夏季养生炖盅食谱

2019-10-12 │ 夏季养生炖盅食谱 养生炖品

缓解皮肤疾病食谱菱角炖排骨

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生已经成为一个热度越来越高的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“缓解皮肤疾病食谱菱角炖排骨”,供您参考,希望能够帮助到大家。

菱角是一种草本植物,其果可食用,对于干燥的冬季,皮肤瘙痒,可以吃它缓解皮肤疾病,它跟排骨一起炖制,可以油腻,吃起来清淡可口,脆脆的好吃极了。

【缓解皮肤疾病食谱菱角炖排骨】

主料:菱角300g、猪骨400g、

辅料:姜适量、盐适量、

步骤:

1.备好去壳菱角及一份猪骨。

2.将猪骨下锅焯洗干净备用。

3.菱角用细盐拌洗,再冲洗控水备用。

4.将所有食材加至在电饭煲里,并加入适量清水。

缓解皮肤疾病食谱菱角炖排骨

5.加三片姜提味。

6.上盖炖煮制二小时。

7.吃的时候按个人口感添加细盐调味。

缓解皮肤疾病食谱菱角炖排骨

小贴士

猪骨焯洗一下再来炖汤,这样子炖制出来的汤就十分的清爽。

菱角的食用效果

1.补脾益气

菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。

2.抗癌

缓解皮肤疾病食谱菱角炖排骨

菱角还能起到醒脾、解酒、缓中的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。

3.减肥

菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。

4.缓解皮肤病

菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

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强筋健骨食谱墨鱼炖排骨


墨鱼具有补肾、强筋健骨的作用,平时跟排骨搭配做菜,肉质鲜嫩美味,营养极其丰富哦,下面就来看看墨鱼炖排骨的做法吧。

【强筋健骨食谱墨鱼炖排骨】

主料:干墨鱼3个、排骨2根、

辅料:盐适量、

步骤:

墨鱼炖排骨的做法步骤1.干墨鱼用清水泡发

墨鱼炖排骨的做法步骤2.仔细清洗,去除杂质

墨鱼炖排骨的做法步骤3.将处理好的墨鱼切成块状

墨鱼炖排骨的做法步骤4.排骨剁好

强筋健骨食谱墨鱼炖排骨

墨鱼炖排骨的做法步骤5.烧开一锅水

墨鱼炖排骨的做法步骤6.将排骨放进去汆烫,去掉浮沫后将排骨捞出来

墨鱼炖排骨的做法步骤7.将墨鱼和排骨全部放入苏泊尔砂锅

墨鱼炖排骨的做法步骤8.倒入适量水

强筋健骨食谱墨鱼炖排骨

墨鱼炖排骨的做法步骤9.选择快速汤键,机器自动工作,全程不用理会了

墨鱼炖排骨的做法步骤10.时间到,加盐调味即可出锅

强筋健骨食谱墨鱼炖排骨

墨鱼(干)的营养价值

1. 墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;

2. 墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效;

3. 女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。

墨鱼(干)的食用效果

强筋健骨食谱墨鱼炖排骨

味甘咸、性平;可益气强筋、滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎、调经血。

抗癌食谱黄豆海带炖排骨汤


现在人是生活好了,但疾病也随之而来,为了健康,选择吃些防癌食谱,常吃还可以清热解毒,通水利尿,今天小编推荐一款防癌食谱-----黄豆海带炖排骨汤,排骨酥烂,海带爽嫩,吃起来口感好,清汤泡饭,那也是很好吃的哦。

【抗癌食谱黄豆海带炖排骨汤】

主料:排骨500g、黄豆100g、海带200g 、

辅料:盐适量、姜3片、

步骤:

1.将海带泡发,黄豆浸泡3小时左右。

2.将排骨洗干净。

3.排骨放沸水里烫焯,去血水,除异味。

4.将海带切成丝(可以切成长条再打结,我为宝贝做的,所以切成细丝,容易煮软),加盐,搓洗干净。

抗癌食谱黄豆海带炖排骨汤

5.准备好所有材料。

6.砂锅里加适量水,放入排骨。

7.放入黄豆。

8.放入海带,姜片。

抗癌食谱黄豆海带炖排骨汤

9.大火烧开,转中火煲5分钟。

10.转小火煲2小时左右。

11.煲好后,加盐调味。

12.美味的排骨汤做好啦~

抗癌食谱黄豆海带炖排骨汤

小贴士

1、做排骨汤选中排的比较好,每条排骨切开两段就可以了。

2、煲2小时左右,排骨的肉质酥烂,嫩滑,汤和肉的口感都很好。

海带的食用效果

1.治疗甲状腺低下

因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患粗脖子病,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

2.利尿消肿

抗癌食谱黄豆海带炖排骨汤

海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3.防治富贵病

海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4.减少放射性疾病

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

5.御寒

海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。

6.抗癌防癌

近年来研究发现,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多,主要原因是食海带少,食肉、奶多。另据有关专家统计,长年食用海带的老年人,患病率平均低5%~8%,寿命平均提高4-8岁。

增强免疫力食谱 芸豆炖排骨


民间自古就有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果每天都能吃点豆类,可以有效抵抗疾病。可豆子种类众多,烹调方式多样,怎样才能每天都方便快捷地吃些营养的豆类?中国中医科学院教授杨力推荐了几种最佳食用方法。

多吃黄豆制品。当把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后,钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克,100克豆腐干含钙308毫克,100克豆腐丝含钙204毫克。而且大豆制品吃起来方便,当然,每天喝足量的豆浆也有同样的效果。日常食疗方:黄豆炖猪蹄,能够起到美容、补钙的作用,孕妇吃了可以下奶。

红豆大米粥。红豆熬成粥,更有利于营养的吸收,口感也更滑润。搭配大米有健脾养血、除湿的功效,经常喝点红豆粥,养心生津,对更年期女性尤其有好处。日常食疗方:将红豆与鲫鱼、鲤鱼熬成汤,可健脾补水。

绿豆沙。夏天熬绿豆汤清热解暑,已经是人们生活的习惯。但其实,绿豆做成绿豆沙来吃,除了可以摄入更多的维生素A、B、C,还能补充更多的膳食纤维。绿豆沙制作起来也非常方便,将绿豆洗净,加入适量的水,用豆浆机来打十来分钟即可。可根据个人口味添加少量的糖,做成营养美味的甜品。日常食疗方:绿豆与海带、芹菜一起煮炖,能降血压、降血脂。

豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的。与其他豆类相比,其最大的优势是补肾,还能滋阴活血。日常食疗方:黑豆与羊肉、狗肉一起炖,能够补肾阳,尤其适合肾虚的人食用。另外,黑豆还有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等,是须发早白、脱发患者的食疗佳品。

豌豆火腿炒米饭。豌豆是养肝益气的一把好手,含有大量的维生素C,能够增强人体免疫力。日常食疗方:豌豆与鱼片、虾或五花肉一起炒,可以补肝脾。

芸豆炖排骨,解腻又美味。分为白芸豆和红芸豆。红芸豆养心,白芸豆补气。日常食疗方:芸豆煮熟加葱、蒜凉拌,能增强身体免疫力。

润肺食谱白萝卜炖排骨汤


现在天气不好,全国各地经常出现雾霾天,这样的雾霾天容易上呼吸道感染,让人咳嗽不止,所以在这样的天气,我们炖上一锅清肺润肺汤水,能缓解咳嗽病症。

【萝卜炖排骨汤】

【主料】

白萝卜500g,排骨 750g ,玉米 150g

【辅料】

姜 适量,盐适量,蜜枣 适量

【做法】

1.把所有材料准备好。

2.萝卜去皮切成块。

3.玉米洗干净后切成段。

4.姜去皮,用刀背拍一下,蜜枣洗干净备用。

5.排骨洗干净切段,放进煮开水的锅中焯一下,逼出污血。

6.取出,用流动的清水冲洗干净。

7.把所有处理好的材料放进炖盅中,加入适量凉开水,隔水炖2小时。

8.喝的时候再按个人口味调入适量盐。

9.做法非常简单,但炖出来的汤非常好吃,清清淡淡的,并且还能增强免疫力。

小贴士

1、材料中份量可按个人喜好增减。

2、脾胃虚寒和慢性胃炎患的亲不能多喝哦。

3、湿热痰滞和血脂较高的亲也不能多喝哈。

功效:

白萝卜能生津止渴、化痰止咳,润肺除燥,并且还能消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。在这个空气不好又寒冷的冬天,喝上一碗热气腾腾的萝卜炖排水汤,不但温暖并且还能预防感冒。

萝卜炖排骨汤,不但营养丰富,并且口感还鲜甜,尤其适合慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者。

总结:这道清肺润肺食谱学会了吗?大家赶快为自己的宝宝以及家人准备一锅吧,让家人回到家润润嗓子吧。

白领舒缓便秘食谱胡萝卜炖排骨


在家休息时,炖一次排骨吃,在排骨中加入胡萝卜,可以解决油腻感,还能润肠的作用,那接下来就跟小编来学习这道排骨的做法吧!

【白领舒缓便秘食谱胡萝卜炖排骨】

主料:排骨600g、胡萝卜1根半、

辅料:生抽2大勺、酱油1大勺、卤料粉1.5小勺、料酒1大勺、姜片适量、盐适量、

步骤:

胡萝卜炖排骨的做法步骤1.排骨洗净,冷水下锅

胡萝卜炖排骨的做法步骤2.水煮开后,捞起来备用

胡萝卜炖排骨的做法步骤3.控干水分,放入大碗里里面加入生抽,酱油,卤料粉,料酒,姜片,和少量的盐里面拌匀

胡萝卜炖排骨的做法步骤4.炖锅里面加水,然后排骨分别装到2个小炖盅里面

白领舒缓便秘食谱胡萝卜炖排骨

胡萝卜炖排骨的做法步骤5.盖上盖子,选择慢炖3小时

胡萝卜炖排骨的做法步骤6.把胡萝卜切滚刀块

胡萝卜炖排骨的做法步骤7.3个小时炖好后,把胡萝卜倒进去

胡萝卜炖排骨的做法步骤8.盖上盖子继续炖15分钟

白领舒缓便秘食谱胡萝卜炖排骨

胡萝卜炖排骨的做法步骤9.炖好后稍微等下再揭开盖子

胡萝卜炖排骨的做法步骤110.倒入大碗里面拌匀,撒上葱花就可以吃咯

白领舒缓便秘食谱胡萝卜炖排骨

胡萝卜的营养价值

1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾 .

3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的充盈物质 .

4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

白领舒缓便秘食谱胡萝卜炖排骨

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

食谱:芸豆炖排骨可增免疫力


民间自古就有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果每天都能吃点豆类,可以有效抵抗疾病。可豆子种类众多,烹调方式多样,怎样才能每天都方便快捷地吃些营养的豆类?中国中医科学院教授杨力推荐了几种最佳食用方法。

多吃黄豆制品。当把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后,钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克,100克豆腐干含钙308毫克,100克豆腐丝含钙204毫克。而且大豆制品吃起来方便,当然,每天喝足量的豆浆也有同样的效果。日常食疗方:黄豆炖猪蹄,能够起到美容、补钙的作用,孕妇吃了可以下奶。

红豆大米粥。红豆熬成粥,更有利于营养的吸收,口感也更滑润。搭配大米有健脾养血、除湿的功效,经常喝点红豆粥,养心生津,对更年期女性尤其有好处。日常食疗方:将红豆与鲫鱼、鲤鱼熬成汤,可健脾补水。

绿豆沙。夏天熬绿豆汤清热解暑,已经是人们生活的习惯。但其实,绿豆做成绿豆沙来吃,除了可以摄入更多的维生素A、B、C,还能补充更多的膳食纤维。绿豆沙制作起来也非常方便,将绿豆洗净,加入适量的水,用豆浆机来打十来分钟即可。可根据个人口味添加少量的糖,做成营养美味的甜品。日常食疗方:绿豆与海带、芹菜一起煮炖,能降血压、降血脂。

豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的。与其他豆类相比,其最大的优势是补肾,还能滋阴活血。日常食疗方:黑豆与羊肉、狗肉一起炖,能够补肾阳,尤其适合肾虚的人食用。另外,黑豆还有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等,是须发早白、脱发患者的食疗佳品。

豌豆火腿炒米饭。豌豆是养肝益气的一把好手,含有大量的维生素C,能够增强人体免疫力。日常食疗方:豌豆与鱼片、虾或五花肉一起炒,可以补肝脾。

芸豆炖排骨,解腻又美味。分为白芸豆和红芸豆。红芸豆养心,白芸豆补气。日常食疗方:芸豆煮熟加葱、蒜凉拌,能增强身体免疫力。

橄榄炖排骨功效


橄榄是一种酸酸甜甜的果子,因为橄榄中含有丰富的营养物质,所以非常受人们的喜欢。人们在食用橄榄的同时还会把橄榄加入到很多的菜肴中,南方人非常喜欢在各种谈汤水水中放几颗橄榄,据说对身体非常的好。一起来了解下橄榄炖排骨功效都有哪些,以及橄榄在使用中需要注意的事项。

橄榄果营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。

中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉咙嗓子不适问题,除烦醒酒,化刺除鲠之功,冬春季节,每日嚼食2-3枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染。小朋友经常食用,对骨骼的发育大有益处。

1、橄榄果的食用方法

橄榄的食用方法有很多,一般来说会选择生吃,橄榄生吃是最好的,虽然入口苦涩,但是放在嘴里越嚼越有味,会产生甘甜的味道。可以达到去火润喉,生津解渴的效果。橄榄也可以炖汤喝,特别是广东人喜欢煲汤,用排骨炖橄榄,不仅很美味,而且该汤还可以滋阴补肾,帮助消化,老少皆宜。也可以腌制成凉果。10小时之后就会变得酸甜可口,会让你们的食欲大增。

2、橄榄果的食用禁忌

青橄榄是橄榄中的一种,平时大家在食用青橄榄一定要注意千万不能与烟酒同食,同样也不能与辛辣刺激的食物同食,虽不会直接对身体产生损害,但是久而久之,会影响到身体的健康。

吃中药的时候,也不能吃青橄榄,因为青橄榄会直接降低药效,怀孕期间的孕妇也不能大量食用青橄榄,因为孕妇在这段期间比较虚弱,对于食物的接收能力也会降低,如果想要食用青橄榄,应该要咨询医生。

消食莲藕炖排骨


到了冬天食物冷的得快,宝宝的胃接受不了,就会积食了,莲藕含有丰富的维生素,有助消化的作用,可以做道----莲藕炖排骨,汤汁清淡好喝,莲藕脆嫩,排骨不油腻,晚上喝些汤还有改善睡眠哦。

【莲藕炖排骨】

【主料】

排骨200克、胡萝卜1/2根、藕1节

【辅料】

枸杞子3克、盐1/2茶匙

【做法】

1.准备食材:排骨1根200克、藕1节、胡萝卜1/2根、枸杞子3克、食盐1/2茶匙

2.主材料洗净,藕和胡萝卜切片,如果排骨肉大块也切一下哦

3.电气锅内倒入温水,放入切好的排骨压6分钟

消食莲藕炖排骨

4.消好气了以后,再倒入莲藕和胡萝卜压10分钟

5.临出锅时倒入枸杞子

6.倒入食盐再盖上盖子焖2分钟就可以上桌了

消食莲藕炖排骨

烹饪技巧

1、莲藕切好放在水里泡几分钟防止氧化变黑;

2、枸杞子没有也可以不放。

藕的营养价值

1.莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。

2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。

3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12 .

藕的食用效果

1.强健胃粘膜

维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。

2.预防贫血

预防贫血,协助肝脏的运动。

消食莲藕炖排骨

3.改善肠胃

单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。

4.止血

莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

总结:藕汤具有很高的食疗价值,不仅孕妇喝了有乳汁分泌,并且还有止咳的功效,多喝益处大大的。

缓解皮肤湿疹 预防疹子瘙痒食谱


一些人的肌肤比较敏感,很容易出现皮肤的问题,比如说出现皮肤湿疹,湿疹是因为环境或者是体内湿气重导致的,所以说积极的去治疗和调理很重要,那么如何去除疹子出现的瘙痒的问题,下面的这些食疗的方法可以经常吃,可以清热解毒祛湿。

冬菇苋菜汤

【配方】冬菇200克,冬苋菜300克,冬笋25克。

【制法】冬菇洗净,入碗内上笼蒸15分钟。冬苋菜择好洗净。冬笋切薄片。炒锅置旺火上,入食用油烧热,下冬菇煸炒半分钟,再入冬笋,苋菜翻炒,加精盐,清汤烧沸,下味精,胡椒粉起锅即成。这样的食疗方法可以经常吃,对于清热解毒凉血有好处,而且也可以有很好的止痒的作用,对于出现的湿疹疹子的情况有改善的作用。

茅根绿豆饮

【原料】鲜茅根30克,泽泻15克,绿豆50克,冰糖20克。

【制法】先煮白茅根、泽泻,20分钟后,去渣取汁。再加入绿豆,煮至绿豆开花蜕皮后,加入冰糖略煮即可食用。绿豆味甘、性凉,清热解毒,除湿利尿;白茅根味甘、性寒,清热凉血,利尿祛湿。这些中药材都具有清热解毒祛湿的作用,对于出现的湿疹的情况有改善的作用。还能有很好的预防皮肤疾病的作用。

关于缓解皮肤疹子的一些食疗方法,上面介绍了相关的内容,制作方法简单,对于出现的疹子的情况有改善的作用,还能有缓解皮肤疾病的作用,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对于皮肤健康有好处。


女性减肥食谱菱角炒鸡丁


【导读】菱角不仅可以煮着吃,也能炒菜食用,与鸡丁一起搭配炒制,鸡丁鲜嫩,菱角清脆,非常适合美丽时尚的美女食用,女性减肥食谱菱角炒鸡丁这道美食有很好的减肥功效。菱角的基本介绍菱角是一种水生植物,其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐双角,俗称菱角。菱是一年生草本水生植物,又称水中落花生,垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见。

【菱角炒鸡丁】

【主料】

菱角 100克、鸡胸肉2块

【辅料】

油适量、盐适量、淀粉1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡粉少许、黄豆酱1小勺、美极鲜少许、葱花5克、姜末5克、芹菜1根、红小米椒2个、红椒1个、青椒1个

【做法】

1.准备材料。青、红椒切小块,芹菜切小段。红尖椒切小段。

2.鸡胸肉切小块,用淀粉 1勺 料酒 1勺 盐 、白胡椒粉、鸡粉 少许腌20分钟。不用切太小。

3.菱角米去皮,切小块。

4.油锅烧热,放入葱姜末、红尖椒,煸炒。

女性减肥食谱菱角炒鸡丁

5.放入鸡块,翻炒至鸡肉变色。

6.放入黄豆酱。(图中的勺)

7.美极鲜翻炒均匀。

8.依次放入芹菜段翻炒 

9.辣椒块翻炒

10.最后放入菱角米,翻炒匀,调味即可。

小贴士

1、新鲜的菱角最好。我只买到冷冻的。

2、如图中的勺。

菱角的营养价值

菱角营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素,如维生素B,、维生素B2、维生素C、胡萝h素及钙、磷、铁等。

菱角的食用效果

1.补脾益气

菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。

2.抗癌

菱角还能起到醒脾、解酒、缓中的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。

3.减肥 

女性减肥食谱菱角炒鸡丁

菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。

4.缓解皮肤病

菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

缓解皮肤干燥食谱油菜烩鲜菇


进入春季,空气干燥,人身体的皮肤也会出现皮肤干燥的现象,那该怎么办呢?小编我为大家推荐一道美食,油菜烩鲜菇,两者一起食用,营养更加均衡,还可以缓解春季肌肤干燥,排毒等作用,出现同等情况的朋友们可以尝试下。

【油菜烩鲜菇】

【主料】

海鲜菇 100g、 小油菜5颗

【辅料】

油适量、盐适量、蚝油10ml、糖1g、鸡精少许、水淀粉适量

【做法】

1.小油菜,海鲜菇分别洗净。

2.炒锅倒油爆香葱姜。

3.倒入海鲜菇翻炒。

缓解皮肤干燥食谱油菜烩鲜菇

4.加入盐翻炒。

5.再加少许糖继续翻炒。

6.倒入小油菜继续翻炒。

7.油菜变软加一些蚝油。

缓解皮肤干燥食谱油菜烩鲜菇

8.在加少许清水烧制片刻。

9.最后淋入少许水淀粉勾薄芡。

10.在加少许鸡精翻炒均匀关火。

缓解皮肤干燥食谱油菜烩鲜菇

小贴士

小油菜最好用淡盐水浸泡片刻,可以清洗的更加干净。

海鲜菇营养丰富,蛋白质占 14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纤维素15.4%;富含 18种氨基酸。

海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。

食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值:海鲜菇子实体中提取的6-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。经测定100g鲜海鲜菇中含水88%、粗蛋白3.0g棚脂肪0.08g、粗纤维1.03g、碳水化合物7.4g、灰分0.70g(主要是磷、钾、铁、钙、锌等矿物质元素)、0.64mg维生素B1、5.84mgB2、186.99mgB6、VC13.8mg,含17种氨基酸,占干重13.27%,其中7种人体必需氨基酸占氨基酸总量的36.82%.

小油菜功效:

1、降低血脂。油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀、散血消肿的作用,可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。

2、解毒消肿。油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,还具有促进血液循环,增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

缓解皮肤干燥食谱油菜烩鲜菇

3、宽肠通便。油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性便秘、老年人缺钙等病症。

4、美容保健。油菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外油菜还有助于增强机体免疫能力。

5、花蜜功效。油菜花蜜具有清热润燥,舒张血管,行血破气,消肿散结,和血补身功效,常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱以及疗疮热疖患者。

总结:大家做菜时一定要适量,不要做的太多,吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃,性寒易伤脾胃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。

几款养生食谱帮助缓解胃痛疾病


肠胃疾病一直是让人们很烦躁的一个问题,而且还是慢性疾病,想要根治一定要注意饮食方面的调理,只是药物治疗达不到最终的效果。所以饮食和肠胃的健康是息息相关的,如果你经常胃痛的话一定要注意了,下面的这些可以帮助你缓解胃痛的食疗方法可以试试。

木香乌麦饮

取木香、麦冬、乌梅,加水煎煮15分钟。有养胃生津、行气止痛之效,适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。

桂花心粥

取桂花心、茯苓,放入锅内,加清水武火烧沸,再改为文火煮20分钟,去渣留汁。将粳米与汤汁一起入锅,加水煮粥,粥熟即可。每日服用1次,早晚餐时服用。适用于急性胃炎患者。这样的养生粥可以有促进消化的作用,而且还可以缓解肠胃疾病的哦,对于健脾胃有好处。

鲜芦根粥

将鲜芦根洗净切成细段,与青皮一起入锅,加冷水煮沸,捞出药渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次,有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者,则不宜服此粥。这样的一款粥品好消化,而且还可以缓解胃痛的作用,对于养阴止痛有帮助。

平时工作就算真的很忙也不能忘记吃饭的时间哦,有空的话还是自己做一些养胃菜来吃吧,毕竟只有把胃养好了,才能有更好的身体素质去面对高压工作。

吃什么可以缓解胃痛的呢,上面介绍了一些食谱,这些食谱可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以有预防胃痛和肠胃疾病的发生哦,日常生活中的,大家要注意一些饮食的方式和方法,一些不良的习惯一定要改正,以免更严重的疾病发生。是不错的养胃食谱。


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