冬季补脾养生粥

2019-10-12 │ 冬季补脾养生粥 夏季女性补心脾的养生粥

菱角炖排骨——补脾益气抗癌减肥

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《菱角炖排骨——补脾益气抗癌减肥》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

食物的种类是有很多的哦,我们要懂得如何搭配食物,这样才能补充人体所需的营养成分,不知道大家是否知道菱角呢,它的长相很特别的哦,具有补气补脾的作用,下面就来介绍菱角炖排骨的做法。

菱角炖排骨

主料:菱角300g、猪骨400g

辅料:姜适量、盐适量

步骤:

1.备好去壳菱角及一份猪骨。

2.将猪骨下锅焯洗干净备用。

3.菱角用细盐拌洗,再冲洗控水备用。

4.将所有食材加至在电饭煲里,并加入适量清水。

5.加三片姜提味。

6.上盖炖煮制二小时。

7.吃的时候按个人口感添加细盐调味。

菱角是一种草本植物,其果可食用,对于干燥的冬季,皮肤瘙痒,可以吃它缓解皮肤疾病,它跟排骨一起炖制,可以油腻,吃起来清淡可口,脆脆的好吃极了。补脾益气,菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。这样的吃法具有减肥的作用,具有健脾益气的作用哦,大家不妨试试,搭配排毒食用的话补充蛋白质和钙质,对身体健康有好处,大家不妨试试。

上面介绍了菱角炖排骨的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有补脾益气抗癌能减肥的作用,而且热量很低,具有降压保护心血管的作用,大家不妨试试哦。


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补脾益气食樱桃


菱角是我国传统美食,在南方一些酒家食肆中,常见有以菱角为主或为辅的时令菜。在我国的众多古老习俗中,老一代粤人家庭时兴“拜月光”。佳节月圆时,供桌上时令美物——熟菱角是少不了的。而每年吃腊八粥时,南方腊八粥中常常离不开菱角,并作为一种可蔬可果的产品深受群众喜爱。

菱角营养丰富

现代研究发现,菱角营养非常丰富,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

菱角嫩时皮脆肉美,食之有清香之味。菱角作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴;熟食能益气健脾,祛病强身。成熟时肉厚甘美,是一种高热量的食品,营养价值可与栗子媲美。秋游时,可以买些红菱角生吃,既可以解渴,又能消除疲劳。

食用菱角一般都是蒸煮后食之,或晒干后取米剁成细粒,熬粥食之。

菱角食疗治病多

中医学认为,菱角味甘平,性凉,无毒。有祛毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。《本草纲目》中曾有记载,菱角能补脾胃、强股膝、健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热。菱角同时也是现代女性美容减肥的辅助食品。红菱脂肪含量很低,作为主食再适合不过;还可以清火祛燥,尤其适宜于消化不良、忌食油腻的人。

菱角与牛肉共煮,不但味道鲜美,也是秋季时令补品,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有益。

菱角500克,黄芪15克,煮烂吃,有补肾作用,有助于防治遗精和尿频等。

菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥食,可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

经常饮用水煮菱叶汁,能增强视力。

用菱角肉和莲子、山药、芡实、藕、百合等煮食或磨粉蒸食,可治慢性肠炎等。

用菱角200克、红枣10克和花生30克,加入适量红糖,则具有助消化、调脾胃、益气养血等功用。

鲜菱草茎(去叶及须根)120克,水煎服,治小儿头部疮毒,亦可解酒。

老菱角炒炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮。

红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢时用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。

鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,每日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。

菱角粉10~50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。

菱角还具有益胃安中,滋润皮肤,乌黑秀发作用。

凡因伤风、受暑以致发热,热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等伤损胃津者即可食之。

需要指出的是,菱角性寒滑,不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。生食菱角时要注意防寄生虫。

莲藕菱角排骨汤——补脾养血清热解暑


菱角是一种很常见的食材,它含有的蛋白质和钙质比较多,而且还有丰富的维生素和矿物质。菱角和很多的食物都可以相互搭配食用的哦,煲汤,煮粥都可以,来看看莲藕菱角排骨汤的做法吧,可以有健脾胃补血的作用,来了解一下吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素

适宜人群:

适宜体质瘦弱、肠胃虚弱、血热妄行、暑热烦渴等患者食用

莲藕菱角排骨汤

所需材料

莲藕300克、菱角300克、排骨600克、胡萝卜一半、盐适量、醋适量

莲藕菱角排骨汤的做法

1.莲藕削皮、洗净、切片;胡萝卜去皮切块。

2.排骨汆烫,捞起冲净;菱角汆烫,捞起,剥净外表皮膜。

3.将材料盛入炖锅,加水至盖过材料,加入醋,以大火煮开,转小火炖50分钟,加盐调味。

莲藕菱角排骨汤的功效与作用

莲藕有美容养颜、滑肤祛痘,养阴清热、润燥止渴、清心安神、利尿排毒等功效。菱角有补脾益气健脾,强股膝、健力益气、抗癌、缓解皮肤病等功效。排骨含高钙,具有滋阴壮阳,益精补血之功效。莲藕菱角排骨汤具有养血补心、健脾开胃、解热醒脑、强身健体的功效。这款食谱适合秋季食用,可以起到滋阴清热的作用,对于祛痘美容养颜也有好处,还可以健脾胃的哦,对于调理体质有好处,还可以强身健体。

莲藕菱角排骨汤的制作方法和保健的效果,你都知道了吧,其实莲藕菱角排骨汤的好处有很多,可以有滋补气血的作用,而且也可以安神,对于调理体质来说很不错,而且也可以促进食欲,强身健体,这样的食疗方法不妨试试吧。


补脾益气粥有哪些


   

   很多年轻人长期熬夜,生活不规律,生活习惯特别不好,因此现在很多年轻人都处于亚健康的生活状态,经常吃饭不规律会造成脾胃不和,消化功能出现问题,对我们身体产生一系列不利的影响,现在很多中年人都处于上有老,下有小的情况当中,所以都在拼尽全力的为家庭付出,这样很多中年年轻出现要腰膝酸软的情况,很多人出现肾虚的症状,那么补肾补脾粥有哪些呢,我们一起来了解一下。

   三味健脾养肾粥

   配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米5两

   做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。

   功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。

   

   莲子芡实粥

   配料:莲子50克、芡实15克、大米300克

   做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。

   功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

   

   杜仲煨羊腰

   配料:杜仲10克、羊腰子一只、生姜2片、红花油一勺

   做法:

   1.将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,祛除杂质。

   2.先将一勺红花油温六成热时切入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加一碗水,小火煨30-40分钟,出锅前放适量盐和味精。将羊腰带汤一起食用。

   功效:在肾阳虚的情况下食用。杜仲、羊腰皆可以补肾助阳,对阳痿、腰膝酸软等症状起调理作用。

   

   根据以上的介绍我们了解到,这些粥可以帮助人们补肾补脾,年轻人一定要改变现在的身体状态,不能长期熬夜,不规律作息,这样会严重影响以后的生活的,不能年轻的时候就透支我们的身体,年龄大了以后就会出现各种问题,因此要学会保养我们的身体。

补脾益气可食樱桃


炎热的夏季,娇小玲珑的樱桃肉厚多汁,酸甜可口,不仅可以生食还可以做成樱桃酱、樱桃汁、樱桃酒等等,颇受人们喜爱。

樱桃在众多水果中,含铁量高。每100克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。含维生素A比苹果、葡萄高4~5倍,此外,樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富,樱桃可以作为补铁的首选食物之一。

樱桃不仅味美,它还具有一定的药用价值。樱桃作为药用,最早见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“调中,益脾气”。中医认为樱桃性味甘、温、无毒,具有益气、祛风湿的功效,可以用于治疗虚证,能大补元气,滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用,能补脾益气,可以治疗病后体弱,食欲不振、失眠等症。浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。樱桃汁外擦可治疗冻疮,烧伤和汗斑等皮肤病。

樱桃性温而发涩,易导致内热,因此不易多食。虚热喘咳患者忌食。

食疗小方:

樱桃膏 鲜樱桃1000克,洗净,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。适用于气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力。

樱桃酒 樱桃200克,洗净、沥干,浸白酒1000毫升,密封10天,每日服2次,每次15~20毫升。适用于风湿腰腿痛,关节麻木,瘫痪。

红枣莲藕炖排骨——健脾益气滋阴


莲藕是一种很常见的蔬菜种类,它的纤维素比较多,而且还可以有润肠通便的作用,经常吃些莲藕可以助消化,还可以滋阴养血的哦。莲藕怎么吃呢,来看看今天介绍的红枣莲藕炖排骨的做法,可以滋阴补气。

红枣莲藕炖排骨

食疗功效:滋阴养血、健脾益气

营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、微量元素、磷酸钙、骨胶原

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是贫血和失眠者

禁忌人群:湿热痰滞、高血脂患者

红枣莲藕炖排骨所需材料

主要食材莲藕、排骨、红枣、黑枣、盐

红枣莲藕炖排骨的做法

1排骨洗净,剁成块,入沸水中汆烫、撇去浮沫,捞出再冲净。

2莲藕去皮洗净,切成块;红枣、黑枣洗净。

3将以上所有材料盛入锅内,加水1800毫升,煮沸后转小火炖煮约40分钟,加盐调味即可。

红枣莲藕炖排骨的功效与作用

红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。红枣莲藕炖排骨此汤具有养血安神、健脾益气、滋阴润肺、润肠排毒、除烦解渴、壮筋骨的功效。这样的一道食谱可以有滋阴补阳的作用,提高人体的免疫力的同时也可以增强铁质,补气血,健脾胃,还可以养血安神。

红枣莲藕炖排骨具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,健脾益气滋阴养血助消化,可以改善贫血,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。


补脾益气汤有哪些


如果我们在平时不注意一些饮食调节和改善的话,那么很多疾病都会随之而来的,有的人长期都会有暴饮暴食的习惯,还有很多人经常都喜欢吃一些辛辣刺激的食物,这些食物对肠道和脾都是非常不好的,如果肠道不好了,那么经常腹泻,便秘,还容易消化不良,脾不好的话就很容易出现食欲不好的现象,那么补脾益肠汤有哪些?

老年人冬季养生食谱一:三丁豆腐羹汤

材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。

做法:

1、首先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。

2、将番茄皮去掉,去籽,切成小块。

3、把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。

4、汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。

功效:三丁豆腐羹汤,味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃,很适合老年人冬季养生喝。

老年人冬季养生食谱二:党参鳙鱼汤

材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

做法:

1、首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。

2、将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。

3、在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。

4、最后拣去葱和药包,调好口味即成。

功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效。

老年人冬季养生食谱三:麦芽谷芽陈肾汤

材料:麦芽15g、谷芽15g、鸭屯1个、姜片适量。

做法:将鸭肾洗净切片,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时,调味即成。

功效:广东民间常用于辅助治疗小儿、老人厌食症。共用有健脾、行气、消食的作用。适用饮食过度导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。

老年人冬季养生食谱四:参芪猴头菇炖鸡

材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

汤,最重要的就是一点,这个汤必须要清淡,如果具有养生的效果的话就最好了,当具有养生效果的话,那么对脾和肠胃来说就更好了,多吃点这样的食物还可以帮助我们消化,大家在吃这样的食物期间也要记得多吃点软的食物,软的食物对肠道不容易引起太多啊的伤害,但是要记得这段时间千万不能饮酒。

炖鹿肉——补肾壮阳补脾益气


肉食是我们几乎每天都会吃到的食物类型,我们可以通过食用不同的食物来补充人体所需的营养的成分。不知道大家是否吃过鹿肉呢,小编也没有吃过,前几天是第一次吃,而且色香味俱全,所以忍不住去偷窥了制作的方法,下面我们就来学习炖鹿肉的做法。

炖鹿肉

材料:植物油2汤匙,鹿肉900克,洋葱3个,切块,蒜头2个,捣碎,伍斯特郡沙司1汤匙,月桂树叶1片,切好的新鲜百里香1汤匙,盐1汤匙,水750毫升,小土豆7个,去皮,切成四份,欧洲防风草1-2支,去皮,切块,面粉2汤匙,水4汤匙。

1.将鹿腩(肉)用凉水泡半天,中间要多换几次水去除血腥味。

2.鹿肉切块,用加了姜块、葱段、料酒的水飞过。

3.干净的锅里放入一些油,然后等油烧到三成热的时候放入葱段,姜块啊,大蒜,八角爆香,然后放入鹿肉中火炒出水分。

4.然后加入花雕酒生抽和料酒一起大火翻炒一会,加入适量的水,丁香和香叶大火烧开,然后用小火炖一个小时。

5.冬笋洗净切块,入锅中,加胡椒粉、盐烧15分钟即可。

炖鹿肉口感好,很有食欲的感觉哦,而且含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素。且易于被人体消化吸收、抗癌、防治心血管疾病。降低胆固醇之特效,是一种纯绿色的食品之一,它的肉质温和,有补脾益气的作用。是很滋补的食物类型。有壮阳的功效哦。特别是和老年人食用,而且对于手脚冰凉的人群来说有促进循环和改善的作用,还有补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之功效。常吃有益身体健康,特别是冬季滋补最有效。

关于清炖鹿肉的做法,大家都学会了吧,常吃鹿肉对于保持健康是有很大的帮助的哦,而且它的营养而是比较丰富的,不尽快而已补充蛋白质,脂肪,而且还有无机盐和糖分,好吸收,而且还有抗癌的作用,具有降低胆固醇的功效。


补脾益气粥有哪些呢


养生是很多中老年人提倡的生活方式,养生的类型就包括了饮食养生、运动养生等,当患者身体处于虚弱症状时也可以多吃补脾益气的食物,比如粥类,经常吃补脾益气粥能调理好身体,对患者也是极有利的。患者要清楚能补脾益气粥的类型,才能更好的食用这些粥,那么补脾益气粥有哪些呢?

狗肉粥:

狗肉100克,粳米150克,生姜、精盐、味精适量。

做法:将狗肉漂洗干净,切成碎末。粳米淘净,放入锅内,加入清水,先用武火煮沸,在用文火煎熬10分钟后,投入狗肉和少量生姜搅拌均匀,继续煎熬15~20分钟,以肉熟烂为度。酌加味精、精盐等调味料。

用法:供早晚餐温热食用。

功效:——温补脾肾,益气助阳。用治脾肾阳虚、阳痿不举、遗精遗尿、小便清长、腰膝酸软、畏寒肢冷。

南瓜粥

材料:

南瓜、大米、水

1.南瓜洗净,切成1厘米左右的细丝。

2.把南瓜丝、大米和水放入微波炉专用蒸煮煲煮粥功能(约24分钟)静置2分钟,取出即可。(手动:高火5分钟,中火20分钟,低火5分钟)

营养功效:

1、南瓜既当菜又代粮,南瓜中含有的果胶和微量元素会缓解对糖和脂的吸收,维生素A含量远胜于绿色蔬菜,有补中益气、健脾养胃、宜精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目功效。

2、南瓜与米熬粥有益气、养阴、补脾功能,有益于婴儿的发育和健康营养。

杂粮粥

材料:小麦、燕麦、糙米、红豆、薏米各10克,大米20克。

做法:把各种杂粮混一起,用清水洗净,泡10分钟,然后放进锅内煮,煮至粥糜烂为止。

功效:健脾养胃,适合各种人群食用。

补脾益气粥有哪些?文章里介绍了两种能补脾益气的粥,这些食物都是极普通的,在市场上都可以购买,并且也很便宜,患者还可以把补脾益气的中药添加到食物里,这样粥的营养则更丰富,服用者身体吸引了营养后就可以达到治疗保健的功效,长期食用身体调理也会更好,患者则会更健康。

彩椒菱角牛肉粒——减肥瘦身抗癌


不知道大家是否吃过菱角,记得小的时候菱角真的是一种玩具,很漂亮而且也是可以食用的,是不错的养生保健的食材,现在也有卖的,一般在秋冬季比较多见,菱角的食用率比较高,来看看这道可以保护肠胃的彩椒菱角牛肉粒的做法。

【彩椒菱角牛肉粒】

【主料】

牛肉100克、菱角150克、共同秋葵50克

【辅料】

油盐适量、淀粉适量、柠檬适量、黑胡椒碎适量、黄彩椒半个、红彩椒半个

【做法】

1.准备好原材料;

2.牛肉切成拇指大的粒后加入盐、淀粉、黑胡椒碎和半个柠檬汁腌制一下;

3.烧锅开水, 加入少量的盐和几滴油, 将菱角和黄秋葵焯水后备用;

4.烧热锅, 放少许油, 加入腌制过的牛肉翻炒;

5.翻炒几下加入盐调味,最后加入黑胡椒碎翻炒均匀;

6.翻炒牛肉粒, 直至其变色;

7.下入彩椒粒及焯过水的菱角和黄秋葵翻炒。

新鲜的菱角上市卖了,可以为家做道美食,吃猪肉怕会发胖,可以用牛肉代替、加入秋葵,这样晕素搭配,营养丰富,多色多样,好吃又美味。菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。有减肥健美作用,能补脾胃,对于老年人来说是不错的养生佳品哦,而且还可以有健脾益气的效果,是不错的养生保健的食材哦,而且还可以有减肥抗癌的作用,大家可以经常食用,而且还可以促进代谢,对身体健康有好处的。

彩椒菱角牛肉粒的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是菱角的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,减肥瘦身抗癌保护肠胃,开胃健脾大家不妨吃一些吧。


补脾益气汤的材料有哪些


补脾益气汤适用于肠胃、脾等器官不好的人群,可以达到调理与治疗保健的功效,补脾益气汤是服用调理后,能够有效的恢复,身体不适症状也会减少。在服用补脾益气汤时患者可通过饮食补充调理,当患者出现食欲不好、肠胃不好、腹泻等异常后,就要更加重视其调理与医治,那么补脾益气汤能添加哪些食物呢?

经常的见到有人有精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃胀隐痛、便溏腹泻、舌质淡苔白等症状,不明就里的说,这人身体太虚弱了。西医检查说,这是患有慢性胃炎、慢性肠炎、胃十二指肠溃疡、慢性肝炎、贫血、白细胞减少症等疾病。而中医的理论则说这是脾虚气弱所引起的,治疗当以健脾益气为主。对其有用的食物有:

1、葱

葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感。若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。

2、山药

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾。可以补肾益精,可增强人体抵抗力。温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

3、大蒜

大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。温馨提示:不可空腹生食。肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食。心脏病和习惯性便秘者应注意少食,不可与蜂蜜同食。

4、大枣

大枣性味甘平,尤宜春季食用。温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。

5、韭菜

韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。温馨提示:俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

补脾益气汤能添加哪些食物呢?文章中讲解的这些食物都能帮助身体恢复,患者食用时要注意食物的禁忌,很多食物混合后会有相克的现象出现,患者要区分好这些食物,同时还要谨慎选择服药的时间,患者服用补脾益气汤的疗程与用量等都必须按照医嘱,听从医生的观点,不要随意换药或是更换用法。

红烧鹿肉——降低胆固醇补脾益气


鹿肉是非常美味的一种食物,肉质是非常鲜嫩的,而且鹿肉吃起来对我们人体健康也会有帮助,所以在平时我们就会经常的吃鹿肉了,这对我们人体健康也是会有一定帮助的,特别是滋补的效果很强,红烧鹿肉就是其中非常好的吃法,下面就让我们看看红烧鹿肉如何进行烹饪吧。

红烧鹿肉的材料

鹿肉500克,水发玉兰片25克,香菜,酱油,绍酒,精盐,白糖,味精,花椒水,葱,生姜,水豆粉,菜油,鸡汤,芝麻油各适量。

红烧鹿肉的做法

首先我们要把材料都准备好,然后先将鹿肉洗净,切块;玉兰片切成片;香菜切段,备用。将铁锅内放入菜油,烧热时,将鹿肉下油锅内,炸至火红色时就可以捞出备用。再将锅内放菜油,用葱、生姜炸锅,下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤调味,再下鹿肉,等到烧开之后,放在文火上煨炖,至肉熟烂时,用大火上烧开,勾芡粉,淋芝麻油,撒上香菜段,就可以出锅了。

红烧鹿肉的食用功效

红烧鹿肉是非常美味的一种养生食物,常吃对我们人体健康会有帮助,特别是可以促进我们的肠胃健康,而且其中的各种营养物质都是非常丰富的,首先鹿肉含有丰富的蛋白质,脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收,同时在给人体补充营养的同时,鹿肉还具有抗癌、防治心血管疾病、降低胆固醇的功效,属于纯绿色食品。我们是可以通过吃红烧鹿肉来保护血管健康的。同时鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。所以这道红烧鹿肉很适合在平时多吃。

红烧鹿肉是我们经常会吃的一种食物,这种食物对我们健康会有非常大帮助,可以很好的补充营养,同时还能很好的保护血管健康,是可以帮助我们改善三高问题的,同时吃红烧鹿肉还能帮助我们保护脾胃健康,是大家不能错过的。


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