在冬季要注意皮肤保养,平时吃些补气养血食物,让气血更自然更美,今天推荐一道小吃----豆沙花朵包,美丽的造型,甜香的豆沙,吃起和松软营养。
【女性补血聚会小吃豆沙花朵包】
主料:高筋面粉180g、水68ml、奶粉6g、黄油14g、全蛋液15ml、酵母3g、盐1g、白糖20g、
辅料:红豆沙150g、全蛋液适量、芝麻适量、
步骤:
豆沙花朵包的做法步骤1.所有面团材料(除掉黄油)依次放入面包机,先放液体,最后放面粉,再撒上酵母
豆沙花朵包的做法步骤2.快速揉面菜单,所需时间:20分钟
豆沙花朵包的做法步骤3.加入事先切小块软化好的黄油
豆沙花朵包的做法步骤4.继续选择一个快速揉面菜单,时间20分钟
女性补血聚会小吃豆沙花朵包
豆沙花朵包的做法步骤5.揉至完全阶段,夏天可以在室温中进行一次发酵
豆沙花朵包的做法步骤6.发酵至1.5倍至两倍大,手指沾面粉插孔面团不回缩
豆沙花朵包的做法步骤7.发酵好的面团取出挤压排气,均分成五等份,滚圆,室温下醒发十五分钟
豆沙花朵包的做法步骤8.称量红豆沙馅,大概30克一份,滚圆备用
女性补血聚会小吃豆沙花朵包
豆沙花朵包的做法步骤9.取一个面团压扁,放上事先称量好的豆沙馅
豆沙花朵包的做法步骤10.,包好,收口捏紧朝下
豆沙花朵包的做法步骤11.用手压扁,不要太用力
豆沙花朵包的做法步骤12.均匀地用刀划出12道口
女性补血聚会小吃豆沙花朵包
豆沙花朵包的做法步骤13.轻轻拿起一块小面团外部,每个都朝同一方向扭转,注意要扭到根部
豆沙花朵包的做法步骤14.全部整好型后,在室温中进行二次发酵,发至1.5倍大左右
豆沙花朵包的做法步骤15.刷鸡蛋液
豆沙花朵包的做法步骤16.中间随便撒点黑芝麻或者白芝麻点缀
豆沙花朵包的做法步骤17.放入预热好180度的烤箱中层,烤制15-18分钟
女性补血聚会小吃豆沙花朵包
小贴士
用刀划时,先均匀划4刀,分成四等份,再把每份均匀分成三等份,这样比较容易操作。
红豆沙的营养价值
红豆含有较多的皂角甙,膳食纤维和叶酸。
红豆沙的食用效果
1.利尿消肿
女性补血聚会小吃豆沙花朵包
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
2.降脂减肥
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3.催乳
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
今天这款小吃,是用黄米馅做成,香香糯糯的,夹着豆泥的美味,包子的外型像朵花似的,这样的包子吃着既健康又营养,非常适合当做早餐来食用哦。
【黄米石榴包】
【主料】低筋面粉250g、
【辅料】豆沙馅适量、熟黄米适量、枸杞适量、白糖适量、发酵粉2.5g、温水125g、
【步骤】
1.面粉里加入发酵粉,水,少许白糖,和成光滑的面团盖上盖静置发酵
2.黄米蒸熟,加入白糖搅拌成粘性
3.红豆馅备好,这是自己做的红豆馅呢
4.面团发酵到两倍大了
营养早餐黄米石榴包
5.排气后搓长
6.切成大小差不多的剂子
7.擀成片
8.加入黄米馅和红豆馅
营养早餐黄米石榴包
9.面皮合拢,折成如图所示石榴形状
10.全部做好之后,上锅蒸制15分钟,关火焖三分钟即可
营养早餐黄米石榴包
小贴士
黄米事先浸泡透了再蒸,这样蒸出来松软一些,搅拌得粘一些更好吃
黄米的食用效果
1.养阴补虚
黄米补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2.润肺
黄米滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.通便
营养早餐黄米石榴包
黄米可以润滑肠道,刺激排便。
4.安神
可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
总结:家里有老人与儿童的请注意了,今天这款面点中的黄米,是不易消化食物,这两类人群最好少食用为好。
早上起来的早,发好面粉,准备给家人做了鲜肉小笼包,出锅的小笼包,面粉宣软,吃到嘴里多汁美味,配上一碗糨,就是家人最爱的营养早餐了。
【家人早餐面食鲜肉小笼包】
主料:面粉300g、肉馅200g、酵母4g 、
辅料:小葱40g、姜粉4g、十三香5g、料酒25ml、白糖15g、胡椒粉2g、酱油30ml、鸡精少许、香油适量、高汤80ml、盐适量、
步骤:
1.面粉加入4克酵母,10克白糖,160毫升水揉均匀后发酵备用。
2.肉馅准备好,小葱洗净。
3.肉馅中加入姜粉,十三香,胡椒粉,糖,料酒,酱油,鸡精,盐。
4.搅拌均匀。
家人早餐面食鲜肉小笼包
5.在分三次浇入80毫升高汤搅打上劲。
6.然后加入切碎的葱花,香油。
7.搅拌均匀成为馅料。
8.发好的面团揉至光滑分成28-30克左右的小面团。
家人早餐面食鲜肉小笼包
9.取一个面团擀成圆皮包入肉馅。
10.捏成小包子状摆放入蒸笼静置10分钟。
11.小笼包冷水入锅。
12.加盖大火蒸制10-15分即可。
家人早餐面食鲜肉小笼包
小贴士
面皮加入少许白糖一同发酵,可以让面团口感更佳而且蒸出来的包子洁白。
肉馅加入高汤搅打,是肉馅鲜美多汁的小窍门,不要一次性加入,分几次慢慢加入每一次搅打
小葱的食用效果
1.清热 祛痰
葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
2.促进食欲
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
家人早餐面食鲜肉小笼包
3.抗菌 抗病毒
葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4.防癌抗癌
香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
对于干燥的秋季,女性朋友需要多补充水分,今天准备做道营养食谱----花胶红枣虫草花,有补中益气、养血安神的作用,低脂肪的滋补食谱,非常适合秋季美容滋补汤。
【花胶红枣虫草花】
【主料】
花胶40克、虫草花50克、枣20克
【辅料】
冰糖15克、葱1根、姜1片、水适量
【做法】
1.花胶提前一天浸泡至软,花胶的质量差别很大,价格差异也十分悬殊,可根据自己的能力选择
2.食材准备,花胶泡软,大枣和虫草花清洗干净后备用
3.清洗干净后剪成小片,和葱姜一起在开水中过水去腥,这个步骤非常重要,可以保证汤的口感
女性补血益气食谱花胶红枣虫草花
4.将食材全部放入炖锅内加清水,炖煮3-4个小时,并按自己的口味加入适量的冰糖
5.这道炖品的口感有些粘滑,是因为放了花胶的关系,喜欢更粘稠的,可多放花胶,时间要煲得长一些,冰糖和红枣甜蜜有致,虫草花不会炖烂,吃口还是有弹性,这道炖品不但含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质等,还可以滋阴固肾,迅速消除疲劳,是四季俱佳的养生靓汤,早春秋冬季更佳
女性补血益气食谱花胶红枣虫草花
烹饪技巧
花胶的预处理是关键,提前一天浸泡,中间换水,剪开花胶筒,内壁有血丝的一定要去除,否则会有腥味
枣(干)的食用效果
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
5.防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6.防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
7.恢复体力
女性补血益气食谱花胶红枣虫草花
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
总结:女性朋友总是担心在大补时会担心会发胖,对于今天这道滋补汤,是低脂肪、低热量的汤,可以放心食用。
“逆生长”成为了越来越多女性的目标,诚然看上去比实际年龄要小,似乎成为了每一位女性都渴望达到的标准。但是既没有那么多钱整容,也买不起贵的保养品,应该怎么办呢?想要气色红润,首先要学会做补血益气汤,不仅能够调养我们身体的健康,同时还能使我们保持气色红润,那么吃什么补血益气 你知道吗?
吃什么补血益气 你知道吗
我们常常听到很多女性朋友表示自己经常会出现气血不足的情况,而且冬季来临,越来越多的女性朋友常常会出现手脚冰凉、乏力的情况,这对于她们的影响非常大,那么您知道吗,乌鸡是滋阴补肾最佳的食品,熬制成汤还可以补血益气,女性朋友不妨在家中可以试试。
所需材料:
原料:乌鸡半只(如果一只,所有配料加倍)
配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗
老姜三片,大葱一段
调料:料酒两汤匙,精盐一茶匙
制作方法:
1.烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
2.砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。
3.姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。
4.放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞。
其实这种汤本身做法较为简单,对于女性朋友而言一个月可以饮用两次左右。很多女性朋友由于知道自己会经常出现气血不足的情况,因此在得知了某一偏方之后,常常会盲目的进行食用,这种行为是非常不对的。而且建议女性朋友可以在月经来时饮用,可以有效缓解痛经、延缓衰老,益气补血。
吃什么补血益气 你知道吗?希望以上的介绍能够对您有所帮助,同时建议各位女性朋友:除了喝养生汤以外,还可以保持适量的运动,达到内调外养的效果。同时身体健康是我们每一个人都关心的事,切记不要因为汤是大补的美食,就长期食用,这种行为是非常不可取的,建议一个月内交替食用三到五次即可。
3~4人份
做法:
1、番石榴用水搓洗干净,切六瓣;
2、干淮山和芡实洗净备用;
3、鸡洗净,切块,汆水捞起;
4、将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味食用。
功效:补虚、消积滞、益气生津。
●美食科学堂
番石榴
小时候我们吃的都是本地的“鸡屎果”,颜色黄中带红,据说是胭脂红品种,口感又软又香又甜,当然也有人觉得是臭。原来以为是这种果子味道臭臭的才被叫鸡屎果,不过其实是因其种壳极硬,不畏禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长,才有了这么“俗气”的名字。如今多见的番石榴像青苹果般,口感脆爽,但就是不怎么“臭”了,吃着让人怅然若失,再找不回旧时的味道。
台湾人叫它芭乐,吃时爱撒点话梅粉,咸咸的话梅粉反衬出番石榴不多的甜味,倒是一绝。除了生吃,番石榴还可以做成果干、果汁、果粉和果茶包等。番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如丰富的维生素A、C、纤维质、磷、钾、钙、镁、果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等,是很好的抗氧化水果之一,对于处于生长发育的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。另外,番石榴降血糖的功效比较显著,常被用来治疗糖尿病,如常泡饮番石榴干,或用番石榴煲鸡、瘦肉汤。
●靓汤心水
选用青硬未熟透的番石榴疗效更好。
玉米面有粗细之分,但都是保健食物,可以做出不同美味的食材出来,今天特意做了老少皆宜的玉米包,天然的降糖、益肺食物,做出来外型逼真,松软营养,好吃极了。
【老少面食益肺宁心仿真玉米包】
主料:玉米面100g、中筋面粉100g、
辅料:甜玉米粒90g、酵母3g、泡打粉2g、糖15g、炼奶15g、
步骤:
仿真玉米包的做法步骤1.玉米面、白面、白糖混合均匀,加入酵母、泡打粉和水
仿真玉米包的做法步骤2.合成稍硬的面团饧发10分钟
仿真玉米包的做法步骤3.熟玉米粒加炼奶拌匀备用
仿真玉米包的做法步骤4.发酵好的面团排气揉匀,擀成长方形大片
老少面食益肺宁心仿真玉米包
仿真玉米包的做法步骤5.切成长方形
仿真玉米包的做法步骤6.取期中一个中间放上玉米粒
仿真玉米包的做法步骤7.慢慢卷起封好口
仿真玉米包的做法步骤8.整形成玉米的形状
老少面食益肺宁心仿真玉米包
仿真玉米包的做法步骤9.用刀压出竖纹、再压出横纹,此时很像玉米了
仿真玉米包的做法步骤10.饧发20分钟放入刷油的蒸蓖,大火烧开转中火蒸15分钟即可(蒸好后2分钟后再打开锅盖)
仿真玉米包的做法步骤11.用叶子装饰
仿真玉米包的做法步骤12.你被萌到了吗
老少面食益肺宁心仿真玉米包
玉米面(白)的营养价值
1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;
2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;
3. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;
老少面食益肺宁心仿真玉米包
5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;6. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。
玉米面(白)的食用效果
益肺宁心 健脾开胃 防癌 降胆固醇 健脑
每到冬秋季的时候就是女性朋友受苦受难的时候,因为气温骤降,总是让我们觉得手脚冰冷、四肢乏力,尤其是在月经期间,更是让无数的女性朋友觉得无所适从。那么此时应该注意补血益气了,很多女性常常会询问,补血益气吃什么药?其实生活中有很多补血益气的方法,并不需要进行药物调养。以下就是为您详细介绍的补血益气吃什么好 可以试试这些。
补血益气吃什么好 可以试试这些
女性由于特殊的生理原因,因此常会出现一些较为特殊的问题。例如贫血,而这种情况不仅会影响到女性的气血状态,而且还会引起头晕,失眠,月经不调等问题,因此益气补虚对于女性而言是非常重要的,那么应该如何做到补血益气呢?
所需材料:
原料:取猪瘦肉250克、海参150克
配料:青豌豆、竹笋各60克、香菇30克、鲜人参15克
调料:精,精盐、香油各适量
制作方法:
1.先将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;
2.瘦猪肉洗净,切小块;竹笋切片;
3.将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内,加清水适量炖煮,以瘦猪肉熟烂止,4.加入味精、精盐、香油各少许即可。
通常情况下应该保持,每日1--2次,每次适量。每周2剂,切记不可过度食用。另外很多女性朋友常常会由于新鲜感,在保持一两周之后开始出现散漫的情况,对于这种情况建议女性朋友们应该坚持,因为补血是长久之事。且对于气血严重不足的女性朋友来说,还应该多注意休息,不要熬夜,避免对身体产生危害。
为了缓解工作疲劳、温差过大引起的不适,补血益气吃什么好 可以试试这些。这不仅有利于女性延缓疲劳、调节痛经,同时对于女性补气养血也是良方,但在食用的过程中,建议女性朋友们应该注意保持饮食的清淡,切记辛辣、烟酒、性寒以及腌制的食物,以免阻碍身体吸收。
现在的生活节奏快,饮食也要跟上,生活压力非常大,尤其是女性朋友更需要关爱,进30岁就需要美容保青春,不能过度熬夜,应该适当补血益气,下面为大家介绍几款补血的食谱,让女性朋友保持年轻有精力。
吃什么补血
一、玫瑰红枣补血粥
材料
黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵
做法
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
小诀窍
1 煮粥时加点食用油,2-3滴足够,搅一搅,就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。
2 如果时间充裕,先将米洗净浸泡半小时,让米粒充分吸收水分,这样熬煮出来的粥会又软又稠,而且会缩短熬煮的时间呢。
3 如果不爱甜食,就要少放红糖或不放红糖喽,根据自己喜好嘛,多放几颗红枣就已经很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高。便秘,口舌生疮的老人要少食用哦。
二、阿胶美容糕
材料
阿胶(山东东阿胶)200克,黄酒500克,冰糖250克,红枣250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞50克,黑花生150克
做法
1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化,要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝,不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。
2、热锅里不放油,把芝麻、花生、核桃炒熟,不要炒糊了。
3、用一个大砂锅,把冰糖和融化的阿胶汁一起熬,(熬得时候要用舀子搅动,免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠,火关到最小时,把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起,快速的搅拌均匀。
4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以,在里面刷一层调和油(少刷点),在把阿胶糕倒入盘子中抹平,等到冷却后,用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。
5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可,不要吃多了,潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。
三、阿胶紫糯米粥
原料
紫糯米l00g阿胶50g西洋参粉10g黑木耳50g墨鱼骨头2个冰糖适量
做法
阿胶打碎入锅中,加水浸泡1天,与糯米、西洋参粉、黑木耳(炒焦)、墨鱼骨头一同入锅中加水煮3小时,加冰糖去墨鱼骨即可。
功用
养血止血,益气收敛。
适应症
中气亏虚及血虚、血热等引起的月经过多、崩中漏下、淋漓不止等。
四、酸菜牛肉
原料:牛肉300克、四川酸菜100克;
配料:野山椒50克、干辣椒、葱、姜、蒜各适量、花椒20粒、盐、料酒、蛋清、鸡粉各少许,细粉丝100克;
酸菜牛肉做法
1、先将买回的牛肉清洗干净后,切片,冲水,然后在牛肉加入少许盐、蛋清、鸡粉、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;
2、打开酸菜包,切成小节,透一下水,然后沥干水份备用;
3、野山椒切碎与干辣椒放在一起,其他的佐料:葱、姜、蒜和花椒都准备好;
4、小火,放少量油,放入花椒粒炸香,火不能太大,否则花椒容易炸糊;
5、花椒炸出香味,再放入干辣椒稍炸后,放葱、姜、蒜转中火炒出香味,再放入酸菜炒透;
6、放入野山椒(连同汤汁),加水,加点盐和鸡精调味,煮5--10分钟,煮的时间越长,味道越浓,一定要把酸菜的味道煮出来;
7、把粉丝泡好后,捞起放在碗底;
8、汤底煮好,放入牛肉片煮熟;另炒香部分干辣椒和野山椒,铺在成品上,撒些葱花即可,也可以把花椒与干辣椒冲油;
补血的水果
1、葡萄--历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!
2、桂圆肉--民间熟知的补血食物
每到夏季就有新鲜的桂圆上市。桂圆含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。桂圆汤,桂圆酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。
3、南瓜--补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
4、胡萝卜--补血极佳
俗称红萝卜,日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
5、甘蔗--补血果
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。
6、红枣--补血养颜圣品
红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。
女人补血 警惕六种误区
蔬菜水果无益补铁
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
咖啡与茶多喝无妨
对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足矣。
吃素更健康
一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%.而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%.因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
贫血好转得停服铁剂
贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。
红糖补血能代替贫血治疗
民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示,红糖并没有人们传说中的益气养血、促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分。专家提醒,补血保健品不能代替贫血治疗。贫血是-种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。
蛋、奶对贫血者多补益
牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%.例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。因此,父母常给孩子吃的这两种食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。需要提醒的是,动物肝脏不仅含铁量高且吸收率达30%以上,适合补铁用途。
补血的方法有哪些
睡养
保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活,养成现代科学健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。
神养
心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。所以,应该经常保持乐观的情绪。
动养
要经常参加体育锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增强体力和造血功能。
食养
女性日常应适当多吃些富含造血原料的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。
药养
贫血者应进补养血药膳。可用党参15克、红枣15枚,煎汤代茶饮;也可用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用;还可食用首乌20克,枸杞20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮成的仙人粥,有补血养血的功效;贫血严重者可加服硫酸亚铁片等。
总结:女性朋友们要注意了,不要总忙于上班,也要为自己保住年轻的容颜,把自己变漂亮些吧。
如果说过糖饼,相信大家在小的时候都是吃过的,金黄酥脆的外皮,层次分明,与糖结合在一起,吃起来又甜又可口了。
【经期补血面食油酥金黄糖饼】
主料:中筋面粉320克、清水190克、
辅料:细砂糖70克、中筋面粉18克、中筋面粉70克、植物油56克、盐3克、发酵粉3克、
步骤:
油酥金黄糖饼的做法步骤1.面粉中加入清水,盐,发酵粉。
油酥金黄糖饼的做法步骤2.揉成面团,盖上保鲜膜醒面10分钟左右。
油酥金黄糖饼的做法步骤3.在揉面片刻,揉至较有韧劲,盖上保鲜膜进行发酵。
油酥金黄糖饼的做法步骤4.面粉70克,植物油56克。
经期补血面食油酥金黄糖饼
油酥金黄糖饼的做法步骤5.锅中放油烧热,放入面粉。
油酥金黄糖饼的做法步骤6.炒熟放凉备用。
油酥金黄糖饼的做法步骤7.面粉16克,砂糖70克混合。
油酥金黄糖饼的做法步骤8.面团发酵完成。
经期补血面食油酥金黄糖饼
油酥金黄糖饼的做法步骤9.面团取出排气,分割成两份。
油酥金黄糖饼的做法步骤10.取一份面团,擀成长饼状。
油酥金黄糖饼的做法步骤11.涂上一层油酥。
油酥金黄糖饼的做法步骤12.边坤边卷,尽量卷的紧一些。
经期补血面食油酥金黄糖饼
油酥金黄糖饼的做法步骤13.竖起面卷,往下轻按。
油酥金黄糖饼的做法步骤14.轻微按扁,盖上保鲜膜醒面10分钟。
油酥金黄糖饼的做法步骤15.在用擀面杖轻微擀开。
油酥金黄糖饼的做法步骤16.中间放入糖陷。
经期补血面食油酥金黄糖饼
油酥金黄糖饼的做法步骤17.收口捏紧,以防露馅。
油酥金黄糖饼的做法步骤18.倒扣过来擀开成饼,醒面10分钟,醒面的时候在做另一个面团就可以了。
油酥金黄糖饼的做法步骤19.电饼铛刷一层植物油。
油酥金黄糖饼的做法步骤20.放入糖饼,糖饼上面在刷一层植物油,盖上盖子,煎8至10分钟左右。
油酥金黄糖饼的做法步骤21.上色不错,到点后直接取出酥饼即可!
经期补血面食油酥金黄糖饼
中筋面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
中筋面粉的食用效果
经期补血面食油酥金黄糖饼
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
由于女性特殊的生理结构,妇科疾病成为困扰众多适龄女性的常见疾病。加之现在女性的工作和生活压力越来越大,不良的生活习惯等都会使生理健康每况愈下,常导致女性疾病缠身,最常见的就是阴道疾病和宫颈疾病。女性在生活中除了需要注意生活习惯和保证私处卫生外,还可以多吃一些具有消炎抑菌的食物。
黑芝麻
黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁和维生素等,中医认为黑芝麻具有很好的补肝肾、益精血、养容颜、抗衰老的功效。对于女性来说,黑芝麻是不错的补气益血的食物,有助于女性预防妇科疾病。
蒲公英茶
一般女性在身体免疫力低弱的时候,更容易遭到病菌炎症的袭击。若平常多喝蒲公英水,则能增强身体的抵抗力,而且它还有不错的抑菌消炎的作用。
菊花茶
菊花茶有清火去燥,排出毒素的作用。需要注意的是菊花茶性凉,属于碱性食物,女性喝菊花茶应该避开生理期。
葡萄干
葡萄干含有大量的维生素、氨基酸和钙铁矿物质元素,女性常会因为经期失血过多,而出现轻度贫血,多吃葡萄干,有助于补血益气,抗衰老美容养颜,预防妇科炎症、改善气色。
铁皮石斛鲜条
它含有丰富的石斛活性多糖,这种元素能调理女性的内分泌,对保护卵巢健康有很好的作用,还能延缓女性衰老。
甘蔗汁多味甜,营养丰富,是冬季最佳补品,有补血益气功效,这道菜清淡回味无穷,爱美的女性朋友可以多喝一些。
【甘蔗银耳红枣糖水】
【主料】
甘蔗 488g 、红枣 56g 、银耳 23g
【辅料】
清水 适量、 冰糖 适量
【做法】
1.食材:甘蔗(黑皮蔗)。
2.食材:红枣。
3.食材:银耳(干货)。
4.进银耳泡发。
5.泡发好。
6.用厨房剪刀剪去根蒂。
7.再次用清水浸泡剪好的银耳,多洗几次,洗净后沥干待用。
8.甘蔗洗净,切条。
9.放入玻璃汤锅中。
10.倒入适量的清水。
11.盖锅盖,大火煮开
12.煮五分钟。
13.转小火煮30分钟。
14.放入洗净的红枣。
15.放入银耳。
16.加入适量的冰糖。
17.盖锅盖,大火煮15分钟后,即可关火。
18.盛入碗中就可美美享用啦。
小贴士
1.甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。
2.糖尿病患者忌食。不可食用变质甘蔗,甘蔗剖面发黄、味酸,并有霉味、酒糟味和生虫变坏的,均不能食用,否贝旷可引起甘蔗中毒。
甘蔗营养:
我国古代医学家还将甘蔗列入补益药.
据营养学家介绍,每一百克甘蔗中含有64千卡的热量,0.60克的膳食纤维,蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。
甘蔗中含有的水分比较多(84%左右),甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其 中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。
甘蔗中含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及含有的天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。
总结:甘蔗不是所有人都能食用的,尤其是孕妇不宜吃甘蔗,它含糖量高,谨防妊娠糖尿病。
导语:月经不调的女人人数绝对不在少数,女性的月经周期绝大多数是有规律的,每月来潮一次是正常的生理现象,它依赖丘脑下部脑垂体卵巢轴的调节,无论哪个环节出了问题都会发生紊乱,影响女性健康。所以女性在经期要格外注意。
10个食疗妙方帮女人调理月经 女性在月经期应注意营养,适当补充具有补血功效的食物,如猪肝、猪心、羊肝、牛肝、牛筋、红枣、桂圆肉、胡萝卜、菠菜、蛋类以及豆制品等,还可根据不同的体质特点采用中医食疗进行调理。 1、羊肉粥 鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。 功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。 2、猪皮冻胶 猪皮1000克,黄酒250毫升,白糖250克。将猪皮洗净后切碎,加适量水,用文火炖至汁液黏稠,加入白糖、黄酒即可。每日2次,用开水冲化后温服。 功效:养血益阴,滋肾养肝。可治妇女血虚乏力,月经不调等症,对腰腿酸痛者效果更佳。 3、益母草炒荠菜 鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。 功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。 4、芝麻肝 猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。 功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。 5、珠玉粥 生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。 功效:健脾益气,双补心脾,月经期食用,有助气血恢复。 6、乌贼骨炖鸡 乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,精盐、味精适量。把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3-5次可见效。 功效:乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,所以对血虚型月经过多,颇具疗效。7、玉米须炖瘦肉 玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。 功效:玉米须有凉血止血的作用,民间常用来治红崩,瘦肉能补血,两者配合,故治血热型月经过多,疗效显着。 8、当归生姜羊肉汤 当归30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸,再改文火炖至肉烂,调味后即可服食,每日一次,食肉饮汤。 功效:温经散寒,补血调经,适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。 9、吴茱萸粥 吴茱萸、生姜、葱白各少量,粳米50克。将吴茱萸研为细末,用粳米先煮粥,待米熟后下吴茱萸末及生姜、葱白,同煮为粥。 功效:补脾暖胃,温中散寒,止痛止吐。适用于虚寒型痛经及脘腹冷痛、呕逆吐酸。用量不宜过大,宜从小剂量开始。一切热症,实症及阴虚火旺的病人忌服。 10、荔枝干炖莲子 荔枝干20粒,莲子60克。将荔枝干去壳和核,莲子去心,洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升,上蒸笼用中火蒸熟服用。 功效:荔枝干营养丰富,民间历来认为是补品,能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,因此常用来治疗脾虚型月经过多。 温馨提示:女人月经不调怎么办?月经不调不用急,上面的十款美食可以帮助女性调理月经,不信你就试试吧!红枣是我们生活中常见的,也是女性零食的最佳选择。最近几年来由于工作繁忙,我们常常能看到很多女性朋友表示:自己气血不足,或者身体虚弱。诚然最近天气温差较大,因此让很多女性都感到非常不适,到底应该怎么办呢?那么我们就选择生活中最常见的红枣进行补气养血。红枣美容 教你如何补血益气
红枣美容 教你如何补血益气
俗话说的好“一日三枣,永不显老”,这句话用在女性身上尤为合适。诚然女性无论是在月经期间还是平日的生活中,如果能够多吃红枣对于我们的身体是有着非常多的好处的。枣能补中益气、养血生津,更加利于食疗,对于补血益气也有着莫大的好处,我们一起来看看。
所需材料:
大红枣
制作方法:
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。
这两种方式对于女性没用以及止咳润肺都有着极大的好处,因此建议女性朋友在生活中可以多多饮用。而对于气血不足的女性朋友来说,还可以将红枣放入鸡汤之中进行熬制,一方面营养的吸收。
希望以上的“红枣美容 教你如何补血益气”能够对您有所帮助,由于女性气血虚弱引起的伤害特别多,尤其是女性在月经期间,温差的变化常常让我们感到十分难受,因此在月经期间除了使用上述的养生方法外,不妨也随身携带一包红枣,方便我们工作养生两不误。
饮食养生
运动养生