春季正是吃野菜的好季节,大量野菜上市卖了,它的吃法有很多,具有一定的药用功效,可以吃它降压、明目等功效,今天小编做了荠菜春卷,一层层的薄饼,放好馅料,包好下油锅炸,炸至金黄放凉就可以直接食用了。
【润肠排毒食谱荠菜春卷】
主料:春卷皮300克、荠菜500克、肉末250克、
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉1小勺、姜粉1勺、生抽 适量、
步骤:
荠菜春卷做法步骤1.清洗干净的荠菜切成细末;
荠菜春卷做法步骤2.肉馅中加入适量的盐、胡椒粉、姜粉、料酒和少许生抽顺着一个方向搅拌上劲后, 腌制五分钟;
荠菜春卷做法步骤3.将荠菜末放入调味的肉馅中;
荠菜春卷做法步骤4.再加入适量的香油, 拌均匀;
润肠排毒食谱荠菜春卷
荠菜春卷做法步骤5.加入少许的盐拌均匀;
荠菜春卷做法步骤6.将春卷皮平铺在干净的案板上, 将准备好的馅料放在春卷皮一端;
荠菜春卷做法步骤7.将包有馅料的一端向上卷起,快到底时将两边折叠;
荠菜春卷做法步骤8.再将另一端涂抹上面粉糊, 这样春卷就包好了;
润肠排毒食谱荠菜春卷
荠菜春卷做法步骤9.锅中放适量的油,待油七成热时, 放入春卷, 中小火炸;
荠菜春卷做法步骤10. 中间不停翻面, 直到春卷炸至金黄;
荠菜春卷做法步骤11. 炸好的荠菜捞出来放在厨房纸巾上控油;
荠菜春卷做法步骤12.这样荠菜春卷就做好了, 即可直接吃, 也可搭配着蘸料吃。
润肠排毒食谱荠菜春卷
荠菜的食用效果
1.预防癌症
荠荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。
2.促进胃肠蠕动
润肠排毒食谱荠菜春卷
荠荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。
3.缓解夜盲症
荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
4.抗凝血
荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。
5.降血压
荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。
在冬季多吃萝卜对人体大有益处,萝卜在市场上不仅物美价廉,营养丰富,还能增强体质、提高抵抗力,缓解冬季干燥症状。
【萝卜海带烧排骨】
【主料】
排骨500g 、白萝卜300g、海带300g
【辅料】
油适量、盐适量、葱适量、大料3个、桂皮1块、香叶2片、酱油25ml、冰糖10g、
腐乳汁30ml、姜适量
【做法】
1.排骨洗净焯烫,海带浸泡后也煮上5分钟备用。
2.海带切块,萝卜去皮切大块。
排毒养颜萝卜海带烧排骨
3.炒锅倒油爆香葱姜,大料,桂皮,香叶。
4.倒入排骨翻炒片刻。
5.加入料酒炒香。
排毒养颜萝卜海带烧排骨
6.加入冰糖继续翻炒。
7.再加入酱油炒至冰糖融化上色。
8.加适量的清水加入腐乳汁。
9.大火煮开小火慢炖40分钟。
排毒养颜萝卜海带烧排骨
10.然后加入萝卜块继续小火慢炖20分钟。
11.再放入海带继续慢炖20分钟。
12.开大火加入盐调味。
排毒养颜萝卜海带烧排骨
小贴士
海带提前煮上几分钟,说中加点醋,可去腥味也能使海带变软。
先放入萝卜烧炖20分钟,然后再加入海带一起,这样萝卜口感更好。
注意事项
一般人群均可食用。
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
注意:萝卜不宜与人参同食,脾胃虚寒者勿生食
【宜食】
头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用。萝卜宜生食,因为萝卜中的淀粉酶不耐热,温度超过70℃就被破坏;宜萝卜就茶,对于消除燥热,消除体内郁积的毒热之气,恢复精气神很有作用。
【忌食】
排毒养颜萝卜海带烧排骨
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
总结:这道家常菜萝卜海带炖排骨,不仅美味更具有养生效果,大家在冬季可以多食用些。
海带中含有大量的甘露醇,而这个元素就有利尿的作用,水肿人群该常吃些海带,今天这道土豆肉沫烧海带,最普通的营养菜,搭配鲜亮,色泽漂亮,土豆软糯、海带很嫩,常吃它可预防多种疾病。
【利尿消肿食谱土豆肉沫烧海带】
主料:海带结500g、土豆1个、胡萝卜1个、猪肉末100g、
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、白糖适量、料酒适量、干椒适量、
步骤:
1.海带结冼净。
2.把海带结拆开,切斜刀。
3.把肉沫备好,干椒切成段,姜切成片,葱切细。
4.土豆切片,红罗卜用刀具切成片。
利尿消肿食谱土豆肉沫烧海带
5.把锅放油烧热,把土豆和胡萝卜过油炸表面金黄。
6.捞出控油备用。
7.锅里留少许油烧热把肉沫倒入翻炒至变色。
8.再把干椒,葱、姜、蒜入炒锅炒香。
利尿消肿食谱土豆肉沫烧海带
9.将海带片入锅翻炒。
10.烹入生抽料酒。
11.加入一小碗清水炖煮10分钟。
12.将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中翻炒匀,加入盐、糖调味。
利尿消肿食谱土豆肉沫烧海带
13.再继续焖制10分钟。
14.将水收干汁既可。
15.一道营养丰富的下饭菜既可上桌了。
利尿消肿食谱土豆肉沫烧海带
小贴士
用水焖制让其入味。
胡萝卜和土豆经过过油后煮时不易烂。
海带结是买的时候它是打结的,煮时可以拆开切小块。
海带的食用效果
1.治疗甲状腺低下
利尿消肿食谱土豆肉沫烧海带
因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患粗脖子病,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2.利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3.防治富贵病
海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4.减少放射性疾病
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
5.御寒
海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。
肠道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就会造成毒素停留在肠道,被重新吸收,给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。
魔芋:又名“鬼芋”,在中医上称为“蛇六谷”,是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”,能清除肠壁上的废物。
黑木耳:黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。
海带:海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,因而具有预防白血病的作用。此外,海带对进入体内的镉也有促排作用。
猪血:猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后,产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。
蜂蜜:自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
糙米:是清洁大肠的“管道工”,当其通过肠道时会吸掉许多淤积物,最后将其从体内排除。
春季燥热,喝些润燥润肠饮品,香蕉香味诱人,最受人们的喜爱,营养高,热量低,做道香蕉奶昔,牛奶的清香,水果软糯,好喝营养,如果冰镇一下,喝起来超过瘾。
【润肠排毒饮品香蕉奶昔】
主料:香蕉2根、
辅料:牛奶1瓶、
步骤:
1.材料:香蕉2根 牛奶1瓶
2把香蕉去皮切厚片。
3.把香蕉皮放入破壁机内。
4.把牛奶也一同倒入。
润肠排毒饮品香蕉奶昔
5.旋钮转到果蔬键启动开关,瞬间就可以炸的很细腻。
6.成品
润肠排毒饮品香蕉奶昔
小贴士
香蕉一定要挑熟透的,这样的香蕉不仅香也比较甜。我觉得已经很甜了就没有再加糖,如果觉得不够甜可以适量添加一些白糖。脾胃虚寒者少吃或者不吃哦。
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
润肠排毒饮品香蕉奶昔
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
女性在春季都在减肥,准备穿些时尚衣衣,那小编我为大家推荐一款食谱,土豆烧牛肉,口感浓香,营养丰富,吃再多也不会长胖,反而帮你减肥哦。
【土豆烧牛肉】
【主料】
牛肉200克、土豆2个、红萝卜1根
【辅料】
油适量、老抽1勺、八角2个、桂皮1片、香叶2片、干辣椒3个、盐适量、冰糖1小把
【做法】
1.牛肉切块
2.放清水中煮开,捞出,冲去血沫。
女性减肥食谱土豆烧牛肉
3.准备调料
4.锅烧热,倒少许油,放入调料炝锅,爆出香味。
5.放入焯过的牛肉,翻炒。
6.倒入适量清水
女性减肥食谱土豆烧牛肉
7.倒1汤匙老抽、2汤匙生抽、1小把冰糖
8.倒入高压锅,上汽后加阀,压15分钟。放汽,开盖。
女性减肥食谱土豆烧牛肉
9.土豆和胡萝卜切滚刀
10.倒入高压锅内,再压10分钟既可以了。
女性减肥食谱土豆烧牛肉
小贴士
土豆和胡萝卜易熟,要晚点下,如果一起煮,土豆就成泥糊糊了。
牛肉的功效与作用
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
土豆的功效与作用
1.和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳
2.高血压、高血脂,关节疼痛
3.降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力
4.解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹
女性减肥食谱土豆烧牛肉
5.消化不良、大便干结。
红萝卜的功效与作用
含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
总结:土豆虽然淀粉多,但是营养价值高,关键的作用能帮助女性瘦腿的,腿粗的朋友可以尝试下。
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