功效，在干燥的春天，不防常吃，两者一起炒菜，味道鲜香美味，虾仁嫩滑，一道女性春季必备美容菜。
【春季美容又润肺食谱丝瓜炒虾】
主料：丝瓜1根、去头熟海虾200g、
辅料：油适量、盐2g、姜5g、蒜5g、蚝油10g、香油适量、
步骤：
1.原料
2.丝瓜去皮，切滚刀块。
3.锅中放油，放入姜、蒜炒香，下入丝瓜炒软。
4.放入熟海虾。
5.调入盐、蚝油翻炒均匀即可。
春季美容又润肺食谱丝瓜炒虾
小贴士
厨房小语：蚝油有咸味，盐可酌量加
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
春季美容又润肺食谱丝瓜炒虾
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
扩展阅读
芹菜含有丰富的蛋白质，有健脾开胃、利尿，降血压等作用，常用来治疗尿路感染、妆列腺炎等患者，皆可食用，今天我就用芹菜做道美食吧。
【芹菜炒虾】
【主料】
芹菜200g、虾400g
【辅料】
油适量、盐适量、料酒适量、辣椒适量、大蒜适量
【做法】
1.把虾头去除，并洗干净，如果挑的出泥肠的把汤肠挑掉
2.把芹菜和大蒜切好
春季预防疾病食谱芹菜炒虾
3.起油锅先倒入芹菜、大蒜和辣椒翻炒至五分熟
4.再把虾倒入
5.加入适量的盐与料酒翻炒
6.再加一点点的清水
7.烧三分钟即可起锅了
8、装好盘可以食用了。
春季预防疾病食谱芹菜炒虾
小贴士
注：我买的是明虾，明虾的头中间有一个黑色的包，那里面有泥沙，所以炒之前最好把头剪掉，
营养成分
旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p,钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。[3]叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
芹菜的作用
1、芹菜镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。
3、芹菜平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
4、芹菜养血补虚
春季预防疾病食谱芹菜炒虾
芹菜含铁量较高。
5、芹菜清热解毒
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6、芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
7、芹菜防癌抗癌
高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
8、芹菜醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果
总结：春季宝宝容易感冒，在日常生活中要及时补充营养，多锻炼，提高免疫力，更好的预防疾病。
肉皮含有丰富胶原蛋白与弹性蛋白，能促进皮肤弹性，减少皱纹，让你的肌肤更加靓丽光滑，是爱美的女性朋友们首选。接下来就跟小编我来做这道菜肴吧。
【洋葱炒肉皮】
【主料】
洋葱 100克、肉皮400克
【辅料】
油8茶勺、盐10克、味极鲜2克、鸡精1克、八角2个、桂皮3克、花椒粒2克、
青辣椒25克、红辣椒25克
【做法】
1.主料：洋葱、肉皮、青红辣椒
辅料：植物油、盐、味极鲜、姜、八角、料酒、花椒粒、桂皮、老抽、鸡精
2.把肉皮洗净，用开水煮两分钟，捞起
美容又开胃食谱洋葱炒肉皮
3.姜切片和丝
4.煮锅加凉水，加肉皮、八角、花椒粒、桂皮、料酒大火烧开
5.加老抽、盐转小火，煮40分钟，煮到肉皮8成熟捞起晾凉
6.切条
7.洋葱剥外皮，切条，青红辣椒洗净切条
8.热锅凉油，油热8成，下姜末，洋葱翻炒出香味
美容又开胃食谱洋葱炒肉皮
9.加青红辣椒
10.加盐翻炒
11.加肉皮翻炒均匀
12.加味极鲜翻炒均匀
美容又开胃食谱洋葱炒肉皮
小贴士
肉皮得焯水去腥味，卤的时候加盐不能太多，因为肉皮还要炒的
肉皮不能卤的太熟烂，8成熟即可，这样劲道有QQ感
洋葱的营养价值
1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。
美容又开胃食谱洋葱炒肉皮
4.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
7.洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
总结：今天做的这道美容食谱，加入的洋葱，主要起到去油腻的作用，让你吃起来既开胃又营养。
山药营养价值丰富，有健脾益肺的功效，可以用来做汤，炒菜，今天小编我做道炒山药片，山药炒制出来清脆可口，清淡美味，非常适合老年人食用，有效的控制血压。
【清炒山药片】
【主料】
山药1根、胡萝卜半根、黄瓜半根
【辅料】
油适量、盐适量、鸡精适量、木耳适量
【做法】
1.准备好所用原料。木耳提前泡发。
2.把山药去皮切菱形块儿，胡萝卜和黄瓜都切片。木耳洗干净摘成小朵。
润肺又健脾食谱清炒山药片
3.锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。
4.放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。
润肺又健脾食谱清炒山药片
5.放入木耳炒。
6.放入山药片快速翻炒，加入盐，最后加鸡精翻炒均匀即可
润肺又健脾食谱清炒山药片
小贴士
1、处理山药时要戴手套，以免粘液过敏。
2、山药要尽量切的薄一些，容易熟。
功效：
《本草求真》：入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。
在实验性关节炎大鼠的研究中， 山药水提液能显著抑制Cu2 + 对 球蛋白的变性作用，表明具有抗关节炎的作用。山药水提液还可消除尿蛋白，对突变细胞具有抑制产生的作用。
1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤之说。
2、消渴生津：该山药有消渴生津之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
4、养颜：元代脾胃专家李杲说：治皮肤干燥以此物润之。李时珍写到：山药能润皮毛。山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
润肺又健脾食谱清炒山药片
5、控制进食欲望：山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
6、预防春困：山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用。
总结：山药有益气养血的作用，经常手脚冰凉的女性可以尝试多食用些山药，可以缓解症状。
这几天空气气量又不好了，好多宝宝因空气有了扁桃体炎，今天做他道食谱为宝宝预防疾病，鲜虾白萝卜丝，白萝卜是肺脏排毒最好的食物，跟鲜虾一起混搭配成一道清新的小菜，不仅制作简单方便，并且口味鲜美，更能抵抗雾霾天哟。
【鲜虾萝卜丝】
【主料】
大虾200g、折萝卜1根
【辅料】
油适量、盐适量、青豆适量、姜适量、小葱适量、胡椒粉适量
【做法】
1.准备好原材料
2.鲜虾剥去虾壳（虾壳待用）， 用牙签从虾背二、三节处挑出虾线；
3.处理好的虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒， 搅拌均匀腌制一下；
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
4.将虾壳和姜丝放入锅中，再加入适量的油；
5.小火煸炒，直至煸为红色且散发香味；
6.将里面的虾壳和虾丝都捞出来；
7.再入虾仁煸炒；
8.虾仁变色后下入萝卜丝一起翻炒；
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
9.把部分水泡一下虾壳， 再倒入萝卜丝中， 煮上两、三分钟
10.加入适量的青豆；
11.翻炒均匀后加入盐和胡椒粉等调味料；
12.盛入小钵中， 上面摆放小葱丝。
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
小贴士
1.处理虾时，先剥去虾壳， 用牙签从虾背的二、三节处挑出虾线，再加入盐等调味料腌制虾仁；
2. 虾壳不能仍了，我们用虾壳加入姜丝一起煸出虾油，这样更鲜美，变色后再微炸一分钟就捞出虾壳；
3. 用虾油煸炒虾仁，虾仁变色后再下入萝卜丝一起翻炒；
4. 萝卜丝需要煮， 这时可以加入高汤， 如果没有， 就刚炸过的虾壳用水泡后倒入， 让它更鲜；如果做成汤菜，水就需多加点；
5. 萝卜丝加盖煮上两、三分后， 再加入青豆， 这时可以加入盐等调味料，搅拌均即可。
医用价值：
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者.所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今，如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，已经蜚声海内外。萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
消化
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
呼吸
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
泌尿系统
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗？自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候，要把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
总结：白萝卜营养价值丰富，对于治疗急慢性咽炎有很好的治疗作用，可以缓解咽痛。
丝瓜炒虾仁的做法简单，但营养丰富，虾仁鲜嫩，丝瓜软滑，这道菜的味道还是不错的，接下来就跟小编来学习美食的做法吧。
【丝瓜炒虾仁】
主料：丝瓜350g、鲜虾400g、
辅料：油适量、盐适量、鱼露适量、
步骤：
1.食材：丝瓜和鲜虾
2.鲜虾择洗干净，去壳留尾，放入碗中，加入食盐腌制一会
3.丝瓜洗净，去皮，滚刀切
4.热油锅
减肥食谱丝瓜炒虾仁
5.放入虾仁
6.炒熟
7.铲出待用
8.原锅倒入橄榄油
减肥食谱丝瓜炒虾仁
9.放入丝瓜煸炒一会
10.倒入鱼露调味
11.虾仁回锅，炒匀
12.熄火盛出
减肥食谱丝瓜炒虾仁
小贴士
炒制丝瓜的过程中，丝瓜会出水，因此无需添加太多水分，否则菜身会变得软趴趴的，不够干爽。
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
减肥食谱丝瓜炒虾仁
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
总结：丝瓜是一种纯天然的护肤品，与脂肪含量低的食物虾仁一起炒菜食用，是一道减肥美容食谱。
过中秋时，吃了很多的肉肉，体内的脂肪也多了起来，可以吃些黑木耳，它有刮油脂、清肠胃的作用，非常适合节假日后食用，既健康又营养。
【西芹炒黑木耳】
【主料】
西芹1根
【辅料】
油适量、盐适量、鸡精适量、黑木耳适量、胡萝卜适量
【做法】
1.黑木耳提前用温水泡发，然后撕成小块！
2.西芹和胡萝卜切好备用
3.锅里加适量的油烧热
4.放入胡萝卜里面煸炒
美容又通便食谱西芹炒黑木耳
5.接着倒入西芹段里面
6.倒入提前泡发好的黑木耳
7.翻炒均匀后，加入适量的盐和鸡精调味
8.最后炒匀了，就可以关火装盘了。
美容又通便食谱西芹炒黑木耳
小贴士
这道菜很容易炒熟，所以炒的时间不要太久了。
西芹的食用效果
1.平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3.利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4.防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5.养血补虚
美容又通便食谱西芹炒黑木耳
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
总结：今天这道食谱，不仅从营养角度来说，搭配合理，西芹与黑木耳两者都有降压清脂的作用，一道健康的一碟素菜哟。
冬季油腻食物吃多了，想吃点清淡的菜，那就做简单的蒸菜吧，不需要有任何厨艺，几分钟就能搞定，具体这种简单的菜怎么做呢？就跟小编我一起来学习下吧。
【虾仁粉丝蒸丝瓜】
【主料】
鲜虾10个、丝瓜1根、粉丝50g
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、大蒜适量、料酒适量、生粉适量
【做法】
1.将大蒜切成末，放入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用；
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
2.鲜虾去皮， 从二、三节处用牙签挑出虾线；
3.洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下；
4.准备好其他原料： 粉丝泡好； 丝瓜去皮切成相同长度的段
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
5.将泡好的粉丝中加入适量的盐和蒜末搅拌均匀垫在盘底；
6.切成段的丝瓜中间用小刀掏空
7.塞入些蒜泥；
8.再塞入鲜虾，旁边再用蒜泥塞满；
9.锅中水烧开， 大火蒸六分钟即可；
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
小贴士
这是道很简单的蒸菜， 为了保持丝瓜的翠绿， 处理完后如果不立刻蒸丝瓜， 就须将丝瓜泡在淡盐水中防止氧化；蒸丝瓜的时间也不宜过长。
抗病功效
1.抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑
由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。
3.抗病毒，抗过敏
丝瓜提取物（Lo43）对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%.在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
4.治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦，研成细磨末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
小百科：鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症，为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类，急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎，以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征；慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
5.治咽喉炎
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
小百科：咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起，其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
6.治风寒咳嗽
丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
小百科：风寒咳嗽，风寒犯肺，肺失宣肃，则见咳嗽频作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽痒声重；风寒外束，腠理闭塞，则恶寒无汗，头身疼痛；舌淡红，苔薄白，脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。
7.美容抗衰老
丝瓜汁有美容水之誉，具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
总结：丝瓜是素菜中最有营养的菜肴之一，它不仅营养丰富、吃起来味道鲜美，还有润肤美白、美容的功效。
丝瓜营养价值丰富，含有防止皮肤老化的B族维生素，能保护皮肤，让皮肤更加细腻润滑，是不可多得的美容佳品。
【丝瓜鸡蛋炒虾仁】
【主料】
丝瓜 250克、虾仁100克、鸡蛋2个
【辅料】
油适量、盐适量、黑木耳适量、葱适量
【做法】
1.准备食材
2.虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下，丝瓜去皮切块
3.鸡蛋炒熟盛出
美容佳品丝瓜鸡蛋炒虾仁
4.起油锅煸炒虾仁
5.等虾仁变色时放入丝瓜、黑木耳
6.放盐
7.等丝瓜发软时放入鸡蛋翻炒
8.撒上葱花即可
美容佳品丝瓜鸡蛋炒虾仁
小贴士
黑木耳事先泡发好
丝瓜的营养价值
1.丝瓜的叶含齐墩果酸-3-葡萄糖甘、齐墩果酸-28-葡萄糖甘、齐墩果酸-3-葡萄糖基-28-双葡萄糖甘及葫芦素B.花含谷氨醯胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。
2.果实含皂甘、丝瓜苦味质（luffein）、多量粘液与微量瓜氨酸和葫芦素B.
3.丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。
4.丝瓜汁含皂甘、粘液、木聚糖、脂防、蛋白质、维生素C、B.籽苗含葫芦素。种子含脂肪油23.5~38.9%,主為亚油酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸等的甘油醋以及磷脂0.47%、角鯊烯（sgualene）、-菠甾醇等。
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
美容佳品丝瓜鸡蛋炒虾仁
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
总结：爱美的女性朋友看过来了，为了自己的皮肤在夏季更加细腻润滑，那就多吃些丝瓜吧。
现在正是红薯上市时，可以用来熬红薯粥，味道甘甜，加入润肺的银耳后，很是滋补的，既可以润肺又可以美容的食物，真是一道秋季的滋补食品。
【红薯银耳羹】
【主料】
红薯350克、银耳50克
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.银耳洗干净用凉水浸泡。
2.泡发好的银耳撕成小朵，放入电饭煲内胆。
3.内胆中加适量水，放入电饭煲，盖上盖通电调至1小时煲汤档煲。
润肺又美容的红薯银耳羹
4.这期间将红薯洗干净。
5.将红薯去皮切成滚刀块。
6.1小时后，将红薯入锅同煲。
7.煲至红薯软绵，加冰糖搅拌，断电。
8.冰糖融化，搅拌均匀即可盛出享用。
润肺又美容的红薯银耳羹
小贴士
红薯很甜，冰糖要少加。
放入冰箱冷藏后再食用，口感更佳。
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
润肺又美容的红薯银耳羹
长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
总结：对于非常喜欢吃红薯的亲们，可以尝试用银耳做道营养粥，它会非常受家人的欢迎哦。
天气不好时，在外回来，一定要及时清洗脸部与鼻腔，这样对呼吸道也肺部的保护，大家也可通过食疗法，做些润肺食谱----鲜虾香菇砂锅米线，虾仁、香菇两者搭配一起润燥、润肺，荤素搭配，营养丰富。
【润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线】
主料：干米线100ml、大虾6个、青菜4颗、香菇3朵、黑木耳3朵、
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒5ml、鸡精少许、葱姜适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.米线用温水浸泡至软备用。
3.大虾洗净，香菇，黑木耳切条，青菜切段。
4.泡好的米线入锅中煮熟。
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
5.然后过凉水用清水浸泡备用。
6.砂锅加少许油，放入葱姜。
7.倒入大虾翻炒。
8.加入香菇和木耳继续翻炒。
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
9.加入高汤。
10.加入料酒。
11.加盖大火煮上8分钟。
12.然后捞出葱姜不要，加盐调味。
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13.加入糊椒粉。
14.放入青菜。
15.再加入煮好的米线继续煮上2分钟。
16.加少许鸡精。
17.最后淋入少香油关火。
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
小贴士
米线也可以在晚上的时候就浸泡，第二天再煮，煮好的米线一定要过凉水，这样才能保证米线口感劲道。
喜欢吃辣的可以加一勺油辣椒，会更加有滋味。
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
润肺食谱鲜虾香菇砂锅米线
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
饮食养生
运动养生
